时间：2023-03-06 16:06:07
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副组长：刘谊
食品安全管理员：黄桂香 彭思露
营养师：彭秀清
领导小组主要职责：
一、严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律和文件要求，建立和健全学校食品安全管理与责任制度。
二、加强对食堂安全的监督管理工作，明确、细化学校在食品安全管理中的职责。
三、督促食堂从业人员落实上岗体检与培训制度，落实食品采购、贮存、加工、销售等各个环节的卫生要求和工作措施。及时检查并结合上级主管部门、卫生执法部门在检查中发现的问题和安全隐患，提出整改意见，督促限期整改排除。
四、加强对师生食品安全的教育管理。
五、制定切实可行的预防食物中毒的措施和应急预案。
六、坚持好食物中毒报告制度。
七、学校落实专人——总务主任为食堂食品安全管理人员。
具体分工：
组长:周雪梅，全面负责幼儿园食品卫生安全工作。
1、认真贯彻执行国家有关食品卫生安全的法律法规，建立健全学校食品卫生安全管理组织机构，明确领导小组成员工作职责；
2、主持召开学校食品卫生安全管理领导小组成员会议，安排部署学校食品卫生安全工作；
3、把食品卫生安全工作列入学校议事日程，经常到食堂督查，发现问题及时解决；
4、不断改善学校卫生安全工作的软硬件条件。
副组长：刘谊
1、负责制定食品卫生安全管理规章制度；
2、定期组织对食品卫生安全管理的自查自纠，督查食堂各项财务工作；
3、经常深入食堂了解掌握相关设备、设施的更新改造以及对周边环境的改造美化工作，发现问题及时汇报及时研究解决。
食品安全管理员：黄桂香 彭思露
1、在幼儿园开展食品卫生安全管理工作宣传教育活动；
2、检查督促相关人员对食品卫生安全管理的各项规章制度的贯彻落实，发现问题及时汇报，及时解决；
3、定期检查食品卫生安全管理工作的索证、台账登记情况，发现问题及时督促整改，负责各种进入食堂原材料的验收、索证、并按“五常”要求进行入库、保管、放工作；
4、督促食堂开展员工培训；
5、定期开展自查自纠工作。
6、认真贯彻执行国家有关食品卫生安全的法律法规和上级相关部门对食品卫生安全管理工作的部署要求和学校的各项规章制度。
7、做好各种台账资料的登记工作。
营养师：彭秀清
1、负责厨房管理工作，认真履行岗位职责，遵守各项规章制度，带领厨房工作人员完成伙食保障任务。
2、严格执行《食品卫生法》做好日常饮食工作、室内外环境卫生及个人卫生，定期接受检查，保证卫生质量。
3、严格按照营养师要求执行每周的菜品计划，掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全，花样繁多。
4、采购渠道透明，能够确保原材料新鲜、质高。食物贮存应分类、分架、分类隔离存放，定期检查及时处理变质原材料。
5、掌握每天两餐的成本核算情况，检查生产中的每个环节，杜绝原材料浪费情况发生。
6、负责厨房人员操作质量的检查，对违规操作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正，每日用餐时组织协调人员分工，组织好开饭及收尾清洁工作。
7、提高安全意识，加强水、电、气等管理，做好安全防范检查，消除不安全隐患。
8、协助后勤管理人员定期征求员工及家长对伙食的建议和要求，并及时将情况整改。
9、加强业务学习，不断提高工作觉悟和业务技能。
（1）对于上级各级部门的文件、通知和要求，要及时向主管领导和校长汇报，以引起领导的重视和支持，并认真领会和贯彻执行文件精神。
（2）及时公示政策性的文件，确保全体师生了解、熟悉政策。
（3）政策有所变化时，要及时地通过全体教职工大会、学生会、印发告家长书、举办宣传专栏等多种形式，让师生及家长知晓。
2 加强食堂管理
2.1 严抓过程管理
（1）坚持卫生检查制度：食堂卫生是食品安全的重要前提。我校实行食堂炊事员工作量化考核制度，主要考核食品卫生、环境卫生、炊管人员个人卫生、食品安全、设施设备使用安全、食堂用火用电安全等。每月汇总考核结果，考核分三部分：每日检查量化考核，每周检查量化考核，每月检查量化考核，每样考核由各考核小组不定时、提前不打招呼进行根据考核标准检查、考核，每样考核的评分结果在考核总分中占一定比例。每周一后勤例会上通报食堂存在的问题及评分结果，并对外公示，每月结果与炊事员工资挂钩。
（2）加强各个操作流程的管理，严守操作规范：根据有关规定，借鉴宝贵经验，结合学校实际，制定本校的食堂操作规范，包括食品原料的采购、验收、入库、出库、粗加工、细加工、陪餐、试尝、留样、消毒等，将食堂操作规范印发给每个炊事员学习并遵照执行，并且每个操作流程都要有专人负责监督，确保食品卫生安全、人员安全和校产安全。
（3）准确统计人数，严格学生签字程序：营养午餐每餐要实名签字，签字表实行日签制。全体在校学生必须实名签字，不准代签、重签、少签、补签或提前签，每天上午将学生签字表上实名签字人数和教导处对学生的考勤通报人数进行核对，无出入后再统计享受营养改善计划专项资金补助人数。
（4）严格按人数和带量标价食谱下料：根据签字表上统计的人数和带量标价食谱进行原料出库和下料，下料由校方两名专人和炊事员进行操作，确保每位学生能吃到等值的营养午餐。
（5）落实监厨制度：为防止在加工过程中食品原料的流失，下料后由专人在食堂监厨，若发现有克扣、窝藏原料的现象，立即向主管领导汇报，学校将严肃处理，并追回损失。
2.2 档案建设
（1）修订完善制度：每学期初总结以往的成败得失，重新修订并完善食堂管理各项制度。
（2）真实、细致、认真做好各项记录：食堂工作各项记录是食堂管理工作的重要依据，因此，平时一定要坚持做好各项记录，包括：验收、入库、出库供餐内容、留样、消毒、卫生检查、粮油肉菜等存放情况检查、食品安全检查、设施设备的检查保养等各项内容。
