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中图分类号：G642.477 文献标识码：A DOI：10.16400/ki.kjdkz.2015.09.034
The Practice and Experience of Guiding the Bachelor Thesis of Students Majored in Marine Biological Resources
JIN Cuili， ZHOU Xiaojian
（School of Environmental Science and Engineering， Yangzhou University， Yangzhou， Jiangsu 225127）
Abstract The bachelor thesis plays an important role in the current higher education system. It is of great significance to improve the undergraduate cultivation quality. In this paper， the problems and their solutions， which were practiced in guiding the graduation thesis of students majored in marine biological resources in Yangzhou University， were discussed. The suggestions were provided referring three different steps of guiding a bachelor thesis， including topic selection， experimental study， and thesis writing.
Key words Bachelor thesis; Marine biological resources; practice and experience
本科毕业论文是大学专业课程体系中的重要组成部分，是大学实践教学的核心环节。它直接反映了学生专业基础理论掌握程度与解决问题的能力，是学生专业素养的评价尺度之一，也是学生可否取得学士学位的内在标准。①毕业论文写作，是学生对所学知识的综合运用，是学生应用理论知识分析实际问题、解决实际问题能力的生动反映，也是对教学效果的一次全面反馈。②通过毕业论文，学生可以校正学习习惯和思维方式，强化科学研究基本训练，熟悉论文的一般格式规范，提高资料查阅、调查实验、归纳与分析、知识综合与应用等诸多能力。③毕业论文必须有一定的研究能力、实践能力和创新能力作支撑，而这些能力也是学生毕业后应对各种岗位工作挑战所必备的资本。④
作为我校海洋生物资源类实践教学环节的教师，在具体指导学生进行毕业论文工作的过程中，我们发现了一些问题，并且在尝试解决这些实际问题时总结了一些心得体会。本文拟结合扬州大学海洋生物资源类毕业班的实际情况，就毕业论文的选题、实验研究实施、论文写作三个方面存在的问题及应对措施提出一些具体看法。
1毕业论文的选题
论文选题是毕业论文的基础，是经过挑选确定的研究方向、方法、内容和途径。选题必须具有创新性、实用性、可行性、并且具有适当的范围和深度。⑤在具体实施中，我们还发现了一些具体问题。
首先是选题的分类。一般而言，我校本科毕业论文的时间一般都安排在最后一两个学期。这个时候，学生已经基本完成本专业的主要课程，完成了基本的知识积累和专业技能训练，本科毕业论文正是在此基础上的汇总和检验环节。与此相对应，这个时候的学生基本上可以分成两种类型，一类学生考研深造，准备继续在本领域进一步学习和深入研究;一类学生则是结束本专业的学习选择直接就业。这种对未来走向的选择，也必然造成两类学生对待毕业论文的态度和时间分配的不同。我们发现考研的学生往往比较愿意选择自己将来可能会接触到的领域的题目，并且愿意积极实践。而准备就业的学生往往偏重于论文的实用性，并不太重视研究的基础性和深度。因此，这就要求我们在布置毕业论文选题时有所侧重，一类偏重于研究性与创新性，一类偏重于应用性与综合性。
其次是确定选题的几个具体原则。在具体实践中，在论文选题上我们还遵循以下原则。（1）选题应该注重学生的基础知识储备。毕业论文的题目应该在学生原有的知识储备基础上进行设计，对学生掌握的知识和技能进行梳理，力争把知识点应用到科研实践中去。通过毕业论文对某一知识点的具体实践，对该知识点的印象更加深刻，让学生对其理解更加透彻。同时这样的实践也是学生对科研工作发生兴趣的契机之一。（2）选题应该具体和细化，可操作性强。毕业论文的题目不可过于笼统，所涉及到的操作体系不可过于庞大。对于某些较复杂的问题，可以考虑将其分成几个侧面或几个阶段，再由不同的学生完成某个相对独立的部分，最后将不同学生的结果进行汇总分析。学生对一些相对大而空的题目往往难以驾驭。（3）选题要结合仪器设备及其它实验条件的状况和时间安排，大型仪器的使用应慎重。大型仪器一般比较昂贵，维护成本很高，万一发生问题，往往需要花费大量的时间和经济成本去修复。而且如果一切准备工作都已完成，而某个大型仪器无法正常使用，则可能造成毕业论文无法按时完成。学生进行毕业论文相关实验的时间相对一般科研工作的时间要短，对于各类实验条件的调配要能及时满足需要，对于具有季节限制或材料供应限制的实验选题要谨慎。
2实验研究实施
毕业论文的实验研究工作是重要的实践环节，要指导学生合理安排时间，保证足够的研究时间。就我们遇到的情况看，学生们在选题之后，考研的学生需要集中精力进行复习，因此做实验的主要时间要安排到考研结束之后。直接就业的学生，则可以在春季各种招聘会召开之前安心进行研究工作。因此需要在实践中根据学生的实际情况合理安排实验研究工作的进度。
本科生由于一般缺乏长时间的实验室工作经验，指导教师要在学生实验期间加强实验室安全教育。对于实验室各类规章制度、大型仪器使用规范等对学生进行培训，可以适当利用研究生、实验室管理人员等加强指导和监督。对于危险品、有害化学品等更应该加强监管。
无论是哪一类学生，以实验为主导的毕业论文，学生的提前介入都是大有裨益的。比如上海交大设立基金，鼓励学生在二、三年级就介入教师的科研课题，取得了良好的效果。⑥我们海洋资源与环境专业本科生在二、三年级就有部分同学参与到教师的科研项目中来，他们在毕业论文阶段就比较快地进入角色，能够开展真正的探索性实验的时间会比较早。该专业一些毕业论文研究微生物、单胞藻相关的课题，一些学生可能会在接种、培养、无菌操作等基本流程中出现问题而需要重新开始，造成后续工作和论文写作时间的不足。因此如果有可能的话，提倡大部分学生提前开始参与相关课题，完成科研实践经验的早期积累。这样也能提高学生的实验室安全方面的素养，保障毕业论文实验期间的安全。
此外，实验研究过程中，应该促使学生实现实验结果检测手段的多样化，这就要求学生利用尽量丰富的科研工具。多重检测手段的使用，对学生实验结果的准确性提高有极大的保障。而且，对于已经学习过的仪器设备，进行比较深入和全面的使用，不仅有利于提高学生综合利用工具的能力，积累使用多种工具的经验;而且可以争取多视角、多方位的结果呈现。便于学生全面了解所研究的内容，得到的数据比较系统和立体，可以同时实现多种数据的相互验证，便于发现实验操作中可能出现的问题。
3毕业论文的写作
毕业论文是所有的实验设计、实验操作、数据分析的最终呈现形式，也是检验毕业论文工作的最终载体。本科毕业论文实质上是对本科阶段教育质量的综合性考试，写出合格的毕业论文，需要学生具备基础知识、专业知识，以及提出问题、分析问题、解决问题的能力和使用相关工具的能力。⑦
根据我们的实践发现，学生在论文写作过程中往往容易出现一些问题，有些学生对于自己的选题的背景知识和已有研究了解不足。我们建议学生在完成选题之后，应该阅读一定量的相关文献。可以从综述性文献开始，了解研究的意义和研究的基本流程。这一措施不仅有助于学生尽早进入研究状态，而且便于毕业论文的写作。
还有一些学生毕业论文写作的基本规范掌握不足，把毕业论文写成了散文、随笔等形式。我们通过集中辅导学习相关毕业论文的范本，从毕业论文的一般架构、一般格式要求、各个组成部分的一般写法等进行指导，有效提高了学生在学术论文写作方面的规范性。在实验数据的呈现方面，对于图表的制作，提供范本。让学生了解学术论文中图表的常见类型，让学生了解数据呈现方式对于论文的重要性。
我们在实践中还发现，论文写作过程中，学生对于描述事实、解释现象的部分一般都能比较好地完成，但数据挖掘程度不深。我们针对学生对于数据分析的深入性较差的问题，把整体数据进行逐步分解，把实验设计中混杂在一起的几个问题进行逐一分离，相应地把数据按问题进行归类，再分析每一个具体问题，最后再进行数据的汇总。结果发现学生对数据进行深入分析后，不仅数据分析充分，也能够引导学生在此基础上进行比较深入的理论探讨，取得了良好的效果。
在目前的高等教育体系中本科生毕业论文是本科教育的最终环节，也是检验本科人才培养质量的重要参考。做好这一环节的教学、指导、检验工作，仍然是当前高等学校教师的重要职责，还应该继续深入探讨和细心研究。
注释
① 时伟.大学本科毕业论文的弃与存.中国高等教育，2010.7：45-47.
② 刘劲聪.本科毕业论文教学改革的实践与探讨.广东外语外贸大学学报，2007.18（5）：107-109.
