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中图分类号:G718 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2016)10-0079-03
高职教育必须坚持以综合素质为基础、以应用为主线、以能力为中心的教学指导思想,突出实践教学。校企“双主体”育人是高职教育改革与发展的必然要求。近年来,湖南环境生物职业技术学院探索出校企合作、深度融合“双主体”育人模式,收到了良好的教学效果。笔者拟以生物制药技术专业为例,讨论校企合作、深度融合“双主体”育人的实践教学改革。
一、校企合作,加强实践教学基地建设
实践教学基地是培养学生专业技能的重要场所,加强实践教学基地建设必须从三方面入手。
(一)实验室建设
加强实验室建设,一是购置先进的仪器设备和实验教学软件;二是配备好实验教师和实验室管理人员;三是健全实验室管理制度,强化日常管理。目前,我校生物制药技术专业拥有各门课程相应的实验室,仪器设备先进,教师队伍整体素质高,管理制度完善,日常管理严格,能满足本专业全部课程实验教学的需要。
(二)校内实训基地建设
在校内实训基地建设方面,重点建设了药用植物园、生物制药技术仿真实训室,能满足学生校内实训、参观见习的需要。在校内实训基地建设过程中,组织专业教师、施工人员到合作企业进行参观学习,召开座谈会,听取企业专家的建议,并邀请企业专家来校指导实训基地建设,增强了校内实训基地的仿真性。
(三)校外实训基地建设
近年来,我校加大了校企合作共建校外实训基地的力度,企业挂牌“湖南环境生物职业技术学院实习基地”。由企业投资修建实习生宿舍、多媒体教室、资料室、运动场等设施,改善了学生实习条件。目前,我校生物制药技术专业有衡阳南岳制药厂等10家合作企业,能满足实践教学的需要。经统计,我校生物制药技术专业近三届毕业生分别为82人、84人、75人,全部到合作企业实习,实习后被企业录用的毕业生分别为60人、63人、67人,录用比例分别占73.2%、75.0%、89.3%。可见,加强校外实训基地建设,有利于促进实践教学和毕业生就业。
二、整合校企资源,加强师资队伍建设
(一)校企互培
首先是企业为学校培养教师。一是邀请企业技术专家来校做专题报告,从实践角度介绍新工艺、新技术、新方法、新标准,促使教师更新观念,拓宽知识面;二是专业教师到企业进行实践锻炼,学习新工艺、新技术、新方法、新标准,增强动手能力,积累实践经验。专业教师每年到企业生产一线实践锻炼不少于2个月。其次是学校为企业举办短训班或专业教师到企业做专题讲座,从理论角度阐述新工艺、新技术、新方法、新标准,促使企业员工更新观念、增长知识,提高理论水平。近三年,我校生物制药技术专业教师为合作企业举办短训班10期,培训学员1 050人次,开展专题讲座15场,参与员工达到1 800余人次,促进了企业技术专家的成长。企业技术专家是高职教育实践教学师资队伍的重要组成部分。
(二)校企科研团队建设
近年来,我校实施了“校企科研团队建设”工程,鼓励教师与企业技术专家组成科研团队,开展技术创新、学术研究和教学研究。近三年,我校生物制药技术专业“校企科研团队”实现技术创新6项,申报科研项目10项,完成教改课题9项,62篇,编写教材15部,真正实现了“产学研结合”,促进了“双师型”教师的培养、专业建设与教学改革的推进、科研水平的提高及科研成果的转化。
三、校企合作育人,深化实践教学改革
(一)强化实验教学,培养学生实验操作技能
实验教学是一种最基本的实践教学形式。教学中,我们采取了“五步教学法”。如“从黄连中提取黄连素”教学过程:一是布置实验,提问设疑。课前布置实验内容并提出问题:实验原理是什么?操作要点有哪些?如何提纯、检验黄连素?可能发生哪些安全事故,如何处置、预防?引导学生预习。二是写出预习报告。学生带着问题预习,查找资料,写出预习报告。三是分组讨论,解决预习问题。实验课上,学生分组讨论课前问题,教师启发引导,促使学生解决课前问题。四是分组实验,教师巡视指导。经过预习、讨论,明确实验方法后,学生分组实验,教师巡视指导,纠正错误操作,培养学生操作技能。五是实验讲评,归纳总结。实验结束后,教师总结讲评,归纳实验原理和操作步骤,指出实验可能发生的事故及其处理和预防措施,解答课前问题。
(二)强化参观见习,促使学生了解行业动态
参观见习是指根据教学需要,组织学生到企业生产一线参观学习的一种实践教学形式,旨在促进学生了解行业生产的技能要求、生产现状和发展趋势;接受企业文化熏陶,激发学习积极性。参观前,召开动员会,讲清参观见习的目的、任务、要求、注意事项及考核方法;参观过程中,邀请企业技术专家现场讲解,解答学生疑问;参观结束后,召开总结会,对参观见习作总结讲评,要求学生撰写参观见习报告,总结参观见习的收获和感想。
(三)强化综合实训,帮助学生查找知识技能缺陷
综合实训是指专业理论课程学习结束后,学生到企业进行短期生产实践的一种实践教学形式,以企业带教教师为主进行指导,旨在指导学生把理论知识和实验操作方法用于实际生产,找出自身知识和技能上的缺陷。综合实训一般在第四学期6~8月进行,为期3个月。实训过程中,学生在不同岗位进行生产实践,由企业带教教师指导,每周召开一次实训交流会,学生交流实训情况,企业带教教师一一点评,学校带队教师进行全面总结,指出学生存在的共性问题及改进措施;实训结束返校后,进行为期一个月有针对性的理论学习和操作技能强化训练,弥补知识技能缺陷。
(四)强化顶岗实习,培养学生专业核心技能
顶岗实习是指理论和实验教学任务完成后,学生进入生产一线参与实际生产过程的一种实践教学形式,是在真实工作环境下进行的综合实践活动,旨在培养学生良好的专业技能、实践能力、适应能力、职业道德和劳动态度,掌握基本的企业管理知识。顶岗实习一般在第五学期10月至第六学期6月进行,为期9个月。校企双方共同制定顶岗实习教学计划,确定实习内容和进度,制定实习安排表,系统地开展实践教学,使学生牢固掌握生产流程、操作方法及意外事故的处理和预防措施,积累实践经验。实习过程中,由企业带教教师指导、管理和考核;学校教师定期检查,召开座谈会,了解学生实习情况,收集有关实践教学的建议。
四、校企协同,加强实践教学考核
教学考核是检查教学质量、优化教学过程的重要途径。在“双主体”育人过程中,必须校企协同,从四个方面加强实践教学考核。
(一)实验教学考核
实验考核由学校教师组织,分四个模块:基本实验理论(占30%),考核学生对仪器操作要点、试剂配制、基本实验操作要点及安全知识等的掌握情况,以闭卷考试方式进行;基本实验技能(占30%),考核学生对基本实验操作技能掌握情况,以独立操作方式进行;综合实验能力(占30%),考核学生设计实验方案、实验操作、分析实验数据、书写实验报告的能力,按选题、设计实验方案并交教师审阅、独立实验、书写实验报告四个步骤进行;平时实验情况(占10%),考核学生平时实验态度、实验报告书写、遵守实验室规则、爱护实验室物品、履行值日生职责等情况,由教师在平时加以考核。考核成绩以50%的比例计入课程总成绩。
(二)参观见习考核
由学校教师组织,以撰写“参观见习报告”方式进行,要求学生撰写2 000字左右的参观见习报告,内容包括参观见习内容、主要收获、心得体会等,评选“优秀参观见习报告”,考核结果作为平时成绩按一定比例计入相应课程总评成绩。
(三)综合实训考核
以撰写“综合实训报告”方式进行,要求学生撰写2 500字左右的综合实训报告,内容包括实训内容、主要收获、存在问题、努力方向等,由校企双方教师共同评分。考核成绩以“综合实训”课程成绩计入学习成绩单,存入学生档案。评选“优秀综合实训报告”,由校企双方共同表彰。
(四)顶岗实习考核
由企业带教教师组织,学校教师协助,分五个模块:工作态度(占20%),考核学生劳动纪律、工作积极性和协作精神,以观察、考勤、互评等方式进行;实践能力(占20%),考核学生组织、参加或完成实践工作的能力,以观察、实践活动等方式进行;专业技能(占20%),考核学生完成技术工作的熟练程度和准确程度,以观察、操作考核、技能比武等方式进行;适应能力(占20%),考核学生适应社会、企业及工作环境的能力和处理人际关系的能力,以观察、交谈等方式进行;实结(占20%),要求学生撰写3 000字左右的实结,内容包括实习计划完成情况、主要收获、存在问题、努力方向、心得体会等。考核成绩以“顶岗实习”课程成绩计入学习成绩单,存入学生档案。评选“优秀实习生”,由校企双方共同表彰。
总之,实践教学是职业教育的重要环节,是培养学生专业技能和职业素养的重要途径。高职教育中,只有充分发挥校企两个主体的优势,加强实践教学基地建设、师资队伍建设、深化实践教学改革、加强实践教学考核,才能切实提高人才培养质量,培养大批应用型高级技术人才。
参考文献:
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科学的实践教学体系是培养学生实际操作能力的基础,学校应在会计专业教学体系上增加或突出实践性教学和技能训练模块,逐步建立课堂实训、阶段实训、综合实训三位一体的校内实践教学体系。第一,课堂实训。主要指教师在授课过程中,除了必需的理论知识讲授外,重要的是根据岗位需求对学生进行实践指导,学生根据所给实训资料亲自动手操作。包括会计基础实训、财务会计核算实训、成本核算实训、会计电算化实训、纳税会计实训、出纳业务技术实训、会计报表编制与分析实训。第二,阶段实训。指相对复杂的实训课程。如完成一门课程或项目的学习后,带有总结性的实训。比如,在财务会计学习结束后,留出一个星期的时间进行本课程的阶段综合实训,对整个财务会计核算的内容进行全面的整合、实训,使学生对这门课程有一个全方位的掌握,把相对分散的知识和技能利用阶段实训串联起来。第三,综合实训和顶岗实习。在毕业前的一个学期,可以利用4~5周的时间在校内综合模拟实训室进行综合实训,按照会计工作岗位、分组实习,内容涵盖整个财务工作流程。完成综合实训后,同学们从心理上应该对会计工作不再畏惧,而是充满信心去实际工作岗位迎接挑战,进行顶岗实习,从而顺利地完成从学校的学生到社会的员工的角色转换。
(二)提高专任教师实践能力,聘请有经验的人员担任实践指导教师
第一,加强对教师理论水平和实践能力提高的训练,有计划有步骤地鼓励教师到企业现场实习,定期组织教师外出培训、参观学习,参加如会计师、注册会计师、资产评估师、注册税务师等社会职业资格考试,并取得相应资格证书,建设真正的“双师型”队伍。另外,减轻会计教师的教学工作量,建立会计教师定期到会计事务所等部门实际锻炼和调研的制度,作为教师考核指标之一。在培养年轻教师攻读更高学位的同时,鼓励他们在企业界兼职。第二,根据实际情况,把职业界具有实践经验的人员请进学校,担任兼职教师或客座教授,既让他们指导会计教学工作,进行教师培训,又让他们担任会计课程教学,把企业中的实际业务带到课堂中,引导学生们发现、解决实际问题,增强说服力和实践指导性,以弥补在校专任教师实践经验的不足。
