时间：2022-07-24 05:42:14
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摘要：案例教学法在国外已被实践证明是一种对培养学生能力和提高学生素质有效的教学方法。本文以“以案例教学为主线”的教学思想对高职院校《营销技巧应用》课程教学模式进行探讨，旨在提高营销技巧的实战性，提升学生各项营销技巧的掌握和实践动手能力。
关键词：高职教育；营销技巧；案例教学
一、案例教学法的产生背景
伴随着人类生产经营活动的发展，大量的企业案例被作为教育和启发学生的工具和素材，被各大院校教师在课堂上加以运用。本文所指的案例教学法是教师以案例为基础和资源的教学方法，通过对已经发生或者即将发生的情况，让学生运用自己所学的理论进行独立思考和判断，最终提出个人解决意见，以提升学生对知识的掌握和运用能力的一种教学方法。案例教学法的初衷在于从实践中锻炼学生，由于《营销技巧应用》课程的特殊性，单方面强调理论对学生知识的掌握和运用难以起到根本的帮助。而借助企业成功或者失败的案例，能够为学生展现真实的企业经营活动，从中有所总结和借鉴，锻炼学生的判断能力和独立思考能力。同时，案例教学法不仅仅锻炼学生，也能够给予教师思考和训练的机会。正所谓教学相长，在教学活动中，教师既是教师也是学员。一方面，教师作为整个课堂的掌控者和组织者，能够根据学生的实际情况协调各项资源，激发学生的讨论、思考等一系列自主学习，最终通过归纳总结得到启发；另一方面，在组织开展案例讨论和教学的过程中，教师也能够发现自己的不足和弱点，并从学生的讨论发言中获得启发。案例教学法中能够充分调动课堂气氛，提升学生的学习积极性和主动性。面对真实的案例，学生的感性认识较强，分析更客观，更有针对性和可行性。案例教学法的最大特点是课堂和案例的真实性，通过真实具体的案例，加上形式多样的教学手段，能够给予学生不断的良性刺激，让学生有一种身临其境的亲身参与感，提高学生的成就感和价值感。众所周知，职业院校承担着向社会各行业、各领域输送专门应用型人才的任务，这就要求职业院校的人才培养必须紧贴行业的实际需要，不断探索适合职业院校办学特点的教学模式，强调学生应用能力和动手能力的培养。案例教学法充分发挥学生的学习主动性，以真实企业案例为教学素材，通过多种手段激发学生的学习兴趣，在掌握理论知识的基础上，更强调培养学生的实际运用和动手能力。这高度符合我国高职教育的宗旨，对促进我国职业教育的发展和改革起到非凡的意义。综上所述，案例教学法立足于企业真实工作过程中的课题、案例和问题，通过给学生打造一个接近真实的工作场景来训练学生，对激发学生的学习积极性，提升学生对知识的运用能力起到积极的作用。
二、案例教学在《营销技巧应用》课程中运用的理论框架
《营销技巧应用》是一门职业技术技能课，强调学生通过理论教学与实践技能的训练，掌握广告营销、零售营销、网络营销、会展营销的工作流程、常用工具与营销方法和营销技巧，能够运用相关知识解决市场营销活动过程中面临的问题和难题，如市场调查与预测、营销活动策划与组织、会展营销等。本课程的关键是要对零散知识的汇总与整理，尤其要突出训练学生综合运用所学知识解决问题的能力。《营销技巧应用》案例教学法的实际运用，具体地讲分为四个环节：经典案例剖析→理论回顾→案例诊断实训→模拟课题实训。1.经典案例分析。本环节需要以一个真实的企业案例作为切入点，通过案例让学生对企业在经营中面对的此类问题有一个初步的认识，熟悉处理的一般流程，重点掌握解决此类问题需要的相关理论和营销工具，增强学生的感性认识。2.理论知识讲授。这部分主要以教师的讲授为主，但并不是单纯的理论讲解，重点要求教师以案例为基础，对本节所要求掌握的知识给学生做出详细的讲解。同时，结合案例重点分析处理，遇到类似问题时要对环境、对象、企业现状进行具体分析和应用，以帮助学生灵活掌握知识。3.案例诊断强化实训。这一环节是对前面两个环节的强化，主要采用对比分析来强化学生对知识的掌握和运用。本环节先将问题抛给学生，将企业经营中遇到的问题场景提供给学生，让学生运用所学加以分析和处理，并提出自己的解决方案。然后再由教师展示该案例在实际企业中的真实做法和最终结果，让学生对二者加以比较。通过实际训练巩固前面所学，进一步加深学生的理性认识和感性认识。4.模拟课题巩固实训。这一环节是对前面三个环节学生学习成果的检验和强化。在这个环节中，教师给学生布置营销课题，给出与本课题一致的给定材料和企业场景，要求学生自己展开有效的市场调研，对企业营销问题加以分析后能够选择恰当的营销技巧，采用正确的营销策略，提出行之有效的解决方案，最终完善形成一份规范、完备的市场营销报告。
