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词汇很难记住，许多学生为此而烦恼。重复记忆法是一种简单而有效的方法。重复记忆法，是把所记忆的内容连续重复或间隔一定时间后再重复学习一次，经过多次重复，实现永久记忆的方法。教师可运用重复记忆法，指导学生记忆。在教学过程中，不要强求学生记住课文中出现的所有专业词汇，而是要针对中职学生的实际需求有重点地进行教学。中职学生的就业岗位大都在外资、合资企业的生产一线，需要运用掌握的都是一些基本的、常见的专业词汇，如electricity(电)、resistor(电阻)、voltage(电压)、current(电流)、integratedcircuit(IC集成电路)、diode(二极管)等，对于这些出现频率高、常见常用的单词必须重复地强化记忆。教师在授课中，可运用重复记忆的方法，注意在课前复习和作业两个环节中体现学过的知识点，通过反复提问、测验、竞赛等方式增强学生记忆。这种反复练习的基本方法，看似机械呆板，但是对于学习缺乏主动性的中职学生来说，却是效果显著。同时，在学习专业英语的过程中，因为内容与专业紧密相联，又巩固了专业知识。
（二）改变方法，提高学习兴趣
过多重复会引起学生的反感，影响学生的积极性。为了避免这种问题，教师可以调整、改变教学方法来激发学生的学习兴趣，调动学生的学习热情。例如，制作教学卡片，加强教学内容的形象化表现，让学生在通过大量的图示和专业情境中感知、模仿、体验、学习英语单词和句子。以circuit(电路)为例，卡片的一面为英语单词，另一面绘有简单的电路图，而电路图可以绘制串联电路、并联电路两种。这样，学生在学习该单词时，可以对照卡片，而且在后面课程中学习到seriescircuit(串联电路)、parallelcircui(并联电路)时，还可以再次使用该卡片。这种简单、直观，甚至看似低级的教学方式，却非常适合英语基础薄弱、注意力不太集中的中职学生，收到了良好的教学效果。当然，如果能充分地使用多媒体教学方式，效果将更加显著。在多媒体课件中，我们可以加入丰富的图片，以及各种常见的元器件、电路图，还可以将所学单词配以标准的发音，将枯燥的单词记忆立体化、形象化，大大提高学生学习的积极性，缩短学生的记忆时间，强化学生的记忆程度。
二、专业英语文章的理解和翻译
（一）专业英语文章的理解
一、专题研讨式教学的内涵
所谓“专题”其实就是指专门研究或讨论的题目。（《现代汉语词典》）所谓“研讨”就是指研究和讨论。而“专题研讨”式教学就是根据教材内容、学生特点等方面对教材内容进行重新整合，包括增、删、组（即对教材的二次开发），将教学内容分成不同专题或模块，然后根据不同的专题（模块）开展相应的教学和讨论的教学模式。[1]
二、专题研讨式教学的设想
总之，合理开展专题研讨式教学，对提升教学效果，增强教学实效性确实有着重要的意义。下面，笔者想结合自己的教学实践对“专题研讨式教学”谈几点设想：
1.整合教材，合理设置“专题”
无论是哪个版本的《大学语文》教材，也无论选文有多大差异，总的来说，主要包括古代文学、现代文学、当代文学和应用写作等几个部分，可能有的还包括外国文学。从选文角度，可以按照文学史发展的进程，采取“以史带文”或“以点带面”的方式，设置专题。[2]
2.精心设计，开展“研讨式”教学
2.1通过合作探究、引导启发、角色扮演、分组讨论等，打造思考型“动态”课堂
《大学语文》在教学过程中要培养学生阅读、鉴赏、分析、评价古今中外的优秀作品的能力，使他们具有较高的文化审美能力和较为宽阔的文化视野，能够具备走向工作岗位的基本素质。因此，在具体教学过程中，要给学生尽可能多的机会和“空间”，让他们多一点思考和交流的机会。[3]
2.2运用“专题讲座”“经典新解”等，打造高效率的课堂
把《大学语文》的教学内容重组之后，针对不同的专题，对部分内容采取“专题讲座”进行教学，比如：《史记孙膑列传》、现代文学的奠基人――鲁迅等；对于名著可以采取“经典新解”的方法进行教学。所谓“经典新解”教学方法则是运用新理论、新视角、新方法等对文学经典进行细致的文本解读，提出问题、解决问题、得出结论，充分挖掘文学经典的多重文学蕴藉，力争全面展示经典文学的魅力，实现培养大学生人文素质的教学目标。
2.3引入社会“热点问题”和”“热点人物”，探讨社会人生，打造“开放式”课堂
《大学语文》的教学，不仅要塑造学生的高尚情趣、宽广情怀，还要发展学生健康个性，形成健全人格，以适应变化繁复的现代社会，肩负为祖国为人类服务的重任。这就需要在教学中适当引入“社会热点问题探讨”和“热点人物讨论”等教学环节，注重开放式教学方法的运用，例如：在学习现代文学的奠基人――鲁迅专题时，选讲其《狂人日记》，可以让学生对文章结尾作者所发出的“救救孩子”的呐喊展开讨论：一个世纪以前，是为了拯救那样一个黑暗的时代；一个世纪后的今天，当我们过上了和平幸福的新生活，我们的孩子在这个生活富裕的环境中成了“小皇帝”“小公主”时，“救救孩子”还有必要吗，同时让学生反思自己，加速成长；在学习《左传齐晋之战》专题时，让学生认识到古人所具有精业精神和献身精神，比我们要强的多。那时打仗大概还没有工资和奖金，没有勋章和桂冠，凭的是自觉性。他们在挺身而出的时候，显然没有想到过抚血金、烈士称号、家属子女待遇等等，真可是不计报酬，不讲条件，只讲奉献，只讲忠于职守，要求学生学习古人身上所具有的精神。
2.4通过课件、电子邮件、QQ群，打造“现代化”课堂
在《大学语文》授课的过程中，教师要制作多媒体教学课件，并通过网络及时与学生进行电子邮件或QQ流。例如：在学习《余秋雨道士塔》专题时，通过播放刀郎的《大敦煌》歌曲和投放中国的国宝却陈放在大英博物馆的视频，让学生牢记历史教训，激发他们的爱国主义精神和实干精神，以及保护文化遗产的意识。当然，如果学生在课堂上感觉讨论还不够深入、理解还不够透彻的内容，可以通过电子邮件或QQ群与老师或学生之间进行交流。[4]
2.5通过拓展内容，打造《大学语文》的“第二课堂”
由于对《大学语文》教材进行了重组、开发，所以一定要注重教学内容的拓展及教学的延续性，必要时可以形成相关的系列课程。结合高职校要求开设的素质教育选修课，所以可以和《应用文写作与训练》、《演讲与口才训练（语言交际技巧）》、《文学欣赏》等课程的老师沟通、交流，形成知识链接，这样的教学效果会更好。其实，在对教材二次开发的过程中，教师及学生可以充分扩展其他与专题研讨相关的一切资料，也就是说学会把零散的资料及其他相关课程与正在学习的专题有机结合起来，或适当挂起钩来，这样可以使学生对要研讨的专题有一定的发展，从而真正做到学有所用、用而有益，而这也正符合了《大学语文》的学习目标科大学生的需求特点。[5]
三、结语
总之，高职高专院校的《大学语文》课程教学要紧密联系高职高专院校的教师教学特点、学生专业学习和就业的需要，在实际的教学过程中，通过文学史、作品选、写作理论和实践过程，逐步把知识目标、情感目标和能力目标渗透在整个教学过程中，通过教师点拨、引导，师生共同讨论等潜移默化地感染学生，培养他们的人文精神，提高他们的综合素质，满足学生对于提高自身多方面能力的需求。
当然，因为大学语文课的性质和特点，决定了它与其他学科课程在教学上有着较大差异，所以大学语文的学习应是开放的，应该充分尊重和发挥学生的个性，让学生自思自悟，因此具体授课方式方法也应该是不拘一格的，可以点线结合，讲练结合，精读泛读结合，课内课外结合。当然，这种教学相长的教学方式还需要不断地摸索。
参考文献：
[1] 李海林，20世纪语文教育回顾与前瞻[J]，语文学习，2000年07期。
[2] 彭庭松，我所理解的《大学语文》教学[J]，文学教育，2008年5期。
引言
