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2) 划龙舟，挂菖蒲，前途事业不用愁;喝黄酒，贴五毒，年年岁岁都有福;系百索，戴荷包，一生一世避邪毒;过端午，吃粽子，中华传统永长久。
3) 龙舟一盏，乘八方幸福之风，破四海好运之浪，龙粽一串，连四季幸福滋味，裹一年健康希望。端午节到了，祝您粽是快乐，粽是幸福，粽是惬意，粽是平安!
4) 用千娇百媚的芭蕉叶把你轻轻包裹，在清香怡人的气息中点缀快乐好运成功和健康，再用思念的线牢牢系上：一颗幸福大粽子就此诞生。端午节快乐!
5) 粽子香，愿经常锻练身体健康;粽子咸，愿生活幸福常有余钱;粽子甜，愿工作顺利忙中有闲;粽子黏，愿朋友四海时时挂念!祝端午节快乐，合家幸福!
6) 端午到，送您一个香甜的粽子，以芬芳的祝福为叶，以宽厚和包容为米，以温柔的叮咛做馅，再用友情的丝线缠绕，愿您品味出人生的美好，祝端午节快乐!
7) 端午到了，祝领导财源滚滚，发得象肥虎，身体壮的象头虎，爱情甜的象奶虎，好运多的象虎毛，事业蒸蒸象大虎!
8) 万水千山“粽”是情，少了粽子真不行。枣泥豆沙凤梨馅，甜甜蜜蜜好滋味。蛋黄肉松肉儿馅，幸福快乐一生伴。祝你端午快乐!
9) 端午节到了，千言万语化成了这一条短信的祝福，我按键敲下了我一行行的祝福，亲爱的朋友，端午节祝你幸福快乐!
10) 端午到，挂香包;吃粽子，放鞭炮;家家户户真热闹;艾蒿高高门前舞，驱邪气，防五毒;高高兴兴过端午。祝您端午节快乐!
端午节问候语【精选篇】1) 好酒清清淡淡，越久越醇;好朋友简简单单，越久越真;好缘份久久长长，地老天荒。真诚的友谊叫人终身难忘。祝端午节快乐
2) 龙舟头，永不止步的奔头，狮子头，奋勇向前的劲头，端午节，祝福语，头头是道，香米粒，真心诚意的威力，甜枣粒，全心全意的实力，我亲爱的朋友，端午节，祝福你，粒粒有利，端午节，祝福你，粒粒给力。
3) 喝上一杯雄黄酒，好运必定能长久，吃上一粒香粽子，快乐伴你一辈子，戴上一个小香囊，幸福生活万年长，再来一个赛龙舟，今年又是大丰收，端午节愿你吉祥如意，开心永伴。
4) 端着夏日的清凉，端着锦绣的心情，端着真诚的祝福，我在端午节即将来临之际，提前为你“端”上祝福：祝你幸福安康，万事如意!
5) 你是我生命中最要的人，要珍惜你;你是我端午节的贵客，要热情招待;请你吃粽子，喝雄黄酒，看赛龙舟，就是要你端午节过的快乐无比!
6) 如火如荼五月艳阳天，又是一年粽子飘香时。粽叶片片把真情包裹，糯米粒粒把幸福粘连，红枣颗颗把甜蜜点缀，红线条条把吉祥系牢。端午时节愿你快乐绵绵。
7) 端午到了，我送你一个爱心粽子，第一层，体贴!第二层，关怀!第三层，浪漫!第四层，温馨!中间夹层，甜蜜!祝你梦中有我，天天都有一个好心情!端午快乐!
8) 美酒一杯，溢出来喜气，喝进去福气;粽子一个，飘出来香气，吃进去和气;短信一条，收进来人气，送出去义气!福气生运气，和气生财气，祝端午节快乐!
9) 秘诀：将手机用粽叶包好，放在锅里煮分钟，手机电池续电能力将延长两倍，信号增强，并且打电话时能闻到粽子香味。
10) 端午到，挂香包，吃粽子，家家户户真热闹!
11) 送个香囊带个荷包，自制几斤粽子，托人到山里采了艾叶，街头买了瓶雄黄酒，加上内心深处的几许关怀，作为礼物送给你，祝端午节快乐!
12) 粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄;这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。祝福亲爱的朋友端午节快乐!
13) 万水千山“粽”是情，千秋犹怜屈子心，诗人仰天出门去，世间难觅离骚人!
14) 你要保重自己的身体，听你说身体如此不好，真叫人操心。有时间要参加锻炼，少打麻将，祝你天天健康!
15) 一颗心迁挂着你，一份爱祝福着你，一份真感情在等待着你的回应。祝端午节快乐!
16) 端午节来了，我送你一枚粽子，友情是外皮，里面第一层是祝福，第二层是幸福，第三层是心想事成，对了，第四层当然就是你写的欠条，快还钱给我!
17) 知道我想啥吗?想你!知道为啥想你吗?因为喜欢你!知道为啥喜欢你吗?因为你有味道!知道为啥有味道吗?因为你是粽子。祝你端午节快乐哟!
18) 红旗高举，飞出深深杨柳渚。鼓击春雷，直破烟波远远回。欢声震地，惊退万人争战气。金碧楼西，衔得锦标第一归。
19) 五月五，端午至，正是粽味飘香时;米粘米，好日子，吃完粽子好运至;叶叠叶，钞票结，片片都招财神爷;绳绑绳，双喜临，祝你天天好心情。端午节快乐!
20) 端午节到了，我送你一座后花园，园子里栽的是智慧树，流的是忘忧泉，开的是自在花，搭的是幸运桥，祝愿好运好心情，端午节快乐。
端午节问候语【热门篇】1) 端午节快到，我用幸运米*开心果*美丽豆*爱心枣*美满仁*如意蜜*健康糖*无忧水*造一个粽子送给你，愿你的生活就像它的味道一样丰富甜美!祝你端午节快乐!
2) 粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄;这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥，祝您端午节快乐!
3) 虽然你身体很好，但屈原说：多锻练身体，少打麻将，才能多吃粽子，天天健康。
4) 艾蒿高高门前舞，驱邪气，防五毒，高高兴兴过端午。
5) 有句话藏在我心中很久，真的好想对你说，可是我怕说了会连普通朋友都做不成。直到今晚，我终于鼓起勇气对你说：我，我想吃你包的粽子!要加爱心喔!
6) 端午是夕阳中远山的剪影，你还停在我的画布中;只是我怕，今天疾驶而过，明天飞奔地来，而所有昨天的细节，早已支离破碎……
7) 端午好，端午妙，端午时节粽叶飘飘香围绕;端午好，端午妙，端午时节龙舟竞越水中舞蹈;端午好，端午妙，端午时节幸福阳光缕缕照耀;端午好，端午妙，端午时节一家团聚开心微笑。亲爱的朋友，愿你端午快乐。
8) 端午节，吉祥到，吃粽子，龙舟闹。开心笑，生活好。给你祝福不能少。愿你端午有好运，愿你年轻永不老。日子过得总甜蜜，家庭事业步步高。
9) 端午即到，提醒奋斗在工作第一线的朋友们，工作抓紧干，以免节日来加班;三餐拼命减，粽子咱好多吃点;祝福朋友要提前，蹭饭掌握主动权。记得请我哟!
10) 买了一斗得意米，弄了二两顺心枣，加上三片开心叶，如意粽子为你包，爱心水里泡一泡，幸福锅里煮三遭，愿你尝了直叫妙，撑得嗷嗷叫!端午快乐哦!
11) 闻您重担在肩，夙夜匪懈，谨愿百忙之中，起居有节，身心长健，事事常顺…端午节快乐…
12) 生日的时候，我会送你个蛋糕;中秋的时候，我会送你盒月饼，端午节来了，我送你粒糯米，希望你把它种下去，用心呵护，等待收获我的祝福吧。
13) 粽子该是投入大海的，因为你的胸怀像大海样的宽广，别忘了给自己投个粽子!祝端午节快乐!
14) 月初端午节;雄黄烧酒菖蒲剑;角棕子裹糯米，各色香袋挂胸前。端午节快乐。
15) 我是真的好想你，就是不能见到你，幸好还有短信息，端阳时节问候你。
16) 嘿，朋友，端午节快到了，别忘了吃粽子啊!
17) 关掉你的手机，慢慢的闭上眼睛，想想我，想想粽子，你会发现我和粽子样可爱。
1、劳动节，来得好，忙活多日该歇脚。劳动节，来的妙，累的包袱该放掉。发短信，凑热闹，我祝朋友步步高。
2、假期快乐“五”比!平时你是一只蚂蚁，跑来跑去;平时你是一只蜜蜂，飞来飞去;平时你是一位园丁，忙来忙去。
3、千帆过尽，皆不是我心所爱;三千溺水，哪一瓢知我冷暖?走过春秋，才知彼岸在你心间;牵手一生，唯你是我永远的红颜!
4、喝喝茶，做个清雅世外人;聊聊天，且将烦恼付清风;微微醉，乐得逍遥似神仙;酣然睡，忘却俗世红尘扰。祝劳动节快乐!
5、可怜的手机用户，非常遗憾，由于您确认了此条短信，传染了五一节劳动细菌。现在细菌正迈着矫健的步伐通过你的身体。
6、褪去疲惫的外衣，抖去奔波的尘埃，卸下心头的倦意。五一劳动节到了，到节日的天空下沐浴，这里温馨四溢，这里花香馥郁!
7、7天连着工作很累，五一调调口味，不再面对工作，烦恼不去理会，朋友经常联系，出门走走不累，闲时发个信息，预祝五一快乐!
8、带上**去参加大自然的欢乐嘉年华，让快乐向献上哈达，让健康为你敬酒，让好运与你拥抱，让平安与你同桌。祝旅途愉快!
9、雨点圆你心愿，雨丝捎去思念，雨露伴你健康，雨水冲走忧烦，雨声祝你平安，五一劳动节祝愿，幸福与你常伴，平安与你游玩。
10、祝身体康佳赛蒙牛，美女飘柔多联想;生活富康乐百氏，事业捷达步步高;财源强生腾新浪，股票长虹冒紫光。劳动节快乐!
11、祝福里加了情意，问候中和了真心，心愿里添了友谊，祈祷时增了真诚，五一劳动节到了，愿你节日快乐，笑口常开。
12、五一节到了，老鼠的梦想：把猫都拖进洞里咬死。乌鸦的抗议：天下黑的就是我们吗?狼的计划：五一弄张羊皮披上。你呢?
13、春风吹，好运追，快乐的笑声到处飞;春花栽，幸福开，沁人的日子真欢快;春意浓，友情浓，温馨的祝福心意浓。祝你五一节快乐!
14、花是牡丹美，人为朋友亲，交友不交金和银，只交朋友一颗心。水流千里归大海，人走千里友谊在，大树连根，朋友连心。劳动节快乐!
15、洗涮涮，洗涮涮，劳动起来乐呵呵，乐哈哈，生命在于运动呐;运动呐，运动呐，运动多了也累呀，累了吗?歇歇吧，五一劳动节快乐啊!
16、快乐逗你开怀，轻松为你捶背;幸福为你歌唱，平安为你祈福;健康陪你成长，惬意伴你逍遥。五一劳动节来到，愿你开怀，尽情欢愉!
17、鉴于五一已到，愿祝朋友烦恼一无所有，开心一应俱全，财运一夜暴富，爱人一生相伴，人生一帆风顺。短信“五个一”祝福工程圆满成功!
