时间：2023-01-19 02:04:34
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1教学内容
案例：中南市公安局需购置一批办公照明设备，通过“定点采购”的方式向指定供货商“朗科”进行采购，采购商品明细如表1所示。利用兰贝斯政府采购业务管理系统软件，实现以上案例中描述的定点采购流程。即采购立项立项审核定点采购证建立定点采购证审核产品签收。2模拟教学法的实施模拟教学法通常采用模块教学法、项目教学法、角色扮演法、案例分析法等现代行为导向教学方法。定点采购实训教学除采用传统的案例分析法以外，最有效的教学法便是模块教学法和角色扮演法。
2.1师生知识准备
知识准备包括两方面，即教师的知识准备和学生的知识准备。模拟教学涉及的知识面较广，实操性较强，因此，对教师的理论知识水平、实际操作经验和问题处理能力要求很高。为保证模拟教学法的实施，教师要求学生作好上课前的准备，包括预习课本知识、阅读分析模拟资料和搜索学习相关理论，使模拟教学法真正达到效果。
2.2以学生兴趣为起点，创设情境，设计仿真模拟程序
激发学生的学习动力，培养其好奇心、求知欲，应根据学生的身心发展规律，创设学生感兴趣的情境，让他们积极主动投入到学习中去。当然，情境的创设既要符合学生的身心特点，让学生有兴趣参与其中，又要落实课堂目标，并使二者有机统一起来。学生通过情境探究活动，既可以提高“兴趣”，更可以增加“知识”、增强“技能”。模拟政府定点采购的工作程序设置了3大模块：采购立项、定点采购证建立、产品签收。采用角色扮演法，根据各模块的工作需要，由学生扮演“剧情”中的角色，按照要求完成角色任务的教学训练。
2.2.1角色扮演要求
教师要根据学生的意愿，结合学生自身特点进行角色分工；要明确各种角色应当完成的任务；要强调角色扮演的技巧和方法，尽量做到逼真。
2.2.2角色分配
根据班级学生的总人数，学生分成几个独立的工作组，每组5人。每个组完成相同的工作任务，在组中进行角色分配，如表2所示。角色分配说明如下。兰贝斯政府采购管理系统软件主要实现的是政府采购管理中心的工作任务，至于采购单位和采购供应商的工作，不在该软件的功能范围。为了体现整个流程的完整性，故将其角色加入。在实训过程中，采购员和销售员乃虚设的角色，由本组中的1人担任采购员，主要工作是负责整个实训流程的记录；由其他组中的1人担任销售员，主要工作是监督该组工作过程，并对其进行合理的评价。
2.3开展实训，完成任务
仿真模拟教学的实质在真而不在仿。因此，整个模拟活动都应该体现真实性和严肃性。教师的责任在于使全体学生有组织地按事先编排的角色“上岗”，从而使全体学生都积极参与到生动的仿真模拟训练中，达到预期的教学效果[2]。这是仿真模拟教学的关键环节，需注意以下问题。
2.3.1发挥教师导引作用
在模拟教学中，学生是学习的主体。因此，要倡导学生主动参与、积极探究、充分发挥学生的各种潜能，但这并不意味着教师被动地跟着学生的思维转。相反，模拟教学法更需要教师做好学生引导工作，并且贯彻课堂始终，做到精导妙引，否则学生的探究活动会显得漫无目的，最终使课程目标难于实现。在模拟实训过程中，学生主要依靠自己完成工作任务，当碰到问题时，可能会无法解决，造成模拟中断。这时，教师应出现在学生面前，启发学生去克服困难；当完成工作任务时，教师对学生则予以充分肯定，使学生充分体验成功的快乐。
2.3.2促进学生间的合作与竞争
对于大班教学，学生可以以小组形式开展合作学习，主动参与到学习活动中去。“三人行，必有我师焉”。合作学习能使学生之间取长补短、互通有无、优势互补，集众人的智慧更好地解决问题。同时还能增强学生的合作意识，使学生学会尊重他人，提高他们的人际交往能力。因此，实行模拟教学时，应尽量采用合作学习的方式，教师示范后，学生分小组模拟操作，教师巡回指导。把竞争引进课堂，既能活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣和课堂效率，又能培养学生的竞争意识，使学生更好地适应今后竞争激烈的社会。合作是为了竞争，竞争反过来又促进了学生间和小组间的合作，合作与竞争并存，既增强了学生的合作精神，又培养了学生的竞争意识。
2.4师生交流和总结评价
政府定点采购实训结束后，教师要组织学生交流和总结。学生通过交流，回味和共享实训过程中的成功和快乐体验，同时对各角色承担的任务完成情况作出全面评价，肯定成绩，找出不足或失败的原因。教师组织学生交流时，必须对学生的实训表现作出客观评价，同时也应当进行自我总结，对实训教学效果作出客观评价，对模拟实训的教学设计进行反思，并作出相应的修改和调整。
2.4.1总结评价工作的步骤
1）学生分小组讲评，谈感受、谈工作任务完成情况、谈个人知识和能力改善。进行小组自评。
2）由每一小组的监督员讲评，谈小组成员参与程度、团队合作情况、任务完成情况等。展开双方或多方讨论，完成小组间的互评。
3）学生撰写实训总结报告，描述实训过程，总结成败得失，从而达到知识和能力的提升。
4）教师对整个实训和各小组工作情况进行点评，对单个成员的表现逐一点评，对每个学员进行成绩评定。肯定成绩，指出不足，量化考核，以激发学生的学习热情，改进不足。
2.4.2政府定点采购实训总结评价表
我们对本次实训的总结评价表如表3所示。3教学反思我们在高职电子政务的定点采购实训课程中详细实施了模拟教学法，并对整个教学过程进行了反思，总结如下[3]。
3.1改变了专业学科教学现状，提高了教学质量
长期以来，由于教师自身和客观外界的原因，最具有实践应用性的专业课教学模式一成不变，教学水平停滞不前，教学质量无法提高。因此，作为直接影响教学设施配置和布局的实践教学模式的改革和实施，有力地改变了专业学科教学现状。
3.2激发了学生学习热情，培养良好的综合素质
传统的职业教学方法偏重于知识灌输，以教师为中心，缺乏学生的主动探索过程；以各知识点的单项讲授为主，缺乏对知识的综合运用；理论与实践脱钩，内容空洞呆板，学生缺乏学习兴趣。模拟实践教学将知识运用到实践中，将多模块知识串成整体，将想象变成身临其境，这种教学模式因为情景性、趣味性和知识性较高，极大调动了学生的
学习热情。通过模拟实践，学生不仅巩固了理论知识，在较短的时间里掌握了专业技能，提高了动手能力，而且还培养了学生的意志力、想象力、协作能力等良好的心理品质。3.3模拟实践教学促进了教师自身素质的提升
1教学内容
案例：中南市公安局需购置一批办公照明设备，通过“定点采购”的方式向指定供货商“朗科”进行采购，采购商品明细如表1所示。利用兰贝斯政府采购业务管理系统软件，实现以上案例中描述的定点采购流程。即采购立项立项审核定点采购证建立定点采购证审核产品签收。2模拟教学法的实施模拟教学法通常采用模块教学法、项目教学法、角色扮演法、案例分析法等现代行为导向教学方法。定点采购实训教学除采用传统的案例分析法以外，最有效的教学法便是模块教学法和角色扮演法。
2.1师生知识准备
知识准备包括两方面，即教师的知识准备和学生的知识准备。模拟教学涉及的知识面较广，实操性较强，因此，对教师的理论知识水平、实际操作经验和问题处理能力要求很高。为保证模拟教学法的实施，教师要求学生作好上课前的准备，包括预习课本知识、阅读分析模拟资料和搜索学习相关理论，使模拟教学法真正达到效果。
2.2以学生兴趣为起点，创设情境，设计仿真模拟程序