上世纪80年代以来，我国的外语教学界逐渐认识到文化在语言使用中的重要性。通过教学者的实践努力，学生的跨文化知识得到了一定的提高，一些观念已深入人心，不再被当作新奇的事物，比如对待女性的年龄、他人的婚姻状况、工资等私人问题，理解中西方的不同寒暄问候方式、道歉礼让、致谢祝愿、对恭维话语的反应等。但由于文化差异的客观存在，再加上不同历史和思维方式的长期影响，很多英语专业的学生缺乏对深层文化意义的理解，仍不免在交际中遭遇许多沟通和理解障碍。
一、文化的因素
文化本身具有复杂性。“文化既包容历史又反映现实；既包括实物，更包含制度与观念；既有客观存在的稳定性，又有它的能动性；既有涵盖一个群体的特点，又包含地区差异与个体差异”。［1］作为一个社会学概念，文化有广义和狭义之分。文化具有以下特征：“后天习得，世代相传，基于符号，变化的，具有不可分性。”［2］一个民族的历史、传统、宗教思想、价值观念、社会组织形式、风俗习惯、政治制度、社会发展阶段等都是重要的文化因素，都需要英语专业学生积累文化背景、社会风俗、社会关系等方面的材料，使自己具备双重文化的理解能力。在语言学习中掌握不同文化的差异，跨越理解障碍，拓宽文化视野，了解世界文化，激发学习兴趣，增强自主学习的能力。
二、文化与语言
著名语言学家罗伯特・拉多（Robert Lado）指出：“我们不掌握文化背景就不可能教好语言。语言是文化的一部分，因此不懂得文化的模式和准则，就不可能真正学到语言。”［3］语言和文化相互影响、相互制约。语言是文化的载体，语言不能脱离文化而存在，文化深植于语言。语言被赋予更多的主体，即用来学习语言本身，其中越来越重要的是口语和听力的能力。培养文化意识和树立正确的思维方式是实现目的的基础。时代日新月异，新事物层出不穷，文化不断得到丰富，新的语言也应接不暇，对专业英语教学也提出了更多更新的要求。语言同时又是文化的产物。语言反映文化，有深刻的文化内涵，是学习文化的主要工具，学习语言的过程，也是学习文化的过程。“学生只有通过具体的语言实践，才能不断提高他们的跨文化意识，从而提高跨文化教具能力。”［4］机械的关于词汇和语法知识的记忆，只会产生学习疲倦，不可能完全正确理解并自如地运用语言。语言学习的目的不是单纯掌握语言本身，而是了解使用该语言的民族的文化，其价值观、社会观和行为准则，从而学会如何与使用这种语言的人进行有效的沟通。
三、文化与课堂教学
语言不是孤立的现象，语言中渗透着文化，语言学习中缺乏一定的文化背景知识，要学好外语是无法想象的。只有将文化引入课堂，才能取得最佳的学习效果。比如帮助学生从整体上把握文章的含义，提高英语专业学生的欣赏水平。增强他们对文化差异的敏感性，从被动到自发产生对语言学习的兴趣。因此在教学中融入文化因素是不会影响正常的语言教学的，相反，还会对语言教学起到巩固和促进作用。美国学者Winston Brembeck曾说：“采取只知其语言不懂其文化的教法是培养语言流利的大傻瓜的最好办法。”［5］实践证明，文化可以影响词汇的发展与使用，还能在语法、语用规则、篇章结构、文体风格等许多方面产生重要的影响，从而在英语教学的各个环节，如听、说、读、写、译等，影响学生的语言能力的进步。汉语词汇的意义蕴含十分丰富，具有较强的主观性，讲求主体性，有时一些句子甚至看来是不合乎语义逻辑的，比如“吃食堂”、“晒太阳”等。而英语相对具有较强的客观性，要求语言具有扎实的形式逻辑基础。教师应在课堂上增加歌曲、短篇故事、人物介绍、诗歌、格言、幽默故事等，利用种种可能的素材，向学生传授有关的文化背景知识，让学生在习得语言知识的同时受到文化因素的影响。还可通过电影、电视、网络等方式，形象生动地向英语专业学生传达不同的文化信息，使其体会不同民族文化的差异，增强理解和包容度。
四、忽视文化因素对专业英语教学的负面影响
传统英语教学只是偏重于语音、词汇、语法，而忽视了文化知识的传授，更不重视培养学生的文化意识。如果没有有目的、有计划的文化教学，只限于对与课文相关的文化背景知识作零星的介绍，不仅不能达到预期的交际效果，还可能造成交往实践中的障碍。字典可以提供一个词的多条解释，但也可能会给学生的实际使用带来困难，原因就在于学生对其文化因素的忽略。比如不能理解对方语言的幽默，不理解对方暗含的讽刺。文化和语言的脱节会导致英语专业学生即便能灵活地运用语言，也无法有效、得体地表达思想，实现交际目的。这样的学生虽然可能通过各种考试，能讲出符合语法规则的句子，但由于不具备在恰当的场合使用恰当的语言的能力，以想当然的方式，或以本民族文化的语言交际思维方式和文化习惯来套用，不免出现语用错误，闹出笑话，以致不能实现沟通目的。同样也要避免在学习的过程中本国文化的表达不足，尤其是涉及中国特有的文化时。“文化交流决不能仅局限于对交流对象的‘理解’面，还有与交际对象的‘文化共享’和对交际对象的‘文化影响’方面，在某些情况下，后两者对于成功交际的影响则更为重要”。［6］
五、培养和训练文化意识
首先，英语专业学生必须对不同的文化持积极的开放的接受态度，能够客观把握不同文化的差异，并寻找出相通之处。
其次，在接触不同文化时，“必须把文化背景知识的传授纳入教学中去，设法帮助学生避免用本族的标准来衡量外族文化，使学生尽快获得一种跨文化意识”［7］，帮助学生形成良好的跨文化交流的习惯和技能，了解西方文化的一些基本特征及跨文化交际的基本概念，使学生明白应该如何解释外国人的一些行为，鼓励学生在面对一些令人费解的行为时，能够多想出其它的可能的解释，而不是从本国文化出发，匆忙下结论。在具体的英语教学中，潜移默化地渗透中西思维的差异，往往能取得良好的效果。对比两种文化，实现真正的无障碍交流，必须建立在对两种文化的融会贯通的基础上。深入地了解本国的传统文化精髓，也显得意义重大。
六、减少跨文化交流的障碍
值得注意的是，必须提醒英语专业学生留意和积累文化背景，多层次地了解社会习俗、思维文化、风土人情、价值观念、道德观念、历史文化、社会关系、语言文化等方面的知识，既尊重民族间文化差异和特点，又不盲目推崇模仿别国文化。由于对他国的文化处于一种似懂非懂的不彻底状态，很容易形成定势或称刻板印象这样过于一般化、简单化的认知方式，并成为我们预测的障碍。因此，我们在课堂上应使学生熟悉一些基本的跨文化交流的观念，培养学生对所学语言的文化意识和文化敏感性，进而发展成一种自然的文化能力。比如了解西方节日，并和中国的节日比较；了解圣经知识，明白宗教是文化的重要组成部分。甚至流行文化也不应该成为教学的，相反由于其现实意义，流行文化完全可以与语言教学相结合，并发挥其正面的影响。多年来南京大学外国语学院聘请外教开设了西方思想文化史的必修课程，授课对象为英语专业的本科和研究生。该课程从圣经、古希腊罗马神话和历史、欧洲文明、帝国演变、历史事件等方面，系统地介绍英美文化背景，并以文学和文化欣赏的模式，成功地让学生通过建立广泛的联系，进行对比讨论，培养学生的文化创新能力，使学生对不同的文化知识由茫然或一知半解到加深理解和融会贯通。在阅读理解中教师应精心准备材料，使其具备知识性和实用性的特点，反映文化的层面，这样学生不仅能提高语言能力，同时了解英语国家的社会文化背景、风俗习惯等，而不拘泥于字面
的含义，真正达到充分理解原文的意义。
结语
文化导入是一个长期的过程，一味依赖教材中所涉及的文化知识是远不够的。同时还应鼓励并指导英语专业学生进行课外阅读，比如外国原版小说，并收集材料。还可以观看外国电影、电视节目，这样不仅可以锻炼英语专业学生的语言能力，还能丰富学生的文化知识，使语言和文化达到完美的统一，达到英语教学的最佳效果，即提高语言能力并实现交际无障碍。随着多媒体现代教学技术的发展，各种材料可以更直观、形象、生动地运用于英语教学中。全球范围内的多元文化碰撞，交流日趋频繁，高科技信息传播革命更是加速了该进程。深入地对比母语和目的语，深入地了解两种文化，既能用外语介绍本国的文化精华，又能很好地适应外国文化，通过英语语言的学习，这样英语专业的学生不仅可以掌握两种语言，更能汲取两种文化的精华。
参考文献：
［1］胡文仲.跨文化交际学概论［M］.外语教学与研究出版社，2004：43.