2.3 重视学生的满意率：最清楚食堂的饭菜质量、卫生、数量的是学生，因此，要想知道这些情况，除了管理人员亲自陪餐、试尝外，还应听取学生的意见。每学期至少进行一次食堂工作调查问卷，认真统计、分析问卷结果，对于好的做法要继续发扬，对于存在的问题一定要给学生一个满意的答复，并立即整改，不能置若罔闻或拖延。
2.4 加强餐厅、洗碗池的卫生、安全管理：学校餐厅、洗碗池是学校人群最为密集的一个场所，也是安全事故高发地，因此很难管理，但学校管理人员绝不能忽视或轻视。我们可以将餐桌划定区域，由班主任负责本班区域学生的就餐秩序、就餐礼仪和卫生，值日教师负责供饭窗口学生队列的秩序，食堂管理员负责洗碗池周围学生的秩序，值周领导负责对这些人员进行监督、考核。
3 规范专项资金管理，强化资金使用情况监督
（1）要成立专项资金管理小组和使用情况监督小组，明确各小组每个成员的具体职责。
（2）建立专账，做到专款专用，不挪用、挤占、截留和贪污专项资金，确保专项资金安全运行。
（3）建立营养改善计划学生实名制信息库，不套取国家资金。
（4）按照上级有关文件要求，定期公示营养改善计划各种信息。
4 重视思想教育
4.1 坚持食品卫生及安全知识教育：每学期应该至少分别召开一次学生食品卫生安全知识专题大会和食堂炊管人员食品卫生安全知识培训，普及食品卫生安全知识，强化食品安全意识。
“一位出色的临床医师，首先要能在三五分钟内清晰熟练地汇报病史、分析病情、提出诊治方法。”
医院的图书馆有很多讨论室，但每个小时的日程都排得满满的，十分抢手。在病房，每天例行的三次小组会更是医生们最重视的。早晨8点，各小组的成员会围坐在办公室，拿着笔记本，开始讨论。因为时间有限，大家会把各种口音的英语说得飞快，你就得适应包括日本、韩国、印度、非洲等不同口音的英语发音和表达方式，颇为有趣。无论是探讨病因还是做出诊断，大家提思路，凑材料，发言踊跃，气氛热烈。经过集思广益之后，患者的情况往往被概括得非常全面。在10点左右，小组的成员会对出现问题的病人进行教学查房，并马上讨论出治疗方案。到了12点，一个科室几个小组的成员会聚在一起开一个午餐会。一般是讨论1～2个病例或讲一个专题。就这样，在一个个会议中，医生们相互学习，相互启发，治好了不少疑难杂疗。
德国：医生的“白大褂”天天换
医生的白大褂象征着整洁，但不少医生却很少清洗，甚至穿完随便放在角落。在德国，这种情况极其少见，因为德国医院规定，医生的白大褂必须天天洗，天天换。
柏林夏里特医院是欧洲最大的教学医院，共有3 000张病床，约5000名员工。每位医护人员都有3套白大褂和鞋裤，每个科室也都有衣帽间。早晨，医护人员到医院后，首先必须在这里“全副武装”，然后才能走进病房和诊断室。衣帽间里有专用的消毒柜，洗好的服装都放在里面存放。门诊医生穿的长袖白大褂，袖口有一定的“收口”，以保护医生的衣服不会被污染，也便于洗手。住院部的医生和护士进病房时，必须穿短袖的白大褂，露出肘部以下皮肤。
在德国，医生的服装都由专业的清洗公司清洗。每天晚上，清洗公司把放在每个科室清洗问的衣服运走。洗衣前，先对衣服进行杀菌。洗衣时，清洗公司必须用面料可承受的最高温度洗涤。卫生部要求医院在统一购装时，要保证面料能耐高温。洗涤要求不留死角，如口袋和袖口都要重点清洗，然后用烘干机烘干。第二天一早，清洗公司会把衣服运回来，医护人员上班时就可以穿上干净的衣服了。
德国卫生部对医院医生的着装规定还有很多：比如禁止打领带、戴珠宝首饰；如果要离开医院午休就餐或办事，得换服装；制服沾上污迹应立即更换；长发要在脑后扎起来；不得留长指甲，保证指甲清洁等。
加拿大：公立医院免费提供“医院餐”
在国内，人们将医院为病人准备的饭菜称为“病号饭”，但加拿大人却认为“病号饭”的说法不尊重患者，因而将医院提供的饭菜称为“医院餐”。一提到医院餐，人们首先想到的就是美味与营养并重。
加拿大蒙特利尔市的几家公立医院，在病人住院期间都会提供免费“医院餐”，其做法在其他发达国家也并不常见。蒙特利尔综合医院的负责人表示，“医院餐”是医院服务的一个重要组成部分。他们有专门的营养师负责为病人搭配套餐，既会考虑到膳食营养，又会顾及不同病人的口味。“以人为本，营养搭配”是每家医院准备营养餐的原则。
值得称赞的是，在蒙特利尔的医院里，薯条、可乐这类垃圾食品绝对不能出现。此外，“医院餐”里不允许有人造奶油和反式脂肪，牛肉不舍激素，提供的蔬菜无杀虫剂。
蒙特利尔综合医院的早餐十分丰富，有橙汁，李子汁、香蕉、苹果酱，麦粥片，玉米片，小麦片、烤全麦面包、蜂蜜、煮鸡蛋，脱脂奶酪等，无论东方人还是西方人都吃得很习惯。晚餐则有土豆和米饭、鸡汤、三明治、土豆泥，蔬菜沙拉以及酸奶等。据说，不少医院里的老病号吃惯了医院餐，都觉得离不开它了。每天能吃到这样的美味，病人的康复也更快了。
日本：“吃药手册”人手一本
日本人都有一个“吃药手册”。一般来说，吃药手册由医院或药店免费发送，每次取药
之后，药店会为患者在手册上做相应的记录，一次收取10～20日元。
2、认真配合文财口单位向上报送项目，为向上争取资金做好各项工作。配合市文广局上报了我市苏区文化艺术局维修专项资金申报经费260万元，九堡密溪客家文化宗祠维修专项资金20万元；中央补助地方文化与传媒资金44万元。配合市教育上报我市2014年学前教育资金，义务教育免费教科书资金、校舍维修改造追加资金项目申报，配合市科协申报基层科普行动计划和社区科普益民计划专项资金40万元。此外，我局专题报告省财政厅要求转报财政部解决我市中国传统村落九堡密溪古村文物保护维修资金3240万元，市“天网”工程三期高清改、扩建建设资金5000万元。
3、开展了2013年度部门决算报表编报和2014年部门预算审核确认编报工作。对文财科归口管理118个单位，在部门决算中，重点把握决算收入是否真实，决算支出项目是否按有关政策规定执行，特别是“三公”经费支出作为重点进行审核，审查上、下年度有关结转的数字是否一致。审查基本情况表中的财政供养人员的与平时实际人数对比情况，单位编制与实有人员及在编在岗情况。五是审查各单位资产填报情况与单位固定资产登记情况进行对比核实。对2014年部门预算编制在原已编报基础上，按照2013年新增津补贴数据，2014年初上年结转数据及其他新的编报要求，进行了科学完整准确的编制。