激发学生的学习动力，培养其好奇心、求知欲，应根据学生的身心发展规律，创设学生感兴趣的情境，让他们积极主动投入到学习中去。当然，情境的创设既要符合学生的身心特点，让学生有兴趣参与其中，又要落实课堂目标，并使二者有机统一起来。学生通过情境探究活动，既可以提高“兴趣”，更可以增加“知识”、增强“技能”。模拟政府定点采购的工作程序设置了3大模块：采购立项、定点采购证建立、产品签收。采用角色扮演法，根据各模块的工作需要，由学生扮演“剧情”中的角色，按照要求完成角色任务的教学训练。
2.2.1角色扮演要求
教师要根据学生的意愿，结合学生自身特点进行角色分工；要明确各种角色应当完成的任务；要强调角色扮演的技巧和方法，尽量做到逼真。
2.2.2角色分配
根据班级学生的总人数，学生分成几个独立的工作组，每组5人。每个组完成相同的工作任务，在组中进行角色分配，如表2所示。角色分配说明如下。兰贝斯政府采购管理系统软件主要实现的是政府采购管理中心的工作任务，至于采购单位和采购供应商的工作，不在该软件的功能范围。为了体现整个流程的完整性，故将其角色加入。在实训过程中，采购员和销售员乃虚设的角色，由本组中的1人担任采购员，主要工作是负责整个实训流程的记录；由其他组中的1人担任销售员，主要工作是监督该组工作过程，并对其进行合理的评价。
2.3开展实训，完成任务
仿真模拟教学的实质在真而不在仿。因此，整个模拟活动都应该体现真实性和严肃性。教师的责任在于使全体学生有组织地按事先编排的角色“上岗”，从而使全体学生都积极参与到生动的仿真模拟训练中，达到预期的教学效果[2]。这是仿真模拟教学的关键环节，需注意以下问题。
2.3.1发挥教师导引作用
在模拟教学中，学生是学习的主体。因此，要倡导学生主动参与、积极探究、充分发挥学生的各种潜能，但这并不意味着教师被动地跟着学生的思维转。相反，模拟教学法更需要教师做好学生引导工作，并且贯彻课堂始终，做到精导妙引，否则学生的探究活动会显得漫无目的，最终使课程目标难于实现。在模拟实训过程中，学生主要依靠自己完成工作任务，当碰到问题时，可能会无法解决，造成模拟中断。这时，教师应出现在学生面前，启发学生去克服困难；当完成工作任务时，教师对学生则予以充分肯定，使学生充分体验成功的快乐。
2.3.2促进学生间的合作与竞争
对于大班教学，学生可以以小组形式开展合作学习，主动参与到学习活动中去。“三人行，必有我师焉”。合作学习能使学生之间取长补短、互通有无、优势互补，集众人的智慧更好地解决问题。同时还能增强学生的合作意识，使学生学会尊重他人，提高他们的人际交往能力。因此，实行模拟教学时，应尽量采用合作学习的方式，教师示范后，学生分小组模拟操作，教师巡回指导。把竞争引进课堂，既能活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣和课堂效率，又能培养学生的竞争意识，使学生更好地适应今后竞争激烈的社会。合作是为了竞争，竞争反过来又促进了学生间和小组间的合作，合作与竞争并存，既增强了学生的合作精神，又培养了学生的竞争意识。
2.4师生交流和总结评价
政府定点采购实训结束后，教师要组织学生交流和总结。学生通过交流，回味和共享实训过程中的成功和快乐体验，同时对各角色承担的任务完成情况作出全面评价，肯定成绩，找出不足或失败的原因。教师组织学生交流时，必须对学生的实训表现作出客观评价，同时也应当进行自我总结，对实训教学效果作出客观评价，对模拟实训的教学设计进行反思，并作出相应的修改和调整。
2.4.1总结评价工作的步骤
1）学生分小组讲评，谈感受、谈工作任务完成情况、谈个人知识和能力改善。进行小组自评。
2）由每一小组的监督员讲评，谈小组成员参与程度、团队合作情况、任务完成情况等。展开双方或多方讨论，完成小组间的互评。
3）学生撰写实训总结报告，描述实训过程，总结成败得失，从而达到知识和能力的提升。
4）教师对整个实训和各小组工作情况进行点评，对单个成员的表现逐一点评，对每个学员进行成绩评定。肯定成绩，指出不足，量化考核，以激发学生的学习热情，改进不足。
2.4.2政府定点采购实训总结评价表
我们对本次实训的总结评价表如表3所示。3教学反思我们在高职电子政务的定点采购实训课程中详细实施了模拟教学法，并对整个教学过程进行了反思，总结如下[3]。
3.1改变了专业学科教学现状，提高了教学质量
长期以来，由于教师自身和客观外界的原因，最具有实践应用性的专业课教学模式一成不变，教学水平停滞不前，教学质量无法提高。因此，作为直接影响教学设施配置和布局的实践教学模式的改革和实施，有力地改变了专业学科教学现状。
3.2激发了学生学习热情，培养良好的综合素质
传统的职业教学方法偏重于知识灌输，以教师为中心，缺乏学生的主动探索过程；以各知识点的单项讲授为主，缺乏对知识的综合运用；理论与实践脱钩，内容空洞呆板，学生缺乏学习兴趣。模拟实践教学将知识运用到实践中，将多模块知识串成整体，将想象变成身临其境，这种教学模式因为情景性、趣味性和知识性较高，极大调动了学生的
学习热情。通过模拟实践，学生不仅巩固了理论知识，在较短的时间里掌握了专业技能，提高了动手能力，而且还培养了学生的意志力、想象力、协作能力等良好的心理品质。3.3模拟实践教学促进了教师自身素质的提升
关键词：高度仿真；模拟教学法；实践教学；案例分析
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号：1005-1422（2014）07-0150-03一、模拟教学法及高度仿真模拟教学法
1.模拟教学法
模拟教学法（Simulationsmethode）是在一种人造的情境或环境里学习某职业所需的知识、技能和能力的方法，模拟训练给人一种身临其境的感觉，更重要的是提供了许多重复的机会和随时进行过程评价的可能性，能够使学生进行自我建构，是一种基于行动导向教学观的教学方法。
模拟教学法不是一种新的教学方法，在职业教育中已被广泛使用，在饭店专业教学中的应用研究也有不少。但这些研究比较侧重于角色模拟，主要强调角色扮演。实际上模拟教学法分为模拟设备教学与模拟情境教学两大类。
模拟设备教学主要是靠模拟设备作为教学的支撑，其特点是不怕学生因操作失误而产生不良的后果，一旦失误可重新来，而且还可以进行单项技能训练，学生在模拟训练中能通过自身反馈感悟正确的要领并及时改正。
模拟情境教学主要是根据专业学习要求，模拟一个社会场景，在这些场景中具有与实际相同的功能，及工作过程，只是活动是模拟的。通过这种教学让学生在一个现实的社会环境氛围中对自己未来的职业岗位有一个比较具体的、综合性的全面理解，特别是一些属于行业特有的规范，可以得到深化和强化，有利于学生职业素质的全面提高。
2.高度仿真模拟教学法
我校在模拟教学法的基础上提出“高度仿真模拟教学法”，所谓“高度仿真”是指不仅仅在课堂教学活动中进行情景模拟和角色扮演，更着重突出教学环境与工作环境、教学内容与岗位流程、教学考核与工作评价、纪律要求与职业规范的仿真模拟，因此本文着重探究应用模拟教学法理念，在实践性课堂教学中全面模拟真实工作场景、工作情境、工作过程来帮助学生体验职业岗位，认识职业规范，培养职业素质的教学法。
二、高度仿真模拟教学法在饭店专业实践教学中的应用
饭店专业培养的学生将来主要从事对客服务的工作，需要掌握与人沟通交流的规范与技巧，特别适合用模拟教学法进行教学。我校饭店专业对此进行了积极的实践与探讨，主要做法归纳如下：
1.教学环境真实化，模拟饭店真实工作环境
