时间：2023-08-17 15:54:37
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实施素质教育的根本目的是全面贯彻党的教育方针，是培养全面发展的跨世纪人才的需要。语文科教学是素质教育的主要组成部分。语文教学的最终目的，正是为了提高学生的语文素质，使学生无需依赖老师而能独立阅读、写作。叶圣陶先生说，教是为了不教。这就告诉我们，培养学生自学能力，应是语文教学的重点，并明确地要求我们培养学生善于学语文、用语文乃至于善于用语文为人处世。因此，语文素质教育的地位何等的重要。如何在初中语文课堂中提高学生的语文素质呢？
一、要把语文课教成语文课，而不是其他课。语文教学要以学习、理解、掌握和运用语文工具为宗旨；以培养和提高学生的语文能力为核心，提高听、说、读、写各种能力。坚持“因文明道，因道悟文”的整体性教学原则。并结合语文因素的分析进行与具体语文内容相关的政治思想教育，弘扬民族的优秀文化精神，进行审美陶冶。变语文形式教学的单一功能为知、情、意教育统一的多功能。提高语文教学综合效应，在教学过程中引向社会，贴近生活，扩展语文教育空间。通过语文实践来提高学生的语文素养和语文能力，实行素质教育要以人为本。在实践过程中要处理好教与学的关系，搞清楚“教学”这个命题。
二、把基本知识转化为基本技能的能力。知识不等于能力，但没有一定的知识，就无法形成一定的能力，我们教学不仅仅是传授知识，更重要的是要培养学生将所学的知识转化为能力。在语文教学中，应培养学生运用工具书的能力、速读与记忆的能力、分析与概括的能力、鉴赏与批评的能力。
三、培养学生主动发展的能力。培养学生具有主动发展的能力放在语文教学的突出位置上。主动发展能力主要包括如下三个方面：
（1）思维能力。即训练学生具有敏捷的思维能力与高昂的进取
精神，使学生对外界事物有高度的敏感性，善于观察比较、分析综合、创造。要经常教育学生养成坚强的毅力，持之以恒，克服思想懒散，安于现状或一爆十寒的现象。
（2）“信息反馈”能力。即指在学习过程中尽快找出自己的优点和缺点，长处与短处，并不断扬长避短，纠正缺点的能力。要培养学生有自我分析的能力，要能经常分析自己的学习方法与习惯，总结经验教训，探索更合理的求知途径和方法，从而收到事半功倍的效果。同时，还要培养学生善于听取别人意见的好习惯。要善于观察和分析他人的长处，以贤为师，择善而从，见不善则弃，这样才能不断进步。
（3）不断更新完善自我的能力。即要能在不断学习摸索的过程中，逐渐认识自我、剖析自我，并制订不断更新完善自我的计划，选择主攻方向，确定主攻目标，使自己的知识与能力，能适应科学技术不断发展的信息时代。
四、要认识到教学是双向活动，教学过程中教师与学生是双向交流，互为主客体的。说过：“教改的问题，主要是教员的问题。”可见，在教学中见物不见人，备书不备人，教书育人，都是违反教学规律的。正如吕叔湘先生所言，教师只管讲，学生只管听，那是无效劳动。因为教师的主导作用得不到落实。这个问题不解决，素质教育只能是一句空话。素质教育的主体是学生，在初中语文教学中应立足于学生各方面素质的发展和完善。要根据学生的成长和社会的需要传授最基本的具有发展前途的知识和技能，致力于开发学生的潜能。要在语文教学中注入能激发学生主观能动性的“成功教育、愉快教育、情境教育”，使之成为整体性素质教育的有机组成部分和催化剂，进而促进素质教育的整体发展。强化学生的主体能力，致力于促进、改善学生的学。把教师的外驱力转化为学生的内驱力，以期实现叶圣陶先生的“凡为教，目的在于不需要教”的教育思想，这是取得教学最佳效果的根本保证。只有这样，才能使素质教育落到实处。
生物教师应该认识到，教育不应该仅仅是训练和灌输的工具，它应该是发展认知的手段。素质教育的实施，将彻底改变以往的封闭式教学，教师和学生的积极性都得到了极大的尊重，由于学生积极参与，由于每个学生的创造性都受到重视，指令性和专断的师生关系将难于维系，教师的权威将不再建立在学生的被动与无知的基础上，而是建立在教师借助学生的积极参与以促进其充分发展的能力之上。一个有创造性的教师应能帮助学生在自学的道路上迅速前进，教会学生怎样对付大量的信息，教师更多的是一个向导和顾问，而不是机械传递知识的简单工具。在创新教育体系中，师生关系将进一步朝着“教学相长”的方向转化和深化。
二、培养学生的爱国情操。
生物学知识体系是千百年来无数科学家经过对自然界进行艰苦卓绝地探讨所积累的经验。在课堂教学中，利用科学家勇于追求真理、立志造福人类的思想境界及意志行为作为素材，对学生的成长具有明显的激励示范作用。例如：在初中“探讨生物奥秘”的教学中，可组织学生讨论：李时珍为什么能写出《本草纲目》?我们应向李时珍学习什么? 又如在讲“沙眼病”时，向学生介绍第一个发现沙眼衣原体的我国科学家汤凡的事迹。他拒绝外国著名优厚待遇相邀，但他坚持留在国内，为了搞清沙眼病原体，他不惜在自己的身上做实验，终取得成功，于是国际防治组织授予他沙眼金质奖。通过与学生的交流，畅谈中华民族在生物学、医学等方面取得的伟大成就，激发学生爱我中华的情感和民族自豪感。
三、激发学生的学习兴趣。