(三)进会计实践性教学的形式与方法
第一,实施单元教学设计。单元教学即把课程按职业岗位划分成若干单元,对每一个单元实施教学时,都要进行单元设计。首先确定能力目标,然后由教师实施项目引导、任务驱动,根据能力要求分配布置若干任务,以学生为主体进行实训练习。教师在学生实际操作过程中进行指导,并对存在的问题及相关的理论知识进行归纳总结,使同学们在不断的操作中提高技能水平和理论水平,最终达到能力目标的培养。单元教学对教师提出了更高的要求,每个单元布置的任务,教师必须亲自做过、体验过,否则,无法对学生进行针对性培养,对学生操作中提出的问题也无法解决。第二,观摩教学。观摩教学指带领学生到企业、银行等单位参观,了解有关会计业务的范围、内容、流程等内容,使学生切身感受实践的生动性,并从实践活动中回顾所学的理论,加深对理论知识的理解。要达到好的观摩学习效果,必须做好以下工作:一是观摩学习要有计划。包括了解被参观单位的单位性质、机构设置、所属行业、业务规模、经营状况、财务机构的设置及职责分工、相互牵制制度及业务流程等。重点放在原始凭证的认知以及凭证、账簿、报表之间的依存关系。二是学生提前阅读观摩学习指导,了解观摩学习的有关程序、内容和应注意的事项,有助于提高观摩学习的效率和质量,同时达到缩短在被参观单位停留的时间,减轻被参观单位及有关岗位人员负担的目的。三是教师要对观摩学习进行适当指导。指导教师应对整个观摩学习的过程进行有效的监控和适当的指导,确保观摩学习活动按照计划的时间和缓解顺利进行,完成观摩学习计划所确定的学习内容,实现观摩学习的目标。第三,演示教学。
参观式教学就是让学生到实际生产岗位上进行现场参观,观看师傅的操作,或在师傅的指导下,自己亲自动手进行操作,通过观看或操作,使学生对生产过程、工艺设计、所使用的设备的结构、工作原理等有一定的直观印象和感性认识,使知识具体化、形象化,问题理解简单化,从而让学生产生新鲜感、好奇心,以激发他们的求知欲和内动力,以巩固新知,检验已学知识的一种教学方式。
参观式教学,客观上存在如下问题:其一是学生亲自动手实践的机会极少,学生不感兴趣;其二是厂方不太欢迎学生进厂实习;其三是带队教师很 “辛苦”,要花很多时间在抓实习纪律上,充当巡视员和监督员,不能全身心投入指导学生进行生产实习。这种被动和消极的实习方式在某种程度上制约了学生实践操作与动手能力的发挥。加之,如果组织设计与实施不力,势必就会成为走马观花式的参观实习,达不到参观式教学活动的效果。如何改进参观式教学,提高其参观学习效果?应引入行动导向理论,从以下几方面加强参观式教学活动的组织设计与实施,变学生被动为主动。
1重视参观实习基地的建立
“基地”的创建及其设施设备的数量与先进程度,能够容纳学生的广度,技能指导的力度等直接、间接地影响到实习效果。靠自身力量建立起拥有先进设备与管理经验的校内实习基地,对于一般学校而言难度较大。目前一些学校开展的参观式教学,几乎都是借助社会企业来完成,但校外实训基地的建立和联系非常困难,绝大多数的企业,尤其是养殖企业鉴于疫病防疫等诸多现实问题,不愿意接受收学生参观实习。因此,必须改革过去单纯联系参观企业被动接受实习的状况,换位思考,为企业着想,将生产实习与解决企业生产性问题相结合,想方设法为企业解决一些技术、生产上的问题。如,实习前,向企业了解存在的技术及工艺问题,让学生带着问题实习;或要求学生自己从生产实践中发现问题、分析问题。并出谋划策为企业解决这些问题;条件允许时,可让学生平时到企业相关技术部门、设计部门参与工厂的技术革新、产品设计等。通过这种优势互补、互惠互利行动激发企业兴趣与热情,乐于接受学员的参观学习。从而建立稳固的“校企合作”关系,达到互利双赢的目的。而这种关系的建立也可为学生将来定向实习,双向选择,择业就业奠定良好基础。
2做好教学目标任务与过程设计
教学任务强调目标的设计。就某一次参观式教学而言,不仅要求教师有一个明确的训练目标,也应让学生了解这一目标的内容,参观过程是实现训练目标的途径而已。因此,教学过程的设计,应围绕训练目标任务进行。就参观式教学而言,教学目标任务与过程设计就是要做好基地选择,知识储备,参观目的与问题的优化设计。做好参观过程中有关介绍(讲授)、演示、指导、操作练习的重点与时间分配的优化设计;做好参观结束后的总结、提炼、转化的优化设计等等,从而做到“有备而至”。
2.1企业的选择设计
企业的选择,要结合专业特点与训练目标任务进行。如果饥不择食,或随意轻率地确定企业,将达不到实习目的,相反会给学生造成不良的印象,乃至影响以后的实习情绪。
2.2知识储备和问题设计
学生进企业前,要利用课堂教学,做好一些现场参观时可能用到的知识的储备。如参观饲料企业,就应当在“饲料加工”课程教学中适当地储备一些饲料生产工艺环节过程,加工机械、原料及产品质量检测、监控等相关的专业概念与知识。如果有参观企业的一些现场图片、文字、影像材料等给学员引入一些企业的实际状况与亮点信息,预先给学生以“准”现场的感受,让学生心里有“底儿”,当他们在实际参观时不会对现场状况感到过于突兀。对现场讲解内容的理解也会更加顺畅。再比如参观畜禽养殖企业,如果参观人员一拥而入必将给畜禽造成很大的应激,影响畜禽生产效率和养殖工作秩序。因此,要分批、分组进行参观,并强调组织纪律。当然,这些准备与疑问等参观现场遇到时再逐一解释也未尝不可。但受到参观时现场条件等各方面因素的制约,若没做这些“知识储备”,可能就会出现部分学生对现场讲解的理解有偏差,从而造成误解误导。另外,有意设计一些问题,或让学生自己思考和准备一些问题,带着问题进企业,这样针对性强,实习目的更明确。
2.3参观过程设计
参观过程中可能涉及讲解(介绍)、讲授、演示、操作指导与练习等的形式。对于一次参观,选择何种或几种形式,重点要讲解、演示、解决哪些问题,都应该事先设计好。可邀请一些有丰富实践经验的老工人、技术人员和具有开拓精神的领导进行经验介绍或作技术报告,这样可使学生更深入地了解生产,增加学生与生产人员的沟通和了解,对培养学生的吃苦耐劳精神具有重要作用。示范操作是重要的直观教学形式,可以使学员获得感性知识,加深对学习内容的理解,把理论和实际操作联系起来。
2.4总结交流与考核评价设计
肯定成绩、交流经验、分析存在的问题、提供反馈信息、综合提炼感性知识和经验,进一步加深认识理解,这是实训工作的一个不可缺少的关键的环节。
通过总结交流与考核评价,可以起到诸多的有利作用:(1)有利于让学员在已有知识储备的基础上,通过对参观前设置的问题或参观后发现的一些亮点、经验或存在的一些问题,与同学互相交流,将参观学习所收获到的知识内容及时地理解消化,从而更好地加深、巩固参观实习的效果;(2)有利于学员间相互了解和共同提高、避免学员只掌握自己所知所会的一点单一知识现象;(3)有利于培养学生的组织能力、演讲能力和分析问题的综合能力;(4)有利于让学员明白是否达标,如何达标。
交流的方式多种多样,可以是座谈会,也可以是报告会,也可以是自发进行的交流活动。有组织的交流多采用座谈会和报告会的形式,交流过程中,一些学生可能高谈不止、另一些学生可能一言不发。事前做好交流方式及交流的内容安排与要求等设计就非常必要。比如,为了防止前述情况发生,在设计时就要考虑让同学轮流组织,事先拟定交流题目,每人平均分配交流时间等。
考核是利用实习成绩,对学生实习去向进行牵动,引导学生深入生产实践,抓住工作重点,认真实习,提高实习效果的方法。其关键是在实习前制定出科学的考核方法,并告诉学生。王建平等[1]的“1+4+1”实习成绩综合评定法,很有借鉴意义。
3注意与企业的沟通
教学目标任务与过程设计完成之后,要将设计内容、参观指导形式等及时与企业进行沟通,通过沟通,一方面可利用企业反馈信息进一步调整和完善教学设计,另一方面,也便于企业根据教学设计做好相应的工作及人员安排,避免参观时出现无准备、无秩序等尴尬现象。
4发挥好教师和师傅在参观过程中的促进和指导作用
现代职业教育要求教师对学生的培训应倾向于促进和帮助。参观式教学中,教师与师傅扮演着主持人、参与者、指导者、咨询者的多重角色,发挥着教练导师与督导的作用。教练的作用就是通过向学员提供建议和鼓励使他更加出色。导师就是给那些经验不够丰富的人以职业上的指导,督导修正那些影响工作成绩的方法或问题,修正学员的行为。
4.1参观前指导
根据事前教学设计,告知学员实习参观程序与时间安排、实习目的任务,纪律要求,若实行分组参观时,还需做好分组安排。同时,指导学员做好相应知识的储备和创设问题,激发他们的兴趣与求知欲。
4.2参观过程中的指导
老师与企业接待人员和师傅要密切配合,按照事前设计、沟通,全程陪同讲解和对学员提出的疑问、发现的问题进行及时解答指导,及时指出和纠正学员操作过程中出现的错误。在示范操作时,指导教师或师傅要做到步骤讲授清晰、动作准确,必要时可以让学员按要求重复操作一次。在集中指导过程中,采用激发和鼓励为主的原则肯定和表扬学员的工作态度,使学生保持积极的学习热情和工作态度。
4.3参观结束后的总结、考核评价指导
4.3.1总结交流
参观学习结束后,带队老师要趁热打铁,对于刚刚结束的参观进行“即时总结”。在组织交流活动中要注意以学生组织为主,老师指导为辅。保证每个实习的学生都有机会发言和组织交流。教师在交流中的作用主要是活跃交流的气氛,把握交流的主题方向,引导学员认真总结实训中积累的成功经验和失败的教训,帮助学员把实践经验进一步提高形成自己的知识和技能。
4.3.2考核评价
对每位学生的发言或提交的作业报告,教师不能简单地打“优、良、差”或“对、错”,这样不利于学生自我改正能力的提高,应找出问题所在,有针对性地纠错,并实行个别辅导,指导学生应如何避免问题的出现,以使学生知错并及时改正。对于大多数学生均出现的典型问题,应集中讲解,分析原因,使学生在今后的参观式训练中避免类似问题的再度产生。在纠错性指导时要注意:提出批评前应有肯定,并让学员有机会答辩和说明,对结果的评论不能以偏概全,一概而论。给学员提出意见时,重点要集中在可以改进的方面,提出的改进意见要以工作或评判的标准为尺度,而且,所提出问题和意见宜细不宜粗,越具体越好,越明确越好。
5结语
通过认真抓事前的知识储备、问题创设与组织设计,事中的衔接、指导,事后的总结、考核评价等环节,虽不能保证对每个学生都切实有效,但学生们参观时的积极性会更高,对参观学习内容的理解会更透彻,效果会更好。
【参考文献】
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[4]陈达. 浅谈职业教育实训教学过程的优化[J]. 科技文汇,2009(3):73.