根据饭店专业核心岗位需求，我校模仿饭店真实工作环境，结合教学需要分别建设了前厅、客房、酒吧、中餐、西餐实训室。每一间实训室都以饭店实际岗位需求为参照，在实训室文化建设中体现企业文化和企业规范，力求学生在校学习的过程中就能耳濡目染，熟悉未来的工作环境和岗位要求。
2.学生角色职业化，模拟饭店各岗位职业角色
在饭店各部门岗位中有不同的职业角色，例如餐饮部有楼面经理、部长、主管、领班、看台、传菜等不同的角色。我们在教学中将学生分成多个小组，每个小组按不同课程内容分配给学生不同的角色，学生在课堂上必须按岗位角色的要求担当起自己的职责。
3.教学内容项目化，模拟饭店岗位工作流程
传统的教材内容一般是按学科体系，分章节讲授，注重知识的衔接和系统性。我校参照澳门旅游学院MORS教材，结合珠海本地实际情况，以“教学与生产对接”为目标，将饭店专业的核心技能课程教学内容项目化，模拟饭店岗位工作流程进行教学内容编排和教学。例如《前厅服务》这门课程我们按实际岗位工作内容将教学内容划分为十一个项目，学生熟练掌握这十一个项目后就可以基本胜任前厅接待员这个岗位，每一个项目以任务驱动，在任务中渗透理论知识的教学，学生边做边学，既掌握了规范的操作流程又知其所以然，极大地提高了教学实效。
4.教学过程规范化，模拟饭店岗位规范要求
这里所说的教学过程规范并不是指教师教学行为的规范，而是指教学过程中按职业规范对学生进行要求和管理。例如学生在上实操技能课前要整理好自己的仪容仪表，教师按饭店对员工仪容仪表的要求进行检查；学生在调酒操作期间要注重礼仪与卫生；学生在进行客房清洁操作时必须严格按照要求选用清洁剂和清洁工具等。通过每节课的要求与渗透，使学生养成良好的职业习惯，将高标准的服务要求内化成学生的职业素养，在未来的对客服务中自然而然地体现出有礼有节的职业气质。
・教学教法・高度仿真模拟教学法在中职饭店专业的实践教学中的应用及案例分析5.考核评价企业化，模拟饭店评价方式对学生进行考核
“以考定教”是教学中普遍适用的定律，一般学校怎么考，教师就怎么教，学生就怎么学，因此考核的方式直接影响教学。一般考笔试就会使学生去死记硬背，考技能就会使学生单练技能，这样教出来的学生往往到企业后还要重新培训。因此我们制定了《校企合作的技能考核评价办法》，办法中规定对学生的核心技能考核要分为过程性考核和终结性考核，考核的内容既要有理论知识，又要有完整的工作服务流程和职业素养考核，职业素养考核就是要将学生的课堂表现作为评价学生的内容之一。
以上是我校实践高度仿真模拟教学法的步骤，强调的是教学全过程的仿真模拟。当然教学效果的好坏关键还要看每一节课教师如何将教学理念渗透到每一个教学环节中。下面是我校教师践行高度仿真模拟教学法的案例及分析。
三、高度仿真模拟教学法案例分析
1.高度仿真模拟教学法研讨案例
课程名称：前厅服务
教师姓名：望媛媛
所在单位：珠海市第一中等职业学校
教学项目：办理保险箱手续
教学目标：价值目标:培养学生的职业能力和职业素养，达到企业的用人标准
知识目标:保险箱使用的相关基础知识和操作流程
能力目标:培养学生的服务技能和技巧，使学生能够胜任接待员的工作，学会举一反三，处理问题，通过团队合作增强学生的团队意识
教学重点：掌握办理保险箱的程序
教学难点：操作的规范化
教学地点：前厅实训室
课前准备：学生分好小组及角色，领班负责检查本小组成员仪容仪表
学生学的设计：
(1)复习回顾办理保险箱的程序
(2)分组进行角色扮演，完成实操的任务
(3)小组之间互相点评，总结
教师教的设计：
(1)创设情境，以任务驱动的方法引导学生通过模拟角色进行实操练习，达到课程目标
(2)对学生的实操进行总结、评价
(3)通过实操反思，引导学生学会举一反三，思考问题
教学过程：见表1。
2.案例分析
从教学过程来看，在教学环境上，学生置身于学校新建好的前厅实训室，站在与企业环境相似的岗位上学习和操作，真正有了上班的感觉。教师安排的教学项目与岗位工作内容一致，教授的实操流程与实际工作流程一致，学生纷纷表示学有所获。在教学的整个过程中教师都非常注重学生服务礼仪、服务规范，学生的言谈举止得到了全方位的训练，解决了以往教学与实际工作脱节的问题。
从教学效果来看，通过采用模拟教学法课堂的秩序明显好转，主要体现在将小组的作用发挥了出来,通过召开岗前会议，组长的积极性被调动起来了，检查仪容仪表，分配相应的任务，因为角色的转换使每一个领班都很认真地在执行领班的任务，组长认真起来了，组员也跟着被调动，整个班级的课堂秩序就好了；
另外采用模拟教学法对于提高学生的专业素养有重要作用，在进行实操练习时，教师会对学生提出岗位要求，例如：仪容仪表、服务礼仪、岗位职责等等，并通过一定的教学环节来实现这些要求，通过实践课程的反复训练，学生的专业素养也就随之养成。
表1
阶段内容与实训过程设计教师指导过程学生活动过程一、课程导入（10分钟）
1.学习目标：掌握办理保险箱的程序
2.回顾上节课的学习内容：办理保险箱的步骤
工作步骤岗位职责一、问候客人①获得客人的姓氏
②了解客人的需求
③确认客人的身份二、介绍保险箱尺寸①确保通过介绍能让客人使用到适合他的保险箱
②使用恰当的肢体语言进行介绍三、介绍保险箱使用注意事项①确保客人了解保险箱使用注意事项：钥匙使用注意事项
开启保险箱程序、保险箱使用时限
②解释保险箱赔偿方法
③请客人阅读保险箱使用登记表四、签字确认①留下客人的签名式样
②解释原因五、请客人存放物品①将空的保险箱递给客人，请客人检查
②等客人存放物品，再将保险箱放回去六、感谢客人①报上自己的姓名
②感谢客人使用保险箱
二、职场体验（30分钟）
1.情景导入：
周丽小姐是住在华天大酒店405房的客人，一天早上她来到酒店前台想寄存一些贵重物品，正好你在前台当班，请你为客人进行保险箱的服务！
岗位要求：仪容仪表、服务姿态
2.角色模拟：
学生以分组的形式，按照老师所给的案例，分别扮演客人和前堂服务员的角色，模拟案例处理的过程，进行实操训练
3.总结评分：
从仪容仪表、操作程序、操作规范三方面来进行总结点评，先学生点评再老师点评；
4.实操反思：
客人存放物品时，服务员为何要转过身背对客人？
三、课堂总结和作业布置（5分钟）
1.组织学生填写《实训任务书》
2.布置作业：
①预习第十一章的内容
②自己练习为客人办理保险箱的程序，要求在5分钟之内完成
多媒体出示教学目标，对目标作简要介绍，交代本节课的重点安排学生分组回答问题，引导学生回顾程序，提示操作重点介绍情景，提出岗位要求将学生分组练习，解答学生疑问评价学生的表现，总结出现的问题
展示问题需要学生反思的问题
通过反思引导学生举一反三，注重服务细节
要求学生根据实训的情况完成实训任务书和作业学生明确本节课实训的任务学生思考，分组回答问题学生浏览目标学生分组讨论，角色分配，情景模拟学生点评，解决出现的问题
思考问题，进行反思并回答提问
学生听讲并记录，填写实训任务书
教学建议：在实训课程开始前，要在思想上和行为上要对学生进行引导，可以做一个类似岗前培训的课程，目的在于告诉学生进入实训岗位时应该在心态、行为举止上有所调整，引起学生对实训课程的重视和进入实训岗位的责任感，只有这样，教师才好在后面的课程中引导学生，除此之外，在课程中，教师也要不断的监督，在学生模拟操作过程中或结束后要及时点拨和总结学生的表现，否则的话达不到模拟教学的效果。
参考文献：
［1］姜大源.职业教育学研究新论［M］.北京：教育科学出版社，2007.