18、五一祝福到身边，中心意思有五点：奖金红包多一点，步步高升快一点，身体健康棒一点，人气旺旺火一点，生活幸福甜一点。节日快乐。
19、五一假期就几天，趁此机会开心玩，祝你健康平安伴，烦恼忧愁抛一边，左瞧右看笑容甜，遍地黄金任你采，五一劳动节祝你，健康快乐万事顺。
20、五一小假，快乐第一，放下工作，好好休息，注意身体，有劳有逸，心情舒畅，享受假期，轻松开心，短信联系，真情传递，祝你劳动节快乐。
21、五一节想你是最快乐的事;见你是最开心的事;爱你是我永远要做的事;把你放在心上是我一直在做的事;不过，骗你是刚刚发生的事。
22、霞笼远山，露润晨曦，鲲鹏展翅澄碧。清波逐玉，清风斩棘，惊天霹雳化春雨。待晴空万里，心旷神怡。五一清寂，且把盏江湖，醉听琴笛。
23、夕阳收起的最后一抹嫣红是我对你衷心的问候，第一缕阳光是我对你的深深祝福，在劳动节来临之际，送上真挚的祝福：五一节快乐!
24、节日即将来临，短信送来关怀，旅游不要太累，潇洒切忌疲惫，饮酒莫要开车，平安牢记心间，佳肴荤素搭配，身体健康无恙，五一幸福快乐!
25、今天有人看见你了，你还是那样迷人，穿着格子衫，慢悠悠地走着，一副超然自在的样子，实在是可爱极了，真不知你当年是怎么赛过兔子的?
26、真情五一，紧握你因劳动开满茧花的手，聆听为你而作劳动节的赞歌，送上我节日里最真心的祝福：愿健康守着你，好运恋着你，幸福不离你!
27、五一体验家庭一日游，公车往返，活动包括清洗我家地板和厨房油污，刷洗锅碗瓢盆，洗涤衣物和床上用品，自备午餐，二百一人，报名从速。
28、五一长假又来到，我用短信把福祝。祝你彩票期期中，生活改善步步高。假期打牌次次赢，吃嘛嘛香胃口好。外出旅行好运交，在家休息心情好!
29、这次发短信主要有两个目的：一是锻炼指法;二是联络感情。现在很郑重地告诉你，今天就是劳动节了，送句没技术含量但是我真心的话：五一快乐!
30、五一，劳动节来到，愿你放下忙碌的工作，让快乐为你开道，愿你放下疲惫的身体，让轻松把你围绕，出来转一转，听一听音乐，呼吸新鲜空气。
31、美酒越陈越香，朋友越久越真;流水越淌越清，沧桑越流越淡。五一越来越近，短信越收越多，衷心祝愿你，五一劳动节玩得疯狂，拥有一份好心情!
32、五一佳节福来到，趁此机会休息好;健康身体才叫妙，睡好结伴玩出跑;游山玩水多逍遥，还有聚会逃不掉;诸多如意身边绕，让你畅意每一秒!
33、五一宣言：不当苦力，释放活力，清除压力，好运给力，快乐有力，成功发力，绽放想象力，添彩生命力，愿你越过越有动力，越来越有魅力!
34、五一节那天，我会买许多的菜品，挥动快乐的炒勺，唱着幸福的歌谣，带着美好的欢笑，做出一桌美味佳肴。亲爱的，请来和我一起庆祝节日吧!
35、我想我们以前有很多误会：我说你是猪，那是夸你壮;我说你是驴，那是夸你强。我骂你是类人猿……是夸你和人一样会看短信，嘿嘿!劳动节快乐哦!
36、道不清说不明，不知不觉是恋情，想不出恋你愿意为你恨天不要命。思什么爱你想要缠缠绵绵过今生。这到底是什么原因?好像是上天冥冥中注定。
37、‘五一’到了，天气热了，我准备为全国人民做三件小事：1、给苍蝇戴手套;2、给蚊子戴口罩;3、给你喂饲料。愿你过节吃得饱，心情十分的好!
38、一等劳模电视上作报告，二等劳模书报上有介绍，三等劳模工作不知疲倦，四等劳模忙碌赚不到钱。劳动节到了，无论你是哪等劳模，希望记住：开心最好!
39、找一片翠绿的草原护护眼，吸一口新鲜的空气洗洗肺，喝一捧清澈的甘泉润润喉，吃一餐美味的佳肴养养胃。过一个绿色的五一节，健康快乐最可贵。
40、一生相识，来自天意;一份真情，来自春季;一份美丽，来自惦记;一句祝福，来自心底。愿你和你的家人在一生中：健康、吉祥、幸福、平安!五一快乐!
41、五一牛哥关照，开心快乐玩闹。舞舞衣衣，衣衣舞舞。一五一十，辛辛苦苦。春光明媚时光好，快乐假期疯的跑，聚会总是哈哈笑，祝福你快乐每一天。
42、你窗前皎洁的月光，那是我含情脉脉的眼睛，为你照亮那黑暗的道路，为你旅途顺利。我对你的思念，化成风，带着我的祝福吹向你，祝你旅途愉快!
43、五一的天，真晴朗，映照快乐的心儿;五一的人，真潇洒，摆着自由的谱儿;五一的信，真准时，说着祝福的话儿。劳动节到了，祝愿节日快乐，假期开心!
44、劳动人民多光荣，全国统一放假期。出门在外不容易，五一节里要欢喜。一年到头多辛苦，今是咱们的节日。吃喝玩玩逛逛街，美美享受好生活。劳动节快乐!
45、五一你吃多撑着了，今一早我送你去病院。医生看了你一眼气愤地对我说：“这里是人民病院不是宠物病院，赶快送到别的地方去。”五一劳动节节快乐!
46、为了表达对你的祝愿，我让同志们给你发了好多祝福短信，很好基本代表我的意见，我再补充两点：五一玩好，身体养好，日子过好，道路走好，心情超好!
47、好逸恶劳常败家，勤劳致富留佳话;劳而无功不必夸，劳苦功高真伟大;不劳而获遭唾骂，劳动模范戴红花。5.1劳动节到了，愿咱们“劳动人民”劳动愉快!
现代社会日新月异的高速发展,使得我们居住的地球日益变得狭小,东西方的综合,不仅已经成为一种共同的口号,而且目前在处在稳步而顺利的实现过程当中。为了求得人类文化的共识和相互理解,中西方文化的差异同样也得到的广泛的发展和长足的进步。
一、中西方文化在饮食结构上的差异
汉族传统的饮食结构以植物性食物即五谷为主食,以蔬菜及少量鱼、肉、蛋奶、果品副食 。汉族的传统饮料主要是茶和酒。汉族一般采用一日三餐制,城市居民多将晚餐、农村居民多将午餐作为三餐中的重点,饭菜比其两餐丰盛。汉族传统的饮食方式是共餐制,它体现了汉族传统伦理副道德中的群体精神。然而,对于西方的国家,膳食多数是一日四餐,即早饭、午饭、茶点和晚饭。在西方国家诸如英国,人们常吃的主菜是烤肉。此外,常见的菜肴是罐焖肉、炸鱼薯片等。西方国家的人们还酷爱饮酒,如威士忌酒就驰名世界。
二、中西方文化在姓名与称谓上的差异
汉族人的姓氏一般随父系,从字数上看,汉族之姓氏以单字为多,汉族人大多有小名和大名。汉族人的名绝不能和父亲等长辈相同,汉族人比较注重大名,不论是几个字,在字形、字音、特别是字义上有许多讲究。例如,字形搭配要匀称、协调,字音要清晰、响亮而且悦耳,字义力求富有吸引力,能给人以深刻印象。从字义表达上,主要有情景名、教诲名、期望名、祝愿名、志愿名等几大类型。对于西方的国家来说,姓名的排列既是姓在后名在前,姓名一般由三部分组成,即本人名 中间名 姓。本人名也称教名,受法律承认的正式姓名。中间名的选择范围主要限于父母长辈或父母的亲朋好友的姓名,可以是母亲的姓,也可以是父亲或祖父的名,或者是父辈的好友或名人的名字。妇女在未婚时使用父亲的姓,结婚后改用丈夫的姓。在西方国家,由于姓名太长,书写起来麻烦,所以常常将姓前的名缩写。例如JohnStuartSmith,可缩写为J.S.SmithJohn S.Smith.