［2］Larry A.Samovar，Richard E.Porter Communication between Cultures［M］.Foreign Language Teaching and Research Press，2000：38-47.
［3］郭建中.当代美国翻译理论［M］.武汉：湖北教育出版社，2000：136.
［4］蒋红，樊葳葳.大学英语限选课“英美文化”教学模式初探［J］.外语界，2002，（1）：42-46.
一、体现学生的主体地位,让学生成为课堂的主角
学生是学习主体,应使学生真正成为学习的主人,语言习得是一个复杂的行为认知过程,一切知识与技能的掌握都必须依赖于学习主体的个性心理体验来完成。我上课时很少单讲独白,总是想尽办法组织活动,充分调动学生,让学生的眼、耳、口、脑各感管都活动起来。比如我在讲“EarningThreeDollarsHonestly”时,让一个学生扮演成马克吐温,用动作和表情来表现文中的第一段的内容,让另一个学生在一旁解说,就象中国的双簧-----一个说一个表演,且说的内容和做的内容要一致,这样不仅活跃了课堂气氛,而且加深了学生对课文的理解,提高了学生的听力,增添了许多学习乐趣,变苦学为乐学,很受学生的欢迎。
为了使学生主体参与的积极性得到充分发挥,我又开展了“老师的小助手”活动.具体做法是:让基础较差和基础一般的学生先挑选出自己信赖的可以帮助他们取得进步的同学,再以被选出的这个同学为中心,组成一个学习小组,而且这个被选出的同学就成为“老师的小助手。”每次讲新课前一天,把“小助”手召集到一起,用20分钟的时间,带他们读生词,预习课文,并把有关的学习资料交给他们,再让他们组织本小组的同学进行课前预习,这样学生们就很容易掌握新课内容,变“难学”为“易学”,变“难懂”为“易懂”,上课的时侯,他们就能积极地参与到整个教学过程中来,不至于一个人唱“独角戏”,有问有答,课堂气氛随之活跃起来。此外,“小助手”还是本小组同学的身边“小老师”,负责督促本小组同学完成作业,带领他们取得进步。
为了调动学生的积极性,可以以小组为单位,开展了多项评比活动,比如作业完成情况评比,最佳“小助手”评选,纪律模范小组评选……这样,学生的纪律好了,课堂气氛活跃了,学生们的学习成绩自然也就提高了。
二、因材施教,在教学中实行分层次教学
学生个体间差异较大,在英语教学中,这些个体差异主要体现在智力差异和兴趣差异上,有的学生英语基础好,喜欢学习英语,而有的学生英语基础差,对英语跟本不感兴趣,上课时你讲你的,他忙他的,跟本就不听你的。针对这一状况,在课堂教学中,可结合学生的具体情况,因材施教,进行分层次教学,努力把每个学生的积极性调动起来。
通过对学生的调查,我了解到基础好的学生,学习的最大动力就是能取得优异的成绩,而基础差的学生只要考试能及格就很满足,针对以上情况,我把授课内容和教学评价内容根据教学大纲子划分成几个层次。下面我就以《英语》(提高版)第一册中Unit7SmokingisNotAllowedHere这一课为例,谈谈我的具体做法。
首先,把单词部分划分为四个层次。第一个层次,要求学生单词全部会读,并会默写其中重要的18个,包括allow,harm,harmful,area,daily,habit,fashion,cause,force,breather,public,pass,law,nowadays等.第二个层次,要求学生会读上面重要的18个单词,并会默写其中的13个单词,包括:allow,harm,harmful,area,daily,habit等。第三个层次,要求学生会读上面的13个单词,并会默写其中重要的8个单词,包括:allow,harm,harmful,area,daily等。第四个层次,要求会读上面的8个单词,并会默写其中的三个单词,包括:allow,harm,harmful。其次,把课文部分分成四个层次。第一个层次,能够熟读课文,复述课文,熟练掌握全部语言点,并能用自己的话谈一谈吸烟的危害。第二个层次,能够熟读并且复述课文第二,第三和第四段,熟练掌握80%的语言点。第三个层次,能够熟读并且复述课文第二和第三段,熟练掌握50%的语言点。第四个层次,能够熟读并且复述课文第三段,熟练掌握20%的语言点。
最后,把课后练习分成四个层次。第一个层次,要求练习I和II中的题全部掌握;第二个层次,要求练习I中的题要会1-3,练习II中的题要会1-4;第三个层次,要求练习I中的题要会1-2,练习II中的题要会1-3;第四个层次,要求练习I中的题要会1,练习II中的题要会1-2
需要说明的是,如果学生达到第一个层次要求,就可以获得90-100分;达到第二个层次要求,就可以获得80-90分;达到第三个层次要求,就可以获得70-80分;达到第四个层次要求就可以获得60-70分。而且学生要达到哪个层次,得多少分,完全由自己决定,老师决不干涉。此外,我又根据教学大纲,结合《疯狂英语900句》,把课本中的会话部分,一句一句地列下来,编成《中专英语300句》,打印出来,发给学生,并且也分了四个层次,以提高学生的口语水平。
这样,极大地提高了学生的学习积极性,使得每个学生都学有所得、学有所成,取得明显地进步。一向贪玩爱闹的学生变了,变得爱学习了,“小助手”们忙了起来,因为前来问问题同学多了。
这样的分层次教学收到了立杆见影的授课效果,期末考试中,会计02班60个人中有20多人90分以上,20人80分以上,没有一个不及格的,很受学生的欢迎与好评。
一、文化渗透的重要性
文化是社会现象的体现，各个社会都有自己独特的文化。语言本身就是一种文化现象，也是文化的重要组成部分，语言和文化相互依存、相互影响，二者紧密相连、不可分割。语言是文化的传播工具，文化要靠语言来传承，文化因素是影响语言理解的重要因素，英汉文化差异直接影响中国学生对英语语言的理解。接触和了解英语国家文化有益于对英语的理解和运用。
“只注意形式，而不注意语言的内涵是学不好外语的。”提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，进而提高跨文化交际能力是外语教学内容和目标。
二、文化渗透的内容和目标
文化是一个国家和民族在社会历史发展过程中所创造的物质和精神文明的总和。就英语教学而言，它涉及到英语国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、宗教哲学和价值观念等，每个方面都有十分丰富的内容。就语言内容教学目标而言，通常涉及的领域和范畴包括生活领域、教育领域、经济领域、科技领域、娱乐领域、环境问题和社会问题等等。一切与人类关注的问题都可以包括进去。文化教育是英语教学的必要因素，它能让学生更好地把握语言的精髓，准确运用语言。
英语教学中的文化渗透是一个复杂的过程，涵盖了多方面的，贯穿于教学过程中的各个环节。在教学中，教师既要以语言知识的教学为中心，体现英语教学的特点，同时又要兼顾文化知识的传授与文化理解力的培养，既要以学生的英语水平与理解接受能力为基础，又要在教学过程中激发学生的学习兴趣，并促使学生积极主动地参与到教与学的活动中来。
三、当前高职高专英语教学中文化渗透存在的问题
1、教师在教学中对文化渗透的意识不够强
在英语教学中，许多老师本身对跨文化理解不到位，接触英美文化不够多，因此，学生从老师的教学中能够汲取的文化知识就非常有限。目前在高职高专英语课堂教学中，不少老师还是以讲单词、讲句子和语法为主，教学方法和模式没有改变，对外国文化的重视程度不够，因此对外国文化的讲授方法比较简单而且不能深入和扩展。
2、学生对跨文化学习的认识不足
只强调语言形式和内部结构的结构主义教学，割裂了语言形式与语言意义及功能的联系。用这种方法学习语言的学生可能很会做专测语法形式、结构的试题，但必然缺乏运用语言进行交际的能力。应试学习是当今学生学习的一大观念问题，从上学初始，老师和家长都过度关注学生的学习成绩，学生从中学开始就为考重点高中、考大学而学习，考上大学后，又有各类职业证书的考试和大学英语四六级考试，学生的学习关注点在拿证书，为考证书而学习。证书影响到学生的就业，学生为考试而学，因此，学习造成了对学生心理的负面影响。虽然学生在四六级考试中也涉及到了阅读与写作，但是他们把注意力都放在了词汇、语法和句型的掌握上，很少去关注外国文化。在英语教学中，涉及到英语国家历史、人物、经济、地理、文学作品等方面，学生几乎答不上来，知识面窄，不理解文化的学习对语言的学习有着极其重大的影响，语言学习只停留在文字本身而没有涉及到文化内涵。
四、英语教学中文化渗透的策略
外语教学的根本目的就是为了实现跨文化交际，就是为了与不同文化背景的人进行交流。学习语言就是为了使用语言，就不得不关注语言的语用性。过去的外语教学只注重语言使用的准确性或正确性，教学以语言的形式为主。以语用学为指导的外语教学则注重语言的功能及语言使用的适当性和得体性，要避免“语言准确”而“语用不准确”的现象就必须了解文化的差异性，在英语教学中就必须有文化的参透。
