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《大科技》杂志,(月刊),是面向全国发行的科技军事类期刊,杂志拥有独到的思维与敏锐的眼光,使得杂志成为众多国际大品牌客户重视的核心媒体之一。
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显微镜在科学研究中具有重要的作用,但科学家也并不只用它来做研究,有时用显微镜观测到的东西稍加"装饰"也能变得像艺术品一样。透过先进的激光扫描显微镜,德国生物化学家Igor Siwanowicz捕捉到了我们肉眼无法看到的一些微观生物的细节,图片上的色彩则是Igor Siwanowicz后期上色的效果。
生病的时候,人的胃口总是不那么好,这是为什么呢?科学家认为,这和人的进化有关。在远古时代,我们的祖先以打猎和采摘为生。由于食物匮乏,因此我们的祖先需要经常外出打猎,而打猎又是一项消耗体力的活动,我们的祖先需要不断地打猎来填饱肚子。但是如果他们生病了,对食物的需求还很强,那么他们就需要拖着病体出去打猎。
这将会让他们陷入危险之中,因为打猎往往要求猎手身体强壮,思维敏捷。西红柿原产于南美洲,它拥有鲜甜多汁的口感,既被当做蔬菜,也被当做水果。由于西红柿放在冰箱里储藏期较长,因此我们有时会多买一点放在冰箱里。但是,如果我们注意的话就会发现,经过冰箱冷藏之后的西红柿没那么好吃了。
中国和美国的科学家针对这个现象做了研究。科学研究已经证实,蔬菜水果是否好吃,主要取决于糖、有机酸和挥发性芳香物质。在一个家庭中,新生命的诞生是一件让人喜悦的事情,但是随着喜悦而来的可能是一些不太让人愉快的事情。最近的一项研究显示,婴儿的性别也会影响妈妈的健康——生男孩比生女孩的伤害更大。
西班牙格拉纳达大学的研究人员跟踪研究了一些健康孕妇生产后的情况,他们发现,与生女孩的妈妈比起来,生男孩的妈妈体内出现了更多的自由基。每个海浪都有出生地,那么海浪出生在哪里呢?被人称之为"海洋中的爱因斯坦"的沃尔特·蒙克也曾提出过这个问题。蒙克是一位物理海洋学家。
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