三、中西方文化在社交礼仪的差异
汉族人相见现有握手、问候等礼节。一般说来,男性相见时是彼此趋前握手,女性则多习惯于点头或微笑。男性与女性相见若行握手礼,则应由女性先伸出手来。若是初次见面,或在比较庄重的场合,晚辈对长辈还要行鞠躬礼。在行相见的同时,双方互致问候。现在最流行、最简单的问候语是“你好” 或“早上好”、“晚上好”等。此外,有些词语在人们的观念中认为说出来不吉利,因而也属于禁忌话。例如:大年初一禁说“病”“穷”“霉”“败”“死”等。坐在船上禁说“翻”“沉”等。在西方的国家,在介绍两人相识时,应首先把年轻的介绍给年长的,把地位较低者介绍给地位较高者,将男子介绍给女子,不能将次序颠倒。介绍完毕,双手往往以握手表示愿意相识,但握手亦有讲究。一般是年长者、位高者和女子先握手,年轻者。位低者和男子即伸手相握,如果前者不先握手,后者不应冒昧强求。而应点头微笑致意。握手应用右手且要摘去手套,握手时应注视对方,与女士握手时使劲不能太大。在社交过程中处处体现女士优先的原则。拜访他人时,一定要事先预约,预约应当提前一定的时间,以便对方作出安排。一旦约定之后,必须准时赴约,迟到早到都是不礼貌的。
四、中西方文化在服饰上的差异
汉族最具民族特色的服饰是传统服饰。汉族传统服饰有三个总的特点长期得到传承。其一是等级区分。社会各阶层之间,人们的服饰不同。其二是常服和礼服之分。各种礼仪活动多有专用的礼服与日常生活所穿的常服明显不同。其三是服装样式宽大,裹衣博带,袖长腿宽。汉族的首饰:女性有各种簪子、耳环、项链、戒指、手镯、手链、足链等,而男性首饰多以 戒指为主。对于西方的国家的人来说,衣服要力求美观,如男要平肩,女要束腰,衣服平整,裤线笔挺,既要突出优美的线条,又要掩盖身体的缺陷。在某些特定的场合,西方国家还保留了不少传统的服饰。例如,法院正式开庭时,法官仍然戴上假发,身穿法官黑袍;教堂做礼拜时,有的牧师要披上长袍等等。
五、中西方在传统节日上的差异
汉族的传统节日约有150个,但最为重要的是春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节。春节是中国最历史、最隆重的传统节日。春节是以辞旧迎新、庆祝祝福为主题的综合性大节。元宵节在农历正月十五,此夜为一年中第一个月圆之夜,又称上元节。清明节在公历4月5日前后,因“万物至此皆洁齐而清明矣”得名。端午节是夏季最重要的汉族传统节日,为纪念爱国诗人屈原。中秋节是秋季汉族最重要的传统节日,由于此夜月亮明倍于常时,成了团圆的象征,又称团圆节。重阳节在农历九月初九,故又名重九节。古以九为阳数,重九故称重阳。而西方国家,圣诞节、复活节、情人节、愚人节、圣灵降临节、感恩节、父亲节、母亲节等都是重要的节日。圣诞节即耶稣诞生的日子,是所有信奉基督教的国家最重大的节日。2月4日为情人节,4月1日为愚人节、母亲节为5月的第二个星期、父亲节为6月的第三个星期。
六、中西方文化在上的差异
汉族没有全民族一致信仰的完全意义上的宗教。汉代以后,儒学曾经长期占据统治地位,为汉族社会各个阶层所普遍接受和信奉。但儒学并不是完全意义上的宗教。当前,从的情况来看,是道教、佛教、天主教、新教诸教并立,各有一部分汉族信徒。汉族产生的完全意义上的宗教是道教,形成于东汉末年都魏晋南北朝时期。除道教外,汉族还有一部分人信仰佛教、基督教等外来的宗教。西方国家的公民均享有的自由,所以西方国家的复杂多样,世界各大宗教,各种教派应有尽有。各种享有大致平等的地位,基本不存在宗教歧视。但总体上看,英语诸民族最主要的信仰仍是广义上的基督教。圣公会不仅是英国的国教,而且也是基督教新教三大派别之一。其中两派为路德教和加尔文教。
七、中西方文化在迷信与禁忌方面上的差异
在中国,“正月里不许剃头”即为一例。寓意为“正月里剃头,死舅舅。”“二月二剃龙头”寓意为一年中健康,人们生龙活虎。在春节期间,不能说“死”字,如果不慎将碗杯打碎,要说“岁岁平安”等等。在西方国家,人们普遍认为是黑猫主凶。尽管养猫养狗之风盛行,但一般不养黑猫。而马蹄铁则被认为是吉祥之物,如果谁在路上捡到马蹄铁,就一定会有好运降临。另外,碰撒了盐被认为是恶兆,预示要发生口角或与朋友断交。打破镜子更是凶兆。即使家中不死人起码也要七年不顺。在禁忌方面,13被认为是不祥的数字,在日常生活中应尽量避开。星期五同样也被视为不祥的数字,此外,一根火柴或打火机不能一次点燃三支烟,认为这样会给第三人带来不幸。不要打听他人的隐私。
总之,中西方的文化存在着很多差异。在中西方文化交流中不能光注重语言的教授,更应该融入中西方文化的了解,这样才能对中西方的语言文化有更全面的领悟。
参考文献:
[1]中外民俗概要 张世满 王守恩编著 南开大学出版社 2005
【中图分类号】G632 【文献标识码】A 【文章编号】1674－4810（2014）17－0110－02
语言是文化的载体，文化是语言表述的内容，两者密不可分。《英语课程标准》明确提出，培养学生的文化意识是英语教学的一个重要部分，要“帮助学生了解世界和中西方文化的差异，拓宽视野”，“使他们提高对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，进而提高他们的跨文化交际能力”。下面，笔者谈一谈在课堂教学中渗透西方文化教育的几种有效方法。
一 通过英汉两种文化的对比，渗透西方文化的教育
初中英语课程标准明确规定：“为了确定教学重点和难点，教师可以采用英语同母语对比的方法。”因此，在教学中，可以采取比较的方法把英语教材中涉及的内容分为两类：（1）衣、食、住、行方面的，包括购物、食品、交通、学校、家庭等；（2）日常交流方面的，包括问候、称呼、道别、致谢、建议和打电话等。如在新目标七年级（上）Starter Unit 1 Good morning！Section A中，学生见面互相问候说：Good morning！Hi或Hello！在中国，人们见面怎么说：“你吃过了吗？”（Have you had your dinner?）或“你要去哪里？”（Where are you going?）。除了问候语不同外，中西方在体态语问候上也是不同的。如新目标九年级Unit12 You are supposed to shake hands. Section A部分就通过听力对话练习，介绍了日韩人的鞠躬礼，欧美人的拥抱、亲吻及握手礼等。这些不同体态问候方式充分体现了不同的文化特征，通过这些介绍使学生认识到了解西方文化的重要性。
再如，在语法上，由于文化背景的不同，中英文的语言表达方式也就不同。如在汉语中“我”往往位于句首，如“我和汤姆”。但在英语中，应该译成“Tom and I”。因为在英美文化中，把自己放在他人之后似乎更为尊重他人。又如“欢迎你到北京来”（Welcome to Beijing！），很多中国学生一看到这个句子就直接译成：Welcome you to Beijing!这是中西方两种不同思维习惯产生的文化差异。
现行新目标教材中有许多涉及文化差异的日常交际用语和习惯表达方式，教师都可以将它们和文化背景及中西方之间的文化差异联系在一起讲，这样学生掌握的就不是中国式的英语（Chinglish），而是比较地道的英美英语。
二 在词汇教学时注重介绍英语词汇的文化意义
英语词汇在长期的使用中积累了丰富的文化意义，所以在词汇教学中，教师要注重对英语词汇的文化意义的介绍，以防学生单纯从词汇本身做主观评价。而现行新目标教材中就有很多与文化有关的词汇可以挖掘，如name，dog，old，Thanksgiving Day，look out，breakfast，fast food，sports，Christmas以及表示颜色的词等。对这些具有文化背景意义的词汇，在课堂上除了讲清其概念意义外，还要介绍它们所包含的文化背景知识。如以教学dog一词为例，在语言意义上，中国的“狗”与英美国家的“狗”没有区别，但“狗”的文化意义却相差甚远。“狗”一词在中国人看来大多是贬义的。但西方人对“狗”却情有独钟，他们认为“狗”是人类的好朋友，忠诚可靠。所以dog在英语中往往含有褒义，如Love me，love my dog.（爱屋及乌）（2008年安徽省中考阅读理解题）；a lucky dog（幸运儿）。
在中学英语教学过程中，不可避免地会遇到这些具有文化背景意义的词汇，教师应该做一个有心人，随时在课堂上给予介绍，使学生在日后的使用、交流中不会产生障碍，从而达到真正掌握英语的目的。
三 从课文中寻求有关西方文化背景的信息，渗透西方文化知识
由于目前初中还没有开设西方文化知识方面的专门课程，所以英语教师只能充分利用、挖掘教材，帮助学生从中获取西方文化背景知识和信息，提高学生的语言交流能力和阅读理解能力。如在讲授新目标九年级英语Unit 13 Reading：Receiving money makes me uncomfortable 时，我就根据文章中的句子：In some culture，however，receiving money can make people uncomfortable.“When someone give me money，it just makes me think they are being lazy，”says John Wilson，“In England，we have a saying:It’s the thought that counts.”重点介绍了在馈赠和接受礼物上中西方人的不同习惯和价值观。
此外，禁忌语也是西方语言文化特色之一。在中国，人们见面闲聊，询问体重、年龄、收入、婚姻等似乎是常事。但在英美等西方国家，这些“privacy”都是要尽力回避的，他们通常会聊些当前重大新闻、娱乐新闻或天气。
四 在课堂教学中要充分利用网络等多媒体教学手段，渗入西方文化知识
课堂教学时要充分利用一切可用的教学手段，特别是多媒体课件，努力为学生创造一个语言文化学习的环境。例如新目标八年级（下）Unit 3 Reading：Do you remember what you were doing?一文中讲到：Dr Martin Luther King was killed in the city of Memphis in America on April 14，1968.教学时，我就通过多媒体课件介绍了美国黑人运动的过程及马丁•路德•金的著名文章：I Have A Dream，使学生对美国的民族运动有一定的了解。另外，在假日到来之际，鼓励学生上网搜集中西节日材料，像西方的Easter（复活节）、Thanksgiving Day（感恩节）、Christmas（圣诞节）和中国传统的the Spring Festival（春节）、Dragon Boat Festival（端午节）、Mid-Autumn Festival（中秋节），相互对照，这样就使学生对中西方文化都有了详细的了解。
总之，笔者认为仅仅学好语言知识是绝对不够的，缺乏足够的文化背景知识就不能进行有效的跨文化交际。新课标对英语课堂教学提出了更高的要求，教师要不断改进教学方法，更新教学思想，全面教育学生，以适应时代对英语教学的要求。
参考文献
中图分类号：G40文献标识码：A文章编号：1006-4117（2012）03-0274-01
语言是文化的重要组成部分，随着文化的发展而发展。语言甚至能体现出一个民族的特点，历史，风俗，习惯等。文化的传播亦靠语言这个重要工具，所以要想学习一个民族的语言，应该先从文化入手。
在大学英语教学中，学生虽能够对英语有一定的语言基础，但还不免因为对英美文化了解的不够全面而导致语用错误。当学生对英美文化不了解时，他们就会从自己民族的角度考虑问题，先入为主地用汉语思维和语言习惯去表达英语，导致表达出来的完全不符合英语的表达习惯，即中国式英语。这种现象给我们以启示：要想使学生真正掌握英语，表达流畅地道，不光要单纯地传授语言点，语法，表达法，还要讲解他们的由来，西方的文化背景知识，以及和中国文化的差异。这样才能使学生更好地掌握英语，运用英语，才能培养出具有高质量的应用型人才，使其适应日益发展的社会需求。
一、中西方文化中问候语的差异
中国人见面的时候通常会问对方“吃了没有”，“干什么去”，中国人认为这是一种亲切，自然的沟通开始。但在西方这样的问题会使对方感到摸不着头脑，很奇怪你为什么会这样问，使对方产生误解，认为你干涉了他的个人隐私和自由，使对方无法接受。西方人见面的问候语通常会是关于天气或旅游等问题。比如在大学英语口语考试中经常听到外教问学生最喜欢去哪里旅游，喜欢那里的什么等问题。那是因为西方人觉得这个话题比较轻松，随意，但中国人可能认为这个没必要去谈论。
二、中西方文化中称呼语的差异
中国表示称呼的词很多，关系的表达也很复杂。比如有爷爷，奶奶，姥姥，姥爷，爸爸，妈妈，女儿，儿子，姑，姨，舅，大爷，姑父，叔叔，舅妈，大娘等等表示辈分的词，把对方的性别，关系表达的很详细。而英语中通常只用一个词就可以表示多个称呼：例如用grandpa表示爷爷，姥爷；grandma表示奶奶或姥姥；用aunt表示姑，姨，舅妈等；用cousin表示堂兄，堂弟，堂姐，堂妹；用father-in-law表示公公或岳父；用mother-in-law表示婆婆或岳母。在汉语中我们可以在姓氏后面加“老师，经理，主任，校长，院长，工程师”等词作称呼，表明身份。但英语中不可以把这样表示身份，职业的词直接和姓氏连用，你不能说“teacher Wang”，“manager Zhang”等等。
三、中西方文化中话题的差异
中国人喜欢谈论对方的年龄，收入，是否结婚等话题，认为这是关心的一种表现。然而英美国家却不喜欢这样的话题，觉得这是在窥探其个人隐私。所以在英语中对陌生女子的称呼可以用Ms，而不能在不知道对方是否结婚的情况下冒昧的用Miss或Mrs，也不要随便问人的工资是多少。再比如我们中国人在彼此很熟悉的情况下会比较关注对方的胖瘦，认为这样也是一种关心。但英美国家的人对这样的话题会感到你很不礼貌，使其尴尬，无法回答。所以在与外国人交流时，请不要谈论涉及对方年龄，婚姻，工资，信仰等方面的话题，以避免造成误解和尴尬。
四、中西方文化中礼仪的差异
你很少听到在中国的家庭中家人会为表示感谢而对对方说“谢谢”，这样会让人感到关系疏远，不那么习惯自然。而英美人却无论什么场合，人物关系都可以使用“Thank you”，这是被他们所接受的一种礼节。在收到别人送的礼物时，西方人会当面拆开并表示谢意，表达自己很喜欢这个礼物。但中国人会认为当面拆开很不礼貌和难为情。在听到他人对你的赞美之词后，中国人会很谦虚地说“过奖了，哪里哪里”，而西方人却大方地接受并回答“Thank you”。
综上所述，中西方文化在很多方面都有细微或明显的差异。如果学生对这些文化差异没有一定的了解，必然会犯语用错误，交际起来不那么顺畅。这就要求我们教师要把中西方文化差异渗透到大学英语教学当中去。
五、在教学中引入文化信息和文化内涵
在原来的外语教学中教师往往只注重词汇，语法和句子的讲解，只讲解它们的自身含义和用法，并没有将其背后的文化背景和内涵讲出来。这样导致学生只知其然不知其所以然，必然记忆不深，实际应用起来也很困难。教师在备课时应该学量的西方文化，把词汇，句子和文化联系起来渗透给学生，还可以适度地增加关于西方文化的话题。比如在课文中遇到西方节日时，教师可以向学生介绍一些西方节日的历史及庆祝方式，把中国的节日和西方的节日进行对比。中国有其特有的节日如：春节，元宵节，端午节，清明节等。西方也有其特有的节日如：母亲节，父亲节，感恩节，复活节等。而且随着中西方文化交流的加强，中国人也越来越喜欢过一些西方的节日如情人节，圣诞节等。这些都有利于学生树立文化意识，了解西方文化背景。
六、改变传统教学模式，增加听说练习
传统教学模式下，教师处于绝对的主导地位。课堂上教师讲授的内容多，学生练习的内容少，学生由于缺乏练习就容易出现语用错误。若要解决交流的实际问题，教师应该放弃固有的教学模式，多给学生交流练习的机会，让学生在听，说的过程中体会西方国家语言的特色和中西方文化的差异，进行对比记忆。同时可以考虑采用多种教学手段如电影，幻灯片，图片等使学生能够把教材与英美历史，文化，风俗习惯，交际礼仪等知识结合起来。通过观看和对话练习使学生对英美文化与中国文化的差异有更浓厚的兴趣去了解，自然能够耳濡目染。
总之，语言与文化密不可分，语言教学的过程更应该是文化了解的过程。只有充分了解中西方文化的差异，注重实际练习，才能提高学生的实际交流运用能力，准确有效地进行跨文化交际。
作者单位：吉林财经大学信息经济学院
参考文献：
[1]王福祥,吴汉樱.文化与语言[J].外语教学与研究,2000(1):94.