文章摘要:会议由住房和城乡建设部人事司人教处处长何志方主持.徐州建筑职业技术学院袁洪志院长致欢迎词.四个调研组组长分别谈了对全国土建类专业校内实训基地的调研情况.会后,全体专家参观了徐州建筑职业技术学院建筑技术馆,并就制定土建类专业实训基地建…… 12月22日,在美丽的云龙湖畔,来自全国建筑类高职院校的专家齐聚徐州建筑职业技术学院,参加住房和城乡建设部主办的全国高职院校土建类专业校内实训状况调研总结会.
住房和城乡建设部人事司副司长赵琦、省住房和城乡建设厅副厅长杜学伦出席会议并作重要讲话.会议由住房和城乡建设部人事司人教处处长何志方主持.徐州建筑职业技术学院袁洪志院长致欢迎词.
四个调研组组长分别谈了对全国土建类专业校内实训基地的调研情况.会后,全体专家参观了徐州建筑职业技术学院建筑技术馆,并就制定土建类专业实训基地建设标准、学校和企业、政府各自的职责等问题进行了深入的研讨.
中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2012)12-0120-02
技校是培养具有一定基础理论知识和娴熟操作技能的中高级实用型人才的中等职业学校。所以,在对学生的理论知识有较高要求的同时,操作技术也是他们学习中的重点。因此,必须从教师的教学方法和教学技能入手。下面就以《电力拖动控制线路与技能训练》这门课程为例,提出自己的一些看法。
在职业课程设置中,《电力拖动控制线路与技能训练》(第四版)是电工电子专业的专业课程,它的抽象性、专业性和实用性很强,对初学者来说几乎是一道无法逾越的障碍,因此,学生普遍缺乏学习兴趣。电力拖动控制线路与技能训练本身由实训和理论两部分组成。这本教材与过去的旧教材相比最大的区别是理论与技能一体化,使教材内容更加符合学生的认知规律,保证了理论与实践的密切结合。那么,在教学中如何充分发挥实训教师的主导地位,让实训课堂充满生机和活力,就是我们需要思考的问题。
做导游,引导学生明确
实训目的,提高学习兴趣
做导游,为学生提供指导和帮助,指导学生明确实训目的,是让他们掌握技能的第一步,即弄清楚本节实训要解决什么样的问题,达到什么目的或效果。没有明确的学习目的,必然收获无几,只有明确了实训目的,才能达到我们想要的效果。企业电气控制的对象是什么呢?顾名思义就是生产机械,要实现生产机械自动化控制,就要求学生在学习电力拖动控制线路之前对生产机械的构造、运动形式、机械与电器的配合等方面有足够的认识,并在头脑中形成一定的印象。为此,我们有必要作学生的导游。比如,在学习绪论时,为了提高兴趣,让学生明白所学知识的有用性,可组织学生参观教学。在参观教学中,教师先要充分熟悉生产机械和《电力拖动技能训练》教材,做到心中有数,然后讲清参观目的,把本学期所要用到的元器件名称告诉学生,对每一个元器件提出一些问题,让他们在参观过程中完成它,即带着问题参观。同时,参观时要分组进行,切不可全班学生一齐去参观,因为技校生自控能力差,达不到教学效果。每小组以6~8人为宜,轮流进行。在参观过程中教师主要讲解机械的构造、各部件的作用、各主要电器的作用;适当时候教师模拟操纵机器以作演示,指出各种运动形式和各部件的控制要求,让学生观察,然后提问检查,看是否达到预期教学目的,是否提高了学生的学习兴趣。
平时上课时将训练内容与实际应用相联系,以保持兴趣。每次实训都要求学生必须通电,以便于发现电路故障现象,教师及时说明故障原因和维修要点,这样才能把训练内容与实际应用有机地结合起来。譬如,笔者在讲接触器自锁正转控制线路时,先复习点动控制电路,然后问学生:“当按钮按下去时,电机转动,如果我有急事,需要很长时间走开,但电机又不能停时,怎么办?如何满足我的控制需要?”这时,可以因势利导,列举现实生活中刮大风,我要把门关上,怎么办?锁门!同样,我可不可以把电路也“锁”住呢?通过这些事例的分析,一步一步引入课题。等学生体会到学习乐趣,学习劲头就更足了。
在这个教学过程中,教师作为学生的“导游”,既要告诉学生知识的要点,又要让学生有自我发现的乐趣,让学生自主学习与本实训有关的知识点。
做工程师,精心设计课题和
多层次练习,进行多层次课堂学习指导
主要是对学生上课内容进行精心设计和多层次练习,进行多层次课堂学习指导,帮助他们解决实训时遇到的问题。
要教好一门课,需要把握学科特点,结合教学内容,精心设计课程讲授顺序。《电力拖动控制线路与技能训练》(第四版),在教学内容顺序上都是先学第一单元《常用低压电器》,再学习第二单元《电动机基本控制线路》,然后是第三单元和第四单元教学。其特点是先基础、后应用,符合教学规律。根据大纲要求,学生在学完该课程后,应具备绘制、识读电路图,按电气图安装布线的能力,以及会拆装与维修常用电器的能力。根据这一要求及学生的实际情况,我对教材内容讲授顺序进行了修改。第一单元与第二单元内容的学习穿行,以第二单元内容的需求为基础,需要哪些电器元器件,我们就讲解哪些电器元器件。例如,讲解手动正转控制线路前,先讲解刀开关、接触器、按钮和熔断器,再接着讲解如何识读绘制手动正转控制线路图和布线要求,之后就是安装与检修技能训练等内容。
同时,根据学生的实际情况,设计多层次练习,每次上课都准备两个实训课题:一个基本练习题,一个机动练习题。一般学生都要完成基本练习和机动练习题。对于有困难的学生,可免做机动题。机动题则是一些超前性的题目,供有潜力的学生完成。在实训过程中,应注重加强对学生的分层指导。对共同性问题,教师要作集体或小组指导;对个别性问题,教师要作个别指导。通过讲解、示范,使优生和差生都能按多层次的教学要求达到目标,使学习效果更加明显。比如,我们在安装点动正转控制电路时,对于已经完成基本练习的学生提出问题,如何让电动机连续工作?由学生讨论,为什么会出现不连续的原因。关键在于没有给接触器线圈加以持续通电的机会。所以,解决的办法是在按钮常开触头两端并联接触器辅助常开触点克服点动控制,但是控制线路又能停车吗?所以,必须再加入停止按钮。控制功能是否满足了要求,让学生去思考并动手安装电路,直到问题解决好了为止。
经过实践证明,精心设计课题和多层次练习,进行多层次课堂学习指导,对优生和基础较差的学生而言,学习效果都有明显的提高。
做主持,启发学生思维,激发学生的兴趣
在课堂上,教师就是主持人,采用适当的语言、教态,促进师生互动,让学生的能力得到培养,让学生的兴趣得到满足。
学生实训时,应创造一个开放的环境,对实训课题统一,但具体线路安装布局不作统一要求,让每个学生发挥自己的思维,否则,可能会扼杀学生的创造性。此时的教师更应该像一个主持人,让每一位学生把自己的作品展示给大家,同时,为这种思维碰撞推波助澜。
以笔者上的一节课《定子绕组串电阻降压启动控制电路》为例。我给学生提出课题要求:三相异步电动机直接启动时,启动电流为额定电流的4~7倍,电流很大,特别是大容量的电动机,启动电流大的问题更突出。容易使电机绕组发热,损坏绕组。在传输电路上产生较大的压降,严重时会影响同电网其他用户的正常工作,甚至造成其他接触器控制电路的欠压保护,所以,很多情况下不允许电动机直接启动。这时我们要考虑降压启动,今天我们采用定子绕组串电阻降压启动控制电路,我给出主电路,由学生自己设计控制电路,结合自习,自主探究规律,学习效果比平时要好得多。
设计安装好以后,笔者告诉学生如果自己设计的电路能够通电,再奖励5分(学生有平时分数),学生进行通电试车时,要求每个人记下自己设计的电路优缺点。然后,进行实训讨论。笔者作为“主持人”,让学生广开言路,每个人都发表观点。最后,叫几位学生上台展示结果。经统计,学生探究后,本节课共给出了很多定子绕组串电阻降压启动控制电路方案。在这种环境中,学生情不自禁地探究课题,整个实训气氛非常活跃。
做导师,总结延伸,
提升操练,升华实训效果
实训后要及时进行总结,这一点至关重要。此时,也是导师发挥作用的时候。教师不失时机地点评实训的得与失,可加深学生对实训结果的理解和掌握。必要时,导师还应亲自操作模拟。
比如,学生上第一节实训课时,教师就应该亲自操作模拟。在给他们讲接线方法和工艺时,任凭你讲到嗓子冒烟,学生就是不理会。然后,等我把电路接好,通电时也不仔细观察,最终导致实训失败。学生的想法是只要把电路接出来就好了,管它工艺怎样。电路很快接好了。但故障也跟着来了。有时,检查学生接的电路,线都是随意拉的,等你总结时,学生还说:“老师,我是失误……”。有时,在实训过程中,发现问题时,就会说:“老师,我知道的,等下次就改……”。当然,如果哪个学生做得好,就要给他以鼓励,表扬。记得有一次,有个学生接错一根线,等我把故障分析给学生听时,学生大呼错得冤枉,却也承认没有理清电器元件的进线端和出线端。在实训过程中,多与学生沟通,及时点评他们的得与失,不仅可以加深他们对知识的理解和掌握,同时,也能开阔创新意识,培养创造能力,使实训操作的效果得到升华。
在整个实训过程中,教师一直在促进、组织、指导着学生,和学生一起探索新知识,建立良好的师生关系。不仅学生的技能得到提升,也能为社会培养出实用型的专业技能人才。
参考文献:
[1]李敬梅.电力拖动控制线路与技能训练(第4版)[M].北京:中国劳动社会保障出版社,2007.