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[中图分类号] S4 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）03-0079-01
一、前言
随着人们生活水平的不断提高，对园林实施植物保护是非常必要的。同时，随着社会的发展，我国乃至世界的自然环境也受到严重破坏，威胁到了人类生存，绿色植物的大范围推广能够不仅能够减缓环境的恶化，还能从根本上治理环境污染。
二、植物保护的必要性
植物具有保持水土的作用，树冠的截流、地被植物的截流以及死地被植物的吸收和土壤的渗透作用，减少或减缓了地表径流量和流速。还有防风固沙的作用，树林的迎风面和背风面均可降低风速，以背风面降低的效果最为显著。随着社会的不断发展，人们对生活环境质量的要求也越来越高。植物以其美化、绿化、净化环境等功能受到人们的重视，植物在具有遮阳、降热、防尘、净化空气等功能，而植物常因病虫害、日灼、冻害等损伤致使其无法发挥其功能，如果没有得到适当的保护，不仅会丧失植物应有的功能，还会给人们的正常生产和生活带来一定的影响。因此，我们应深入调查植物保护现状，并根据具体问题制定相应的策略，确保植物充分发挥其功能。
三、目前我国植物保护工作的面临的新问题
1. 耕地资源减少给粮食增产带来了压力
随着我国人口的不断增长，为了解决住房问题，加之我国城市化进程不断加快，从而使得我国房地产行业得到快速发展，这导致我国耕地面积大量减少。尽管大量推广选用优质品种、先进的种植技术等，确保粮食产量，但是，却增加了农作物发生病虫害的频率，加大农作物的防控难度。
2. 植物保护专业人才培养中存在问题
目前，植物保护专业的实习有三种，分别是生产实习、课程实习和毕业论文。这些都是学生理论联系实际的桥梁，创新性和创造性能力培养的平台。可是现在内容越来越过于形式化和任务化，包括：形式单一，看和听是主流，缺少动手的机会；二是教师实践技能缺乏，不能全方面对学生进行实践指导；三是学生实习时间不能与整个农业生产季节相匹配；四是经费过少，学生往往只能在生产一线参观而不能长时间去参与生产实践；五是毕业论文的指导教师常把自己的科研项目与学生毕业论文结合起来，造成理论研究内容过多，与实际农业生产脱节。
3. 农产品质量安全隐患
随着我国经济水平的不断提高，我国人民的生活水有了大幅度提高，特别是对食品质量安全问题引起高度重视。在“豇豆问题”出现之后，得到社会各界的高度关注，与此同时，也为人类敲响了食品安全警钟。除此之外，世界各个国家提高对进口农产品指标的要求，所以，当前世界农产品进出口市场竞争十分激烈。由此看来，我们必须要大大提高农产品的质量，才可以在国际市场中站稳脚步。
4. 农业生产与农民就业形式要求彻底改变植保服务的方式
近年来，我国加大了对农村经济发展结构与产业结构的调整，从而使得农业生产方式发生了巨大的变化，由最初的分散方式变为规模化经营方式，这样一来，使得我国农业生产趋于规范化生产。现如今，我国农村存在一个非常普遍的现象，大多数年轻人都进城打工，然而，剩下的主要为生产能力非常弱的成员来管理农业生产，但是，这些人接受新事物能力偏差，再加上对植保防控技术认识存在不足，从而严重阻碍了植物保护工作的有效实施。
四、植物保护的对策
1. 培养植物保护专业人才的必要性
随着现代农业发展的需要，新型农业体系的形成对传统的农业生产方式特别是植物保护提出了更新更高的要求；可持续农业发展的需要：植物保护的目的在于通过有效地控制病虫草鼠等有害生物的危害以保证农业的增产增收，几十年的实践证明我国传统的植物保护体系在农业生产中的确起到了非常重要的作用。但是同时也受到化学用品的毒害，现象严重。解决以上问题，就必须提出培养人才的方案来培养人才解决问题；我国基层农技队伍发展的需要：目前，我国基层植物保护人才严重匮乏，知识老化，断层严重。在我国的广大农村存在植物保护人才需求与供给的巨大矛盾，只有从根本上解决这一矛盾，才能增加为农民提供科学技术服务的机会，以提高他们的整体素质。
2. 绿色植保技术
绿色植保技术指的是对生态环境一作物没有任何副作用，并且满足绿色食品生产需求的一种防治病虫害的新技术。但是，在实践过程，必须要做到以下两点：第一，禁止使用那些含有高剧毒的农药，而是要积极推广使用不破坏环境、高效、低毒的农药；第二，应该回归到大自然中，建设多样性的农田，换言之要建造一个品种、种植与景观多样性的农田。
3. 有害生物的生态治理
在病虫害防控过程中，我国传统防治对策主要以化学农药为核心，这样一来，能够有效控制某个单一有害生物，但是，此种防治对策，又会杀死有害生物体的天敌，污染环境，此外，还会使病虫害抗药性增强，进而招引更多有害生物的繁殖，这直接会影响到农业生产安全、质量安全、环境安全等工作。
4. 强植物保护方面的科研工作
首先，进行测报防治。在植物保护工作中，应该结合病虫害发作的规律，另外，还要结合天气、土壤、植物生长情况等来预测病虫害的发生，只有结合具体的实际情况，才可以更好的掌握植物保护趋势，进而对其进行科学的预测；第二，实行档案管理。构建植物保护方面的技术以及信息档案，总结归纳常见病虫害病例，以便在后续工作中节约时间，提高工作效率；第三，加强实验室建设。对常见病害虫进行实验研究，以便提出更加科学有效的治理方法；第四，实行市县乡病虫草害的预测预报的网络构建。
五、结束语
植物保护工作是一个相对复杂并且长期性的工作，我们要着实做好这一项基础而艰巨的工作。提高植保成果的利用率，并树立起公共植保、绿色植保的理念，加大力度发展绿色植保技术，切实加快由粗放型农业向精细化农业的转变，实现现代农业的可持续发展。
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实验室是高校开展实验教学与科学研究的重要场所，实验室开放是培养高素质应用型创新人才的重要途径［1－2］。环境工程专业作为一个典型的应用型工科专业，其特点是综合性、实践性很强［3］，因此，实验教学环节显得尤其重要。通过实验教学，既能加深学生对基本理论知识的理解，又能培养学生的动手能力和创新能力。然而受传统教学思想的束缚，重理论轻实践，实验课是为了验证理论课而开设，虽然之前已做了几次改革，减少了一些验证性实验，增加综合性、设计性实验，但是目前仍然以传统的“照方抓药”教学模式为主，导致学生依赖性强，缺乏创新思维，加上实验室只有部分开放，造成实验室利用率低，仪器设备闲置。这种现状显然已不适应新时代对高素质应用型环保人才培养的需要，进一步改革势在必行。目前，本校正在努力建设广东省高水平理工科大学，其中环境科学与工程是省级重点建设学科，其相应的环境工程专业是本校重点发展的典型新工科专业。该文结合本校建设广东省高水平理工科大学的需要，以2017版本科人才培养方案修订为契机，在改革实验教学体系的同时，对环境工程实验室开放模式进行探索并付诸于实践，以满足本校培养“基础扎实、精于实践、勇于创新、敢于创业”具有新工科特色的高素质环境工程专业应用型人才的需要。
1环境工程实验室开放必要性
实验室开放是教育部普通高校本科教学专业评估中重要指标之一，也是高校实验教学改革与发展的必然趋势。通过环境工程实验室开放，一方面提高实验室利用率和仪器设备使用率，做到资源共享，另一方面提高学生实验动手能力和分析解决问题能力，促进高素质应用型创新人才的培养。通过环境工程实验室开放，还可以促进教学与科研的协调发展，并为社会提供环境监测与评价、城市污水处理、工业废水治理、环境咨询等服务，提高实验室的社会效益和科研经济效益。因此，实验室开放显得十分必要和紧迫。
2环境工程实验室开放模式初探
本校环境工程实验室总面积约为1200平方米，主要包括环境分析测试室、环境评价室、准备室、天平室、污染控制工程室、固废处理与处置室、环保室、精密仪器室、样品前处理室、环境材料与污染修复室、测量室、机房等10多个分室。环境工程实验室除了承担本专业全部实验教学任务外，还对学生和老师开放，实验室开放的内涵和形式多样化，主要包括时间、实验内容、范围、仪器设备、教学模式和管理人员等方面的开放［4］。
2.1时间开放
采用定时开放、预约开放和全天开放等模式。(1)定时开放根据实验室的实验教学安排，通过校园网公布固定的时间向学生开放，如环境分析测试室实行定时开放，主要是针对基础型实验项目，让学生进行一些基本实验操作技能训练，既提高学生操作技能熟练程度，又加强操作规范性。(2)预约开放通常是以研究型立项项目的形式进行，学生首先要填写开放实验项目申请表，交实验室主任审批，然后在设备处网站的实验室管理系统中申请开放预约，最后实验室根据实验项目内容、预约时间，安排指导老师进行实验项目的指导，如环保室、环境评价室、污染控制工程室、精密仪器室一般是实行预约开放。(3)全天开放每天(除上课时间和寒、暑假外)从早上8点到晚上10点对学生开放。如机房实行全天开放，主要是给学生利用机房的专业软件完成CAD制图、课程设计、毕业设计、参加计算机技能竞赛等。
2.2实验内容开放
(1)结合计划课程中综合性、设计性实验项目开放由于大部分课程如《现代测试技术实验》、《环境监测实验》、《环境工程微生物学》、《水力学与水泵》、《污染控制工程实验》、《测量学》等的实验课减少了验证性实验，增加了综合性、设计性实验，但课时较少而实验任务重、内容复杂，学生在课堂内不够时间完成，因此实验室采取定时开放与预约开放相结合的形式进行开放，统筹安排学生实验时间和实验室开放时间，让学生在老师的指导下，自己查阅相关资料，设计一套完整的实验方案，进入实验室完成实验任务。如《环境监测实验》中的“校园空气环境质量监测”，属于综合性、设计性实验，学生自己制订监测方案，设计实验路线，并亲自配制试剂，选择仪器，分若干个小组在校园主干道、教学科研区、教工生活区、学生公寓、饭堂等多个采样点采样，测定TSP、PM10、PM2.5、SO2、NO2等指标，并综合评价校园空气环境质量状况［5］。这实验项目计划学时为6，在课堂内根本无法完成，只有通过实验室开放才能完成这一系列实验过程。(2)结合课程设计、课程实习、科研训练开放通过实验室开放，完成的课程设计主要包括《水污染控制工程》、《大气污染控制工程》、《环境影响评价》、《固体废物处理与处置》等，完成的课程实习主要有《环境监测》和《测量学》等，每门课程设计一般是2～3周，课程实习一般是1～2周。另外，学期末安排2周的科研训练，一般也是通过实验室开放来完成，科研训练旨在培养学生的科研能力和创新能力。(3)结合毕业论文(设计)开放毕业论文(设计)是学生进入大四的最后一个综合性实践教学环节，时间安排一般为15周。通过实验室开放，学生可以带着毕业论文(设计)题目进入实验室，利用实验室宽敞的场地、先进的仪器设备，完成毕业论文(设计)过程中的各项工作任务。近年来，环境工程专业有超过60%学生利用实验室开放完成毕业论文(设计)，随着学校招生规模扩大以及实验室开放力度加大，利用实验室开放完成毕业论文(设计)的学生还会不断增加。