4、做好迎接省审计厅对我市农村义务教育营养改善计划专项资金的审计工作。根据安排，省审计厅于2014年2月24日开始对我市农村义务教育营养改善计划专项资金审计，为此，我科认真梳理好2012年以来我市农村义务教育营养改善计划每笔专项资金（包括营养餐资金和食堂建设资金）收支拨付情况，会同教育主管部门和本局相关科室，搞好自查，认真准确填写好有关表格和撰写好情况汇报材料，使检查组进点后顺利开展检查。
5、做好迎接省教育督导评估相关工作。对照教育督导评估评分细则，查缺补漏，补拨教育教育附加30%用于职业教育经费597.6万元，补拨教师培训经费907万元，补拨2011年生均公用经费175万元，拨付2013年生均公用经费提标部分金额588.6万元。5月14日-19日省政府教育督导评估工作组财政经费检查小组，对2011-2013年财政部门履行职责情况，进行了祥细检查。通过精心组织和周密安排，使省政府教育督导评估工作组对财政经费投入与管理工作检查顺利完成，检查组对我市财政部门履行教育工作职责方面的情况给予了充分肯定，同时也指出我市土地收益计提教育资金不足问题。
6、开展了司法体制改革调研和教科文经费资产管理工作调研。根据省财政厅《关于转发<财政部行政政法司关于开展司法体制改革调研工作的通知>的通知》的通知精神,结合我市现行法院、检察院财、物管理工作现状,对财政部行政政法司提出的司法体制改革中涉及地方财政、财务管理七方面的重点问题进行了深入调研。按照省财政厅、市财政局要求，对今后三年在教科文和事业单位资产管理方面分类提出了教育、科技、文化体育与传媒、事业单位资产管理方面的建议。对近三年我市在教育、科技、文化体育与传媒、事业单位资产管理制度建设、经费使用管理等方面进行了总结和汇报。
7、牵头组织开展全市“三公”经费季报。为贯彻落实中央《八项规定》及省委《若干意见》，根据《省党政机关厉行节约反对浪费条例实施细则》及总理提出的“约法三章”等规定，省财政厅决定，从2014年开始编报地方“三公”经费季报。“三公”经费季报填报范围包括全市所有行政事业单位，填报内容为当年“三公”经费的预算安排情况、实际执行情况、上年同期执行情况，因公出国（境）、公务接待的人次，公务用车购置辆数。为此我科牵头组织社保、农财、企业、乡财、核算中心、国库等相关科室，分口对全市各位“三公”经费情况进行填报汇总，汇总数据由国库科上报。
8、做好文财口单位2014年预算经费、非税收入、追加资金拨付。通过金财工程大平台对单位用款计划进行指导填报、审核、录入工作。对单位用款存在的问题耐心细致的做好释疑工作，按照相关政策提出改进和修改完善意见，及时纠正了存在的问题，使单位用款做到科学合理，合规合法，上半年我科通过大平台累计下拨各类经费15000余万元。
9、加强日常经费管理和追加经费审核。①严格预算经费管理。单位预算内经费，严格按程序、按时间进度拨付。②严格审核各单位的追加经费报告，在审核追加经费报告时，通过实地调查了解情况，按照客观、真实、合规的原则进行审核，制止虚列、虚报套取财政资金的现象。今年上半年，我科收到文财口46个单位各类专项经费报告106份，合计金额885多万元，经审核后核减经费212万元，核减率为24%。③及时审核调查单位部门出台文件征求意见。对25个单位拟以市委、市政府出台的文件征求意见稿对照相关政策进行论证并及时提出审核意见。
10、认真做好市本级民生资金的审核发放。对2013年下半年村两小组长报酬进行了审核发放，发放人数3782人，发放金额113.46万元，对计划生育利益导向机制资金进行了审核拨付，拨付各种计生利益导向资金341万元，对2014年春季普通高中家庭困难生国家助学金发放人数2255人，发放金额169.125万元。对2013年学前家庭困难幼儿国家资助金进行审核，发放人数784人，发放金额39.2万元。
为抓好开学检查工作，县教体局成立以局党委书记、局长马xx同志为组长，局班子其他成员为副组长（兼任每个检查小组负责人），全体股室长为组员的工作领导小组。领导小组下设办公室，挂靠在局基础教育股，具体负责各项资料的收集、整理、汇总等工作。
二、检查时间：3月8日、3月9日两天
三、检查内容
（一）教育教学工作安排
1.计划制定情况。是否制定或修订好各项工作计划（含讨论稿），包括学校工作计划、处室工作计划、安全工作计划、教师培训计划、教师教学工作计划、班主任工作计划、年级组工作计划、教研组工作计划、精准扶贫工作计划等。
2.教师到位和任教安排情况。应到和实到人数各是多少，未到岗人员的主要原因，有无吃空饷教职工。教师是否做到专业对口、专职任教。
3.学生到校情况。与上学期对比，学生流失情况，流失的主要原因；开展“万师访万家活动”情况；学生回流（指原本在外校就读，本学期回来就读的学生）情况及回流主要原因；上学期已实施依法控辍（法院下发调解书）相关学生是否到校就读，为提高巩固率采取了哪些具体措施。
4.入学教育情况。3月4日开展入学教育活动情况。
5.3月5日按课表正式上课情况。按新课标要求，是否开齐课程开足课时。音乐、体育、美术、心理健康教育、书法教育、国学教育、特色教育、社团活动、小学科学（查看一年级是否已开课）、综合实践活动等课程开设情况。
（二）落实安全管理工作
1.安全检查情况。是否组织人员进行校园内外拉网式的安全排查，消除了哪些安全隐患，是否建立安全台帐。学校还存在哪些重大安全隐患需要进一步得以解决。
2.制度建设情况。是否进一步完善了安全工作制度和各类安全预案。
3.安全保障情况。学校大门、围墙、食堂、寝室、电器设施、运动设施、实验器材、消防器材、施工场地、校车等重点项目（部位）的安全保障是否得到落实；学校聘请保安人员是否正常履职；食品与饮水安全管理情况是否到位。
4.功能室保障情况。各实验室、图书室、多媒体教室、运动场所及其设施设备配置是否符合教学需要，运行维护是否符合国家规范。
5.学生安全教育情况。是否利用开学初对学生集中开展安全教育，是否突出防溺水、交通安全、消防安全、食品安全等安全教育重点，是否定期组织学生开展应急疏散演练。
6.结核病防治情况:是否按规定进行结核病筛查、防治。