[2]尚艳华.电力拖动(第4版)[M].北京:电子工业出版社,2007.
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)37-0196-02
理论教学与实践教学是高职教学过程中相互联系、互为推进的两种教学形式。随着企业产能的提升,对学校如何开设专业课程、开展实践教学也提出更高要求。为加强物流专业的校企融合,真正了解本地区物流企业对人才的需求,某高职院校进行了相关调查。本次调查采用方便原则的抽样方法,随意抽取重庆市主城四区的相关物流企业发放220份问卷,实际收回200份问卷,有效率为92.5%。
一、调查结果
1.企业主要提供的物流岗位。由调查结果所得,在企业所需要的物流岗位中物流综合管理需求最多,占25%,仓储管理占20%,运输调度占16%,配送管理占15%,物流信息占13%,另外物流营销跟物流规划各自只占了9%。以此可见,随着物流行业的快速发展,能适合物流相关岗位的综合性人才将会越来越受欢迎。
2.企业对物流专业学生的能力要求。通过调查问卷的数据统计分析发现,重庆地区物流企业最需要物流专业学生具备的是很强的个人综合素质,需求高达29.62%;其他方面:18.52%的企业要求学生具有信息系统处理能力,14.82%的企业要求学生有物流营销能力,14.82%的企业要求学生有运输、仓储、配送的管理能力,14.82%的企业要求学生有运输、仓储、配送的基本操作能力,只有3.7%的企业要求有英语运用能力。总的来说,在学习专业知识的同时学生更应该根据企业的需求提高自我综合素质,这是以忠诚度和敬业精神的职业综合素质为基础的。
3.企业对专业资格证书的要求。调查中得知,企业希望物流专业学生能够取得相关证书。其中33%的企业要求考取物流员资格证书,22%的企业要求考取中级物流师,14%的企业要求考取助理物流师证书,13%的企业要求考取高级物流师。另外,各企业对员工的其他相关证书也有所要求,且高达18%。所以为提高学生就业竞争力,物流专业学生有必要考取包括叉车证、仓库保管员在内的相关专业资格证书。
4.企业对学校的教学建议。①人才培养方面:能根据物流企业实际需求和要求进行定向培养,重点培养学生的敬业精神、吃苦耐劳精神。②学生顶岗实习期间:要让学生认识到学习与工作的区别;要提供实习生的简历、体检情况、思想品德情况等;需要学生学会尊重领导,听从指挥。③合作与交流的建议:要加强沟通,社会实践要系统化;勇于面对,加强与企业要求的对接;要提高学生团队合作的能力。
二、物流专业实践教学的思考
1.学生专业兴趣的引导――认知实习。认知实习的主要目的是通过参观使学生对物流企业有一个感性认识,使学生有针对性的了解物流综合管理、仓储管理、运输调度、配送管理、物流信息等重庆物流企业需求的岗位。学生通过亲临现场来感触工作环境,加深学生对所学专业的认识,使学生对专业学习充满信心。认知实习若要达到好的效果,则需要指导教师作好事前功夫。在参观前,指导老师需提前了解企业,与相关负责人明确参观的时间和路线,设计好参观时要求学生解答的问题,让学生带着问题去企业。在参观后,教师一定要组织学生一起针对问题展开讨论分析和归纳总结。总结是提升认知实习质量的关键,若没有准确把控,将达不到理想的效果。
2.学生个人综合素质的培养――社会实践。学生未来职业发展的好坏由很多因素综合“集成”,包括人际交往、处世耐力、组织能力、团队合作与协调能力、工作责任感等。这些技能在学校中往往学不到,或学到的东西与社会大环境脱节。在前期调研中,我们也发现:重庆的物流企业排在第一位需求的,并非专业能力很强的学生而是个人综合素质过硬的学生。为此,应加强实践教学的体系设置,要求物流专业学生利用假期或空隙时间多参与“社会实践”,可帮助学生提升个人综合素质,更好就业。为达到“社会实践”育人的目的,系部可为学生拟出“社会实践”方向,即社会调查、社会服务与生产劳动、“三下乡”、科技发明、挂职锻炼等,做好前期宣传和相关培训(实践安全知识、应急医疗救助、社会实践的选题、社会调查的基本方法等),引导学生有效地利用社会资源,主动联系相关单位,完成“社会实践”目标。
3.学生专业技能的强化――校内实训。要加强物流专业的实践教学环节,但在校外实践基地不够、师资又不充足的情况下,可通过建校内实训室的方法来强化学生实训,提升专业技能。为满足物流企业对物流职业资格证书的要求,可在课程中融入相关内容,通过仿真、实际操作训练,强化学生专业技能。实训前,指导教师应当提前一周将实训项目通知学生,并布置预习任务;实训时,指导教师要讲解实训的目的、要求、内容、方法以及注意事项,并进行相关的操作演示;实训中,指导教师要做好指导工作,检查学生操作情况,引导学生采取正确的实训方法,帮助学生分析出现的各种现象。
4.基于校企对接的设想。考虑物流管理专业核心业务处理的特殊性,解决重庆市高职院校校内生产性实训问题的途径为:①通过为企业开展技术咨询服务、员工培训等互利互惠机制建设,进一步密切校企合作关系;②校企合作共同组建物流远程监控系统,通过网络和计算机管理软件,实时监控、采集物流运输信息;通过实时跟踪和信息分析,实现物流运输组织、运输业务筹划等企业物流运输业务的生产性实训。③在仓储配送业务实训室建设中,依托大型物流公司,按照企业仓储配送业务实际需要,共建“仓储配送实训室”、采用“业务托管式”为学生开展生产性实训创造条件。仓储配送实训室的日常业务全部是企业的生产性任务,实训指导教师全部是企业人员,学生实训期间在师傅带领下完成生产性实训作业,达到岗位综合实训目的。
高职高专教育过程中的技能培养主要通过实践教学来完成,这需要各高职院校以企业人才需求为方向,以提高学生职业素养和能力为核心,以增强学生专业实践技能水平为重点,逐步摸索出适合自身实际情况的实践教学体系。重庆市高职院校物流管理专业应不断改革创新,从物流实践教学定位、实习实训场所和校企合作等方面做出有益的尝试,探索一条既适应本地区物流业发展特点,又满足物流企业实际人才需求的实践教学发展思路。
参考文献:
[1]赵志文,陈安生,罗荣凤.高等职业教育工学结合人才培养模式的进一步探讨[J].继续教育研究,2009,(10):129-130.
一、背景分析
随着经济的快速发展,如今的社会对人才的需求已经发生了翻天覆地的变化,广大的技工劳动市场已经普及到从学校出来能直接上岗的高要求。而我们技工类院校恰恰是为国家现代化建设培养具有良好的职业道德、一定的科学文化知识和现代生产技能的技术工人的主力军,应该随着社会潮流的需求来改变我们的教育教学模式。以前的教学模式:理论与实践相分离造成学生理论学不懂,实操学不会,到了工作岗位重新培训再上岗的情况,这种教学模式几乎被时代的大潮所抛弃。现在和未来的教学模式是一体化教学。
从新世纪我国把发展职业教育作为重要的国家战略之一到之后的《大力发展中国特色的职业教育―在全国职业教育工作会议上的讲话》、《教育部2006年职业教育工作要点》中进一步提出,我国将提高职业教育发展水平,着力培养适应经济社会发展需要的高素质劳动者和技能型人才,并逐步形成完备的现代职业教育体系。可见职业教育的重要性和发展一体化教学的重要性。
所谓一体化教学是指打破理论与实践相脱节的教育模式,运用现代先进的教育技术、教学手段和教学方法,通过设计和组织,将理论教学与实践教学有机融合于一体的教学模式。将一体化教学应用到我们的维电实训中是大势所趋。
二、传统维修电工专业教学法的不足?