【中图分类号】 G432 【文献标识码】 A 【文章编号】 1006-5962(2012)06(b)-0150-01
1 仿拟
仿拟是一种巧妙、机智、而有趣的修辞格, 是一种打破常规存在方式,以达到“旧风格含新意境”妙趣横生的修辞手段。它故意模仿现成的通俗易懂、寓意深刻、影响深远的常用词、成语、谚语、格言、警句、名句乃至文章体裁等语言形式,立足于“仿”,即对人们喜闻乐见的语料中的部分词语适当地加以“改头换面”,既仿照又变化地融入自己的语言,构成一种新奇的表达形式,其效果是文字表达生动、新颖,增强文字的表现力和感染力。从而给人耳目一新之感。人们阅读时若“能够将此词或此句和我们认为原本可以取而代之的彼词或彼句加以比较时,修辞现象就出现了”。①
陈望道先生在《修辞学发凡》中指出:“为了讽刺嘲弄而故意仿拟特种既定式的名叫仿拟格。仿拟格有两种:第一是拟句,全拟既成的句子;第二是仿调,只拟既成的腔调。”②随着时代的发展,仿似的格式也不再满足于陈望道先生定义的“拟句”和“拟调”,仿拟家族拥有了“仿词”“仿句”“仿篇”“仿调”“仿体”这些成员。
2 手机短信中仿拟修辞格的使用
手机短信中仿拟的运用多是为了达到或幽默或讽刺的效果,不仅给读者留下深刻的印象,而且能使语言生动活泼,使行文新颖别致。根据不同的划分标准,仿拟可分为不同的种类。 如,按照词、句、篇、体可分为仿词语、仿句式、仿语篇、仿语体。这是一种最普遍的划分方式。以下将按这种方式对手机短信中的仿拟进行详细的阐释和欣赏。
2.1 仿词语
即通过替换民族语言中已经存在的词汇中的个别语素构成新词语的仿拟现象。如:(1)三只老鼠在吹牛,一只老鼠说:“我跳进酒缸里喝多少都不会醉。”另一只说:“那算啥,遍地都是夹子我照样蹦迪。”最后一只抬起手看看表说:“失陪了,我该去泡猫了！”
在例(1)里,众所周知,猫是老鼠的天敌,可是这只老鼠竟敢泡猫,令人难以置信。这牛皮吹得离谱了。“泡猫”是对当下流行语“泡妞”的仿拟,既显示了对猫的不恭敬,也显示了老鼠的胆大妄为。“泡猫”一语幽默滑稽,让人捧腹。
2.2 仿拟句式
即仿拟出的新句保留了原句的音韵和句式,内容则基本改变,具有很强的灵活性,甚至可以一式多仿。如:(2)天苍苍,野茫茫,今年的希望太渺茫。水弯弯,路长长,没钱的日子太漫长。楼高高,人忙忙,恨不得抢银行。
例(2)是仿照词“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊”而造,在幽默的调侃中宣泄出内心的苦闷,这对于紧张忙碌的生活、学习、工作而言,是一种调节。
2.3 仿语篇
语篇仿拟在侧重于仿拟原形体句式的同时,仿写语调,从被仿拟体中借鉴使用者的情感诉求倾向。在此,以仿古诗词的例子来加以说明。如:(3)网上无计可消愁,聊天解烦忧,忽见美眉在招手,顿首顿首,聊到最后是一北方老叟,作呕作呕!
例(3)是仿照李清照《如梦令》而作“忽见美眉在招手,顿首顿首”,“聊到最后”,却出人意料,“原是北方老叟,作呕,作呕”,令人不禁失笑。
2.4 仿语体
1)仿流行歌曲(4) 我在仰望,月薪之上,有多少工资可以自由的上涨。昨天已忘,风干了钱囊,和你重逢在,发薪的路上。谁在呼唤,工资快涨。涨钱的渴望象白云在飘荡。
例(4)仿自凤凰传奇成名曲《月亮之上》用这样的短信表达了人们对于涨薪的急切盼望,同时体现了工薪阶层生活压力大却又无计可施,具有一定的讽刺性。
2)仿食品说明书
说到食品说明书,似乎很难与短信留言,如祝福语、问候语等产生联系,但聪明的短信编写者摹仿食品说明书的写法,不仅递上款款祝福,还随时让你开怀,幽你一默。如:(5)今天是端午节,送你一个粽子,含量成分:100%纯关心;配料:甜蜜+快乐+开心+宽言+忠诚=幸福;保质期:一辈子;保存方法:珍惜。
在例(5)中,创作者把表达抽象情感的词汇,如“开心、快乐、幸福”等与“配料、保质期、保存方法”等食品说明书中常使用的词汇结合起来,使短信的内容新奇独特,充满想象力,让收信人就像品味美食一样,品味生活的甜蜜与快乐。
3 结语
手机短信语是时代的产物,它以其丰富的内容, 幽默讽刺的语言,灵活多样的表现方式给人们的生活带来了许多的情趣。本文仅选取了其中一种修辞手段——仿拟,却能从中获趣良多。但是,不可忽视的是,有些短信却玩笑过火,内容庸俗,思想不健康,给人们的生活可能造成一些负面的影响。因此,从净化手机短信方面来讲,研究短信,加强对短信文化的管理,促使其向健康方向发展是十分必要的。
一、在差异中对比，丰富语言知识
人教版PEP小学英语四年级上册Unit 5是关于饮食文化的一个单元，其中Let’s Learn板块的内容是有关餐桌礼仪：“Would you like...？”“Yes， please.”以及中西餐具“bowl， spoon， chopsticks， fork， knife”等，在执教本课时我们不能简单地教会教材文本而需要我们在教学过程中有意识地渗透文化知识，坚持做中学的原则，在差异中对比文化，形成文化的相互理解，笔者在教学本课时采用如下环节：
认识餐具：出示图片，展现中西方人使用不同餐具的情境，突出餐具。Chinese often use the spoon and the chopsticks， while American and English often use fork and knife.
餐具摆放礼仪：摆一摆、学一学。The fork is on the left，and the knife is on the right.
餐桌对话礼仪：学习餐桌上的询问、感谢、请求等语言，了解相关理解。
视频欣赏：播放西方感恩节就餐视频，中国春节年夜饭就餐视频，学生在对比欣赏中感悟体验中西方不同的就餐文化及礼仪，培养文化意识。
由于小学生词汇量少，对文化理解浅，因此通过直观、生动、易解的方式，如学一学、做一做、比一比等方式，在差异对比中，由浅入深，边体会边学习。同样，在学习打招呼、问候语、告别语时，通过肢体、语言等方式的对比体现差异。比如西方人初次见面和熟人见面问候是不同的，而中国人常用“你吃饭了吗”来见面寒暄；常常用“你多大啦”来表示关心，而在西方国家，人们不轻易问成年人特别是女士年龄，以免侵犯隐私；生活中，中西方电话交流时也有不同的礼节。所以教师可以通过情境创设、生活对比、模拟练习等方式加深学生的文化礼节，培养文化意识，丰富语言知识。
二、在浸润中理解，拓展学生语用能力
上海版牛津小学英语5B Module4 Unit 2 Western Holidays一课，是西方文化主题板块，介绍万圣节。整堂课执教老师注重文化的情感浸润、情境的体会理解，整体感知节日氛围。利用本土节日文化的视频、音乐、图片、语言，展示一个充满节日氛围的万圣节文化环境，让学生从视觉、听觉、感觉上感受节日，沉浸其中。在此基础上阅读教材文本，学习关键词、了解关键句，在理解文本的基础上感知文化，并逐步从文本领域拓展到生活领域，让学生更深入地理解文化背景，建立生活与节日的联系。最后让学生动手实践，制作南瓜灯，边制作边用英语介绍，创设节日情境，角色扮演，感受节日文化，培养文化意识，拓展语言空间。
人教PEP版教材中也有很多介绍中西方节日文化的内容，如圣诞节Christmas，愚人节April Fool’s Day，复活节Easter，感恩节Thanksgiving Day，以及中国的传统文化节日，如端午节Dragon Boat Festival，中秋节Mid-Autumn Festival。除了节日以外，也常会涉及中西方交通规则、交通工具选择、地域服饰文化等内容。
三、在文本中挖掘，激发语言情感
人教PEP版四年级上册Unit 5 Read and write一课，是食物主题“Dinner’s ready！”单元中关于就餐的对话式读写课，其中最后一幅图对话内容是“Can I have a knife and fork，please？”“Yes，John，but try chopsticks for noodles .”粗看我们觉得十分简单，无非是晚餐中的餐具使用，许多老师可能会将文本单纯解读为食物与餐具的使用和搭配，如果这样解读，那么在设计阅读任务时就会感觉到这篇文本的可读性太弱了。笔者在教学时研读教材文本，准确把握教材的设计意图，教学时重点引导学生体会John和Mum在用餐中的不同情绪，感受中西方用餐文化的差异。首先通过读图引导：“Is John happy？”的问题引发学生思考，同时让学生做使用筷子的动作，想象：如果你是John，会怎样使用筷子？真正让学生感受体验，体验文字语言背后的意义，其实是引导学生真正进行文化差异的学习，也是对文本背景内涵的理解与挖掘，所以通过增加两个人物的语言气泡，追加两个“because...”将妈妈与John的内心独白的语言补充出来，帮助学生体验人物对话心理，真正理解文本，他们的朗读与角色扮演才能入情入境。
这样，通过文本的深入解读与挖掘，以读文、读图方式引导学生“在文本中学习文化背景”，通过饮食文化视频让学生“在视频欣赏中体验文化差异”；通过任务布置完成note书写引导学生在“自主选择文化餐中感受文化差异”三大块，巧妙地将文化内涵自然地以学生喜爱又不生硬的方式融入课堂，基于学生的学情与兴趣点，挖掘文化内涵，真正渗透文化知识，激发语言情感。
四、在拓展中延伸，促进语言思维
人教PEP版五年级下册Unit1 Part A Let’s Talk是Zhang Peng 和来自西班牙的新同学Pedro的关于作息的一段对话，重点的交际语言为“When do you finish class/...？”“I finish class at 1 o’clock/....”以Pedro的Spain 作息为对话交流主题，生活方式的信息差“Classes finish at 1 o’clock in the morning，classes start at 3 o’clock in the afternoon， eat dinner at 9：30 or 10 o’clock...”Pedro这样的作息引起学生强烈的好奇心，他们的求知欲望被激起。在此基础上，笔者通过上网查阅资料，让学生看关于西班牙人们的生活方式等相关视频与图片，同时拓展文本，补充阅读材料。
It’s 10 p.m. And George is having his dinner. He turns on the TV. His favourite football game is just going to start.