语言习得与文化也是密不可分的。由J.Schumann创立的文化移入模式（Acculturation Model）是现代外语学习的主要理论之一。该理论认为语言学习就是文化移入。Schumann在阐述其文化移入模式时指出：“外语习得是文化移入的一个方面，学习者对目标语的文化移入将决定他对该语言的掌握程度”。在文化中学语言，将外语学习和文化学习结合起来是外语学习的有效途径。因此，我们在英语教学中建议采用的策略是：
1、英语教学目标中要增加文化性、社会意念项目，特别是那些与学生本族语所依存的社会文化差异大的，例如文化行为和文化心理项目。文化行为项目又为分介入性文化行为项目和非介入必文化行为项目。属人际关系的介入性文化项目，如称呼、招呼、问候、寒暄、介绍、邀请、拒绝、拜访、约守、帮忙、送礼、告别等，是中西文化差异较大的区域，不能只教语言形式和用法，而应同时介绍语用规则和文化习俗。
2、注重文化心理方面文化差异性。如社会价值观、个人本位与集体本位、竞争与顺从、等级与平等；伦理价值观以及文化信念和民族心理，如颜色、数字、手势、动植物、物品的文化联想等。
3、在课程内容上增加目标语文化、中国文化和中外语言文化比较。如思维差异，中西文化受不同的自然环境与人文环境的影响具有诸多差异性。中国传统思维注重实践经验，因而借助于直觉体会，通过知觉从总体上模糊而直接地把握认识对象的内在本质和规律，中国人对事物的认识只满足于对经验的总结和对现象的描述，而不追求对感性认识的深层思考与对现象背后事物本质的哲学思辨。而西方思维则具有浓厚的实证、理性和思辨的色彩。又如教育差异，体现在教育理念、教育内容、教育模式等一系列教育环节上。教师通过所教教材内容渗透不同领域的文化差异性比较，使学生能更多地了解，从而更加正解地学习语言和使用语言。
4、在教学方法上可采用阅读、翻译、比较、对比、注释、讨论、案例分析、观察、调查、采访等多种手段让学生掌握相关或必要的文化知识、语言功能和交际策略，如跨文化语用、思维、心理、判断、推论等交际知识和技能；又如跨文化谈判、经营、贸易等专业知识和技能等。
五、结语
文化渗透应贯穿于英语教学的始终。除了英语课堂上文化知识的传授，教师还应引导学生在课下进行文化学习。学生可以通过阅读英文报刊杂志，收听英文广播，欣赏英文电影，浏览英文网站等多种方式丰富英语文化背景知识。总之，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异及对语言的影响。只有这样，才能在实际中正确运用语言。
【参考文献】
大学英语阅读教学的目的是培养学生的语篇阅读能力，提高阅读理解的准确性，进而提高学生的综合英语素质，达到更高英语水平。大学英语语篇中存在很多的互文现象，增加了语篇理解的难度，甚至引起学生对语篇的错误理解。因此，为了提高学生的语篇阅读能力，教师应当引导学生重视语篇中的互文现象，使学生对互文语篇有较为深刻的理解，并在实践中逐步掌握互文语篇的运用。本文通过互文性理论与英语阅读几方面的联系，分析在英语阅读中互文理论的重要性，并从中得到启示，以指点英语专业阅读教学。
一、互文性理论与英语阅读概述
“任何语篇都是由引语拼凑而成，任何语篇都是对另一语篇的吸收和改造。”互文性是指一个文本与其他文本间的相互关系及其影响。互文性出现于二十世纪六十年代，随即成为后现代、后结构批评的标识性术语。这种研究强调多学科话语分析，偏重以符号系统的共时结构去取代文学史的进化模式，从而把文本文学从心理、社会或历史决定论中解放出来，投入到一种与各类文本自由对话的批评语境中。文学作品的互文性解读，指的是对该文学作品或文本中出现的内容与相关的作品之间有关的典故、引用、仿照、压缩、另铸及移就进行挖掘和研究，从而更深层的解读该作品。语篇分析法则是指不立足于点，而是从语篇入手，把文章作为一个整体进行明确地篇章结构分析的一种英语教学方法。它要求学生对文章的理解不能只停留在词、句的表层意义上，而要上升到对作品的框架、背景、思路、意识形态等深层意义的把握，充分发挥教师的指导及发挥学生的主体作用。语篇的互文性分析是语篇分析的一个非常重要的方面，将互文性同语篇分析联系起来进行外语阅读研究可改进和提高教学效果，对大学英语教学改革有着深远意义。
（二）互文性理论与文化背景
由语篇的主题和主旨而唤起的读者内心包括信仰、认知、价值观和风俗习惯等内容被称之为阅读语篇的文化互文性。大学英语阅读语篇的内容涵盖极广，跨越多种学科，包含社会历史、民俗风情、地理文化等。单纯依靠词汇和语法等知识去解读阅读语篇，是不能获得最佳理解效果的，甚至无法对语篇进行较为准确的理解。因此，在大学英语阅读的教学过程中，老师需要引导学生利用文本互文性对文本进行解读，将语篇分析与文化特点相结合，理解其中所蕴含的深层的社会文化知识，最终获得更加丰富的知识。
（三）互文性理论与媒体联系
在这个传播媒介极大丰富的时代，英语专业阅读不仅只局限于书本，更拓展到了各种新式媒体。媒体互文性主要是指通过文本、声音、图像等物质媒介来创造互文性的效果，如评论、插画、动画、序言等。培养大学生在英语阅读中的媒体交互意识就要在实际教学中革新传统教材。将传统与创新相结合，如以计算机为核心的多媒体信息技术的运用、远程教育的不断发展，这些都可以帮助我们实现互文性教材的思想，从而推动英语阅读教学的长远的可持续的发展。
二、互文性理论在英语阅读教学中的启示
（一）丰富背景知识，拓宽知识面
由于中西方历史文化、地理环境等因素的不同，我们对西方文化的理解存在片面的、偏颇的理解。通过互文性理论的运用，我们可以更好地理解西方不同于中国的思维方式，从而获得更多的背景知识。这些背景知识可能包括人文哲学，也可能包括社会科学的方方面面。通过对这些背景知识的了解，我们可以获得来自不同国家和地区的历史文化知识，来自不同领域的科学文化知识，从而在提高英语阅读能力的同时丰富自己的内在文化水平，不断拓宽知识面，达到一箭双雕的好效果。这些知识不仅在英语阅读中会得到运用，更会在英语写作、英语听力等方面得到体现，甚至对于其他学科的学习也是有很大好处的。
（二）加深内容理解，提高阅读水平
在英语阅读理解的过程中，由于文化背景的不同，同学们很少可以真切地感受到作者的感受，真正了解作者的写作意图。然而，通过对同学们互文性意识的培养，使得同学们可以设身处地地了解作者感受，从而可以有效减少因为文化背景不同而产生的文化理解差异。真正架起沟通东西方文化的桥梁，进一步加深对原文内容，原作者情感的理解。此外，在不断理解原文的过程中，同学们会积累更多的学习方法和技巧，掌握更多的专业文化知识，从而不断提高自身阅读水平和阅读能力。
（三）克服传统教育缺陷，培养思辨意识
在以往的教学中，学生只专注于老师的讲课，然而，在互文性理论的培养下，学生可以根据自身对英语篇章的不同理解，通过互联网络、图书馆藏等收集相关资料佐证自身观点或是加深篇章理解。通过这些自主学习，同学们的自主学习能力和自主学习意识会不断加强，同时又在无形中加强了自身的英语水平，为今后的英语学习打下良好的基础。此外，互文性理论注重将文本文学从心理、社会或历史决定论中解放出来，投入到一种与各类文本自由对话的批评语境中。在英语阅读中运用互文理论不仅是对英语阅读能力的一种培养，更是对大学生思维方式的一种锻炼。通过对同一文章不同方面的理解，可以很好地培养大学生的思辨思维，这对于大学生来说是大有裨益的。
三、结语
大学生互文性意识的培养对于其英语专业学习具有重要意义。它不仅可以培养大学生在英语专业学习中的自主性和创新性，大大减少学习的盲目性，而且可以大大增强单词记忆过程中的记忆效果。除此之外，通过文章与文章之前互文性的理解，可以在无形中培养学生潜意识的语感，使得学生在英语写作、英语听力、英语对话中产生丰富的联想，激活并调动相关知识储备，提升学生英语语言综合运用能力。
中图分类号：G424 文献标识码：A
On Cross-cultural Awareness Training in Higher
Vocational College English Teaching
MO Yuanyuan
（Anhui Normal University， Wuhu， Anhui 241000；
Wuhu Institute of Technology， Wuhu， Anhui 241000）
Abstract In this paper， for the current lack of awareness of cross-culture in college English teaching， combined with practical experience and their own front-line teaching students in the feedback， analyzes the English teaching reasons for lack of cross-cultural awareness， and proposed the methods on how to train students' cross-cultural awareness in English teaching.
