时间：2023-07-25 09:24:52
序论：速发表网结合其深厚的文秘经验，特别为您筛选了11篇茶文化与品茶知识范文。如果您需要更多原创资料，欢迎随时与我们的客服老师联系，希望您能从中汲取灵感和知识！
茶艺是饮茶风俗和品茶技艺的艺术结晶，具有深厚的中华民族文化意蕴。茶文化不仅仅在中国盛行，在亚洲乃至全世界都很流行，日本和韩国的茶道艺术也在世界上颇负盛名。对于现代社会双边合作密切的今天，推广茶文化，对于促进中国与外国友人的合作与交流时尤为重要，将我国的茶文化与茶道艺术推广在国外，让更多的人了解中国的茶道及其文化价值，对于中国与世界的文化接轨具有深远的意义。
2茶文化与现代包装设计
鉴于之前对茶文化的介绍及品茶文化对于当下社会的积极意义，我们不难发现，现代人品茶的推广具有非常深厚的群众基础和历史渊源，那么如何设计与茶相关的产品包装才能更深入人心，使得产品更加畅销呢？那就是在包装中充分运用茶文化元素，强化设计的原创，彰显民族性特征，借助茶文化的力量来进行与茶相关的包装设计。
2.1以茶色为包装主体色系进行设计。现代包装的颜色在设计中占有重要作用，如果以茶色来作为整体的色系的话，能够给消费者带来一种心态平和的感受，这样的产品包装往往第一时间触动消费者心灵深处的茶文化情结，使得产品深入人心。采用茶色同时结合中国古典艺术的纹饰元素，在整体视觉与色彩上与古典相谐调能具有特殊的韵味。
2.2以与茶相关的诗句为设计标题。如果在包装中出现饮茶相关的词句，尤其是产品的LOGO与茶文化相结合，能够给人以古今合一的感受，吸引消费者的眼球，让产品的包装更加新颖而独特。比如在茶包装中把“茶”字刻意做成古体字，或者把“茶”字造型仿效成茶杯造型，针对包装外主体文字中采用中国传统书法艺术，如白居易诗句“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身”等茶诗，仿佛让顾客在购买茶饮的同时在品尝一杯芬芳甘味的名茶，使人心旷神怡，美不胜收。
2.3以古人饮茶的图画为设计背景。产品包装尽量要贴合产品的特性，如果产品刚好是茶叶、茶饮料、茶具等茶文化相关联的物品，那么产品包装一定要以饮茶文化的图画作为背景，从茶文、茶道、茶艺的画面风格中去寻求突破。
2.4以茶文化为设计理念进行设计。产品包装总体的设计理念以茶文化为主，同时具有多层次的产品设计模式，可以分唐宋元明清不同历史时期的茶文化产品包装，也可以将茶的颜色、质地等进行分类，设计构思成不同系列的产品包装。这样既凸显了包装的主题，也将产品层次进行了细致划分，对于商家而言提高不仅提高了产品的卖点，也丰富了产品的生产线。
2.茶艺是饮茶风俗和品茶技艺的艺术结晶，具有深厚的中华民族文化意蕴。茶文化不仅仅在中国盛行，在亚洲乃至全世界都很流行，日本和韩国的茶道艺术也在世界上颇负盛名。对于现代社会双边合作密切的今天，推广茶文化，对于促进中国与外国友人的合作与交流时尤为重要，将我国的茶文化与茶道艺术推广在国外，让更多的人了解中国的茶道及其文化价值，对于中国与世界的文化接轨具有深远的意义。
3.茶文化与现代包装设计鉴于之前对茶文化的介绍及品茶文化对于当下社会的积极意义，我们不难发现，现代人品茶的推广具有非常深厚的群众基础和历史渊源，那么如何设计与茶相关的产品包装才能更深入人心，使得产品更加畅销呢？那就是在包装中充分运用茶文化元素，强化设计的原创，彰显民族性特征，借助茶文化的力量来进行与茶相关的包装设计。
二、以茶色为包装主体色系进行设计
1.现代包装的颜色在设计中占有重要作用，如果以茶色来作为整体的色系的话，能够给消费者带来一种心态平和的感受，这样的产品包装往往第一时间触动消费者心灵深处的茶文化情结，使得产品深入人心。采用茶色同时结合中国古典艺术的纹饰元素，在整体视觉与色彩上与古典相谐调能具有特殊的韵味。
2.以与茶相关的诗句为设计标题。如果在包装中出现饮茶相关的词句，尤其是产品的LOGO与茶文化相结合，能够给人以古今合一的感受，吸引消费者的眼球，让产品的包装更加新颖而独特。比如在茶包装中把“茶”字刻意做成古体字，或者把“茶”字造型仿效成茶杯造型，针对包装外主体文字中采用中国传统书法艺术，如白居易诗句“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身”等茶诗，仿佛让顾客在购买茶饮的同时在品尝一杯芬芳甘味的名茶，使人心旷神怡，美不胜收。
3.以古人饮茶的图画为设计背景。产品包装尽量要贴合产品的特性，如果产品刚好是茶叶、茶饮料、茶具等茶文化相关联的物品，那么产品包装一定要以饮茶文化的图画作为背景，从茶文、茶道、茶艺的画面风格中去寻求突破。
4.以茶文化为设计理念进行设计。产品包装总体的设计理念以茶文化为主，同时具有多层次的产品设计模式，可以分唐宋元明清不同历史时期的茶文化产品包装，也可以将茶的颜色、质地等进行分类，设计构思成不同系列的产品包装。这样既凸显了包装的主题，也将产品层次进行了细致划分，对于商家而言提高不仅提高了产品的卖点，也丰富了产品的生产线。
随着社会经济的不断发展和人民生活水平的日益提高，旅游业也越来越繁荣，成为社会经济发展的重要产业。人们对旅游需求的不断提升，也使旅游业的空间越来越大，而其中自然生态旅游成为旅游业中的热点内容。
1茶文化旅游发展概述
茶文化旅游是将茶文化与旅游相结合，以茶为媒介，通过旅游的方式传播出去，使消费者在获得茶知识的同时实现休闲娱乐的目的。茶文化旅游是生态旅游的新兴项目，不仅丰富了旅游内容，也推动了茶产业的发展。为了能够满足消费者的需求，建立了以茶为主题的茶展展览馆、茶艺观光园等景点，希望能够以此来提升茶文化的传播力度，不仅使茶文化成为旅游产业的一个项目，而且也能获得一定的经济效益。
2茶文化旅游的内涵
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，其中的文化内涵主要包含了物质层面和精神层面。物质文化主要指茶业的生产方式、消费方式、茶艺设施等等。精神文化主要指茶物质文化在人们思想与精神中的反映与感悟。其中主要包括茶艺、茶道等。茶文化的发展既推动了社会物质文化的发展，同时也推动了精神文明的建设。在茶文化旅游中，主要是以茶文化的物质文化作为载体，通过对茶的生产方式、茶的消费方式、风俗礼仪等内容进行展现，让消费者从中感受到茶文化的艺术特色和思想内涵。以广西桂林为例，在桂林的尧山风景区里，有一处茶园，这里风景秀丽，茶园整齐成片，路旁有桂花树、山峰奇石相衬，空气清新，具有质朴的自然风貌，如将这一景区与茶文化结合在一起，不仅可以使人们感受到清新质朴的自然之景，而且也能够体验浓厚的茶文化特色。在1999年，桂林尧山旅游观光园内建立了茶叶科技园，这里不仅是茶叶的研究与生产地，同时也将茶的游览、品茶作为主要内容，成为茶文化旅游的一个代表。消费者可以在这里亲自观看到茶叶的制作生产过程，同时体验品茶、茶艺等活动，对茶文化有更深入的了解，提升茶文化的艺术审美价值。在茶园的设置中，既有茶树和茶叶的示范园区，也有茶叶的加工、展示及知识科普区，通过不同的示范窗口展现茶文化的深厚底蕴，突出茶叶发展的自然生态特性。游客可以在茶园中亲自参与茶活动，与自然相融，感受茶之乐趣。
2.1茶树品种示范区
中国是茶叶的发源地，也是最早的茶树种植地，茶树品种丰富。在桂林尧山茶叶科技园中有300多个茶树品种，这些茶树品种为茶树的繁育及研究提供了丰富的素材与资源，同时也为游客展现了中国传统历史文化和丰富的茶树资源。在众多的茶树品种中，以科学先进的茶树种类建立示范区，不仅能够有效推动茶树的良性发展，同时也能够使广大游客亲身体验到自然质朴的田间风光，使他们对茶树品种、种植、采摘等技术有更深入的了解，通过亲手采摘以体会茶之乐趣，提升茶之审美。
2.2茶叶加工区
茶叶加工区展示的是茶叶的加工设备以及各种茶类的加工方法，通过图片等方式加以介绍，对不同设备的功能及用途进行说明，向游客宣传茶叶加工知识及各种加工技术，使其充分体验到中国茶叶品类之多，感受中国传统茶文化的博大精深。
2.3茶叶科普展示区
茶叶科普区主要是以图片、文字和实物等方式介绍茶叶相关知识，从茶的起源、发展及传播进行讲解，内容包括茶叶的主要功能、营养价值和各种茶具的使用以及存储、茶艺特色等。在展示区主要展示中国多个茶叶种类，例如红茶、绿茶、黑茶、白茶等品种。向游客介绍丰富多彩的茶叶、茶具产品。以满足游客的不同需求，使游客能够从中感受到一种自然纯朴的气息，了解中国茶文化发展历史。
2.4茶艺、品茶厅
茶艺是茶文化中的重要组成部分，是茶文化与艺术的融合。在自然古朴的环境中，在音乐背景下，通过茶艺表演，让游客充分了解饮茶的方法和技艺，在饮茶过程中体会到茶文化的深刻思想内涵，以获得丰富的审美体验。茶艺品茶厅的设置对宣传中国茶文化有着积极的作用。2.5观光区在茶区还设置了观光区，这里可以将茶园景色尽收眼底。游客可以通过观光台看到整个尧山风景区的秀美景色，远处有尧山风景及索道，周边群山环绕，成片的田园农庄，形成了独特的自然风光。近处有整齐的绿色茶园，两旁的桂花树相互衬托，极具地方特色的建筑立于一旁，茶园中的茶农正在忙碌着采茶，整个景区如同诗画一般，充满了自然和谐的特色。游客可以在这里拍照留念，感受茶园的自然风光。此外，游客也可以选择参与到实际的采茶活动中，亲自体验茶事活动的乐趣。
3茶文化旅游对茶业发展的推动作用
3.1茶文化旅游能够提升茶业发展价值
茶文化旅游是以茶文化为基础资源的旅游产业，其中包括了茶叶生产、茶产品、茶园风光等内容，以此带动茶业与旅游业的互动发展。茶文化旅游包含的内容与形式十分丰富，游客不仅能够在景区观赏自然风光，实际了解茶的采摘、生产过程，而且能够参与到实际的茶事活动中，体验采茶、制茶、品茶等项目，这些活动给游客带来了无限乐趣，受到游客的喜爱。茶文化旅游将茶作为核心，与茶相关的内容紧密结合在一起，无论景观、餐饮还是购物都围绕茶文化展开，也有效地带动了茶文化旅游消费，提高了旅游收入，也提升了茶叶的综合价值。茶文化旅游作为一项新兴的旅游产品，越来越受到人们的关注和喜爱，在国内享有一定的知名度，越来越多的国内外游客都来到这里感受茶香茶韵，在自然茶区中休闲娱乐，感受茶文化的艺术魅力。
3.2茶文化旅游推进茶业经济发展
茶文化旅游不仅带动了茶景区的旅游产业，而且也有效推进了茶业经济的发展。茶文化旅游让游客对茶的生产加工、茶的采摘制作、饮茶品茶等有了更多的了解和尝试，游客可以从中感受到茶香，了解茶文化内涵，同时还可以根据自己的喜好购买茶产品，从中加深对茶的欣赏之情。游客在购买茶产品之后，除了自己饮用外，更多的作为礼品馈赠亲友，这也一定程度上提升了茶叶的知名度，无形中起到了推广作用，有效地提升了茶叶的知名度和消费能力，进一步拓宽了茶叶市场。对于茶生产者来说，可以根据市场的实际需求来调整茶产品的结构和发展方向，进一步推动茶叶经济的发展。
3.3茶文化旅游促进茶文化发展
茶文化旅游有效地促进了经济旅游的发展，茶叶作为旅游产品也受到了游客的喜爱，成为馈赠亲朋的佳品。作为茶文化旅游中的核心产品，茶产品已经成为旅游景区最具代表性的形象产品，因此，一方面游客希望可以买到高品质、包装精良的茶产品；另一方面景区也希望可以将更多的茶产品推销出去，提高茶产品的经济价值，以获得更多的经济收益。因此，在茶文化旅游发展中，提高茶产品质量，促进茶产品发展，是茶文化旅游中的重要内容。在当前的茶叶园区中，所推广的茶苗品种及茶园的良性发展，一些高品质的茶园获得了较好的经济收益。在茶文化旅游中，景区也以宣传方式向游客提供更为丰富的茶文化知识，使游客体验实际的茶事活动，这种方式有效地推动了茶业的发展。茶是人们日常生活中必不可少的物品，已经渗透到了生活的方方面面，茶文化与艺术的融合，使茶文化的艺术内涵得到充分体现。茶已经成为文明的象征，沟通的桥梁。在中国与世界各国的交流发展中，茶成为了友谊的象征，有效地增进了彼此的感情，同时也极大地推动了社会经济文化的发展和进步，对于发展和传承中国传统茶文化有着积极和深远的影响作用。
4茶文化旅游未来发展之路
随着人们对茶文化旅游的关注和推动，茶文化旅游得到了较大发展，但由于其处于发展起步阶段，因此还存在一些问题，只有真正挖掘出茶文化旅游的核心价值，克服其存在的项目单一、宣传不够、产品匮乏等问题，才能更有效地发展茶文化旅游。首先，茶叶相关部门要重视茶文化的相关项目发展，给予更大力的支持，积极提升茶文化发展在经济发展中的地位，深入挖掘茶文化的深厚思想内涵，有效地推动茶业发展。其次，要充分了解和掌握茶文化旅游发展的特点，制定更为切实有效的茶文化旅游规则，不仅要充分发挥茶文化特色，同时也符合旅游特性，丰富内容和形式，全方位地展现文化旅游特点。最后，根据改革的发展和需要，可以将茶文化旅游与科教相结合，以扩大茶叶景区的知名度与美誉度，以茶叶景区作为茶文化宣传基地，向各学校学生提供更丰富的茶知识普及，使他们能够深入了解茶文化知识和民族传统文化的深刻内涵，进一步提升茶文化审美价值。
参考文献
[1]王京传,赵修华.中国茶文化旅游的发展[J].中国茶叶,2005(6):22-23.
