时间：2023-03-23 15:21:53
序论：速发表网结合其深厚的文秘经验，特别为您筛选了11篇跨文化教学论文范文。如果您需要更多原创资料，欢迎随时与我们的客服老师联系，希望您能从中汲取灵感和知识！
近年来，随着市场对英语跨文化教育的需求，多数高校英语教学工作开始有针对性地添加进跨文化教育课题，取得了不错的成效，但是整体而言还存在很多问题。首先，我国大学教师跨文化教育意识缺乏，对于中国文化认知感和鉴赏力较为薄弱。大学教师本身就没有学习各种文化的过程和经验，再去指导学生跨文化学习显然有些困难，其中文化素养的欠缺主要表现在无法教育学生对各国文化进行准确分析和学习，所传授的文化理论存在片面化和主观化；对中国的文化底蕴缺乏了解，部分大学教师虽然在自己的语言教育课堂中做得很好，但是一旦涉及中国母语文化和外语文化等问题就变得手足无措。对英语翻译教学，只是负责教授学生将英语翻译成中文，忽略了表达方式和语法结构。缺乏对中西方文化的认识，甚至对某些文化存在排斥情绪，直接影响到学生的文化评判标准。学生不能将中国文化和外国文化形成对比，因对文化理解有限，对比程度不够深入。教师缺乏挖掘语言文化内涵的能力，对语言所代表的文化底蕴不能客观公正地进行评价。
1.2学生的外来文化评判原则存在问题
当前我国学生在外来文化的认知上存在问题，导致这种情况的原因有很多种，最重要的就是学校外语教学模式存在误区，过分要求学生的考试成绩，不重视外语所涉及的文化伦理的培养。很多学生的外语学习目的仅仅是为了有好的发展前程，是为了实现某个目的而被动学习，外语学习效果大打折扣。从我国学校教育方式来看，我国英语教学基础设施很不完善，很多地区教学条件很简陋，师资力量也很缺乏，导致英语教学工作无法按照教学标准进行。此外，家长对学生的要求越来越严厉，使得孩子在英语学习上产生了抵触心理，很难对英语文化形成认同感，孩子每天生活在跟英语毫无联系的家庭中，也不利于英语的学习和掌握。鉴于这些问题，我国必须有针对性地改善学生学习外语的环境，强化学校教育设施建设，尤其是我们的大学生肩负着重要的历史使命，必须正确对待英语跨文化教育，提高对各种文化的批判认知能力，形成较为合理的跨文化学习态度。
1.3我国跨文化教育的涉及范围较小
虽然我国近年来加强了学校跨文化教育，但是这个教育模式还没有被正式列入教育部教学大纲。直到1999年《大学英语教学大纲》(修订本)才增加了“提高文化素养”这一教学要求，目的是为了我国发展建设培养复合型人才，这个大纲中开始有针对性地培养学生的语言文化，但是在涉及大学英语文化教育层面上还没有形成完善的体系结构，完全依赖于教师的课堂分析，具有一定的局限性。目前的语言教学中，跨文化教育涉及的内容存在认识偏差，大学的英语教材还只是停留在英语书面认知层面，没有涉及文化领域的思维发散板块，其参考数据相当少，尚未形成完善的教育系统。此外，在某些高校虽然有涉及英语文化的书籍，但是大多是介绍些表面知识，对于跨文化教育的实质内容没有进行总结，不利于学生的全面成长，不利于跨文化交流的进行。
1.4跨文化教育的方式不够全面
教师的跨文化教育方式非常单一，缺乏灵活性。就目前形势而言，很多高校的英语教师对于跨文化教育理念较为陌生，缺乏教育方式的灵活性，不能有效拓宽教学模式，根据实际情况及时做出教学调整。当前我国的教育机制过分地要求学生的考试成绩，用分数的高低来评价教师的教学业绩，导致教师也只能想方设法提高学生考试成绩，忽视了学生的跨文化教育，这样导致学生失去了学习积极性，不利于学生跨文化交际能力的培养。根据实际教学经验分析，适合跨文化教育的英语教学主要分为翻译法、直接法、听说法、交际法等，这些方法都是以学生作为课堂教学的主体，充分发挥学生的潜质，教师应该根据实际情况选择合适的英语教学方法，确保可以有效将跨文化教育添加到英语教学中。随着文化多元化的发展，我国教育部门也有针对性地引进了一系列的教育理念，通过与我国教育现状的结合，为我国的英语教学方式拓宽了思路，促进了我国英语教学跨文化课题的研究。
2针对大学英语教学中跨文化教育的建议
大学英语的跨文化教育具有非常重要的意义，具体可以就以下几个方面进行改进：提高教师跨文化教育意识，提高教师文化教育能力，做好学生跨文化教育指导工作，结合实际情况进行跨文化教育改革，拓宽教学方式等。
2.1进一步明确教学目标，提高教师跨文化教育的意识和能力
我国越来越重视学生的素质教育工作，在2007年出台的《大学英语课程教学要求》中明确表示：“大学英语的教学目标是培养出适应国际需求的人才，应该重点培养学生的听说能力，使其可以在未来的学习工作中充分发挥英语的作用，在激烈的国际竞争中保持主动地位，适应我国经济发展的需要”。这个课程教学要求的提出具有一定时代特征，对于综合性人才的培养具有非常重要的作用，从某种程度上涉及了跨文化教育的内容，主要表现在：使学生见识更加广阔，培养学生对于外来文化的意识，取其精华，弃其糟粕，有正确的文化认知感，可以对外来文化有客观的分析，对本国的文化既不盲目自信也不完全否认。提高学生的跨文化意识可以激发学生学习积极性，带动学生不断进行探索，提高学生的学习效率。教师是教学内容的关键，必须首先明确教学目标，有跨文化教学的意识和能力，可以主动了解外国文化，并且对中外文化的区别有自己的正确理解，使学生能够信服，也可以活跃英语课堂气氛。跨文化教育重点是教师的指导和对课堂进程的合理把握，这就需要教师不断强化自身素质，及时学习先进的教育理念，提高自身文化鉴赏和分析能力，真正做到教学相长。
2.2不断强化教育引导，使学生形成正确的跨文化心态
在英语课堂上，教师需要根据课堂教学内容对学生的文化认知感进行正确引导，使学生可以自主对不同文化进行正确评判。首先，在进行教学之前，教师应该根据所教授语言的类型和特点进行分析，找到跨文化教育的切入点，使得教学过程可以实现由课堂教学合理地转向跨文化教学内容，不会引起学生的抵触心理。其次，教师应该正确引导学生树立正确的文化观，培养学生的文化认知感和评价能力，既不能盲目追求外来文化，也不能对本土文化盲目自信，在研究过程中以客观的心态进行文化理解，尽量不将主观感情添加到文化评价过程中。最后，教师应该鼓励学生独立思考，培养学生对不同文化教育模式的策略分析能力，将英语教学课堂内容丰富化，因材施教，根据每个学生的特点进行跨文化教育，不断增加英语教育跨文化课题的解决方式，强化学生对于跨文化教学的认知，将文化教育融入各个教学内容之中，经常启发学生去对比反思，逐步形成较为完善的英语教学策略，改进传统的教育模式和方法。
2.3加快教育理论改革，提高跨文化教育成果
跨文化教育工作必须做好教育理论改革，传统的教育模式只追求学生的考试成绩，所培养出来的学生明显不能适应社会的需求。事实证明，学生的教育基础存在差别将直接影响到其思维逻辑、认知角度、判断依据和思考能力，因此，我国的跨文化教育工作必须做到因材施教，充分考虑每个学生的优势和不足，有针对性地对学生进行逻辑引导。另外，教师应该充分理解跨文化教育工作的实质含义，不断创新教育理论改革，从教育实际出发，将教学方案中添加跨文化教育内容，进一步提高跨文化教育成果。
我国高校商务英语专业所开设的课程是适应社会发展需求，根据商务活动中职业能力的要求，结合学生自身的能力结构而科学设置。商务英语课程比较注重实践性教学，为培养品德良好，具备较高英语交际能力、能够熟练掌握商务活动中各个环节的基本知识和技能、能够有较强的外贸商务活动适应能力的高素质人才服务。商务英语专业的学生必须要成为具备一定的英语基础，要能够以国际商务活动为背景，以实践教学活动为基础，有知识有素质的全面发展的人才。商务英语专业学生在国际商务活动中的跨文化交际能力，是学生所需具备综合能力和技能素质中重要的组成部分。
（二）商务英语专业的特色
第一，商务英语专业所培养出的学生必须要掌握扎实的英语交际能力，在听、说、读、写、译的基础之上重点掌握听与说的能力；注重在基础训练的过程中，重点培养学生英语语言的实际运用能力。第二，商务英语属于专门用途英语之中的职业用途英语的一种类型，因此在要求学生掌握基本的英语知识技能之外，还应该将英语能力的训练放在商务活动的背景之中，注重对学生进行商务英语交际能力的培养。第三，高校商务英语专业属于跨学科的专业，因此该专业培养出的学生不仅要能够具备一定的英语语言基础，还应该能够熟练运用各种商务知识进行商务交际，解决实际的商务问题。
二、商务英语专业人才培养模式分析
（一）培养目标
