山羊养殖技术要点分析3篇

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山羊养殖技术要点篇1

当前，山羊养殖管理仍存在诸多的问题，如：繁殖率低、生长环境简陋、管理不到位等，影响山羊健康生长及出栏率，进而降低养殖效益。基于此，应结合现状采用科学规范的养殖管理技术，促进山羊生长发育，达到理想的养殖效益。

1管理现状分析

首先，山羊繁殖率低，配种所用的种公羊品种不佳，近亲繁殖，久而久之导致羊群退化，羊群质量严重下降。其次，饲料单一，饲料营养不均衡，导致营养不良，抵抗力下降，影响山羊生长发育。再次，饲养管理不到位，圈舍环境简陋，阴暗潮湿，粪污清理不及时，忽视消毒工作，圈舍滋生大量细菌病毒，威胁羊群健康生长。最后，日常管理不到位，免疫接种不及时，驱虫不重视，增加了疫病发生几率。

2管理技术要点探讨

2.1羊舍建造与选种技术

2.1.1 羊舍建造

在山羊养殖前，需要认真做好选址、建舍工作，将羊舍建造在给排水便利、地势高、背风向阳的位置，朝向保持坐北朝南，应远离居民生活区、化工厂房及交通要道。在建舍过程中，应控制好圈舍面积，避免过度拥挤，针对种公羊，每只占地1.5m2，成年母山羊每只占地1m2，哺乳母山羊每只占地2m2，幼龄山羊每只占地0.5m2。同时要重视对运动场的规划设置，运动场面积为山羊舍面积2~5倍为宜，并在运动场内设置相应的料槽、水槽等，保证羊群每天有适宜的运动，提高抵抗力。此外，圈舍应保持干燥卫生，通风良好，光照充足，在圈舍周边种植一些树木，起到防暑降温的效果。

2.1.2 选种

选种是否科学合理，是影响生产性能的重要因素，因此要高度重视选种工作，优选生产性能好、遗传稳定的种公羊和种母羊，禁止近亲繁殖，便于优化山羊种群基因，提高生产性能及效益。

2.2山羊分类养殖技术

2.2.1 种公羊饲养管理

种公羊饲养管理期间，应保持中上等膘情为宜，所喂食的饲料应保证营养均衡，富含蛋白质、维生素和无机盐，同时要具备较高的适口性。应对种公羊进行单独饲养、运动、放牧，禁止和母羊混合饲养。

2.2.2 母羊饲养管理

母羊配种前，尤其是一些较为瘦弱的母羊，应增加营养补充，做好抓膘复壮工作，由母羊自由采食青饲料和粗饲料，一般来说，每只羊每天补充精料0.2kg为宜。怀孕母羊要强化管理工作，保证营养充足，禁止喂食发霉变质、冰冻饲料及被污染的水，避免造成流产。怀孕后期，应适当增加精料喂食量，满足胎儿发育需求，产前10d喂食多汁饲料[1]。

2.2.3 羔羊护理

羔羊初生后，应在2h内吃上初乳，提高抵抗力。出生10d的羔羊由其自由吃奶，出生半个月后及时训练羔羊吃草料，锻炼其胃肠消化功能，20d后喂食混合精料，1月龄后每天喂食精料30g、食盐2g，并自由采食青干草。2.2.4 育成羊饲养管理育成羊饲养管理时，每天喂食0.4kg混合料，自由采食优质豆料干草。要合理控制配种时间，一般来说，母羊满8~10月龄且体重大于40kg方可配种，母羊满12月龄且体重大于60kg方可配种。

2.3日常饲养管理技术

2.3.1 饲料搭配

山羊养殖期间，饲料以牧草、树叶为主，精料为辅，夏秋季节增加牧草、草料喂食量，禾本科和豆科牧草喂食比例控制在4∶1为宜，适当补喂精饲料。冬春季节由于饲草不足，因此应增加混合饲料喂食量，混合料配方为：玉米粉47%、草粉40%、饼粕类6%、麦麸4%、预混料3%。同时要满足羊群生长对于水的需求，保证所饮用的水干净卫生，冬季气温低，应对水加热后再饮用，避免产生应激诱发疾病。放牧时，禁止羊吃露水草，避免腹泻。秋季是抓膘配种关键季节，因此要将山羊群放饱、放好，冬季则要重点做好防寒保暖工作，避免着凉患病。