传统的生物课堂教学忽视学生的主体地位，教师“灌”知识，学生被动地接受，即“要我学”；素质教育要培养学生的主观能动性和积极性。即变学生的“要我学”为“我要学”，为实现这一宗旨，增强生物课堂教学的趣味性，激发学生学习生物的兴趣，就成为生物课堂教学的关键所在。
1、运用课前提示，引导学生学习兴趣。如学习《血液循环》时，指导学生思考提示中以下问题：“血液为什么能按照一定的方向不停地流动？血液为什么不会倒流？血液流动的动力来自什么？心脏不停跳动而不疲倦，这是为什么？”这一系列问题是利用学生探求悬念的心理和追根究底的欲望，吊起了学生的“胃口”，从而引发了学生的学习兴趣，顺势导入新课教学。
2、讲解重点图象，引导学生学习兴趣。如通过一段表述《生物进化的过程图》的文字，使学生感受到生物进化的总趋势，了解生物是由简单到复杂、由低等到高等、由水生到陆生；通过一段表述《长颈鹿的进化示意图》的文字，使学生感受到自然选择的残酷性，尽而了解生物是通过遗传变异和自然选择不断进化的。
3、讲述生物故事，引导学生学习兴趣。在教学中恰当插入典型的生物故事，不仅可以激发学生的兴趣，而且能很好地完成教学任务。如讲《生物的遗传和变异》一课时，我先讲了“一头白色母猪生下了白色和黑色仔猪的故事”以引起学生的兴趣。然后问学生“为什么”？顺理成章地导入新课，不仅引发了学生的兴趣，而且激发他们的求知欲望，在此状况下进一步进行课堂教学，自然受到良好的效果。
四、运用多样化的教学方法。
教师应根据具体情况，灵活采用多种多样的教学方法，充分利用现代化教学手段，消除长期以来形成的单一教学弊端，充分调动学生学习的积极性，激发学生的创造欲望，锻炼学生的语言表达能力，培养学生的思维、观察、实验操作能力，提高学生的综合素质。
1.总结。例如：在介绍“血流的管道―血管”时，采用的的教学方法是实验―观察―讨论―总结教学法，采用电脑课件，动画逼真地展示“血液在人体内流动”情况；学生通过观察小鱼尾鳍血液流动的实验，实验过程中，引导学生仔细观察现象，然后进行讨论，在教师的指导下由学生自己总结相关的内容、形成正确的结论。
2.比较。引导学生将已经学过的植物光合作用与呼吸作用比较，从而温故而知新。
3.实例教学。引导学生举出生活中、电视、报刊上出现的事例，帮助学生理解、应用知识。
4.情景教学。播放“动物世界”的录像片断，让学生如同“身临其境”，从而“触景生情”。
5.指导阅读。指导学生阅读课本的相关内容。主要的学法有：目标探索法：在教师的指导下，学生对每个实验有确定的探索方向，学生带着问题进行实验听课；逻辑推理法：引导学生运用所获信息和已学的知识，推出新知识；综合信息法：引导学生对自己所获的各种信息进行分析、比较、归纳，从而使知识条理化、系统化。
在教学工作中对学生进行全面的素质教育，是每一位教师责无旁贷的责任。在生物教学中，如何改变过去陈旧的课堂教学模式，改变以往课堂上“老师讲授，学生被动接受”的灌输式的教学方式，探索“以人的发展为中心，以提高学生的全面素质和创新能力为目的”的教学模式，是我们生物教师应当坚持和研究的重要课题。
一、加强学生的思想素质教育
生物学是从观察、研究生物体而兴起的学科。它的发展和进化的过程中，各种论断都贯穿了朴素的辩证唯物主义思想。
在教学生物学基础知识的同时，注意挖掘教学内容的内涵与外延，这有利于使学生树立正确的辩证唯物主义的世界观和方法论，培养他们良好的思想素质。三百多年前，英国科学家虎克用显微镜首先观察软木薄片，发现了生物的基本结构――细胞，从而开创了对生物学研究的新方法。细胞虽然肉眼无法直接看见，但我们利用显微镜就可以清楚地看到，细胞确实是真实存在的。世界是物质的，这是唯物主义观点。结合生物教学的相关内容，突出介绍我们伟大的文明古国在生物学研究方面的许多重要发现、发明、创造，增强学生的民族自豪感，激发他们热爱祖国的思想感情。如学习水稻种类的多样性时，向学生介绍著名水稻专家袁隆平与杂交水稻的故事；学习到酵母菌的应用时，强调我国是世界上最早利用酵母菌酿酒的国家等等。当代中国辉煌的成就更是不胜枚举，如试管婴儿的诞生，胰岛素的人工合成等等。辉煌的成就势必激励学生树立为科学献身的远大理想。
二、提高学生的科学素养
小学阶段的科学素养教育是零散的、浅显的。要提高学生的科学素养，科学知识处于基础和核心的地位，它影响并制约着人们创造能力、思想水平和科学品质的发展。让学生夯实知识的根基，是我们教师的第一要务。在教学中要使每一个学生都建立起生物学的基础观点。对生物体的形态、构造及生命的诞生、发展、进化规律有一个全面的、清晰的、具体的了解和认识，从而使学生在观察、研究与生命现象相关的问题时，有一个扎实系统的知识结构。如在学习“光对鼠妇生活的影响”实验时，通过对鼠妇生活环境的观察，尝试提出问题并作出假设【光对鼠妇的生活有影响】；在学习生物的分类时，通过哺乳动物的内部结构（如心脏的结构与人相似都分为四个腔等）与人的相似，尝试说出人与哺乳动物在生物进化上亲缘关系的远近；培养学生的归纳与推理的能力；知识运用的能力；数据搜集、处理和运算能力等。在教学过程中教师应采取多种方法，注意教法的多样性，如可采用讲述法、直观教育法、自习法、讨论法、实验课等。另外，教师还要充分利用多种媒体，如实物、标本、模型、投影、录像等，让学生在目标的驱动下，采用自学、观察、描述、归纳、推理等，培养学生科学研究的一般方法和能力。