1.理论与实践相分离
理论学习抽象,学习内容枯燥乏味,很难激发学生的学习热情,造成理论学习的盲目性,缺乏针对性等问题。理论教师只注重理论知识的讲解,实训教师只关心实际操作训练,使理论教学与实训严重脱节,不但给学生的学习造成很大困难,同时也影响了教学质量的提高和应用型、技能型人才的培养。
2.教学环境相分离
传统的教学法把维修电工课程分为理论教学和实践教学两部分。两者在教学上自成体系,互不干涉,并且两者分段实施,理论教师和实训指导教师各自为政,理论与实践不同步,在教学过程中难以形成有机结合,造成教学过程的脱节,教材之间的内在联系不协调,教学内容也得不到合理安排。
三、维修电工专业理论实训一体化教学的实践
1.改变教学计划
教学计划是教学组织安排的依据,是实施一体化教学的前提。根据培养目标,我们将学生所学专业的相关知识和技能分解成若干个课题,每个课题依据不同的知识点又分成若干个子课题,每个课题都有具体理论和技能要求。通过在教学实训中反复修改,我们制定出《维电专业操作技能实训教学计划》。
2.教材的一体化
为加强教学内容的针对性,组织教师选用和编写一体化教材是实施教学的基础。依据中等职业学校维电类教学大纲及职业技能鉴定标准,按照科学性、针对性、实用性的原则,对教材进行选编。因此,我们除选用统编的一体化教材以外,还对原有单独的各门课程的教材进行了有机整合。
3.师资的一体化
建设一支既能教理论又能带实训的“双师型”教师队伍是实施教学一体化的关键。学校可以通过组织理论教师节假日到工厂参观见习,以弥补其操作技能的不足;组织实训指导教师参加一些专业培训,以提高其理论水平;组织教师参加职业技能鉴定,取得相应工种的职业资格证书,促进教学质量的提高。
4.教室的一体化
教学条件是实现理论与实践一体化的基石。实施一体化教学,要求同一实训场地既能满足理论教学又能满足实训教学,实训基地的建设是实施一体化教学的保证。同时实训场要与培养目标、教学计划相适应。
举一个一体化教学在维电实训中的实例:
《电力拖动控制线路》课程中“常用生产机械控制线路”课题中,老师通过“实践-理论-实践”流程,不能照搬教材,根据学生的实际情况、课题所要达到的目的进行教学。
第一步 现场参观
(1)教师充分熟悉生产机械,做到心中有数。(2)准备好机械部件及电机、电器的名称卡牌或标牌。(3)讲清参观目的,即通过参观弄清问题,要求学生写好提纲,带着问题参观。(4)学生要分组进行参观,不可一窝蜂似的进行参观。
第二步 理论教学
教师要让学生明确学习目标,提倡“互动式”教学方法以学生为主体,充分调动学生主观能动性,参与到教学当中。同时学生在教学活动中应该掌握的知识和技能,并从做什么、怎么做、为什么这样做三方面来实施教学计划,教师讲解的同时应通过事物向学生示范如何操作。充分利用现代化教学手段(录像和投影教学等)示范操作的要领是规范、准确、明了。
(1)抓住每种控制线路特点重点讲解,各种生产机械的控制线路不论怎么复杂,都不可避免的含有一些一般性的通用环节,如正、反转控制、点动、时间控制等基本环节。(2)化整为零-分析线路的基本方法总体来说就是“总-分-总”。(3)讲清机械与电机的联动。(4)着重学生能力的培养做到能通过学结电路的规律和特点,独立思考,融会贯通。
第三步 实践教学
这一阶段主要由学生进行学习活动,即先按照教师的示范自己动手模仿操作,然后充分发挥学生的主观能动性,通过练习,举一反三。教师在此过程中应该做到如下工作:督促学生进行文明、安全操作;学生操作步骤、工艺的检查和指导;进行答疑、解难工作;处理、协调实习过程中的其他事项。
教师对整个活动进行归纳总结,对练习过程和结果进行评价。可通过教学对话,指出实习中的不足之处,介绍和推荐优秀实践经验教训,采取必要的措施,使学生在下次练习中更加顺利。
四、一体化教学实践中应该注意的问题?
1.规范实训教学过程管理,切实提高专业理论实训一体化教学质量。实训教学要严格按照入门指导、巡回指导、结束指导的实训教学程序要求实施全过程管理。在教学过程中,教师针对实际情况,采用讲解法、演示法、参观法、实践操作法等教学方法,并在巡回指导时善于发现问题、总结问题,使学生能够用理论指导实训、在实训中消化理论。从而提高了学生的学习兴趣,调动了学生的学习主动性和积极性。
2.推进教学改革,提高教师的教学能力。一体化教学要求教师不仅有丰富的专业理论知识,而且有过硬的操作技能从旁辅助学生实训,成为“双师型”教师。同时,教师应紧密联系实际,抓重点讲解理论知识,拓展学生的认知能力。
3.组织社会实践,积极探索产学结合的一体化教学途径。如何解决实训课题的正常进行和实训材料紧缺的矛盾。我们通过广泛加强与企业的密切联系,建立校外实训基地。学生在企业实训中,不仅能学到先进的生产工艺和加工方法,而且能将所学的专业知识和操作技能应用于生产实训中,同时也培养了学生吃苦耐劳的精神,提高了学生的就业竞争力。通过这些举措,不仅有效的解决了材料紧缺的问题,而且使我们的教学能与企业紧密结合。
4.应用现代教学手段,及时引进现代教育技术。现代教育技术以其新颖、直观、动态的形式,越来越受到广大师生的青睐,充分发挥了学生的主导作用,增强了学生学习的自主性。一体化教学应及时引进多媒体等现代教育技术,可以把讲课、演示和实验生动、直观地结合起来,为学生提供边听、边看、边想、边做的一体化学习环境,激发学生的学习积极性、主动性。
五、结束语
目前一体化教学是一项探索性的工作,也是职业教育教学模式改革的方向,由于一体化教学实施前期的投入和工作量较大,在短时间内不能彻底实施,所以不能将所有专业课程同时进行一体化教学,应结合学校现时情况,逐步推进一体化教学,并不断完善。
一体化教学,不仅使教师的教学水平大幅度提升,而且使学生对专业课的学习热情得到激发,因操作而加深了对理论知识的理解。实践证明一体化教学的成果是显著的,毕业生一到工作岗位,无需培训就能上岗,得到用人单位的欢迎。在一体化教学模式下培育的学生满足了社会对人才的需求,同时也为我们的职教事业开辟了广阔的发展空间。
参考文献
[1] 戴士弘, 职业教育课程教学改革[M].北京:清华大学出版社,2007.?
[2] 教育部, 关于全面提高中等职业教育教学质量的若干意见[Z].2006
社会工作是一门应用性非常强的专业,从诞生伊始,社会工作就是以实践为主体国际社会工作学界一般认为,一个具有专业资格的社会工作专业人才,必须是经过相当长实习过程训练的社会工作学生,实习时间至少达到800小时。国内社会工作专业教育推动较晚,但是从社会工作的专科教育到研究生教育都不约而同对实训的时间作出具体的要求。归根结底在于实训是社会工作专业教育中满足其实践导向的重要一环。
二、渐进式社会工作专业实训优势与困境
社会工作专业实训来看,不同的高校分别有着不一样的方案设计。有些院校将实训分为两部分:在校的课程实训、校外实践(又分为教师安排与学生自行寻找)通过累积学分制的方式进行督促与激励;也有集中式的实训,直接将实训课程排满一学期的做法,整个学期学生到机构参与实习,不需要在校上课;另外,还有院校将实训安排的平时,学生自由寻找,但要通过机构证明进行监督,通过积累学分制进行督促。Y院校的实训方式与以上几种略有不同,笔者将其总结为渐进式的实训。
(一)渐进式社会工作专业实训安排方式
Y学院社会工作专业作为专科职业教育,在课程设置中对于实训课时做了一定的偏重,在实训课程设置上,经过几年的探索,逐渐开始形成一种渐进式的实习方式。具体来说,分为三个阶段:在入学第一学期只进行课堂理论学习;第二学期2周的实训时间,主要安排参观与志愿者服务等这是第一个阶段;第三、四、五学期3-4周实训时间,这是第二个阶段,该阶段主要在机构实训;第三个阶段放在第六学期,顶岗实习16周的时间。基于教学管理对于课程课时的要求以及机构的需求,在实际安排中会做一定程度的调整,但是总体实训时间安排在学期末集中进行,依据从少到多,渐进式的实训方式。
(二)优势与困境
这种方式的优点在于符合人的认知规律,遵循循序渐进的方式,能够让学生在实习中实现知行合一,而挑战在于实训安排上会存在一定的问题。
1.优势
渐进式的实训安排尊重学生的认知规律,有助于学生更好的掌握知识和技能。在最开始的理论学习中,学生已经掌握一定的基础知识,对于社会工作有了基本的了解与认识。同时也会积累一些在课本中无法解决的问题,第一阶段基本安排参观,能够让学生对于社会工作相关机构与组织有一定感性上的认识,也能够部分的解答学生在理论学习中遇到的问题。而第二阶段的期末实训,开始从教师帮带、帮安排,到学生自己选择喜欢的机构或组织去应聘实习生,这个阶段学生经历了从被动到主动的转变,开始接触到许多不同的组织机构,也接触到一线社工的一些工作内容。同时学生的兴趣偏好也会在这个阶段得到印证与识别,从而在实习上有更加清晰的定位。到最后顶岗实习阶段,大约四个月的时间,学生可以自己应聘喜欢的机构和职位,有些机构会在此时对于实习生会有比较多的培养,从而在毕业后得以继续留在机构工作。总体来看,通过最开始的感性认知直到最后的参与工作,这样的实训安排是比较遵循由表及里、由现象到本质的认知规律,有助于学生更好的掌握知识和技能,也有利于社工机构有方向的培养实习生和以后的员工储备。
2.困境
doi:10.16083/ki.1671-1580.2016.01.022
中图分类号:G642.0 文献标识码:A 文章编号:1671-1580(2016)01-0091-04
实施素质教育,加大应用型、复合型、技能型人才培养力度是国家教育发展的指导方针。基于国际贸易专业实践性、应用性强的特点,实习毋庸置疑地成为学生在专业学习过程中不可或缺的组成部分。国际贸易专业有必要合理组织和安排专业实习,并在实习过程中最大程度地提高学生的实际操作能力。
一、国际贸易专业学生实习现状及面临的困境
国际贸易专业实了课内实习之外,可大致分为过程实习和毕业实习两部分。过程实习通常以专业模拟实习的形式开展,毕业实习的常见形式是集中参观见习和分散顶岗实习。每种实习方式都有自身的优势,但在提高人才培养成效方面也都遭遇了一些阻力。
(一)专业模拟实习
专业模拟实习是国际贸易专业开展过程实习的基础形式,它旨在通过实际操作使用相关模拟实习软件,对所学专业理论知识加以巩固和运用,熟悉进出口业务活动所涉及的各个环节的操作流程,使学生的理论知识和实践技能保持同步。目前大部分院校的国际贸易专业都已开设专业模拟实习课程,通过购买和使用一些国际贸易模拟软件来搭建校内仿真模拟平台,如IMT出口模拟操作系统(Teach Me Trade)和世格Sim Trade外贸实习平台等。
以南京审计大学为例,每位国际贸易专业的学生在四年本科学习过程中先后要接受三次专业模拟实习训练,这三次实训课程通常在大三上学期、大三下学期以及大四上学期开设,通过模拟软件实训平台进行外贸单证实训、国际货代实训及国际贸易流程实训的操作。学生在专业模拟实习中能够掌握成本核算、询盘、发盘和还盘等基本技巧,熟悉整个进出口业务的流程,提高英文函电写作能力及制单能力等。但在实际操作过程中,由于此类软件的系统设置较为单一,是对外贸流程的静态呈现,远远无法全面反映外贸实际业务的复杂性与多样性,所以,部分学生缺乏独立思考,机械地依照模板生搬硬套,虽勉强完成了模拟实习,却在个人实践能力方面收效甚微。