[2]李沈阳,黄任辉.略谈观光茶园创新模式[J].中国茶叶,2005(6):5.
[3]文南薰.茶文化旅游产品组合性开发研究———以普洱茶文化旅游产品开发为例[J].云南财经大学学报.2007(2):81-85
君山岛是国家5A级景区岳阳楼——君山岛景区的一部分，古称洞庭山、湘山，位于广阔无边的洞庭湖中，面积0.96平方公里，岛上有大大小小、错落有致的山峰共72座，与中国三大名楼——岳阳楼遥遥相对。君山岛面积不大，四面环水，气候宜人，唐代著名诗人刘禹锡曾作诗《望洞庭》，著有诗句“湖光秋月两相和、潭面无风镜未磨、遥望洞庭山水翠、白银盘里一青螺”来形容君山的美，诗仙李白登临君山岛，也留下“帝子潇湘去不还、空馀秋草洞庭间、淡扫明湖开玉镜、丹青画出是君山”的七言绝句。君山岛虽有洞庭之秀丽，但真正名扬海外的却不是美景，而是君山岛上盛产的被誉为中国十大名茶之一的君山银针。
一、君山银针历史文化内涵分析
君山银针久负盛名，唐代开始就生产君山银针茶叶，从五代时期开始，君山银针就被列为贡茶，往后宋朝、明朝、清朝均列为贡茶，但“君山银针”这个名字的正式制定却是在清朝。乾隆皇帝对于君山银针喜爱有加，对此《巴陵县志》有记载：“君山贡茶自国朝乾隆四十六起，每岁贡十八斤谷雨前，由知县遣人监山僧采制，一旗一枪”。1956年，君山银针在莱比锡国际博览会上有幸获得金质奖章，有“金镶玉”的美称，又于1957年获得中国十大名茶之一的名誉。应该说，君山银针多项名誉加身与其优秀的品质息息相关，据称生产一公斤君山银针茶需要消耗5万枚茶叶芽，制成品芽头茁壮，结实笔挺，白毫凸显，长短均匀，形似银针，内核金黄色，单从外表看就贵气十足。但若没有终年云雾缭绕、空气湿润、土壤肥厚的君山岛，君山银针的品质是断然不会如此优秀的。因此，君山岛是君山银针名扬海外的坚实基础。
二、君山岛旅游开发现状分析
君山银针茶美誉天下，自然容易让人想起美如幻境般的君山岛，君山岛也于多年前就开发为旅游目的地。应该说，君山岛本身具有很好的区位优势，君山岛位于湖南省岳阳市，岳阳处在长江和洞庭湖交汇处，西邻洞庭、南接长沙、北连长江、扼守交通要道，岳阳距离长沙只有130公里，水路、陆路、航空均方便快捷，三位一体的交通优势使其可进入性良好。君山岛本身风景名胜古迹众多，文化底蕴深厚。君山岛有五井、四台、三十六亭、四十八庙，建筑风格以奇、小、巧、幽、古为特色；有江南第一祠之称的湘妃祠，秦始皇封山印、汉武帝射蛟台、中国历史上最早的摩岩石刻，历史厚重感较强。另外君山物产丰富，其中君山银针、君山金龟、洞庭银鱼被称为君山三宝。另外君山岛生态环境优良，“春季踏青、夏季赏荷、秋季看苇、冬季观鸟”是君山岛生态旅游最好的写照，也正因为如此，国务院总理评价君山岛为“胜境名区、洞庭明珠”。君山岛虽有如此众多之优势，但君山岛旅游却并不像君山银针茶那样受人追捧。尽管2011年9月6日，全国旅游景区质量等级评定委员会将岳阳楼——君山岛评为国家5A级景区，但不少人来此旅游是因为此处有中国三大名楼之称的岳阳楼，君山岛本身名气并不大。且君山岛景区分布不均衡，像洞庭庙、湘妃祠、柳毅井、杨幺寨等已经开发出的景点位于岛屿东部，而岛屿西部可以开发的景点并不多。这些景点的旅游以观光游览为主，效益不高，且相较于岳阳临近的地区，比如张家界、长沙等地，景区知名度、游客感知度均受到压制。君山岛旅游需要在自身景观优势发挥不畅且遭受周围城市激烈竞争的前提下，找出真正能够突出自身核心竞争力的旅游要素，这个旅游要素要具备吸引力足够、难以模仿、层次较高、发展潜力巨大等特点。结合君山岛当前的情况，笔者认为，君山岛可以从茶文化入手，开启茶文化旅游的大门，解决当前君山岛旅游产业的困惑。
三、君山岛开发茶文化旅游的可行性与价值性
1.茶文化的内涵
应该说，中国茶文化已经持续了四千多年，茶文化以茶作为文化的承载物，通过茶这个实物来展现蕴含在实物当中的中华古老民族精神品质。品茶人最讲究茶德，茶德既是茶本身所拥有的品德，也是蕴含在中国茶当中的中华文明品德。《百茶联》中曾经记载茶有八德：康、乐、甘、香、和、清、静、美。通过饮茶品茶，体会茶本身高品质的同时也让品茶者意识到人需要追求真善美的精神和优良的道德品质，使人做到像茶一样纯洁、清新、宁静，养身养心。虽然中华茶文化当中，各种茶均有上述的茶德之高层次的精神内涵和哲学境界，但具体到不同的茶，由于地域不同，时间不同，会带有各种的特征，即茶文化还具有时代性、地域性和民俗性。在当今时代，人们意识到茶本身的养生功效和医疗功效之后，品茶者品茶就不单是追求茶本身的美味了，而是将其与身心健康结合起来，实现生理上和精神上的双重满足。同时，由于地域的不同，各个省市、各个民族不同的茶还含有不同的民风、民俗，使得全国各地的品茶风俗各具特色，让人赏心悦目。因此，茶文化本身所蕴含的除了物质上的享受，还有精神上的体验，适合进行物质、精神双重体验活动的开发。
2.茶文化旅游的开发价值
将茶文化与旅游结合起来，需要深入挖掘茶文化与旅游活动的内在联系。笔者认为，全国各异的茶文化造成茶文化资源本身的异质性，这种异质性容易引起人们的好奇，吸引人们前去一探究竟，这给旅游创造了良好的内在驱动力，同时，茶文化除了以茶叶、茶具等实物表现出来，能够作为旅游商品给游客所购买、带走之外，与茶文化相关的体验活动可以给人们带来精神上的体验满足，而这种体验满足与旅游体验高度关联，这给人们创造了多样化的旅游吸引物。具体说来，茶文化旅游具有如下开发价值：
（1）观赏价值。茶文化本质上属于民俗文化，除了看得见摸得着的茶叶、茶具、茶馆、茶楼等实物之外，还有与茶相关的茶艺、茶道等视觉艺术感知，更有茶园美景的户外游览美感和茶厂生产的知识丰富感。游客可以通过观赏这些有形和无形的艺术品，达到精神层次的满足，提高自身的知识层次和文化素养。
（2）经济价值。与茶文化有关的这些有形、无形资源可以通过购买的方式实现经济效益。单纯的茶叶、茶具销售或者茶园景观门票不足以长久、稳定的提高产茶地的经济实力，将两者结合起来实现多元化经营即可以避免单纯销售带来的沉闷感，又可以有效降低旅游业固有的脆弱性和风险性，提高产茶地的产业稳定性，实现资源的多重利用，为该地长期发展带来契机。
（3）体验价值。当前旅游的发展已经从单纯的游览观光向休闲体验转型。产茶地特有的茶园、茶厂、休闲茶庄茶楼可以给游客一个游览观光和休闲体验的绝好机会。游客可以在茶园里欣赏自然风光、在茶厂学习茶的制作工艺，在休闲茶庄茶楼自己亲自参与学习泡茶的技术和茶道、茶艺等艺术活动，体验茶文化带来的精神价值。
3.君山岛开展茶文化旅游的可行性
君山岛自身具有很多特色，又有一些不足，同时君山岛面临着一系列的发展机会和发展威胁。在此笔者使用SWOT分析法对君山岛的优势、劣势、机会、威胁进行分析，对君山岛的相关情况做一个较全面的梳理。
（1）优势。君山岛本身具有很多发展茶文化旅游的优势。首先君山岛即是君山银针的产地，又地处洞庭湖，有良好的自然景观，还有岳阳楼——君山岛国家5A景区的品牌，茶资源、旅游景观资源、旅游品牌资源均握于手中。具体说来，君山岛所产茶叶——君山银针属于中国十大名茶之一，享誉天下，品质极高，具有良好的口碑，很适合作为旅游吸引物。同时，君山岛在行政上属于君山区管辖，君山区旅游资源丰富，不仅与中国三大名楼之一的岳阳楼比邻，可就近吸引岳阳楼的游客，而且君山区还有“芙蓉国里君山野生荷花世界”，是世界上最大的野生荷花成片聚集地，该荷花世界已于2009年被国家林业局授予“中国野生荷花之乡”的美名。
（2）劣势。君山岛固然有上述的资源优势，但本身也存在着一些不足。首先，君山区基础设施建设薄弱，住宿业发展还需进一步提高，截止至2012年，君山区拥有的国家五星级农庄只有湖南虹宇生态园和乡村之恋休闲农庄两家，国家三星级以上农庄也只有5家，住宿业容纳游客量偏低的现状与旅游流大量流向本地的现状不匹配，需要进一步改善。虽然本地有野生荷花世界，但仅仅是国家3A级景区，知名度还不高，相配套的中国野生荷花节起步较晚，截止去年只进行过三次，没有形成强烈的游客感知度。
（3）机会。君山岛所在的君山区面临着很多发展的机会。国家提出中部崛起战略之后，加大了对中部内陆省份的资金投入，改善了中部地区基础设施、投资环境，促进中部地区产业结构转型，人们生活水平也有了提高。君山区在享受这项外部有利因素的同时，也面临着一批收入增加且容易产生旅游动机的潜在游客，而实际来旅游的游客也是逐年攀升，市场需求趋势良好。另外国家将湖南定为国家级两型社会建设综合配套改革实验区和湖南省推进长株潭城市群建设的外部经济效应也对君山区产生了良好的促进作用。
（4）威胁。君山岛旅游发展自身也面临着一些因素的威胁，最大的威胁就是洞庭湖区的血吸虫病和鼠害问题。洞庭湖区血吸虫病波及到君山岛，虽治理多年，已取得明显效果，但疾病给游客带来的恐慌感会加剧旅游业本身的脆弱性，造成相当一部分关注健康的游客不选择此地作为旅游目的地。另外洞庭湖是产量区，属于九大商品粮基地之一，鼠害问题一直困扰着洞庭湖，君山岛也不例外。鼠类猖獗的活动和鼠类带来的疾病也会让游客望而止步。
四、君山岛茶文化旅游开发的相关建议
鉴于上述对君山岛茶文化旅游的价值性、可行性分析，笔者认为，君山岛发展茶文化旅游是能够同时实现茶业、旅游业大力发展的有效举措。君山岛可以从以下方面入手建设茶文化旅游：
1.茶文化旅游节庆的举办
国内目前茶文化旅游节举办地不少，也有各自的特色，但普遍知名度不高，参与人数不多。主要是因为茶文化旅游节与其他旅游资源结合不够紧密，且节庆的短期性难以形成持续的客流。君山岛茶文化旅游节需要将节庆作为一个宣传手段，不能“为过节而过节”。节庆持续时间可以多达几天，几天节庆主要用来吸引游客，进行大力宣传。节庆过了之后不能将其束之高阁，而要利用节庆带来的影响力加强营销，让茶文化旅游节成为君山银针茶叶销售的文化品牌，同时通过节庆带来的喜庆感和正面形象，推进该地区生态旅游的发展。另外，茶文化旅游节可以与君山区现有的油菜花旅游文化节、荷乡美食文化节相互依托，协同发挥节庆对游客的吸引力。
2.茶园与其他景区结合的观光生态游
君山岛采茶园可以与周边景点结合起来形成观光生态游。当前国内茶文化观光游最成功的是被誉为中国茶都的杭州，“龙井茶、虎跑水”是杭州茶文化的核心，游客去杭州除了品茶，游茶园之外，还可以赏西湖美景，体验杭州优秀的生态环境。君山岛可以借鉴杭州这一成功案例，将君山公园、天井山森林公园、岳阳楼等景区联系在一起，让游客赏茶、品茶的同时游览当地的秀美风光，避免单纯品茶的枯燥性。
参考文献：