三、强化学生的实验技能
生物学在相对意义上来说就是一门实验学科。初中生物教材中就有大量的学生分组实验，观察、阅读课内外的小实验，篇幅超过了整个教材的四分之一。这不仅体现了全面培养学生的科学素质的要求，也符号初中学生年龄小，好动，喜欢亲手做实验的心理特点。所以，提高学生的实验教学质量是初中生物教师的当务之急。在实验教学中，教师应要求学生明确实验的目的，了解实验的设备装置和设计原理，掌握操作程序和操作技能。在实验过程中学会观察实验现象，如实记录实验结果，出现了错误，能按照实验原理、操作程序，认真分析原因，纠正错误。从而使学生树立科学探究的精神和实事求是的态度。
生物学科实用性很强：许多生物学原理、生物特性都与工业、农业、畜牧业养殖密切相关，教师应激励学生学以致用，把学到的知识应用到实践中去，积极参与力所能及的生产劳动，使学生的思想品质在生产劳动中得到提高和升华。
四、增强学生的卫生保健意识
实施素质教育是当前教育改革和发展中的一个首要问题，全面实施素质教育，是由应试教育走向全面提高国民素质的一项伟大的工程。学校是每个学生人生观、世界观初步形成的重要时期。因此，搞好素质教育就显得尤为重要。那么，如何新课改下如何对初中生实施素质教育呢？笔者对此浅谈如下几点：
一、加强对素质教育的认识
1、什么是素质教育？
素质教育是以提高民族素质为宗旨的教育。它是依据《教育法》规定的国家教育方针，着眼于受教育者及社会长远发展的要求，以面向全体学生、全面提高学生的基本素质为根本宗旨，以注重培养受教育者的态度、能力、促进他们在德智体等方面生动、活泼、主动地发展为基本特征的教育。”
素质教育的基本内涵可用两个字来概括：一是“全”，即全面贯彻党的教育方针，全面提高国民素质。“全面性”是素质教育一个最为显著的特征，“为了一切学生，一切为了学生，为了学生的一切”这是对素质教育“全面性”的表达。基础教育首先要全面贯彻党的教育方针，为全体学生的全面发展服务，使全体学生的整体素质得到全面发展和提高，这也是对素质教育“全面性”的阐述。二是“新”，即在新时期贯彻党的教育方针的新要求。
2、素质教育的特征
素质教育具有鲜明的特征，一是具有时代性。素质教育要紧紧围绕实施科教兴国和人才兴国战略，紧紧跟上数控技术发展的最新时代，为适应数控的发展而开展素质教育。二是具有全体性。素质教育面向全体学生，强调要为全体学生开展教育。三是具有综合性。素质教育的目标是要促进学生德智体美全面发展。四是具有主体性。关注素质教育强调要充分发挥教师和学生的主体性，个性和创造力发展开展教育。五是具有长效性。素质教育强调要培养学生的基本素质和终身学习能力。促进和支持学生可持续发展开展教育。
二、新课改下初中生素质教育的策略
1、更新观念，为实施素质教育提供良好氛围。
素质教育队伍的成立，使学生明白实施素质教育，就是让学生掌握新知识为基础，以培养学生学习能力，表达能力、实践能力、创新能力和协作能力为重点，以提高思想道德素质、文化素质、身体素质和心理素质为目标，其中思想道德是根本，文化素质、业务素质是基础、身体素质和心理素质为保障，学校要注意培养学生的思维能力，教会他们懂得思考，懂得发现问题，提出问题，分析问题，解决问题能主动地、创造性地工作。
2、加强素质教育不能放松基础知识教育。
学生全面素质的发展，在很大程度上，受到基础知识的制约，基础知识扎实程度，是学生全方位发展的前提和基础，从学生的长远发展考虑，也必须把基础知识学扎实，否则学生的人生发展就会成为无源之水，无本之木
3、充分利用现代教育技术和多媒体手段，加强素质教育。
校园网上要开设素质教育的专门栏目，组织一些素质教育的典型教案；开设网上学生心理测试和咨询服务；开设网上电子精品书库；虚拟网络校园文化氛围；充分利用社会上丰富而鲜活的各种多媒体素质教育资源；编制、开发系统的素质教育软件等来开展素质教育。
4、要在教育教学方面进行改革
要真正做到不仅注重教学的效果，也注重教学的过程；不仅重视智力因素的培养，也重视非智力因素的培养；不仅重视单科的教学目标，也注重跨学科的目标；不仅重视统一要求，也重视因材施教；不仅重视学生的行为训练，也重视学生心理素质的发展以及身心发展的统一；不仅重视知识、能力的培养，也重视品德的陶冶；等等。
课程结构必须科学化。要建立必修课与选修课、统编教材与本土教材、自然科学与社会科学、课堂教育与课外活动、基础知识与基本技能、理论教育与社会实践密切结合的新课程体系。要探索启发式、科学化的教学方法。以往的教育过于保守，采用的教育方法多数是适应性的，学生在现行环境下运用已有的知识、技能、经验去解决新问题时往往缺乏创新精神。素质教育是一种创新性的教育，因此，要求教师在教学过程中不断地教给学生学习的方法，以培养学生强烈的求知欲望、创新意识，鼓励学生自己发现问题，找出解决问题的各种方法和途径。
转变教育思想，更新教育观念是生物教学实施素质教育的关键。切实实施素质教育是当前教育教学工作的重中之重，以往传统的侧重讲述植物、动物和人体的形态、结构和生理，对植物和动物的形态、结构和生理从低等到高等分门别类地讲述，从知识传承的角度说，这样的讲述具有优越性，知识的结构比较完整，然而在当今社会，重知识传承、轻能力培养的做法已经明显不能适应时代的需要，即使在知识传承方面，应当重视的也不是信息的量，而是理解的质。作为一名合格的人民教师，应该注重引导学生主动学习，激发学生的学习兴趣。