You can always see this in Spain. When it’s time for people in other countries to go to bed， it’s time for the Spanish to enjoy their evening life.
In Spain people usually begin their work at 10 a.m. and stop for lunch at 1 p.m. The lunch time is long. Many people have a nap and start work at 4 p.m. and stop late in the evening.
中图分类号：G71 文献标识码：A
文章编号：1009-0118（2012）06-0199-02
现代酒店服务员肩负着服务和销售的双重责任，直接影响着酒店的经营业绩和发展前途。酒店为顾客所提供的服务项目较多，每一项酒店服务语言都有其规范化的语言，通常情况下，都是通过共性的表达方式与技巧来为客人服务。作为服务人员我们每天面对的是每一个各不相同的客人，个性、心境、期望各不相同的个体，作为服务员，我们也要通过沟通和交流来了解客人的爱好，通过个性化的表达沟通，充分体现酒店服务语言的素质，做一个有心人，学习研究酒店服务语言的艺术技巧。
一、服务不同类型客人要用不同类型语言
客人走进饭店，我们可以通过客人的年龄、眼神、服饰、神情、语言、动作、态度等，来分析和判断客人的类型及心理需求，这就需要饭店服务员应具备良好的观察力的判断力，通过观察和接触，收集有效信息，判断客人的类型，了解客人的消费心理，从而运用各种服务策略和灵活的接待方式满足客人的消费需求。例如，急躁型客人的特点是：提出要求时，喜欢以定性的语言，如“这样可以了吧”，有时还喜欢用手势加强语气，讨厌服务员的漫不经心、动作迟缓、不讲究效率。当对服务不满意时，会表现得异常生气，甚至大声斥责，同时还具有心直口快、处事大意、事过就忘的特点。服务急躁型客人时，说“先生，快好了”、“先生，您别着急”、“先生，我们今天比较忙”等，无疑是火上浇油，因为他们对服务的任何项目都要求快捷、迅速、尤其是以他们自己心里的时间尺度为准的情况下，服务员要有问必答。急躁型客人一般从他们的语言和行为中能察觉他们对时间的要求，他们会说“快一点啊”，这是他们的口头语。因此，服务员要行动迅速，语言简练，对客人提出的任何要求均给予准确回答，同时提供时间信息，如客人点了一道菜，我们应能告知客人这道菜所需要的时间。当然，言而有信更重要，如果对急躁型客人使用欺骗性语言，他们会立即爆发不满的情绪，为了让急躁型客人满意，还可以额外做点事，如协助客人挂放衣物，候餐时为客人提供杂志和报纸，若酒店允许可以赠送一件小礼物，以消除客人急躁心理。客人谈生意时需要记录信息，立即递上备用的客用纸张，酒水喝掉三分之一时，立即为客人添加等。诸如此类，附加主动服务，会让这类客人很满意，并成为回头客。
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小诚：先生，您好，您点的这道菜需要十分钟的制作时间，可以吗?
小诚：先生，请您放心，我们会尽最大努力，祝您愉快!
活泼型客人在初次相识时，就会给人一种好相处的感觉，并创造出一种轻松氛围。他们谈吐诙谐，为人随和，处事果断，性格开朗；他们对服务员文明有礼，喜欢像朋友般的相处，有时也会开一些玩笑。所以当他们与我们交流时，客人也许话比较多，我们应多听客人说，并适当根据客人的需求提供相关服务，不要让客人感觉我们不乐意与他们交流，如说“先生，我在忙，没有时间和您交流，请见谅”、“先生，不好意思，我在忙，不能陪你聊了”，千万不要因为客人话多就烦躁，或听了不爱听的话就与客人争辩，如“先生，您怎么这么说呢？这个其实就是这样的啊”、“我们酒店的规矩就是这么定的呀”。由于活泼型客人较善于表达自己的观点，他们会将好与坏的感受告诉他们的亲朋好友，因此，他们对饭店的声誉有着极大的影响力。当他们对饭店非常满意时，会成为饭店的义务宣传员，而对服务不满意时，他们也会毫不保留地告诉其他人。所以服务员在为活泼型客人提供服务时，要确保客人离开饭店之前，所有服务中出现的问题都已得到了妥善的解决，否则，将是饭店的重大损失。对于此类客人，服务员要表现出乐于助人，并以此赢得客人的好感。对活泼型的客人可以采用积极的推销方法，例如，主动介绍酒店的不同反响之处，通常能得到客人的赞同，使客人感觉到服务员确实在设身处地地为他着想，从而使客人对饭店有好感。也正因为活泼型客人很健谈，善于谈吐，这也给服务员创造了很好的与客人沟通的机会，可以对前来旅游的活泼型客人谈及此地的观赏景点、民俗及交通等方面的内容，服务员的热情好客，货真价实的人性化服务会给客人留下深刻的印象。
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小诚：您真幽默，和您交流是我的荣幸。
小诚：先生，您真风趣，我们真希望能天天见到您，经常为您服务，我们一定能很快乐!
小诚：先生，一看您就是美食家，对菜肴的做法都很了解啊，我们这道菜确实像您说的那样，而且我们在此基础上还加了一些我们大厨的创意，请您不妨尝一尝!
当看见客人拿到消费指南后反复翻阅，拿不定主意点什么或点了又，并提出较多问题时，一定要有耐心，这样的客人属于犹豫不决型。“先生，要不您先看着，我一会过来”和“先生，您先看看吧，选择好了招呼我”，这两种说法都让客人感觉到服务员的心不在这里，会让客人感觉很不舒服，有被怠慢的感觉。“先生，不用再考虑了，这个真的很不错”和“先生，您到底想要什么样的呢”，这两种说法又都让客人感觉服务员没有耐心，这都无疑会伤害客人的自尊。面对此类客人，一定要耐心介绍，特别是要针对客人的提问耐心解释，并做相关推荐。要注意客人在点单过程中，千万不要催促客人，可以先询问客人喜欢什么特色的服务，然后根据客户的品味给予推荐；也可以适当赞美客人所点的单以示鼓励，从而按客人点单的方式和思路给予推荐。面对此类客人，一定要建立彼此的信任关系，在介绍服务时，要能让客人感觉实实在在，时刻站在客人的角度考虑，是他们的参谋，最终赢得此类客人的信任。
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小诚：先生，您比较喜欢什么特色的呢，方便让我帮您推荐一下吗？
小诚：先生，您真有眼光，您刚问的这道菜是我们的畅销菜，来店的客人几乎都会点，因为这道菜味道鲜美，而且价格又实惠，吃过的客人都说好，要不您也品尝一下？
电话是信息沟通的重要工具，电话总机房是酒店与客人进行内外联系的枢纽，电话总机服务往往是酒店对外的无形门面，话务员的服务态度、语言艺术和操作水平直接影响了话务服务的质量。
二、超值服务意识需要超值服务技巧
一天早晨向同一位客人问候了三次“您好，先生”而遭到投诉，你一定想不通。原来，那位客人这天早起散步，出门时服务员问候一声“您好，先生”，散步回来，服务员又问候一句“您好，先生”，进电梯又是“您好，先生”，这位客人就因为服务员问候刻板，缺少情感，千人一面而感觉不舒服，进而向酒店总经理投诉。如果说，服务员讲三次“您好，先生”而被投诉有一点点冤枉的话，那么“请慢走”的用语被投诉，酒店应引起重视——
一位客人，因为听到服务员说“您慢走”而非常不快，“我赶飞机，你请我慢走到什么时候？”
在酒店服务过程中，彬彬有礼的程式化服务常常让人没有感觉，客人往往会因刻板拘束而反感。酒店服务人员提供的服务应该是一种“情绪化”的服务，因此，因人、因地、因境、因情、因事揣摩、运用、仔细研究语言的表述，会产生截然不同的满意程度。服务质量不会因为顾客的一般需求得到满足而稳定，而是需要我们不断的从服务过程中汲取、发展和创造，为宾客提供更多方便和超值享受。
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小诚：不要用“帮”字，而改用“我来吧”
小诚：不要说“对不起，没办法”，而改为“您能否选择……”、“这样可以吗”
小诚：“您好，先生”能应景地变为“端午节好”，或许会让端午小长假入住酒店的客人感觉更有如家的体贴。
小诚：“张先生，今天满面春风，一定是遇到高兴的事情了”，带着情感交流的问候语让客人更亲切。
在酒店服务中，语言是服务员提供良好服务的主要手段，然而众多酒店企业热衷于对服务员进行各种专业技能的培训，却忽视了说话这一基本能力技巧的训练。殊不知，一句话使人笑，一句话使人跳，服务员不正确的应对将多少人拒之门外。从细微处入手，提供超值服务，让宾客感受到我们对他的服务自始自终都是真诚地为他而做，他是最重要的，广大宾客一定会对我们的服务满意。
参考文献：
\[1\]易钟.做最好的餐饮服务员\[M\].北京大学出版社,2008,(6).
中秋月，故乡圆。团圆夜，心相连。明月明，思念彩。团圆节，*圆。中秋节，祝福满。祝愿你，合家欢，百事乐，生活美，比蜜甜!
中秋月，人人奔团圆，常回家看看，回家看看!生活不容易就图个团团圆圆，日子总操心就盼个平平安安。祝中秋佳节合家团圆，万事如意!
中秋月，圆如饼，在如水的月色下，举杯邀明月，把饼问青天，是何等的惬意!当你咬下月饼一角，你还会看到千年难遇的天文奇观：天狗食月(饼)!