(三) 落实收费及惠民政策
1.落实收费文件情况。是否按教育、财政、物价三家联合下发的收费文件收费，是否有违规乱收费现象。
2.收费公开情况。各种规费、代收费和服务性收费是否在学校醒目处（固定公示栏内）进行长时间公示，代收费和服务性收费是否坚持学生或学生家长自愿原则，代收费和服务性收费“家长自愿申请代购（办）单”的回收情况。
3.票据规范情况。是否统一使用财政收费票据或其它正规票据（省市统一使用的相关收据），相关收费票据是否全部交到学生手中。
4.营养餐情况。义务教育学校学生营养餐是否得到较好地落实。
5.经费管理情况。是否按财务管理制度规范学校经费管理。
（四）精准扶贫工作进展
1.资料建档情况。“控辍保学”、“学生资助”和“学校扶贫工作综合管理”等资料是否按要求规范化地收集、整理、归档。
2.困难和问题分析。针对“国定贫困县脱贫”迎国检，还存在那些突出的问题需要解决，学校准备如何去解决。
3.落实学生资助政策情况。是否积极落实国家资助政策，是否出现学生因家庭经济困难而辍学。
4.下步工作安排。围绕全县教育扶贫“迎国检”工作任务、工作目标、工作要求，学校拟采取那些工作举措。
（五）落实全县教育系统新学年开学工作会议精神
1.学校教学秩序情况。校园环境卫生状况如何，师生精神风貌如何，教学秩序是否良好。
2.教育扶贫政策宣传情况。是否充分应用“互联网+教育”平台，加大教育扶贫政策宣传力度，确保教育扶贫资助政策和义务教育入学政策做到家喻户晓。学校有哪些好的做法。
3.工作规划情况。学校是否组织班子成员和广大教师深入探讨如何推进课堂教学改革，如何推进特色学校创建，如何优化教育教学管理，如何提升教育教学质量，有何好的工作思路和工作举措。
四、其它要求
1.检查方式以实地察看为主，结合查阅资料、听取汇报
㈠各学校贯彻落实中央八项规定精神“回头看”工作开展情况（即要有：工作方案、成立“回头看”工作机构、动员部署会议通知和会议记录、工作小结等）；
㈡各学校贯彻执行中央八项规定精神主体责任落实情况（即要有： 2013年以来学校班子研究此工作会议记录、召开教职工会议记录）；
㈢各学校和党员干部贯彻执行中央八项规定各项制度规定情况（即要有：学校根据上级的规定和制度所制定相关的规定的和制度，以及制度执行情况等）；
㈣各学校对中央巡视组、自治区党委巡视组巡视反馈意见整改情况（即提供整改材料）；
㈤各学校贯彻执行《问责条例》《监督条例》等党内法规情况（即要有：组织学习记录和会议材料）；
㈥《全区贯彻落实中央八项规定精神“回头看”工作方案》和《xx县教育局贯彻落实中央八项规定精神“回头看”工作方案》中“五查五看”其他需要检查的内容。
㈦各学校的办公用房、维修改造、内部食堂装修及接待清单、“三公”经费等。有无公款吃喝、公款旅游、私车公养、私设“小金库”、滥发津补贴或福利、隐秘场所聚会、违规购买纪念品和土特产、发放购物卡、大操大办婚丧喜庆等问题。对学校食堂（含营养餐计划）、小卖部的经营情况进行检查。对学校教师违规要求学生购买教辅资料，教师有偿补课行为进行检查。
二、检查方式
㈠听取汇报。召开座谈会，听取各学校围绕交叉检查内容简要汇报工作情况。
㈡个别访谈。参加人员范围：被检查学校校长、支部书记、办公室主任、财务人员、教师代表等。
㈢查阅资料。重点查阅学校研究部署工作会议记录或纪要、配套制度规定和相关痕迹资料（图片或影像）等。
㈣查看账目。查看被检查学校2013年以来“三公”经费、会议费、培训费等相关财务账目。
㈤现场核查。核查领导干部办公用房、内部食堂装修及接待清单等。
三、被检查学校迎检报送材料
㈠被检查学校贯彻落实中央八项规定精神“回头看”工作开展推进情况；“回头看”自查自纠工作报告（含自查自纠问题清单）。
㈡被检查学校党的十以来贯彻执行中央八项规定精神情况。
㈢被检查学校梳理总结的党的十以来贯彻执行中央八项规定精神工作亮点、主要成效（以清单方式单列）。
㈣检查组针对发现的问题要求复印的相关材料。
以上材料（含电子文档，除复印件外）一式两份，由被检查学校报送各检查组。
四、迎检访谈提纲
㈠访谈对象：领导班子成员
1.请谈谈本单位是如何贯彻落实中央八项规定精神的？
2.请谈谈本单位是如何贯彻落实自治区开展中央八项规定精神“回头看”工作的？
3.请谈谈本单位贯彻落实中央八项规定精神，干部作风的转变，人民群众的获得感。
㈡访谈对象：办公室主任
1.本单位有无违反中央八项规定精神问题发生？
2.在贯彻落实中央八项规定精神，感受最明显的变化是什么？
3.本单位平均一年的公务接待费用是多少？是逐年递增还是逐年递减？是否制定出台了规范公务接待的规章制度？公务接待手续是否完备？
4.平时公务接待的主要对象主要有哪些？在公务接待中是否存在赠送土特产、超标准接待等情况？
㈢访谈对象：财务人员
1.近年来财务部门是否牵头组织开展私设“小金库”等涉及八项规定精神开支的检查？检查中是否发现问题？
2.“三公”经费是逐年递增还是递减，如何严控“三公”经费开支？
3.财务部门是否出台涉及财经纪律方面的制度规定，具体出台了哪些？
㈣访谈对象：教研组长或教师代表
1.你认为本单位贯彻落实中央八项规定精神情况如何？
2.本单位有无违反中央八项规定精神问题发生？
3.你是否知道自治区开展贯彻落实中央八项规定精神“回头看”工作？如知道，是通过什么渠道知道的？（会议传达、文件传阅还是其他渠道？）
五、工作要求
为确保本次食品药品安全宣传月活动收到实效，乡食品药品安全管理站认真起草了《弹前乡XX年度食品药品安全宣传月活动实施方案》（以下简称《实施方案》），并向主要领导作了汇报。乡党委政府对食品安全宣传月活动高度重视，要求各有关部门精心组织好宣传月活动，加强协调，密切配合，确保宣传收到实效。各成员单位根据《实施方案》，分别明确了分管领导以及具体实施人员，为开展好此次宣传月活动做好了充分的准备。
二、内容丰富，效果明显