一些孩子玩游戏通宵达旦，不能说眼不酸，手不痛，人不累，但是从没有听到孩子们感到游戏机的"负担"。为什么会这样呢？ 古人说得好："知之者不如好之者，好之者不如乐之者。"什么东西，一旦心生快乐和喜好，"负担"就没有了，而做自己不喜欢的事情，就会感到痛苦。使生物学学习成为学生自身的一种需求，让学生通过生物学的课堂解决他们自己的问题，通过教师朋友式的启发和引导使得学生学会观察，分析，理解，运用，逐步学会自主学习成为现在初中生物教学的大方向
传统教学模式是以教师为主体，过份强调教师的角色作用，忽视了学生的主体地位，束缚了学生动脑、动口、动手的作用，使学生在课堂上得不到应有的训练和实践。而素质教育是让学生作为教学的主体、积极参与各种教学活动，使学生在课堂上获得充分的活动机会，学生的活动应多样化，让学生多思、多读、多练。
人们常说“教学有法，法无定法”，素质教育对教学方法提出了新的要求：一是教学方法一定要适合学生的学情；二是宏观教学方法与微观教学方法的统一。广大初中生物教师可以大胆进行教学改革，创新教学方法，以学生为主体，最大限度地培养学生的创新思维能力，实际操作能力以及学会学习的能力。例如，教师可引导学生进行探究式学习，讨论式学习，合作型学习，自学式学习。其中探究式学习应受到广大教师的重视，其过程是：提出课题设计探究结果分析，评价。其特点是：以问题为中心，学生自主探索（以个人或小组的形式），重在发现，学生具有最大的自主性和独立性。
初中阶段是人成长发展的关键时期，此时处于青春期的中学生，生理上的发育引起心理上的巨变，开始从幼稚走向成熟。既渴望独立，又摆脱不了对大人的依赖；既对外界充满好奇，又没有足够明辨是非的能力；再加上学习任务紧张繁重，使得初中阶段的学生敏感善变。情感容易冲动且肤浅、强烈但不协调，两极性明显，而且很不稳定，自我控制能力较差。成为学生问题行为的多发阶段，或多或少地出现了一些问题型学生，让教师感到棘手和不安。如果教育得好，初中生的身心发展就能较为健康顺利，为将来进一步的全面发展打下良好的基础；如果教育不好，任由初中阶段的问题行为持续发展下去，就会给学生以后的良性发展造成一定的困难，可能会导致成人期适应社会的能力不强，甚至违法犯罪。
以上分析可以说明，对初中生的教育，需要教师引导学生懂得，用理智解决问题要比用情感来的可靠，成功的可能性才更大。理智教育应该是初中生德育教育工作更要关注的内容。
一、目前学生德育方面所存在的一些问题
现今，社会和科技的发展为人的发展开辟了广阔的空间，为人的发展提供了更多的可能，但物质至上和激烈竞争也容易使人迷失，将欲望凌驾于理智之上，以致失控。有调查显示，现代的中学生有16·79%存在着心理问题，有24%存在着学习问题，有11·2%存在着思想品德问题。这些问题不仅影响学校正常的教学秩序，也影响中学生的心理和思想品德。
因此，正视初中生的心理特征和思想品德素质教育论文，增强其社会适应能力，增强其明辨是非能力，增强其抗挫能力和自控力，已成为二十一世纪学校教育的重要使命。
二、为什么把理智教育作为思想品德教育的新教育行为
理智是人的心理活动，与个人的学习、工作和生活等方方面面都息息相关。假如没有理智，人们就会忘乎所以，或失去信心，迷失方向，有了理智，才能知道自己能做什么，不能做什么，发挥自己的特长，展示自我；是激发人智力活动和科学研究取得成功的必要的心理条件，推动人们认识世界和改造世界的一种动力。理智既是人的智力活动，又是情绪的认知和实践，也是对客观真理的探求，并加以评价而产生的情感体验。它支配人的整个身心，影响人的思想、行为的基本方向，使人坚持不懈地完成艰巨的任务。
理智是一种手段，是明智的行动，它应该被审慎地应用来引导变化、判断、联系。理智是解决问题的方法的另一个名词，反应方式就是我们通常所称的“思考”或者“延宕的行动”。它是在经验或生活的过程中产生的，它并非囿于原始经验，而是经验性的，是就着事情本身来进行，把那些观察到的粗糙而又概略的事实，分解成若干不能被感官直接知觉到的更精细的过程，来代替那些不断把零碎分散的事实加以联系和重合的方法。因此，理智是一个分析和综合相联结的过程。
理智可以从更深层次反映学校德育教育的本质, 提升学生的精神需求免费论文。引导学生探索未知、追求科学和真理带来的愉悦和快乐，体会思考和探究的魅力以及成功解决问题之后的成就感。引导学生认识理智是一个人用认知、理解、思考和决断的能力，辨别是非利害关系；用冷静、探索、自信和充满勇气的心态控制情感，分析事件的开始、发生和结果。理智意味着对经验的“解放和拓展”，人在尝试错误和获得成功的过程中，会使自己适应周围环境，从以往的经验中获得对因果关系的认识，并且把这种知识用于应付他所处的环境，提醒自己各种保证取得预期的结果和避开预期结果的方法。知识由此得到增长，经验由此得到发展，于是，他们的行动亦变成了有方向的活动，这种交互作用就会朝着预期的结果走，这便是理智的性质。