2.3.2 保持卫生整洁，定期消毒

要保证圈舍卫生整洁，及时清理粪污，避免细菌大量滋生，定时定期做好消毒工作，制定完善的消毒方案和计划，将消毒工作落实到实处，要轮换使用消毒药物，常用药物有：高锰酸钾、过氧乙酸、石灰水等等，要保证消毒的全面性和彻底性，不留死角，每周消毒2次，疫情高发期应每天消毒1次，减少圈舍中的病原菌，保证羊群健康生长[2]。

2.3.3 山羊疫病防治

山羊疫病防治过程中，要重点做好免疫接种工作，结合区域内疫病流行状况，制定完善的免疫接种方案和程序，选择在每年的春秋两季接种口蹄疫、羊痘、三联四防、传染性胸膜肺炎、传染性脓疱病、羔羊痢疾等多种疫苗，降低羊病发生几率。同时要重视对寄生虫病的防治，定期进行驱虫，药浴，选用低毒高效的驱虫药物，常用的有：伊维菌素、阿苯达唑等等，控制好使用量，避免造成毒害。最后，应做好保健工作，适当喂食山羊群碳酸氢钠、维生素、微量元素、中草药，提高羊群体质，降低疫病发生几率。综上所述，山羊肉营养丰富，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。针对当前山羊养殖管理中所存在的诸多问题，要高度重视起来，实施科学化、规范化的养殖管理，掌握养殖技术要点，提升养殖管理水平，提高出栏率，为养殖场户带来更高的经济效益，助推山羊养殖业的良好发展。

作者:郁元年 周建东 单位:江苏省南通市如东县长沙畜牧兽医站

山羊养殖技术要点篇2

1种羊的选择。

1.1种公羊的选择

种公羊应体质健壮，精力充沛，敏捷活泼，食欲旺盛。其头略粗重，眼大且突出，颈宽且长，肌肉发达，释甲高于荐部，背平直，肋骨拱张，背腰平宽，四肢端正，被毛较粗而长，具有雄性的悍威。种公羊睾丸大小适中，包皮开口处距阴囊基部较远。凡单睾、隐睾及任何生殖器官畸型都不能作种用。种公羊鸣声高昂，臊味重是性欲旺盛的表现。

1.2种母羊的选择

种母羊应灵敏，神态活泼，行走轻快，头高昂，食欲旺盛，生长发育正常，皮肤柔软富有弹性。作为奶用的种母羊应外貌清秀，骨细、皮薄，鼻直、嘴大，体躯高大，胸深而宽、肋骨拱张，背腰宽长，腹大而不下垂，后躯宽深，不肥胖。还应要求乳房发育良好，青年羊的乳房圆润紧凑，紧紧地附着于腹部。老龄羊的乳房多表现下垂、松弛，呈长圆桶状。山羊乳房以紧凑大型为好。

2羊群的组建

每年对羊群进行整群，淘汰杂花、劣质、老残羊，选留长势良好，双羔率高，山羊品种特征明显的青年母羊作后备母羊，同时要在不同区域选择毛色纯、光亮、健壮的，具有种公羊特征，年龄在1~4岁的种公羊进行异地串换，及时淘汰本群生产的小公羊，防止近亲繁殖。羊群中公母比例为1:20，其中繁殖母羊占50%，后备母羊占20%，育肥羊占25%。