(4)结合大学生创新创业训练、实验室开放创新基金、学生学术基金等项目开放近三年(2016－2018年)，通过实验室开放，完成了校级、省级、国家级大学生创新创业训练项目60多项，校级实验室开放创新基金项目和学生学术基金项目30多项，申报项目以及参加人数逐年增多。(5)结合技能竞赛、挑战杯、第二课堂活动开放通过实验室开放，近三年(2016－2018年)学生参加化学实验技能大赛、节能减排竞赛、挑战杯等获奖20多项。另外，利用实验室开放的时间组织学生参加第二课堂活动，如酸雨监测、土壤污染修复、纳米催化剂研制、水污染处理等，充实了学生的课余生活。(6)结合老师科研课题开放将实验室向老师科研课题(包括横向和纵向)开放，一方面对老师的科研课题顺利完成提供良好的实验室资源，另一方面提高参与老师课题的学生科研能力。如2018年的第二次全国污染源普查，本学院承担了佛山市禅城区污染源普查任务，本横向课题经费接近500万元，共有300多名学生和60多名老师参加，利用机房开放，如期完成8400多家企业调查表数据录入和统计工作，受到了禅城区环保局领导的高度表扬，学生也得到了很好的锻炼。近三年(2016－2018年)，通过实验室开放，完成了“基于水动力过程的粤北岩溶区土地利用方式对钙迁移、沉积影响机制研究”、“病死猪炭及其改性对重金属污染土壤的修复机理研究”、“生物质炭对酞酸酯类增塑剂污染土壤的原位修复及机理研究”、“新型掺杂铌(钽)酸盐的合成及对氯代酚类持久性污染物的降解研究”、“感潮河涌沉积物中AVS及重金属元素的环境响应研究”、“佛山城区道路交通环境PM2.5中离子浓度和重金属污染研究”等20多项国家级、省级、市级纵向科研课程，累计经费700多万元。
2.3范围开放
实验室除了满足环境工程专业本科生开放外，还对环境科学、人文地理与城乡规划两个专业本科生开放，也对校内相关专业如化学工程与工艺专业本科生开放，同时还对本校市政工程方向的硕士生以及与其他兄弟院校联招的硕士、博士生开放，也对从事科学研究的老师开放。
2.4仪器设备开放
实验室开放也包括了仪器设备开放，不管是通用仪器(如分析天平、分光光度计、pH计、电导率仪、大气采样器、烘箱、马福炉等)还是大型精密仪器(如原子吸收光谱仪、电感耦合等离子体发射光谱仪、元素分析仪、离子色谱仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪、总有机碳分析仪等)，都做到公开化，设置资源共享平台，面向师生全面开放，更好地发挥仪器设备的使用效益。
2.5教学模式开放
教学模式做到开放，改变原有的“照方抓药”教学模式，并由“填鸭式”转变为“启发式”，让学生参与介绍预习的实验内容，示范实验操作，老师提出问题，让学生带着问题去做实验，启发学生独立思考，最后解决问题。整个实验过程的教学模式灵活多样，体现以学生为中心，服务于学生的教学理念，真正实现“学生为主体、教师为主导”的“开放式”实验教学模式，提高实验教学质量。
2.6管理人员开放
打破原来各自为政、一人只负责管理各自实验分室的模式，建立实验分室之间的横向联系，专职实验员之间加强合作，共同管理实验室。同时，设置勤工助学岗位作为助理实验员，招收认真细致、责任心强的优秀学生作为助管参与实验室开放管理工作，构建高效的开放管理模式。
3实验室开放注意事项
在实验室开放的同时，还需要注意以下几方面事项。
3.1仪器设备使用安全方面
要求学生严格按照操作规程正确使用仪器设备，如使用烘箱、马福炉、电炉、消解炉等高温设备时，必须有专人看管，绝不允许高温设备开着过夜，又如使用大型精密仪器时要有操作资格证专职人员指导，保证各类仪器设备安全、良好运行。
3.2危险化学品管理方面
为避免危险化学品带来的安全隐患，要强化易燃易爆性、毒性、放射性等危险化学品的管理，从购买、储存、使用到实验后处理，整个过程都要严格把关，办理相关审核审批手续，并做好记录。
3.3三废排放方面
二、论文格式：
(一)题目、署名及层次格式、文字、字数要求：
1、文稿采用A4幅面word文档；中文标题为三号宋体，正文为小四号仿宋体；英文字体为TimesNewRoman，标题字号为三号，字母全部大写；如有副标题，另起一行，首字母大写，正文为小四号字体；文稿应加注页码。
2、题目居中，署名及单位标在题目下，例如：数字城市化进程王赵(大学系，北京100001)(设计院，天津300001)需作叙述时，可在当页下方划一条横线，在横线下加说明。
3、摘要和关键词，写在题目下、正文前。
4、论文的层次，统一要求采用：11.1(占一行或接排。当接排时，标题后要加标点)1.1.1*1.1.1.1
(二)文稿和图稿其它要求：
1、正确阐述技术内容。名词术语应符合国家有关标准、规范。如所采用的名词术语尚未编定时，可采用各业务部门和科研单位常用的名词术语，不要任意用简称、方言。
2、准确使用标点符号，注意：(1)标题、图题、表名后及公式后不用标点；(2)阿拉伯数字的起止(范围)号用“~”，如：“20~30”，“8%~10%”，“0~10oC”
3、对正文中的某些问题需加以说明时，可用“呼应注”(也叫脚注)，即在所要加注处的右上角标注“①、②……”，同时在本页末留出位置，划一横线与正文隔开，在横线下注明“①、②……”。
4、计量单位采用国务院颁发的《中华人民共和国法定计量单位》，一律用拉丁文书写。
5、外文字母写成印刷体，同时注意将正斜体、大小写分清楚。
6、数字的书写(统计数、各种计量及图表编号等各种顺序号)均用阿拉伯数字，世纪、年代、月、日和时刻均用阿拉伯数字，并一概用全称。
7、表格、公式、样图均要编号，每篇论文加注流水号，例如：图1、图2，表1、表2，公式⑴、公式⑵。
8、照片要求清晰、层次分明，非彩印书尽量用黑白照片。墨线图要大小适当，图线要规整。照片、图稿等电子文件需备份一份随稿件一并提交。
9、参考文献的项目要列全，例如：[1]主编.结构力学.北京：出版社，2003[2]主编.城市规划.上海：出版社，2001
(三)文稿最后应有附件页，注明作者个人信息，内容见下表：作者基本情况表姓名性别职称工作单位职务联系电话(固定电话请注明本地区号)传真通信地址邮编E-mail
知识扩展：英语论文的标准格式
英文论文格式均以美国土木工程师协会出版社的标准格式为准。
英语论文用激光打印机打印，打印稿为黑白稿，彩色打印件会影响出版效果。版心：A4纸，上、下页边距3.5cm，左、右页边距均为3.25mm。论文内容宽不得超过14.5cm，长不得超过22.5cm。
字体和字号：正文，标题，作者联络信息和图表中的文字均为TimesNewRoman12号字。可以跟据需要使用同类字体中的粗体，斜体。
行距：单倍行距。
页码：论文正文和文后所附图例都需添加页码。页码为阿拉伯数字，位于页面下方居中。
文体：文章应语法正确，技术用词准确。标题应该以最简洁的语言概括文章内容。如果标题较长，请采用Title：Subtitle的形式。
数学公式：文中的数学公式不得手写，必须打印。公式如果在文中多次被引用，应该编号。公式之间，公式和正文之间都应该空一行。单位：文中所用的度量衡单位应为国际单位。可在括号内，单位对应表中列出其他单位。有关国际单位的使用(StandardPracticeforUseofTheInternationalSystemofUnits)可以通过电话1-800-548-2723向ASCE索取。其他相关使用参考文献，如ANMCMetricEditorialGuide，5thed，1992可向美国国家公制协会索取(AmericanNationalMetricCouncil，1735N.LynnStreet，Suite950，Arlington，VA22209-2022)
图表：
标题说明和图例：插入的图表应该以出现顺序编号(Figure1，Figure2，Table1，Table2)。图的说明和标题，包括图的序号应该位于图的下方。表的说明和标题，包括表的序号应该位于表格上方。
位置：图可以插入到正文中，或者集中放在文章最后。如果在正文中插入图，尽量放在页面的顶部或尾部。不要选择文字环绕图形的对齐方式，可选择上下环绕方式。
底纹：插图中不要选择带阴影或底纹，否则会影响印刷效果。
照片：如果文中需要附上照片，在文中出现照片的地方贴上其黑白光面冲洗照片，标题说明位于照片下方。照片将和正文一起缩印，请不要提供彩色照片，以免影响印刷效果。
扫描图：印刷后的扫描图不如原件清晰。如果文中有扫描图，请提供灰标扫描图。
作者联络信息：请用横线和正文隔开。联络信息可以为一位作者或所有作者的，包括以下内容：作者全名；所属学会；学历或授予的荣誉；所在单位；通讯地址和电子邮箱；电话和传真。
参考文献：所有参考文献为单倍行距，放在文章最后，按照第一作者姓氏的字母顺序排列。如有同一作者的两篇以上文献，按出版年代先后排列。正文中引用参考文献时，作者和出版年代应该放入括号内。由于上标缩印后会变小，难于辨认，正文中不使用上标标注参考文献。所列出的参考文献应当在正文中都有所引用，如果正文中没有引用，请将文献列入文章最后的附加信息(AdditionalInformation)部分，或者相关材料(RelatedMaterials)部分。
毕业论文范例：撰写论文的时候，学生需要了解论文的格式。那么，怎样的论文格式才是标准的格式呢？有着怎样明确规定呢？学生在论文格式注意的是哪些内容呢？欢迎阅读小编整理的标准论文格式要求，希望能够帮到大家。
一、论文篇幅：3000—4500字，论文必须包含200字左右的中、英文摘要及3-4个关键词。
二、论文格式：
(一)题目、署名及层次格式、文字、字数要求：
1、文稿采用A4幅面word文档；中文标题为三号宋体，正文为小四号仿宋体；英文字体为TimesNewRoman，标题字号为三号，字母全部大写；如有副标题，另起一行，首字母大写，正文为小四号字体；文稿应加注页码。
2、题目居中，署名及单位标在题目下，例如：数字城市化进程王赵(大学系，北京100001)(设计院，天津300001)需作叙述时，可在当页下方划一条横线，在横线下加说明。
3、摘要和关键词，写在题目下、正文前。
4、论文的层次，统一要求采用：11.1(占一行或接排。当接排时，标题后要加标点)1.1.1*1.1.1.1
(二)文稿和图稿其它要求：
1、正确阐述技术内容。名词术语应符合国家有关标准、规范。如所采用的名词术语尚未编定时，可采用各业务部门和科研单位常用的名词术语，不要任意用简称、方言。
2、准确使用标点符号，注意：(1)标题、图题、表名后及公式后不用标点；(2)阿拉伯数字的起止(范围)号用“~”，如：“20~30”，“8%~10%”，“0~10oC”
3、对正文中的某些问题需加以说明时，可用“呼应注”(也叫脚注)，即在所要加注处的右上角标注“①、②……”，同时在本页末留出位置，划一横线与正文隔开，在横线下注明“①、②……”。
4、计量单位采用国务院颁发的《中华人民共和国法定计量单位》，一律用拉丁文书写。
5、外文字母写成印刷体，同时注意将正斜体、大小写分清楚。