所以对初中生应注重理智教育，把理智教育作为思想品德教育的新教育行为。
三、进行理智教育的新教育行为探寻
初中生不同的年龄段，有不同的情绪和情感特点，可以针对这些特点，引导学生进行探讨，用恰当的方式展开工作。
七年级阶段，学生的为人处事，多是小孩子气，掩饰不了自己的内心世界。这里面有兴奋和不安、自信和担忧、跃跃欲试和害怕等不同性质的情绪。可以看出其变化丰富多彩，并且随着情境的变化而变化的。根据这一特点，就要引导学生学会如何运用理智方式对原始经验的内容作更好的整理，估计情境的可能性，然后根据这种估计来采取适当行动，增加深刻性和延续性，使学生对事物的控制能力得到训练，从而增强对情绪的有效平衡。
八年级阶段，学生对初中生活逐渐熟悉，慢慢发展到与社会需要相联系的情感，但还较肤浅，特别是由于他们知识经验的局限，自我调节和控制的能力不够强，当预先决定的活动作临时的调整时，尤其是需要服从社会的要求素质教育论文，放进自己所喜爱的活动时，情感上一时不能接受，情绪波动较大。因此，指导学生根据自己情绪变化的特点，学会运用理智解决问题，懂得调控自己的情绪对于个人行为及生活的影响和作用，合理宣泄不良情绪，保持积极、乐观、向上的情绪状态。尊重他人，关注他人的感受，适时适当地表达个人的情感。逐步掌握一些运用理智调节自己情绪的有效方法，形成自我调适、自我控制的能力，才能把没有方向的变化转换成一个朝向预期结论的变化。
九年级阶段，学生情绪表现较为全面，在即将面临的人生第一次选择，心里充满对未知的恐惧和对未来的困惑，承受能力相对薄弱。情感处于不稳定的、不安全的和不断变化的层面。这时，引导学生了解理智是一种经验方法，在解决问题的过程中用理智检验事实和思想，判断数据以及控制观念和推理，使其所推论的或是经过思考的结论有可能表现出来，就可以让学生能较有效地控制变化，实现把不安定的和充满问题的世界，变成安全而又稳定的世界的步骤。这正是理智行为的表现。理智的这一层面包含深思熟虑，目的是要确定困难的性质，想出应付的办法，以便用预期的解决方案来指导行为。
九年义务教育初中化学教学大纲，对初中化学教学的四大知识板块分别提出了不同层次的教学要求，以确保学生在毕业时达到素质教育所要求的知识水平。
1．对化学基本概念和原理、元素化合物这两大知识内容，按照学生的认知水平以及在初中化学中的重要性，教学要求分为常识性介绍、了解、理解、掌握四个不同层次；2.对化学基本计算教学要求的层次是掌握。要求学生熟练掌握有关化学式、化学方程式、溶液等方面的基本计算；3．对化学实验的教学要求分为练习、初步学会两个层次。在教学中，教师应按要求认真做好每个演示实验，对于学生实验，要积极创造条件，力争使每个学生都有动手做的机会。
新教材在编排上遵循大纲规定“初级中学的化学教学是化学教育的启蒙阶段”的原则，适当降低了理论要求和精减了一些次要概念。为了配合素质教育，培养学生面向未来的适应力，增加了一些金属、有机物（包括高分子化合物）以及保护生态环境、“温室效应”、硬水、氢能源、水和人类的关系、金属和人体的关系、化肥、农药等内容，体现了化学与生活，化学与社会，化学与生产、科技的紧密联系，为学生达到规定的化学科学知识水平创造了条件。应该明确，在构成化学科学素质的诸多要素中，化学科学知识水平始终处于基础和核心的地位。
二、化学科学能力
化学科学能力是指学生在学习化学知识、应用化学知识解决实际问题的过程中，表现出的心理与个性特征。它包括对物质形态与变化的观察和感知；化学知识的记忆和想象；对微观世界和化学现象的理解、概括、抽象、推理和论证；应用化学科学知识解释客观世界和解决实际问题的能力。对于处在化学教育启蒙阶段的初中学生，应从观察能力、实验能力、思维能力、自学能力等方面，培养和提高他们的化学科学能力。
1．观察能力。观察能力是知觉的特殊形式，是一种有目的、有计划、主动的、持久的知觉过程，是和思维紧密结合的主动知觉活动。观察能力是智力三要素（观察、思维、创造）之一，是智力发展的基矗化学是一门以实验为基础的学科。观察和实验是化学最基本的研究方法。通过能动的、客观的、定性、定量的综合观察，从实验的宏观现象入手，揭示和认识微观变化的本质。观察能力不是单一的知觉感知，而是诸多因素综合性的智力过程。新教材增加了多幅彩图、插图、章头图和多项演示实验，并在学生实验前增设了思考题，启发学生养成自觉观察的良好习惯。教师除应做好每一个演示实验外，还应在课堂教学、课外活动中，激发学生的观察兴趣，教会他们如何观察。通过学生动手动脑，由表及里，去粗取精，去伪存真的观察和思考，不断提高他们的观察能力，避免只看“热闹”，不看“门道”的不良习惯。
2．实验能力。实验能力是有目的地在人为控制条件下进行化学反应，认识和发现化学变化规律的能力。实验能力既包括实验操作能力，又包括推理、计算、对数据分析处理以及对实验结论归纳总结、准确表述的能力。
教师应从以下几个方面培养和提高学生的实验能力：①能正确操作实验仪器和设备；②明确实验目的；③了解实验原理；④掌握实验方法；⑤对实验现象进行准确的观察和记录；⑤对实验结果进行分析处理，导出结论，写出实验报告。