(二)集中参观见习
集中参观见习是组织学生到工厂企业或实习基地进行参观访问,听取企业员工对企业内部各机构和生产线的介绍,熟悉企业的生产流程和经营管理业务。这种实地参观的模式可以使学生对企业工作流程有更加直观的认识,有助于激发学生的学习兴趣,提升其对专业知识的探索与探求。
但这种方式也存在着一些不足,一是参观实习的方式较为单调,学生基本都是在企业相关人员的引导下,以旁观者身份对企业生产经营活动进行观察,无法介入其中亲历感受,进行实际操作,这对学生外贸经验的积累并无太大作用。二是学生基本都是在听企业人员介绍,大量工作方面的新信息不断出现,学生很难在短时间内将接受的信息进行归纳整合,提出个人疑惑和问题,对实际工作的认识仅停留于表层。三是企业参观时间较紧,无法满足学生全方位了解企业运作过程的要求;同时,企业也出于安全生产、商业机密等方面的考虑,不会向学生展示其全面的工作内容。
(三)分散顶岗实习
顶岗实习是国际贸易专业毕业实习的主要形式,学生可以自主寻找外贸企业进行实习,但由于外贸工作有着很大的连续性、迫切性及保密性,对从业人员的实践动手能力要求较高,所以,大多数外贸企业不愿意接收实践经历为零的实习生。于是,部分学生退而求其次,选择了与国际贸易专业不相干的单位进行实习,也有部分学生干脆放弃实习,出现了一些盖假章的不良现象。
近年来,为解决学生进入外贸公司实习难的问题,很多院校通过校企合作建立了专业实习基地。校企合作是我国高校教育与企业需求相结合的创新型合作模式。理论上,它应该是最好的实习方式。一方面,学校可以实时充分地了解企业对人才培养的质量要求,并将其融人到培养方案的设计中,进而细化至每个具体的教学环节,培养符合企业需要的专业人才;另一方面,企业为学生提供实习平台,使其得到真正的锻炼,并在其实习过程中给予指导和帮助。同时企业可以将学生实习期间出现的问题(如某类知识或能力的欠缺)反馈给学校,以促使学校在日后的人才培养过程中有的放矢地加以改进。 但目前校企合作在实际运行中也遇到了一些问题。以南京审计大学为例,国际经济与贸易系已与十余家企业联合建立了实习基地,实习基地企业每年都会接纳一批学生进行实习。但由于学生实践能力弱,无法迅速胜任岗位,企业每次都需投入一定的时间和资源对学生进行培训。而实习的时间一般仅有2~3个月,学生刚通过上岗培训获得了基本的实践能力就已实习结束,很难在企业的日常经营中发挥较大作用,企业的投入产出效益低,久而久之,实习基地企业便失去了热情。因此,虽然出于社会责任心或私人感情因素接受了实习学生,却只给他们安排一些与专业无关的打杂或跑腿之类的工作,学生无法直接参与到外贸工作中,使得顶岗实习沦为参观见习。
二、POCIB从业技能综合实训与传统实习模式的比较研究
POCIB (Practice for Operational Competence inInternational Business)国际贸易从业技能综合实训是由中国国际贸易学会联合国际贸易杂志社和南京世格软件公司共同推出的互联网从业技能综合实训系统。重点针对国际贸易及相关专业的高校学生以及国际贸易行业新进人员,以提高学习者的外贸综合业务技能为目标,以仿真的在线国际贸易游戏为核心方式,为我国经贸人才培养引入创新、高效、务实和科学的教学方法和培训手段。与传统实习模式相比,POCIB从业实习模式具有以下特点:
(一)形式更加新颖
POCIB的形式更加新颖,且高仿真地营造了一个极接近实际外贸业务的场景。在POCIB中,每位学员都将经营一家独立的外贸进出口公司,这些公司分布在全球不同的国家,学员的任务是通过相互间的进出口贸易,给自己的公司创造利润。
首先,这是一种代人感极强的游戏式体验。PO-CIB最大的亮点便是模拟出了一个与真人交锋的商业市场,成百上千的来自不同地区不同学校或企业的学员同时参与,从前的纸上谈兵即将变成运筹帷幄,这使得参赛学生在赛前就已对初进商海浮沉跃跃欲试。其次,由于POCIB是基于网络平台的开放式实训项目,所以,学员们在比赛过程中所接触的汇率、进出口税率、退税率、产品成本等业务信息都来自官方机构并实时更新,采用现实国际贸易公司的预算系统,内置商务逻辑可以处理48种不同的流程组合,在业务流程中模拟体现各环节时效因素,这为比赛营造了更为逼真的环境。另外,在POCIB中,学员们需要在规定的24天内完成24笔业务(第一届的赛制是30天内完成30笔业务,自第二届开始缩短赛程),时间紧迫,工作量大,这也真实地反映出外贸行业高强度的特点。
(二)内容更加丰富全面
在实习基地顶岗实习中,学生通常只能实际接触到外贸运作流程中的一两个环节。通过参观见习虽能够了解多个环节或全部流程,却仅限于认知,无实际操作机会。
而POCIB则涵盖了外贸的全部流程,从注册公司开始,到自主选择产品开拓市场,接着通过企业黄页、广告和信息等方式寻找贸易伙伴,再到磋商谈判、签订合同、履行合同等等,学员们将全面体验外贸企业的运作流程,运用各项外贸知识进行仿真的进出口贸易,提高自己的实际操作能力。
POCIB囊括了银行、海关、外管局、商检、税务、货运公司、保险公司等14个相关机构,学员需要与每个机构建立联系办理相关业务,这些过程中的贸易成交方式、结算方式、运输方式和路线以及险种等都由学员自主选择,期间可能还会遭遇破产、产品运输过程中遇险等突发状况,对学员的应变能力和风险防御能力也是一种考验。南京审计大学的参赛学生张某表示,他曾在交易中遇到对方违约的状况,气愤之余选择耐心冷静地跟对方沟通,虽最终未能挽回损失,但这次经历让他吸取了教训,认识到选择贸易伙伴之前进行风险考量的必要性。
(三)师生互动效果更显著
传统的实习甚少有教师介入,实习过程中发生的情况和遇到的问题不能及时反馈到教师那里,而且学生的实习通常安排在大学后段时期,实习结束后教师没有机会对学生的实习进行总结并指导其改进。而且实习单位与教师通常无直接的沟通渠道,实习单位无法将实习生普遍存在的问题和知识能力薄弱环节反映给校方,长此以往就会导致学校的教学目标和重点与社会需求脱节。
POCIB比赛要求学员组队参赛,每个团队由1~2名教师和20名学员共同组成,教师在比赛过程中的作用不容忽视。一方面,教师在过程中的陪伴和适当的指导能够有效帮助学生进行理论知识的巩固,同时能够提高学生的比赛热情和成绩。学生初次接触信息量如此巨大的比赛时,会因缺乏外贸业务实际操作经验而产生畏难情绪,亟需指导教师的耐心引导。比赛过程中也会遇到各种问题或遭遇突发状况引起情绪波动,指导教师要及时给予帮助并对其进行心理调适。另一方面,教师在指导学生比赛的同时,也可以发现学生在知识或能力方面的优势和不足,赛后进行总结和反思,并在日后的教学方案设计中加以重视,做好改进措施。
(四)评价机制更加合理
在POCIB比赛中,学员的初始分为零,系统每天都会根据学员在贸易各个环节的操作表现给予相应加分,这样学员就能够看到自己每天的进步。南京审计大学的参赛学生表示,每天凌晨守在电脑前等待系统更新分数和排名是最紧张和兴奋的时刻,看到排名下降便更能激发斗志,总结原因,做好奋起直追的准备。相较于传统实习由实习单位于实习结束后给予书面意见的评价形式,POCIB的过程跟踪式评分机制更有利于提高学生的兴趣,实时激励学生。
此外,赛程结束后系统在给出总成绩的同时还会为每位学员提供一份实训总结和成绩分析图,具体从学习能力、业务能力、单证能力三个方面解析其得分情况,更加有利于学员了解自身的不足和优势。
(五)成效更易被认同
POCIB大赛结束后,成绩达标者将有资格获得中国国际贸易学会颁发的“POCIB国际贸易从业技能综合实训合格证书”,证书中还会分别列出学员的跟单能力、业务能力、学习能力以及综合能力等四方面的成绩。由于该比赛考核严格,颁证部门规格较高,所以,此项证书的含金量也比较高,得到越来越多企业的认可。
相比于在五花八门的企业走过场式的实习,参加POCIB比赛的经历也赋予面临就业压力的学生更多的自信。南京审计大学学生李某赛后参加用人单位面试,被问及是否有外贸实践经历时,很有底气地道出自己参加了POCIB大赛并获得团队二等奖、个人三等奖的经历,得到了用人单位的肯定。
三、基于POCIB的国际贸易专业实习基地网络化的创新实践
(一)POCIB互动网络平台的推出
POCIB互动网络平台是2013年世格软件公司联合南京审计大学及外贸企业共同研发的POCIB系统的开放模块,是POCIB比赛的延伸,其内容与POCIB比赛大致相同,但无时间约束,即学员可通过账号在任意时段登录系统进行外贸业务流程操作练习。教师可将其作为专业课教学的辅助工具,也可作为专业模拟实习的课程软件。目前该平台正在南京审计大学国际贸易专业学生中试运行,并根据试运行隋况不断改进和完善。
(二)国际贸易专业实习基地网络化的优势
首先,国际贸易专业实习基地网络化可以有效解决外贸专业实习难的问题。利用POCIB互动网络平台进行国际贸易专业实习,打破了学生去外贸企业实地实习的传统观念,通过开放式网络外贸业务平台,使学生和教师在校内就能实现业务操作和顶岗实习,从根本上解决了外贸实习长期存在的外贸企业岗位少、外贸专业学生实习难的问题。
关键词:
国际贸易专业;实习基地;POCIB;网络化
实施素质教育,加大应用型、复合型、技能型人才培养力度是国家教育发展的指导方针。基于国际贸易专业实践性、应用性强的特点,实习毋庸置疑地成为学生在专业学习过程中不可或缺的组成部分。国际贸易专业有必要合理组织和安排专业实习,并在实习过程中最大程度地提高学生的实际操作能力。
一、国际贸易专业学生实习现状及面临的困境
国际贸易专业实了课内实习之外,可大致分为过程实习和毕业实习两部分。过程实习通常以专业模拟实习的形式开展,毕业实习的常见形式是集中参观见习和分散顶岗实习。每种实习方式都有自身的优势,但在提高人才培养成效方面也都遭遇了一些阻力。
(一)专业模拟实习
专业模拟实习是国际贸易专业开展过程实习的基础形式,它旨在通过实际操作使用相关模拟实习软件,对所学专业理论知识加以巩固和运用,熟悉进出口业务活动所涉及的各个环节的操作流程,使学生的理论知识和实践技能保持同步。目前大部分院校的国际贸易专业都已开设专业模拟实习课程,通过购买和使用一些国际贸易模拟软件来搭建校内仿真模拟平台,如TMT出口模拟操作系统(TeachMeTrade)和世格SimTrade外贸实习平台等。以南京审计大学为例,每位国际贸易专业的学生在四年本科学习过程中先后要接受三次专业模拟实习训练,这三次实训课程通常在大三上学期、大三下学期以及大四上学期开设,通过模拟软件实训平台进行外贸单证实训、国际货代实训及国际贸易流程实训的操作。学生在专业模拟实习中能够掌握成本核算、询盘、发盘和还盘等基本技巧,熟悉整个进出口业务的流程,提高英文函电写作能力及制单能力等。但在实际操作过程中,由于此类软件的系统设置较为单一,是对外贸流程的静态呈现,远远无法全面反映外贸实际业务的复杂性与多样性,所以,部分学生缺乏独立思考,机械地依照模板生搬硬套,虽勉强完成了模拟实习,却在个人实践能力方面收效甚微。