[1]马海云.古老文化与现代生活的融合——茶文化旅游浅谈[J].商场现代化，2007.9
[2]胥思省.贵州茶文化旅游开发探析[J].安徽农业科学，2010.38
【中图分类号】G40【文献标识码】A【文章编号】2236-1879（2017）20-0001-01
一、引言
茶与咖啡是当今社会中普遍流行的饮料，在人们的生产生活中占有重要的地位。而从茶与咖啡的文化方面的角度来看，其二者各自代表着不同的文化，茶是中国传统文化的象征，从古至今流传而来，有着深厚的历史底蕴。咖啡文化则是西方国家的典型象征，由于历史背景、生长环境等因素的不同，导致其二者有很大的差异性。因此，从这个层面来讲，茶和咖啡，有着不同的内涵、历史，那么这个时候就引发了一个问题，茶文化与咖啡文化到底有着怎样的不同。本文对此进行详细叙述。
二、茶的历史起源及茶文化概述
不同年代，茶的功能也不相同，唐人饮茶谈艺术，宋人饮茶重意境，元代饮茶粗犷豪迈，明清讲求修身养性。自古“琴、棋、书、画、诗、酒、茶”则是文人雅士的七件雅事，俗事文化和雅事文化都包含“茶”，由此可见在这雅、俗两个文化层面，茶占有重要的一席之地。对茶的历史起源与茶文化进行系统的研究，有助于我们对茶文化有更加系统的了解。
2.1茶的历史起源。
人类的饮茶史据传说从上古神农尝百草之后就开始了，那个时候是作为药用。相传彭祖得饮茶养生之道，活了八百多岁。后其携二子彭武、彭夷定居于闽北山中，武夷山因此而得名。后来周朝统治者借鉴商纣灭亡的原因，颁布禁酒令，倡议群臣百姓以茶代酒。闽北某山被时闽王划为茶山以备上贡茶叶之用。有历史记载的是西汉时一个道人吴理真在四川蒙顶山种植茶叶，此后茶叶种植才作为经济作物推广开来。而中国并没有像日本那样固定下来形式化的茶道，甚至说，中国没有“茶道”这个概念。中国的“道”有两种来源，一是通过反复尝试，熟能生巧，举一反三，积累总结“道”。而后再以此道调养身心，调适行为。再从修行中总结心得体会，进一步完善其“道”。另一种是通过思想感悟而得之“道”，而后以行动来实践、验证此道。对于日本茶道“和、敬、清、寂”的核心精神，国人会感叹中国茶不成道，更无茶道精神。其实日本的“茶道”与中国完全不同。日本是固定下来的泡茶形式和泡茶内涵，而中国文化中，“道”存于万物，不拘泥于时间场合等，二者不能等量齐观。
2.2茶文化的概述。
“茶文化”泛指与茶相关的文化，包括茶产业、饮茶、品茗、器用、茶事等，其层面除了人文历史哲学，甚至涵盖政治、经济等。以茶文化和政治的关系来说，自中唐以来，历代茶政与饮茶方式都有相关记载与论述。就经济的层面来说，唐代时期社会安定、经济发达，因茶风鼎盛，茶的大量生产、促使贸易消费发展迅速。就文学而言，历代文人对茶推崇备至，以茶做为题材，留给后世人许多有关诗、词、书、画、歌、赋、曲等佳作。从自然现象来看，历代茶文化随着制茶工艺的不同而有所改变，如茶树品种、栽培、制作、加工等。从历史层面而言，自茶的源起，不论茶叶加工、饮茶方式，以及历代茶事记载，均有长足演变。文化乃人文化成之意，“茶文化”广义的说法：也即是通过茶事而与人类生活经验相关并化成的人文历史累积。
从历史的演变，可看出各年代有着不同的饮茶文化与审美追求，唐代品茶追求的是崇高与朴拙的美学，茶事崭现超然脱俗。宋代的茶文化就比较发达了，其在斗茶、行茶令等方面非常的发达，各种方式朝着多元化的方向发展。明代散茶的饮用，茶器多元，文人多追求意趣，超然物外。清代茶馆风气大盛，以市民为主的消费形态逐渐成为风气，茶艺发展更加多元也更崇实。
三、咖啡的历史起源及咖啡文化概述
对于咖啡文化来讲，其与茶文化有着很大的差异性。如果说中国的茶文化代表的是含蓄、内敛，那么西方世界的咖啡文化就是热情奔放的，这不仅与其饮料的差异有很大关系，更重要的是其在不断发展的过程中，深受各国文化的影响，这也就是为什么不同的地区会有不同的茶文化与咖啡文化。
3.1咖啡的历史起源。
首先我们从发源地讲起，根据罗马语言学家的罗士德.奈洛伊记载牧羊人牧童卡迪于公元6世纪于埃塞俄比亚发现了咖啡。传说卡迪采摘了一些咖啡果实给修道院的人们尝，从而咖啡提神醒脑的功效渐渐的被人们所知。由于当时修道士们在晚祷期间容易打瞌睡，因此咖啡变成了修道士们的必备品。后经埃国传至也门，渐渐走进阿拉伯世界。说到阿拉伯世界不得不提起奥斯曼土耳其帝国，土耳其在咖啡的传播史上起到了非常大的作用。土耳其人为什么喝咖啡？因为禁酒。那喝酒对于穆斯林意味着什么呢？在他们的民族文化中，其认为喝酒等行为都是不虔诚的行为，是不被赞成的，其不仅不利于身体健康，还会影响人的未来发展。可想而知穆斯林们迫切地需要一款能够代替酒精的饮料。咖啡理所当然的在穆斯林中普及开来。进而形成一种象征性的文化。当时的穆斯林们有多热爱咖啡呢？我们来看一首颂词：“啊，咖啡！你能消除伟人的烦恼；你把迷途的人带回知识的正途。咖啡是给真主的子民所饮用的，是真主赐给渴望智慧的人们的甘露……当别人向你呈上精美的咖啡，你所有的忧愁就会消失殆尽，它迅速地渗入你的情绪，并使你保持活力：如果你还有什么怀疑，就看看喝咖啡的年轻人和美丽的人儿吧……”据说这篇颂词最初是由先知穆罕默德的儿子所写，然后被好奇者从阿拉伯文翻译过来，并刊登在了19世纪早期特兰西瓦尼亚的医药期刊上。
除此之外，在其发展之初还流传着一个这样的故事：公元6至8世纪，埃塞俄比亚有个牧羊人叫卡迪。有一天，他发现自己的羊吃了一种植物上的红果子，变得非常兴奋，活蹦乱跳的。他也大着胆子尝了这种不知名的果子，味道酸甜，人也变得神清气爽。随后，他就跟著羊群每天都吃。有个当地伊斯兰教的长老路过，看到了，因为好奇也跟着吃了。回家后呢，长老梦到先吃默罕默德托梦，指示他用这个红果子煮水喝，可以提神。从此以后，伊斯兰教夜间祷告前，都会喝红果子煮的热果汁，这就是咖啡的前身：“咖瓦”。
3.2咖啡文化的概述。
“咖啡文化”，那就是我们对咖啡的认识和了解，包括咖啡的种植技术，加工技术，和咖啡饮料的制作技术。这些才是咖啡文化的核心内容。文化的深入就会有人文因素的影响，这也是事实。例如美国人之所以喝咖啡人多，这与当年美国商人反抗英国殖民政府，并导致波士顿倾茶事件有关。进而美国人只好以咖啡来解渴，所以不得不把咖啡做的很淡的原因。美国人喜欢喝大杯咖啡也是由此所致。
所以说到哪一个城市的咖啡文化最浓郁，那就要看侧重哪方面的特点了。如果说是“泡咖啡馆”，首选巴黎。但是那里人主要习惯了滴滤咖啡，饮用场所也以家庭和办公室为主。泡咖啡馆则是一个特殊的文化，虽然很特别，但也只是比其他国家多很多，而比起意大利全国人民上街喝咖啡，并不主要泡咖啡馆来说，仍然要少了数十倍，甚至要少近百倍。要想理解这之间的差距，只要想明白一句话就行。那就是为什么当年舒尔茨在去米兰出差的几天时间就对当地咖啡馆的数量有如此深的印象，以至于让他回国之后就决心用星巴克咖啡的名义在美国经营意大利咖啡。这句话看似简单，但是意义深远。
四、茶文化与咖啡文化的对比
茶文化与咖啡文化是不同国家的文化象征，对其二者的关系进行细致的讨论，有助于我们对其文化有更加深入的了解，茶文化与咖啡文化不仅有着很大的差异性，其本身还有很多共同点。咖啡和茶完全不处于对立，，二者都有着一个非常广泛的受众，从大碗茶到金俊眉，从罗布斯塔到geisha，各个阶层都可以受益。也并无高低之分，并且从发展历史来看，此二者均为历史长久的饮料。所以说，茶与咖啡，并不是非黑即白，更不是非此即彼。
4.1基于起源的文化對比。
从文化起源的角度来看，茶文化的起源并没有一个具体的说法，从古至今一直流传下来，虽然有很多学说，但是由于时间久远，至今也并没有一个标准的解释。一般来讲，中国被认为是茶的起源地，也就是说茶是通过中国向世界各个地区进行运送传播的。但是，也有一些资料信息和证据表明印度和非洲等国家也有可能是茶的发源地，从这个角度来看，对于茶的发源地而言，其实没有一个确定的说法，除此之外，在我们中国也流传着许多关于茶起源的故事，追溯历史，最早应该是巴蜀先民利用地理优势制作茶料，而到魏晋南北朝时趋于成熟，到唐朝时达到鼎盛。陆羽的《茶经》便是那时候的产物。那时候的茶已普遍，说到风靡全国，并不为过。如果现在很多人会拿在咖啡厅喝咖啡作为小资的代表，那么那时候喝茶便是超越生活的享受。
而咖啡文化的起源也具有这扑朔迷离的神秘色彩，在民间流传的故事对此有详细的解释，一个穆斯林托钵僧被他的敌人赶入沙漠。在精神错乱的状态下，他听到声音，提示他采食身边的咖啡果。他把咖啡果放在水里，想把它们泡软，由于咖啡果过于坚硬，他没有成功。不得已，他只好将浸泡咖啡豆的水喝了下去。最后，这个托钵僧就靠这种手段存活下来。当这个托钵僧走出沙漠之后，他觉得自己能够幸存，并且自己身上之所以能够获得神奇的能量，全都是真主安拉相助的结果。于是，他就不停地向别人讲述这个故事，并且把这种配制饮料的方法介绍给了别人。
4.2基于种类、制作方法、品尝方法、功效的文化对比。
茶，相传最早发源于上古时期。传说人文始祖神农氏“日遇七十二毒，得‘荼’解之”。这里的“荼”，就是茶。而后，随着文明的发展，时代的更迭，又出现了“槚”、“荈”、“蔎”、“茗”等字，都是指茶，让我们不得不再一次感叹汉字的博大与包容。因此，对于中国的茶文化来讲，其历史非常悠久的。
4.2.1种类。
中国的茶与西方的咖啡都有着很悠久的历史，从种类的角度来讲，其茶的种类是非常繁多的，包括红茶、绿茶、黄茶、乌龙茶等，同样的，咖啡也有着丰富的分类，其有纯咖啡、花式咖啡、皇家咖啡等。
4.2.2制作方法。
茶与咖啡在冲泡和制作技术与方法上有着很大的区别。具体来讲，不同的茶会有不同的冲泡方法，比如，在对绿茶进行冲泡的过程中，使用温水或者较冷的水冲泡即可，这样的口感更加丰富。咖啡则不同，在具体进行冲泡的时候，主要有虹吸法、高压蒸馏法以及最传统的冲泡法等。
4.2.3品尝方法。
除了以上制作方法和分类上的区别，二者在品尝方法上也存在着很大的不同。在进行品茶的时候，对茶叶的填配也是有要求的，喝的时候再进行茶叶的补充，基本保持茶水浓度的前后一致，喝茶的时候，可以与一些糖果、小点心等一起品尝，味道更加丰富。在对咖啡进行品尝的时候，也是非常有讲究的按照个人的口味来进行选择，可以先加入一点糖和牛奶，细细的对其进行品味，等待牛奶、糖与咖啡充分融合之后，轻轻搅拌之后再进行饮用就可以了。
4.2.4功效。
从功效的角度来看，茶除了可以当做饮品之外，还具有修身养性的功效，在人们的生活中发挥着巨大作用。对于咖啡来说，其不仅可以缓解疲劳，振奋精神，还能在此过程中预防胆结石等疾病的发生，可以说，适量的饮用咖啡对人体健康是非常重要的。