关键词：浏览器/服务器结构；教学系统；数据库
中图分类号：TP391.6 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1003-6970.2013.03.009
1 结论
1.1 研究背景
随着我国加入WTO及对外贸易的飞速发展，国际商务领域从业人员的队伍也在不断扩大。在对外经济贸易业务中，单证工作是一个重要的组成部分，贯穿于每笔交易的全过程。如何提高我国国际商务领域从业人员的业务素质和服务水平已经成为当前外贸企业进一步发展的重要问题。国际商务单证实训教学系统是一个基于为满足社会对外经贸人才的需要，特别是对需要掌握国际商务实际交易过程的应用型人才的实际需要而建。
在我国，要适应21世纪知识经济时展和我国现代化的要求，高等职业教育必须加快课程体系改革和教材建设的步伐，建立符合时代特征和具有我国特色的职业教育新思想、新模式、新课程体系。有鉴于此，国际商务单证实训教学系统正是在这种环境下应运而生。
国际商务单证实训教学系统是一套模仿企业单证单据填制的单证实训教学软件。通过国际商务单证实训的学员可以达到以下的目的：
（1）系统流程划分和角色的定义。建立基于国际商务单证实训教学系统的安全信息系统需要对业务、功能、用户权利等进行详细规划，系统流程划分和角色的定义遵循用户权限原则，就是指每个用户所拥有的权限跟用户对应的考试权限是一致的，管理员具有用户的所有权限。
（2）应用B/S结构模型，研究与实现多用户同时在线，并操作数据，实现分布式管理数据，安装、维护方便。
（3）综合使用现代计算机登录密码技术，设计并实现数据信息安全保密机制，确保重要数据不受攻击。
（4）系统提供了一个平台，教师可以通过手头的各类资料对题库进行扩充，避免了与一些软件一样成为“一次性软件”。通过独有的、科学的自动评分功能，将教师真正地从繁重的批阅工作中解放出来。
（5）系统对学生机没有过多要求。国际商务单证实训教学系统真正地解决了高校单证教学中所存在的问题。
1.2 国内外概况
高职高专院校是培养单证人才的重要基地，传统的教学通过单证样张或空白的单证格式进行讲解和练习，一定程度上脱离了外贸公司的工作环境，并且为教师的课程准备带来很大的麻烦，国际商务单证实训教学系统为外贸教学机构提供了一个单证教学和练习的平台，学生使用现实当中外贸公司制作单据的方式：标准的办公软件、规范的单证格式来进行实际的制单操作，以强化他们对于外贸单证作用、格式和内容的理解，提高实际动手能力。
2 国际商务单证实训教学系统的需求分析
2.1 系统可行性分析
国际商务单证是高等职业学院国际商务类专业的专业核心课程，是实训主导型的专业技能实践操作课程。基于各院校教学上面临的问题，以及市面上各外贸单证软件所存在的问题，国际商务单证实训教学系统为解决各院校目前在单证教学上所存在的问题，为学生提供一个制单实训的平台。
2005年国家开展推行国际商务单证员资格考试，国际商务单证实训教学系统以就业为导向，依据国际商务单证员职业岗位的工作任务与职业能力的要求进行设置、安排教学内容。以学生为本，注重“教”与“学”的互动，注重职业情景的创设，以国际单证样式、多媒体、案例分析等多种教学方法有机结合，提高学生解决和处理实际问题的综合职业能力。
2.2 系统用户及用例
国际商务单证实训教学系统用户主要分为四类：单证员、审单员、教师和管理员。系统需要根据用户角色的不同而分配不同的权限，方便系统管理。单证员及审单员主要面向学生用户，根据教学需求，这两类用户需要相关的专业知识、教学资料及考试习题。教师用户管理设置其任课班级的试卷、实训等相关操作。管理员用户需要管理学生、教师、班级、专业、教师任课关联、等操作，还有系统备份、管理题库、试卷、实训的设置等操作。
国际商务单证实训教学系统用户角色有三种：管理员、学生（单证员、审单员）和教师。国际商务单证实训教学系统用例图如图2-1所示：
国际商务单证实训教学系统三种用户角色对应相应的教学平台。
单证员训练平台包括：基础测试、单证见习生、制单员、审核员、单证经理、综合实训、历年试题和资料库。单证员训练平台的用例图如图2-2所示：
管理员控制平台包括：基础设置和考练实训。管理员控制平台的用例图如图2-3所示：
教师角色平台包括：题库管理、练考实训、关联管理和课程管理。教师角色平台的用例图如图2-4所示：
2.3 系统功能需求分析
根据学校国际商务单证课程的要求，结合学生学习的实际流程，系统需要实现以下功能平台：
（1）单证员训练平台。以教学大纲向导，分为功能模块，分别是：基础测试、单证见习生、制单员、审核员、单证经理、综合实训、历年试题和资料库。
（2）审单员训练平台。在综合实训中被安排角色为审单员的学生可以看到审证业务列表，点击“审批”，可以查看到该生的业务流程。点击“实训报告”，填写该生的审单员总结，待填写完毕后，点击上交实训报告等业务操作。
（3）教师角色平台。可以在此角色里管理设置其任课班级的试卷、实训等相关操作，主要包括模块：题库管理、练考实训、关联管理和课程管理等业务操作。
（4）管理员控制平台。可以在此后台管理角色，有管理学生、教师、班级、专业、教师任课关联等基本的设置，系统备份，还有管理题库、试卷、实训的设置，主要模块：基础设置、考练实训。
3 国际商务单证实训教学系统设计
3.1 系统设计要求
通过对国际商务单证实训教学系统的设计与实现进行需求分析、总体架构设计、各功能模块设计，初步实现了一个实用、安全的国际商务单证实训教学系统。经过用户和开发人员的反复调整，逐步完善，在实际的运行工作中取得了比较好的效果。根据用户和开发人员共同评定，认为其具有以下主要特点：
国际商务单证实训教学系统设计的主要特点：
1、通过调整各模块的前后台登录设置，优化数据库，统一了系统管理权限。
2、优化系统的登录页面，使用户和管理员方便地进入相应的功能模块。
3、综合使用现代计算机登录密码技术，设计并实现数据信息安全保密机制，确保重要数据不受攻击。学校国际商务、物流管理、电子商务专业教师、商务相关专业学生可登录本系统。
4、应用B/S结构模型，研究与实现多用户同时在线，并操作数据，实现分布式管理数据，安装、维护方便。
3.2 系统总模块
国际商务单证实训教学系统是一套模仿企业单证单据填制的单证实训教学软件。系统分为单证员角色、审单员角色、教师角色和管理员角色四部分，其中单证员角色是用来让学生掌握基本的单证知识，打好基础；审单员角色用来进入审单员角色首界面；教师角色可以在此角色里管理设置其任课班级的试卷、实训等相关操作；管理员角色可以在此后台管理角色，有管理学生、教师、班级、专业、教师任课关联等基本的设置，系统备份，还有管理题库、试卷、实训的设置。国际商务单证实训教学系统的模块结构如下图3-1所示。
国际商务单证实训教学系统分为：单证员训练平台、审单员训练平台、教师角色平台和管理员控制平台。
3.3 数据库设计
数据库的实施主要是根据逻辑结构设计和物理结构设计的结果，在计算机系统上建立实际的数据库结构、导入数据并进行程序的调试。它相当于软件工程中的代码编写和程序调试的阶段。
设计系统数据库时，按照数据库设计的步骤和原则，最后确定系统中的数据库存储的数据类型以及各种数据之间的关系，得到系统的多个数据库表，系统主要数据表如下表3-1所示。
4 国际商务单证实训教学系统实现与测试
4.1 环境测试
为了保证软件的正常运行，需要提供一套的良好的测试硬件设备和软件环境，本环境测试在接近真实运行环境下进行，具体配置如下：
软件测试环境需求如表4-1所示。
4.2 题库管理模块功能测试
测试内容为题库管理模块中各子模块功能是否能正常实现，检查有否出现异常情况。根据测试内容要求，安排不同的测试人员同时进行测试，在不同并发流的条件下得出测试结果。
题库管理模块的部分功能测试用例如表4-3所示。
5 总结
国际商务单证是高校以实训主导型的专业技能实践操作的课程。根据教学需求，系统总体架构采用的是B/S（Browser/Server或浏览器/服务器结构）的开发模式，采用PHP和SQLServer 2005作为开发环境。通过对系统的设计与实现进行需求分析、总体架构设计、各功能模块设计，初步实现了一个安全实用的国际商务单证实训教学系统。经过用户和开发人员的反复调整，逐步完善，在实际的运行工作中取得了比较好的效果。
参考文献
[1]陈伟芝，潘旭强，国际商务单证，广州：暨南大学出版社，2009：20-30
[2]邓泽民，赵沛，职业教育教学设计，北京：中国铁道出版社，2008：32-45
[3]刘惠，当前国内教学软件开发相关问题及对策探讨，民营科技，2012，5（2）：37-39