(二)集中参观见习
集中参观见习是组织学生到工厂企业或实习基地进行参观访问,听取企业员工对企业内部各机构和生产线的介绍,熟悉企业的生产流程和经营管理业务。这种实地参观的模式可以使学生对企业工作流程有更加直观的认识,有助于激发学生的学习兴趣,提升其对专业知识的探索与探求。但这种方式也存在着一些不足,一是参观实习的方式较为单调,学生基本都是在企业相关人员的引导下,以旁观者身份对企业生产经营活动进行观察,无法介入其中亲历感受,进行实际操作,这对学生外贸经验的积累并无太大作用。二是学生基本都是在听企业人员介绍,大量工作方面的新信息不断出现,学生很难在短时间内将接受的信息进行归纳整合,提出个人疑惑和问题,对实际工作的认识仅停留于表层。三是企业参观时间较紧,无法满足学生全方位了解企业运作过程的要求;同时,企业也出于安全生产、商业机密等方面的考虑,不会向学生展示其全面的工作内容。
(三)分散顶岗实习
顶岗实习是国际贸易专业毕业实习的主要形式,学生可以自主寻找外贸企业进行实习,但由于外贸工作有着很大的连续性、迫切性及保密性,对从业人员的实践动手能力要求较高,所以,大多数外贸企业不愿意接收实践经历为零的实习生。于是,部分学生退而求其次,选择了与国际贸易专业不相干的单位进行实习,也有部分学生干脆放弃实习,出现了一些盖假章的不良现象。近年来,为解决学生进入外贸公司实习难的问题,很多院校通过校企合作建立了专业实习基地。校企合作是我国高校教育与企业需求相结合的创新型合作模式。理论上,它应该是最好的实习方式。一方面,学校可以实时充分地了解企业对人才培养的质量要求,并将其融入到培养方案的设计中,进而细化至每个具体的教学环节,培养符合企业需要的专业人才;另一方面,企业为学生提供实习平台,使其得到真正的锻炼,并在其实习过程中给予指导和帮助。同时企业可以将学生实习期间出现的问题(如某类知识或能力的欠缺)反馈给学校,以促使学校在日后的人才培养过程中有的放矢地加以改进。但目前校企合作在实际运行中也遇到了一些问题。以南京审计大学为例,国际经济与贸易系已与十余家企业联合建立了实习基地,实习基地企业每年都会接纳一批学生进行实习。但由于学生实践能力弱,无法迅速胜任岗位,企业每次都需投入一定的时间和资源对学生进行培训。而实习的时间一般仅有2~3个月,学生刚通过上岗培训获得了基本的实践能力就已实习结束,很难在企业的日常经营中发挥较大作用,企业的投入产出效益低,久而久之,实习基地企业便失去了热情。因此,虽然出于社会责任心或私人感情因素接受了实习学生,却只给他们安排一些与专业无关的打杂或跑腿之类的工作,学生无法直接参与到外贸工作中,使得顶岗实习沦为参观见习。
二、POCIB从业技能综合实训与传统实习模式的比较研究
POCIB(PracticeforOperationalCompetenceinInternationalBusiness)国际贸易从业技能综合实训是由中国国际贸易学会联合国际贸易杂志社和南京世格软件公司共同推出的互联网从业技能综合实训系统。重点针对国际贸易及相关专业的高校学生以及国际贸易行业新进人员,以提高学习者的外贸综合业务技能为目标,以仿真的在线国际贸易游戏为核心方式,为我国经贸人才培养引入创新、高效、务实和科学的教学方法和培训手段。与传统实习模式相比,POCIB从业实习模式具有以下特点:
(一)形式更加新颖
POCIB的形式更加新颖,且高仿真地营造了一个极接近实际外贸业务的场景。在POCIB中,每位学员都将经营一家独立的外贸进出口公司,这些公司分布在全球不同的国家,学员的任务是通过相互间的进出口贸易,给自己的公司创造利润。首先,这是一种代入感极强的游戏式体验。PO⁃CIB最大的亮点便是模拟出了一个与真人交锋的商业市场,成百上千的来自不同地区不同学校或企业的学员同时参与,从前的纸上谈兵即将变成运筹帷幄,这使得参赛学生在赛前就已对初进商海浮沉跃跃欲试。其次,由于POCIB是基于网络平台的开放式实训项目,所以,学员们在比赛过程中所接触的汇率、进出口税率、退税率、产品成本等业务信息都来自官方机构并实时更新,采用现实国际贸易公司的预算系统,内置商务逻辑可以处理48种不同的流程组合,在业务流程中模拟体现各环节时效因素,这为比赛营造了更为逼真的环境。另外,在POCIB中,学员们需要在规定的24天内完成24笔业务(第一届的赛制是30天内完成30笔业务,自第二届开始缩短赛程),时间紧迫,工作量大,这也真实地反映出外贸行业高强度的特点。
(二)内容更加丰富全面
在实习基地顶岗实习中,学生通常只能实际接触到外贸运作流程中的一两个环节。通过参观见习虽能够了解多个环节或全部流程,却仅限于认知,无实际操作机会。而POCIB则涵盖了外贸的全部流程,从注册公司开始,到自主选择产品开拓市场,接着通过企业黄页、广告和信息等方式寻找贸易伙伴,再到磋商谈判、签订合同、履行合同等等,学员们将全面体验外贸企业的运作流程,运用各项外贸知识进行仿真的进出口贸易,提高自己的实际操作能力。POCIB囊括了银行、海关、外管局、商检、税务、货运公司、保险公司等14个相关机构,学员需要与每个机构建立联系办理相关业务,这些过程中的贸易成交方式、结算方式、运输方式和路线以及险种等都由学员自主选择,期间可能还会遭遇破产、产品运输过程中遇险等突发状况,对学员的应变能力和风险防御能力也是一种考验。南京审计大学的参赛学生张某表示,他曾在交易中遇到对方违约的状况,气愤之余选择耐心冷静地跟对方沟通,虽最终未能挽回损失,但这次经历让他吸取了教训,认识到选择贸易伙伴之前进行风险考量的必要性。
(三)师生互动效果更显著
传统的实习甚少有教师介入,实习过程中发生的情况和遇到的问题不能及时反馈到教师那里,而且学生的实习通常安排在大学后段时期,实习结束后教师没有机会对学生的实习进行总结并指导其改进。而且实习单位与教师通常无直接的沟通渠道,实习单位无法将实习生普遍存在的问题和知识能力薄弱环节反映给校方,长此以往就会导致学校的教学目标和重点与社会需求脱节。POCIB比赛要求学员组队参赛,每个团队由1~2名教师和20名学员共同组成,教师在比赛过程中的作用不容忽视。一方面,教师在过程中的陪伴和适当的指导能够有效帮助学生进行理论知识的巩固,同时能够提高学生的比赛热情和成绩。学生初次接触信息量如此巨大的比赛时,会因缺乏外贸业务实际操作经验而产生畏难情绪,亟需指导教师的耐心引导。比赛过程中也会遇到各种问题或遭遇突发状况引起情绪波动,指导教师要及时给予帮助并对其进行心理调适。另一方面,教师在指导学生比赛的同时,也可以发现学生在知识或能力方面的优势和不足,赛后进行总结和反思,并在日后的教学方案设计中加以重视,做好改进措施。
(四)评价机制更加合理
在POCIB比赛中,学员的初始分为零,系统每天都会根据学员在贸易各个环节的操作表现给予相应加分,这样学员就能够看到自己每天的进步。南京审计大学的参赛学生表示,每天凌晨守在电脑前等待系统更新分数和排名是最紧张和兴奋的时刻,看到排名下降便更能激发斗志,总结原因,做好奋起直追的准备。相较于传统实习由实习单位于实习结束后给予书面意见的评价形式,POCIB的过程跟踪式评分机制更有利于提高学生的兴趣,实时激励学生。此外,赛程结束后系统在给出总成绩的同时还会为每位学员提供一份实训总结和成绩分析图,具体从学习能力、业务能力、单证能力三个方面解析其得分情况,更加有利于学员了解自身的不足和优势。
(五)成效更易被认同
POCIB大赛结束后,成绩达标者将有资格获得中国国际贸易学会颁发的“POCIB国际贸易从业技能综合实训合格证书”,证书中还会分别列出学员的跟单能力、业务能力、学习能力以及综合能力等四方面的成绩。由于该比赛考核严格,颁证部门规格较高,所以,此项证书的含金量也比较高,得到越来越多企业的认可。相比于在五花八门的企业走过场式的实习,参加POCIB比赛的经历也赋予面临就业压力的学生更多的自信。南京审计大学学生李某赛后参加用人单位面试,被问及是否有外贸实践经历时,很有底气地道出自己参加了POCIB大赛并获得团队二等奖、个人三等奖的经历,得到了用人单位的肯定。
三、基于POCIB的国际贸易专业实习基地网络化的创新实践
(一)POCIB互动网络平台的推出
POCIB互动网络平台是2013年世格软件公司联合南京审计大学及外贸企业共同研发的POCIB系统的开放模块,是POCIB比赛的延伸,其内容与POCIB比赛大致相同,但无时间约束,即学员可通过账号在任意时段登录系统进行外贸业务流程操作练习。教师可将其作为专业课教学的辅助工具,也可作为专业模拟实习的课程软件。目前该平台正在南京审计大学国际贸易专业学生中试运行,并根据试运行情况不断改进和完善。
(二)国际贸易专业实习基地网络化的优势
首先,国际贸易专业实习基地网络化可以有效解决外贸专业实习难的问题。利用POCIB互动网络平台进行国际贸易专业实习,打破了学生去外贸企业实地实习的传统观念,通过开放式网络外贸业务平台,使学生和教师在校内就能实现业务操作和顶岗实习,从根本上解决了外贸实习长期存在的外贸企业岗位少、外贸专业学生实习难的问题。其次,国际贸易专业实习基地网络化建立了一种新型的校企共赢的工学结合方式。传统的校企合作实习模式因利益所得不清晰而使企业缺乏积极性,进而导致双方合作的形式化,学生的实习流于表面,成效甚微。POCIB互动网络平台旨在将实训拓展到实体外贸企业,将传统的实习基地网络化,学生通过整合外贸资源,为现实企业做市场宣传和推广,从而实现学校、外贸企业和软件开发企业的三方共赢,形成校企长效合作的保障。
(三)构建以POCIB为基础的就业能力导向的全过程实践教学模式
南京审计大学借鉴CDIO先进理念(CDIO教育模式系麻省理工学院和瑞典皇家工学院等四所大学跨国研究所提出的CDIO工程教育理念,CDIO代表构思(Conceive)、设计(Design)、实现(Implement)和运作(Operate)等),从理论与实践教学课程体系以及相关教学和实训平台的搭建和完善着手,构建综合的、立体化的应用型实践教学体系,着力培养学生的自主学习能力、创新能力,提高国际贸易专业学生的动手能力、就业能力和持续的职业成长能力。首先,通过使用我校购买的浙科实训软件及南北外贸实训系统等校内实训平台培养学生理论与实际操作相结合的综合能力;其次,通过每年的全国高校POCIB竞赛将校内平台延伸至校外,通过校际间的师生交流及遍布全国的角色互动实训竞赛,培养学生的专业实践能力;最后,通过校企合作开发设计开放式POCIB网络互动平台,将实训拓展到实体外贸企业,将传统的实习基地网络化,提高实习的便利化。
作者:周丹 孙文远 单位:南京审计大学经济与贸易学院
[参考文献][1]李纪生.从POCIB谈国际贸易专业教学实习改革[J].全国商情,2013(02).