我国高校商务英语专业的培养目标是以服务为宗旨、以就业为指导，坚持产学研相结合，培养具备较高英语语言技能和口语交际能力，能够熟练运用商贸知识与行业知识，具备一定商务技能，能够基本胜任外贸企业、合资企业的国际商务活动的高素质商务英语专业人才。而其根本教学目标是实现商务活动中的跨文化交际，与不同文化背景的商务活动对象进行交流。加强商务英语和跨文化交际之间的联系，增强学生的英语应用能力，是当前商务英语教学中的重要任务。
（二）培养规格
受到经济全球化的影响，我国急需一大批既懂英语又懂国际商务的综合人才，为了适应新形势的需要，商务英语这一学科随之产生。高校商务英语专业的培养规格一般指的是“较强的英语口语交际能力，熟练运用商务知识技能以及较高的商务操作技能，熟悉相关行业的能力。”学生不仅要掌握一定的英语能力，同时也要了解各国的文化背景与商业价值观，提升跨文化交际能力，将自己打造成为适应国际市场需求的专业人才。
（三）课程设置
商务英语专业的课程设置问题是关系到能否开展好教学任务的核心环节。在我国高校的商务英语课程设置上，一般都突出培养“语言交际能力+商务知识以及商务操作+行业技能”这种综合型人才的特色,而目前我国国内很多高校在该专业中仅仅设置了一些基本的课程，却忽略了跨文化交际课程的学习。
三、商务英语教学中的跨文化交际因素
（一）商务英语教学与跨文化交际之间的关系
众所周知，跨文化交际和英语学习是紧密联系的，这主要是因为英语不仅仅是一个用于交流的语言工具，同时也是一种交际和沟通的能力。如何运用英语知识更好地进行跨文化交际就显得更加重要。从这一角度出发，把英语知识的教学与跨文化交际的训练融合在一起，能够更好的培养学生在国际商务活动中的交际能力。通常来说，作为一位英语使用者，其所具备的语言知识与文化知识并不一定是相同的。在国际商务活动中，某一方的英语掌握得越熟练，对方对该英语使用者的文化知识期望值也相对会提升，并且会觉得此人肯定也比较熟悉文化背景方面的知识，同时也具备调节自我交际行为的能力。但真实的情况是，这二者之间并没有直接的关系，交际中一方虽然很可能非常丰富地掌握了有关对方国家的文化知识，但是却对对方国家的语言了解非常少，或者交际中一方能够说一口流利的英语，但是却对英语国家的文化背景和风俗习惯知之甚少。另外，由于文化因素而产生的某些误解对商务活动中的人际关系产生的负面影响在很大程度上要比语言方面导致的误解要多得多。对于商务英语专业学生，其根本目标就是要提升跨文化交际能力，从而能够更好的和有文化差异的人们进行沟通交流。在商务英语教学中，重视对国际商务活动中跨文化交际现象的分析，让学生掌握商务交流活动过程中所应该掌握的礼节与技巧，实现有效的沟通，对国际商务活动中有可能出现的情景和对话能够有一定的了解，对中西方的文化差异问题能够正确认识，同时能够有效的处理一些跨文化交际过程中所产生的一些问题。
（二）跨文化交际对国际商务活动产生的影响
在国际商务活动中，如果不能有效的进行跨文化交际，那么所产生的负面影响是非常大的，甚至有可能降低国际贸易合作所带来的经济效益。随着经济全球化的逐渐深入，国家间的贸易和合作得到了前所未有的发展，但是合作增强的同时却存在着很大的文化隔阂。比如德意志民族是一个自信的民族，他们表述自己的观点时给人一种威严的感受但却令人信服，这是一种他们民族特有的行为方式，但恰恰是这种在某些国家文化中占有重要地位的行为方式，在国际间的商务贸易活动中常常会产生不必要的误解，甚至还会在一定程度上阻碍贸易合作的顺利进行。在一个国家的文化里被看成是自信和具备专业水准的行为方式，在另一个国家的文化里很有可能被视为傲慢的表现；在一个国家的文化中被看作是柔弱的表现，但是在跨交际文化中很有可能被认为是一种自我谦虚。在国际商务界，由于很多跨国企业的管理人员对企业客户所在国家的文化习俗不了解而让本企业蒙受不必要的损失现象非常多见。所以，商务英语专业的学生必须要正确认识到文化差异这一现象，并且能够意识到这种文化上的差异对国际商务活动所产生的影响。虽然不可能要求学生了解世界上所有国家的文化背景和风俗习惯，但是对于一些与我国经济贸易往来密切的西方发达国家的跨文化交际知识要有基本的了解，从而避免在商务活动交流中造成某些不必要的麻烦。例如与阿拉伯国家的企业进行国际贸易合作，应该事先找一个担保人帮你进行预约安排；在意大利，意大利人对于首次商务会面也比较偏向于通过中间人进行介绍，同时在接洽的过程中最好以书面形式用意大利文进行记录。另外，到不同的国家进行商务旅行，要注意避开所去国家的公共假日，因为在西方某些国家，在假日是不习惯谈生意的。总之，不同文化背景形成的价值取向、思维方式的差异，不同社会结构导致的角色关系、行为规范的差异，不同民族习俗所积淀的文化符号、代码系统的差异，不同交际情景制约的语言规则、交际方式的差异。所有这些方面都需要商务英语专业学生有基本的掌握和研究，同时还必须注重实际的应用研究，这样才能使商务英语这门学科更科学、更完善、更丰满，从而更好地为这个时代服务。
四、解决商务活动中跨文化交际问题的建议
在商务英语教学中，为培养学生在国际商务活动中的跨文化交际能力，必须使他们认识到在跨文化交际中容易产生障碍的因素，学会解决跨文化交际问题，具体的建议如下：
（一）必须使学生充分地理解和认识不同国家、不同民族在文化背景和风俗习惯方面的差异。
正确地认识到不同国家在国际商务活动中的言语行为以及非言语行为特征，能够对于某种特定的商务场景，预言一种或者多种可能的言语及非言语行为。这样既可以避免把我国的文化习惯带入到跨文化交际的过程中，同时也可以对不同国家的商务人士的不同行为习惯做出有针对性的判断。
（二）必须充分理解商务交际活动中双方的价值标准，提升学生在国际商务活动中的跨文化意识。
要想有效的开展跨文化商务活动，必须充分理解商务活动对方的文化行为、价值准则以及思维方式，尊重对方国家和民族的风俗习惯，了解对方的文化特征，认识到不同国家不同文化的差异、文化的复杂性以及文化的融合度等等因素对国际商务贸易活动的影响，从而能够在国际商务活动中形成一种相互信任的氛围，从而形成更有效的文化交际。
（三）必须要遵循经济活动的行为准则。
在国际商务活动中，不同国家在进行对外贸易时都有自己的一套行为准则，因此在国际上还有一个大家公认的惯例性问题。为了让国际贸易活动的双方能够达成信任与理解，成功地进行交际，就一定要有一个交际双方相互认同的条件，以及交际双方都能够共同遵守的市场准则。这个共同的准则可以看成是弥补商务活动交往过程中出现文化差异的一种手段。
（四）必须要让学生充分的掌握跨文化交际的专业知识，并且在实际的国际商务活动中不断的学习，积极的提升跨文化交际能力。
对于世界上任何一个民族、国家来说，文化都是从祖祖辈辈传承下来的，一个人的生长过程其实就是对本国文化传承和体验的过程，这种文化背景已经深入人的血液中，是很难改变的。因此在跨文化交际的过程中，我们接触到的不同文化背景的商务对象时，我们也必须让自己具备有关专业知识，不断的学习以提升跨文化交际能力，把这种跨文化交际能力应用到实际的商务活动中。
（五）要从心理上与认识上提高自己的敏感度，树立全球意识。
一、外语教学与跨文化交际之间的关系
跨文化交际是指具有不同文化背景的人之间的交往，也就是不同文化背景的人之间所发生的相互作用。外语教学不仅应向学习者传授目的语的民族文化，掌握其语言、风俗、社会、宗教、礼仪、价值观、生产方式等方面知识，同时也把本国民族文化的各个方面通过不同的交际形式输送出去，这样外语教学就自然涉及到跨文化知识，而且受到跨文化知识的制约。成功的外语教学是顺利实现跨文化交际的基本保障，跨文化交际是语言教学的最终目标。因此，外语教学和跨文化交际之间存在着密不可分的联系，二者相互制约，相互促进。
我们在跨文化交往中常常发现，成功的交际不仅要靠较高的语言能力，更重要的还要有较强的交际能力。“交际能力”这一概念是由社会语言学家海姆斯针对乔姆斯基的“语言能力”提出的。他认为，一个人的语言能力不仅包括乔姆斯基提出的能否造出合乎语法的句子的语言能力，而且还包括他能否恰当地使用语言的能力。也就是说，仅仅学会一门外语的语音、语法规则和掌握一定量的词汇并不意味着就学会了这门外语并能顺利地进行交际。在跨文化交际中，交际的双方若不能进入同一文化背景之中，就容易产生不解或误解，从而使交际失败。因此，外语教学中跨文化知识的导入就显得尤为重要。那么如何才能有效地进行跨文化知识的导入呢?