3羊群的饲养管理。

3.1公羊的饲养管理

种公羊应是骨骼强健，体质结实，保持中上等膘性，性欲旺盛，精液品质好。而精液的数量和品质，取决于饲料的全价性和合理的管理。种公羊的饲养，要求饲料营养价值高，有足量优质的矿物质、蛋白质、维生素及无机盐等，且易消化吸收，适口性好。高寒山区较理想的优质饲草有玉米秆、秸秆、豆秆等，精料有玉米、蚕豆、麦麸、豆粕等，其他可食牧草有黑麦草、芽毛、菊苣草等。在配种期或采精频率较高时，要加强补充生鸡蛋、牛奶等。种公羊宜单圈饲养（或拴养）、单独运动和补饲，除配种外，不要和母羊放在一起。配种季节一般采精1~3次/d，采精后要让其安静休息一会儿。定期进行检疫、预防接种和防治内、外寄生虫，并注意观察日常精神状态。

3.2母羊的饲养管理

3.2.1配种前

配种前对母羊抓膘复壮，为配种妊娠贮备营养。日粮配合上，以维持正常的新陈代谢为基础，对断奶后较瘦弱的母羊，还要适当增加营养，达到复膘目的。干粗饲料如包谷秆、蔓菁秆、豆秆等任其自由采食，每天放牧5h，每只补充混合精料0.2~0.6kg。混合精料可配方：玉米65%，豆饼粕20%，糠麸15%。

3.2.2妊娠期

妊娠前3个月，由于胎儿发育较慢，营养需要与空怀期基本相同。在妊娠的后2个月，由于胎儿发育很快，胎儿体重的80%在这两个月内生长。因此，这两个月应有充足、全价的营养，代谢水平应提高15%~20%，钙、磷含量应增加40%~50%，并要有足量的维生素A和维生素D。每天每只补饲混合精料0.6~0.8kg，骨粉3~5g。孕期应加强饲养管理，防拥挤、跳沟、惊群、滑倒，日常活动要慢、稳，悉心舍饲圈养，注意保暖，不喂霉变饲料和冰冻饲料，以防流产。妊娠后期由于胎儿发育快，在补充青绿多汁青料的同时，应适当增加精料喂量。特别是产前10d左右应多喂一些多汁饲料，高原地区可多喂一些菊苣草、黑麦草、芽毛、豆科苜蓿等多汁饲料，哺乳期应加强营养的供给，以保证奶水充足和羔羊的健康。

3.2.3哺乳期

产后1~2个月为哺乳期。在产后2个月，母乳是羔羊的重要营养物质，尤其是出生后15~20d内，几乎是唯一的营养物质，所以应保证母羊的全价饲养。到哺乳后期，由于羔羊采食饲料增加，可逐渐减少直至停止对母羊的补料。注意产后1~3d内，哺乳母羊不能喂过多精料。羔羊断奶前，应逐渐减少母羊多汁饲料和精料喂量，防止发生乳房疾病。

3.3羔羊的饲养管理

羔羊要尽量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，长得越快，体质越好，抗病力越强，发病越少，成活率越高。从1周龄后开始诱导性给草，3周龄开始训练吃料，同时应多晒太阳，留给羔羊足够的运动空间，以促使羔羊正常生长发育，对于不作种用的公羔羊可用结扎法或手术法进行去势。育肥可在去势后补充大量的优质牧草，并补喂含可消化粗蛋白20%的精料0.2kg。舍饲育肥要在保证充足青绿饲料或干草前提下，补饲矿物质和精料。可在圈舍内悬挂矿物质舔砖供羊自由舔食。精料可选用玉米、豆饼、麦麸等原料进行配制。

4羊群的放牧

放牧管理春季放牧先放枯草坡或喂一些干草，然后再放青草坡，要防止羊跑青和臌气，早上天冷，不能让羊吃露水草，否则易引起拉稀、胀气；夏季应做好防暑降温工作，中午炎热时应让羊群到通风、阴凉处休息，同时要多给羊群饮水和补盐；秋季是羊群抓膘配种季节，要将羊放饱、放好；冬季注意防寒、保暖、保膘、保羔。高寒区冬季牧草短缺，应在夏季牧草旺盛期就贮备好过冬牧草和精料，以保证冬季牧草的正常供给，使羊群安全度过寒冷的冬天。另外，羊群在高寒草甸放牧时应尽量远离沼泽地、水塘等潮湿地，以防肝片吸虫、脑包虫等寄生虫病感染。