1、内容：借金子塔结构，传学员用功之深
塔基，第一手的访谈纪要汇总，料要足。上海、苏州、无锡、常州等四个城市的访谈纪要，于洪光、李晓峰、杨司晨、周寅等四个学员负责，整理完毕后，以word形式统一交给杨司晨，而他正是塔中的市场认知板块的负责人。
塔中，word版实训报告，三个步进式结构。它分别包括市场认知、市场感悟、角色理解。市场认知，看学员是否用力；市场感悟，知学员是否用脑；角色理解，感学员是否用心。叶敦明认为，用力、用脑、用心的“三用”学员，才是一等一的市场经理的好苗子。
A、市场认知，分成五个要素，包括销售流程、经销商、厂家销售人员、终端用户、标杆4S店。每个要素，突出重点，言简意赅，逻辑清晰。
B、市场感悟，是对应市场认知五个要素的“有感而发”。这对于市场经理新手而言，有难度，也是一块市场智慧的试金石。看得见，看得到，看得清，看得真，这四个看，挺折腾人的。要想有感而发，最起码要升级到“看得清”阶段。感悟不能是信口开河，不能是花拳绣腿，不能是指鹿为马。感悟，最起码是营销沙盘的关键方向和做法。
C、角色理解，身小动，心大动。市场经理角色，对于大型工业品企业而言，用处多多，空间大大。叶敦明发现，但凡万金油式岗位，若是自己准备的不充足，容易造成出师未捷身先死的杯具。市场经理学员，要在模拟演练、实弹训练、真实战争之间，做出自己的选择。踏足市场的一小步，也许就是你营销人生的一大步，迈入的姿态很重要。
塔尖，PPT版实训报告，演绎知行合一。报告要写的好，更要呈现的好。撇开PPT报告如何撰写，下文自有交代。演讲者对总体脉络的把握，对细节问题的了然于胸，对现场气氛的调动与把控，格局大小，自见分晓。
2、撰写：重点突出、节奏舒展。
前言要出彩，破题得用力。叶敦明与市场经理学员，总结了三个方面。第一，独特点，比如，为什么苏南地区没有4S店？ 第二，实训过程的心情写真：听说下市场，兴奋；遇到阻力，郁闷；有了发现，激动；面对现实的重围，压力大，喘不过气；分析、总结和集体讨论后，感觉有突破口。
第三，新兵实训的心态。市场实训，犹如即将上战场的新兵，看到的不是英雄气概、彩旗飘扬，进入眼帘的是流血的伤兵、敌人的凶暴、战友内心的恐惧。实训之后，要么做逃兵，要么就做一个好兵。市场经理，有时你是将，有时你是兵。以将的眼光、兵的执行，也许你就能在市场资源整合中，找到自己的生存发展之道。
总结有高度，追求余音绕梁的效果。市场经理的两种工作方式。第一种，大服务、大品牌、大销售，向公司要的多，自己给予的少，我们不认可。第二种，能给公司急需方面贡献什么、自己要实干些什么、公司给予什么支持，先干实、再干好的态度，我们认可。叶敦明建议，市场经理应该先从资源创造的角度考虑问题，尽量避开资源依赖症。否则，一开始就会失去立足之地，成了闲云野鹤，要知道，没人待见的市场经理，很快就会被淘汰了。
3、呈现：进入角色、以实代虚、以用促学
团队合作、分工明确。市场经理的重要能力之一，便是沟通协调。市场实训的成果汇报，就应该是团队作业、集体呈现。市调经验相对丰富的王鹏，担当小组汇报的主持人，负责前言、角色理解和总结等三个部分，保证过程的协调性。
市场认知、市场感悟等两块内容，分别由杨司晨、周靖人汇报。在市场认知、市场感悟、角色理解等三个内容模块中，各设一个主讲、二个辅讲，如此，苏南小组9个人都有了自己的展示机会。40分钟左右的汇报过程，有主有次，有点有面，浓郁的团队合作精神，自此洋溢。
二、沙盘实训课程教学创新
（一）实训教学模式创新
在教学组织过程中进行了一些尝试，对教学模式进行创新，并将其命名为“‘五阶段’教学模式市场营销沙盘模拟”，具体实施步骤如下：1.准备前期工作我院市场营销实训课程是采用专周实训的方式，在开始上课前就先将沙盘规则以及学员手册相关资料发放到学生手中，让学生先预习。有利于引导学生对课程内容先熟悉，减轻指导老师讲解的压力；也有利于学习能力强的学生带动其他同学参与进去，于是一个一个小组的雏形就纷纷形成了。2.讲解规则和原理讲解市场营销沙盘规则和原理，引导学生熟悉流程和操作步骤。以往学生一周只经营1～2年，有了前期的准备工作，在正式教学时可以缩短到2～4课时介绍规则，视学生经营情况，可将教学年数适当延长至3～4年。在过程中，再一次视实训具体状况解释规则，例如关于广告投放的规则可以等到第一年第1季度初，投广告前讲解，广告效益值计算，促销方案选择及每一季度前竞单规则；贷款额、销售额、市场需求量、成本费用关系计算可在第二季度运营时解释。3.做好第一季教学引导季使学生通过引导季学习，熟悉如何标记，现金出入记账，以及盘面操作。尤其是制造商，分销渠道商，终端零售商，各角色分工与协作的工作内容。短、中、长期贷款规则，广告方案选择与计算，市场需求量、销量、店面开设、产量、库存量的计算，移库和运费计算，渠道创建，盘面标记及摆放。关键是可以按阶段核对盘面状况，查找出错环节，也为学生恢复初始盘面后，重新运营，做好引导示范工作。4.手工盘面与电子盘面同步操练市场营销手工沙盘模拟实训可以打基础，具有直观性，适合初学者。但是手工沙盘模拟在运行监控上比较困难，指导教师必须凭个人的精力和能力进行监控，往往既难以监控到位，又辛苦，学生还会偷偷做手脚。而电子沙盘的可控性强，工作量小，每步操作都要在电脑上操作，而且每步操作都不可逆转，否则会拖其他组成员的后腿，这样迫使学生在进行操作时更加仔细，三思而后行，认真思考每一项决策。电子沙盘更像一个财务软件，缺乏手工沙盘的仿真性。因而，建议在实践教学中，取长补短，采用手工沙盘与电子沙盘同步操练的教学模式。手工沙盘可以让学生有充足的时间去理解企业的初始盘面状态，熟悉规则，制定企业的相应战略规划，执行企业管理层的操作决策，总结模拟经营的得失。然后将成功的经验和失败的原因用于下一阶段的电子沙盘的运行中，以更有效的实施沙盘实训教学。5.分析报表，总结成败所谓的报表是指“综合费用明细表”、“利润表”、“资产负债表”。将这“三表”下发给学生，经过四个季度连续经营后，要求学生核对该年综合费用明细表中数据，计算基础数据，分析经营利润和负债状况。沙盘模拟的取胜之道在于“不犯错+计算+博弈+共赢”，第一轮经营重点在于“不犯错”，第二轮经营重点应该放在“计算”，“博弈”，[1]第三轮经营重点在“共赢”上。因为有了前一轮的试经营体验，在第二轮经营时，大家可以把精力更多的放在经营方案设计和组与组之间对抗上，大大提高了对抗的博弈性，也能让学生集中注意力，将以前的知识和成功失败经验充分运用到第二轮经营中，也认识到供应链各环节相互配合，谋求共赢的重要性，出差错要求还原的概率大大降低，大大提高了教学效果。从第一轮的感性认识，到第二轮的理性认识，到第三轮的科学经营管理，逐步提高的过程。如果学生前期准备到位，经营情况较好，那么可以适当延长教学年。
（二）实训教学方式创新
1.组建沙盘协会，营造交流平台市场营销沙盘模拟实训规则比较复杂，工作量比较大，在课前，要求指导教师精心备课；在课中，按照沙盘经营流程引导学生操作，反复解释规则，解答各组不断遇到的问题，帮助学生摆盘，做好监控与记录，年末分析和点评经营状况等，难度较大，教学业务繁重，一周下来浑身疲惫。[2]组建市场营销沙盘协会，可缓解教师的工作负荷。协会成员可以先从开设过本课程的学生中选取，也可以自愿根据兴趣报名，教师可以利用假期或课余时间与协会成员一起练习，关注和重点培养表现出色的会员，由先进会员再向其他初学的学生传授，一级一级传帮带，大大减少了实训教师的工作量。2.参加和开展各级各类技能竞赛组织学生参加各级各类大学生市场营销沙盘模拟经营大赛，学院通过组织校内赛，层层选拔，选派人员参加省赛或国赛。让参赛学生置身于企业经营实战情景，扮演财务经理、物流经理、生产经理、营销经理等重要角色，实地体验市场竞争的激烈性，培养学生统筹全局的观念以及制定计划的能力，锻炼学生分析和解决问题能力；对教师而言，竞赛取得名次，可以体现教学成绩，促进教学方法改进；学校角度，还可提高各院校复合型、创新型人才培养的质量，促进毕业生就业。
（三）实训教学方法创新