二、外语教学中跨文化知识导入的途径
我们知道，一种文化是一个民族通过个人和集体世代的努力和奋斗所拥有和积淀下来的知识、经验、信仰、价值、态度、社会遗产、宗教、时间观念、角色、空间关系、宇宙概念和物质观念的总合。因此，文化最重要的特性之一是具有后天习得性，它不是天生就有的。我们对文化的掌握和适应大部分是通过相互作用和影响来完成的，也就是通过跨文化交际中的互动而完成的。人在早期是接受父母和朋友对文化的“传递”，而后接受老师及更多“文化传授者”诸如新闻媒体等的文化“传播”。在外语教学中，我们可从文化的这一特性入手，除了传统的文化导入途径之外，还可从下列途径中汲取和了解跨文化知识。
1．从谚语、格言中获取
谚语和格言是文化的一种积淀和反射。每一个民族都有自己特有的谚语和格言，这些语言都生动地刻画了某种人物和性格，使得文化的摄取变得简单而又难忘。我们可以从不同文化背景的谚语和格言中感受语言是如何与文化价值和影响相联系的。例如：Orderishalflife(秩序或规则如同半个生命)，从这条德国谚语中我们得知，德国人非常重视条理，以及事物的顺序和结构，是一个认真而严谨的民族。Themouthmaintainssilenceinordertohearthehearttalk(闭上嘴巴方能听到心声)，这条比利时谚语渗透了比利时人在交往时非常注重直觉和感受。又如，Asinglearrowiseasilybroken，butnotinabunch(集体的力量是无限的)，这是在亚洲国家广为使用的一则谚语，它显示了亚洲人普遍注重整体和集体的思维定式。
2．从价值观对语言的影响中获得
价值观是一个抽象的概念，人们很难得把握住它，但是通过语言的或非语言的行为模式，往往可以窥视出某种文化的价值观。在政治领域和文化价值观念里，英美人与我们的认识差异很多。我们重集体主义，强调合作，故有“个人的力量是渺小的，集体的力量是无限的”、“三个臭皮匠顶一个诸葛亮”等之说。我们重大家，轻小家，所以我们在写信封时，地点是由国家到自家的(由大到小)。我们的姓名也是先写姓，再写名。而西方国家正好相反，他们崇尚个人主义，讲究个人奋斗，注重竞争，故个人的东西一律在前。如个人的名字在先，家庭的姓氏在后；信封的地址也是先写门牌号，再写所在街道，地区，最后轮到国家(由小到大)等。
3.从思维方式对语言的影响中获得
思维决定语言。汉、英民族分属东西两大不同的文化体系，各自所处的地域环境、历史条件、社会背景、生活方式都有很大差异，因而各自的思维方式、审美习惯在很多方面都大相径庭。从地理环境和生活方式来看，汉民族发祥于土地肥沃、气候适中的黄河中下游流域，人与自然的关系紧密而融洽，故有“山川毓秀”、“人杰地灵”之说。这种得天独厚的自然环境便形成了中国古达的农业经济，使中华民族自古就生活在一种稳定安闲、风调雨顺的农耕生活之中。此特征又影响习惯及思想，故“同在一国，同在一时而文化之度相去悬绝，或其度不甚相远，而其质及其类不相蒙，则环境之分限使然也”(梁启超语)。所以，这种有别于西方民族的适宜的自然条件便萌生了中国古代哲学特有的“天人合一”观和重整合的系统思维方式以及求和谐、求同一的审美习性，形成了中华民族源远流长的汉文化根基。而英语民族大多生活在自然条件相对恶劣的海洋环境和草原地带，生活动荡不定；加上古代落后的经济模式，使他们更多地领略了大自然暴戾无常的一面。这样在与自然抗争求生存的过程中，他们学会了冷静地看待大自然，并由此产生了“天人各异”的元初心态，思维的目标往往指向自然界，重视自然课题的研究，形成了以自然空间为焦点的思维方式。具体表现在语言和言语交际中，中国人历来重写轻说，主张寡言、慎言和戒言，而西方人历来重说，自柏拉图以来，雄辩术一直广受重视；中国人重中庸，不喜欢与人争论，而西方人却喜欢把问题争个水落石出，善于发表个人看法；中国人对某个问题总喜欢找到一个统一的答案，容易认可权威人士的看法和意见，而西方人则主张个性和不同，注重个人体验和探索；中国人说话委婉含蓄，而西方人却直截了当；中国人思维成螺旋形，重形象思维，而西方人思维呈直线性，重抽象思维；中国人喜欢归纳法，而西方人重演绎法。如西方人对下面的对话会感到不知所措：“你能来参加周末的晚会吗?”“不一定，看情况再说吧。”这里充分表现了中国人中庸、含蓄、螺旋形的既是又不是的价值观，倾向否定，但又留有余地的特有的思维方式，而西方人对此问题的回答却只有“是”或者“不是”。
4.从本土文化知识中获取
提起跨文化知识，人们较少会想到本土文化知识，可见在外语教学中本土文化知识的导入没能引起足够的重视。外语教学内容应丰富、多彩、多元和深厚，它不仅要完成外语自身知识的传授，还应托起文化传授之责任，从而赋予外语教学新的时代感、使命感和责任感。在跨文化交际中，影响成功交际的因素有时不是因为缺少外语或目标语的文化知识，而恰恰是由于缺乏本族文化知识而产生的障碍。目前我国外语教学中存在着一个误区，即在中小学语言习得的过程中，学生接触的大多是以西方文化为背景的文本。我们很容易看到大量而丰富的中文版外国名著和文学作品，较少看到外文版的本土作品以及以本族文化为背景的英语文本。学生们从小学到中学乃至到大学，虽然无时无刻不在感受本土文化，接受着本族文化的熏陶，但在整个教育过程中并未得到本土文化知识及语言的系统性灌输和传授，国文和本土文化没有被提升到同外语或西方文化知识的教育同等重要的地位和程度，所以许多大学生、研究生乃至博士生的本族语水平和文化知识都十分有限。他们往往只接触西方意识，只学会了如何表达西方的文化内涵，在跨文化交往中只有输入和吸收，没有输出和传递，忽略了“双语双文化”能力的培养。这严重地影响了他们跨文化交往中的双向交流，大大削减和降低了跨文化交流的意义和价值，也使学生丧失了立足本土文化的不断自我发展的跨文化交际能力。可以这样说：没有自身的人文内涵的发展，发展中国家的紧急起飞就是畸形而不健康的，它必然导致自己的文化身份和传统的丧失。因此，中国要走向世界，不仅要理解西方文化，更重要的是让西方更多地了解中国；外语教学要变得有效且符合实际，要避免成为某种优势文化统治的工具，就应当遵从“双向文化知识”导入的原则，使外语学习者在自由运用目标语的同时获得一种升华，即同时超越本土和目标语文化的狭隘界限，既了解和尊重学习新语言时形成的多文化现象，又对外来的思想准则和价值观念做必要的审视，使自己成为思想开放的双语文化的新时代人才，避免本民族文化在跨文化交际中陷入被淹没的境地。
三、结束语
外语教学的根本目的是为了实现跨文化交际，如果在外语教学中能注重跨文化知识的导入，进一步提高外语教师和语言学习者的跨文化交际意识，那么定会有助于提高外语学习者的交际能力，从而更好地实现外语教学的目的。
参考文献：
［1］金惠康．跨文化交际翻译［M］．北京：中国对外出版公司，2003．
［2］金惠康．跨文化交际翻译续编［M］．北京：中国对外出版公司，2004．
［3］胡文仲．文化与交际［M］．北京：外语教学与研究出版社，1994．
二、英语影视文化导入有助于学生跨文化交际能力的提高
在英语教学中，英语影视文化的导入，可以给学生提供一种较为直观的文化背景，可以在激发出学生学习兴趣的同时，有效提高学生跨文化交际的能力。学生对英语学习有无兴趣，与社会对他们的要求密切相关。在英语教学中运用影视资料恰好能为学生提供一种较为真实的英语社会生活环境和人与人之间交往的氛围，从而使学生有机会了解陌生的文化，从而学习用英语与人展开有效的跨文化交际的活动。语言是文化的载体，所以语言的学习说到底也是文化的学习。但在，传统上，我们的英语教学往往只重视学生对英语语言本身的学习，而忽视对其中所涉及的文化因素的学习。运用英语影视文化导入法来进行英语教学，能使学生将语言的学习与文化的学习结合起来。在日常学习或者与人进行交往的过程中，如果我们对目标语国家的文化缺乏了解，那么我们就免不了会“以己度人”，即想当然地认为对方也和我们是一样的。但事实上，文化之间是存在差异的，不了解这种差异，就很容易在跨文化交际中遇到障碍，甚至会导致误解和交际失败。运用用英语影视资料导入法进行教学，学生在观赏影视作品，接受一定程度上的艺术熏陶的过程中，自然也更容易从中了解英语国家人们的风俗习惯、思维方式及其历史。例如，中国人以自己是“龙的传人”为傲，“龙”在中国是吉祥、幸运、高贵和权势的象征，但在英语国家，龙却是邪恶的象征，是喷着火的恶魔。再如，在文化导入的最佳选择之一———美国的经典电影《阿甘正传》中，学生可以从中了解到美国在二战后的历史演变———越南战争、反战热潮、种族歧视、水门事件和中美之间的乒乓球外交等，甚至还有“苹果”公司的影子。这一切在引起学生学习兴趣的同时，还势必会使学生对其中所展现出的历史事件有所了解。在教学过程中，教师还可以以阿甘的母亲与阿甘的小学校长之间的对话为例提起学生注意:当校长以一句“IsthereaMr．Gump”含蓄地询问阿甘的家庭状况时，这位母亲的回答为什么是“Heisonvaca-tion”。然后告诉学生:母亲的回答暗示出的是，她不愿意谈论自己家庭的状况。阿甘的母亲与阿甘的小学校长之间的这两句简短的对话，体现出的就是中西文化间的差异。在我们中国，双方在谈论中相互询问对方的家庭状况在某种程度上是一种表示友好和亲近的话题，但在一些西方国家则不然。所以那位校长在询问时就显得小心翼翼;而阿甘的父亲是不可能一个人去度假的，因此阿甘的母亲的回答也是婉转地告诉那位校长，她不想谈论自己的丈夫。这些都是典型的英语国家人们的习俗，即年龄、收入和婚姻状况等均属个人隐私，交谈中通常是一个受禁忌的话题。学生在对这些有了了解以后，在与英语国家的人士进行交往的过程中就不会触犯此类禁忌。另外，运用英语影视资料导入方式进行教学，还会给学生创造出一种轻松愉快的学习氛围，不仅增强其学习趣味，还可以使学生从中学到丰富的知识和英语国家的文化，从而增强学生跨文化交际的能力。影视作品如同一面镜子，它能十分生动而直观地反映出一个特定国家或民族的社会文化及人们的生活状况。教师在教学中运用英语影视作品作文化因素的导入，再加上有意识地对学生进行引导，学生就能从中了解到其语言现象背后的文化内涵，就能对学生的语言及文化的学习产生事半功倍的效果。