5疾病的防控

5.1做好环境卫生消毒工作

环境、羊舍、用具、人员等必须严格消毒。常用药物有：2%氢氧化钠溶液、生石灰、漂白粉、来苏儿、0.1%新洁尔灭溶液等。羊舍消毒：10%~20%的石灰乳、10%的漂白粉、3%的来苏儿、5%的热草木灰或1%的石炭酸水溶液。也可交替性使用毒菌杀、百毒杀、火碱进行定期消毒。运动场消毒：3%的漂白粉、4%的福尔马林或5%的氢氧化钠水溶液。对于产房，在产羔前及产羔结束后应进行一次彻底清扫消毒。在病羊舍、隔离舍的出入口处，应放置浸有消毒液的麻袋片或草垫;消毒液可用2%~4%氢氧化钠（针对病毒性疾病）溶液。门卫消毒：在出入口处经常放置浸有2%~4%的氢氧化钠或10%的克辽林消毒液的麻袋片或草垫。

5.2做好防疫、驱虫工作

新购进育肥羊应隔离15d，确认无病后才能与健康羊合群饲养；禁止从疫区购羊；购进羊只前，须经当地兽医部门检疫并办理相关手续；对饲养的羊群定期注射羊三联苗、肺炎支原体菌苗、羊痘疫苗、布氏杆菌苗等；每年春、秋两季各驱虫一次，常用驱虫药有左旋咪唑、乙酰氨基阿维菌素、虫净灵等，经常在高寒草甸草场和沼泽草甸草场放牧的羊群在驱虫时要配合使用三氯苯唑或肝至净。

5.3清扫

每周清除一次羊舍下的粪便，以减少SO2、CO2、H2S、NH3等有毒有害气体的产生，清除的粪便要放入化粪池进行发酵无害化处理。

5.4隔离

对发病山羊进行隔离观察和治疗，以降低羊群的发病数和死亡率，发生疫情时，应立即上报，并及时对疫区和疫点进行隔离、封锁，禁止疫区畜禽及其产品交易流通。

5.5执行规定

禁止使用未经国家批准的兽药、添加剂、动物源性饲料，禁止使用不合格厂家生产的兽药、违禁兽药，严格执行休药期相关规定。

作者:简方全 单位:云南香格里拉县建塘镇农业综合服务站

山羊养殖技术要点篇3

1羊圈舍建设

随着饲养山羊规模化发展，首先需要给山羊搭建一个圈舍，圈舍应安置在地势高燥、背风向阳和水源充足的地方，这样在山羊放牧回来后可以得到充分的休息，在阴雨、大风或寒冷的季节山羊有一个遮风避雨和避寒取暖的地方，能够避免山羊受到伤害和维持山羊健康状况。建议在圈舍前面留有一定量的活动场所，放置好料槽和水槽让山羊能够随时采食和饮水，满足山羊对营养物质和饮水的需求，能够更好地生长和发育[1]。在圈舍外面设置排水沟，以便将舍内的污水随时排出舍外，保证舍内处于干净干燥的良好状态。同时在舍内铺上垫草或者用水泥浇筑，冬季外界气温较低时建议使用塑料薄膜将圈舍包围起来，有利于提高圈舍内的温度，满足山羊正常生长发育的需求，促使山羊发育良好和增重达标，继而提高山羊的生产性能。在搭建好圈舍后需要进行彻底清理和消毒，同时对料槽、水槽或设施设备等都进行清洗和消毒，将环境中存活的病原微生物杀灭或消除，避免山羊受到病菌的威胁。