五、结语
茶与文化虽然在历史起源、品尝方法、种类等方面都存在着很大的差异，但是，不得不说的是，对其适量的饮用，不仅可以强身健体，还能最大程度上在品尝的过程中达到修身养性的目的。除此之外，茶文化和咖啡文化作为世界文化的重要组成部分，在人们的日常生活中也发挥着重要的作用，要加强其二者的交流与合作，从而更好地促进茶文化与咖啡文化的进步与发展。因此，在未来的经济发展过程中，要积极加强茶文化与咖啡文化的合作与交流，让中国的茶文化走出中国，走向世界。世界各国人民在品茶喝咖啡的同时除了了解彼此文化与历史，更能体会到中西文化的交融与碰撞，相信茶文化与咖啡文化在中外国际文化交流发展中会扮演着越来越重要的角色。
参考文献
[1] 贾芳晴. 茶文化、咖啡文化与对外汉语教学[D].河南大学，2015.
[2] 王建萍. 浅析中国茶文化和西方咖啡文化的差异[J]. 科技视界，2014，（30）：173+356.
教师要结合阿坝州的地理环境、经济条件等具体条件来进行教材的编撰。由于茶文化是一门具有悠久历史的文化教学，因此，要结合已有一些教材作为基础,选择具有地方特色文化的资料。教材：以王玲的《中国茶文化》为底本，《茶艺百科知识手册》，和其他茶文化相关教材为资料，学校专职教师根据茶文化的相关资料结合阿坝州的具体情况进行编撰，确保实用。
（二）教学设施
1.教学设施：多媒体演示配套设施、电脑、收录机、舒缓音乐等设备。
2.教学设备器具：茶具10套、玻璃杯若干只、各类茶叶若干、茶叶罐等。
3.教学场地：茶艺学多功能实训室、水磨映秀的羌芽基地、茶园、茶艺馆等。
（三）课程设置
茶文化的课程设置主要从理论讲解和实践操作两个方面来考虑，课时的比例应该是1:1.茶文化理论讲解主要从茶的饮用和厚重的历史文化，茶与传统文化的精髓和融合以及充分利用茶的自然性，结合当地的人文环境和羌族的特定的品茶方式等对茶艺和茶道的重点介绍。比如：客来敬茶，茶与民俗民风，茶与歌舞及楹联，茶会，茶馆与茶艺馆，茶的传说；茶与水，茶之具，茶的山水情结及旅游，品茶与茶艺，茶与茶艺，茶与文学，书画艺术欣赏等；茶性茶德，陆羽《茶经》的哲学思想诠释，茶道与饮茶，名家与茶，中日茶道史实比较；茶文化之当代实践，茶文化和东方文化与现代化，发展茶文化等。除了理论教学，实践操作也是该课程重要的组成部分。学生毕业后是否能够熟练的掌握基本技能，旅游英语专业的学生是否能够从容流畅的介绍茶文化的相关知识，旅游管理学生是否能够开发茶文化旅游品牌资源等都是重要的考量内容，因此学生在具有了一定的理论基础的同时需要到茶艺馆进行参观、学习各种茶叶的冲泡方法和茶艺的表演等技巧。学校还可以联系旅游公司让学生到相关场所进行顶岗实习，给学生充分接触社会创造良好的条件。
（四）师资情况及学分计算
由于该课程的操作性很强，因此教师与学生的关系是在师生互动过程中形成和发展起来的。在活动中，教师根据学生的行为个性及交往中的表现形成对学生的认知，学生接受了教师行为中所暗含的信息，并根据期望的方向表现出相应的行为。在这种互动过程中，教师与学生相互促进，相互提高。学校安排一个茶道方面专业技能教师与学生互动，教师对茶艺的欣赏水平和茶艺表演的展示会感染、带动学生的创造力，帮助学生创造自己的辉煌。该课程由于是新开设的课程，可以作为旅游专业的学生的选修课，在大二的时候开设，时间为一年，共72个学分。
（五）考核方式的设计
本课程采用的考核方法分两部分，一是理论考试。这部分考核可以从平时的学习状态、课堂展示、学习心得、考勤等方面来进行综合评定；另一部分可以根据期末检测的方式对学生进行综合考核，从茶文化的历史、茶的种类等方向让学生撰写论文或者开展课题研究。为确保论文的质量，提前四周布置论题范围，本人利用自己的专业优势，为学生简要讲授学术论文的写作方法及规范要求，规定完成的论文不能少于五个参考文献。其次是操作考试，这部分的重点放在茶文化讲解和茶道茶艺实际操作的考核上。两种形式的考核按照一定的比例进行综合评定，以此来判断学生的学习情况。
学校是培养新一代人才的摇篮，而其校园文化是只有在学校这种环境中才存在的特色文化，是在学校这一特定的环境氛围内，专门以全体师生为中心制定的相关规章、活动实践乃至其所承载的精神财富。而茶文化是我国优秀的传统文化，是世界文化体系中不可或缺的文化瑰宝，通过茶这一载体进行各种文化的传播，不但可以促进我国茶企向世界各国销售茶产品，而且可以促进我国茶文化及其它传统文化的传播。茶文化的内容丰富，涉及了艺术审美、社交礼仪、哲学宗教等多个方面，而且在思想上融合了儒、道、释三家的思想精华，集各家文化的深刻内涵于一体，不但体现了我国传统文化的魅力，而且展现了我国饮茶之文人雅士的道德风范，起到了重要的文化传播及发扬传统、修养身心的作用。学校肩负着为国家培养人才的重任，而在学校课程中合理的开展心理教育课程是现阶段我国开展教育改革的必然要求，心理教育可以帮助学生的各项技能及综合素质的全面发展。从某种角度上来看，心理教育的独特内涵与茶文化精神存在一定程度上的共通性，尤其是其功能意义，因此，在学校心理健康教育课程中充分的应用茶文化进行教学具有重大价值。本文通过对茶文化的整体及内涵概述，茶文化对学生的心理健康保持的影响及心理健康课程中融入茶文化的价值功能做了清晰系统的分析探索。
1中国茶文化概述
茶文化是由我国古代人民以茶为载体，融合多种优秀的传统文化，历经千年发展积淀而衍生出的，具有一系列的丰富内容，但仍是以茶为核心。我国古代具有高度发达的农耕文明，而茶文化的繁荣发展正是以此为基础的，以至现代经济快速发展的今天，人们对于高品质的物质及精神生活都有了更高的追求，因此，对于茶文化的追求也成为了人们对于生活品质追求的重要体现。从文化的视角来看，茶文化是与茶相关的、随着人类社会发展创造出来的、系统的物质财富与精神财富的统一，是“中介文化”的所属范畴之一，并且在历经了千年的历史积淀之后，其内容与内涵的整个体系更加趋向于健全与完善。茶文化的文化内容主要涉及到了茶的发展历史、生长环境、地域风俗、茶业发展科技乃至茶的种类、茶具、茶艺、茶诗、茶画、茶舞等多种艺术表现形式，再由茶这一具体物质发展延伸至人们的社会生活及思想精神，如茶德、茶道等，但总体上来讲，茶文化在结构体系上共分为了物质文化、制度文化与精神文化三个层次。从行为文化的角度来看，在茶叶的生产、制作与消费发展过程中，人与人、人与社会之间形成了多种约定俗成的茶事活动，通过茶礼茶俗及茶艺表演等形式进行演绎。我国在古代即已经形成了敬茶的习俗，茶被应用于多种礼仪风俗中，如客来敬茶、以茶敬佛、婚礼敬茶、以茶祭祀等，而且不同的民族、地区、社会地位及不同的茶叶种类等有着不同的茶礼习惯，各有各的特色。除此之外，还有心态文化，这主要表现在茶客饮茶品茗的身心意境、审美意趣及价值观念等几方面，是在长期的茶事活动中逐渐的积累表现出来的，从而体现出茶叶的生产过程及茶区茶农们的生活常态，将茶艺文化与人生哲学有机的结合在一起，促使茶文化上升到精神思想哲学的高度，进而形成了茶道等精神文化，同时这也是茶文化的核心精髓所在。
2中国茶文化对学生心理教育的影响
2.1帮助学生树立正确的人生处世态度，形成正确的思维方式
我们知道茶文化的精髓核心是茶德、茶道精神，而这种思想精神的表现又与茶人的思想精神息息相关，茶人精神是指茶人所具备的面貌、风范、气质与素质所塑造的茶人形象，其最朴素的精神表达是从茶树的风格品性中引申出来的人的社会精神，即“无私奉献自己力所能及的力量，为人类谋福”。对于高校环境中学习的学生来说，从丰富的优秀茶文化中汲取其蕴含的营养，并充分的吸收应用，学习茶事活动及茶艺心态所代表的茶人精神，从而掌握正确的为人处世方向与原则，会直接影响着学生的人格发展。所以，在高校的心理健康课程中应用茶文化，以茶文化作为心理素质培养的载体，通过学生对茶道精神的深刻领会体悟，对学生进行思想心理方面的健康保持及强化，从而帮助学生定期的自省，以良好的心态认识自己，以平稳和悦的心态调整自己的社会人际关系，平和地面对生活中的挫折，处理各种各样的问题，进而促进我国和谐社会的发展。
2.2帮助学生更好地修身养性
茶文化与人类的精神理想追求息息相关，其本质就是从泡茶、品茶过程中领会其所蕴含的各种文化韵味。在这种文化本质的促使下，人们通常可以通过细微的视觉、听觉、味觉等来感受茶道精神，从而对未知的事物进行有效的细致探索，使学生能够在茶文化引导的心理教育中达到自我认知层面上的自我超越。茶道精神蕴含了我国传统美德中的仁义与诚信，而这两种美德也直接影响着学生的健康心理发展，是学生素质修养表现的重要指标，同时也是学生立身处世的基本准则。将茶文化引入高校的心理教育课程，可以帮助学生品茶与学习两者互促，领悟深厚的茶道精神，培养自己的思想品德修养，更加注重人与人交往的仁义与诚信，改变自己原有的性格中的劣势，重新在修身养性中塑造自己的人格，以乐观积极的心态为社会、为人民服务，利人利己。
2.3提升整体素质，实现全面综合发展
学生的高校学习时期是学生的“三观”正确保证的关键阶段，他们的各方面技能素质都在逐渐的成长完善，所以，将茶文化融入于高校教育课程具有重要的影响。茶文化经过几千年的发展沉淀之后，已经具有了比较完善健全的文化体系，且其精神内涵意蕴博大精深，对保持学生的心理健康十分有效。此外，茶文化根植于中国博大精深的文化体系中，包容了美学艺术、礼仪风俗、哲学思想等理论精髓。学生在心理教育课程中接触茶文化，不但可以体会到华夏千年丰富文化的独特魅力，而且还可以从中学习为人处世的原则、理念，改善自己的心理、言行与价值观，了解各个行业各个领域的发展特色，以茶道精神对学生未来走入社会的发展方向进行有效指导，并结合自己的发展目标，以修身养性的方式升华自我。
3大学生思政教育中融入茶文化的价值研究
3.1思想引导价值———行为规范的丰富
茶文化对于茶客的行为、礼仪及社交等都有一定的要求，其价值观念也是淡泊悠远、积极向上，是目前浮躁喧嚣社会的有效补充。教学活动尽管是以完成教学目标为目的的，但如果一味的追求目的，则会对学生的思想心理上形成急功近利的局部价值观念引导，不利于其长远发展，而通过融入茶文化，使学生的心态保持积极、清新的状态，乐观豁达地看待将来会遇到的社会问题，从根本上完善自己的价值观念，规范自己的行为准则，从而帮助完成心理教育课程的教学目标。
3.2文化学习价值———传统文化的继承与发展