二、翻译教学中东南亚文化与中国文化的比较
在翻译课堂上，教师可以通过比较东南亚文化和中国文化，以区分其异同，以便于学生更深刻地理解中国和东南亚文化的差异，有助于提高留学生日后的跨文化适应。下面笔者就以几个具体的实例谈谈翻译教学中的文化比较:
1．民族风俗节日是世界人民为纪念生活中值得纪念的日子而共同创造出一种适应生产和生活需要的民俗文化，各民族和地区都有自己的节日。例如，在课堂上翻译中国诗人杜牧的《清明》一诗“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”时，笔者引用了杨宪益和戴乃迭的译文:菲律宾留学生读此译文时很难理解“清明”是个什么时节?奔走旅行在外的人，为何心里“欲断魂”?那么这时老师可以从文化比较的角度，解释西方的一个节日:万圣节(Halloween)，一个源自古代凯尔特民族(Celtic)的节日。他们为了避免鬼怪的骚扰，在祭祀亡魂的时刻，向先祖献上食物祭拜祈求能平安地度过寒冬。菲律宾由于被西方国家长期殖民，深受西班牙和美国文化的影响，当地文化与外来文化相融合。菲律宾人民也庆祝万圣节(11月1日)，是他们的法定假日之一。老师可以向菲律宾留学生解释中国的清明节(thePureBrightnessDay)相当于菲律宾的万圣节。对于菲律宾人民而言，这一天是个家庭团聚的日子，全家人一起到墓地纪念已逝去的亲人。他们由于天性乐观，在墓前不是哀伤坐地，哭泣不已，反而大家一起念经、跳舞、唱歌、野餐、打牌，以期和已经去世的亲朋好友同乐。而中国人在当天的习俗有扫墓、祭祀祖先、食冷食，还有踏青、荡秋千、植树等户外活动。这样的文化比较拉近了留学生和中国本土文化的距离感，他们感受到虽然庆祝的方式有所不同，但两个民族的文化都崇尚扫墓祭祖和缅怀先人。
2．宗教文化是人类社会重要的文化形象，它深刻地影响着人类的社会活动。中国文化深受佛教、道教和儒教的影响，但中国并非全民信教国家，也没有把任何一种宗教奉为国教。而东南亚地区大多数国家都是全民信教的，如东南亚的印度尼西亚、马来西亚、文莱等国在几个世纪以来都将伊斯兰教视为他们的主要宗教，泰国、柬埔寨、缅甸和老挝则把佛教视为他们的国教。［6］所以在给东南亚留学生上课时要注意宗教文化的导入和比较。例如，在给学生讲解中国古代文化时，来自印度尼西亚、马来西亚、文莱等国的留学生听到有这么多中国文化用语与数字“13(thirteen)”有关时，他们感到不解和反感。如13层的佛教建筑:布达拉宫(thePotalaPal-ace)、天宁佛塔(TianningPagoda)，所有的佛塔绝没有“六”层和“八”层;十三陵(MingDynastyTombs)是北京著名的景观之一，已被列入世界文化遗产;此外，还有儒家经典十三经(thethirteenclassicworks)、武艺非凡的十三太保(Taobao)、13种各具特色香味的中草药物被称为十三香(thirteen－spices)、中国古代对外贸易商行总称为十三行(thirteen－trades)、相传辅助唐王李世民登基的少林十三棍僧(thirteenKungfumonks)、十三章的孙子兵法(SunTzu＇sArtOfWar)等。特别是在文化中，十三被视为神数，在史诗《格萨尔王传》(EpicofKingGesar)中就出现了一系列的十三，具有吉祥、神圣的寓意:十三位护法天神、十三位护藏地神、的十三位山神，格萨尔在降生时手执十三朵白花，向前走了十三步，并发誓十三岁时成为菩萨等。针对东盟留学生的不解，老师可以向他们介绍中国和东南亚的不同。由于基督教、犹太教和伊斯兰教宗教理念是一脉相承，都同属于天启宗教。东南亚凡信奉伊斯兰教的人都忌讳数字“13”，认为“13”会给人们带来不幸或灾难。“13”的不祥源于基督教圣经故事“最后晚餐”:耶稣的门徒犹大出卖了耶稣，致使耶稣被钉死在十字架上。此次蒙血光之灾的最后晚餐，参加者共师徒13人，于是13这个数字，就被沾染晦气和杀气了。中国几千年来受佛教(Buddhism)、道教(Tao-ism)和儒教(Confucianism)的影响，数字“13”成为一个吉祥、高贵的数字。佛教里的“13”是大吉大利的数字，佛教传入中国时的宗派是“十三宗”，它代表了功德圆满。而在周易的81数理灵意中，数字“13”也是大吉数:代表智能超群的成功数。此外，老师还可以向学生介绍，就像数字“13”对伊斯兰教徒而言，数字“4”对现代大多数中国人也意味着煞风景、犯忌讳，数字“4”的谐音是“死(death)”，人们怕死，避之唯恐不及。而中国人认为数字“8”是最吉祥的数字，数字“8”与广东话中的“发(makingafortune)”是谐音，意味着繁荣、财富和地位。通过这种宗教数字文化的比较，让东盟留学生加深了中国文化喜好和禁忌的了解，帮助他们消除在中国的跨文化适应的障碍。
3．地理环境语言是人民群众创造出来的，特别是熟语更是人民生产劳动的真实写照，对中国熟语的讲解是留学生教学中不可缺少的一部分。由于中国和东南亚各国的地理环境各不相同，导致了地域文化的差异使得与之息息相关的熟语的文化内涵也各不相同。如教师在课堂上给泰国留学生翻译中国熟语时，他们会有许多的不解和迷惑，这时教师就要引入中泰文化因地理环境而产生的差异。因为泰国地处热带，气候炎热潮湿，属于热带季风性气候，雨量丰沛，非常适合大象、鳄鱼、椰子树等生长，在泰语中出现很多含“大象”和“鳄鱼”的动物熟语。老师可用下面的例子对中泰两国的熟语进行比较:此外，教师还可以解释汉语中含“大象”“鳄鱼”的熟语很少是因为中国是一个农业古国，中原大地的人民自古就用牛耕地，用马作战，所以对土地的依赖和对“牛、马文化”的崇尚充分体现在了汉语熟语中，如:车马盈门、一马平川、鞍马劳顿、兵强马壮、车水马龙、服牛乘马、目无全牛、牛角书生、牛郎织女、牛毛细雨、初生牛犊不怕虎、九牛一毛、牛衣对泣、小试牛刀等。
中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2013）04（b）-0172-02
当今社会，跨文化交际越来越多、越来越重要。交际中的文化差异现象随处可见，语言环境中的文化因素应受到高度重视。实际上，学习语言与了解语言所反映的文化是分不开的。英语教学必须注意中外文化差异比较，才能真正使学生学好英语、正确地使用英语。
本篇论文由三部分组成。第一部分给文化的一些术语下了定义；第二部分研究了在跨文化交流中的文化冲突问题与其冲突的根源所在；第三部分探究了文化冲突在英语教学中的一些启示及其内在联系。结论部分概括了本篇论文的所有研究，并指出应适当重视文化的传播。
1 文化，交流与语言之间的关系
1.1 文化的定义
文化可以被定义为一个共享共存的社会空间，或是历史和形象交流团体中的一员，当他们离开那个团体时，无论他们是什么样的，都会在信仰和行动上保持标准的统一性。这些标准通常被称为“文化”。更简单的说，文化既是一个社会的生活方式，也是人的生活方式。
1.2 文化，交流和语言之间的关系
文化与交流，虽然是两个不同的概念，但他们之间有直接的联系。他们是如此息息相关以至于一些人类学家认为这两个术语几乎是同一个意思。霍尔[1]曾经说过：“文化就是沟通，沟通就是文化。”文化是通过交流来学习，表现，传达和保存的。当文化不相同时，交流的方法也可能有所不同。
语言和文化的关系是内在的，一个社会的语言是其文化的一个方面，反之，文化对语言也有所影响。著名的萨皮尔—沃尔夫学说总是被引用来说明文化和语言之间的关系。虽然完全接受萨皮尔—沃尔夫假说可能会引起争议，但它适用于文化和语言是显而易见的[2]。
我们看到文化在语言和交流上产生了巨大的影响。文化不只提供了交流的符号或语言，而且更重要的是提供了与这些符号和语言相关的意义。此外，文化还影响了人们在交流中使用语言的方式，并造成了交流障碍。
2 跨文化交流中的文化冲突
2.1 文化冲突
对于文化冲突，目标文化和根源文化都可能会导致文化冲突。一方面，目标文化知识的缺乏可能会引起误解或不理解。举例来说，当一个学生问一个外国人：“你是美国人，不是吗？”外国人答：“是一个苹果馅饼。”这个答案使学生很迷惑。在这种情况下，中国学生无法理解。因为他们并不知道：苹果馅饼不仅是美国人最喜欢的食物，而且也是典型美国本地人的昵称。另一方面，文化冲突是指自己在跨文化交流中文化背景知识的负迁移类型。如果一个人理所应当的认为来自不同文化背景的人是以同样的方式理解词语或行为的，或者试图根据自己的文化背景来理解不同文化间人们的语言，那么即使他或她懂得这门语言，他们仍可能遇到文化障碍，并且无法实现成功的沟通。向西方人打招呼用：“Where are you going”或 “Have you had your meal”就是一个典型的例子。
2.2 文化冲突的根源
由于在前面陈述了文化冲突是由文化差异造成的，因此，对我们来说，认识到产生文化差异的这些因素是很必要的。其目的就是为了尽量减少文化冲突。
2.2.1 地理和历史
我们都知道，中国位于亚洲大陆的东部，面向太平洋。来自内陆地区的大风常常会带来寒冷和恶劣的天气。因此，东风是我们最喜欢的，但与此相反，英国位于大西洋的一个岛屿，他被温和并且潮湿的西风所影响，因此，西风与温暖和积极有关。例如：
在许多冬日，我都看到他，鼻子冻得发紫，站在飞雪和东风之中。（John milton ）
东风化雨，借东风（《三国演义》中的故事。）
由于不同的文化背景，一些习语带有不同的内涵。“一说魔鬼他就出现”，这似乎与中国的成语：“说曹操，曹操到”有很大的相似性。但其内涵和其暗指在文化上是不同的。
2.2.2 宗教和习俗