按照总体部署，乡农技站、工商、卫生等部门结合部门实际，组织开展了形式多样、内容丰富的食品药品安全宣传活动。据不完全统计，宣传月期间，通过采取板报、宣传标语以及上街、下乡，进校园、入农户宣传等形式，积极开展食品药品安全知识“四进七个一”活动，通过宣传活动，在全乡范围内进一步普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全乡上下，逐步形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
三、重点突出，组织严密
各有关单位积极组织开展了一系列食品药品安全宣传活动。
食堂是后勤生活服务工作的重要组成部分，是每个员工用餐的地方，食品卫生安全关系到每一位公司职工、领导的身体健康。为了让公司的每个人都能放心的在食堂用餐，食堂的工作就应该做到贴近实际、贴近生活、贴近群众，多谋员工之利、多解员工之忧，作为公司食堂的负责人，我要求食堂工作人员严格按照：节约、务实、高效、团结的工作精神，并采取了一系列措施全力将食堂食品安全卫生工作做到最好：
（一）安全卫生，不松懈
严格卫生制度，依照《员工食堂卫生保洁标准》对食堂各各区域进行了分片承包责任制，确保片片有人管、处处有人扫。我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。为保证食品安全，让员工放心就餐，我们坚持进货进货透明原则，进行了食品进货渠道公示，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生的要求。通过学习，提高他们在工作中的服务质量和工作意识。以搞好自身清洁卫生为前提，切实做好食堂的食品材料卫生和餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，厨房设施做到随用随清，每周对厨房做一次大清扫。夏季蚊虫、蟑螂多，为了保证员工就餐环境，多次组织员工利用下班时间对食堂操作间进行消杀，尤其对下水道进行了多次清理。
（二）就餐节约，不浪费
2014年食堂工作狠抓就餐浪费，为此，我们建立了就餐浪费登记簿，设置了专人看管残食台，监督员工避免浪费，并滚动播放节约粮食、节约用水、保持环境的公益宣传片。我们把2014年确定为“卫生、节约年”对这两项工作下大力度去抓。在保证菜品质量的前提下对食堂不必要的辅料进行了减少，合理搭配调整做到浪费最少，食品库房专人负责，坚持月末盘点，建立盘点台账。
（三）贴心服务，创先进
由于员工就餐不集中，为了更全面的了解员工意见，在地下球童室设立“就餐意见箱”，意见箱反映上来的为题，做到有反映有回应，出现的问题得到了及时的处理。针对夏季食物中毒、胃肠道疾病高发期，在夏季到来之前，食堂连续出版了四期《夏季如何预防食物中毒与夏季如何预防胃肠道疾病发生》简报，阴雨天气张贴提示语及时告知员工注意饮食。夏季7.21组织食堂对管辖区域进行排洪，及时保证了食品物资的安全。2014年11月4日北京大雪组织员工进行屋顶扫雪。7.21后及时对食堂以及周围进行消毒、熬制姜汤，针对公司四位回民员工，我们还为其特意制作回民餐，中秋节购买回民月饼等。
（四）营养食堂，人人爱
增加改善早餐种类，例如增加蛋糕、自制汉堡等。广泛征集员工就餐意见与建议，对部分员工进行了调查问卷，对员工的饮食习惯进行了一次摸底调查，使每位职工都能吃到可口的饭菜。
（五）互相学习，求提高
食堂内部进行了“比学赶帮超，一带一，一对红”活动。
对上灶厨师进行了搭档调整，一对一结成互助对子，使稍差厨师的技能得到增长，同时购买专业资料，为厨师提供一个充电的机会，不同程度的提高了员工的实际操作能力，针对大锅饭枯燥、品种不多的情况，我们还购买了大锅菜食谱，要求厨师结合我们自身实际情况进行合理搭配。
（六）团队合作，达目标
通过一年的努力，正确了食堂员工的工作态度，我们这个队伍与我们每个人是密不可分的，只有我们这个队伍发展了，才有我们自己发展，每个人都应树立与组织共赢的职业最高奋斗目标，把敬业当做一种使命，做到干一行、爱一行。以正确的态度对待工作，随时随地求进步，以满怀的激情和富有兴趣的心理状态对待每一件事，并力求完美。
二、食堂保障工作
在继续严格卫生制度的同时，通过不断加强流程管理，严格按照公司规章关于食堂管理制度的执行落实，主要抓了以下环节：
1、严格把关货物验收和进货渠道，确保食品的质量保证，坚持不定时进行市场考察，对各家供货商进行综合定价，保证食堂经费的合理利用。
2、安排专职人员轮流值班，要求所有工作人员统一着装，保持衣帽的整洁，厨具必须进行杀菌消毒，垃圾进行及时处理，保持环境干燥卫生。
3、机器设备定时检查养护，设备异常时马上修理，使之恢复正常，防止因为设备故障延误就餐以及设备疏忽导致食品变质等问题，库房派专人管理，食品物品坚持每月盘点，建立盘点台账。
4、建立了健全的责任制度，将责任落实到人头，制定了严格的卫生管理制度，注重加强员工学习与培训，提高员工素质，通过对食品加工流程培训使食品制作更加科学、合理。
三、其他后勤工作
1、参与了对歌华有线工程进行前期的选址、方案的规划、工程的谈判等工作。
现将我校在食堂管理方面的工作在此和大家进行交流，不妥之处望批评指正。
一、建立领导小组，提高思想认识。
学校食堂从开办之日起，组建领导小组对食堂进行科学化管理，成立了由校长任组长，总务主任为副组长，学校班长成员、教师代表为成员的管理领导小组，以及由学生家长代表成立的膳食家长委员会，重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全，做到有目标、有计划、有重点、有措施，层层落实责任。
我校始终坚持以让学生吃得营养、吃得健康、吃得安全为宗旨，高度重视食堂食品卫生管理工作，牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校师生提供一流的服务，让学生满意，让家长放心。在食堂管理方面不断探索，建立了一套科学规范的管理机制，赢得了家长和社会的认可。
二、建立管理制度，加强食堂管理。