教师应积极创设实验条件，努力完成全部必做实验。有条件的适当做一些选做实验，鼓励和指导学生做一些家庭小实验，克服“教师黑板上讲实验，学生考试背实验”，只注重理论学习，不重视实验教学的弊端。充分发挥学生的独立性和创造性，培养和提高他们动手、动脑能力，以及实事求是的科学态度和严肃认真的工作作风。
3．思维能力。思维是人类在事物表象、概念的基础上进行分析、综合、判断、推理等认识活动的过程。其中分析和综合是思维的最基本的过程。新教材正确处理了知识的逻辑顺序和学生生理、心理发展顺序的关系，在叙述方法和行文方面，注意调动学生主动学习、思考的积极性，以提高他们的抽象思维能力和自学能力。例如，在介绍物质结构的初步知识时，通过实验和类比，引导学生从宏观现象深入到微观结构的本质，通过提出问题，引发思考，然后再概括出结论或概念，使学生从感性认识上升到理性认识。
4．自学能力。自学能力就是在已有知识水平和技能的基础上，不断获取新知识并运用这些知识的能力。化学教学的重要目的之一不仅是使学生“学会”，更重要是使学生“会学”。现代科学技术发展迅速，知识更新周期缩短，如果不“会学”，就无法适应日新月异的社会发展需要。因此，现代教育的一个重要特点，就是培养学生不断摄取新知识的自学能力，使学生受益终身。
三、化学科学思想水平
学生的化学科学思想水平包括以下几个方面：
1．辩证唯物主义思想水平。?化学作为一门自然科学，本身就具有丰富的辩证唯物主义素材。在化学教学中进行辩证唯物主义观点的教育，应结合教学内容，通过有机渗透，使学生逐步树立起辩证唯物主义的世界观和方法论，用对立统一、事物发展的矛盾性和统一性、量变到质变等观点学习和认识化学问题，提高学生应用辩证唯物主义观点观察问题和认识问题的能力。
2．实事求是的科学态度。?初中化学启蒙教育阶段，应结合教学内容、化学史教学，对学生进行坚忍不拔的精神、实事求是的态度、严肃认真的作风等方面的教育。通过多种方法与途径培养学生的科学思维、研究方法和严谨求实的治学精神。使学生认识到一切科学知识都来源于实践，又反过来指导实践的道理。
3．爱国主义的思想水平。新教材结合教学内容，注意对学生进行爱国主义教育。如教材中介绍了祖国在化学科技方面取得的卓越成就，以增强学生的民族自豪感和自信心。密切结合能源、材料、资源等教学内容，进行国情教育和爱国主义教育，使学生树立起为建设社会主义祖国而努力学习的使命感和远大目标。
加里宁说，“我没有看到一门不能教育青年热爱祖国，并培养他们具有最好的公民情感的科目。”化学也不应例外。
4，环境保护意识水平。人类赖以生存的水圈、大气圈、生物圈、岩石圈的物质在不断运动变化，并按一定程序循环着，组成了环境物质的平衡体系。而人类在生产、生活中产生的污染却破坏着人类赖以生存的环境。新教材的有关章节注意结合教学内容，对学生进行防止污染、保护环境的教育。教师应通过“我们只有一个地球”的教育，让学生认识到环境保护的紧迫性和重要性，使学生从小养成爱护环境，保护环境的良好意识和习惯。
四、化学科学品质
化学科学品质指学生学习化学的动机、兴趣、情感和意志等。化学科学品质是一种非智力因素，在一定条件下对学生的学习水平起着十分重要的作用。
1.化学学习动机。学习动机是指引起和维持学生进行学习活动，达到预定目的的意念。使学生明确学习目的是培养和激发学生学习动机的最有效的方法。化学是一门非常重要的自然科学。现代社会，不管是高科技或日常生活，都与化学科学息息相关。学好化学是我国四化建设的需要，是科学发展和人类进步的需要。
在教学中应始终贯穿理想教育这一主线，通过具体的实例，生动有趣的教学，使学生明确学习目的，强化学生的学习动机。
2．化学学习兴趣。化学学习兴趣是指学生对化学力求认识、趋近的一种心理倾向。兴趣是学生学习的主要动力。学习兴趣使学生始终对学习保持良好的心理状态，并在其中得到乐趣和满足。化学教学中丰富多采的实验为培养学生的学习兴趣创造了得天独厚的教学情境。此外，使学生明确学习目的，采取有效的教学方法，教师渊博的知识等，都是激发和培养学生学习兴趣的有效因素。
3．情感。情感是人们在认识客观世界时所表现出的不同的心理反应和态度。学生在学习过程中的愉快、热情的良好情感，可使学生产生积极向上的心理状态。悲伤、灰心、冷漠、烦躁等不良情感可给学生的学习带来消极的影响。因此，在教学中对学生（尤其对差生）的热爱、信任和尊重，教师高尚的人格，以及生动有趣、形式多样的教学方法，都是培养学生良好情感的重要因素。
4．意志。意志是人们在有意识、有目的的行动中表现出的一种契而不舍、克服困难的心理过程。任何学习过程都是复杂而艰辛的。学生在学习中会遇到不少困难与挫折，如深奥的原理难以理解，习题难懂难做，不良情绪的干扰等。如果没有坚强的学习意志是不可能长期坚持单调学习并取得优秀成绩的。在化学教学中，教师应通过多种方法和途径培养和锻炼学生的意志。如设计一项对环境污染进行监测的任务，让学生长期坚持去做。还可结合化学史教学，介绍有关科学研究工作者为人类进步不畏艰险、奋勇登攀的优秀品质。
伴随着新课程的实施，素质教育的提升，生物教师不仅要重新定位自己的角色，还需要对生物课程资源进行重新定位和挖掘。新教材内容体系新，对教师有了更高的要求，教师应该摒弃过去那种“教学就是教教材”的旧观念，树立“以课标为基本依据，以教材为基本素材，充分利用多种教学资源来进行教学”的新观点[1]。使用多样的教学资源，让学生轻松的理解知识、消化知识、掌握知识，才能灵活运用知识解决问题。因此，教师要通过各种途径，收集教学资源，丰富生物学教学。