Key words higher vocational English teaching； cross-culture awareness； culture background
0 引言
《高等职业教育英语课程教学基本要求》明确指出：高职英语课程的教学目标是培养学生实际应用英语的能力，强调打好语言基础和实际运用语言的能力，培养学生实际从事涉外交际活动的语言能力。随着我国对外开放的不断深入，越来越多的外企、合资企业在内地扎根发展，英语作为语言工具使用得更加频繁，学生在就业中需掌握与不同文化背景的人打交道的实际技能。但是在现今大学英语教学中更多强调单词和语法却忽略了文化差异的介绍，致使大部分中国学生只掌握了说英语的能力，往往忽视英语国家文化，将中国的文化习惯和惯有思维套用到实际情况上去，在与不同文化接触时容易遇到Culture Shock （文化冲击），所以在英语教学中跨文化意识的培养也是不可缺少的一个方面。
1 高职高专大学英语教学中跨文化意识缺失的原因
1.1 教学目的片面性
中国的学生从小到大，总共学习了十余年英语，初高中的阶段由于受到中考和高考的压力，大部分英语教师为了成绩，将更多地精力投入在单词、词组和语法上，学生们也认为有了词汇和语法就可以阅读，就可以应付考试，从而忽略了文化方面的信息。当学生进入高职求学后，有些英语教师为了备课容易，一味地依赖教材，只关注语言知识的讲授，忽略了文化现象，学生对于英语“只知其然，未知其所以然”。久而久之，学生只是机械地积累了做题的经验，成为做题目的工具，无法真正做到掌握英语这一语言工具。即便是在做题目时，由于文化背景的缺失，有时候也会影响文章的理解。英语的阅读理解就是综合能力的体现，除了要求学生具备语言知识外，还要有一定的文化背景知识。根据几年的教学经验，在单词语法相对简单的情况下，学生理解英语段落有困难主要是因为文化意识的缺失。
1.2 教学对象差异性
高职高专的学生英语基础较全日制本科类学生而言相对薄弱，英语语言的基本能力掌握不牢，使他们无暇顾及文化方面的知识，再加上多数学生来自农村，接触英语本身就晚且机会不多，造成许多学生缺乏英语能力，特别是跨文化意识。学生英语口语中存在大量“中国式英语”的翻译，虽然在高职学习英语纠正此问题，但是新的问题又凸显出来。在每一年学院针对实习生召开的座谈会上总有学生，尤其是从事外贸专业工作的学生不止一次提出由于缺乏跨文化交际能力而陷入被动的境地。例如，曾有位学生参加2011年广州进出口商品交易会，在会场该同学凭借扎实的业务能力和娴熟的英语口语与中东一位买家初步达成协议，准备签下一笔利润不小的订单。当买家即将离开，回头向他确定第二天谈细节时间时，该学生比出了“V”手势表示没问题。结果第二天买家没有出现，后经询问发现正是手势的问题。在中东，此手势表示同性恋的意思，买家认为受到了侮辱决定放弃订单。诸如此类因为跨文化交际能力弱而受挫的例子在学生中频繁出现。语言失误很容易得到对方的谅解，但是文化的误解往往会导致摩擦的发生，尤其是英语语言流利的人，这种失误有时会被怀疑是一种故意的行为。因此，高职高专大学英语教学中跨文化意识的培养变得尤为重要。
2 高职高专大学英语教学中跨文化意识培养的方法
2.1 巧用教学资源，传播文化信息
语言和文化是密不可分的两部分，任何语言都不可能独立于赖以成长的文化土壤。作为文化载体的语言文字受到文化的极大影响，反过来，文化的发展、积累和传承也有赖于语言文字的运用。美国社会语言学家德尔海姆斯指出：“语言教学不能只教语言知识本身，还应该充分讲授与语言有关的社会文化背景知识。摆脱自身文化和习惯的干扰，达到交际的成功。”因此，在平时授课中，大学英语教师应该从传统观念转变过来，充分意识到文化信息缺失的危害性和跨文化交际意识培养的重要性，做到拓宽思路和视野，采用不同的教学策略，以学生为中心，使教学方式与学生的认知结构及生活经验相结合，实施有效的跨文化渗透。教师可以根据具体的语言资料向学生介绍西方一些国家的风俗习惯、交流方式，不仅可以培养学生的兴趣，对教学也有积极作用。比如，当课文内容涉及感恩节时，适当地介绍感恩节的由来很有必要，当学生了解背景后，引导学生将之与中国的中秋节对比理解，两个节日的意义大相径庭，同为对生活的感恩，尤其是全家团圆对亲情的感恩，如此中美对比的节日介绍让学生产生兴趣，提高教学质量。除了教师介绍，还可以通过现代化信息技术，借助一些原声的西方广播节目和视频影视资料，例如美国之音慢速英语节目（VOA Special English Program），该节目语速较慢但贴近生活，比如每年美国重大节日上当局总统的演讲第二天都可以及时下载，与学生一起讨论，丰富了文化教学，突出了其实用性和实效性。除此外还有生活情景类电视教学节目美国麦克兰公司的Family Album， U.S.A （《走遍美国》）和Studio Classroom（《空中英语教室》），此类视频构建起学习地道英语的语言环境，使语言和文化教学更直观，更清晰，更确切，让学生在看中听，听中学，摆脱了教师“一本书，一支粉笔，一张嘴”的传统教学理念，填补了教师讲授的间接性、模糊性和不确定性。如《走遍美国》中涉及感恩节的短片用情景剧的形式介绍了感恩节的意义和习俗，包括感恩节的特殊餐点。通过该视频，学生不仅了解了文化，更记住了感恩节涉及到的单词： Thanksgiving Day （感恩节），turkey（火鸡），pumpkin（南瓜）和corn（玉米）等等。相对于靠死记硬背记单词，学生在文化背景介绍中能够自发自觉地记忆新单词。
2.2 开展多样活动，充实文化知识
在大学里，英语教学的课时非常有限，因此教师靠有限的课堂时间讲解文化知识是满足不了学生日后使用的需求的，学生需要被引导利用课外时间拓宽西方文化视野，提高跨文化交际能力，最大限度地创设好的英语文化氛围。
第一，大学英语课程不能仅仅依靠每周4节的必修课，更应增设语言与文化，跨文化交际等课程，培养学生的文化交际能力。教育部65所大学英语教学改革示范点院校在大学英语教学改革中，都把课程体系建设作为重点，开设具有本校特色的提高课程。如宁波大学为学生选择了美国文化概论、欧洲文化入门、跨文化交际等课程为公选课，受到了学生广泛好评。兰州大学除了“英语国家文化”，“英美文学选读”等热门课程外，还开设了“德国文化概况”等满足学生外语学习的需要。
第二，鼓励学生课后开展特色英语文化活动。在学习了一定的文化内容，有了一定的感性认识后可以开展一些较为生动的英语文化活动，充分利用互联网、语音室和多媒体教室等媒介，通过实际操练加强学生跨文化交际能力。如参照教材内容，以课本剧为依托开展英语戏剧表演，以学生为活动中心，让学生根据自身角色，设想角色应该说什么内容，怎么表述，有助于学生对英语话语的理解，也可以习得语言背后的文化因素。除了英语戏剧表演，英语演讲和辩论赛也是收效显著的活动，鼓励学生通过阅读英美概况、英美文化的书籍，自主了解文化间的异同，通过讨论和交流的形式不仅扩大了学生的单词量，更提高了他们运用英语国家文化进行交际的能力。另外，可以充分发挥外教作为东西方文化传播中的纽带作用，外教不仅是英语语言的传递者，更是生动的文化教材，让学生参与外教的讲座，和外教直接交流，其言传身教会给学生更多跨文化方面的信息。
第三，引导学生开拓视野，重视非语言交际能力的培养。“非语言交际”是指在特定的情境或语境中使用非语言行为交流和理解信息的过程。简单来说，它指除了语言之外的其它交际手段，包括服饰，肢体语言等等。它虽然不是真正的语言，但在交际中非语言交际的意义往往大于语言本身，特定的非语言行为在不同的文化中往往有其特定的含义。例如，在中国，当被别人夸赞的时候，中国人会习惯性地说“哪里”或“做得还不够”以示谦虚；但是在西方，夸赞别人和接受别人的夸赞是习以为常的，是文化传承的一部分，莎士比亚曾说过：“赞美是照在人心灵上的阳光。没有阳光，我们就不能生长。”