物流设施与设备是物流管理专业的专业基础课。学生通过本课程的学习应对物流装备的合理选择、正确配置、合理使用及规范化管理有较深切的认识,为后续的专业课程奠定技术基础。
在该课程的教学过程中,理论教学内容抽象、枯燥且深度较大,不利于学生理解。同时,随着新技术的不断应用,物流设施与设备更新变化速度加快,而理论教学又往往滞后于实际发展,造成了学生所学的知识与实际有所脱节。因此,在物流设施与设备课程教学过程中必须加强实践教学环节,使学生在学校学习期间能接触到目前最新的、常用的技术装备及管理方法,真正达到理论联系实际的目的,做到学校学习与工作的“无缝连接”,以便将来更好地适应社会、满足工作岗位的要求。
一、存在的困难
近年来,许多高职高专院校对于物流管理专业的实践教学给予了足够的重视。其中,最突出的表现就是投入巨资购置实验实训的设备,从搭建物流系统平台到购置专业软件模拟物流各环节,甚至有的学校还配置自动化立体库及全自动拣货系统。然而,这一切对物流设施与设备这门课程来说依然不足,主要原因有以下两个方面:
(1)物流设施与设备的品种多。物流设施与设备包括生产、包装、储存、装卸、搬运、运输、流通加工、信息采集及处理等环节所用到的硬件,学校实训基地不可能采购包括所有环节的设备。
(2)物流设备更新快。随着物流业的发展,物流设备的技术也朝着信息化、自动化、集成化、智能化、柔性化和标准化的方向发展,新装备、新技术层出不穷。因此,实训设备的购置跟不上技术的进步,甚至出现某些设备刚购进学校,社会上就开始在逐渐淘汰更新的情况。
2.教师的知识架构与实践教学的要求不匹配
物流设施与设备课程要求教师既有设备方面的专业知识又有物流方面的专业知识,专业跨度很大,属于典型的交叉性学科,这就要求开设该专业的院校具有这方面相应的师资力量。然而,目前高职高专院校现有的物流专业师资力量几乎都是从物资管理、管理科学、交通运输学等专业转过来的,在设备方面的知识储备不足。
另外,物流设施与设备是一门实践性较强的课程,在教学过程中,要求教师不但要有渊博的基础知识和专业知识,还要有较强的实践能力,既能驾驭课堂教学,又能指挥实践教学现场。然而,由于这门课程所涉及的设施与设备范围广泛,实践教学难度大,有很多设备任课教师并没有见过,更谈不上指导学生如何使用了。
3.学生基础薄弱,学习热情不高
高职高专院校的学生数理基础一般不高。由于物流专业是文理兼招的专业,部分学生学的是文科,还有一部分是从中职学校考上来的,基础薄弱。学生理解物流设施与设备的难度较大,而这些设施与设备还可能看不到、摸不着。这样,学生可能看不懂书、听不懂课,从而产生厌学情绪,进而放弃这门课程的学习。
二、采取的模式
针对物流设施与设备课程实践教学中存在的困难,围绕物流管理专业物流设施与设备课程的理论教学内容,结合本院学生的知识结构及综合能力情况,设计从图片视频认知开始,结合理论教学,深入企业参观,安排设备模型创作大赛,开展案例教学环节,结合社会调查进行设备规划并开展设备模拟展览会等实践教学的内容。通过设立这些不同的实践教学环节形成学生大脑想、动手做、眼耳等感官认知的三位一体的立体教学模式,使物流设施与设备的教学实现从设备的基本组成结构到使用功能,然后是实际应用的多层次教学环节的合理衔接,给学生一个系统完整的认知过程,加深学生对物流设施与设备的理解,以达到预定的教学效果。
1.图片视频认知
针对高职高专院校学生数理分析能力普通偏低的现状,在物流设施与设备课程教学过程中,应采用多媒体教学手段,将各种设施设备以图片、视频等形式展现给学生,使学生对枯燥的设施设备有感官的认识,使教学内容更加形象、生动,便于学生理解和掌握。
2.企业参观
为了更好地联系实际,我们经常组织学生到各类物流企业或生产企业去参观、考察、学习。到生产企业参观学习是一种比较好的实践教学方法,但由于不能影响企业正常的生产经营,因此要达到好的参观效果,教师参观前的准备工作、参观中的现场指导工作及参观后的总结工作缺一不可。一般要先对企业进行全面的了解,与企业商讨参观内容、路线及时间,然后设计问题,让学生带着问题去参观。到了企业,先听企业介绍概况,后由企业资深人士带着学生进行内部实地参观和现场答疑,在这一环节上,教师全程陪同。参观后,教师与学生一起针对问题展开讨论分析。
3.模型大赛
为了激发学生的学习兴趣和提高专业应用能力,在物流设施与设备的教学中,我们还组织学生进行设备模型制作大赛。对参赛模型不限定具体内容和具体材质,学生以宿合为单位开展创作,为期一周。比赛现场主要由作品展览和制作说明两项组成,由学院物流协会理事、专任教师及企业专家担当评委。
4.案例分析
在物流设施与设备课程中,各类设备的维护、管理及安全教育是不可缺少的内容,但这部分内容多数以枯燥的文字描述为主,学生兴趣不大。在这一部分内容的教学上,采用案例分析法来培养学生分析问题的能力并提高其学习兴趣。案例主要选取现实中的物流实例,如广本生产线上的设备定期维护问题、港口吊车的安全事故等,通过学生和教师一起分析和讨论,指出企业在设备管理中的规范及存在问题,提出各种解决问题的方案,从而提高学生解决实际问题的能力。
5.设备规划
在物流设施与设备课程中,组织学生进行设备规划是一项重要的课程项目,通过这一项目可考查学生的课程综合应用水平。项目中的教师和学生呈双向活动关系,教师的任务是充当“客户”的角色,负责对各个小组提出项目要求,同时应保证各小组的项目难度基本一致。而学生团队则是虚拟企业团队,他们可以分工合作,根据项目的需求进行物流设备的规划。在设备规划中,教师作为客户,主要把握好以下几点:
(1)精心设计典型项目。教师应有针对性地设计典型项目。选择的项目应是在工作中可能碰到的,以此引发学生的学习兴趣,并注意细节,让学生做完项目有一定的成就感。
(2)合理安排学生分组。项目必须在小组成员的
通力合作下完成,而且有许多设备要通过网络等途径查找资料,多方比较推敲确定,所有的工作要在课余一定时间内完成,这样就要求小组成员能力、资源等搭配合理,同时沟通方便。因此,要在充分考虑学生能调动资源的基础上对学生进行合理分组。
(3)有效组织课堂辩论和总结。在学生团队根据项目要求规划好设备方案后,组织学生进行课堂辩论,相互交流,集思广益。各小组首先派人进行项目规划的陈述,然后由教师及其他组成员提出问题或建议。如果同一问题不同小组间有不同的看法,则现场进行辩论。最后每一小组均对其他小组进行项目评分。
归纳总结是整个设备规划项目的归宿和落脚点,如果控制不好,将会前功尽弃。各小组根据课堂辩论的情况,汇总各种意见和观点,进行方案的修正或完善。在归纳总结课上,各小组进行新方案的阐述,然后由教师对各小组的规划方案进行逐一点评。最后,教师根据小组评分的成绩及方案完善的结果给每一项目组评分。这样,通过分析、评价及讨论,对设备规划中涉及的问题进行讲解,最终引出本门课程所要掌握的理论知识或技能。
6.设备展览会
设备展览会的组织形式有两种,一是参观实际展览会。带领学生参加每年一度的国际物流展览会,让学生对设备展览会有直观的认识。二是组织虚拟展览会。根据设备规划项目,每一项目组作为采购方进行设备采购,同时,每一小组又根据自己特长选择一至三类设备进行代销,制作网络销售主页。各小组在规定时间内完成准备工作后,由教师带领学生到多媒体实训室开网络设备展览会,完成设备规划项目的采购及代销设备的销售。教师在这个活动中充当“导演”的角色,设定合理的游戏规则,并进行现场指导。
三、取得的效果
通过以上内容的教学实践,取得了良好的教学效果,主要体现在以下几个方面:
在学校实训设备投入不足的情况下,通过网络、视频图片、企业参观、模型创作、展览会等实践教学环节的创新,让学生既能对设备系列有感官的认识,又不过分地依赖学校的实训设备。
2.激发学生的学习兴趣
通过物流设施与设备课堂实践教学环节的设计,学生真正参与其中,有了切身体验,极大地激发了学生对该门课的学习兴趣。
3.提高学生团队合作精神
在整个实践教学中,模型创作、案例讨论、设备规划和设备展览会都是以小组为单位进行的,这种作业形式可以训练学生的团队合作、分工、统筹、制约和平衡能力等,通过活动,学生的团队合作精神以及人际的沟通和协调能力都不同程度地得到提高。
4.增强学生创新意识