中秋月饼香，祝福要成双。安康福运送，收到就珍藏。顺心如意送，珍藏就吉祥。中秋节快到了，愿你的生活甜甜美美，事业顺顺利利，家人团团圆圆!
中秋月饼圆又圆，短信祝福送心间;中秋月饼香又香，幸福生活没有完;中秋月饼甜又甜，愿你开心每一天!提前预祝中秋节快乐!
中秋月儿圆，亲朋好友大团圆。中秋心儿圆，阖家欢乐人团圆。中秋梦儿圆，愿愿随心心愿圆。中秋事儿圆，心想事成圆圆圆!中秋节，送你祝福的同心圆!
中秋月儿圆圆，故乡远在天边，亲人梦绕魂牵，爱人关爱绵绵，朋友情谊万千，祝愿此情此景，心底温暖无限!祝中秋节快乐!
中秋月明寄遥思，字字句句情。中秋祝福斥资千万情感，全新20xx耀世升级，中秋节祝福问候倾情奉献，诚邀阁下细心品鉴：中秋快乐。中秋节问候语
中秋月圆，相思千里共婵娟;人间团圆，其乐融融真情暖;幸福梦圆，快乐怡人随心愿;祝福相传，醇厚友情一线牵。预祝好友中秋快乐!
中秋月圆之夜，我双手为你送上月饼一个，先让你闻一下月饼的香气，挑起你的食欲，让你流口水，然后我……我就把月饼吃了!哈哈，开个玩笑，中秋快乐!
中秋在眼前，思念碧波潋，好友心相连，祝福提前传：美梦如月圆，事事随心愿;生活似月饼，甜蜜润心田;快乐恰月桂，香飘脑海间。预祝中秋快乐!
中秋之际，我谨代表宇宙共和国、外太空省、银河市、太阳镇、地球村和嫦娥、玉兔、月老等知名人士，向你并通过你向你的家人、朋友致以最诚挚的问候!
中秋之夜，快递员嫦娥会送你一个我亲手做的电子月饼，它饱含思念，裹着真情，低碳环保，不含添加剂。中秋快乐!
中秋之夜我在月宫宴请客人，为大家准备丰盛的晚餐：清蒸浪漫，红烧祝福，水煮团圆，油炸快乐糕，真诚温馨汤，十分开心果，温暖幸福酒。敬请光临。
中秋至，送上祝愿，一送月圆不用花钱，二送人圆没有时限，三送梦圆努力实现，四送佳缘幸福美满，五送我心愿，祝你天天开心无极限。
中秋至百花香，一条信息带六香，一香送你摇钱树，二香送你贵人扶，三香送你，工作好，四香送你没烦恼，五香送你钱满箱，六香送你永安康，中秋节快乐!
中秋祝福赶个早：一祝身体好，二祝困难少;三祝烦恼消，四祝不变老;五祝心情好，六祝忧愁抛;七祝幸福绕，八祝收入高;九祝平安罩，十祝乐逍遥!
中秋祝福各不同，幸福快意藏其中，不与他人去争锋，我的问候提前送：团圆温馨谱美梦，举杯同庆亲情浓，甜蜜美味享月饼，预祝中秋好心情!
中秋祝福语：心到想到得到，看到闻到吃到，福到运到财到，中秋节还没到，但愿我的短信是第一个到，提前祝你中秋节快乐!
中秋转眼到，月饼仔细挑：观察外包装，保质期看好;月饼块形正，薄厚应均匀;表面无裂纹，花纹清晰貌;皮酥馅柔软，清香口感好。预祝中秋快乐!
今年中秋节，将出现千年一遇的奇观，七心伴月。这条短信就是参观券，祝你朋友知心、爱人知心、生活随心、事业顺心、健康放心，事事称心，天天开心!
中秋佳节倍思亲，圆圆明月是我心;明月千里寄思情，只愿你我更贴心;天上明月当空，相思甚浓。中秋节快乐。
中秋送去美好祝愿，愿你的快乐天天兑现，幸福天天相伴，好运天天不断，身体天天康健，爱情一生一世圆满，中秋节快乐无极限!
流星划过天际时，我错过了许愿;江河奔腾入海，我错过了祝福;又到中秋，不能错过给你的问候，祝中秋节快乐，永远幸福!中秋节祝福语
中秋节到了，祝福该送了，你有才气有相貌，热情热心脾气好，在我心中地位高，想来想去，美好祝愿先送你：预祝你事圆情圆人团圆，中秋佳节乐逍遥!
祝：沉鱼落雁、闭月羞花、人见人爱、花见花开、一笑倾国、二笑倾城、三笑倾心、美貌无双、心地善良、可爱至极、晕倒一片的你，中秋节快乐!
中秋月饼香，祝福要成双。安康福运送，收到就珍藏。顺心如意送，珍藏就吉祥。中秋节快到了，愿你的生活甜甜美美，事业顺顺利利，家人团团圆圆!
两片绿叶，饱含着它同根生的情谊。一句贺词，浓缩了我对你的祝福。愿快乐拥抱你，幸福伴随你!烦恼远离你!万事顺你心!中秋节快乐!
月升是我的牵挂，月落是我的关怀，月盈是我的惦记，月亏是我的思念，月芽是我的真诚，月弯是我的微笑，月圆是我深深的祝福。中秋节快乐!
中秋节，月儿圆，送你祝福把梦圆，情圆，心圆，花好月圆;业圆，财圆，“圆圆”不断;人圆，家圆，团团圆圆!祝你中秋快乐，事事圆满!
小时候，吃吃月饼，听听嫦娥的故事，很快乐;长大了，想想嫦娥，听听月饼的故事，也很快乐。中秋节到了，不管咋样，都愿你过得快乐，合家幸福。
喝一喝幸福酒，祝你好运天天有;闻一闻幸运花，祝你天天乐开花，赏一赏明月，祝你天天有人约，吃一吃团圆饭，祝你天天大团圆，预祝你中秋节快乐!
中秋佳节，我的祝福没有悍马的力度，奔驰的速度，宝马的气度，没法挤上短信高速公路，只有让小猪驮着祝福提前上路!祝你和家人中秋节快乐!
让风吹走你的忧愁，让雨洗掉你的烦恼!让阳光带给你温暖，让月亮带给您温馨，让友情带给您快乐，让我给您无限的问候，祝中秋节快乐!
中秋节到，月宫要做“吉祥圆满”主题广告，经过嫦娥的推荐，月老的审批，玉兔吴刚的投票，认为你做形象大使，特通知你，八月十五快乐报到!
中秋节你看，晚上月亮圆圆的脸正挂在天上;中秋夜你看，家人温馨甜甜的笑弥漫在家中;中秋情你看，祝福的短信在阅读中：全家平安快乐!
不知不觉又一个中秋佳节来临，祝您心里想着月饼，口里吃着月饼，脸儿乐得像月饼，甜甜蜜蜜赛月饼，愿我的祝福伴着您渡过一个快乐的中秋节!
朋友比领导重要，健康比业绩重要，水平比文凭重要，情商比智商重要，中秋节比周末重要，我的问候比送月饼重要!
中秋节，月儿圆，许个心愿圆又圆!日圆，月圆，团团圆圆;官源，财源，左右逢源;情愿，心愿，愿愿随心愿;真诚地祝愿你，中秋快乐!
以缘份为圆心，浪漫为半径，画出爱情的圆;以诚心为圆心，心意为半径，画出友情的圆;以关怀为圆心，惦挂为半径，画出团圆的圆。中秋节至，愿你快乐!
20xx中秋节祝福语有哪些
中秋佳节月儿圆，圆出全家聚一堂;桂花散香飘祥瑞，嫦娥送福美万年;愿你福圆满家园;花好月圆人团圆;事业顺利步步高，阖家幸福永平安。祝你中秋节快乐!
清风送去了我的祝福，明月带来了我的问候，流星记载了往日的故事，玉兔留下了永恒的吉祥。祝你中秋佳节快乐，月圆人圆事事圆满!
八月中秋月儿圆，对着嫦娥表思念，心中的人啊你可看见，嫦娥也在默默祝愿，愿你生活比蜜甜!
今年中秋节不送礼，发条短信祝福你，健康快乐唱伴你，好运和你不分离，还有让我告诉你，财神已经跟随你，钞票珠宝都给你，幸福人生属于你!中秋假日快乐!
月儿圆圆挂天边，荷叶圆圆水中间。梦想圆圆都实现，成功圆圆舞翩跹。快乐圆圆永不变，祝福圆圆情无限：中秋花好月又圆，幸福与你两团圆。
又是一年落叶黄，一层秋雨一层凉。整日工作挺辛苦，天凉别忘加衣裳。保重身体多餐饭，珍惜友情常想想。信短情长言未尽，唯愿朋友多安康。中秋快乐，合家团圆!
圆圆的月儿天上挂，圆圆的月饼香天涯，圆圆的快乐美如花，圆圆的祝福到你家：美满日子玉润珠圆，幸福生活花好月圆，合家吉祥永团圆。
以真诚为半径，用尊重为圆心，送您一个中秋圆圆的祝福!祝愿：爱您的人更爱您，您爱的人更懂您!好事圆圆!好梦连连!祝中秋快乐，月圆人更圆!
让最圆的明月陪伴你和我，让明月传达我的心愿与祝福。祝你中秋佳节快乐，月圆人圆事事圆满!
草儿箐箐，花儿幽幽，月儿圆圆，梦儿绵绵，心儿甜甜——此刻情飞千里——明月寄相思——中秋节
明月本无价，高山皆有情。人虽不至，心向往之。衷心祝愿您和家人团圆美满，幸福安康!
相隔十万八千里，却沐浴在同一片月光下，迎接同一个节日，中秋，让月光送去我的祝福：团圆，快乐每一天!
中秋月圆、佳节思亲、远隔天涯、举目有亲、心愿、祝愿、如愿、情缘、了愿。祝你幸福快乐!
月饼圆圆的、甜甜的在这最美好的时刻祝您和您的家人合家欢乐、幸福美满!中秋节祝福语
中秋快到了，祝福划一个圈，圈住你的快乐，把烦恼挡在外面;月饼是一个圈，我要看着你，一口口地把幸福吃掉，回味生活的香甜;月亮是一个圈，圈住你和你爱的人，坐在月亮上数星星，一辈子都浪漫。预祝中秋快乐!
心到，想到，得到，看到，闻到，吃到，福到，运到，财到，中秋节还没到，但愿我的祝福第一个到，提前祝你中秋节快乐!天天好心情!
中秋临近了，我准备了一件特别的礼物，在中秋那天送给特别的你。礼物是什么呢?抬头看天空，就会看到那轮写满我的关怀和牵挂的月亮哦!如果你正与家人团聚，那我祝你阖家幸福美满;如果你感到孤单，请记住：至少还有我在念着你。朋友，中秋一定要过的快乐!
中秋快到了，有人短信搞笑，有人短信整蛊;有人短信传情，有人短信祝福;我没有那么多花样，只有送上一句轻松的问候：预祝中秋快乐!
你是月饼我是馅，缠缠绵绵总见面;你是风筝我是线，追追逐逐把你牵;你是明月我是泉，圆圆满满一万年!
想念你的微笑，回味你的味道，脱掉你的外套，露出你的美妙，控制我的心跳，压抑我的狂燥，想想我的需要，还是把你干掉……啊!月饼!中秋快乐!