茶文化作为一个完善的知识文化体系，具有丰富的历史人文内容，在之前传统的心理课程教学中，教师往往过分的依赖于心理教材，仅仅是传授理论内容，不仅增大了学生的理解难度，而且很难帮助学生理解心理课程的内涵与魅力，从而促使学生的心理课程学习的积极主动性不强。将茶文化与心理思想课程的教学知识有效的结合，不但直接丰富了学生所学习的课程知识，而且可以帮助学生理解中国茶文化历经千年的发展渊源与知识体系，加深高校学生对于心理知识内容的印象，以其特有的文化学习价值实现传统文化的继承与发扬。
3.3人才培养价值———理性、健全价值观念的形成
目前的心理课程教学中，教师通常以知识内容的讲解作为教学重点，而相对忽略了学生的实际心理，忽略了学生多种多样的价值观念，甚至是某些如利益导向等的片面错误的观念，从而无法有效的帮助学生改善自己的价值观念，培养与同学、集体、社会中的情感友谊。茶文化的精神蕴含包括了修身养性、与人为善和淡泊宁静等思想价值内涵，而这正是学生的人生成长所具有一定程度缺失的理念。所以，通过高效心理教育课程对于茶文化的合理借鉴，可以帮助学生形成理性、健全的价值观念体系，从而达到心理思想教育的教学目的，最终培养出适合我国未来发展的高素质人才。结语茶文化具有丰富的精神内涵，涉及到了多种多样的文化知识领域，包含了宁静致远、仁义诚信、社交礼仪等多方面的哲学思想及处世原则，将其应用于心理教育课程，对于促进学生的心理健康发展极为有益，可以帮助他们保持正确的自我认知方向，从而实现综合性健康发展。
参考文献
[1]刘桂华，高旭晖，金哲.茶文化与大学和谐校园的建设[J].中国茶叶加工，2010(3):46-48.
[2]张学连.浅谈茶文化在大学校园文化建设中的作用及其开展[J].科技文汇，2009(15):58-58.
[3]黄晓琴,张丽霞,向勤锃,试论《茶文化学》课程对大学生人文素质和创新能力的培养[J].中国茶叶加工，2010(1):40-42.
[4]兰岚.中国礼文化在大学生思政教育中的价值及实现[J].长春大学学报,2014(10):1431-1434.
随着我国社会物质和精神文化生活水平的提高，消费者文化生活方式也随之发生了翻天覆地的变化，文化休闲游需求也日益提高，文化与旅游资源的结合也势在必行，成为当代旅游业发展的新领域。我国北方如何将本地茶文化资源与北方旅游资源融合在一起，形成北方独具特色，囊括文化休闲与观光旅游为一体的文化游，已成为北方茶叶产地及旅游地人们思考的问题。
1茶文化旅游重要性及北方茶文化旅游资源
所谓茶文化旅游，就是茶叶产地以当地茶文化、茶资源为主题，与本地旅游资源密切结合形成的新型的文化休闲旅游方式，其立足于茶叶经济及茶叶文化，依托当地茶叶种植及生产环境以及茶叶悠久的历史文化，结合本地茶叶风俗习惯而形成的集文化、休闲、旅游为一体的多功能性旅游，对当地旅游经济及茶文化宣传有着极为重要的影响。
1.1茶文化旅游的重要性
首先，茶文化旅游是当代社会重要的经济形式，有助于当地旅游文化及经济的发展。茶文化资源作为最具中国特色的文化内容，与旅游资源密切融合，必将成为当地旅游经济的龙头，将茶叶产地、茶叶消费、旅游消费结合串联到一起，既能促进茶叶消费也能以茶文化旅游，带动其他产业的协同发展，尤其为当地剩余劳动力解决大量的工作岗位，对解决农村问题具有极大帮助。其次，茶文化旅游能满足现代游客对文化旅游的心理需求。现代社会旅游参与者不仅重视物质资源的消费，更在乎文化在休闲旅游中的欣赏和品位，文化已经成为旅游最具影响力的内容。茶叶产地的茶文化作为重要的文化组成，不仅能满足游客对历史经典文化的知识需要，也能丰富旅游文化内涵，促进游客对文化的参与。最后，茶文化旅游能够形成对当地茶叶文化的深度思考。利用茶叶文化与旅游资源的融合，能为茶文化的宣传和普及，传统茶文化的认知，茶文化习惯的养成，茶道思想的深入提供新的思路和途径。
1.2北方茶文化旅游资源
首先，我国北方地大物博，自然环境特点明显。虽然北方的茶产地相较南方来说，规模较小，茶叶种类有限。但是我国北方如河南、北京、山东等地自古以来就有种茶、产茶的历史，尤其在河南拥有南北过渡性气候，生态环境适宜茶文化及茶叶旅游业的发展。再如山东地区暖温带的湿润，让山东地区四季分明、雨量和日照都充足，为茶叶生产及茶文化提供了重要的物质基础。其次，北方茶叶在我国茶叶栽培及茶文化历史中占有重要的地位。茶圣陆羽就曾在《茶经》中对北方名茶如河南毛尖、山东诸城、日照的绿茶、尤其山东日照的江北地区直到现在仍被认为是“江北绿茶之乡”。北方茶叶品种虽少，但是茶叶品质不逊于南方，在全国具有较高的市场认知度。尤其河南毛尖绿茶，无论是色、香、味还是影响力都比南方名茶有过之而无不及，多次在国内外茶叶博览会上荣获金奖。可见北方和南方相比，同样具有茶文化必备的茶叶资源基础。再者，我国北方从90年代起，逐渐开始茶叶博览会暨茶俗文化宣传活动，如在北京、天津、山东、河北、河南等地已经举办大型茶叶博览会及茶文化节不下30次，北方茶博会、茶艺茶品展等文化宣传促进了北方茶叶及茶文化的发展，为茶叶旅游打下了坚实基础。最后，北方具有丰富的自然生态资源。无论是孔子之乡山东、首都北京或是河南信阳大都具有悠久的历史文明，具备丰富的旅游基础。如山东日照具有独特海文化，再如天津、北京特殊的地理位置和茶俗文化基础，能让游客既能体验到特定的茶文化，也能感受独特的旅游资源。
2北方茶文化与旅游融合现状
虽然北方具备了开展茶文化旅游的文化基础与旅游资源，但是由于消费者对北方茶文化、北方茶产地规模的误解，以及茶文化和旅游业长期的独立发展，使得北方的茶文化旅游没有真正的融合在一起，并未形成强大的市场号召力，表现在以下几个方面：
2.1北方茶文化与旅游缺乏融合意识
由于北方茶叶产地规模较南方有很大的劣势，导致消费者及茶叶产地对北方茶文化资源缺乏正确的认识。虽然北方也具有悠久的茶文化及丰富的茶叶资源，但是我国北方过度关注本地旅游资源的挖掘，在意识上没有重视本地茶叶及茶文化资源。例如，我国首都北京，在发展过程中非常重视首都文化的宣传，但是对北京茶叶、茶叶市场及茶文化的开发程度不够，对大碗茶这一极具北方特点的茶文化只是作为旅游附属项目。再如，河南信用虽然具有“茶都”的基础，但其茶文化一直脱离旅游文化的范畴，产业开发没有游客参与茶文化作为发展方向。
2.2北方茶文化与旅游融合形式单一
当前，我国北方虽然已经逐步开展茶文化旅游，但是在两者的结合模式上，仍将茶文化作为附属产品。我国北方目前的茶文化旅游，各地实质性的内容雷同，大都以品茶、购茶、茶叶观赏等初级旅游融合方式，茶文化的实质性融合程度不高，尤其是没有形成游客参与、体验性的多层次文化旅游结构，部分茶文化项目稀释了北方茶文化旅游内在的核心价值。理性高雅的、代表北方茶叶文化的消费内容至今仍没有占据旅游市场，导致北方茶文化与旅游内容的融合略显表面化和低俗化，影响了北方茶叶文化和旅游资源的高度融合，更影响了北方茶文化的影响力。
2.3北方茶文化与旅游缺乏基础设施
茶文化与旅游资源的融合需要的不仅是茶旅游经营性设施，更包括茶文化及旅游的配套设施，如茶主题餐厅、酒店及交通、服务设施，这些在一定程度上影响着北方茶文化旅游的发展。甚至某些北方城市单纯为旅游考虑，在生态上缺乏对茶产地及茶文化资源的保护，造成茶叶产地及茶叶资源的生态污染。如在山东日照和诸城，虽然旅游基础设施能够满足一般旅游项目，但是却没有为茶叶文化旅游开展相关建设，茶叶旅游景点缺乏基础交通设施，茶叶旅游服务机构缺乏专业服务人员和设施，茶文化酒店和主题餐厅等经济实体与南方旅游城市相比非常稀少，导致了北方茶文化与旅游因缺乏基础设施，而难以满足游客的需求，影响了北方茶文化与旅游的融合。
3北方茶文化与旅游融合发展的策略
3.1树立茶文化与旅游资源融合意识
北方地区要促进茶文化与旅游业的融合，必须对北方茶叶及茶文化资源形成理性的判断，充分认识北方茶叶及茶文化的优劣势，尤其是与南方、华南、西南等茶叶产区相比，挖掘北方优势点。北方地区的茶叶行业、旅游行业及政府机构，应该积极地参与到茶文化与旅游资源融合的研究过程中，对茶文化及旅游资源内容和项目进行充分论证，对北方茶叶、茶文化、旅游资源、配套设施等内容进一步研究并有机结合，才能真正的找到北方茶文化与旅游资源结合的切入点，既能宣扬北方茶叶文化也能符合旅游经济发展的规划。
3.2推进北方茶文化宣传
虽然北方具有丰富的茶叶及茶文化资源，但是相较南方、华南等茶产地影响力稍显逊色，主要是因为北方茶文化宣传的力度不够，宣传形式单一。如山东、河南、北京、天津等北方省市，由于拥有丰富的历史遗迹和旅游资源，在宣传上过分倾向于历史和物理环境的宣传。所以要想促进北方茶文化的影响力，首先必须改变宣传思路，在原有旅游宣传基础上，突出茶文化的主体地位，将文化宣传作为旅游业的名片。其次，利用北方茶叶集散地的优势，举办茶文化博览会等形式的文化宣传活动。北方城市还必须投身于茶文化旅游的推介活动中，以宣传活动吸引茶客、游客等消费者的共同关注。最后北方茶叶产地应利用现代新媒体，如手机、电脑等数字媒体，将茶叶、茶产地的自然资源以多渠道进行宣传，才能让潜在的茶爱好者转变为茶文化的欣赏者和参与者，从而树立北方茶文化旅游的新品牌。
3.3完善北方茶文化旅游的配套设施
由于北方受到气候和茶叶文化发展水平的影响，在茶文化旅游环境及配套设施上很难与南方等茶产区相比。要想让游客在北方的气候和茶叶文化背景下，参与茶文化旅游，必须以更加完善和人性化的配套设施以及服务机构吸引游客。首先，北方茶叶产地应该加大对主要茶产地基础实施的投资，在交通、住宿、餐饮等方面既要考虑到游客生理舒适性，也要考虑其心理文化需求。在茶文化及旅游基础设施的建设中，应该将茶产区和茶文化体验区进行区别对待，让游客在不同的环境下获得不同的服务体验。其次，建立北方茶文化旅游的现代化服务机构。北方茶文化旅游地应该积极探索文化旅游服务机构的服务内容，以茶文化体验、茶文化讲解、茶艺等服务与传统导游内容结合在一起满足游客对文化游的要求。
4结语
总之，茶文化与旅游资源的融合不应局限于南方等主要茶叶产地，北方地区应该充分认识当地茶文化资源及旅游资源，在抓住文化旅游发展的机遇，努力地提高自身对于茶文化与旅游资源融合发展的认识。在茶文化旅游发展的意识基础上，北方地区应该积极地对北方特色茶叶、茶文化进行宣传，以品牌形象吸引茶爱好者转变为茶文化旅游的参与者，同时加大对北方茶旅游基础设施的建设，才能实现茶文化与旅游资源进一步的融合，形成新的经济增长点。
参考文献
[1]朱海燕.安化黑茶文化旅游资源与开发模式探研[J].中国农学通报，2010，（13）：426-430.