市场营销沙盘实训能让学生在战略规划，分析市场，资金筹集，产品研发，组织生产，物流供应，市场销售和财务报表分析及核算等一系列价值链活动中体验企业市场经营的全过程。创新市场营销沙盘实训课程教学方法，能有效引导学生怎么去学，如何学好。本教学法综合运用“工作任务驱动＋角色扮演＋项目情景”方法。遵循“任务情景体验互动交流博弈归纳总结灵活应用”教学过程，其教学实施过程如下图示：“工作任务驱动＋角色扮演＋项目情景”教学方法，其原理在于以任务为导向，行动为主体，各个小组经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司，以实现企业利润最大化为经营的任务，连续从事4～6个会计年度的经营活动。创设真实的实训环境，结合企业经营活动特点，在实训指导教师的引导下，将学生身份置换成财务经理，物流经理，渠道经理，营销经理等职务，把学生当做职业人角色来传授讲解实际操作知识，传授实际操作经验。让学生身临其境，在情景模拟中，承担经营风险与责任，同时也培养学生沟通交流能力，团队协作能力。通过“项目”的形式进行企业经营，以每一年度的经营为一个项目，以情景为载体引导学生进入一种浑然一体、轻松自然的模拟情景中，学生能够按照角色要求分析市场、制定企业经营战略，生产计划，融资方式，渠道建设，以及设计营销方案。充分发挥学生的自主性，互动性，博弈性和合作性。
（四）实训教学管理创新
在实训教学过程中营造或体现出真实的职业情景，从器材、技术、管理等方面模仿职业软硬件环境，并重点培养学生职业操守，让学生按照岗位对职业素养、职业技能的要求，得到实践操作训练和综合技能的培养。实训基地中，教学区域、操作区域划分明确，标识警示用语规范；无论是实训指导老师还是来实训的学生，进入实训基地进行实训时，必须遵守纪律，严格执行课程制度；有专人负责各实训室，管理和维护实训设备和器材，申购实训耗材，开发实训教学包，包括?PPT课件、教师手册、学员手册、实训教材以及操作手册等；由各专业负责人严格执行教学管理规范，制定实训教学授课计划，教学标准，考核办法，组织编写实训教材，进行实训教学考核等；实训操作过程中要求器材摆放整齐、操作台面整洁、操作流程规范；严格控制时间与进度，每一年经营加上投广告选单的时间一般控制在4～5课时左右，平均1个季度经营耗时大约1课时，拖拉延迟可以扣分、还原次数超过3次，认为自动弃权；如果有剩时间，可在第二轮经营前要求老师用一节课左右的时间对各小组上交的经营方案进行面评，并注意保守商业机密，以增强整体的对抗性，避免出现战略性失误。
（五）实训教学评价创新
市场营销沙盘实训教学评价，既要体现学生的自主性，又要体现团队协作能力，还要区分学生个体差异，同时反应学生的基本技能，专业技能，以及综合素质，建议采用多层次教学评价方式。成绩考核结果一般分为两部分：小组成绩＋个人成绩。其中个人成绩包括：课堂表现＋实训总结＋手工盘面摆放状况＋以往比赛成绩；小组成绩包括：报表分析状况＋小组竞单综合排名＋小组盈利状况。根据重要程度不同，赋予不同的权重。
三、实训教学效果的评估
市场营销沙盘实训模拟使学生从传统的讲授课堂和书本的理论中解脱出来。有利于学生独立思考能力，实践动手能力，创新能力，团队协作能力的培养。我院经过近五年的市场营销沙盘模拟教学的摸索与实践，在教与学各方面都有明显的进步。
（一）学生上课积极性普遍提高了
教师介绍完沙盘模拟的基本规则后，由每组学生进行公司经营策划。每个学生都有自己扮演的角色，都有角色赋予他们的任务，不同角色的成员组成价值链的具体环节，他们以实现利润最大化为目的，各司其职。学生在分析自己遇到的问题，不断的经营实践中学到了传统教学模式下很难学到的东西。这些都深深吸引学生，使其沉浸其中，产生喜悦和成就感，学生上课积极性普遍提高了。
（二）学生基本技能和专业技能提升了
沙盘模拟实训是一种具有极强对抗性和博弈性的实训教学，在争取市场份额，赢得订单时，各组相互博弈；在采购计划决策失误或生产能力不够时，还可与其他团队合作；在资金不足时，思考如何组合贷款，既降低成本，又可缓解资金压力；在竞单选单时，既为本组谋划，又猜测对方的底细。在博弈与对抗中，既训练了学生的基本技能，又提高了学生的市场营销专业技能。
（三）教师的教学业务水平提高了
市场营销沙盘实训的教师不但要有扎实的本专业知识，还要熟悉企业管理，物流管理，生产管理，财务会计等相关专业知识，还要精通计算机软件操作，还需要较强的沟通技巧，分析问题，解决问题的能力。这就要求教师定期参加培训，与兄弟院校交流和观摩，尤其是通过组织学生参加各级各类沙盘竞赛，不断积累丰富的比赛教学经验，既为学校争得荣誉，又可以更好的实施教学，不断改进不足。由此，教师的教学业务水平提高了，也增强教师的教学信心。
doi：10.3969/j.issn.1673 - 0194.2016.22.153
[中图分类号]F740-4 [文献标识码]A [文章编号]1673-0194（2016）22-0-02
1 国际贸易概述
国际贸易具有以下特点：①既是一项经济活动，也是涉外活动的一个方面；②属跨国交易，情况错综复杂；③受国际局势变化的影响，具有不稳定性；④面临的风险远比国内贸易大；⑤线长面广、中间环节多；⑥国际市场商战不止，竞争异常激烈。
针对国际贸易的这些特点，国际经济与贸易专业作为国际贸易从业人员的培养平台，应通过四年的教学，让学生具备从业相关知识及素质，具体表现在：①掌握一门外语的综合应用能力，特别是听说能力，在今后工作和社会交往中能用外语进行较好的信息交流；②掌握经济学、国际贸易、金融学、国际商法、管理学、市场营销学等方面的基本理论和基本知识；③熟练掌握国际经济与贸易基本知识与基本技能，具有分析和解决国际贸易业务问题的基本能力；④熟悉通行的国际贸易规则和惯例以及中国对外贸易的政策和法规；⑤了解本专业的理论前沿和发展动态，具有较强的创新意识和创造能力；⑥具有较强的语言文字表达、人际沟通、信息获取、团结协作和社会活动的能力；⑦具有一定的自学能力和创新能力，有良好的计算机应用能力，掌握文献检索、网络应用、资料查询的方法；⑧具备良好的心理素质和健康的体魄。
2 国贸专业实训平台的功能及岗位设置
实训平台的构建基于以下几个功能：①国际经济与贸易专业知识、专业技能综合应用与训练平台，提升专业能力；②以企业经营为核心展开的国际贸易基本业务、基本流程、基本关系、基本环境综合体验认知平台；③团队协作能力、科学决策能力、应变创新能力开发平台；④职业道德、职业精神养成平台；⑤在岗位设置上，主要是以下两个岗位。
2.1 进出口商
进出口商划分为四个阶段，分别为：交易前的准备阶段、合同的签订及履行阶段、业务能力提高阶段、业务回顾及总结阶段。各阶段的基本功能目标和重点功能目标有以下几点。
2.1.1 交易前的准备阶段
（1）基本功能目标：掌握进出口商的职责、外部业务流程及进出口战略制定。
（2）重点功能目标：能够对产品市场进行分析，制作进出口的预算表，对谈判策略进行计划。
2.1.2 进出口合同的签订及履行阶段
（1）基本功能目标：熟悉合同的谈判流程、掌握谈判的技巧。
（2）重点功能目标：能够掌握合同的内容，签订合同并能按程序履行。
2.1.3 业务能力提高阶段
（1）基本功能目标：多谈几笔业务，提高业务量。
（2）重点功能目标：掌握不同术语+不同支付方式的合同履行，对合同有更深入地认识和理解。
2.1.4 业务回顾及总结阶段
（1）基本功能目标：对进出口过程中的问题和经验进行总结和分析。
（2）重点功能目标：熟练贸易的流程并能够总结经验和教训，对外贸行为有深入的认识。
2.2 海关
海关工作分为三个阶段，分别为：准备阶段、监管通关阶段、海关业务总结阶段。
2.2.1 准备阶段
（1）基本功能目标：熟悉海关的职责。
（2）重点功能目标：掌握通关的相关知识。
2.2.2 监管通关阶段
（1）基本功能目标：掌握通关所需的各种资料。
（2）重点功能目标：掌握监管通关的程序。
2.2.3 海关业兆芙峤锥
（1）基本功能目标：对海关业务进行归纳与总结。
（2）重点功能目标：熟练海关的工作性质及监管通关流程，书写海关实结，对海关有深入具体的认识和了解。
3 国贸专业岗位各阶段重点功能目标相匹配的重点业务项目及进度安排
3.1 进出口商的功能、匹配项目及进度安排
依据进出口商的各个业务阶段对其基本功能和重点功能进行分类，并根据其业务量的大小合理安排时间，具体设计见表1。
3.2 海关的功能、匹配项目及进度安排
依据海关角色在整个实训平台的作用及功能设计匹配项目，并依据每个项目所需的时间安排进度，具体设计见表2。
4 国贸专业分岗位仿真实习运作控制工作项目设计
在综合实训的过程中，如何对实训过程进行有效控制，让学生有序地进行实训，完成每个阶段所需完成的实训内容，并对学生实训的效果进行控制非常重要。本次通过对进出口商和海关两个角色的实习行为、实习过程及文本成果三个方面设计控制点、控制主题，制订控制标准和控制手段，保证实训平台实现预定的实训目标，具体设计见表3、表4。
5 结 语