思念如绿叶，渐渐舒展，又是中秋月圆夜，与月亮星星相望醉眼，想你的心化作梦呓，祝福你!
亲爱的：不要悲伤，我们虽远隔千山万水。只要我们相互牵恋，思念我们同样可以共享明月!
月儿圆圆天边挂，梦想圆圆都成真，荷叶圆圆水中立，情谊缘缘永不变。祝福源源短信传：中秋花好月又圆，幸福快乐两团圆。祝你中秋快乐!
圆圆的月亮，圆圆的饼，中秋佳节等着你!美丽的星空，美丽的景，愉快心情陪伴你!美好的祝福，美好的心，美好情意滋润你!提前预祝你中秋节快乐!
我正着手筹备公司生产月饼。用浪漫做皮;用温馨做馅;幸福做蛋王;懂得品味的人不需要多，只有你一个!
中秋之夜我在月宫宴请客人，为大家准备丰盛的晚餐：清蒸浪漫，红###祝福，水煮团圆，油炸快乐糕，真诚温馨汤，十分开心果，温暖幸福酒。敬请光临
月儿圆了，是该送祝福了，细风里，明月下，愿你和家人团圆美满，幸福安康。
中秋到了，我要送你一个月饼第一层，体贴第二层，关怀第三层，浪漫第四层，温馨中间夹层，甜蜜祝美女你天天都有一个好心情!永远开心!
圆圆月亮照着圆圆餐桌，圆圆餐桌放着圆圆盘子，圆圆盘子里放着圆圆月饼，圆圆月饼圆着圆圆的梦，圆圆的梦想就要圆圆满满的实现。预祝中秋节快乐!
月是中秋分外明，我把问候遥相寄;皓月当空洒清辉，中秋良宵念挚心;祝愿佳节多好运，月圆人圆事事圆!
月到中秋分外明，秋色明媚月动听，花好月圆人欢庆，温暖康泰万家心。中秋佳节到了，祝美女你月来月开心，月来月幸福，月来月甜蜜，月来月美丽!
月缺时我想你，月圆时我念你，无论月圆月缺，我的心如那恒古不变的月光默默的为你祝福。祝中秋节快乐
月很圆，花更香，保重身体要健康;鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑;手中书，杯中酒，祝你好运天天有!欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐!
秋意撩人，愿在初秋的夜晚你我共享，皓月当空，思意正浓!祝中秋快乐，记得留块月饼给我呦!
祝福中秋佳节快乐，月圆人圆事事团圆。人顺心顺事事都顺。祝全家幸福、和气满堂、合家欢乐!
满月挂予天边，相思常存心间，在这月朗星稀的夜晚，愿电波能带去我的问候，以抚平你一颗漂泊的心，祝同在月光下的你过的比我好。中秋快乐!
在此中秋佳节来临之际，愿你心情如秋高气爽!笑脸如鲜花常开!愿望个个如愿，中秋快乐!
鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑;月很圆，花更香，保重身体要健康;手中书，杯中酒，祝你好运天天有!欢乐多，忧愁少，预祝中秋节快乐!
明月几时有，把饼问清天，不知饼中馅，竟然比蜜甜，我欲飞去看你，有恐技术不够，高处有危险，只好用短信，寄出我祝福：中秋节快乐!人月两团圆!
作者简介：韩玉洁（1985-），女，山东莒南人，金华广播电视大学，助理讲师。（浙江 金华 321000）
中图分类号：G649.1 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）17-0008-02
一、研究目的
1.韩国文化教育的现状
自1992年中韩建交开始，中韩两国经济、文化、政治方面的交流日益增多，通晓韩国语的人才需求旺盛，韩国语专业便在中国迅速建立并发展。据统计，截至2012年，拥有韩国语专业的中国大学（包括专科院校）现已达四五百所，每年的毕业生达数万人。随着中韩两国交流日益增多，韩国文化教育在整个韩国语教育中的地位愈加重要。一门语言的熟练掌握与应用自如必须以知晓对方国家的文化习俗为基础。韩国语专业毕业生在交流中能否使用得体的语言、行为举止能否符合当地的风俗习惯是他们走向社会、能否适应岗位、关系到工作成败得失的一个重要条件。金炳运指出，韩语专业毕业生在一般的日常交际中表现尚可，但是在很多正式的场合里（诸如会议、谈判等），翻译水平却常常捉襟见肘，错误频出。究其原因，除了语言知识以外，最大的障碍来自对韩国文化的不了解、不熟悉。因此，通过韩语教学中的文化教育，在培养学生语言能力的同时，培养他们的文化能力，借此提高他们的跨文化交际能力，是非常必要和有意义的。[1]
2.韩国文化教育的必要性
韩国语教学中为什么必须涉及韩国文化教育？第一，语言是一种特殊的文化现象，是文化的最重要载体；反过来，文化对语言的习得有制约作用。传播学家Porter认为，语言是文化的产物，对语言的理解受到特定文化经验的制约。为了使韩国语学习者理解韩国文化，需要进行专门的文化教育。也就是说，学生通过学习韩国语了解到韩国文化，反过来韩国语的熟练掌握与应用必须建立在理解和通晓韩国文化的基础之上。因此，通过韩国文化教育可以提高学生的韩国语能力。第二，学习韩国文化有利于学习者顺利与韩国人进行沟通交流。韩语专业毕业生在工作中不可避免会与韩国人交流，此时如果不懂韩国文化或对韩国文化理解有偏颇，便会闹出笑话，妨碍沟通甚至导致沟通失败，影响工作。第三，韩国文化教育也是排除对韩国文化的误解和偏见的需要。[2]日常生活中韩国语学习者了解搭配的韩国文化和现实会有一定偏差。如网上热议的“端午节”与“端午祭”，这两个词是有所区别的概念，但若不了解深层次的韩国文化，便会大伤中韩两国人民的友谊。这种实例还有很多。为了防止这种偏差和误解，在韩国语教育的同时也需要进行韩国文化教育。
二、韩国文化教学中“示正”与“纠误”的实际应用
在中外语言教学实践中，示正与纠误相结合都是行之有效的途径。在韩国文化教育中这一教学方法也同样适用。首先，对韩国文化生疏或一知半解的学生，教师首先应做的是示正。“教给他们知道什么是正确的”，就是这里所说的“示正”。[3]这要求教师首先应对韩国文化有较深入的了解，并通过严谨和有效的语言或肢体语言进行表达、演示方能在韩国文化教学中正确使用“示正”这一方法。纠正学生韩国文化学习中的错误，应该从正面讲解和示范入手，多讲解如何正确地理解，告诉学生多理解、多练习错误自然会慢慢地减少。[4]第二，在这里所谓的“纠误”简言之就是纠正学生在韩国文化学习和实践中的错误或理解偏差。一般而言，教师在语言教学中均比较重视“纠误”法的运用。因为从反面入手进行教学，优势在于增强学生对知识点的敏感度，增强规范意识。“纠误”是韩国文化教学的有效方法之一，但使用时一定要把握一个合适的度。因为学生在学习中出现的错误不但量多而且式样多，一味“纠误”不一定能够完全奏效。因此除了改正他们已犯的错误以外，比较有效的办法是让他们知道什么是正确的。[5]因此在韩国文化教学中教师必须正确处理示正与纠误的关系，将两者有机结合并灵活运用，双管齐下，才能取得事半功倍的教学效果。下面笔者通过列举韩国文化教学实践中学生常出现的教学实例分析示正与纠误法的运用。
1.示正
首先，身体语言（???）的使用。这一部分是韩语初学者首先学到并在工作与实践中一定会用到的韩国文化知识。比如在学习“打招呼”时，老师首先应讲解韩国人崇尚儒教，尊重长者。长者进屋时大家都要起立，和长者谈话时要摘去墨镜。韩国人见面时的传统礼节是鞠躬。与此同时，教师应作出示范，鞠躬并同时复习“?????”这一句问候语。这就是韩国文化教学中的示正。首先教学生什么是正确的才是防止错误出现的第一道防线。再比如向学生讲授韩国的“酒桌礼仪”时，因其与中国酒桌礼仪差别较大，也应首先由教师“示正”。席间敬酒时，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辞，最后再倒酒，且要一连三杯。敬酒人应把自己的酒杯举得低一些，用自己杯子的杯沿去碰对方的杯身。饮酒时敬酒者稍稍转身，敬完酒后再鞠个躬才能离开。教师示范后可由学生上台分角色表演示范，以加深学生的印象。
其次，韩国特有文化的学习与解读。这一类的韩国文化知识很多，在这里仅举几例。在学习泡菜（??）的时候，可能很多学生都有了解，但对泡菜的由来、泡菜的制作方法以及蕴含在泡菜里的韩国人的情感可能一知半解。教师可运用示正教学法，通过韩国人为什么要制作泡菜、泡菜的种类、泡菜的制作过程（可现场演示或者视频展示）以及与泡菜有关的俗语等多个维度为学生讲解。再如学习《春香传》（）时，可能学生对于这个故事的内容不了解，首先由教师讲解这个故事的背景、内容以及在韩国文学史中的地位，为学生的深入学习做好铺垫，对整篇故事有一个全面且深刻的把握，避免大多数韩语专业学生对韩国文化均是一知半解的尴尬局面。像这样的实例还有很多，比如跆拳道（???）、??? ??、???? ??—??、???等对于学生来说比较陌生或与中国文化交集不大的文化类知识都可以使用“示正”法进行教学。在教师运用“示正”教学法时，必须要注意的是教师本身首先应对其讲授的韩国文化知识作全面、深入、辩证的理解和掌握，不可一知半解或讲解时带有个人好恶或感彩，应客观、实际、全面地将韩国文化知识呈现给学生。
2.纠误
（1）俗语的讲授与应用。在日常教学以及韩国与能力考试试题讲解中，教师对于俗语这一类极具韩国传统文化色彩的短语的教学是不可避免的。由于中国俗语的影响和混淆作用，学生对这一类短语的学习始终是一个难点。如“?? ???”、“??? ???”这两个短语，学生在初次学习时可能只知表意，不知内涵，所以经常出现使用上的错误，此时教师可使用“纠误”法纠正学生对这两个短语理解上的错误，并与具有相似意思的汉语俗语进行比较（“小菜一碟”），加深学生对这个短语的印象。这类经常出现理解错误的俗语还有很多，比如“??? ??? ??”、“???? ???? ??? ?? ??”、“? ? ?????”等与同样意思的汉语俗语表达方式不同的一类俗语。
（2）“?”、“?”等与汉语意思相近却用法不同的常用语的应用。“?（嗯）”与“?（敬语，‘嗯’或者‘是的’）”使用不当是初学者较易犯的错误之一。错误的原因是韩汉表达方式的不同。汉语中不论对长辈还是平辈，如要表达认同对方意见都可使用“嗯”。但在韩语中对长辈表达此意时必须用“?”。所以很多学生在交流时常常受汉语表达方式的影响，产生汉语式韩语的说法，对需要尊敬的人使用了“?（嗯）”。虽是无心之失，但对听者来讲是极为不尊敬的表达方式，极易产生误会。因此在学生使用错误时，教师必须及时加以纠正，防止学生形成错误的表达习惯，在工作或交流中犯下无心之失。对于此类韩汉用法相近却不同的语句还很多，比如“??”、“????”、“??? ????？”等，教师都可用“纠误”法对学生的错误及时加以纠正，才能达到加深学生印象、提高学生对知识点的敏感度，增强学生的规范意识。
三、结论
如何增强学生对韩国语文化的学习兴趣、提高韩国语专业韩国文化课程的教学效果是一个复杂的综合问题。它涉及语言、文化、习俗、社会等几个方面的因素，既需要学生自身的反复体会、练习与实践，也需要教师在教学中运用适当有效的教学方法将知识呈现给学生。在韩国文化教学中，教师可将纠误与示正两种教学方法有机结合，灵活应用，在“示正”中明确指示学生什么是正确的，在“纠误”中提醒学生什么是不正确的，并结合其他教学方法，如小组讨论、角色扮演、体验式教学等，才能使学生学到更多准确和有用的韩国文化知识，学以致用。在培养学生语言能力的同时培养他们对韩国文化的理解力。但是，如何上好韩国文化课程、怎样提升韩语专业学生的“文化软实力”还存在很多未解决的难题，相信在之后的教学实践中不断探索并总结经验必能形成一套适合韩国文化教学的教学模式。
参考文献：
[1]朴春燕.韩语专业学生对韩国文化认识与学习需求分析[J].沈阳师范大学学报（社会科学版），2010，（2）.