宗教和习俗对语言的理解也有重要的意义。三字经已被广泛用于中国。在英国，基督教是主要的宗教，他在597年流入英国。基督教认为人是带着罪恶出生的，而人的生命就是为自己赎罪的过程。有很多词常常出现，像：天使，僧侣，主教等。现在这些词都被广泛的使用。宗教和习俗都深刻的扎根于文化中，他们下意识的被渗透到人的认知系统中，影响人的心理活动。
3 文化冲突与英语教学的联系
3.1 文化冲突与英语教学
由于语言以多种复杂的方式约束了文化，因此，我们有理由认为文化冲突可能在语言教学中的每一个方面出现，并制约英语教学，降低英语教学的效率。这可以从许多学生中看出：他们拥有大量的语法和词汇知识，却没有交流能力。
例如：一些学生无法理解这句话“他见她一见钟情，并作了一些精密的计划去追求她，但他却连一垒也没达到。”尽管他们认识其中的每一个单词，但仍不理解。这是因为他们不熟悉美国最流行的运动与表达的关系。这意味着学好一门语言不是只要掌握好语音，词汇和语法就行了。在英语教学中，我们不仅要教语言，还要教文化。作为教师，应该帮助学生多获取一些文化信息。
3.2 减少文化冲突的手段
3.2.1 增加跨文化意识
文化的多样性和文化间的差异要求交流者应该对文化有敏感的意识。
语言学教师不仅要知道文化和社会语言间的差异，及本土与非本土英语使用者的基本行为，而且还要将这些认识传达给学生。教师的作用可以且应该包括让语言学习者意识到在言语行为中实际存在的差异。为提升跨文化交际能力而奋斗，并不意味着要将它同化为目标文化，相反，跨语言学习涉及了本土文化与目标文化之间的第三位的发展，即“自我与他人的发展。”[3]。语言学习者需要了解本地人语言的意思，即使他们不选择通过重复本地人的行为来理解。[4]
3.2.2 分析，对比根源文化与目标文化
在进行文化比较时，首先应该对根源文化和目标文化做出精确的描述。“除非我们对进行比较的每一种文化都有更多精确的理解，否则，我们不能对这两种文化进行比较”。（Lado 1957：111）由于这两种文化清晰明确，对比分析可能会广泛用于显示文化差异，从而说明哪种本土文化习惯会被转移，并且成为跨文化交际的障碍。通过这种方法，误解和曲解在很多情况下会被预知，并且很多的文化冲突也可能被避免。
3.2.3 使用刊登文化的教科书和教学资料。
由于中国的英语学习者很少有机会通过与英国本地人交流或住在说英语的国家来获取英语文化知识，因此关于英语文化的教科书和资料对英语教学是有重要意义的。有关文化背景和习俗的教科书让学生品位到了“真正的”英语。此外，教师应该尽可能得将许多真实的材料加入到英语课堂中。真实的材料指的是来自于真正交流中的那些材料。使用这种材料的优点是他们触及到了许多有关文化和社会的要素。
3.2.4 使用教学多媒体
由于可视媒体具有一些突出特点，因此它应该被广泛应用于英语教学中。第一，它们可以帮助教师展示目标语言与具有高真实性的文化给学生看。通过展示一幅人们在目标文化中生活状态的图片，学生们可以加深对日常生活的了解，例如：拜访朋友，打电话，问路。第二，使用可视教具的突出特点是：交际场景控制演示。教师或学员可以中断或重新排序，冻结行动，甚至可以取消声音或图像。语言学习者可以被邀请加入到视频演示的一部分中，并可以对他们所获得的暗示有所回应。通过这类做法，学习者在目标语言中的交际能力将有所提高。
4 结论
跨文化交流注定要受到文化多样性的干扰，因为语言，这个交流的主要手段，只是文化的一个组成部分和反映。它不可能将语言的使用从文化中分离出来。在这篇论文中，我们的贡献就是对文化的冲突问题及其根源进行了讨论。这篇论文的目的在于通过在英语教学中尽量减少文化冲突的一些建议性方式来提高英语学习者的跨文化交流能力。
参考文献
[1] Hall，E.T.1977.Beyond Culture.Garden City，NY：Anchor Doubleday.
[2] Samovar，L.A&Porter，munication between Cultures.北京：外语教学与研究出版社，2000.
[3] Lo Bianco，J.，Liddicoat，A.J.，& Crozet，C.（Eds.）.Striving for the third place-Intercultural competence through language education，1999.
语言教学的目的是培养学生的跨文化交际能力。“跨文化交际”（Interculturalcommunication）是指具有不同文化背景的人们之间进行的交际。
一、语言知识与语用知识并举，了解西方文化
在课堂教学中，我们一向较注重教学的内容和语言能力，即培养学生能造出一些意义正确、合乎语法规则的句子的技能。但是学生没掌握语用知识，不知道运用这些知识和技能在具体环境中用英语进行准确的跨文化交际[1]。“不懂得语言的运用规则，语法规则将变得毫无用处”（Hymes1972）。如“Whydon''''tyouopenthedoor?”是一句符合语法规则的句子，但它含有强硬的命令口气，就不适合对长辈或初交的人说这句话，可用“Whynotopenthedoor?”来表达。又如，当夸奖别人的菜做得好时不能说“Ididn’texpectyoucouldmakesuchdeliciousfood!”（没想到你能做一手好菜！），通常可说“Whatadeliciousfood！”在与外族人交谈时，本族人对于他们在语音和语法方面的错误往往比较宽容，而违反说话规则会被认为是不够礼貌的（Walfson，1989）[2]。这里的说话规则是所在语言交际活动中为了达到特定的目标，说话人和听话人之间必须存在的一种默契，一种双方交际时都遵循的“合作原则（CooperativePrinciples）”[3]。为使学生在一定的语境中能准确运用所学语言，必须语言知识与语用知识并举，才能真正了解西方文化，而高职学生就是欠缺文化背景知识。如《大学英语精读III》Unit4“LadyHermitsWhoAreDownButNotOut”的课文标题“DownButNotOut”学生很难理解。笔者先介绍美国拳击术语“downandout”，意思是拳击手被对方击倒后淘汰出局。再结合课文对“女隐士”特点的分析理解，把标题译为“潦而不倒”学生才恍然大悟。可见，不了解西方文化以及背后的文化内涵就很难理解它在特定场合中引申出的社会意义。同是这篇课文中“…ifshechoosesyourdoorwayasherplacetosleepinthenight,itisasnormallyhardtoturnherawayasitisalostdog.”这句话令人费解。狗在西方视为人类忠实的朋友，所以赶走一只丧家之犬属不道德行为。又如：“WhyITeach”一文中，很多学生不理解“Beingateacherisbeingpresentatthecreationwhentheclaybeginstobreathe”。这里的creation和clay涉及到《圣经》典故：上帝用地上的尘土clay造人，并赋予人以生命力。作者在这句话中用clay隐喻没有知识的人，用breathe比喻“获得知识，开始成长”。这个典故把教师育人和上帝造人作了类比，使我们领会到教师育人与上帝造人同样伟大[4]。学生明白这些文化及隐含意义后，终于茅塞顿开。
二、比较中西文化的差异，谨防“文化休克”
“文化休克”（Cultureshock）最早是由世界著名文化人类学家KalveroOberg在1960年首先提出的。初到国外的人往往由于不熟悉对方社会交往的信号或符号经常会有不同程度的心理焦虑反应，这种现象在跨文化学中称“文化休克”[5]。学生如果不把握中西方文化差异，用汉语的思维去理解、判断英语的语境，极易产生“文化休克”。思维方式是沟通文化与语言的桥梁，而文化差异就是思维方式的本质差异。中国传统思维方式具有女性阴柔偏向，西方思维方式具有男性阳刚偏向。中国人偏人文，西方人重自然；中国人重悟性，西方人偏理性；中国人好静、内向、守旧，西方人好动、外向、开放；中国人求同、求稳，西方人求异、求变。我们在教学中有必要把日常生活交往中英汉文化的主要差异以及语言表达方式进行归纳、比较和总结，这将有助于学生逐步区别语言的文化内涵，培养跨文化意识，增强文化差异的敏感性和适应性。
1.赞美之词
中国文化对赞美之语总是比较崇尚谦虚原则，“YourEnglishisverygood”和“Ilikeyourbeautifulwatch”之类的应答都要用“Thankyou”，因为这些赞美之词仅仅表示友好或是引起谈话的手段。
2.提供帮助
中国人对于别人的帮助往往采用“接受+感谢”的方式，在西方人们崇尚自立，会以“谢绝+解释”作回答。如回答“Wouldyoulikesomecoffee？”这样的kindoffer，通常用“No,thankyou”或“Yes,I’dloveto,butnotnow”之类的婉转回答。
3.文化禁忌
西方人一般都能容忍非本族语的人的语言错误，但对文化错误却会耿耿于怀，特别是文化禁忌。笔者把英语国家人士初次交谈的“禁忌”归纳成W-A-R-M四个字母，其中W代表weight，A代表age，R代替religion，M代表marriage，同样引出“七不问”：不问年龄、体重、收入、、婚姻状况，不问“去哪儿”和“吃了吗”。4.交际势能——把握交际讯号的强弱
西方人最常用最安全的话题是谈论天气，如“It’sreallyacoldtonight,isn’tit?Yes,itis.”这样的对话很容易使双方转入其他话题，并且能缩短会话距离，避免交际障碍。假如你碰巧遇到一家老外吃饭，主人客气地邀请你一起吃，“Wouldyouliketohavedinnerwithus?”如果你真的没吃，最好不要客气，否则挨饿的就是你自己了。
三、创设交际语境，培养跨文化语言交际能力