1.充分利用配套挂图、模型
为了适应新课改的要求，学校对于教学的硬件设施都进行了更新和完善，教室里配备了电脑和投影仪等先进的教学设备，这些设备为教师使用课件教学提供了条件。但课件的广泛使用，使我忽略了教学配套的挂图和模型的使用。相较于课件展示，模型具有真实感和立体感的优点，学生可以近距离观察，动手分拆、组装，印象更为深刻。
例如，在“生物膜的流动镶嵌模型”一节教学中，使用细胞膜的结构模型，可以直观的展示磷脂分子的结构、磷脂双分子层的构成、蛋白质分子的分布。然后再结合课件，利用动画演示细胞膜的流动性，这既利于学生清晰准确的掌握细胞膜的结构及特点，又为后面的“物质跨膜运输”做好铺垫。
2.从生活中提取教学素材
生活经验的一大特点就是直观，容易让学生接受。在课堂教学中教师可以充分地利用学生在日常生活中积累的丰富实践经验，结合生物学科的特点，充分地挖掘生活中教学资源，并巧妙地与教材知识相融合，构建生活化的教学活动，使生物课堂焕发出生机和活力，激发起学生学习生物学的兴趣，提高课堂教学效率。
例如，理发店的碎发都要被收集起来，是为了提炼氨基酸――生物大分子蛋白质的基本组成单位；大宝sod蜜中的“sod”之所以成为化妆品的卖点，是因为它是一种抗氧化酶，能加速新陈代谢，延缓衰老；家中储存水果装入塑料袋，并放入冰箱中，可延长保鲜时期，是因为水果在相对封闭的状态下由呼吸作用产生的二氧化碳排不出，聚集在水果周围形成了一个高二氧化碳浓度环境，抑制了其呼吸作用，放入冰箱中通过低温降低酶的活性来抑制呼吸作用，从而减少水果中有机物的分解。
3.关注当前的生物科学前沿
在新课程教材中，“科学前沿”“科学技术社会”等为学生介绍了生物科学的新进展，引导学生理解科学的价值和局限性，养成热爱科学、尊重科学、理智地运用科学成果的情感和意识，树立人与自然和谐发展的观念，形成科学的价值观。但是，教材编写是一项巨大的工程，耗时较长，因而教材使用有一定的滞后性，教材中介绍的“科学前沿”可能已并不是“前沿”。为了使学生准确了解生物科学的发展动向，教师要多关注报刊杂志等的报道，收集关于生物科学的最前沿知识。
例如，2010年诺贝尔生理学或医学奖获得者罗伯特爱德华兹，被称为“试管婴儿之父”，成功实现了第一位“试管婴儿”的诞生，开创了生殖医学领域的新纪元。文卡特拉曼拉马克里希南、托马斯施泰茨和阿达约纳特因“对核糖体的结构和功能的研究”而获得2009年的诺贝尔化学奖。 “试管婴儿”、“核糖体”、“细胞衰老和死亡”，都是中学阶段要学习掌握的生物学知识，若结合这些全球性的生物科学大事件来进行教学，则更能激发学生的学习热情和兴趣，培养学生热爱科学、尊重科学的情感和意识。
4.了解社会热点话题
报纸、杂志、电视、互联网等是大家每天都会接触的传播媒体，报道各种社会关注的热点：节能减排、低碳经济、环境问题、营养保健问题等等，这些热点问题都与生物学知识息息相关。正确引导学生利用生物学知识分析社会想象，能提高学生分析和解决现实问题的能力，帮助学生形成正确的世界观、人生观和价值观。
例如，中央电视台《科技苑》节目在2010年10月报道了“不流血的手术刀，探秘超声波消融肿瘤”，在“细胞癌变”的一节教学中，就可以利用该材料为学生介绍最新的治疗肿瘤的方法；结合最近两年新闻报道的“劣质奶粉事件”，可以引导学生分析蛋白质的元素组成、作用以及缺乏症状；利用“生态系统稳定性”的知识，引导学生讨论探究“绵阳市灾后恢复重建林业生态项目”中要遵循的自然生态规律。将这些报道作为学生课堂讲座素材，时效性强，更容易引起学生的关注，从而培养学生搜集和处理信息的能力。
5.利用简易材料，合理设置家庭小实验
生物实验能生动、直观地展示生物现象，以特殊的魅力引起学生的好奇心和求知欲。但是课堂演示实验往往由于教学条件的限制及各方面的因素，不能保证每位学生学都看到实验现象。而学生实验也只是部分实验，课程改革后，新教材中增加了许多探究性实验，但毕竟是多人一组，也不能保证每位学生有实践全过程的机会。教师可以利用日常生活中常用的用具材料，合理设置一些家庭趣味小实验，从一定程度上补充课堂演示、分组探究实验的不足。
例如，血渍的洗涤、韭黄和韭菜的培育、发豆芽等实验，这些实验都来自于生活，又与中学阶段所学的生物知识密切相关。“血渍的洗涤”可用以研究酶的作用；“韭黄和韭菜的培育”可用以研究光照与叶绿素形成的关系；“发豆芽”既可研究种子萌发的条件，还可用以探究茎的向光性和根的向重力性。通过这些简单的生活小实验，既培养学生的动手操作能力、观察能力、探究能力，又陶冶学生的情操，加深学生对所学知识的理解。
总之，教师在日常的生活和教学中，要多收集教学资源，丰富教学素材，才能设计出精彩的课堂教学，以促进生物课程能更好的面向全体学生，使学生在有限的时间内轻松愉快的学会生物学知识，培养了学生对生物学的兴趣，提高学生的生物科学素养。
教材的几经变更，要求教师的教和学生的学也跟随着改进。现行的新课程标准，可谓是要求更高，标准甚严。我历经生物教学二十载，饱尝生物教学的酸甜苦辣，也从中学到了甚多，确实有些浅陋的见解和体会，还望各位同仁来帮助探讨和提升。