A企业原是国家大型酿酒企业，2000年在企业奄奄一息之际，最高管理层重新审视当时的竞争环境和企业存在的问题，最后决定主打49元一瓶的产品，并通过设立办事处直做终端的方法来重新启动市场。经过2年的买断酒店和通路强推操作，A企业终于在本省省会H市打开局面，到2002年末，已占领该市中档白酒三分之一的市场份额，一举成为本市领导品牌。可是，取得成功后的A企业发现，在H市的运作并不轻松，反而走入困境越陷越深，几乎在成功的同时就走上崩溃的边缘。主要表现在：1．市场挑战者不断出现，不断通过抬高酒店买断费，派出更多促销人员的办法从酒店直接进攻A企业产品，致使有的酒店买断费高达几十万甚至上百万元。一些A企业买断过的酒店开始毁约．A企业为了保护销量只得舍命应招，几招下来酒店就咸了皇帝老爷，高高在上了，造成了其权利和责任的不对称，坐收渔利不说，部分酒店开始要挟A企业以谋取更大的利益。2．各企业都推出促销品随瓶赠送活动，攀比的结果是A企业每瓶酒的平均促销品(或现金)价值超过每瓶酒出厂价的四分之一。3．暗奖操作费用太高，为了争夺酒店服务员，各企业不惜血本投暗奖，服务员每开一瓶可得到20元～50元数额不等的开瓶费，有的单瓶开瓶费达到该瓶酒出厂价的2倍以上，A企业不能坐看盘中餐被人抢走，只好参与到其中。4．办事处庞大的促销员队伍仅工资奖金就超出A企业总厂全体员工的工资奖金总额，再加上其他费用，压得A企业渐渐喘不过气来。5．各企业都在搞通路精耕，并挑起了二批商争夺战．A企业产品市场已经成熟，价格透明接近穿底，二批利润较少，不断被竞争对手高价挖走，使A企业的通路链经常被截断，通路维护费用越来越高。重重困难使A企业饱尝“区域行业老大争来了却做不起”的苦果，骑虎难下，欲罢不能，再没有能力推新产品，更没有能力进行区域突围和扩张。问题出在哪儿呢?产品、价格、促销还是渠道?
市场问诊后渠道调整
答案只能在市场中找。
A企业认为，白酒市场经过改革开放以来二十多年的发展，已经趋于成熟，目前正处于行业调整阶段，调整就意味着洗牌，决定着产品及企业的生死存亡的时期分为两个阶段，第一阶段是区域市场洗牌，第二阶段是全国性市场洗牌；现在正处于第一阶段，H市中档白酒能走量的目前只有A企业和另外三个本省品牌，其他产品基本上听不到什么声音，全国性品牌则处于自然销售状态。在门市，A企业产品的销售量约为第二品牌的1．6倍，第二、三品牌的销量阶层也很清晰，因各品牌都是地方品牌，缺乏白酒品牌形象，短期内都无法通过品牌形象获得消费者偏好，只好不惜花血本在渠道上打杀，希望用渠道领先的方式构建市场推力，而这种方式很容易被竞争对手模仿和套用，结果竞争越来越同质化，越来越激烈，各企业的市场投入越来越大，利润空间越来越小，再加上其他费用开支，许多企业入不敷出。A企业要想杀出重围，必须先走出这种同质化的纯渠道竞争的怪圈，采取新的渠道模式和运作方法。
经过认真的分析研究，A企业发现；渠道功能表现在两方面，一方面是产品价值传导，即厂家生产出来产品的价值通过渠道传送给消费者；另一方面是产品价值的再造，产品从厂家到消费者是一个价值增值和价值实现过程；在完成这两方面功能时，获得渠道利润。在这一过程中，渠道创造的是价值，收获是利益，这种价值和利益是不均等的，对于价格穿底的产品，渠道便劳而无获了。这种不均等造成了渠道一切以利益为重，唯利是图，什么赚钱卖什么，只强调短期效应，不注重品牌、合作伙伴关系等全局性因素，不具备战略眼光，因而非分要求不断增多，决定了渠道自身稳定性差，形成今天渠道费用高居不下的状况。要彻底改变这一现象，必须让渠道参与价值分享，而不仅是利益收获。于是一种新的渠道利益分配方式浮出水面：渠道持股。如果让商持有厂家的股份，让二批商及重要终端持有商的股份，使渠道责权均衡了，那么一种与厂家一体化的，基于价值链的紧凑渠道体系不就建立起来了吗？
建立市场根据地
找到了突破口，在行动方式上，A企业觉得要想成功突围，必须先巩固区域领导地位，在此基础上塑造品牌形象，强化品牌的核心竞争力，而这一切的前提是跳出这种无序竞争圈，腾出手来。为此，2002年末，A企业与市场第三品牌拥有者B企业暗中订下了协议，规定双方在对方买断的酒店可以互进产品，一个酒店可互派一名促销人员，但双方派驻的促销生总数必须相等，且任一方不得在对方买断的酒店搞酒店竞买和暗奖操作活动，并达成协议，双方共同买断一部分酒店；在通路上，双方规定任何一方不得争抢另一方的二批和零售终端，二批和零售终端共享，从而最大限度地孤立和压制市场挑战者。为了不被清理出局，在H市立稳脚跟，B企业进行了积极的合作，统一战线很快形成，A企业的市场压力开始下降。
在市场竞争稍稍平息后，A企业开始了品牌塑造和形象宣传活动。从2003年年初开始，在省电视台放广告的同时，在门市的公交站牌，公交车身上，住宅小区内等公共场合做各种形式的公益性广告，通过各种途径，不断释放品牌情感。在春季旅游旺季到来时，通过历史文化传播和地域文化优势深挖产品的文化内涵，并结合旅游，不断给品牌附加无形价值，使品牌成为传播历史、人文的载体和媒介。在市场销售量的影响下，一系列品牌形象塑造和情感释放达到了预期的效果，2003年年底，A企业产品被评为消费者最喜爱的产品，其品牌成为本省年度最有影响力的品牌之一。
侧映品牌塑造，从2003年春季开始，A企业着手进行省内区域扩张活动。在此过程中，A企业并没有按照门市的模式复制。在省电视台广告的强轰和省城H市的辐射下，A企业产品在各地市已有一定的知名度和影响力。在此基础上，3月份，A企业在每个地市选择了一个实力雄厚的商，按照渠道持股的规划统一要求，由A企业出资30％，商出资70％，分别成立销售股份公司，全权代表A企业负责该市的运作，A企业在市场启动前两年内不分享股份公司的利润。这样商享受的待遇有：1．销售股份公司前两年内所有利润，从第三年开始按所持股份分享利润。2．成为A企业的合伙人，年终按照销售额占A企业总销售额的比例从A企业年度总利润30％中取得相应分红。销售股份公司成立后，A企业不再直接参与各地市市场运作，而是给每地市派去2～3名业务人员参与运作管理。在丰厚的利润刺激下，商的积极性高，各地销售股份公司在一个月内完成了酒店买断和促销员进驻工作，在一切准备就绪
后，全线进攻的机会成熟。
在全省市场进行SWOT分析后，A企业发现本省的南部大片区域以K品牌为主导，中北部各市Z系列产品畅销，二者都是通过直做终端起来的，优势是终端控制力强，推广力度大。劣势是品牌知名度小，没有什么品牌形象。而A企业产品在省城畅销已有几个年头，在各地市政务界都拥有一定的消费群体，A企业认为当务之急是充分发挥这一优势，于是把进攻的第一步放在造势上。造势要达到两个目的：一是强化品牌形象，让消费者直接认知产品，从而扩大消费群体；二是诱导经销商，让他们知道该产品已在省城运作成功多年，增强他们的信心。攻击目标确定后，A企业统一订做了30余万只大红灯笼，分别送到九个城市中，挂到各酒店、商超门前和主要交通干道两侧。一到晚上，这些红灯笼灯火通明，成为省城一道亮丽的风景线，上面的问候语和产品标识格外显眼，与产品卖点诉求相呼应，使人感到温馨、舒畅，给市民留下深刻的印象，起到了良好的造势效果。
非常时期的非常手段
2003年春夏之交的“SARS”使各地酒店都遭遇了最凌厉的寒流，正当人人对酒店敬而远之之际，A企业却紧紧抓住机会，进行了另一次造势活动。在企业的统一部署下，各地销售股份公司纷纷斥资，向当地酒店赠送消毒柜，一次性消毒餐具，以帮助酒店度过“寒冬”，“非典”无情人有情，许多酒店老板非常感动，纷纷表态，坚决支持A企业产品成长。在之后的几个月内，A企业在通过情感营销。事件营销，不断地强化人们的认知和感觉。一浪高过一浪的造势使竞争对手的经销商们开始动摇。在A企业的统一部署下，各地销售股份公司分别在端午节、中秋节和春节三大中国传统节日前开展了三次促销压货活动。到活动结束时，酒店、二批和商超共压货13万件。
由于全部采用现款现货形式，各经销单位积极地把货向市场推广，使A企业产品春节前在九市的平均铺货率达到84％。市面可见度达到80％，超过了预期值。在压货，铺货过程中，虽然遭到了竞争对手的封杀和打压，最终还是慢慢地占据主导地位。到2004年4月，A企业产品在全省一年多的销售额接近5亿元。远远超过市场竞争对手3．2亿元的水平，呈现全省全线飘红之势。在A企业产品的打击下，挑战者的声音变得越来越小了。至此，A企业终于杀出区域竞争重围。
乘胜追击，抢占外埠
省内市场的成功使A企业认识到，渠道持股是白酒营销的创新和突破，有利于渠道价值链的塑造和渠道稳定，可大大减轻渠道管理压力，减少渠道维护费用，可以大范围地推广使用。在充分调查研究后，A企业把邻省的省会南京市和南方特区城市深圳市作为目标市场和试验场。南京市有人口700万，经济发达，白酒年消费约22亿元，市场第一、第二品牌分别是K品牌和Y品牌，这两个品牌在酒店终端买断上竞争激烈，一类酒店是双方争夺的焦点，单店买断费为50万元－80万元，是A企业望尘莫及的。