2分舍饲养

规模化的饲养场必须根据山羊不同年龄、体况、品种等进行分舍饲养，为了提高羔羊成活率和母羊繁殖能力，还应专门设置产仔舍和羔羊舍，在母羊分娩后适当升高舍温，保证羔羊更加健壮的生长和发育，更重要的是能够提高羔羊的成活率。通常山羊场需要设置母羊舍、公羊舍、肉羊舍、羔羊舍和隔离舍等，按照不同品种、年龄和性别将山羊分开饲养，一旦发生疾病情况，立即隔离病羊提高饲养水平，不仅能够避免羊只之间发生争斗和竞争，最重要的是还可以防止疾病传播和蔓延，进而提高养殖场的饲养质量和经济效益。

3合理搭配饲料

饲喂山羊通常以粗饲料为主而精饲料为辅，饲养数量较少时可以对山羊进行放牧饲养，能够节省大量的饲料成本。如果饲养数量较多时，建议种植牧草，让山羊随时能够采食到新鲜牧草，并且在秋季将牧草收割后，储存起来为冬天饲喂山羊做好准备。以后可以把这些嫩草储藏起来为冬天使用。这样在夏季和秋季山羊可以采食新鲜嫩绿的牧草，在春季和冬季可以采食储备的草料，没有牧草的可以将玉米秸秆进行青贮用来饲喂山羊[2]。饲喂山羊的精饲料主要以玉米为主，然后搭配麸皮、豆饼、鱼粉和骨粉等，同时为了改善山羊的消化机能，可以在饲料中添加适当的微生态制剂，能够大大提高饲料转化率和养殖效益。也可以在饲料中添加尿素，来增强瘤胃的发酵作用，调理肠胃和增加采食量，促使肉羊良好生长和发育。同时需要供给山羊充足清洁的饮水，保证新陈代谢正常和促使山羊更好地生长。

4母羊养殖要点

为了增强母羊体质需要对母羊进行放牧饲养，根据体况适时调整饲喂量，放牧期间除了采食充足的嫩绿饲草外，还需要补充适量的营养全价的精饲料，同时适当补充维生素、微量元素和氨基酸等营养成分，满足母羊对蛋白和能量等营养物质的需求，更好地储备能量，适时发情和配种，为提高繁殖能力做好充分的准备工作。在母羊怀孕后应适当增加饲喂量和饲料营养水平，保证胎儿正常生长和发育。在放牧期间需要精心呵护，不能鞭打、快赶和大声呵斥母羊，以免受到惊吓和精神紧张发生流产现象。饲养母羊的空间适当增加一些，不仅有利于增加母羊活动量和体质，还不容易发生拥挤和争抢采食情况，为保证腹中胎儿良好生长和发育奠定良好基础。在母羊怀孕后期需要提高饲料营养水平，因为胎儿生长速度加快，需要的营养物质较多。同时胎儿体积增大压迫胃部，所以需要制定科学的饲喂程序，采取少量多次的方式，定时定量来饲喂母羊，尽量适当增加青绿饲料的饲喂量，确保母羊健康状况和胎儿的良好发育。

5羔羊管理要点

做好羔羊接生工作，在出生前将产仔舍彻底清理和消毒，避免羔羊受到病原微生物的侵扰。在羔羊出生后，需要立即掏出和擦干口腔和鼻腔内的黏液，不仅帮助羔羊尽快呼吸新鲜空气，还防止羔羊将羊水吞入而引起异物性肺炎。同时断脐并进行消毒，将体表黏液擦干或让母羊自行舔干，帮助母羊尽快接近羔羊，提供母羊哺乳能力[2]。用消毒水将母羊乳房擦拭消毒，避免羔羊感染病菌发生疾病。尽快帮助羔羊吃好初乳，建议人工挤掉最初的几滴奶，这样便于羔羊吸吮奶水、吃上初乳，不仅有利于羔羊获得较高的母源抗体，增加免疫力和抗病能力，还能够获取充足的能量和蛋白质，帮助羔羊尽快恢复体力，提供羔羊成活率。

参考文献

[1]廖新良.黑山羊养殖中存在的问题及对策[J].养殖与饲料，2018（8）：37.

[2]李红玉.浅谈羊饲养管理技术[J].中国畜禽种业，2016（12）：67.

作者:田艳 单位:湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县畜牧水产事务中心