现代英语教学非常重视语境，建构主义理论也提倡语境化教学（Situatedinstruction）。因此教师要尽力为高职学生提供真实的或模拟的交际情景，力求创设学生能主动参与的课堂教学氛围，将学生引入一定的问题情境中。如《综合英语II》Unit7“ListeningandActivities”听说部分，为使学生了解并熟练掌握“祝愿”和“问候”的日常交际用语，我设置如下情景作为导入：Weallknowtherewillbe“AJobHunting”inourcampustomorrow.Areyouinterestedintheinvestigationonjobhunting?Howdoyougreettheinterviewers?Andhowdoyourespondtotheirreply？学生积极动脑，很快列举出许多学过“祝愿”和“问候”或“代问候”及其应答的表达。听力结束教师趁热打铁适当补充，引导大家归纳总结。接着学生在具体的场景中自编对话进行操练，做到学以致用，运用自如。
随着多媒体技术在教学中的不断应用，我们应该充分利用现代化的教学手段，使教学更加生动形象，如利用多媒体、幻灯、音像或互联网等创设良好的英语交际环境，使学生在教师、学习伙伴的帮助下，利用必要的学习材料，通过意义建构的方式获得更多的文化信息，从而提高跨文化语言交际能力，使课堂教学真正交际化。在《BEC》“Interview”这一项目设计课上，我先组织学生看一段有关招工的录像，然后提出问题引发学生思考：Whatdoyouwanttodoafteryougraduatefromtheuniversity?Whatquestionsarelikelytobeaskedinajobinterview?Whatwouldyouaskifyouweretheinterviewer？接着我用PPT设计了几种模拟招聘的具体场景，让学生申请做家教、商店促销员、收银员和导游，然后在课堂上表演。师生们从语音语调、内容设计、体态表情、语言得体和合作创新等方面进行互评。大家积极参与，表现了空前的兴趣和竞争力，体现了良好的团队合作意识。更可喜的是那些平时在课上不愿开口说英语的学生在大家的鼓励和配合下，增强了信心，消除了紧张情绪，获得了很好的锻炼机会。运用多种电教手段，创设教学情境，课堂变成了社会的缩影，学生的主体性得到了充分发挥。学生在与他人和环境的互动中勇于开口，乐于开口，在模拟情境中建构新的语言能力，从而有效地培养了学生运用英语进行跨文化交际的能力。
四、渗透中西文化，培养跨文化非语言交际能力
交际能力包括语言交际能力和非语言交际能力（Non-verbalcommunication）。非语言交际行为是指语言行为以外的所有行为。在面对面的交际中，语言至多只占整个交际过程的35%，而其余的社交信息都是依靠非语言交际传递的（Birdwhistell，1970:50)。因此非语言行为就成了跨文化交际成功与否的关键。不同文化背景的人有不同的空间观，因而导致不同的会话距离。在英国，礼貌的听者会认真地注视讲话者并不时眨一眨眼表示对对方所谈之事感兴趣，美国人则希望听者频频点头或发出哦、嗯之类的声音表示对所讲内容感兴趣。中国人则通常会眼看着对方保持安静。有位颇为出色的中国学生到一家英国公司接受最后的面试。敲门进入办公室后，学生坐下并顺手把放在经理面前的一张椅子向前拉了一下。面试后，该生自我感觉良好最终却遭拒绝，是因为英国经理事先将椅子放在他认为合适的交谈距离位置，而中国学生无意间向前一拉，将距离调整到他认为舒适的位置，可能使经理感到不适，最终导致被拒绝录取。
一种事物的特点，要跟别的事物比较才显出来（吕叔湘1977）[6]。教学中教师要善于进行中英非语言交际对照教学，如中国人用拱手和鞠躬表示感谢，英语文化的人用亲吻和拥抱表示感谢；美国人习惯用手指胸膛表示“我”，而中国人手指鼻子表示“我”的动作，在美国人看来是滑稽可笑的；美国人用手拍成年人的头表示同情、鼓励对方，中国人则认为这是有意侮辱对方；中国人气愤至极会跺脚，美国人在急不可待时才跺脚；英文化的人喜欢佩戴猫头鹰图像的徽章，因为在英文化中猫头鹰是智慧的象征，而在中国人看来猫头鹰是邪恶的化身，俗话说猫头鹰进宅无事不来，预示着凶多吉少。中国人在给人指方向时，习惯于用食指指点。在英语文化中，这是既不雅观、又不尊重别人的手势；用手下意识地摸一下鼻子，在中国人看来既无什么含义，也无伤大雅。美国人却将这一动作视为隐匿不好的想法或谎言的手势，或者表示不同意或拒绝对方的看法。
参考文献：
[1]蒋永远.大学英语教学中跨文化交际能力的培养[J].边疆经济与文化,2007,(11).
[2]柏音.大学英语教学中跨文化交际能力的培养[J].南京理工大学学报,2000,(2):73-79.
[3]张卫红,张凯.外语教学中语用知识的应用分[J].陕西师范大学学报,2006,(3):329-331.
新《大学英语教学基本要求》明确提出，大学英语课程不仅是一门语言基础知识课程，也是拓宽知识、了解世界文化的素质教育课程，要求设计大学英语课程时应充分考虑对学生的文化素质培养和国际文化知识的传授，并提出大学英语教学的最终目的是提高学生跨文化交际能力。为了在教学中更好地把握好这一点，笔者拟就从英语教学中的文化导入对提高跨文化交际能力的作用、文化导入的原则以及提高跨文化交际能力的课堂训练方法等谈几点认识。
一、文化导入有利于提高学生的跨文化交际能力
外语教学的最终目的是培养学生的跨文化交际能力，而文化知识和文化适应能力则是交际能力的重要组成部分。美国社会语言学家海姆斯（Hymes）曾提出过交际能力的四个要素，即语法性、可行性、得体性、和现实性。其中可行性、得体性的实质就是语言使用者的社会文化能力。要正确而恰当的运用语言进行交际，人们不仅要知道什么是符合语言的形式规则的，更要知道什么是符合文化规约的，是文化所能认可和接受的。也就是说语言使用者不仅要遵循一定的语法规则，还要遵循一定的社会规范，道德准则，他人的生活方式和价值观等，知道什么时候说，说什么，以何种方式说，恰到好处地同别人交往，不冒犯别人的忌讳等。中西方文化差异在隐私上的表现是西方人比东方人更强调隐私。如英美人不喜欢被问及个人年纪、收入、婚姻状况等方面的问题，而中国人把关心他人作为一种美德，对别人的大事、小事、家事、私事等都主动表示关心，不关心反而是不友好的表现。因此在于外国人交际的时候对隐私应采取回避，否则，会被认为多管闲事，甚至造成不愉快。很难想象，一个不具备某民族文化背景知识的人怎能与该族人进行语言交流。高等学校的学生，已处于英语学习的较高阶段，在这个阶段应不断加强文化知识的导入，并把语言与文化有机结合起来，克服语言交际中的文化误用现象，有利于提高学生的跨文化交际能力。
二、文化导入的原则
束定芳，庄智象指出（1996）认为，英语教学阶段的文化导入必须遵循三个原则。
1.实用性原则。要求所导入的文化内容与大学生所学的语言内容密切相关，与日常焦急所涉及的主要方面密切相关。文化教学结合语言交际实践，使学生不至于认为语言和文化的关系过于抽象、空洞和捉摸不定，还可以激发学生学习语言和文化的兴趣。
2.阶段性原则。要求文化内容的导入应遵循循序渐进的原则，根据大学生的语言水平、接受能力和领悟能力，确定文化教学的内容，有浅入深，有简单到复杂，有现象到本质。
3.适合性原则。主要是指在教学内容和方法上的适度。教师对文化内容的讲解要有选择。对于主流文化的内容，或有广泛性的内容，应该详细讲解，反复练习，举一反三。另外，由于文化内容本身就广而复杂，因此教师要鼓励学生进行大量的课外阅读和实践，增加文化的积累。
三、跨文化交际能力的课堂训练方法
遵守以上原则以及交际法教学原则，笔者就教师在课堂教学中怎样具体地培养学生跨文化交际能力提出以下建议，共同仁参考。
1.挖掘词汇的文化内涵
语言是文化的一个重要组成部分，而在语言的构成要素中，词汇是其基本要素。对词汇含义的解释和挖掘也必然能体现民族或文化之间的差异。束定芳、庄智象认为可以从五个方面挖掘次词语中重要的文化内容：
(1)一个民族文化有的事物和概念。由于文化和语言的差异，一种语言中有的词汇在另一种语言中没有相对应的词，导致词汇空缺现象。如cowboy是美国社会所特有的它与美国西部开发有关系，带有浓厚的浪漫主义和冒险传奇色彩。反之，汉语中的有些词汇在英语中也没有对应项，如三伏、三九等。
(2)不同语言中指称意义或书面意义相同的词语在文化上可能有不同的内涵意义。受民族文化的影响，有些词汇在一种语言中有丰富的联想意义，在另外一语言中可能只是一个语言符号。例如daffodil,象征着春天、欢乐，而它译成汉语是黄水仙，仅仅表示一种花卉，不具有daffodil的联想意义。(3)词语在文化内涵上的不等值。如dragon在西方文化中通常代表罪恶、邪恶，令人感到恐怖，而龙在封建时代是皇帝的象征。汉民族素以“龙的传人”自称。
(4)不同文化对相同的现象所作的观念划分的差别在词语及语义上的显示。grandmother（祖母、奶奶、外祖母、姥姥）、湾（baygulfcreek,etc）
(5)体现一定文化内容的习语。指的是美国文化的立国精神，即所谓的人人平等自由、机会均等。
2．充分利用多媒体资源
我们周围缺少跨文化交际的环境，因而提高跨文化交际能力的一个好方法就是观察西方人如何交际。通过多媒体手段，一方面其中精彩的片断和对白对学生学习外语是很好的教学示范，另一方面，通过一个个鲜活的形象，能使学生领略到不同文化在不同历史时期的表现形式、价值取向和文化传统，为学生了解西方文化、风土人情、地理概貌打开了一叶天窗，提供了大量的信息，远远超过了书本文字所能提供的文化知识。例如，《大学英语综合教程》采用每一单元设一个主题的形式，而且提供了与之主题相对应的著名影片的节选片断，这些片断不仅包括日常琐事，而且将西方的价值观、道德观、人生观，真实生动地展现在学生面前。这些资源不仅使学生学到了地道的英语，而且扩大了学生跨文化交际的知识面，培养了学生的文化能力。