[2]郑廼辉.关于闽东开发茶业休闲旅游的思考[J].福建茶叶,2014（06):47-48.
知识经济时代人们对人才提出更高要求，如何在提升教学质量过程中关注学生的全面成长成为每个教师关注的重点。茶文化在数学教学中的渗透，能促进学生的全面发展，所以教师要深入了解与认识茶文化，从中汲取适合数学教学及学生发展的要素，将茶文化与数学教学合理融合在一起，为学生的数学学习提供可靠支持。因此对于初中数学与茶文化相融合的教学模式的分析具有重要意义。
1茶文化中的数学思想
中华民族不仅盛产茶叶，喜欢喝茶，更形成了丰富的茶文化。在长期发展中我国茶文化在社会经济、国民精神塑造等各个方面中都发挥着重要作用，所以将茶文化与数学教学相融合，能为学生的全面发展提供支持，推动我国教育改革。在茶文化中蕴含着丰富的数学思想，表现如下：1.1逻辑思维逻辑思维是学生数学综合素养的重要表现，是学生学好数学，全面发展的基础。逻辑思维是一个人大脑思考与探索的核心所在。在茶文化中蕴含的数学逻辑思维，是从饮茶中凝练而来的。人们在饮茶过程中感受到生活的美好，体验大自然的感觉。茶叶生长于大自然，能为饮茶者带来逻辑思维方面的遐想。1.2演绎推理数学学习过程中演绎推理是十分重要的学习手段，能帮助学生更好地认识问题与解决问题。在茶叶的种植与采收过程中，蕴含着数学思想中的演绎推理。人们在茶叶种植过程中，等到茶叶成熟之后才采摘，茶叶的苦涩味道是无论如何加工都会存在的。可以看出茶叶的成熟与否与时间有着紧密联系，茶农可以根据经验进行演绎推理，通过茶叶颜色、大小等来判断茶叶是否成熟。同时，消费者也可以通过对茶叶形态、大小、颜色等的演绎推理，判断茶叶的口感。初中数学教学中融合茶文化中的演绎推理思想，能对学生的学习与发展起到推动作用。1.3结构严谨相比于其他学科数学的结构更加严谨，严谨的结构及准确的数字确保最后结构的准确性。茶文化中所蕴含的严谨结构在数学教学中的融合与应用，能有效提升数学教学质量。无论是茶叶的采购与销售，还是茶叶的加工，均需确保每一个环节的可靠性与严谨性，这样才能保证茶叶最终的口感。
2传统茶文化的价值内涵
当前我国作为茶叶生产大国，其茶叶远销至国外多个国家。同时，我国也是茶文化的发源地，通过茶文化的传承和发展，提升优秀传统文化发展水平和效率。无论是具体的茶文化知识还是悠久的茶文化历史，在国际社会发展上都具有十分重要的优势和作用。在茶文化理念内涵中，包含丰富的、多层面的物质文化元素，也蕴涵着诸多的精神内涵。在整个茶文化体系发展中，其价值内涵是多样、丰富的，运用这些有引导作用的茶文化知识和内容，可以使学生构建起正确的人生价值观念。因此，在整个教学活动的开展中，传统茶文化都发挥着不可替代的作用和优势，可以在应用中推动传统数学教学方法的改革，还能有效丰富整个教学活动的知识和文化氛围。随着茶文化内涵研究工作的不断推进，人们对茶文化价值理念和行为规范的理解更加明确，尤其是在系统化、深入分析茶文化知识以后，可以更好地将茶文化的丰富理念与教育教学融合，并达到传承和弘扬优秀传统文化内涵的目的。传统茶文化在发展中与现代元素的有效融合，推动传统文化全面化、深入化发展。从整个茶文化体系的发展情况来看，其中也蕴涵着丰富多样的传统文化价值内容，以及体现很多历史文化精神理念，通过对其深入分析和研究，能够为教学和人才培养工作提供保障。随着课堂教学改革活动的日益成熟，课堂教学活动和茶文化教学的结合越来越紧密，通过茶文化对传统教学理念进行创新，并且让茶文化在整个教学活动的引导中，突出文化学习和课程学习价值。茶文化可以拓宽学生学习的视野范围，促使学生形成积极、乐观的学习的意识，充分分析和感受茶文化中丰富多样的文化内涵和精神。
3数学与茶文化相融合教学的价值
茶文化是中华优秀传统文化的浓缩与象征，蕴含着人生发展的哲理，将其与数学教学课堂相融合具有重要价值，具体表现为：（1）帮助学生树立正确的文化理念。初中学生处于青春期，在信息时代会受到多元文化的冲击与影响，通过茶文化的有效渗透，能让学生树立起正确的文化理念，为其未来发展打下坚实基础；（2）引导学生行为规范。在初中数学教学实践中合理融合茶文化，在茶文化的逻辑思维、演绎推理与结构严谨的作用下，培养学生的数学核心素养，确保学生的全面发展；（3）优化教学模式，促进传统文化的传承。茶文化与数学教学相融合，有助于传统文化的传承与发展，同时也有助于优化教学模式，确保素质教育的有效落实。
4数学与茶文化相融合的有效教学模式
新时期我国对教育教学提出新的要求，人才培养期间要注重全面型人才培养，并关注学生的可持续发展。茶文化中蕴含着丰富的数学思想与文化内涵，从中汲取教学方法，有助于传统教学模式的优化与创新，满足学生的学习与成长需求。下面就对数学与茶文化相融合的有效教学模式展开分析：
4.1与数学解题相融合
初中数学教学中融合茶文化可以从数学解题入手，创新教学模式，让学生在数学解题过程中，能紧密结合教学内容，培养学生的数学意识。在融入茶文化期间，教师首先要了解茶文化的内涵与价值，找到融合的有效途径，这样才能在提升学生数学核心素养的同时，确保学生的全面发展。在与数学解题相融合中，教师应该结合数学解题过程中的背景知识、文化内涵，培养学生学习茶文化和有效解题的能力。教师要善于引导学生在数学解题中融入茶文化思想和观念，通过茶文化演绎推理、逐个击破的方式，使学生可以真正了解数学学习概念和相关解题内容，增加学生对习题的解决效果和学习效果。比如在遇到下面写的选择题时，教师就可以将茶文化融入到解题中。例题：在数0.25，7，0，-3，100中，正数的个数是（）。A.1个B.2个C.3个D.4个。在解题时，教师从茶文化的演绎推理中获取灵感，告诉学生在解题过程中不要慌，仔细回忆一下学过的知识以及做过的例题，从茶文化中的演绎推理入手，逐个击破。正数的个数有几个？学生需要回忆正数的概念，然后就可以轻而易举得到答案选择C。无论遇到什么题，都要冷静观察，联系学过的知识，这样才能确保解题的速度与效率。
4.2学学生心态相融合
初中数学教学具有一定难度，尤其是各类复杂题型，对学生心理要求较高。所以在教学实践中，教师要结合教学内容，合理渗透茶文化，调节学生心理，为学生的学习与成长打好基础。茶文化中蕴含着深刻的道理，在茶叶的制作过程中涉及到众多环节，从采摘、烘焙到销售等多个环节，均要求抓住问题所在，确保每个环节的可靠性，在严谨的逻辑下对茶叶的制作进行创新。数学解题也是如此，学生需要冷静分析问题，尤其是在遇到难题时，更要冷静对待，找到突破口，有效解决问题。茶文化和数学学习心态的融合，有利于让学生形成一种正确的学习思维和方式，并根据茶文化清俗、淡雅的文化内涵，保持积极乐观的数学学习心态，进而更好地参与到数学学习中。茶文化中和谐、天人合一的思想，也能让学生保持积极乐观和谐的学习态度，根据自己的学习能力和情况解决实际问题，帮助学生树立数学学习的自信心。在计算下面这道题时，对于一部分基础不是很扎实的学生，极有可能遇到阻碍放弃解题。所以教师需从茶文化中找到适宜教学的元素，引导学生有效解题。例题：化简：3ab-a2-2ba-3a2。化简之前为让学生沉着对待，让学生仔细回忆一下学过的知识，如果忘记了可以翻书看一下，然后引导学生，在公式中有两个ab，两个a2，将相同的先写在一起，就可以转化为3ab-2ba-a2-3a2，继续化简为：ab-（a2+3a2）→ab-4a2。冷静是通过仔细观察与分析，找到题目中的同类元素，在严谨的结构下，通过教师的引导，一步一步找到解题思路，顺利化简。
4.3与思考方式相融合
初中数学对学生逻辑思维能力的要求较高，也是学好数学的关键所在。条理清晰、科学有序是学生解题及学习的关键所在，也是探寻一切事物的重要基础。所以教师要在教学过程中，从茶文化的内涵中汲取数学思维，加强对学生思维方式的培养。茶叶在种植过程中，对种植区域有严格要求，要从温度、水质等多个方面综合思考，如果一个条件控制不好，就会对茶叶的产量与品质产生极大影响。数学学习也是如此，所有知识环环相扣，如果其中一个环节落下，就会影响后续的学习与探究。当遇到一道题目中包含众多知识点时，就要发挥茶文化逻辑思维的作用，引导学生逐一击破问题。虽然茶叶的种类有所不同，但是所有的茶叶都会散发淡淡的清香，这些茶叶无论生长在哪里，无论品相如何，淡淡的清香是不变的。教师可以将这一点融入到教学实践中，在学习过程中需理清解题思路，找到解决问题的方法，并能通过一道题目的解析举一反三，掌握正确的解题思路与方法，确保学生能有效掌握这类习题的解题方法。数学学习中思维方式十分重要，而茶文化带给教师的思考是我们可以通过多种方法与手段，比如煮茶、泡茶，最终能解决问题，也就是散发茶香。
4.4与思想道德相融合
初中数学教师在教学实践中，要关注学生的全面成长，重视德育。学生的发展离不开良好的思想道德素养、正确的价值观。茶文化中也蕴含着深刻的人生哲理。单从茶道中就能找到适合学生发展的要素。茶很多人都喝过，但是品茶却不多见，品茶要求人性情平和，不急不躁，在品茶中悟出人生哲理。信息时代学生在数学学习过程中比较浮躁，很容易受到外界信息的干扰，所以教师在教学实践中可以引入茶文化，让学生能保持平常心。在学习过程中当教师发现学生出现浮躁的情绪时，可以让学生适当休息与调整一下，允许学生放空一小会儿，学生在这短暂的空隙中不用去想太多，在休息与调整之后继续回到学习状态。同时也要告诉学生很多人被外界的信息所干扰，失去人生的方向，但其实多年以后会发现一个人就如同一杯茶，人的成长需要磨炼，不要被眼前的困难吓到，更不要在学习数学中退缩。当然在茶文化中有很多值得教师与学生学习的地方，所以在实际教学中教师要逐渐渗透茶文化，并加强对学生综合素养的培养。
4.5与教学改革相融合
教育改革是创新教学模式，优化教学内容，满足时展需求的重要保障。初中数学在教学过程中，要从多个方面进行改革，但是就当下实际情况来看教学改革存在功利性情况，难以满足学生的学习与发展需求，更制约着教育改革。茶文化中的“淡”恰到好处地融入到教学改革中，能够让教育者静下来思考我们到底需要什么样的教育？如何进行教育改革？教育改革的方向在哪里？只有真正了解学生、社会及教育者的实际需求，以及能够推动我国特色社会主义事业的发展，才能算好的教育。教育改革过程中有很多不可控因素，要求教育者在践行教育改革制度过程中不能操之过急，要有茶“淡”的精神思想，以教育者的态度与思想去正确看待教育改革。在落实素质教育期间，按照教育改革方向制定教学方案，调整好自身心态，为初中数学教学质量的提升奠定基础。在“立德树人”的要求下，要求教育改革要“以生为本”，从学生实际出发，确保教育改革的有效性，促进教育改革事业的可持续发展。