6、数字的书写(统计数、各种计量及图表编号等各种顺序号)均用阿拉伯数字，世纪、年代、月、日和时刻均用阿拉伯数字，并一概用全称。
7、表格、公式、样图均要编号，每篇论文加注流水号，例如：图1、图2，表1、表2，公式⑴、公式⑵。
8、照片要求清晰、层次分明，非彩印书尽量用黑白照片。墨线图要大小适当，图线要规整。照片、图稿等电子文件需备份一份随稿件一并提交。
9、参考文献的项目要列全，例如：[1]主编.结构力学.北京：出版社，2003[2]主编.城市规划.上海：出版社，2001
(三)文稿最后应有附件页，注明作者个人信息，内容见下表：作者基本情况表姓名性别职称工作单位职务联系电话(固定电话请注明本地区号)传真通信地址邮编E-mail
知识扩展：英语论文的标准格式
英文论文格式均以美国土木工程师协会出版社的标准格式为准。
英语论文用激光打印机打印，打印稿为黑白稿，彩色打印件会影响出版效果。版心：A4纸，上、下页边距3.5cm，左、右页边距均为3.25mm。论文内容宽不得超过14.5cm，长不得超过22.5cm。
字体和字号：正文，标题，作者联络信息和图表中的文字均为TimesNewRoman12号字。可以跟据需要使用同类字体中的粗体，斜体。
行距：单倍行距。
页码：论文正文和文后所附图例都需添加页码。页码为阿拉伯数字，位于页面下方居中。
文体：文章应语法正确，技术用词准确。标题应该以最简洁的语言概括文章内容。如果标题较长，请采用Title：Subtitle的形式。
数学公式：文中的数学公式不得手写，必须打印。公式如果在文中多次被引用，应该编号。公式之间，公式和正文之间都应该空一行。单位：文中所用的度量衡单位应为国际单位。可在括号内，单位对应表中列出其他单位。有关国际单位的使用(StandardPracticeforUseofTheInternationalSystemofUnits)可以通过电话1-800-548-2723向ASCE索取。其他相关使用参考文献，如ANMCMetricEditorialGuide，5thed，1992可向美国国家公制协会索取(AmericanNationalMetricCouncil，1735N.LynnStreet，Suite950，Arlington，VA22209-2022)
图表：
标题说明和图例：插入的图表应该以出现顺序编号(Figure1，Figure2，Table1，Table2)。图的说明和标题，包括图的序号应该位于图的下方。表的说明和标题，包括表的序号应该位于表格上方。
位置：图可以插入到正文中，或者集中放在文章最后。如果在正文中插入图，尽量放在页面的顶部或尾部。不要选择文字环绕图形的对齐方式，可选择上下环绕方式。
底纹：插图中不要选择带阴影或底纹，否则会影响印刷效果。
照片：如果文中需要附上照片，在文中出现照片的地方贴上其黑白光面冲洗照片，标题说明位于照片下方。照片将和正文一起缩印，请不要提供彩色照片，以免影响印刷效果。
扫描图：印刷后的扫描图不如原件清晰。如果文中有扫描图，请提供灰标扫描图。
作者联络信息：请用横线和正文隔开。联络信息可以为一位作者或所有作者的，包括以下内容：作者全名；所属学会；学历或授予的荣誉；所在单位；通讯地址和电子邮箱；电话和传真。
参考文献：所有参考文献为单倍行距，放在文章最后，按照第一作者姓氏的字母顺序排列。如有同一作者的两篇以上文献，按出版年代先后排列。正文中引用参考文献时，作者和出版年代应该放入括号内。由于上标缩印后会变小，难于辨认，正文中不使用上标标注参考文献。所列出的参考文献应当在正文中都有所引用，如果正文中没有引用，请将文献列入文章最后的附加信息(AdditionalInformation)部分，或者相关材料(RelatedMaterials)部分。
毕业论文范例：基于Java的毕业论文管理系统设计与实现
摘要：系统的设计主要是针对在校外实习的学生毕业论文过程管理，主要解决了指导老师和实习生在完成毕业设计及论文工作上面的繁琐，也从另一方面有效的对论文及其相关文档的管理，能进一步的提高工作的效率。系统地分析了实习生论文管理系统开发的背景、意义，概述了系统实现所需要的关键技术。本系统使用的编程语言是Java，使用了当前流行的SSM组合框架实现系统的搭建，采用了MVC设计模式，使系统各模块之间解耦，从而使系统具有高内聚，低耦合的特性，前端页面的设计主要用到了BJUI框架，减少了页面布局的困扰，也方便管理。后台使用MySQL数据库，通过将所有技术合理的融合，最终实现了这个系统。
关键词：毕业论文管理；Java；MVC
中图分类号：TP311文献标识码：A文章编号：1009-3044（2017）32-0103-03
目前市面上的管理系统很多，但是针对在外实习的学生毕业论文管理方面的系统还是很少出现的，老师与在外实习生之间开展论文开题报告等环节都还是比较分散的去管理。本系统设计的主要目的是帮助导师和学生，通过一个网络管理平台更好地完成毕业设计及论文工作。该文从使用的框架和设计模式、系统设计、数据库设计及功能模块的实现等方面进行阐述。
1系统框架
1.1持久层MyBatis
先来说说为什么会出现Mybatis。我们原来使用JDBC和数据库进行交互不也可以实现正常的业务处理么，为什么非要使用框架呢，答案很简单：框架使我们开发出来的系统更加高效，维护方便，稳定，Mybatis将我们平时在Dao方法里面写的sql语句全部抽出来放在一个单独的文件中进行管理，方便了我们后期的维护，所以持久层框架是很有必要的。最重要的是他能够解决代码冗余的问题，而且能够实现对数据结果集的封装。
MyBatis框架根据XML配置文件创建SqlSessionFactory，SqlSessionFactory再根据配置获取一个SqlSession。SqlSession包含了执行sql所需要的所有方法，完成对数据的增删改查和事务提交等，用完之后关闭SqlSession。
1.2控制层Struts2
Struts2是一个基于JAVAEE的MVC模式实现经典框架，在Struts2框架中，视图通常由HTML、JSP和Struts2标签表示，JSP页面结合Struts2的标签库构成了视图组件的主体[1]。在该框架下，Struts2的主要作用是充当控制层来进行后台与前端页面的数据交互和转发请求的操作。Struts2框架实现的核心技术是通过Filter拦截所有请求，然后根据相应的URI去执行相应的任务请求的分发工作，在这过程中涉及多种拦截器和过滤器，最后才能到达真正请求对应的Action。
1.3框架Spring
Spring致力于J2EE应用的各层的解决方案，而不是仅仅专注于某一层的方案。可以说Spring是企业应用开发的“一站式”选择，并贯穿表现层、业务层及持久层。然而，Spring并不想取代那些已有的框架，而是与它们无缝地整合。在本系统中Spring担任所有类实例化的容器，通过它整合了Struts2，MyBatis框架，实现了MVC设计模式，有助于开发的维护和成本的降低。
1.4视图层B-JUI
B-JUI框架是基于现在流行的Bootstrap样式及其丰富的jQuery库来实现的开源框架，只要使用过HTML的用户就可以很便捷的去使用此款客户端框架，将框架放入你的项目中，然后就可以简单的配置HTML属性，进行开发，其是对Bootstrap样式及其丰富的jQuery进行封装的，我们只需要使用class属性去调用相应的样式即可。所以就算没有js开发经验的程序员也能够创建出漂亮的前端展示页面。
2MVC设计模式
模型（Model）-程序员编写程序应有的功能（实现算法等等）、数据库专家进行数据管理和数据库设计（可以实现具体的功能）。
视图（View）-界面设计人员进行图形界面设计。
控制器（Controller）-负责转发请求，对请求进行处理。
MVC设计模式实现的业务处理和视图展示的分离，降低了每個模块之间的耦合度，达到了系统的设计目标和整体要求[2]。目前最流行的就是MVC设计模式，structs、spring、hibernate、JSF等则是实现MVC模式最流行的框架方案[3]。
3数据库设计
MySQL是一个轻量级关系型数据库管理系统，他是跨平台的，所以这让它在同类型的数据库下具有很大的竞争优势，Mysql是在控制台上面进行操作的，然后也出现了一些Mysql的图形式的客户端的免费软件，供我们更好地去操作数据库，Mysql具有开源，简便易用的优点，我们可以针对自己的需求去修改源码，重新打包编译。本系统设计表中的Id均为主键，数据表及属性如下：
1）文件管理表（Filemanage）。属性分别为Id、filename、filename、Filepath、Uploadtime、Md5。
2）开题报告表（Ktbg）。属性分别为Id、Xtdy、Zywt、Lwsl、Lwtg、Ckwx、Zdlsyj、Stuid、Status、Name、StuNum。
3）老师拟题表（lsnt）。属性分别为Id、Lwtm、Zdls、Xtlx、Rwyq、Uid。
4）论文表（Lw）。属性分别为Id、Stuid、Fileid、Status、Name、StuNum。
5）我的资源表（Myzy）。属性分别为Id、Fileid、Stuid。
6）任务书表（Rws）。属性分别为Id、Zynr、Jbtq、Yjrw、Mb、Ckwx、Xyyj、Status、tuid、Stunum、Name。
7）老师学生管理表（Teawithstu）。属性分别为Id、Stuid、Teaid。
8）用户表（Users）。属性分别为Id、Userid、Userpwd、Role、Username。
9）问题反馈表（Wtfk）。属性分别为Id、Stuid、Fklx、Fknr、Dsjd、Status、Title。
10）选题审批表（Xtspb）。属性分别为Id、Stuname、Stunum、Zdls、Lwtm、Tmly、Tmlx、Xtly、Zdlsyj、Lwxzyj、Status、Stuid。
11）学习资料表（Xxzl）。属性分别为Id、Type、Fileid。
12）制定计划（Zdjh）。属性分别为Id、Name、Stunum、Lwxtstime、Lwxtetime、xdrwststime、xdrwsetime、zxktbgstime、zxktbgetime、sclwstime、sclwetime、Status、Stuid。
13）资源链接表（Zylj）。Id、Type、Name、url。
4系统功能设计
系统实现了类似于‘单点登录’的功能，用户登录时系统采用验证码的机制防止机器注册等不安全因素，而且在系统中设置了会话超期的功能，如果在session中该字段消失了，就表示此次会话结束，一旦会话结束，就必须重新登录系统，系统是通过jsp的重定向实现的，会先请求服务器，此时是否有会话还没有结束，如果没有结束，就会跳转到正在执行的会话页面，如果没有则转向登录页面，如图1所示。
5详细设计
5.1学生模块