三、案例教学应用的注意事项
在《营销技巧应用》课程中，使用案例教学法能够强化学生的主体意识，起到传统教学不能比拟的显著效果。但是要用好用活案例教学，必须要注意以下几个方面的问题。1.强化校企合作，教学必须要与企业真实营销活动相结合。在运用案例教学时，一方面要尽量引入企业真实的案例作为训练内容，努力在教学中打造一个接近实战的环境和氛围；另一方面，在案例训练中引入企业一线营销专家的参与，通过他们的亲身参与为学生带来不一样的感受。此外，专任教师要深入企业营销前沿，直面市场，形成面向行业、企业和营销环节较多的丰富的案例库。2.以真实工作过程为导向，灵活运用各种教学形式。在整个案例教学实施过程中，完全参照企业的真实工作过程来组织开展教学和实训活动。同时，不能拘泥于案例教学一种手段，要充分考虑学生的实际学习情况和行业情况，灵活运用理论讲授、案例辨析、头脑风暴等多种教学形式，充分用好课内和课外两个课堂。3.合理选择案例。案例选择的针对性和有效性，是开展案例教学的基础，是保证教学效果的前提。在案例选择中，要把握好案例的使用效率，控制好课堂的时间和节奏，不能使场面太冷，也不能过度发散偏离教学主题。要适当地引导学生，通过提示、发问甚至反问的方式使讨论积极热烈，更接近教学的目标和核心。4.强化专周实训。对于专周实训，目前很多高职院校作为实训课程在开展，但不能否认的是，很多专周实训还流于形式，对启发学生、强化学生知识掌握难以达到预期的目的。在实施案例教学法后，必须通过1—2周的专周实训，让学生从企业营销问题入手，分组展开市场调研，在前期学习的基础上，发挥自己的专业能力，分析企业面临的营销问题，并独立提出有效可行的解决方案。5.改革考试制度。伴随着教学模式的改革，应该转变传统的考试制度，通过开卷、专业论文等侧重综合素质和能力考查的考核手段，合理配比平时成绩、课堂表现和实际操作与期末成绩的比重，强调平时表现。综上所述，要在《营销技巧运用》课程中开展好案例教学，需要教师从最初选择案例、师资队伍建设、知识强化、配套考核方式改革等方面着手，为学生营造一个真实有效、多元化训练的案例分析环境，将学生培养成为符合企业要求的现代化营销人才。这也对教师提出更高的要求，既要掌握扎实的理论，更要密切联系企业和行业，还要提高自己驾驭课堂的能力。只有教师在课堂上全面有效地引导学生，才能将课堂教学不断推进，全面锻炼学生能力，培养出社会需要、企业认可的应用型营销人才。
作者:李娟 单位:四川信息职业技术学院
一、营销案例甄选
(一)国内案例、区域案例、地方案例的相互结合
中国国内不同地域商业环境也有显著差异，沿海与内陆经济发展水平极不相同。选取有代表性的全国案例，可以使学生体察未来的商业发展方向;选取区域案例，则有助于理解不同区域背景下的商业环境;而地方案例的选取，则着眼于对地方人才的培养，使学生能充认识到地方产业政策与地方发展机会与威胁。
(二)传统行业与新型行业相互补充
中国国内商业环境下处于大变局的前夜，随着以互联网为代表的信息化和以机器人、3D打印为代表的智能制造等新技能、新能源商业模式的崛起，必将对传统商业形态产生重大影响，甚至具有某种颠覆性。因此，教师需要甄选新型行业中的典型企业，以此引导学生洞察未来，同时，基于国内发展水平的千差万别，传统行业与新型行业将会形成相互融合而不是相互取代的局面，也需要以传统行业案例作为补充。
二、案例教学技巧
(一)商业模拟，情景再现
课堂案例教学首先需要进行案例陈述，主要技巧在于:商业模拟，情景重现。教师需要根据事先设定好的案例主题创设真实的情景，此时，教师如导演，他讲述剧本(企业的故事、商业环境、企业决策、企业家的所思所想)。学生如演员，他们对号入位，换位思考，为企业的胜笔而喝彩，为企业的败笔而惋惜。学生深入其境，精神高度集中，深度思考，才会可能产生真知灼见。
(二)预设问题，引导剧情
在案例教学中，教师不是传统所扮演的知识占有者和威权者的角色，而是要倡导以学生为主体，在案例过程中嵌入问题，但不直接回答问题，他引导学生围绕问题思考、推理、分析，将教学理论在案例问题中变得生动起来，通过分析问题找到解决问题的办法。这如同是对学生自主学生、终生学习能力的锻造。比如，在讲解云南抓药牙膏的案例中，可以提出以下问题:白药牙膏为什么成功?它的定位是什么?它采取的价格策略是什么?它的产品传播?云南白药的品牌延伸为什么在牙膏方面能够成功?