国贸专业作为培养国际贸易专业人才的专业，根据国际贸易实用性实践性强的特点，在学完相关专业理论知识后，设计一套合理的实训平台尤为重要，实训平台中进出口商与海关角色的设计与实际工作岗位挂钩，将角色的业务素质要求融入到平台功能设计中，针对功能设计对应的训练项目，并对实训项目进行有效地控制，设计控制点及控制标准，采用合理的控制手段进行全程控制，保证实训平台有效地完成平台预定的功能，达到提升学生专业素质和各项能力的目标。
主要参考文献
2.行为导向教学法在汽车专业实训课程应用的可行性
行为导向教学法要求学生主动使用脑、心、手、口参与学习和实践，旨在激发学生的好奇心，为学生提供主动学习的空间，使学生能动参与讨论、解决问题，承担不同的角色，以团队的形式进行分组合作，对学习的详细内容进行总结、演示和评价。通过此方法，可以增强学生的内心体验，极大地提高学习能动性，培养学生的团队合作，进而养成良好的学习习惯，使学生在学会学习过程中，提高自身的综合素质。
3.行为导向教学法在汽车交流发电机教学中的应用
依据学校项目模块教学改革的实施，改版教材，适时合理地在课堂上引进行为导向教学法，该项目任务书的主要内容可概括为以下几个方面：
3.1教师要首先确定学习领域得学习目标
目前我校汽车专业课分为理论和实训两大部分，在进行实训之前，学生应该要学习相应的理论知识或者经济掌握一部分相应的知识，实训教师在进行实训教学时，可结合参与实训的学生数量合理，分配实训设备，同时只需要对学生进行操作指导和相应的安全教育。这种以学生为主体，教师辅助的教学模式，可以起到充分调动学生学习的能动性，同时可以根据实际情况反复进行小组操作，教师可知道学生变换学生承担任务的角色，以达到所有学生都获得实训操作的机会。例如汽车故障诊断综合性实训，由于实训设备价值较高，设备数目有限，因此分组人数可以适当增加。教师可以依据实训项目制定实训的内容、计划安排、时间日程，将学生分为四个小组。并帮助设定研讨的项目。
3.2训练的目的
在此次实训中，我们只使用了两台汽车，成果展示获胜的团队首先操作，设定限定的时间，要求组中成员在解决问题过程中，分工角色，突出侧重，分别扮演汽车维修厂，服务站或者4S店接待员、技术总监、维修工、检验员等不同的角色。后两组扮演汽车用户或车主，提出故障现象并寻求帮助解决，解决过程中可以提出有关使用性、知识性、服务性的问题，要求予以解答。
3.3时间
10个课时，4节理论课程，6节拆装及检修操作课程。
3.4训练步骤及要求
[中图分类号]F253 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432（2014）10-0024-02
1 SWE模式简介
SWE是模拟工作环境（Simulated Work Environment） 的简称，即将企业真实的工作环境通过道具模拟的方式进行真实的展示及操作，进行工作技能和员工职业标准训练。在创建模拟环境时，要遵循企业标准化的生产体系，在场地设计、工作流程、人员配备、设备配备、工作时间等方面与企业一致。SWE模式培训有利于员工熟悉企业生产过程，了解岗位工作职责，更有利于员工工作创新能力的培养。
该模式除了其模拟的工作环境之外，更大的创新性在于模拟训练的组织方式，即采取小组成员自由安排、小组对抗的方式。小组成员自由安排是指在训练初期，培训指导者通知小组需要完成的任务、小组成员应遵守的设备操作守则，其他的具体工作由小组成员自主安排，如岗位分配、工作强度、组长选择、工作方法、工作时间等由小组自行决定。这种训练方式有助于发挥每个小组成员在工作中的积极性、参与性和创新性。小组对抗是指要同时安排两个以上的小组，通过小组之间的竞争以达到优胜劣汰的目标，不断督促每个小组创新工作方法、增强小组成员之间的协调性，以实现企业人力资源最大限度开发和团队协作的最佳配合。
SWE培训的基本流程是：分组学习生产流程—各小组学习、讨论—实践操作—团队讨论，总结提高—实践操作—团队讨论，总结提高，通过不断的讨论总结再通过实践证明，达到企业、员工和客户都满意的效果。该培训流程借鉴哲学的实践与理论的关系原理，通过对工作流程的基本认知，小组学习工作的基本流程，并根据个人意愿和小组讨论进行工作任务的分配和操作；通过一个流程的实践，小组成员对前期工作岗位操作标准及工作任务分配和操作要点进行讨论形成下一步工作指导思路。通过实践与理论的交替进行，岗位分配、工作标准逐步形成，团队协作能力提高。
2 SWE模式与物流管理实训
高职院校物流管理实训是物流管理专业人才培养的重要组成部分，各高校都加大了对物流管理专业实训条件的建设，投资数百万元建立了物流模拟实训室，并借助于国家级和省级的物流技能比赛不断提高学生的物流技能水平。虽然物流管理实训取得了很大成绩，但从长远目标看，仅仅依靠物流实训室或者校企合作很难实现物流从业人员操作技能、管理水平和职业素质的提高。且各高校虽然建立了物流实训室，但由于实训教师对于现有资源利用率较低，实训方法仅限于让学生学习物流软件、物流设施的基本操作技能，一些隐性的综合素质，如沟通、协调、组织、创新能力的提高不明显。因此，改革物流管理学生实训模式远比建设物流实训室更有助于学生综合素质的培养。
SWE模式可有效解决物流管理实训存在的问题。首先，SWE模式可以提升学生实训的兴趣，采取小组学习，以任务为导向，极大激发学生的参与性和积极性，学生自主参与和主动参与的时间都大幅度增加；其次，SWE模式激发学生的创新和创造能力，以完成任务为目标的实训模式，在任务的前期没有特定的工作标准和工作过程要求，以完成任务为目标，其过程的创意性有利于学生进行创新和创造；再次，SWE模式有利于学生沟通、协调能力的提升，小组成员之间互相沟通、协调，具有领导能力的小组领导者逐步确立，最后得出小组统一的意见，其过程本身有利于提升学生组织、协调能力；最后，小组竞争有利于树立竞争意识，激发了学生潜能，提升实训效果。
3 SWE模式在物流实训中应遵循的原则
3.1 物流实训的标准化
SWE模式下的物流实训不仅强调过程及组织的创新性，还要强调标准化。如根据托盘的标准化、货架的标准化、包装的标准化制定标准化的实训环境；根据各个设备的操作要求制定标准化的设备操作流程；根据小组实训最终形成标准化的工作流程。
3.1.1 实训环境的标准化
物流实训环境的标准化是指物流实训室中实训设备的放置都有指定的位置，每一件设备和物品在使用之后要放置到它的位置上。物流实训主要包括软件实训和硬件实训。软件实训主要是电脑设备操作的标准化；硬件实训主要包括：“货架、手持终端、液压托盘车、液压托盘堆垛车、托盘、自动打包机、条码打印机、纸箱”等。每一件设施和设备都要根据自身标准和仓库布局进行合理布局，实训完成要实现设备的整理和整顿，以保持实训环境的标准化。
3.1.2 实训操作的标准化
规范设备的操作动作。根据物流实训要求，编制详细的设备操作规程、设备使用及管理手册，单项进行设备操作的规范性考核。将关键性的操作标准及注意事项通过展板的形式展示到实训室的关键位置，以便于学生掌握设备的使用规范与要求。
3.1.3 实训工序的标准化
工序的标准化是物流实训的目标之一，通过实训，不断改进每一个工作环节的流程，降低不必要的工作消耗，减少浪费，推动建立标准化的工作流程，避免流程中的缺陷、过度生产、等待、不必要的活动、过度劳累等问题，通过不断的改进，建立一种相对标准化的工序。
3.2 物流实训过程的全程化
全程化包含两个方面：一是小组成员对整个实训过程全程熟悉，了解每个实训岗位及岗位职责。在实训之初，实训指导者通过讲解、展示等方式将小组涉及的岗位、需要完成的任务、设备的操作要求等进行讲解，使每个成员对于实训全程了解和熟知。二是成员在实训过程中对于发现问题、解决问题的过程清晰可见。在实训过程中，通过看板及时发现问题，在一轮实训结束之后，小组成员共同讨论存在的问题，并共同提出问题的解决对策，进行下一步的实训，循环往复不断提升，使得小组成员清晰的了解存在的问题并提出解决问题的对策。
3.3 物流实训过程的角色化
在小组实训中，本着以人为本的原则，体现小组成员的爱好与特长，小组成员先自由选择各自工作岗位或者工作角色。在实训过程中，采取适当的工作轮换方式，使得每个成员都体验到不同角色的工作力度和工作强度，通过自身体验得出合理的建议，使得小组成员都参与到实训的管理中来，增强了小组成员对团队的认同感和归属感。在实训中，指导教师要适当的参与到小组中来，本着认真倾听和适当控制小组情绪的原则进行指导。角色化的实训有利于合理建议的提出和采纳，有利于训练企业的基层管理者，基层管理者是员工工作的支持者和服务者，基层管理者并不是天生就会管理，如果管理不到位，不管多好的理念，多好的制度都会由于他们的愚蠢和无能而成为表面文章。角色化训练有利于小组成员具备基层管理者素质，促进基层管理者对员工工作岗位和工作能力的认同，从而使员工与基层管理者在工作目标上实现统一，反过来提升员工工作的主动性和积极性。