根据需求分析学生应包括在线选题，在线学习，制定计划（严格按计划执行），上传（综合实训和毕业设计）各阶段文档和视频，与导师互动等功能，分析之后得到学生需要的模块截图如图3所示：
学生制定完计划之后，还可以回头来查看，所以此页面还得具有会显得功能，即当学生第一次进入页面进行编辑的时候，页面时空，当学生第二次进入时，里面展现的值是上一次录入的，并且是不能修改，所以在整个系统中，是用status变量来控制它们，让一个页面可以根据不同的status呈现不同的值。
选题模块，该模块主要是通过集合存储从数据库传过来的值，然后在页面通过遍历，获取到所有的选题，每个页面还带有分页功能，此功能主要是借助BJUI控件开发出来的。通过从页面中传到后台的limit和start参数，利用mysql中的limit进行限制，从而实现分页的功能。
任务进度模块，数据库中每个表都会有一个status字段，每次打开审核结果页面时，都会去读取该字段，来判断学生提交的报告有没有通过。
在资源上传模块，为了提供论文的上传和后面模块的学习资料的上传及其学生自己开发的系统的上传，此模块中主要是通过BJUI的一个上传组件（data-toggle="upload"）来操作的，他传递给后台一个文件流，后台只要写一个文件变量和其对应，就可以接收了，然后进行流的操作，就可以实现文件上传的功能，当论文上传成功之后，还可以进行论文的下载查看，主要是用于导师审核。
系统开发模块主要使用到的是文件的上传与下载功能，上传功能和上面模块类似，并且还提供了删除功能，删除功能使用的是ajax的异步请求，ajax的异步请求功能它只会刷新页面的部分数据，而不会请求整个页面，造成资源的浪费。
在线学习模块又分为在线资源和我的社区两个子模块，在线资源模块主要是老师上传的一些学习资料和一些在线链接，它里面的内容又会按照不同的学科进行分类。在线学习模块的第二个功能是社区功能，学生可以在这里进行提问，然后由老师解答，它的首页面列出了该生自己提出的所有问题及其解决的状态。
5.2导师模块
选题是老师给学生提供选题的一种方式，学生可以在参考选题节点下获取到老师的选题，而且老师的选题中的指导老师字段必须是老师自己，不可修改的。
审核计划模块的功能主要是通过改变每个表中的status字段的值来决定他们通过不通过，而且在页面中会根据status的状态值，来显示通过或者不通过，当还没有审核时，他是一个通过或不通过按钮，审核成功时会有一个回调结果，用来提示用户的操作狀态。
在线支持模块主要是老师对学生们提出的问题进行解答的功能模块，老师可以看到学生提出的所有问题，而且可以无限次的解答，任何导师都可以解答学生提出的问题。
5.3管理员模块
该模块就是用来管理学生和导师及其他们之间的关联，同时管理员还要具备管理用户和管理进度的权限。而且在每个模块上都支持根据某个属性进行模糊查询，还支持刷新功能。其中，进度管理主要是修改学生制定的计划时间，因为系统中规定学生提交的计划书一旦通过，所有流程都会按照此计划走，所以如果某一阶段的任务超出了时间规定，我们就不能进入此节点去完成相应的任务，我们必须借助管理员的权限去修改计划，让学生的流程得以进行。
6总结
本系统主要运用了JAVA编程语言及SSM框架技术，搭建出了一个MVC设计模式的论文管理系统。系统具有使用简单、维护成本低、后台代码分层清晰等优点，另外登录入口采用密码和验证码的双重验证，在安全方面做了保证。系统中有些模块还存在代码过于繁琐，前端界面设计过于简单等不足之处，后续会进行代码的优化和前端界面设计的改进，进一步完善系统。
参考文献：
校企合作是实现学校、企业和学生三赢的有效途径。我们不断完善专业教学计划，实施工学结合、校企合作、师生互助型人才培养模式，有效地提高了学生实践能力、就业能力以及综合素质。首先是充分利用校内食品试验室，安排不同年级的学生每个学期进行1～2次生产实习，在季节性的生产旺季进行课程大实习，学生可选择相应专业的教师为指导教师，参与教师的科研课题项目，由此可以有效提高学生的实践动手能力。其次是有效利用校外实习基地，每学期安排学生到实训基地参观，结合部分专业课程，由任课教师为带队教师进行实地专业学习，例如进一步学习食品加工工艺的主要操作流程以及相关的食品质量与管理控制措施等，从而有助于提高学生的就业竞争力。再次是根据食品企业的用人需求，安排部分学生到企业进行2～3个月的实习，实习期满后经过学生和公司双向选择达成就业意向，学生返校完成毕业论文设计直接到公司就业。2.5加强师资队伍建设，完善试验装备，提高食品质量与安全专业人才的培养质量学院根据专业发展需求与校情实际，确定了师资队伍建设思路：以提高教师全面素质为核心，以结构合理为目标，以建立激励机制为保障，努力建设一支思想道德好、业务能力强和科研水平高的教师队伍。经过几年的努力，现在师资队伍建设已初具规模，形成老中青、职称等结构合理、有专业和学术带头人及骨干教师、学术水平较高的梯队。雄厚的师资力量和完备的教学条件为人才培养质量提供了保障。学院食品质量与安全专业毕业生受到社会和食品企业的青睐。
我校食品质量与安全专业的课程设计思路
专业设置应以满足社会发展和社会需求为原则。“食品质量与安全”专业则为满足特定时期、特定情况下社会发展和需求。根据现在的现状及形势发展需要，“食品质量与安全”专业必须有4种知识体系支持，即有食品科学与工程基础知识；熟悉并具有制定食品有关法规、标准，并能从事实际测试、分析、化验以及技术管理；具有发现食品质量问题及隐患的能力，能够预测并控制食品质量和安全；具有一定医学知识，将食品、健康和免疫结合探讨研究相关问题［7～8］。因此我们按照食医相融的原则，多学科结合进行食品质量与安全专业的课程设计。专业基础课程本专业学生要求掌握食品理化分析及微生物检验的技能，懂得食品生产与食品加工的科学原理，具有从事食品分析检测、安全评价、质量管理及企业管理方面的基本能力。这些课程包括食品化学、食品分析、仪器分析、有机化学、食品微生物试验技术、食品微生物学、食品营养学、食品工艺概论和生物统计。专业主干课程根据专业需要的知识与技能要求，我们在考虑专业课程时包括了食品卫生学、食品安全导论、食品加工中的质量控制、食品毒理学、食品卫生微生物检验、食品理化分析、食品风险监测与评估、食品法规与标准和食品原料安全学等课程。专业选修课程专业选修课程的设置突出针对性和实用性，要体现专业性质和特色，要求有一定数量的课程供学生选择，选修不低于21.0学分。包括食品原料学、食品生物技术、食品酶学、食品加工与流通安全控制、食品感官评定、功能性食品、食品质量体系与认证、动植物检验检疫学、食品添加剂和市场营销学等课程。教学实践体系设置考虑到社会对食品标准化、质量与安全方面人才需求的量大且层次多，为了增强学生就业及毕业后广泛的适应性，在课程设置时，为了增强学生的实际操作能力，加大了实践教学的比重和教学内容。因此我们设计实践课程包括食品工艺学综合试验、食品微生物试验技术试验、食品卫生学试验、食品分析综合试验、社会调查、生产实习、毕业实习和专业技能强化等，保证实践时间和实践效果。总之，食品质量与安全专业是一个新专业，可以影响到食品工业的健康发展。因此如何培养合格的专业人才满足不断发展的食品质量与安全形势的需要，是我们高等学校面临的巨大挑战。另外不同学校定位不同课程设置也会有差别。我们只有顺应时展潮流，紧跟科技发展的步伐，科学规划专业的课程设置，只有这样，食品质量与安全专业才能办成具有一定特色、显现良好生机和活力、符合社会发展需要的专业。
"安全第一，预防为主"是施工企业对于工程管理的首要要求，市政工程的安全管理遵循着同样的要求。市政工程随着城市建设的发展不断增多，投资的幅度逐渐上升，作业的空间越来越大，同时市政工程安全管理的问题也越来越多，安全伤害事故频频发生，市政工程的安全生产面临着前所未有的挑战。因此，重视市政工程的安全管理，提高安全管理的效果与质量成为市政工程需要研究的重要课题。
一、市政工程安全管理的意蕴解析
市政工程的基本属性为国家的基础设施，是国家、社会生存与发展过程中必不可少的硬件设施，它具有非营利性的性质，是政府为了人民利益而建设的一系列工程。从市政工程的项目来看，它涉及多用代建制、多元投资、绿色市政等多方面的项目[1]；从市政工程的内容来看，它基本包括城市的市政工程与乡镇的市政工程，一般有初次建设建筑物或改造建设构筑物两种基本的形式；从市政建设的内容来看，它包括桥梁、道路、公路及隧道等方面的建设。市政工程是一项复杂的工程系统，它具有广泛的施工地域空间、多元化的影响因素、复杂的施工工序、紧迫的施工工期、多变的施工作业环境等多方面的特点。
从现阶段市政工程的发展过程来看，市政工程的建设项目在不断的增多，同时难度也在不断地加大，作业的环境呈现出更多的复杂性，安全管理亟需加强。市政工程的安全管理能够为市政工程提供安全的作业环境，减少市政工程事故带来的人员伤亡与财产损失，保证工作人员的生命安全及各个方面的利益。市政工程安全管理要遵循一系列的法律法规，如《中华人民共和国安全生产法》、《建筑工程安全生产管理条例》、《安全生产许可证条例》等法律法规[2]，分别对市政工程在工程方面与安全管理方面做出了明确的规定。市政工程的安全管理是要遵循一定的作业流程的，市政工程相关单位要依据安全管理的程序有效的开展一系列的管理，安全管理的程序为安全管理机构的成立、安全管理目标的确定及指标化、安全管理要素的分析、安全管理计划的制定、安全管理计划的实施、安全计划的动态检查、安全管理过程的纠偏及安全管理任务的完成（如图1）。
图1 市政工程安全管理程序
二、市政工程安全管理的现状审视
市政工程的安全事故主要有触电事故、起吊事故、物体打击事故、高空坠落事件及基坑坍塌事件等，这些事故的发生时由于多种因素造成的，如2009年发生在杭州地铁出口的大面积坍塌事故，造成17人死亡，4人失踪，这起事故既有地铁路段方面的直接原因，又有施工管理层面的间接原因，两方面的共同原因造成了杭州地铁的大面积坍塌。因此，市政工程安全管理需要考虑的因素是多维度的、多视角的、多层面的，避免单一化的固定考虑模式。从市政工程安全管理的现状来看，市政工程在安全管理方面存在着诸多问题，这些问题亟需得到分析与解决。
首先，市政工程的施工环境复杂。市政工程的施工主要可以分为地上施工与地下施工两种类型，地上施工有桥梁、公路道路等方面的施工，地下施工为隧道、地铁等方面的施工，两种类型的施工会涉及到高空作业，也会涉及到地下作业，这都面临着很多不确定的安全因素。由于市政工程的施工会受到气候、地质及水文等自然因素的影响，还会受到城市建设、道路规划等社会因素的影响，导致不确定因素造成后果的随机性，因此，要对市政工程安全管理进行全方面的考虑，对于市政工程安全风险开展全方位的评估。
其次，市政工程施工人员的素质水平较低。市政工程的施工人员主要为素质水平相对比较低的农民工，他们缺少工程施工的安全意识，缺乏自我防护的能力，对于市政工程施工的安全意识比较淡薄。另外，很多施工人员在接受安全教育时，抱着走过场、应付领导的心态，没有认识到安全教育的重要性，相应的就会在施工过程中忽略操作技术的安全性，造成施工事故的频繁发生，危害着个人的生命安全与企业的经济利益。