3.合理组织课堂活动，培养学生对文化差异的敏感性
可以利用课前十分钟，让学生就跨文化交际的点滴体会，向全班做言简意赅的汇报。可用演讲、小品等形式，并借助图片、表格、实物等以取得更加生动的效果。让学生自己挖掘自己曾经或者将来可能遇到的跨文化交际障碍，逐步培养他们对文化差异的敏感性。教师还可以合理安排课堂讨论。一种是分析原因的课堂讨论。通常的做法是先叙述发生过的反映文化冲突的事件，然后提出几种不同的解释，有学生选出他们认为合理的解释，然后于正确的答案做比较并展开讨论。一种是体验型的课堂活动。这种训练中使用较多的角色扮演。教师指定学生一定的角色，有他们扮演，并体会在跨文化交际中的困难和问题。然后让学生在这种环境中学会解决各种问题，提高跨文化交际的能力。语言文化学习是一个循序渐进的过程，当知识得到不断的更新、视野不断的开阔、思维就会更加敏捷，对新文化的洞察力就会大大增强。这些方法通过外部文化的信息刺激，能够促使学习者内部产生变化，使学生不自觉地在交际中注意文化的差异。对提高跨文化沟通能力是大有裨益的。
参考文献：
[1]戚雨树．语言•文化•对比[J].外语研究，1992，（2）．
[2]胡文仲．跨文化交际学[M].北京：外语教学与研究出版社，1999．
长期以来，中学英语教学非常重视对语言形式和结构等知识的传授，这对提高学生的语言知识起到很大的作用，但是另一方面却忽视了文化意识的培养，使学生综合使用语言的交际能力薄弱，不能恰当得体地使用语言，无法完成交际任务。近年来，跨文化交际已经成为我国外语教学界研究的热门课题，《英语课程标准》明确提出，基础教育阶段英语课程的总目标是培养学生的综合语言运用能力。综合语言运用能力的形成建立在语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上，而文化意识是得体运用语言的保障。这就要求中学英语教师通过日常教学活动帮助学生了解英语国家文化和社会风俗习惯，增强学生对文化差异认识的直觉的敏感性，实现准确并恰当地运用英语进行交际的目的。
一、培养学生跨文化意识的重要性
语言是人类文化和知识的载体，反映了一个民族的历史背景及该民族对人生的看法和独特的生活方式。文化是语言的底蕴，促进着语言的发展。跨文化交际指的是在语言和文化背景方面有差异的人们之间的交际。跨文化交际的研究有利于消除交际障碍，防止交际摩擦，拓宽视野，促进文化交流。
受到长期以来应试教育的影响，很多教师在现阶段的中学英语教学中，普遍忽视对学生进行文化意识的培养和渗透，其中最主要的原因是认为基础阶段英语教学的主要目的是语言知识的传授，而向学生介绍异域文化知识、培养他们的跨文化意识则是日后大学教师的任务。这种想法导致了学生在很大程度上文化知识匮乏、交际能力薄弱。殊不知，跨文化意识的培养应该贯穿于整个语言学习过程中。
据笔者长期以来的观察，很多学生在考入高校后进行分班考试时，语法项目正确率很高，语音语调也颇准确，但却总会犯各种各样的“文化错误”。除了称自己的老师为“Teacher”之外，在与外籍教师的交流中，学生还总是会问一些诸如“Haveyouhadyourlunch?”“Whereareyougoing?”等在英语国家被人们认为是隐私的、不礼貌的问题。另外，学生们在与外教的交往中，经常会用自己的文化价值观念来主导交流。有一年，一位外教应邀参加学生的英文演讲比赛并担任评委。当她走进礼堂时，一位学生站起来给她让座，并说“Pleasesitdown，Mrs.Graham.You''''reold.Don''''tgettired”。听到这句话，外教流露出不甚愉快的尴尬神情。学生说这句话当然是受到中国文化中尊老爱幼的传统美德的影响，也是想表达对教师的尊重之情，但是他却不知道，这事实上已经冒犯了教师，因为英语国家的人们是不希望别人直言自己老的，这也是在英语中为什么有很多代替“老”的含义的委婉语，比如senior或者advancedinage等。
虽然经过多年的中外政治经济交流，很多外国友人已经懂得某些汉语式英文表达的含义而采取了宽容的文化态度，但我们作为教育者，面对学生们所犯的这些错误，却不得不承认，在中学英语教育中，对跨文化意识培养的忽略是我们工作中一个较大的失误。学生们虽然通过学习掌握了一定的词汇和基本语法规则，具备了一定的语言能力，却经常会因为对目的语文化、交际规则缺乏一定的了解而造成辞不达意、交际失误，严重影响了交际效果，阻碍了交际能力的发展。《语言和文化》一书指出：“学习和运用外语必须了解与这种外语有密切关系的文化。如果掌握语法知识有助于保证所造的外语句子结构正确，那么熟悉有关文化知识则有助于保证使用外语得当。”因此，加强对学生跨文化意识的培养，提高他们的跨文化交际能力是基础教育阶段的一项重大任务。
近年来，世界经历了急剧的变化：首先是现代高科技的发展，尤其是传播通讯技术的改进；其次是交通技术的发展进步；多媒体的诞生以及世界性的互联网；还有经济的高度全球化。这些变化带来了全球性的时间和空间的紧缩，给全人类带来了全球意识。全球化使得不同社会、文化以及不同地区的人们产生了相互交往的强烈愿望。正是多元文化频繁的交流碰撞，文化上的差异给不同文化背景的人们相互理解与和睦相处带来的困难也显得格外令人关注。因此，我国的语言教育界应顺应历史发展的潮流，及时调整人才培养的目标，从基础教育阶段起就应加强学生对文化差异的认识，从而使他们成为具有跨文化交际能力的现代人，将来更好地在各个行业和领域参与国际竞争，为祖国和人民效力。这是一项立足长远的任务目标。
二、语言教学中培养学生跨文化意识的途径
越来越多的事实证明，语言知识和能力的教育远远不能满足社会政治经济的快速发展，跨文化交际能力才是外语教育的最终目标。因此，教师和学生要正确认识语言和文化的关系，在语言学习的过程中增强自身的跨文化意识。教师应有意识地营造语言环境，采取灵活多变的方法在教学中渗透文化教育，不断提高学生对中西文化差异的敏感性、适应性及处理文化差异的灵活性，帮助学生把语言和文化结合起来学习。
(一)把跨文化意识的培养贯穿于教材的讲授和课堂活动的设计中
现行的中学英语教科书是进行跨文化意识培养的极好材料。多数版本的教科书都有意识地安排了英语国家的文化背景知识，让学生不经意间感受到英语国家的文化氛围。这就要求英语教师能将语言教学与文化教学有机地结合起来，培养学生从跨文化交际的角度使用语言的能力。教师只要结合教材，最大限度地挖掘其显示文化差异的部分，精心设计有效的课堂活动，在课堂上尽可能地创造条件，就可以同时兼顾语言知识的传授和跨文化意识的培养。
比如，在学习英美等国家概况的时候，教师就可以增加有关这些国家历史、地理、人口、生活习惯、社会风俗等方面的文化内容，并同我国的具体情况进行对比，给学生提供更多由于文化不同而反映在语言层面的例子，使学生不但知其然，而且知其所以然，从而更好、更通畅地理解、记忆和使用英汉两种语言。例如，在讲授《监通高中课程标准实验教科书英语》(人教版)必修第一册第二单元《EndishAroundtheWorld》时，教师可以对英语的发展历史作大概的介绍，帮助学生了解AmericanEnglish和BritishEnglish的异同，同时还可以进一步地添加汉语对英语的影响，介绍英语中引进汉语词汇和表达方式的例子，使学生更充分地了解英语。
教师尤其要注重词汇的文化含义的传递。许多看似平淡无奇的词语其实包含了厚重的文化内涵，也正是我们需要向学生传授的部分。比如“politi-cian”一词，很多学生
根据构词法都会把它单纯理解为是“政治家”，这时就需要我们及时纠正学生的片面理解，并指出这个词在英语文化里很多时候是指“政客，政治贩子”，而不是中国文化里所指的“政治家”。在英文中，汉语里“政治家”的含义应由“statesman”表示出来，指的是善于管理国家的明智之士和有威望的高级政治官员。
在课堂活动设计方面，教师可以采用“角色扮演”的方法，要求学生根据角色的身份、年龄、社会地位、受教育程度等特征，结合言语交际的环境正确使用语言。在活动过程中，教师可以及时纠正学生的“文化失误”，寓教于乐，达到事半功倍的效果。
(二)利用课外活动，多渠道地培养跨文化意识
跨文化意识的培养是一个循序渐进、潜移默化的漫长过程，不可能是一蹴而就的，更不可能单纯靠课堂教学来完成，课外活动的开展就显得尤为重要，其灵活多变的特点正好为我们所用。除了开设专题讲座，教师还可以组织学生进行英语歌曲欣赏、英文小品大赛、阅读英文小说和英语演讲比赛等活动；或者开设调频广播英语节目，播放录音材料，营造英语学习气氛，把英语学习渗透到学生学习、生活、休息、娱乐的各个方面，潜移默化地帮助学生汲取英语语言和文化知识；也可以利用多媒体资源，开设多媒体视听的课程，定期给学生播放教学录像，如“走遍美国”“新概念英语”“疯狂英语”等，使英语教学活动达到情景交融，声情并茂的效果。
很多电影或录像片的内容本身就是一种文化某个方面的缩影。通过欣赏片中演员的表演，学生可以直观地了解英语国家的风土人情。例如，在讲授《普通高中课程标准实验教科书英语》(人教版)必修第二册第五单元《Music》时，教师可以播放以摇滚音乐、乡村音乐、爵士音乐为主题的演唱会或相关电影，让学生切实感受英语国家人们在音乐欣赏上的爱好和特点，感受其人文气息。当然，教师也可以同时播放中国传统的经典民歌，引导学生将国外的音乐同中国传统的民歌相比较，领略不同的文化风情，使学生以更宽广的胸怀包容有文化差异并增强对本国文化的自豪感。超级秘书网
(三)借助测试手段引导学生提高跨文化意识
(二)学生的反应、决断、运动表现等能力提高情况