通过开展多样化的活动，将教师课内教最大化地延伸至学生课外自主学、自主练，充分调动每个学生的学习积极性，激发学生的求知欲和学习动机，让学生根据自身兴趣主动地学，积极地学，独立地学，培养学生学习能力，增加学生的自信心。
3 结语
综上所述，外语教学的根本目的是为了跨文化交际，为了培养学生和不同文化的人进行交流，大幅度提高学生应用英语的能力，让他们在未来职业相关的业务活动中活学活用，这也符合高职高专英语教学的目的。要做好高职高专大学英语教学中跨文化意识的培养，重点在于巧用教学资源，不只是单纯地讲解语言知识，更要加强语言的文化导入，使教学内容更生动，更有趣，更符合时代特征。其次在教学方法上充分利用课外时间，全面提升英语教学的“质”和“量”，充分调动学生的自主学习能力，注重跨文化交际型人才的培养，满足社会就业需要。
参考文献
Selinker还提出了制约第二语言习得的中介语所表征的五个心理因素：
（1）语言迁移，指学习者有意识或无意识地运用已掌握的母语知识来帮助习得新的语言。学习者在运用目的语进行交际时，会试图借助于母语中的语音、词汇、句法等来表达自己的思想。这种母语的影响可能是积极的，也可能是消极的。积极的影响称之为正迁移，它有利于第二语言的习得；消极的影响称之为负迁移，它会阻碍学习者获取目的语知识。
（2）训练迁移，指学习者由于教师的教学不当或采用错误的学习材料，或训练方法不得当而产生的中介语。
中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2012）05-0091-02
伴随着经济全球化和中国经济的快速发展，社会对既懂经济又有较高英语水平人才的需求也不断增加，商务英语（Business English）专业出现了欣欣向荣的发展态势，许多高职高专院校纷纷增设此专业来满足社会对商务英语人才的需求。但是，另一方面，商务英语专业教学中也存在着这样那样的问题，因此，商务英语教学也成为一个备受社会和教育界关注的课题。本文从商务英语的特点入手，从教师、学生、教学方法等方面简单分析了商务英语教学中存在的主要问题，并针对这些问题提出相应的解决策略。
一、商务英语专业的特点
商务英语属于特殊用途英语（English for Specific Purpose)，从语言载体的角度分析，商务英语是在商务环境中使用的英语，属于专门用途语；从内容看，商务英语不能脱离商务环境。所以商务英语专业有其自身特殊的专业特点，即它以语言为载体，以涉及经济、贸易等专业知识为核心内容。商务英语是二者有机的结合，缺一我们都不可称之为商务英语。因此，商务英语课程的主要特点就是英语语言技能和商务专业知识密切结合，这就给教授商务英语的老师提出了更高要求，与普通教授英语基础课的教师不同，他们既要在教学中培养学生的英语语言能力，同时还要以语言为载体，向学生传授商务、经济、贸易等方面的专业知识。
二、商务英语教学存在的问题
基于商务英语的这些特殊特点，高校教师要想完成商务英语教学任务，达到预期的教学目标，是一个不小的挑战。下面就谈谈商务英语教学中存在的主要问题：
1.教师方面。一个合格的商务英语专业教师，既要培养学生的语言技能，又要向学生传授商务知识。教师的教学会直接影响学生学习效果。在如今许多高职高专院校中，讲授商务英语的教师都出身于英语专业，有着扎实的语言功底，在这方面是十分值得肯定的。但是另一方面，这些教师对商务领域了解比较有限，在讲课过程中，把侧重点放在了词汇或句法的分析上，而忽略了商务英语的知识性，把课程讲成了精读课，而不是商务英语课。很多商务英语专业教师很少有机会接触或亲身参与商务实践活动，试想一个没有亲自询盘报价的教师如何能够把这个知识形象生动地传授给他的学生呢！所以对于商务英语教师来讲，扎实的语言能力是一个基本要求，而商务专业知识则是使其成为合格商务英语教师的另一个必要条件。
2.学生方面。受传统观念的影响，许多高职高专院校的学生仍然认为商务英语这门课程和他们中学阶段或大学阶段的英语精读课没有什么太大区别，就是“英语课”。所以在日常的学习过程中，他们更注重英语言能力的提高，把学习的重点过多地放在了字词句上，而忽视了对商务专业知识的学习和理解。也许有的同学既有着较深厚的英语言能力，对汉语的商务英语知识也比较了解，但当二者结合起来，就显得不那么运用自如了。
3.教学方法方面。教学方法是教师把知识传授给学生的表现形式，是提高教学水平的关键因素，教学方法好坏直接影响着学生学习效果。传统教学模式下，一位教师在讲台上拿着课本讲，讲台下学生听。这样的教学模式虽然也有知识传授，但对于商务英语这样专业知识性强、实践性强的课程显然是远远不够的。许多高职高专商务英语教学中都存在这样的问题，它既忽视了学生学习的积极性、主动性，又缺乏实践性和互动性，对专业课只是实行了单一的教学方法，使学生不能把英语运用能力和商务专业知识融为一体。
三、解决对策
1.教师方面。教师在教学过程中是主导地位，教师素质和能力直接影响着教学成果。
（1）作为商务英语教师来说，应主动不断扩大自己的知识面和知识含量，同时要积极主动地学习和实践商务专业知识，以适应专业对教师所提出的要求。
（2）高职高专院校方面，加强教师队伍建设，切实有效地进行师资培训。
为提高商务英语教师素质，提高教学效果，学校应积极为教师创造和提供进修机会，使商务英语教师有更多的机会接触商务情景。与此同时，还应鼓励英语专业教师和国贸等相关专业教师进行交流，提高专业知识的运用能力，以弥补不懂商务知识的缺陷。
2.学生方面。基于学生在商务英语学习中存在的问题，最重要的就是要改变学生的传统学习观念。教师可以在开课之初就给学生简单介绍商务英语这门课程，明确指出它和其他英语课程的不同之处，使学生树立对商务英语的正确认识。
3.教学方法方面。
（1）采用互动式教学方法。互动式教学是教师与教师，教师与学生、学生与学生之间互动的结合。在这儿我们更强调教师与学生、学生与学生之间的互动。以教师为主导的同时，注重发挥学生的主体作用，在教学过程中体现师生互动性。营造激趣-创景-启发-探求-交际的教学模式。这样的课堂不会是教师的“一言堂”。学生之间的互动同样非常重要，在教学实践中，教师可以采用课堂讨论、分组完成任务等方式来加强学生之间的互动交流。教师间的互动指的是教师之间可以相互学习，取长补短。可以采取听评课、课下讨论学习等方式来进行。商务英语教师尤其应与经济贸易等专业的教师交流学习，来不断丰富自己的知识。
（2）运用多媒体教学，提高教学成效。传统教学模式下的学习未免有些单调和枯燥。多媒体辅助教学因集声音、图片、影像、文字于一体，在教学过程中越来越受到师生的欢迎。把教材和多媒体结合起来应用于教学，更形象生动地把知识展现在学生的面前，增大了教学含量，增加了教学兴奋点，提高了教学成果。
（3）采用情境教学法。商务英语这门课程是实践性非常强的一门课程，所以在教学实践中，教师应多采用情境教学法，比如在学习完某一理论后，不是让学生背诵这样的手段来检查学生的学习成果，而是创设情境，在情境中检验学生。比如模拟贸易谈判、商务社交、商务礼仪等场景。
（4）建立实训环节，培养学生单独处理问题能力，在实践中加深学生对知识的理解。基于商务英语的课程特点，它要求有很强的实践性，所以除了单纯讲授知识，在教学中注重采用情境教学法以外，还应建立实训环节实训基地，在实践中检验学生的学习成果，把问题呈现给学生，培养学生独立思考、自主探索的能力，同时加深了学生对知识的理解，做到真正的知识“内化”。
综上所述，商务英语这门课程有着自身的特点，是集语言能力及商务专业知识于一体的一门课程。教师在讲授此门课程时要注意以语言为载体的同时传递专商务业知识，并可借助多媒体等辅助教学手段，充分发挥学生的积极性、主动性，增加师生的互动，并注重培养学生的实践能力，相信这样一定会取得较好的教学效果，培养出符合社会需要的商务英语人才。
参考文献：
[1]商海博.英语专业学生的商务英语教学之困扰探析[J].青海民族大学学报，2010，（1）.