最后，市政工程安全管理制度的不健全。目前，很多市政工程的安全管理部门都没有健全的制度、完善的体制，有些市政工程的安全管理部门形同虚设，人员分配不到位、责任分工不明确、权利设置不明晰，不管是企业的高层管理人员，还是普通的工作员工，他们对于安全管理的意识都比较淡薄，认为事故一般都不会发生，存在着侥幸的心理，当事故发生时，又会相互推诿责任，不承担应有的责任与义务。由于市政工程不健全的安全管理制度，造成市政工程施工过程中出现了很多不合理的现象，导致施工事故与安全事故的不断发生，严重威胁着市政工程施工的质量与效果。
三、市政工程安全管理的策略探寻
（一）加强安全责任的制度管理
市政工程的安全管理首先要设置安全管理的相关部门与机构，明确安全管理部门人员的数量与责任，依据每一个员工的工作内容来确定所应承担的责任，确保员工及时对工程的安全管理进行检查与分析，避免责任互相推诿现象的发生；其次，要对企业中的高层人员与基层员工进行安全责任的引导，不管是企业中的法人、安全主任与经理，还是基层的工作人员，都应该具备基本的安全意识，做好本职工作，端正以往"安全无所谓"的态度，树立"安全第一"的思想，这就需要企业制定相应的奖惩制度，对安全管理中做的比较好的员工进行奖励，对做的较差或已经引起安全事故的员工进行批评教育，或者给出相应的惩罚措施，从而为员工树立安全管理的模仿，让安全的意识渗透到每一个员工的思想中[3]；最后，开展安全管理的培训与教育，安全培训与教育能够让员工深刻的体会到安全的重要性，比如安全防护的过程、安全事故的避免等方面的内容，这些内容会让员工在思想上对安全管理形成直观的认识，尤其是利用多媒体播放安全事故的视频，更让员工意识到安全管理的重要性。
（二）提高安全技术的控制管理
安全技术的控制管理主要包括三个方面，一是识别危险源，控制安全风险。人们通常会忽视市政施工过程中的潜在危险源，如火灾、用电、塌方等，这些危险源通常会造成人员的伤亡与财产的损失，因此，要加强对危险源的预测与评估；二是安全技术交底的全面与严谨。市政工程的安全管理人员要将施工过程中可能存在的安全隐患、发生的安全事故等方面的信息与资料传达给施工人员，并就相应的问题制定解决的方案，做到全面、严谨、及时的解决施工过程中出现的安全隐患；三是设计施工方案。施工的开展需要完善的施工方案进行指导与规划，施工方案的制定一方面要涉及正常施工的程序，做到对施工人员的指导与帮助，另一方面，要涉及专门针对施工过程殊情况的内容，防止施工人员因为特殊情况的出现而不知所措，加强对施工人员的指导，促进市政工程施工能够保质保量的完成。
结论：
市政工程的安全管理是有效降低安全事故的重要手段，要始终坚持"安全第一，预防为主"的方针，减少安全隐患，促进市政工程安全管理的不断提高与加强。
参考文献：
0 引言
信息安全专业人才培养是我国国家信息安全保障体系建设的基础和先决条件。信息安全学科建设则是高层次创新型信息安全人才培养的基础平台。为加强对信息安全人才的培养，我国教育部、科技部、信息产业部、国防科工委、国家自然科学基金都把“信息安全”作为优先发展的领域。2001年以来国内已有70多所高等院校建立了信息安全本科专业，部分院校相应设立了信息安全硕士点、博士点。
早在1995年，美国国家安全局（National Security Agency）委任CMU成立信息安全学术人才中心，以提高大学信息安全人才培养能力。至2003年9月，已有50多所教育机构被认定成为这种中心，其中包括44所高等院校和4所国防院校，如CMU、University of London、Florida State University、Purdue University、Oxford University等。
另外，有4所大学设立了信息安全本科专业，13所大学设立了以信息安全为主的本科专业，10所大学设立了信息安全硕士专业，30所大学校设立了信息安全研究方向。半数以上大学开设的课程与NSTISSI的CNSS4011的水平相当，并对20所大学开展了NSTISSI的CNSS4011-4-15的评估认证。除此之外，美国的MIT、CMU、UC Berkeley、Stanford等名牌大学长期与美国军方合作，为美国军方培养了大批高层次信息安全专业人才。
创新实践能力的培养是信息安全专业人才培养的重点，也是难点。如何有效地、整体地提高我国高校学生的信息安全创新素质和实践能力，已经成为开设信息安全专业高校不得不面对和必须解决的问题。教育部高等学校信息安全类专业教学指导委员会也充分意识到这个问题，并于2008年举办了首届全国大学生信息安全竞赛，旨在通过竞赛促进和提高信息安全专业学生的创新素质和实践能力。
笔者近几年一直关注信息安全专业学员的创新实践能力的培养。从2008年首届信息安全竞赛开赛以来，笔者所指导的参赛组共获得全国一等奖2项、二等奖3项、三等奖1项、国家发明专利1项（已授权）。
1 信息安全专业人才需求
社会需求的信息安全专业人才大体分为3类。
第1类是理论研究人才。这种需求来自于信息安全的专业机构、科研院所、高等院校、大型企业中的信息安全研发机构等。这方面的人才要具有良好的学术功底，具备扎实的学科理论基础知识，能系统深入地掌握密码学、安全协议、信息系统安全、网络安全、软件安全等方面的理论和关键技术。
第2类是技术开发人才。这种需求来自于提供信息安全产品、信息安全服务的各种单位。这方面的人才要具备良好的信息安全基础知识、较强的技术实践能力、熟练的产品设计开发能力。
第3类是信息安全管理服务人才。这种需求主要来自于广大企事业单位和政府部门。这方面的人才不仅需要具备较高的信息安全技术能力，能够正确使用、配置、维护信息安全设备，还必须具有一定的管理能力和法律知识，能正确规划、实施和维护信息系统的安全保障。
2 信息安全基础知识结构与实践能力体系
信息安全基础知识领域由信息安全概念知识单元、信息安全数学基础知识单元、信息安全法律基础知识单元和信息安全管理基础知识单元4个部分组成，见图1。
信息安全基础中的信息安全概念主要介绍对信息安全的威胁、信息安全的基本概念和确保信息安全的措施等基本知识。信息安全数学是信息安全学的理论基础之一。信息安全法律基础介绍信息安全领域中的一些基本法律知识。信息安全管理基础介绍信息安全领域中的一些基本管理知识。信息安全法律和信息安全管理知识则对整个信息安全系统的设计、实现与应用具有指导l生作用。
信息安全专业的实践能力体系的总体结构由软件系统实践能力、硬件系统实践能力、密码学实践能力、网络安全实践能力、信息内容安全实践能力和创新实践能力组成，见图2。
3 创新实践能力4阶段培养模式
3.1 创新兴趣培养阶段
常言道：“兴趣是学习之母，兴趣是成功之母”。可见，兴趣是学生学习的最强有力的动力源泉，创新兴趣培养也很关键。学生在大一、大二时应参加信息安全课外兴趣小组，选定一位指导教师开展“自主选题课外课题的研究”。学生在指导教师的帮助下，选择小课题的方向，利用课余时间查阅相关技术资料，或开发一些小的程序，撰写自主选题研究报告。教师要定期组织学生相互进行交流，让学生讲述自己研究的进展和收获。这个阶段可以慢慢培养学生的兴趣，增强其学习信息安全专业课程的动力。
3.2 实践能力培养阶段
研究信息安全专业实践能力体系。信息安全专业实践能力体系是信息安全专业毕业生应当具备的实践能力的结构与集合。实践能力体系要用实践教学体系来覆盖，通过实践教学体系来培养提高学生的实践能力。实践教学体系由多种实践教学环节组成。
笔者参考了一些国内外知名院校信息安全专业的实践课程设置情况，提出了符合创新实践能力培养要求的实验教学体系，主要包括3种实践教学环节：实验课、课间实验、课程设计。
（1）实验课：指作为一门课程，安排在课表中，包括计算机硬件与软件应用实验、信息安全实验、网络安全实验、信息内容安全实验等。
（2）课间实验：是利用课外业余时间进行的一种实验，它不在课表中安排，包括c语言实验、Java程序设计实验、网络程序设计实验等。
（3）课程设计：对于专业基础课和专业课，可以在课程的最后安排一段时间集中进行，旨在巩固提高课程内容的实践活动，学生在教师的指导下进行一个与课程内容相关的实验。要求学生根据课程的内容，自主设计和实现一个小型软件或硬件系统。主要在密码学、信息系统安全和网络安全原理3门课程中安排课程设计。
以上实验均安排学生在大三期间完成。
3.3 创新能力实践阶段
鼓励学生在大三下学期参加全国大学生信息安全竞赛。竞赛提供了一次很好的实践机会，学生可以通过参加竞赛来充分展现其信息安全方面的创新能力。信息安全竞赛采用自主选题、自主设计和开发，历时5个月。竞赛分为初赛和复赛两个阶段，初赛时间在每年的3-6月。竞赛采用开放式，初赛不限定竞赛场所，参赛队利用课余时间，在规定时间内完成作品的设计、调试及设计文档。决赛时间在每年的7月进行，要求参赛队自行携带作品及文档，到指定决赛地点进行作品测试和演示。每支参赛队需准备10分钟的PPT文档进行现场答辩，决赛评委对作品进行提问。
信息安全竞赛能够全面考查参赛选手综合运用所学知识进行动手实践的能力，通过整个竞赛过程的参与，可以充分调动学生的主观能动性，激发他们的创新能力，同时还有助于培养学生的团结协作和沟通能力。
3.4 创新素质提升阶段
学生在大四时需要进行本科毕业设计。毕业设计期间应参与到科研课题的研究中，在指导教师的指导下完成毕业设计课题，并撰写本科毕业论文。以毕业论文和答辩成绩来检验信息安全创新实践能力的培养效果。
该校有两个校区，一个在房山良乡镇，一个在航天桥，多校区联合办学也是一个特点，因此需要在融合方面做一些工作，主要是借助于信息技术。基于以上背景和学校情况，北京工商大学确定教育信息化的目标一是解决多校区办学问题，二是解决与大学核心业务融合问题。
据北京工商大学副校长方德英介绍，根据教育部信息化试点工作要求，该校这几年做的工作主要有三部分。
第一是基础设施部分，持续投入，推进实现“三通”的基础支撑能力建设。实现阜成路校区和良乡校区室内外无线网络覆盖。
第二是构建了一个数据中心，打造服务云，统筹推进教育资源公共服务“两平台”建设。建立基于数据中心的数字校园统一平台。建成学校数据中心，实现信息技术对学校主要业务的大部分覆盖，形成贯穿教学、科研、管理等基础数据库。
第三是教育资源，开展“慕课”资源建设，推进网络教学环境应用。以课程为核心，以教学资源建设为目标，心理测试，实现本科生课程的网上辅助教学，为师生提供有效的网络授课环境。
信息化建设的主要工作有：运用多种技术手段和管理手段，确保网络安全；优化基础设施，为“三通”奠定良好基础；私有云系统平台建设项目完成；网络多媒体教学系统平台实现升级改造；实现BB平台的引入与二次开发；建成虚拟与仿真的实验教学平台；建成开放式在线学习系统（校内MOOCS）；建成科研管理信息化平台；建成统一流程平台（基于流程的学校OA系统）；实现文献资源统一检索；建成学校数字资源云平台，“校园通”――数字校园一体化服务系统建成，围绕项目开展理论研究。