3.4 物流实训模式的创新性
SWE模式下的物流实训不是命令与执行的统一体，而是全体小组成员的共同职责，即以完成任务为目标，以节约资源、提高质量、提升速度、降低成本为指导原则，以积极改进、均衡工作负荷为前提，以职权与职责、付出与回报相统一的创新性的实训模式。通过鼓励成员在方式方法、工作流程、工作标准等方面不断创新、实现工作秩序、物品秩序、解决问题的方式方法的重构。
4 SWE模式下仓库入库实训
以仓库入库作业为例，在SWE模式下，将实训场地分为操作区和讨论区。操作区主要包括数据管理区、托盘存放区、出库区、理货区、货架区、设备存放区，主要用来进行仓储进出库作业；讨论区可供两个小组同时进行。其基本流程为：
（1）指导教师布置实训任务并简要介绍工作内容及设施设备操作要求，小组成员之间商讨分工及工作内容、工作注意事项，进行第一次入库操作。
（2）两个小组进行入库质量和入库时间比较，各个小组讨论存在的问题及解决的方法，自主进行人员、角色、工作强度、工作顺序的调整。
（3）按照新讨论的方案重新进行入库作业，通过看板等方式继续发现问题进行讨论提高。
（4）操作中进行自主选择组长，并分析每一个成员的个性特征、工作参与度、创新性等。
（5）教师进行巡视，领导各小组进行流程改善、提高质量、节约时间。
传统的第三方仓库入库作业流程为“客户发出入库任务单—客服接单—调度安排入库—仓管员收货并检验—操作员依据调度进行入库作业—客服确认入库并通知客户”。在传统的入库实训中，实训指导者分配小组任务，逐一训练客服、调度、仓管、操作员等各个岗位的工作内容及职责，最后按照指导者规定的流程完成入库作业。而SWE模式更加强调小组成员的自主参与程度，在操作流程中，个性特征和角色定位实现了有机的统一。而且互换角色的实训有利于岗位之间的相互了解，避免了实训中常因岗位工作条件的差异造成工作强度的巨大差异，实训成员之间相互指责或推诿现象。
1 再现相关知识
就是在掌握基本理论知识的基础上，在每次实训之前，引导学生复习本次实训相关的知识，为实训做好准备。可利用多媒体技术，模拟会计工作场景，拟合会计工作流程，利用提前制作好的会计工作的录像或者动画，生动形象的再现会计工作的实际内容，让学生在头脑中形成清晰的感性认识，增强学生对企业的了解程度，促进学生的学习效果。例如：“差旅费用报销”的实训，先组织学生观看费用报销业务的视频。首先，分清剧中角色，哪个是业务员，哪个是出纳员，谁是财务科长，谁是厂长？他们各自的职位和分工以及在报销这个活动中所要担当的责任。然后，总结在此活动中涉及到的财务知识以及涉及到的相关凭证，如住宿发票、车票、差旅费报销单等，然后带学生以不同的身份进入角色，从而引出要布置给学生的任务。。
2 布置实训任务。演练结束后，开始布置实训任务。必要时教师亲自进行示范，同时加上简明、准确的讲解
包括：（1）学生的分组及分工；根据平时对学生的了解，根据不同的性格特点和学习能力、水平划分成若干小组（2）发放必需的用品，如各式凭证、单据等。（3）操作步骤和规范，要求学生一次性完成，把凭证不要当作是模拟的资料，而是要当作真实的会计资料来做，不给犯错误的机会；（4）操作完成时间，对学生的操作时间要作出明确的要求，否则学生会磨蹭浪费时间，降低课堂效率，把时间也纳入考核范围；（5）成绩评定方法，每一次内容都要有明确的量化考核标准，让学生明确的知道什么是对的什么是错的，不能含糊其词。
3 实训操作训练
实训操作训练是整个实训的中心环节。实训的操作过程是练习操作技能，提高动手能力，由“知”到“会”的过程。老师在实训中融入了知识的重点、难点，学生只有通过动手操作才能掌握这些知识。但是，由于学生的素质参差不齐，所以老师在本环节的主要任务是：巡回指导主要帮助学生解决疑难问题，纠正错误的操作，尽可能地使学生顺利完成实训。重点讲解就是针对实训中出现的共同问题，老师给予重点的提示和说明。本过程中，教师要注意收集学生的动态信息，作好记录，为今后的技能教学做好准备，并且注意鼓励学生发现问题、提出问题，注意发现人才，鼓励学生的创造精神。
具体做法：在会计实训教学环节，把学生分成几个小组，实行小组负责制，每个小组都会选出一个组长，小组成员对小组长负责，小组长直接对老师负责。经过分组，可以大大减轻了实训老师的负担，同时也提高了学生的实训效果，如果不分组，老师要回答每个学生碰到的问题，这样，一堂课下来，实训老师通常被搞得筋疲力尽。分组以后，我们只需要对小组长解释，有不懂的直接由小组长解释给各个组员，而且，有时候学生对学生的讲解，有时候更能容易沟通，小组内部还会有分工，每个人在做好自己本职工作的同时，也会承担不同的角色，把会计流程学习到位，
4 分析评估
分析评估包括两个阶段：教师的分析评估和学生自己的分析评估。教师的分析评估是根据实训操作的规范标准，把操作要点进行分解并量化积分并制作评分表，对学生的实训结果进行成绩评定，划出等级，如优、良、中等；同时针对实训中出现的问题，划分问题的性质；共同针对实训中出现的问题，是内容错误还是技巧问题等等。教师评估完成后，选择不同问题的范本交给学生自己评估。每个小组评估不同的范本。由学生根据实训的规范对范本进行分析评估，并记录出现的问题。这样使学生对实训的规范、操作要领和知识的重点、难点有一个更清楚的认识和掌握。让学生互相检查所做的实训成果，在互相检查中，发现自已和别人的不足，从而引起大家的注意，避免在以后的学习和工作中，出现类似的错误。我们会评出最优秀的一组，评选的结果由各组长和老师共同决定。这样不仅能团结每组的协作能力，也让他们能够真正的融入到学习的氛围中，提高他们团队能力，也增强学生间的凝聚力和情感交流。
5 总结体会
总结同样是一个重要环节，我的总结经常这样进行：首先，将上一步各小组分析评估的结果予以汇总，针对实训操作中出现的问题找出原因，并予以纠正。同时对优秀学生的实训结果进行点评，以达到表扬优秀激励落后的目的。最后，由每个同学写出实训总结体会，要细致写好操作体会，分析操作中存在的问题与解决问题的方法，对指导教师的建议等等。
二、构建虚拟物流企业
虚拟物流企业是指在仿真的企业环境中，构建传统的手工管理模式和利用计算机技术、信息技术的现代化管理模式，模拟实现物流企业生产经营的管理过程。虚拟物流企业应具有以下特点：仿真企业环境；模拟职能岗位；仿真企业业务流程。在虚拟物流企业环境中，让学生分别担任不同角色，体验物流企业整个生产经营过程，由此加深对物流、商流、资金流和信息流的体会，培养学生实践动手能力。
（1）激发学生对物流企业生产经营的兴趣，促使其积极思考；
（2）有助于学生熟悉物流企业的生产运作，提高学习和实践能力；
（3）开阔学生视野，有助于学生综合素质的提高；
（4）加深学生对企业管理信息化的认识和理解，提高企业信息化管理技能，掌握企业信息管理流程。
三、虚拟物流企业运作及相关角色及业务
1.沙盘模拟要素。
（1）实验指导书。包括实训说明、课程背景、沙盘实训的准备工作、实训的组织、实训纪律、实训目标和实训考核等。
（2）沙盘实训手册。包括创业计划书，供应链各业务环节每期的分类账，采购订单。
（3）分组分角色。沙盘实训时，将学生分成6~9组；每组5人，分别担任生产总监、分销总监、批发总监、零售总监和物流总监等角色。
（4）全面数据分析。根据沙盘软件，能够提供许多供应链管理环节的数据图表分析。在分析中，可以提取每个组各周的生产商、分销商、批发商和零售商的库存与欠货数据，将15周数据排列起来，就能看到不同的变化，对比每周6个组，都会获得相同的订单，但经营过程和结果却截然不同。没有一个组能做到“商家不欠货，供应链不断裂，库存无积压”。
（5）实训沙盘。沙盘包括：沙盘盘面（可根据实验桌样式提供接近正方形或扁长方形）、商品模型、老师授课PPT课件，学生实训手册（含空白订单、流水账等），订单与库存登记软件（学生端），订单与库存统计分析软件（老师端）等。
2.沙盘模拟实训目的。
（1）了解企业经营业务流程、岗位设置和岗位职责；
（2）掌握企业供应链管理知识，包括采购、生产、分销、零售全过程；
（3）掌握第三方物流设备管理，包括汽车、火车和飞机等运输工具；
（4）掌握仓储管理、货位管理、仓库维护；
（5）掌握配送管理、分销管理；
（6）掌握跨区运输管理；
（7）掌握物流成本管理；
（8）提供独立思考机会，培养创业创新精神，锻炼团队合作精神。