健全的规章制度是实施科学管理的基础，我校的食堂管理严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，同时学校制定了《蒲城县连蒲小学食品卫生安全管理制度》、《蒲城县连蒲小学食堂卫生检查制度》、《蒲城县连蒲小学餐厅管理员岗位职责》以及《蒲城县连蒲小学食物中毒应急处理制度》等一系列规章制度，进一步明确了各岗位职责和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。
为了更好的服务学生，使学生的利益得到保障，结合学校实际，我校主要从以下几个方面落实好食堂财务工作：（一）制定了切实可行的《食堂财务管理制度》、《会计出纳岗位责任制》、《现金管理制度》等，使食堂财务管理工作做到有章可循、有法可依。（二）学校食堂财务管理实行校长负责制，全面负责食堂财务监督，听取食堂财务工作汇报，对食堂财务进行督查，对存在的问题进行督办。（三）食堂伙食收支由学校统一管理，实行单独核算。按照“钱账分管、钱物分管”的原则，食堂会计和出纳做到相互协调、相互制约，使我校食堂的财务帐目清楚，达到财务管理的真实性、合法性、完整性。（四）坚持公开、透明的原则。食堂每日采购实行日审批，月结账，严把关。每月底向家长发放本月学生食堂收支情况一览表，做到公开、透明、使家长知晓食堂日常开支情况。（五）国家营养改善资金的收支情况设立专门台账，每周末明细核算，月底向全体学生公示，确保全部学生享受到国家惠民政策。
三、强化流程管理，严把准入门槛。
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一过程中，我们注意把好四关:
第一严把采买准入关。学校与供货商签定食品卫生安全责任书，对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都认真登记验收。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。做好储存原料的精细化管理，成品与半成品分开，生食和熟食分开，防止交叉感染。
第二严把生产操作关。在食品加工过程中，要求工人师傅严格按规程操作，该消毒的消毒，该煮透的煮透。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装纱门纱窗。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。
第三严把成品分发关。加强餐厅人员管理，加工储藏场所无关人员不得进出，做好食品留样。食品分餐严格按食品卫生安全要求做到三防:一防食物酸变，腐烂，变质及污染食品，一旦发现，立即严厉处理。二防他人投毒，在食品卫生管理中，食堂管理人员对各个环节的有效监督，严禁非操作人员进入食堂，从时间上和空间上拒绝了投毒事件的发生。三防疾病流行传染，坚持每餐餐具专人操作，将餐具洗净后放入专用消毒柜进行高温消毒，将消毒工作落到实处。
第四严把个人卫生关。要求餐厅操作人员坚持定期体检，持健康证上岗，养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗；打饭时戴口罩；餐厅楼内杜绝抽烟。
四、建立监督机制，完善食堂管理。
为加大对食堂食品卫生的监督力度，我校成立专门的管理机构，组建食堂管理领导小组，负责食堂的监督、检查、留样和档案管理工作，此外不定期对食堂工作情况进行“十查”：1、查是否晨检、是否有记录。2、查从业人员是否佩戴健康证、衣帽是否整洁、是否佩戴首饰或者装饰品上岗。3、查食品采购是否有索证索票，是否有进货台账。4、查原材料存放是否做到防潮和保鲜、半成品以及熟食是否做到防蝇、防尘，离地放置。5、查每餐饭菜是否与食谱安排一致，搭配是否合理。6、查每餐留样是否规范，是否做到记录与饭菜、食谱一致。7、查学生就餐是否排队、秩序是否良好。8、课查每顿饭后餐具是否按要求消毒，是否记录。9、查食品添加剂是否有专人管理、专人记录。10、查废弃物是否规范处理，有详细记录。最后由食品安全员将检查情况进行小结，对存在问题及时督促解决，切实保障师生饮食安全。
与其同时，在师生之间开展民主测评，用心发现师生所关心问题，形成了管理部门、教师、学生对学校食堂管理的全方位监督。我校餐厅楼在建设初期就做到了监控无死角，本学期利用假期完成了“互联网+明厨亮灶”建设，从原食材进入食堂一直到进入口中，做到全程监管到位。
五、提高人员素质，树立服务意识。
带着满身的玉米花的香味、回味着学生给我吃的玉米花，我在内心里高呼――我成功了！满屋的香味激活了我的思绪，闻香识探究，我在香味中探寻着学生们经历的这一次成功的探究活动，解读着学生的探究，原来成功的科学探究就是“儿童的科学”，萌、趣、动、思就是“儿童的科学”的生长点。
一、萌
首先，老师的观念要“萌”。老师也要有一颗童心未泯的心，内心世界也要丰富多彩，去和孩子们一起倾听玉米粒叭叭的声音、和学生们品尝香香的玉米花、也戴上厨师帽参与到孩子们的小组活动中去，学生认为你是“喜羊羊、美羊羊”，这样的“萌”能不受同学们的欢迎吗？同学们是非常认可的，在和孩子们合作的过程中，无形中强化了学生的好奇心、求知欲、创新灵感。从学生层面上看，萌的科学探究应该让他们乐起来、动起来、活起来，让学生的生命价值在探究中实现。课堂是一个充满活力的地方，同时也是老师和同学共同成长的地方。我们要以孩子的情感、态度、价值观去发现孩子、走近孩子，和孩子们一起疯狂，也要把“当年我也是孩子”的萌劲卖出来，做个快乐的萌老师！
二、趣
“香了、香了，玉米粒爆成花啦！”“玉米粒就像变魔术，一下子全变了。”“玉米粒在蹦蹦跳跳，太有意思啦！”……同学们的汇报完全摈弃了日常模式化“我发现”的回答，把玉米粒形状、大小、颜色的变化情景化了，手舞足蹈、绘声绘色像是在给动画片配音，语言表达生动有趣，顿时有种“我还会回来的……”感觉――童年的味道，幸福。特别是在汇报环节中，有趣的语言，会让学生注意力更加专注，“香了、香了、蹦蹦跳跳、像变魔术……”这些词在当时的氛围中构成怎样的场景呢？小品、舞台剧太夸张，但绝对是学生自编自导的微表演，别忘了老师的一唱一和会碰撞出怎样的画面呢？ 学生离开实验室时说今天太开心了！老师我也太幸福了！魅力课堂、活力探究……
三、动