具体可以总结为网络安全、一页通、多媒体、数字资源平台、云桌面、云盘、协同办公等几方面。内容如下：
网络安全方面，学校运用多种技术手段和管理手段，确保网络安全。一是搭建了完整的数据存储、在线备份和远程容灾的数据安全保护体系。按照计算机安全等级保护的要求，建立起完整可实施的运维体系。二是实现日常网络安全监控与分析、安全事件审计、网络行为审计、漏洞分析与检测、网络安全应急响应等保证网络安全无忧，预防危险发生。在运用常规设备防护的基础上，针对学校服务器实施集中管理。三是统一规划全校服务器IP地址，明确服务器管理边界，建立服务器DMZ区，所有服务器管理用户均需通过VPN登录实现对服务器管理。四是全校网页全部纳入网站群管理。
一页通主要是门户系统建设，通过门户系统，将学校主要应用系统集成到一起，并实现单点登录，从而提高校园网的使用效率。目前，已经完成服务器硬件环境搭建、门户系统框架设计、部分页面设计、系统集成统一身份认证的方案设计等。
多媒体方面，近年学校投入500余万元完成了教一楼多媒体教室和监控中心的建设，以及教三楼的多媒体教室部分设备的更新。年均投入及运维费约1万元/教室。
资源平台方面，借助云平台和云盘实现多校区教学、办公工作。虚拟桌面的引入，逐步可以使我们今后只需购置终端设备就可以了，使用、维护起来都比较方便，也解决了多校区的问题。
协同办公，关于办公软件OA系统，已经用第四套了，借助统一的工作平台，优化现有校园业务，把日常工作、业务、日程事件、会议、审批数据等实现网上处理。部分应用中实现信息在网上充分交流，提升事务处理能力。办事流程可见，办事记录可查。信息：足不出户，实时了解最新资讯；文档共享：积累无形知识资产，全员共享，卫生管理论文，方便查阅；自由协同：快速沟通，在线交流，权责清晰，富有效率；流程审批：在线处理，加快审批，过程留痕，可控高效。
与教学深度融合
信息技术与教学的融合主要有Blackboard网络教学平台、教务管理系统、实验室与实践教学系统、基于Moodle平台的程序设计训练平台、英语句酷批改网、MOOCs、图书情报等方面的内容。
BB平台
学校业务部门（如教务处）出台政策鼓励信息化与教学融合。Blackboard平台在2013年经过3次培训，在学校全面推广使用。从2014年起，Blackboard网络教学平台课程访问量和课程上传量作为申报本科教学优秀奖的参考依据。针对这个平台教务处有专门的《Blackboard教学管理平台教师使用手册》，评优秀教师必须在这里面要达到什么样的指标，上传多少资源量，在线辅导答疑的时间有多少，将这些作为一个基本的条件，督促教师应用这个平台开展教学活动。
教务管理系统
跟教育教学相融合的教务管理方面做得还是不错的，在教务管理系统的支持下，学校这两年把教学作为重点发展的方面，提出并实行千人大考。无论信息技术怎么支持教育教学各个环节，学校都想在最后这个环节把严出口。组织管理是靠信息技术支撑的，还包括验证。学校组织的千人大考，一个考场一千个人，作弊率确实大幅度下降。概言之，教务管理系统主要在培养方案制定、学籍管理、排课、选课、成绩管理、毕业审核、教学质量监控、英语四六级考试报名、千人大考排考、考试题库等方面发挥着积极作用。
国家级实验室
实验室与实践教学系统实现的管理功能主要体现在以下方面，包括实验室综合管理、试验教学管理、实验室开放管理、毕业设计智能管理、实习实训、学科竞赛、大学生创新创业管理、毕业论文知网等方面。学校也有一个实践中心，是国家级的实践中心，提供一个虚拟的环境。这也需要信息技术的支撑，已经取得了很好的效果。
另外，英语句酷、MOOCs 也都通过政策吸引在教务教学中发挥了很好的作用。教师做慕课，特别是年轻教师参与比较积极，学校也组建了一个慕课的制作中心，这个中心就设在网络中心。从2014年到现在，大概有100多位教师制作慕课的时长达到3000多分钟。
自从2001年年底，我国加入了世界贸易组织WTO，这对于我国的进出口贸易，带来了新的商机，与此同时，也产生了一些阻力和挑战。尤其对于我国的食品行业的出口问题，带来了前所未有的冲击，对于食品标准和安全方面，也形成了一道台阶。该如何面对这些问题，如何发展，成了许多食品企业需要着重思考的问题。
一、我国食品行业的出口现状
我国食品的每年出口额都是逐年增长的，其中农产品的出口增速更迅速，我国出口的食品主要有蔬菜、新鲜水产品、冷冻水产品、水果、畜产品、肉制品等等，但出口格局仍然没有发生太大的变化，属于劳动密集型农产品的畜产品、水产品、园艺类产品仍然出口增幅较大，虽然这些产品的出口受阻严重。目前，我国食品的主要出口国家有美国、欧盟、日本等。
为了应对世界贸易组织WTO的要求，以及国外进口国对食品的标准，我国食品企业不断提升自身的行业水平和竞争力，使得食品行业的出口额不断稳步增长。影响我国食品出口行业的因素大致有以下几方面：第一，国外进口国对食品的检测标准提高了，增加了进口的限制措施，比如美国及欧盟等加强了食品进口的一些规定，日本也颁布了《肯定列表制度》，这对于我国食品的出口，有了限制条件。这属于外部因素，食品企业只能按照进口国的要求，重新制定食品生产和管理的标准；第二，企业自身对食品安全缺乏强有力的管理，以致我国陆续出现了一些牛奶品牌的严重问题，还有奶粉问题、速冻水饺问题、巧克力问题等，让消费者对这些食品产生畏惧心理，失去信心。这属于企业内部因素，企业需要加强食品管理，尤其是食品安全方面的严格管理，如果已经出现这方面问题，则需要查出原因，停止问题产品的销售，并回收问题产品，将对社会造成的伤害降到最低；第三，动物发生疫情，比如疯牛病、禽流感、口蹄疫等，使得这些肉类的出口被紧急停止。这也属于外部因素，企业只能想办法将损失降到最低。
我国食品行业目前存在以下几个特点：第一，出口额增长迅速。以农产品为例，2003年的出口额是212.4亿美元，而在2002年的出口总额是180.9亿美元，1980年的出口总额是43.7亿美元，我国目前已经成为了排名仅次于美国、欧盟、加拿大、巴西的世界第五大农产品出口国。第二，食品出口的结构发生变化。中国是世界上粮食产量最大的国家，粮食的出口量也在不断增大，另外，水产品的出口增势也十分明显，水果和蔬菜的出口量也增加很多，畜产品的出口量却有所下降。第三，食品出口的市场相对集中。2001年，我国农产品出口的国家和地区主要依次是日本、香港、韩国、美国、德国、荷兰，2002年，我国农产品出口的国家和地区主要依次是日本、香港、韩国、东盟、美国、欧盟、俄罗斯、台湾、印度、加拿大。可以分析出来，亚洲是我国食品出口的主要区域，但所占的市场份额有所下降，而欧洲、北美所占的市场份额有所增加。四、我国的东部是食品出口的主要地区。我国东部主要是一些沿海城市，经济比较发达，食品出口额占全国出口总量的额度相对较大，是我国食品出口的主要地区。
二、国际标准对食品出口的影响
食品法典委员会（CAC）自1961年成立以来，了两百多个食品标准，近三千个农药、兽药、卫生导则、国际食品贸易道德守则等等。食品法典委员会有包括中国在内的165个成员国，食品法典已经成为各国食品贸易的最重要标准。
国际标准化组织（ISO）的标准涉及广泛，其主要的功能是制定国际标准。
国际有机农业运动联盟（IFOAM）成立于1972年，主要目的是保护自然和环境。
以上国际标准，还有其他一些国际标准，都为我国食品企业的出口限定了质量等级，首先，我国食品企业要出口到其他国家，必须强化食品质量监督，提高技术标准；其次，食品企业要在源头上把好关，比如农药、兽药的使用，导致了农畜产品的药物残留超标。再次，提高深加工能力，目前我国一些食品产业仍在初级阶段，技术含量比较低，食品企业应该多开发先进技术，采用先进的储存、加工、防腐等技术，提高产品的附加值和质量。
三、我国食品产业的安全问题
1.我国食品的安全管理存在不足。我国行业标准、企业标准、地方标准、国家标准这四级标准构成食品标准，这些标准之间本身就存在着矛盾，而且许多食品企业的安全管理体系也不完善，有的甚至没有安全管理体系。这样的话，就无法与国际标准进行接轨，被排除在其他进口国的质量标准之外。
2.食品源头的污染问题。我国人口众多，是发展中国家，食品安全方面与发达国家存在很大差距，食品污染经常发生，比如水源、肉产品的肉源等，都存在质量问题。有些问题食品仍然会流通在市场上，比如疯牛病的牛肉、禽流感的鸡肉、打过很多激素和抗生素的肉类，这些食品都会对人类的健康造成极大的危害。
3.食品企业的总体生产和管理水平不高。许多食品企业的管理水平不高，设备落后，检测设备也跟不上时代的要求，有些企业的自律意识也不高，甚至在利益的驱使下，对生产中出现的问题视而不见，以次充好。
4.食品的监督、检测设备及水平有待提高。我国食品的监督检测水平与国际上还有一定的差距，这是当前需要尽快解决的一个关键性问题，如果没有强有力的监督和检测，食品的质量就不会有本质的提高。
四、食品问题的解决方法
1.重视从农业到最终食品成品的过程安全监督。目前，三农问题仍然是我国的一个重大难题，政府必须在技术、资金等方面加大投入，提高农业产品的质量，对农药、兽药、抗生素、激素等的使用上加强管理和规范，并进行明确的使用剂量明文规定，并对食品的原料进行追踪，对于滥用药物的企业加大处罚力度，有效控制食品的生产源头。另外，对于食品的加工、包装、储运都进行监督和管理，防止污染，保证食品在每个生产环节都符合安全生产要求。
2.强化食品企业的管理机制。食品出口企业，都应该对发达国家的食品安全规定和质量标准进行研究和借鉴，提高食品的质量标准，达到最终与国际标准接轨的目的，这样也提升了企业自身的国际竞争力。企业也应该制定安全检验检疫的相关规章制度，了解进口国对食品的相关标准和要求，统一国内、国外的食品标准。
3.保护生态环境，发展绿色食品。我们要保护好自然生态环境，才能走持续可发展的生产道路，对于农产品的最终质量也是一种保障，如果对生态环境造成破坏，一般都是不可逆转的，或者是需要很长的周期才能完成净化，对企业以后的生产也会造成危害，所以，不管是企业或者是每一个人，都要从自身做起，保护周围的生态环境。
另外，我们要推动有机和绿色食品的发展，食品的安全和卫生放在第一位，受益的首先是每一位消费者的健康，同时，也对企业在国际市场上的竞争力也加强了。
当然，这些观念仅靠某个人或者某个企业是无法推广的，需要政府大力宣传，把绿色和健康的观念渗透给社会的每个个体，让大家都有意识的去保护环境，并加强对绿色食品的选择意识。
4.加强对外交涉力度。我国应该积极的参与食品贸易方面的双边与多边谈判，努力消除不符合WTO规则中环境措施对我国食品出口的影响，努力突破国际技术性贸易壁垒，通过加强沟通和交流，使进口国加大解禁的力度。对于一些国家对我国农产品、食品等的歧视行为，我们要根据WTO条例与其进行谈判，使其放弃不合理的贸易限制，如果仍然得不到解决，我们可以向WTO争端解决机构提出诉讼。如果一味让步，只会让我国的出口贸易越来越被动。
五、我国食品行业的出口发展战略