5结语
茶文化中蕴含着中华民族的内涵与灵魂，对于初中数学教师而言，在教学实践中要切实了解学生实际情况，熟悉教材内容，加强对茶文化内涵与精神的深入了解，并在教育教学中将合理融入茶文化。茶文化与数学相融合，能让学生树立起正确的价值观，掌握数学学习方法，所以教师要善于运用茶文化，构建起高效课堂，为学生的学习与教育改革提供可靠支持。
参考文献：
2茶文化推动广西茶产业经济发展的实例
2．1茶文化发展对三江县茶产业经济的促进作用
三江县位于广西北部山区，是全国重点产茶县、全国十大生态产茶县。据报道，2013年三江县共有5万多农户30多万人种植茶叶，茶园总面积达9867hm2，年产干茶10500t，总产值10．1亿元，茶叶年产值突破10亿元大关，茶园成为富民强县的绿色银行［3］。三江县茶产业的快速发展壮大，当地茶文化的发展是重要因素之一。近年来，三江县政府意识到茶文化对茶产业经济发展的重要性，采取有效措施大力发展宣传三江茶文化：将具有浓郁侗族风情特色的侗族文化与茶文化结合，通过以“多耶程阳桥”文化旅游节为载体，把旖旎的自然山水风光，独特的侗族风情与茶文化结合，开发茶文化旅游，以侗民俗文化品牌提升三江茶叶品牌［4］；举办“三江春”等茶文化节，展示茶叶产品、茶叶加工设备，组织百名侗妹手工炒茶、打油茶，万名游客在风雨桥上品尝茶叶等，淋漓尽致地体现了当地特色茶文化。三江县通过大力打造具有特色的茶文化，在社会各界引起了强烈反响，很好地向外界宣传、推介三江茶叶，提高了三江茶叶的知名度，拓宽了茶叶市场。
2．2茶文化对六堡茶发展的推动作用
广西六堡茶历史悠久，文化内涵丰富，品质及保健作用独特，在清朝嘉庆年间就成为全国24个名茶之一，但由于历史原因，其文化内涵长期得不到系统的挖掘整理宣传，仅有东南亚、粤港澳、广西和国内极少数消费者对六堡茶有所了解［5］，严重制约了六堡茶产业的发展，导致梧州长期存在茶园稀少、茶产量低、六堡茶制作出现断层的现象，甚至一度沦落为边缘的“夕阳产业”。到2002年，广西的六堡茶生产企业仅存2家，产量不足1000t，产值不足2000万元，内需市场低迷，65％的产品供出口［6］。2004年以来政府先后出台了一系列六堡茶产业发展的政策与措施，把六堡茶培育为梧州重要支柱农业产业。同时，有关六堡茶的文化也逐渐被重视挖掘宣传，政府和企业通过举办或参加各种茶博会，茶文化节，六堡茶品茶、斗茶赛，相关的摄影、诗歌大赛，大力挖掘六堡茶的文化精神内涵，展现六堡茶魅力。此外，越来越多介绍六堡茶的书籍《中国六堡茶》、《六堡茶文萃》、《六堡茶》等也出版发行。六堡茶茶文化的挖掘与发展，极大地推广了六堡茶，提高了六堡茶的知名度，迅速扩大了市场影响力。六堡茶的价格稳步上升，市场需求不断扩大，特别是国内市场发展前景广阔，国内销售已从2003年以前的几乎空白拓展到2012年的遍布全国十几个省市区［7］。截至2012年12月，梧州六堡茶生产企业共有38家，六堡茶年总产量达到了8500t，产值超8．5亿元［8］。据2012《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》显示，六堡茶区域品牌价值达8．79亿元，在黑茶类列第2位，仅次于普洱茶，在整个中国茶叶区域公用品牌价值榜中列第31位。六堡茶发展已经进入了新阶段，这与茶文化的推动是分不开的。
2．3茶文化旅游推动广西桂林茶叶科技园的发展
广西桂林茶叶科技园，位于广西桂林茶叶科学研究所内，该园将茶叶科学、茶文化与旅游、经营相结合，以游览、科技示范、休闲、品茶为主题，开展茶文化旅游。园内一直致力于茶文化的建设，设置有“二园”和“五厅一台”（茶树品种园和茶叶高产示范园，茶叶加工厅、科普厅、茶史陆羽厅、茶艺品茶厅、产品展示厅及了望台），以一个别致的窗口，展示了源远流长、博大精深的茶文化和现代茶业。作为全新的桂林特色旅游产品、涉外旅游定点单位，在国内外享有一定的知名度，至2007年4月，共接待国内外游客80多万人次，其中国外游客10万多人次；至2006年底，旅游者购买茶叶、茶制品、茶具等销售额共4800多万元［9］，取得了良好的社会和经济效益，探索出了一条茶文化与茶产业经济相结合的新模式，为广西的茶产业创新发展提供了示范和经验。
2．4茶文化旅游带动七仙峰茶场的发展
阳朔七仙峰茶场位于旅游名县桂林阳朔县城北十余里的山区，是著名歌剧《刘三姐》“采茶歌”的拍摄场地。茶场景区开设有茶叶科普区、产品展示区、制茶体验区、茶叶品尝区等，游客在景区里，除可以尽情游览优美的茶园景色外，还可以亲自采茶制茶，体验茶叶生产的全过程，品尝亲手加工的茶叶，品尝用茶叶烹调的各种美食，享受茶文化的乐趣。目前茶场已发展成为广西农业旅游示范点，2012年荣获广西第一批“新乐茶休闲游”新线路景点，是一个名符其实的生态农家乐旅游景点，集观光、餐饮、住宿、采茶、茶艺表演、品茶购物为一体［10］。据李良活、陈新强报道［11］，七仙峰茶场景区2010年春开始运营旅游业务，经过一段时间的宣传，2012年全年接待游客已达53000多人次，游客以桂林市与附近城镇的年轻人为主，还有部分是前来阳朔旅游的国内外游客。茶场2012年茶叶产量15000多kg，景区内销售量就占了60％，每公斤平均售价250元以上，茶叶销售收入450多万元。
3加快广西茶文化的建设步伐，推动广西茶业经济发展
随着人们对精神生活需求的日益突出，茶文化对茶产业经济的推动作用更加明显，要充分重视挖掘整理具有广西特色的茶文化，弘扬茶文化精神，借文化打造品牌，提高广西茶叶的知名度，促进广西茶产业持续、健康、有效发展。
3．1提高意识，做好规划
茶产业发展到今天，茶文化的作用越来越突出，茶文化赋予茶产品的附加值越来越高，茶文化的发展已成为茶产业经济的一个重要增长点。因此，广西茶行业要抓住机遇，提高意识，把广西茶文化建设作为重点纳入到广西茶产业发展规划中，拿出切实可行的详细方案，让茶文化更好地推动广西茶产业经济发展。
3．2加强茶文化的挖掘宣扬力度
广西产茶历史悠久，唐代就有吕仙茶、象州茶、容州竹茶等生产［12］，应充分重视广西茶史资料的挖掘、开发和利用，特别是具有广西地方特色的六堡茶、南山白毛茶、西山茶、凌云白毫茶、茉莉花茶等文化的研究，形成本土特色茶文化，使广西茶产业在发展中不断地注入丰富的茶文化内涵。定期举办茶歌、茶联、茶书画、茶摄影创作等比赛，举办茶文化节、茶事活动；定期开展以茶文化为主题的学术论坛，适时邀请茶文化专家做相关报告，交流广西茶文化、茶产业经济的经验，探讨发展之路，等等，积极传播、宣扬广西茶文化，使广西的茶产品打上文化的烙印，走向全国市场。
3．3加强茶叶企业的茶文化建设
广西茶产业发展长期面临的问题之一是品牌少，茶叶“有品无牌”，导致广西茶叶价值低，知名度小，没有市场竞争力。其中的原因之一是广西的茶叶企业在自身的发展中忽视了文化的建设。文化，是企业的一种软实力，是企业的精神灵魂，是企业吸引民众的永恒魅力。因此，加强广西茶叶企业的茶文化建设，以茶文化建设来支撑茶叶品牌的建设具有十分重要的现实意义。茶叶企业要挖掘、提炼与总结茶文化元素，不断创新与提升，将茶文化内涵融入到茶叶生产、茶产品中，打造特色，以优秀的茶文化来塑造和提升企业的品牌形象，扩大企业品牌的知名度和影响力，从而提高品牌的附加值，推动茶企的经济发展。
茶文化有着悠久的发展历史，在不断的完善过程中，形成丰富的内涵，使其在当代仍然散发活力，与其他文化构成我国传统文化体系。茶文化以物质文化为支撑，代表着民族的信仰和观念，也展示出茶文化和茶思维的强大生命力。这种特色文化与语文文学知识有着密切的关联，面对长期以来初中语文教学内在乏力，外在创新度不足的情况，引入我国特色茶文化，促进语文教学内容的创新变革，可提升学生好的人文底蕴，并实现自我意识的提升。而如何有效融合茶文化与语文知识，推动语文教学的全面优化，是新时期需要重点思考的问题。
1茶文化思维方式与内涵
我国作为茶叶的发源地，在长久的发展中形成具有物质元素和文化精神的文化体系，而茶思维作为文化之上对个体有着价值引导力的内容，极具艺术和文化价值。中国茶文化的传播，不但需要对文化精髓进行传播，还需要借助茶思维来看待事物和解决问题，发挥茶文化体系更为深刻的作用。从育人的角度来看，茶思维主要体现在以下几方面：一是茶思维蕴含积极进取的精神，茶文化有着物质层面的内涵，因为茶叶生产与农业劳动有着密切的关系，并在不断的发展中，汲取各类文化内涵，形成文化交融的形态。早在两千多年前，茶文化就融合当时社会中最具影响力的儒家思想，为茶文化赋予新的内涵。其中影响茶文化最多的就是“修身”这一理念，要求饮茶者在文化氛围中沉淀自我，注重自我的方式和提升，发挥自己在社会中的价值，为社会做出贡献。二是茶思维蕴含中庸的价值追求，茶文化内涵中的“和”强调人与社会和自然的和谐共处，应如同茶叶生长一般，学会尊重规律并顺从规律。强调人们在学习和生活中，从我做起从小事做起，规范自身的思想和行为，通过一言一行感染人并改变人，不断提升自身的道德修养，并保持人际关系和社会氛围的稳定。
2茶思维下初中语文教育教学创新的价值所在
2.1丰富语文人文底蕴，增强学生知识贮备量
语文教学的主要目标为通过文学知识的讲解，帮助学生积累文学知识，并形成认知观念，为学生奠定认知世界的基础。针对这一目标实施的教学内容，大多以古文学和现代文学为主，其中古文学蕴含着大量的传统文化和传统观念，表明茶文化与语文这类人文学科有着密切关联。以此为突破口，立足茶思维将更多茶相关的理念和文学理论，融入到初中语文教学中，可增加语文人文底蕴，为学生带来更多的思考、增加语文教学内容的丰富性和全面性。茶文化在长久的发展中，与艺术和其他文化的融合，形成具有特色的茶艺、茶经、茶诗、茶歌等，其中最具特色的诗词歌赋，可成为特色的教学资源，促进学生对文化知识的全方位认知。而贴近学生生活的茶文化，更能够降低传统文化的理解难度，提升学生对语文学习的兴趣。同时，借助书籍等载体开展阅读活动，可使学生了解茶文化的内涵，以及发展的历程。使学生深入了解茶文化，以及我国传统文化精髓，形成对文化的认同感，并逐渐生成文化自信，不但使我国本土文化在青年群体中得到传承和传播，还利于奠定茶文化重要的地位，促进茶文化以及茶思维的推广与发展。