关键词：高职英语教学 文化导入 层级式教学。
对语言和文化之间关系的思考早已有之。考古学家、历史学家、文化学家、语言学家、哲学家等等都对语言和文化的关系做过多方面的研究和论证。正如美国人类学家sapir指出的，语言不能脱离文化而存在。在我国，对语言和文化关系进行系统研究的第一位语言学家是罗常培先生。他在20世纪50年代初出版的《语言与文化》一书中，就从语言的语词手段和心理等角度阐述了语言和文化之间的密切关系。
外语教师也较早地意识到了在外语学习中文化导入的特殊重要性。胡文仲先生主编的《跨文化交际与英语学习》一书，集中论述了外语界对外语教学中文化因素理论与实践的认识。在高职院校英语专业的教学过程当中，文化导入也日益成为了不可或缺的一个重要环节。但是纵观我国目前高职英语专业教学的现状，不难发现，教学过程中的文化导入仍然存在一些问题亟待解决。
一、文化导入的重要性
高职英语教学的核心是建立以实用为主、应用为目的的实用英语教学体系。在新《基本要求》中就明确地指出，高职英语专业的教学目标之一，就是培养学生一定的听说写译等能力，从而借助字典阅读和翻译有关英语业务资料，在涉外交际的业务活动中和日常活动中进行简单的口头和书面交流。该课程在加强英语语音基础和基本技能训练的同时，重视培养学生实际使用英语进行从事涉外交际活动的能力。在高职英语专业教学中，3s教学模式被广泛应用。该教学模式也是为培养学生的涉外交际能力这一最终目的而服务的。3s教学模式的主要内容是，英语教学应以社会需求为中心、以学生为中心、以“主题”为中心， 强调语言应用能力的培养。作为英语专业的学生，日后所从事的工作大多需要使用英语进行口头或书面交流。在交流过程中，文化因素成为了交流能否顺利进行的重要决定因素，因为一种语言的使用必然背后隐藏着文化意识的使用和交流，而非简单的词汇语法的正确使用。
由此可见，在高职英语专业的教学过程中，无论教学内容、教学模式、教学目标都在为一个最终目标服务，即培养学生从事涉外跨文化交际活动的能力。同时在实践工作当中，作为掌握了英语和一定专业知识技能的专业应用型人才，高职院校的毕业生在工作岗位上，也许有熟练的专业技能和完善的交际能力，尤其是使用外语进行与专业相关的涉外交际活动。因此，在高职英语教学中，文化的导入就尤为重要。扎实的语言基本功为涉外交际的顺利进行打下基础，较强的跨文化交际能力为语言知识的施展提供了平台。
二、文化导入的现状
笔者通过分析各种实证及理论研究并结合自身教学经验，认为目前高职院校英语专业教学中文化导入过程所突显的问题主要分为以下几个方面。
首先，高职院校的学生在英语基础和水平上严重的参差不齐。以笔者所带的一年级班级为例，学生的英语基础有好有坏、差距明显，各个层次分布不均。而且有些学生是从直接从中专或技校升入高职院校，之前所学的英语知识基础不牢固不够系统，例如在语音和语法上都存在很多问题，因此在课堂上教学内容的制定和实施都需要更大程度的因人施教，对老师的教学提出了更高的要求。同时有大部分学生入学后不能很好的适应大学的自主式学习和与以往完全不同的教学方式，常常处于被动学习状态。还有一些学生对于学习感到茫然，不知道该从何处着手进行更深层次的学习。笔者也接触过很多这类的学生，基础好的学生因为学习方式的改变而不知道该如何下手，基础较薄弱的学生认为学习难度较大、补充完善相关的语言知识成为了主要学习任务。这些问题，都在一定程度上影响了英语教学过程的深入化，进而对培养和强化交际能力这一教学目标的实现提出了挑战。
其次，由于学生基础不牢固、底子薄，教师多采取或不得不沿用中学的教学方式，在课堂上形成了教师讲学生听的局面。在课堂讲解过程中，更多的偏重于词汇语法知识的灌输，课文的讲解也是主要围绕语言点知识的讲解展开，而忽略了英语应用能力的培养。由于课时和其他客观条件地方限制，在碰到某些文化现象时，仅仅是简单的介绍相关文化知识，对文化现象仅是蜻蜓点水的一带而过，对学生的要求也是了解即可，没有更深层次的讲解和要求。这样导致的另一个结果，就是下意识的传递给学生一种错误的观念，以为与文化内容相关的知识并不重要，仅简单了
解就可以了。长此以往，学生所掌握的文化知识就仅仅限于几个国外的节日或是简单的风俗习惯。这些浅薄的文化知识对于日后在工作实际交流过程中的要求来说是远远不够的。高职阶段教育的特点就在于其实用性，而英语专业的学生，在专业性很强的涉外业务和日常工作当中必然会遇到形形跨文化交际活动。因此，课堂上文化导入的忽略必然导致跨文化交际活动的中断或失败。
再次，学校对英语学习的重视程度大部分停留在英语等级考试的过关率上，缺少培养学生语言应用能力的意识，不能很好地做到将所学知识与专业需求相结合。作为高职院校英语专业的学生，在工作岗位上作为生产、建设、管理、服务等领域的应用型专门人才，需要的不仅仅是良好的语言基础，更为重要的而是使用语言的技能和进行跨文化交际的能力。而作为刚刚走出校门的毕业生来说，获取各种相关的资历证书又是他们顺利就业的敲门砖，因此这一客观存在的现实问题也在一定程度上导致了英语教学中的重知识轻能力，使得英语教学中的文化教学进退两难。
三、如何进行文化导入
结合以上所论述的高职英语专业教学中文化导入所存在的问题和现状，笔者以为在以后的教学工作当中可以从以下几个方面来改进。
第一，教师应当帮助学生建立正确的学习观，使学生从思想上认识到文化学习的必要性和重要性。通过正确有效的学习方法，变被动的学习为主动的学习，认识到文化知识的学习对以后在工作岗位上顺利高效的进行涉外业务往来的重要性。培养学生有意识的关注文化现象、找出文化差异、探究文化内涵等等，并能把学到的文化知识应用与实践。这些目标的实现都需要教师给予学生正确的引导和有效的帮助。
第二，教师在教学过程当中，应当注重文化知识的导入和强化跨文化交际能力的培养，改进教学方法。在课堂教学中，教师应改变过去蜻蜓点水式的文化导入模式、纠正传统的文化知识的掌握仅仅简单了解即可的错误观点，要根据学生的不同水平进行有系统的循序渐进的文化知识导入。课堂教学应适当的向文化知识的传授这一方面侧重，改掉过去学英语就是背单词记语法的错误认识。教学的内容不应仅仅限于语言知识本身，还应拓宽到对语言知识的正确合理应用上来。
第三，教师在教学模式上应作出调整，使之更适应高职学生基础薄弱、水平层次不齐这一特点。针对这一问题，我国的许多学者提出了分层式教学的理念（林汝昌，1996）。这一理念的核心就是文化导入应当具有连贯性和层次性。结合目前高职院校学生水平参差不齐的现状，具体地说，就是在初级阶段，教学中注重传授英语国家文化背景知识及浅层次易于掌握的文化现象，然后在此基础上培养学生的文化意识，引导学生对不同的文化现象进行对比，找出隐藏在文化差异现象背后的不同的文化价值观和文化理念。第三个层次是实践阶段，也是文化导入的最终目的，在课堂上利用相关教材内容创造条件模拟现实场景，引导学生利用所学的文化知识进行跨文化交际活动的模拟。在课堂外，也可借助或创造有利条件，鼓励学生多参加文化活动、锻炼实际交际技能。
随着全球经济的不断发展，中国与世界各个国家的往来日益频繁，对各类涉外应用型人才的需求也逐步增加。然而由于长期以来的重语言知识传授轻文化知识导入的影响，导致很多学生在毕业走上工作岗位后，虽然满腹经纶却无法有效的解决实际问题，常常会因为文化知识的欠缺而导致交际失败。因此，教师在传授学生语言知识的同时，也必须合理有效的进行文化知识导入，逐步让学生感受西方文化、提高文化意识，从而提高跨文化交际能力。
参考文献：
[1](美)爱德华·萨丕尔,(陆卓元译).语言论—言语交际导论(中译本).北京:商务印书馆,1985.