动态的观察和探究，会更能激发学生的兴趣和热情。玉米粒由生变熟，有两个实验，一个是煮熟的方法，另一个是直接加热爆成花的方法。这两个实验可谓是一静一动，煮熟的过程中玉米粒的变化不明显、变化的时间也很长；而爆玉米花的过程短，可谓是色、香、味具全的大餐，学生的情绪和热情也会在短时间内爆发，这些变化会激发学生获取多种信息的能力，每个学生都会参与其中，交流的内容和途径就丰富了，有的小组四个成员表演了玉米粒变成了玉米花的全过程，夸张的肢体语言、有童趣的创意，让探究活动如此轻松活泼，让我领悟到了探究所含有的多元素。在今后的教学活动设计中，关注学生的探究兴趣，设计动态的观察和探究活动，让学生经历动、静结合的探究活动，把“儿童的科学”探究不断地引向了深入。
四、思
代餐族的美眉大多有毅力，做好与减肥斗争到底的准备，所以让她们放弃三餐中一餐的美味而选择减肥餐，也是绝对没问题！她们减肥成功，并不难！
No 1燕麦玉米，好身材+好气色
瘦下来，小脸变得粉嘟嘟，超级简单懒人瘦！
热心读者花乐乐推荐的最好吃瘦身法。据说，她是玉米的忠实爱好者，一向早餐燕麦，晚餐玉米的她，有一天，产生了将两者融合的想法，于是，低脂燕麦加上多效玉米，不可预料瘦身之旅，就此展开……
瘦身原理
燕麦中脂肪和饱和脂肪的含量低，主要是含有低脂低饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。并且燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，所以能给人饱腹感，帮助减重者抑制食欲。
玉米中含有较多的粗纤维，玉米还含有大量的镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
美瘦吃法
材料：玉米粉50克，燕麦仁50克
做法：
1. 将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。
2. 用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。
食用：每日代替早餐或晚餐，若想取得好效果，建议早晚餐都替代即可。
真人体验：
燕麦玉米，让我越瘦越年轻！
花乐乐/19岁/烟台
燕麦玉米是我减肥历程中吃过最好吃的减肥食物，以前吃绿茶粉，效果虽然不错，但由于那味道所以就停止了，一开始编辑向我推荐燕麦减肥法，在自己的综合下，就出炉了燕麦玉米减肥吃法，不但简单制作，还材料便宜，最重要的是效果好啊。
燕麦玉米我是用来代餐吃的，替代早晚餐中一餐，我喜欢替代早餐，吃燕麦玉米一段时间后会感觉自己肠胃很舒服，身体很轻松，觉得可能和它的排毒作用分不开，再加上它富含的膳食纤维，反正那段时间觉得身体很轻松！
以前听很多人说，瘦下来很容易给人变老的感觉，但是我用燕麦玉米瘦了后同学们都说我气色特别好，皮肤感觉也滑滑的，一个月我可是瘦了10kg，看着我的小鸟腿，简直激动的不行啦，终于修成减肥正果啦！自夸一下，自创方法能得到众多姐妹的喜爱，我觉得很自豪，美女们一起加油，努力变瘦吧，我会努力想出更多好方法的。
NO 2 “黄瓜核桃露”―― 101次的邂逅
黄瓜与核桃，经历了101的邂逅，碰撞出减肥佳品黄瓜核桃露。
美瘦知识站
黄瓜含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，清热。最重要的是黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。
核桃含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，它含有大量维生素E和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，让你越瘦越美丽，拥有白肌胜雪的魔力。
美瘦吃法
黄瓜核桃露
材料：黄瓜一根，核桃粉50g
做法：
1. 把黄瓜洗净切丁
2. 核桃粉用热水冲泡，加入黄瓜丁搅拌均匀即可食用。
效果：1天1-2次，推荐空腹时吃，可直接促进胃肠蠕动，防止便秘。
贴心tips
夏季阳光灼热，可以用黄瓜切片敷脸，可有效的舒缓肌肤，减轻日晒的伤害。核桃粉一般超市即可买到。
真人体验：
40天瘦9kg，赘肉跑掉，肌肤滑嫩嫩，幸福婚姻殿堂在招手。
凯悦/25/上海
黄瓜我一般是作为廉价眼膜使用，因为它会让我的眼角细纹隐藏不见，我平时也吃核桃，因为自己头发发色偏黄，所以想吃核桃让头发变黑些。所以当编辑告诉我这期的试验秘方是黄瓜核桃露，我先是觉得不相信，不过后来自己一考虑，就是无效也是对身体滋补，那就试验下吧！
说下我的肥胖情况，因为每天吃工作餐，反正肉都胖到肚子上了，虽然日常也有健身卡，总觉得有饮食配合效果应该更好，我的体重就不透漏了，大家看我的减肥前后照片就可以了，嘿嘿，体重是秘密的吖！
黄瓜核桃露，名字听着不错，吃起来也很简单，去超市买了10元钱的核桃粉就开始试验了，我一开始是替代着晚餐来吃，每天晚上5点半吃，前三天是晚上10点会饿，实在不行我就再吃根黄瓜，但是一个周后我基本就可以坚持了，好消息哦，一个周我可是有瘦了5斤，当然，可能与我还健身房跑步有关吧，反正我觉得很兴奋，坚持坚持再坚持，现在40天啦，大家可别惊讶，我可是瘦了9KG，哈哈，男友都说认识不到我了，太高兴了，谢谢女刊的编辑们，结婚时候一定把结婚照和姐妹们分享！
NO 3樱桃冬菇――夏季最佳瘦身品
樱桃冬菇，打造红与黑的减肥奇迹。
美瘦知识站
樱桃颜色鲜红，玲珑剔透，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。它除了热量低的减肥特点外，还具备一般水果远不具备的高铁含量，让你变成窈窕红润美人。
冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇是降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。
美瘦吃法
樱桃冬菇
材料：香菇（鲜）55克、樱桃80克、豌豆苗40克
做法：