2.2培养学生审美情趣，优化学生的道德素养
教育改革深入的背景下，初中语文强调对学生学科素养的培育，改变以往教学模式过于关注学生成绩的问题，使教学重心落实到思想引导和道德素质扩展上，凸显现代教育的重要价值。学科素养要求学生具备文化知识，并能够利用知识解决生活问题。茶文化经过几年的积淀和传承，形成特色的文化体系，有着丰富的文学载体，蕴含着大量的道德思想，并在发展中完成品质的传承。从茶文化发展的角度作出分析，茶文化与饮茶的行为和习惯有着密切的关联。而各民族群众在饮茶中注入的精神力量，使茶文化形成特色的哲学体系。在人们饮茶和感受茶文化营造氛围时，能够展示出大众对美好生活的向往。而茶叶自身所具有的保健功能，以及浓厚的文化气息，更是对饮茶者进行熏陶，增加自我管理和修身养性的意识，促进思想品质和素养的提升。例如借助茶相关的阅读材料，挖掘其中蕴含的哲学道理，以此为案例为学生讲解相关的内容，使学生会从不同角度了解哲学含义，激发茶文化的教育功能，全面优化中学生的素养和道德品质。使学生在日益复杂的社会中，能够有着崇高的理想，有着对文学等较高的审美观念和情趣，自觉抵制负面和不良的文化，实现学生更加健康的成长与发展。
2.3促进传统文化传播与传承，扩大传统文化影响力
初中阶段的学习作为学生确立学业目标，形成较强文学基础的关键期，只有学生有着对学习正确的态度，并形成对我国文化的认知能力，才能提升我国青年学生的素质水平，为国家发展和社会的建设提供后备力量。然而，由于网络技术的广泛普及，使成长在网络时代的中学生，受着多元文化的影响，表现出思想观念的多元取向。而对于初中语文教学而言，学生对我国文化的不认可，不但阻碍传统文化的传播，还降低语文教学的成效。为在语文教学中加强对学生思想的引领，并借助创新的方法和内容，减少学生学习的抵触感。利用特色茶文化，引导学生树立茶思维，了解积极进取的精神，以及修身养性的必要性。在无形的渗透中，改变着学生对传统文化刻板的印象。使初中学生在思想发展的关键期，受到茶文化的浸润，激发内心的强大能力，并受到其影响，表现在语文学习中，更具主动性和创造性，而对于文化的传承，也有着较为深刻的理解，成为社会主义建设过程中，最具有希望的青年群体，为我国文化事业的发展贡献力量，也实现自我的价值和理想。
3浅谈茶思维下初中语文教育教学创新路径探索
3.1深入挖掘优秀茶思维教学素材，丰富初中语文教学内容体系
在初中语文教育教学创新中，深入挖掘优秀茶思维教学素材，不仅有利于丰富初中语文教学内容体系，实现语文教育教学整体创新，还可进一步提高初中语文教学质量，营造浓厚茶思维教育氛围，为培养学生良好茶思维能力，激发起学习兴趣具有重要作用。因此，初中语文专业教师在日常教学中，应注重多途径深挖茶思维教学素材，围绕教学目标，重构语文教学内容体系，以实现对教学内容的创新。由于我国教育主管部门在编写初中语文教材题型时，缺乏对茶思维内容的融入，而导致整个语文教学计划中缺少相关内容的体现。所以，就需要围绕茶思维，重新修订初中语文教材，增加一些茶方面的教育内容。有助于促进茶思维与语文教育教学相融合，对于培养学生良好思维能力，具有一定帮助。首先，在编写初中语文教材内容时，可以单独将有关茶思维的历史名篇定为一章节，在其中编写一些关于茶的发展历史、诗歌、文章及发展历程。也可将茶思维相关内容打散编写进教材内的各个章节中，实现对茶思维的完全渗透，以保证对茶思维的培养更加持续，对学生造成的影响也更加深刻。其次，初中语文专业教师还可充分利用先进的信息技术手段，在互联网平台中广泛搜索有关茶思维的教学素材，整合语文教材内容，构建线上语文教育资源库，作为语文教材内容的拓展。以此来为语文教学活动的开展，提供丰富的教学资源做支撑。此外，如果教材内容编写周期较长，那么语文教师也可通过自定义一些茶思维相关教材，在与内容相适配的语文课堂中，为学生普及一些关于茶思维的知识与内容，对于促使学生形成更为立体的知识体系，增强学生文化素养具有重要作用。
3.2基于茶思维渗透创新教学模式，有效提高初中语文教学成效
兴趣是调动学生学习积极性的重要手段，只有在教育教学中采取多样化教学模式，激发学生学习兴趣，才能有效集中学生课堂注意力，引导其全身心投入到知识学习当中，有效集中课堂注意力，实现高质量学习与教学课堂。因此，茶思维下的初中语文专业教师所选择的教学模式，应以渗透茶思维为主，根据目前初中阶段学生个性特点、个体差异情况、发展需求等。秉持“以生为本，因材施教”育人理念，建立在尊重学生课堂话语权与主体地位的基础上，对语文教学模式进行改革创新，进一步提高语文教学成效。首先，为提高初中语文教学课堂趣味性与文化性，语文专业教师应积极引进现代化教学手段。包括翻转课堂、线上线下混合教学、在线课堂、情景创设、案例导入等先进教学模式。围绕茶思维渗透目标，对语文课堂教进行创新。对于营造浓厚茶思维氛围，在潜移默化中加深学生对茶思维的学习与掌握具有重要意义。例如：在教学相关内容时，语文专业教师可事先利用信息技术手段，整合制作语文教学内容、茶思维内容融为一体的多媒体教学视频，时长为5～10分钟左右。之后在课堂教学环节利用多媒体教学设备进行播放，引导学生在一边直观地观看教学视频，学习相关知识，一边受茶思维的影响，在潜移默化中形成良好的茶思维。同时，还可根据教学内容创设教学情境，通过为学生表演一些功夫茶，让学生直观地观看功夫茶全过程，并邀请学生上台学习表演与品茶。在这种直观的教学情境中，学生的注意力便会更好的集中，对茶方面的知识也有了更深层次的了解与掌握，从而能够更加积极地和教师进行交流，了解并学习茶思维。
3.3依据茶思维开展多样化实践活动，有利于实现“知行合一”
在初中语文教学中融入茶思维，可通过将茶思维中的知行合一融入到语文教学中，做到目标明确，有的放矢。首先，可通过将茶思维与初中语文实践教学活动相结合，事先设定以“三个一”为核心的能力目标，即“一笔兼有文质的文章”“一口流畅的口语表达”“一种合乎情理的思维模式”。之后在积极组织开展以茶思维为主题的朗诵、辩论、演讲、模拟情景小舞台等课堂实践活动，来引导学生尝试采取一种合乎情理、开放谦虚的思考形式，积极参与各类实践活动，从而达到培育学生正确茶思维与三观的目的。其次，应结合生活实际，强调实践活动开展的连续性与层次性。在具体实践中，可根据不同学生个体差异情况，合理分配相应实践学习任务，来保证实践教学活动开展的针对性。比如，有的学生写作能力良好，可鼓励其撰写能够体现茶思维的小剧本、主办报刊等，发挥学生写作优势，突出学生闪光点；比较容易羞怯自卑、不善言辞，则可尽量鼓励其多参与一些与茶思维有关的演讲、朗诵及课本剧的语文教学活动，不断提高学生综合学习能力，促使学生整体素养得到显著提升。同时，还可针对不同阶段学生设计不同实践学习活动，有利于真正落实因材施教素质教育理念。比如，针对低年级的初中生，应引导他们积极参与演讲、朗诵、课本剧的活动，强调解除他们的心理束缚，增强学习自信心；针对高年级阶段的初中生，鼓励引导他们定期参与社会调研、热点分析、基地实践等活动，鼓励他们走出校园，到社会上、茶企业中参与各种实践活动，有利于促使学生充分展现自身知行合一的能力，从而达到提升自我、发展自我的目的。除此之外，还可通过定期在学校内组织饮茶文化内容演讲为主题的竞赛或茶文化知识问卷比赛等活动，围绕学生日常所学理论知识设置相应学习问题与任务。有利于让学生真正领悟到茶思维的知行合一思想，从而在生活中自觉将自身所学理论知识进行实践，真正做到知行合一。
3.4促进语文诗词与茶思维深度融合，进一步丰富学生知识储备
通过以茶思维为载体，加大对茶诗的学习，教授识茶、泡茶、品茶等技能，引导学生深入了解茶文化，品味茶汤的魅力。对于促使学生进一步领略中国古典诗词的魅力，受茶文化的不断熏陶，逐渐形成良好茶思维具有重要作用。比如，在教学坡《水调歌头》：“已过几番风雨，前夜一声雷，旗枪征战，建溪春色占先魁”等等。此词详细记述了采茶、制茶、点茶的情境和品茶的口感与体验，并将之描述得极为生动传神。因此，在学习此首诗词时，需要教师先教导学生学会怎样采茶、制茶、点茶等专业识茶知识。之后在诗人品茶感受的引导下，亲自感受茶叶的滋味与口感，使学生形成一种仿佛品了甘露一般舒畅的感觉。其次，还可通过在校内建设茶艺室，带领学生亲自到茶艺室进行自主泡茶、品茶与点茶，细细品味茶的甘甜、有神，从而便能深刻体会孙东坡先生的真情实感，认识到孙东坡先生为何独爱饮茶的真正原因。最后，在通过将诗词与茶思维相结合，生成特色创新校本课程，实现流动的校园文化，为学生营造浓厚茶思维渗透氛围。总而言之，初中语文在教育改革的大背景下，不但要认识到学科素养的重要性，还要始终以立德树人为根本目标，改变当前青年学生发展动力不足，学习被动的局面。然而，长期受到传统应试教学体制的影响，教师往往会过于重视教材内容的讲解，忽视对学生价值观的引领，以及丰富教学资源的应用，使学生接触到人文知识过于片面，自身的素养和道德品质得不到发展。面对新的挑战和要求，初中语文教学应主动转变观念，以茶文化为特色，将相关的文学知识带入到课堂中，并在阅读、写作等教学环节中，渗透茶思维和茶文化，增加语文的人文底蕴，丰富语文教学的层次感，有效带动学生，参与到知识的学习和理解中，不但完善学生的思想道德品质，还激发学生文化传承的意识，促进茶文化在当代的发展，也实现语文育人效果的显著提升。
参考文献：
[1]马心忠.核心素养下中学语文教学中传统文化的渗透[C].中国智慧工程研究会智能学习与创新研究工作委员会.2021课程教学与管理研究学术论坛论文集.中国智慧工程研究会智能学习与创新研究工作委员会:中国智慧工程研究会智能学习与创新研究工作委员会,2021:249-255.
[2]闫立兵.多媒体互动教学在中职语文教学中的创新策略研究[A].教育部基础教育课程改革研究中心.2021年“互联网环境下的基础教育改革与创新”研讨会论文集[C].教育部基础教育课程改革研究中心:教育部基础教育课程改革研究中心,2021:2.
[3]张永琪.茶文化视角下中华传统文化在高中语文写作教学中的渗透分析[J].福建茶叶,2021(04):198-199.
[4]刘玉兰.基于茶文化的中华传统文化在高中语文写作教学中的渗透分析[J].福建茶叶,2020(12):222-223.