(三)教学中的探究与批判
案例教学中特别强调学生是学习的主体。学生只有经过情景模拟，换位思考，对所学的知识点的大脑重组、再加工，所提出的创新性解决问题的办法才是学生智慧的闪亮点，它同时也是对学生所掌握知识的最佳验证。教师要运用探究式的方法，开启学生的思维，让学生自主寻找答案。教师不预设立场，给学生多鼓励与赞赏。他引导学生进入有价值的思考领域，适时抛出有争议性的观点，鼓励学生观点的相互交锋。当学生的思维不够开阔，教师可以适度陈述自己的思考，而这也仅仅是为帮助学生扩大视野，绝不是“标准答案”。此外，教师也要善于利用批判，培养学生的独立人格和精神。一个不敢质疑、不敢挑战，在心理和思维方面完全有赖于教师的学生群体一定不是我们所想要的。教师可以有意质疑企业商业活动，发现企业战略抉择中存在的纰漏和隐患。对某些企业做出某种前瞻性的判断，并与学生讨论。
作者：马岳 刘瀚文 单位：云南师范大学文理学院
1、案例教学在营销技巧应用课程中运用的理论框架
营销技巧应用课程是综合运用网络营销、零售营销、广告与营销等多门基础课和专业课的知识来解决市场营销活动中经常面临的一些问题，如：市场调研与预测、目标市场策划等。学生已经完成相关专业基础课程学习，相关理论知识学生已经掌握，本课程就是要训练学生综合运用已经掌握的相关知识解决企业营销中面临的各种问题。因此，本课程在教学上应该以理论与实训相结合作为定位，强调实训的比重。根据课程的实训定位，按照高职教育行动导向和能力导向原则要求，结合高职学生能力训练和技能学习的客观规律，本课程采用“以案例教学为主线的四阶段教学模式”，融“教、学、做”为一体，强化学生能力的培养。具体讲分为四个环节：经典案例剖析理论回顾案例诊断实训模拟课题实训。
1.1经典案例剖析。这一环节通过教师对一个完整的真实的营销案例深入剖析，让学生了解企业实践中遇到的问题，了解营销活动开展的过程、掌握其中营销各种理论和工具的使用场合和要点，增加学生的感性认识。
1.2理论回顾。这部分要求老师对本章节和前述案例中涉及的营销技巧主要理论给学生作一些全面的介绍和回顾，帮助学生掌握各种技巧的适用场合、使用方法，增加学生的理性认识。
1.3案例诊断实训。这个环节给学生提供一个仅设定了问题场景，除去企业解决问题具体作法的真实营销案例，要求学生运用相关营销技巧和工具，分析营销症结所在，并提出解决问题的思路和对策。然后，教师再向学生提供该案例在实践中的具体作法和最终实施的效果，让学生加以对比，进一步巩固学生的理性与感性认识，帮助学生从“应知”向“应会”过渡。
1.4模拟课题实训。这个阶段主要给学生布置营销课题，根据课题给定的材料和问题场景，要求学生自己动手进行市场调研分析，提出解决问题的思路，选择恰当的营销技巧和策略，进一步完善成为一个规范、完备的营销报告。这是要解决学生的“应会”问题，培养学生的动手能力。
2、案例教学应用的注意事项
在营销技巧应用课程中使用案例教学可以起到意想不到的效果，但是要用好案例必须注意以下几个方面的问题：
2.1强调校企合作，教学要与企业营销实践活动相结合。在选择案例时一方面要引入合作企业的真实案例情境和课题作为实训题目，尽量给教学营造一个近于实战的氛围；另一方面要有企业营销专家参与教学实训，专任教师也应当深入企业营销一线，熟悉市场，形成涉及行业、领域和营销环节较多的案例库，丰富教学资源。
2.2以真实工作过程为导向，灵活运用各种教学形式。从实训课题的选择、界定，资料收集整理与分析处理，技巧选择以及方案确定，都应参照企业真实工作过程来组织。同时，要结合学生情况灵活运用理论讲授、案例剖析、案例讨论、专题辩论等教学形式，充分运用好课内课外两个课堂。
2.3强化专周实训。专周实训是在课程进行中用1—2周时间，让学生分组带着课题深入市场和企业搜集资料，调研企业营销环境，为解决企业面临的营销问题自己动手分析，并写出具有一定可行性和可操作性的策划方案来。这样可全面地训练学生“独立地获取信息、独立地制定计划、独立地实施计划、独立地评估计划”的能力，也能为企业提供一个备选方案。
2.4改革考试制度。配合教学模式的改革，应改革考试考核制度，侧重于学生全面素质和综合能力的考核，而不是局限于以分数衡量知识水平。考核方式应以开卷、学期论文等方式进行成绩鉴定。注重平时成绩，课堂讨论和模拟课题实训的表现应当是平时成绩的最主要内容，实行等级制考核，或采用评语方式给出意见。综上所述，要想在营销技巧应用课程中用好、用活案例，真正起到锻炼学生动手动脑能力的作用，并不仅仅是简单地抛给学生几个生硬、单调的案例那么简单，还需要从案例选择、师资建设、课后巩固、改革考试制度等方面入手，为学生打造一个全面、立体地案例分析环境，帮助学生成为企业需要的营销人才。
作者：李娟单位：四川信息职业技术学院