1.加强质量管理。逐步完善绿色食品的标准体系，加强重点企业和重点产品的认证，促进有机和绿色食品的产业集群。对产品质量进行规范化，制定质量标准，推广操作规程的应用。
2.品牌培养。大力培养本土企业的品牌经营，鼓励本土企业与其他名牌企业进行合作，以引进先进的产权结构，以及管理机制、先进技术，这样就可以提高企业的生产能力和竞争力。另外，政府需要帮助企业进行品牌的策划和推广，提高知名度，树立良好的品牌形象。
3.提高产品附加值。政府需要推动和支持企业提高产品的附加值，把原来生产低附加值的产品，提升到生产高附加值的产品，进行深加工，不要只停留在初级加工上，鼓励企业开发先进技术，采用先进的储运、加工、防腐等技术，提高产品的附加值和质量。
4.大力发展绿色食品和有机食品。推广绿色和有机食品的理念，这样对食品的安全有所提高，也对消费者的健康多了保障，还对生态环境多了一份保护。
5.加强信息化管理水平。信息化管理是目前各类行业和企业都在逐渐使用的，信息化管理不仅节省了人力、物力、财力，而且对于产品生产流水线中的监督和操作也比人工精细，能有效提高企业的生产能力和管理水平，提高企业的竞争力。
我国食品行业的路程还是任重道远，对于食品的安全和质量更是需要社会各界进行监督，通过社会和政府的支持和监督，我们相信，食品行业的前景会越来越好。
参考文献：
[1]吕湘戎. 中国食品出口贸易存在的问题及对策研究. 广东财经职业学院学报. 2009年12月
【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2016）02-0046-03
一 引言
在2007年，孟加拉裔美国人萨尔曼・可汗创立了一家教育性非营利组织――可汗学院，其利用电脑制作出数千个教学视频供学习者在线学习。美国部分学校让学生回家观看可汗学院制作的视频来代替上课，上学则是做练习，由老师或已学会的同学去教其他同学不懂的地方。这种新的教学模式开始被人们关注，并把这种课堂叫作翻转课堂。近几年这种被全球教育界关注的新型教学模式成为研究热点，尤其在高校，翻转课堂这种教学模式已经被高校教师运用在各种学科教学中。
真正的翻转课堂需要基于学习资源有组织、有平台、有指导地开展有意义的交互学习和知识建构，并且包含以某种学习目标为标准的知识建构和学习评价。在此过程中，学习支持服务是不可或缺的。
云南曲靖师范学院物理与电子工程学院于2012年开始学习支持系统建设。通过互联网技术将教师的教学科研、学院管理、教研活动、学生活动、班级文化建设、论文指导管理，以及我院教师和曲靖边远地区中小学教师的帮学对子活动区都构建在一个网络平台里，通过这个学习支持系统使所有的教师和学生以及帮学对子能形成一个学习共同体。在这个虚拟的学习生态圈里最大限度地发挥学生的学习自主性，最大限度地发挥教师的指导作用，同时也为教师提供进行翻转课堂研究的技术支撑。
二 学习支持系统的设计
1.开源教学平台的选择
Moodle在交流工具、学习对象、用户数据管理、可用性、适应性、技术面、课程管理等方面都具有一定的优势。Moodle整体性能较好，并且具有模块化、面向对象的特点，开发人员可以根据课程的需要和学生的差异性，进行Moodle模块的二次开发。
2.Moodle的整体功能特性
Moodle 的整体功能特性具有以下几个方面：
第一，总体设计功能特性。Moodle比较容易安装，可以安装在任何支持 PHP 的平台上，安装过程简单，一般根据提示点击下一步就可以完成Moodle的安装，并且只需要一个可以共享的数据库。Moodle是建立在社会建构主义理论基础之上的，它的整体设计功能包含了协作、活动、互相批评讨论等社会主义教育学的理念。Moodle适合于在线课程，同时也可以作为传统教学的补充，能够在Moodle平台开发多种网络课程。它只需要简单的浏览技能就能够使用浏览器进行浏览，并且界面简单，导航明确，容易理解，绝大部分的文本（资源、论坛帖子等）可以用HTML编辑器编辑。
第二，网站管理功能特性。网站管理是通过安装Moodle时的提示定义管理者的权限来进行管理的。管理者具有设定网站颜色、字体大小、版面等权限，个人风格设计的自由度比较大。
Moodle可支持任何一种语言，具有进行语言本地化的功能，它有语言包插件可以基于网络的内嵌编辑器进行编辑。目前Moodle已经有超过70种语言本地化的语言包可供使用者选择。Moodle 站点的代码是采用 PHP脚本语言编写的，使用者可以很容易地修改或者设计开发出满足自己需要的Moodle模块。
第三，用户管理功能特性。Moodle在保持高度安全的前提下尽可能简化管理流程，以便减少管理员的工作量。每人只需要一个账号就可以访问整台服务器，管理员账号控制整个课程的建立和课程教师用户的任命，管理员权限可以任命课程中的普通用户作为课程的老师，并决定是否允许教师建立课程。管理员可以限制教师（比如：兼职的教师）的编辑权限，没有修改课程权限的教师就不能随意修改课程。对于学生用户管理，采用标准E-mail认证法，学生可以通过E-mail自己建立登录账号，如果E-mail地址通过确认便可以得到验证。
第四，课程管理功能特性。Moodle在课程安全方面设置成任课老师可以给课程增加一个“选课密钥”以阻止不属于该课程的学生进入，只有拥有“选课密钥”的学生才能进入，以便于任课教师的课程管理。课程分为星期、主题和社区讨论三种显示格式，课程教师可以任意地选择课程的显示格式。课程活动配置有供学生进行协作讨论的论坛、聊天和专题讨论的区域，课程教师可以利用上传教学资源的资源区域，学生可以利用上传作业的提交作业配置，还包括对学生进行评价的测验、投票、问卷、调查等功能区域。课程主页上会显示课程动态变化的提示，学习者可以根据这种变化了解课程的动态。Moodle具有自定义评分等级，教师可以查看测验和作业评定分数。课程教师能够备份在Moodle里的课程栏目中，课程教师可以把课程打包为一个zip文件存放在备份盘里，备份的课程能够在其他Moodle服务器中恢复。
3.系统设计的理念
由于普通高校全日制教育与远程教育的学制不同，因此在管理支持方面，学习支持系统并不承担财务管理、就业管理和职业促进管理等方面的服务项目，这些项目都由高校专门的财务管理、招生毕业办公室这些职能部门进行管理。对全日制在校学生的学术支持更多关注学习过程服务方面的管理，如成绩管理、评价管理等，非学术支持主要是对学生的学习进行指导、辅导和激励，以增强学生的自信等。
全日制在校学生的学习支持主要通过面对面和在线两种交流方式来完成，学生既能在课堂上接受老师的指导，进行师生、生生交流，又能在网络学习支持服务系统上进行交流。因此，在学习支持系统中可以把学生与教师之间面对面才能完成的学习指导、辅导和激励，让网络系统来辅助完成。同时，学习支持系统又是记录学生学习过程和成长的一个平台，是教师与教师、教师与学生和学生与学生之间的一个学习生态圈。生态圈里的成员形成一个共同体，构建成一个“学习型”的学院。基于此理念我们设计了学习支持系统。
4.系统设计及主要功能介绍
学习支持系统前台分13个主要模块，系统结构如图
组织学习与知识管理主要是物电学院的综合管理系统，包括学院的日常教学管理、教学质量监控和教师的个人知识管理。学院的会议纪要、公告通知、重大讨论议题和下一级管理部门的管理平台也在这个系统里，基本能够辅助学院的整个教学管理。
教研室是根据学院的三个专业方向来分成三个教研室，教研室分成相应的几个教研组。这个系统里主要有教研室的重要公告信息、学术会议信息、教研室活动记录、常规教学检查、课程建设、专项项目管理、教学质量工程建设项目申报、期刊推荐和教研室教师的个人主页与个人博客等栏目。每个教研组的教师都可以在相应的栏目里添加内容。团总支学生会管理平台主要是学院的团总支和学生会的活动平台，里面包含了公告信息和每个学期的团队活动、学术科技创新、社会实践、兴趣小组和专业学习共同体以及工作纪要等。学习型班级建设平台是学院建设班级文化的重要网络平台，里面包含了班规班约、教学质量反馈、手拉手学生创新学习与协作发展共同体、班级硕果、学生个人综合评估、班级工作备忘录、班会纪要和学生个人主页和博客链接。其中班主任为课程设置教师，由班主任添加课程栏目。
手拉手学生创新学习与协作发展平台主要是学生之间的一个协作发展平台，展示的是学院每个学生在这个平台里的学习和发展的过程。学生科技创新论坛、信息技术支持学生创新学习与协作发展研究和各个班级的学生科技创新方向、成果等。教育技术类网络课程包含了教育技术专业的所有网络课程，物理学类网络课程包含了物理专业的所有网络课程，电子技术类网络课程包含了电子与信息技术专业的所有网络课程，这些网络课程都分为专业课程、实训课程和实践课程三个大的课程设置平台。课程管理员设置该课程的任课教师为课程教师，由任课教师建设网络课程。
选修类网络课程包含了物理与电子工程学院的所有选修课网络课程，这些网络课程又分为学院内选修课、其他学院选修课平台。主要是学院内选修课网络课程建设，课程管理员设置该课程的任课教师为课程教师，由任课教师建设网络课程。
学生兴趣小组平台目前只有影视节目制作、摄影兴趣小组和考研学习共同体三个平台，还可以根据学院新成立的兴趣小组增加新的平台。
科技创新与创业大赛项目指导平台是根据物电学院三个专业而设置的平台，分为教育技术学生大赛项目、物理学学生科技大赛项目和电子技术学生科技大赛项目，包含了学生的各类比赛项目，这个项目里有科技创新的通知、时间安排、创新作品申报书、科技创新实施方案和学生按班级划分的科技创新项目等。
学生毕业论文的指导是把学院的每位教师根据名单设置成一个平台，如某某教师论文指导平台。在某某教师论文指导平台里有本科毕业论文工作规定，每一个学生的论文题目、论文讨论、修改的论文和最终定稿的论文表格。
项目管理与课题研究平台划分为中央财政支持地方高校发展专项项目规划、教学团队项目、人才培养模式创新实验区项目和新兴产业专业申报四个模块。每个模块里包含文件通知、参考资料、项目组任务安排、申报材料交流共享、会议记录和项目里各个教师的汇总材料。
三 为翻转教学模式提供学习支持系统
学习支持系统完全可以提供校内师生进行翻转式教学的技术平台。学生可以课前通过系统学习，教师可以随时利用网络上传教学视频，利用学习支持系统为教学部门提供各类教学行为分析，实现教学模式的新探索。系统分别在曲靖西城中学、曲靖罗平旧屋基民族中学和曲靖师范学院物理与电子工程学院进行测试与运用，许多老师和学生都积极地参与到系统的培训和使用中。在一年的试用过程中，系统运行正常，各合作单位的教师普遍反映本系统能够满足翻转课堂的学习支持需要。
未来几年，学习支持系统将进一步利用全媒体技术整合文本、图片、视频、音频各类教学资源，提供网络、电视、广播的全媒体应用服务。
四 小结
基于Moodle的学习支持系统的运用可以看出，学习支持系统使学习资源和网络技术得到了充分利用，发挥了教师的指导作用，学生的自主学习能力以及学生之间的协作学习精神得到了充分发挥。而学习的成本、技术的发展和以自主学习为主的学习方式也决定了学习支持系统并不是平台功能的简单实现，还需要我们深入思考与探究。