[2]胡文仲.跨文化交际与英语学习[m].北京:外语教学与研究出版,1988.
对语言和文化之间关系的思考早已有之。考古学家、历史学家、文化学家、语言学家、哲学家等等都对语言和文化的关系做过多方面的研究和论证。正如美国人类学家sapir指出的，语言不能脱离文化而存在。在我国，对语言和文化关系进行系统研究的第一位语言学家是罗常培先生。他在20世纪50年代初出版的《语言与文化》一书中，就从语言的语词手段和心理等角度阐述了语言和文化之间的密切关系。
外语教师也较早地意识到了在外语学习中文化导入的特殊重要性。胡文仲先生主编的《跨文化交际与英语学习》一书，集中论述了外语界对外语教学中文化因素理论与实践的认识。在高职院校英语专业的教学过程当中，文化导入也日益成为了不可或缺的一个重要环节。但是纵观我国目前高职英语专业教学的现状，不难发现，教学过程中的文化导入仍然存在一些问题亟待解决。
一、文化导入的重要性
高职英语教学的核心是建立以实用为主、应用为目的的实用英语教学体系。在新《基本要求》中就明确地指出，高职英语专业的教学目标之一，就是培养学生一定的听说写译等能力，从而借助字典阅读和翻译有关英语业务资料，在涉外交际的业务活动中和日常活动中进行简单的口头和书面交流。该课程在加强英语语音基础和基本技能训练的同时，重视培养学生实际使用英语进行从事涉外交际活动的能力。在高职英语专业教学中，3s教学模式被广泛应用。该教学模式也是为培养学生的涉外交际能力这一最终目的而服务的。3s教学模式的主要内容是，英语教学应以社会需求为中心、以学生为中心、以“主题”为中心， 强调语言应用能力的培养。作为英语专业的学生，日后所从事的工作大多需要使用英语进行口头或书面交流。在交流过程中，文化因素成为了交流能否顺利进行的重要决定因素，因为一种语言的使用必然背后隐藏着文化意识的使用和交流，而非简单的词汇语法的正确使用。
由此可见，在高职英语专业的教学过程中，无论教学内容、教学模式、教学目标都在为一个最终目标服务，即培养学生从事涉外跨文化交际活动的能力。同时在实践工作当中，作为掌握了英语和一定专业知识技能的专业应用型人才，高职院校的毕业生在工作岗位上，也许有熟练的专业技能和完善的交际能力，尤其是使用外语进行与专业相关的涉外交际活动。因此，在高职英语教学中，文化的导入就尤为重要。扎实的语言基本功为涉外交际的顺利进行打下基础，较强的跨文化交际能力为语言知识的施展提供了平台。
二、文化导入的现状
笔者通过分析各种实证及理论研究并结合自身教学经验，认为目前高职院校英语专业教学中文化导入过程所突显的问题主要分为以下几个方面。
首先，高职院校的学生在英语基础和水平上严重的参差不齐。以笔者所带的一年级班级为例，学生的英语基础有好有坏、差距明显，各个层次分布不均。而且有些学生是从直接从中专或技校升入高职院校，之前所学的英语知识基础不牢固不够系统，例如在语音和语法上都存在很多问题，因此在课堂上教学内容的制定和实施都需要更大程度的因人施教，对老师的教学提出了更高的要求。同时有大部分学生入学后不能很好的适应大学的自主式学习和与以往完全不同的教学方式，常常处于被动学习状态。还有一些学生对于学习感到茫然，不知道该从何处着手进行更深层次的学习。笔者也接触过很多这类的学生，基础好的学生因为学习方式的改变而不知道该如何下手，基础较薄弱的学生认为学习难度较大、补充完善相关的语言知识成为了主要学习任务。这些问题，都在一定程度上影响了英语教学过程的深入化，进而对培养和强化交际能力这一教学目标的实现提出了挑战。
其次，由于学生基础不牢固、底子薄，教师多采取或不得不沿用中学的教学方式，在课堂上形成了教师讲学生听的局面。在课堂讲解过程中，更多的偏重于词汇语法知识的灌输，课文的讲解也是主要围绕语言点知识的讲解展开，而忽略了英语应用能力的培养。由于课时和其他客观条件地方限制，在碰到某些文化现象时，仅仅是简单的介绍相关文化知识，对文化现象仅是蜻蜓点水的一带而过，对学生的要求也是了解即可，没有更深层次的讲解和要求。这样导致的另一个结果，就是下意识的传递给学生一种错误的观念，以为与文化内容相关的知识并不重要，仅简单了解就可以了。长此以往，学生所掌握的文化知识就仅仅限于几个国外的节日或是简单的风俗习惯。这些浅薄的文化知识对于日后在工作实际交流过程中的要求来说是远远不够的。高职阶段教育的特点就在于其实用性，而英语专业的学生，在专业性很强的涉外业务和日常工作当中必然会遇到形形跨文化交际活动。因此，课堂上文化导入的忽略必然导致跨文化交际活动的中断或失败。
再次，学校对英语学习的重视程度大部分停留在英语等级考试的过关率上，缺少培养学生语言应用能力的意识，不能很好地做到将所学知识与专业需求相结合。作为高职院校英语专业的学生，在工作岗位上作为生产、建设、管理、服务等领域的应用型专门人才，需要的不仅仅是良好的语言基础，更为重要的而是使用语言的技能和进行跨文化交际的能力。而作为刚刚走出校门的毕业生来说，获取各种相关的资历证书又是他们顺利就业的敲门砖，因此这一客观存在的现实问题也在一定程度上导致了英语教学中的重知识轻能力，使得英语教学中的文化教学进退两难。
三、如何进行文化导入
结合以上所论述的高职英语专业教学中文化导入所存在的问题和现状，笔者以为在以后的教学工作当中可以从以下几个方面来改进。
第一，教师应当帮助学生建立正确的学习观，使学生从思想上认识到文化学习的必要性和重要性。通过正确有效的学习方法，变被动的学习为主动的学习，认识到文化知识的学习对以后在工作岗位上顺利高效的进行涉外业务往来的重要性。培养学生有意识的关注文化现象、找出文化差异、探究文化内涵等等，并能把学到的文化知识应用与实践。这些目标的实现都需要教师给予学生正确的引导和有效的帮助。
第二，教师在教学过程当中，应当注重文化知识的导入和强化跨文化交际能力的培养，改进教学方法。在课堂教学中，教师应改变过去蜻蜓点水式的文化导入模式、纠正传统的文化知识的掌握仅仅简单了解即可的错误观点，要根据学生的不同水平进行有系统的循序渐进的文化知识导入。课堂教学应适当的向文化知识的传授这一方面侧重，改掉过去学英语就是背单词记语法的错误认识。教学的内容不应仅仅限于语言知识本身，还应拓宽到对语言知识的正确合理应用上来。
第三，教师在教学模式上应作出调整，使之更适应高职学生基础薄弱、水平层次不齐这一特点。针对这一问题，我国的许多学者提出了分层式教学的理念（林汝昌，1996）。这一理念的核心就是文化导入应当具有连贯性和层次性。结合目前高职院校学生水平参差不齐的现状，具体地说，就是在初级阶段，教学中注重传授英语国家文化背景知识及浅层次易于掌握的文化现象，然后在此基础上培养学生的文化意识，引导学生对不同的文化现象进行对比，找出隐藏在文化差异现象背后的不同的文化价值观和文化理念。第三个层次是实践阶段，也是文化导入的最终目的，在课堂上利用相关教材内容创造条件模拟现实场景，引导学生利用所学的文化知识进行跨文化交际活动的模拟。在课堂外，也可借助或创造有利条件，鼓励学生多参加文化活动、锻炼实际交际技能。
随着全球经济的不断发展，中国与世界各个国家的往来日益频繁，对各类涉外应用型人才的需求也逐步增加。然而由于长期以来的重语言知识传授轻文化知识导入的影响，导致很多学生在毕业走上工作岗位后，虽然满腹经纶却无法有效的解决实际问题，常常会因为文化知识的欠缺而导致交际失败。因此，教师在传授学生语言知识的同时，也必须合理有效的进行文化知识导入，逐步让学生感受西方文化、提高文化意识，从而提高跨文化交际能力。
参考文献：
[1](美)爱德华·萨丕尔,(陆卓元译).语言论—言语交际导论(中译本).北京:商务印书馆,1985.
[2]胡文仲.跨文化交际与英语学习[m].北京:外语教学与研究出版,1988.