表3是实验后实验组与对照组学生反应、决断、运动表现等能力测试成绩的比较结果。可以看出，实验后两组学生的反应、决断、运动表现等能力存在着显著性差异，说明在跨栏项目教学中，信息化教学模式在这些能力的培养方面显著优于常规教学模式。当今的知识，按其外在化的程度可分为明确知识和默会知识两类。明确知识是指能言传的，可以用文字等来表述的知识；默会知识则是指不能言传的，不能系统表达的那部分知识，本质上是理解力和领悟力[1]。在常规的跨栏教学中，教师是明确知识传授的主体，师生都不重视技能直觉、教学实践和个人经验等方面的默会知识，学生对跨跑技术、过栏技术等只能形成一种模糊的概念。只可意会而不可言传是默会知识的特点。信息化教学模式将现代信息技术合理地运用到教学中，更注重知识的均衡发展，更注重默会知识的学习和掌握，能使学生的自主学习能力不断得到提高。在信息化教学模式下，学生可以通过观看教学视频资料、优秀运动员的比赛录像、教学现场录像等，了解自己和同学跨栏动作的不足，然后在教师的指导和同学的帮助下解决问题。信息化教学模式能够激发学生的学习兴趣，增强学生学习的积极性、主动性和自信心，而自信心和学习主动性的增强，能够在一定程度上提高其反应速度、应变能力和过栏时的决断能力。相关研究也表明，自信与学生的成就动机有关[2]，学生的成就动机与其运动表现呈正相关[3]。由以上分析可知，信息化教学模式不仅仅有利于学生较快地掌握跨栏的技术技能，还有利于提高学生的应变能力、决断能力等素质，而这些素质的提高又能反过来促进运动技术技能的提高。
“跨文化交际”这个概念是从英文的“intercultural communication”或“cross—cultural communication”翻译过来的，指的是不同文化背景的个人之间的交际，即本族语者与非本族语者之间的交际。以前，这主要是文化人类学、民族学所关心、研究的问题，随着信息时代的发展，更随网络的诞生，人类生活的距离变得越来越小，中国的崛起吸引了全球的眼光，这一切使得中外文化交流空前频繁，跨文化交际也成为我们时代的一个突出特征。
一、语言与文化的关系
按照社会学家和人类学家对“文化”所下的广义的定义，我们所说的“文化”是指一个社会所具有的独特的信仰、习惯、制度、目标和技术的总模式。语言是文化的一个载体，承载着文化的丰富内涵，是传承文化和传播文化最重要工具，语言也是一个社会群体标记，体现语言使用者的民族文化特性。是语言创造了文化，而文化也影响语言和语言的使用，丰富语言的表达方式。
文化具有鲜明的的民族特征，不同文化之间自然会产生差异，这些差异有宗教、哲学、道德方面的表现，更有世界观和价值观上的表现。文化差异反映到语言上，就成为语言上的差异，这就是语言的文化特性。在中国文化中，人们推崇谦虚内敛，追求中庸，受到称赞和表彰，必有一番自谦之词或归功于集体，而西方文化中，人们推崇个人至上，追求自由主义，受到赞美和称赞，总是用“Thank you”坦然承受。在中文词汇中，凡涉及“猪”和“狗”的，多数用于贬义，因而有“狗仗人势”、“猪狗不如”的贬义词，而西方文化中，猪是聪明、文雅的象征，狗有忠诚、勇敢的特性，“dog”极少用于贬义，也不会有“stupid pig”的词汇。在英语中，常用狗来比喻普通人的生活和行为，习语“a lucky dog”(幸运儿)、“top dog”(重要的人)、“my old dog”(我的老朋友)、“love me， love my dog”(爱屋及乌)、“Every dog has his day”(每个人都有自己的好时候)等等。这里举的例证并不证明不同文化的孰优孰劣，只是说明语言的文化特性。在当今时代，随着文化交流的加强，不同文化会相互渗透与融合，形成了大量的外来语词汇和局部族群的语言变体，如黑人英语(Black English)、墨西哥英语(Chicago English)和亚洲美国英语(Asian-American dialects)等，这些也都说明语言的文化特性。在跨文化交际中，语言的使用一定要遵循文化的特性，否则对方可能不了解你要表达的意思，甚至会因误解而产生误会。
二、英语教学与跨文化交际
英语教学不仅要传授英语语言知识，更重要的是要培养学生的交际能力，培养他们应用英语进行跨文化交际的能力，从这个意义出发，可以将英语教学看作是跨文化教育的一环。虽然现在跨文化教育得到重视，跨文化意识加强，但十几年应试教育下我们的学生普遍存在如下三个方面的问题:一是把学习语法和词汇当作英语学习的全部。实际上，语法和词汇只是语言学习的基础，不是语言的全部。二是学习方法陈旧。学习中只注意词、句的理解，不注重章节。三是语用能力强，文化素养低。只注重口语的训练，忽略语言的文化内涵。这三个方面的问题制约了英语学习的效率，也会影响用英语进行交际的能力。
从前述我们知道，语言承载着文化的丰富内涵，不同的语言承载着不同民族文化的丰富内涵，因而学习一种语言，必须掌握这种语言背后所体现的文化内涵。英语学习也同样需要掌握英美文化的内涵，在英语教学中，单纯的语言学习是枯燥的，而丰富的文化内涵是诱人的。
1·在教学中注重英美文化的导入
桂林工学院已经将《当代英国概况》、《当代美国概况》和《跨文化交际》等课程作为选修课提供给非英语专业的工科学生，这虽然对学生理解英美文化有积极促进作用，也能帮助学生更有效的使用语言，使学生在学习过程中，逐步积累英美民族的发展历史、宗教道德、风俗习俗、人文地理等方面知识，慢慢去了解熟悉英美的文化，用所学语言传承文化和表达文化，让文化融解于语言之中，但教师在英语课教学中积极的导入英美文化也是必不可少的。
当课文内容涉及到Different Ideas aboutFood and Drinks时，可引导学生自己来对比中西方在饮食方面的差异。学生了解有关中国人和西方人饮食习惯的信息是:中国人喜食鸡肉、鱼和海鲜，美国人爱吃牛排;茶在中国和英国都是the na-tional drink (举国饮用的饮料)，但英国人喜欢在茶里加糖、牛奶或柠檬。如果提问学生:“‘红茶’英语怎么说?”学生都不假思索地答道:“red tea”。其实“black tea”才是正确的，学生会感到不可思议。那是因为中国人和英国人着眼点不同，同是茶，我们中国人注意的是茶水的颜色，故称“红茶”;而英国人注意到茶叶本身的颜色是黑的，故称“black tea”。词与词之间的搭配往往是约定俗成的，不能完全用母语的搭配规律套用到英语学习中。
当课文出现music话题时，可以给学生介绍音乐的大致发展历程，介绍音乐的派别和风格。可以着重介绍美国音乐的发展:如何从blues经历country music， jazz， rock music，rap， hip hop发展到现代音乐，特别介绍美国乡村音乐发源地——田纳西州的纳什维尔;并播放几首经典的乡村歌曲，如:约翰·丹佛的《CountryRoad》《TakingMeHome》，卡彭特的《YesterdayOnceMore》和“猫王”埃尔维斯·普莱斯利的《LoveMe Tender》等，在课文背景中出现的有关美国内战知识，可以给学生讲解有关美国内战的起因、背景以及林肯的一些生平轶事，让学生知道美国的历史以及林肯在历史上的影响和地位。再如，在学习Romance这一主题时，不能只停留于表面的故事情节，而且还要引导学生欣赏作者的修辞艺术和表现手法，增强学生的艺术修养和文学水平。
教材里还有很多值得挖掘的文化信息，如:西方节日习俗、中西方对待老人的不同态度、西方人探索自然奥秘的科学精神等等，在学习有关课文时，除了运用“对比法”、多媒体手段以外，还可以采取让学生讨论或上网查找资料等方法，逐一让学生了解。同时，通过这些方法也培养了学生有意识地运用文化背景知识的能力。实践证明，学生的文化背景知识越丰富，理解课文内容的能力就越强，学习英语的信心也就越足。 转贴于
2·揭示词汇的文化内涵
英语词汇在许多方面与汉语词汇存在着不对应现象，除了词汇的本义，还在词汇中蕴涵了丰富的内涵。如你知道“Friday”，而如果你不了解英美民族的宗教背景，不清楚耶稣蒙难的日子，你不会了解“Black Friday”的内涵，更无从理解“Friday face”的意指(意指“愁眉苦脸”)，与此相似的还有“Sunday”，学生了解其文化内涵，也会理解为什么“Sunday”是每周的第一天?为什么“Sunday”要做礼拜?因为没有这样文化背景的汉语词汇“星期五”“星期天”是没有这样内涵的。还有如“Chairman”为什么是“主席”?“Chairman”和“主席”又有何不同?这能从中英两民族的演化进程中得到答案，使学生领悟不同民族在演化进程中所衍生的语言构造的不同。类似的词汇比比皆是，信手拈来都可引出一些典故，教师有丰富的资源可以利用。
3·语法中的文化内涵
每一种语言都有其独特的语法体系，且差异颇大。我们不但要探究其逻辑形式与结构的不同，而且要探究其形成的内在因素，才会发现其中所包涵丰富的文化因子。如汉语说“一块面包”，而英语说“a piece ofbread”，尽管汉语中没有名词单复数的变化，但在概念上“面包”是一个可数名词。在西方，人们把面包当成主食之一，吃的时候把一块面包切成数片，有时还会在面包片上抹上奶油，再佐以煎鸡蛋或一杯牛奶。因而在英语中“bread”是一个不可数名词。再如这样一句:“My knife and fork ismade of silver.”这里的谓语动词怎么用单数形式呢?原来西方人用餐时的礼仪是左手拿刀，右手拿叉，双手齐下。在西方文化中，刀和叉是不可分的用餐工具，是一个整体。因而，句中的谓语动词要用单数形式。
总之，我们应该认识到英语教学中的跨文化教育不是空泛的，实施跨文化教育既是必要的，又是可行的。社会发展也必将使跨越不同文化的人类交流愈加频繁，外语教学的任务就是要培养高素质、有着较深厚文化修养的外语人才。在教学阶段，注重跨文化教育，能增强不同文化的认同感和包容性，从而更好地促进语言和文化的发展，以及不同语言、文化间的交流和沟通。
参考文献:
[1] 许果，梅林·文化差异与跨文化交际能力的培养[J]·重庆大学学报(社科版)， 2007， 8(6)·
[2] 顾江禾·东西方文化对比小议[J]·外国语， 2007， 22(4)·