1. 炒锅置火上，放油烧热，下冬菇煸出香味，加姜汁、酱油、白糖、精盐、50克清水炒匀，待烧沸。
2. 将锅移小火上煨0.5分钟，下豌豆苗，加味精，用湿淀粉15克勾稀芡，放入樱桃，淋入芝麻油，出锅装入盘内即成。
效果：两天一次替代中餐即可，一周后改两天一次替代晚餐。
Tips：樱桃属火性，平素有热性病及喘嗽者不可食用。
真人体验：
樱桃小丸子樱桃瘦，瘦瘦的小丸子一样很可爱！
多多/17岁/长春
从小就是婴儿肥的我，胖嘟嘟的脸，称号“樱桃小丸子”，虽然樱桃小丸子很可爱，但是我还是想变瘦，求了编辑部的姐姐很久，终于有了自己的专属减肥方法啦，樱桃小丸子吃樱桃减肥，哈哈……
这个方法有点难啦，不过幸好老妈支持我，每天在家中给我心瘦身樱桃餐，嘿嘿，现在想一下，我变瘦了妈妈的功劳最大，功不可没啊！樱桃冬菇这个菜吃起来不难吃，香香的，甚至让我有吃上瘾的感觉，幸好每天妈妈严格按照用量制作，不然真怕自己越吃越胖了。
给各位姐姐汇报下我的瘦身成果吧，恩啦，半个月瘦了有6斤，因为妈妈说怕瘦快了对我健康不好，所以我已经很满足啦，我还会继续坚持的，并且告诉大家，如果是贫血的姐姐，可以多吃点樱桃哦，因为我吃了以后本来学习就学的身体虚弱没精神，这下都补回来了。最后建议给编辑姐姐，希望下次用樱桃的方法简单点啦！我可是不会做菜的哦！还是谢谢姐姐们让我变瘦，对啦，最后说一句，每天榨汁机鲜榨樱桃汁减肥效果也不错哦！
下篇：“茶饮族”每天三杯茶，喝出好身材！
“茶饮族”的美眉减肥信念相对薄弱，且喜爱美味，最不能容忍的事情就是饿肚子，所以她们想要减肥，必须要从日常茶饮下手啦！选款好的瘦身茶，变瘦也觉得不是幻想啦！
NO 1光喝就能月瘦7 kg的“雪茶”饮
海拔3800米的雪域高原，那一片无污染天然的纯净土地，孕育着瘦身茶饮界的新热点――雪茶！
神奇瘦身原理
雪茶为地衣类地茶科植物，状如空心草芽，长30至70毫米，粗1至3毫米，重量极轻，形似白瓣，洁白如雪，因此得名。它生长于海拔3800米以上的雪域高山苔藓植物带，系天然野生，不能人工栽培。
雪茶性凉、味甘，它独含的“雪茶素”，能清热去火解毒，加速身体新陈代谢，促进脂肪分解，从而达到轻松喝茶就能瘦身的目的。
古方可依
《本草纲目拾遗》中记载：“雪茶本非茶类，乃天生一种草芽，土人采得炒焙，以代茶饮烹食之，入腹温暖，味苦凛香美”。
DIY雪茶窈窕饮 每天三杯茶，就让赘肉跑光光
超简单雪茶饮，瘦身效果不打折
材料：雪茶5g
做法：将雪茶用开水冲泡后，即可饮用，每日三次。
效果：降血脂，清除体内垃圾，加快肌体排毒。
雪茶饮，抗辐射新贵
材料：5g、雪茶5g
做法：雪茶同混合用开水冲泡后，即可饮用，每日三次。
效果：雪茶茶多酚高达30.9%（一般绿茶仅为10―20%），是比绿茶更好的抗辐射饮品，加上它的瘦身效果，让久对电脑的胖美眉瘦下来又拥有好肌肤。
贴心tips
喉疼时将雪茶慢慢咀嚼，其味由苦转甘甜、回味无穷，闻效甚快。
脾胃虚寒者，不宜过常的食用雪茶；建议孕妇饮用时需减量。
雪茶购买？
雪茶在丽江和两个地区是地方特产茶饮，美眉们购买时一般在茶店就可以买到啦。
真人体验：
35天瘦12斤，窈窕身心，肌肤痘痘跑光光，轻松拥有想要惹人掐一下的婴儿肌。
小七/23岁/曲靖/学生
因为快毕业准备论文答辩，常常面对电脑熬夜，忽悠悠的就从竹竿妹胖了起来，脸上冒痘、腰也多了赘肉，为了夏天的美丽，我决定开始“终极减肥计划”！
一直是《女刊》的忠实读者，热性体质的我，在像编辑再三强调了自己不爱做运动后，于是编辑JJ就要我尝试实验室新秘方“雪茶饮”减肥，以前尝试过玄米茶效果不错，所以同样相信雪茶，这个对于我来说是新名词的瘦身茶饮一样不会让我失望！
雪茶的味道刚喝我感觉有点苦，但是回味有几分甘甜，并不是很难喝。大概过了两个周，就能感觉出身体的变化了，最重要的就是改变了我爱浮肿的身体状况，以前坐一天小腿肿成了萝卜，现在慢慢都舒缓了很多。日常配合自己喜欢的跳舞毯运动，一个月后一上秤，12斤半
，把我自己都吓住了，没想到可以瘦那么多，向和我一样虚胖热性体质的美眉推荐，大家一起变瘦迎接夏天到来吧。
No 2凉茶心得：家有老爸初减肥事件
西瓜+苦丁+荷叶――凉茶甜与苦，不同瘦身新选择
凉茶减肥，这个熟悉《瘦美人》的美眉并不陌生，可这次不同，这是一个女生在父亲节即将来临之际为她的老爸献上的贴心自制瘦身秘方，这不仅让我们动容。提醒身边瘦身的美眉们，自己美丽的同时，在父亲节也记得谢谢爸爸们的付出哦。
瘦身原理
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。
中医认为，苦丁具有散风热、清头目、除烦渴的药效，现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸，并且微量元素丰富，是营养瘦身的好选择。
DIY凉茶的基本做法
1. 荷叶苦丁凉茶――清香混合苦味的瘦身感受
材料：荷叶适量，苦丁2~3根
做法：用沸水一次冲泡，20秒后取出荷叶，荷叶只能泡一次，泡过就无效了。
饮用：每天3大杯，每次饭后半小时内饮用，注意泡的越苦越好。
2. 西瓜脆皮凉茶――甘甜清爽窈窕瘦
材料：西瓜皮、白糖少许
做法：将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可食用。
食用：日常解暑
小吃，可替代晚餐。
真人体验：
凉茶老爸/45岁/大连
凉茶的老爸，年轻时绝对是一帅小伙，瘦瘦高高的个子，健康的肤色。可如今呢，“黑马王子”一去不返，取而代之的是啤酒肚，并且随着饭局增多，老爸竟然亮点健康红灯，180的个子，拥有了190斤的体重，自然出现“三高”症状，凉茶作为爱女，急在心头，怎么帮老爸减肥呢？灵机一动，嘿嘿，就用自己的外号凉茶来做老爸的减肥良品吧。
凉茶为老爸精心设计的一周瘦食谱，营养多多，苗条多多：
饮食 一周 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
早餐 粗粮面包、鸡蛋、豆浆 妈妈亲自做的手擀面 春卷、鸡蛋、黑米粥 粗粮面包、牛奶 菜包、鸡蛋、豆浆 黑米粥、荞麦馒头、泡菜 春卷、泡菜、绿豆粥