一、教师的角色要转型
新课程标准要求学生在教师的指导下自主完成探索性实验、独立进行科技制作并完成相关的科研学习报告、进行社会调查等多项课题研究工作，这是旧课程无法比拟的。要想有效地指导学生开展课题研究工作，我们教师必须转变角色，由“教书匠”转变为“研究型教师”。要培养高素质的学生，首先自己必须是一个高素质的教师，要善于“反思”，增加内涵，提高教师的学识和能力，提高教学的效果。
二.课堂高效教学
课堂是教师最主要的舞台，是我们成为一名合格教师的最关键环节，那如何来处理好课堂教学呢？我谈谈自己的看法。
（一）课堂气氛的营造
课堂气氛的营造与学生本身和教师都有很大关系，就学生本身而言，没有良好的学习态度难以营造良好的课堂气氛，而学习态度取决于学习习惯，对学生学习习惯的培养，我是这样做的。
1、培养不先预习不听课、不先复习不做作业的自学习惯。课前预习可使学生对新课有了大概了解，哪些难懂的地方需要在课堂上问老师也心中有数，这既提高了学生听课的效率，也提高了教师授课的针对性。课后及时复习不仅有利于对新知识的消化吸收和强化记忆，也有利于提高完成作业的效率。
2、培养勤查工具书的自学习惯。中学生物学教材中涉及到许多生物学理论、学说和定律，生物学现象，动植物和微生物名称、名词，生物学著作和生物学家等知识，由于在教材中没有做详细的注解，学生在自学中必然会遇到许多疑惑不解的名词术语，那么解决的最好办法就是查阅工具书。
3、培养爱思考、爱质疑的自学习惯。“学源于思，思源于疑。”我启发学生在自学过程中要善于发现疑点，敢于提出自己独立的见解。教会学生质疑不仅可调动学生自学的兴趣，还可以培养学生的发散思维、激发学生的智慧潜力。
（二）学生学习兴趣的培养
兴趣是学习的动力，是学生的第一老师，那么应该如何来培养学生的学习兴趣呢？
1、上好第一堂课，让学生知道生物是多么奇妙，对人类是多么有用，又有多少问题等待着大家去解决，使学生一开始就对生物产生浓厚兴趣。
2、根据学生好动，好奇，好胜等特点，尽量将教学设计得生动有趣，让学生在愉快的气氛中学习，这是调动学生学习的积极性，提高教学质量，也是减轻学生负担的根本保证。
3、通过实验，实习，实践让学生亲身体验生物的乐趣，这种乐趣可以陪伴学生一生。
4、作为自然学科的生物学，其研究的范畴是生命活动的现象和规律。千姿百态的生物所表现的种种生命活动现象和规律，给了生物学教师指导学生寻找问题、发现问题最好的素材，充分发掘、利用好这些现象，我们的课堂就会成为学生主动寻找问题、发现问题的一方沃土。
三、突出师生互动，提高教学质量
随着课改实验的不断深入，“师生互动”在课堂教学中日益受到关注和重视。“师生互动”的根本目的是要引导和培养学生的积极思维。因此，“师生互动”是否成功就要看学生是否在进行积极思维。实施“师生互动”，作为教师，一定要了解学生的发展水平，从学生的实际出发，激发学生强烈的兴趣和求知欲望，让他们通过自己的实践和心理、情感、体验，提高分析问题和解决问题的能力，这样，才能使学生进入积极思维的状态之中去。
四、突出情感调节，提高学生的认知水平
情感往往直接影响认知水平。一个人在愉快时，就容易通过感知觉接受外界信息，一个人在忧郁、苦闷时，往往不能接受外界信息，出现“视而不见”、“听而不闻”的情形。教师就要根据情绪对学生认知活动的影响，在教学过程中，充分利用正面情绪来促进学生的认知过程，提高教与学的效益。
例如，在学习“遗传与变异”时，关于细胞核、染色体、DNA、基因的知识，学生觉得枯燥、抽象、难以理解和掌握。如果教师在讲此知识之前，先讲个故事或谚语，比如说，“龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞”、“克隆”技术、“一母生九子，母子十个样”等，激发学生兴趣，使学生处于愉快、兴奋的正面情绪状态下，再画出若干个从属关系的包涵图表来解释细胞核、染色体、DNA、基因的关系，学生就会容易理解及掌握。因此，在课堂教学中注重应用情感调节，对提高教学质量是有很大帮助的。
五、课后与学生交流
课前的充分准备，课堂的精彩教学，还并不能使所有学生都充分发展，所以课后的交流就显得非常重要。交流的对象可以是学习有障碍的学生，也可以是优秀的学生。对于学习有障碍的学生，通过交流知道他们的问题所在，然后进行针对性的教育和教学；对于优秀的学生，通过交流了解他们好的学习方法和学习习惯，以便使其他学生得到帮助。只有和学生进行沟通和交流，才能在教学中，对不同的学生进行不同要求，不同方法的教学。这样才能使接受能力强的学生“吃得饱”，相对弱的学生也能“吃得好”。
中图分类号：G427 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2014）02-031-1
一、以德育渗透为切入点
1.利用教材中的德育素材，陶冶学生的思想情操。苏科版初中生物教材中的德育素材是很多的，如《关爱生物》和《袁隆平和他的杂交水稻》等内容。教师应该充分利用这些素材，再结合生物学发展史科学家献身科学事业的伟大精神和生物科学对人类社会发展的巨大推动作用，挖掘德育素材的内涵一定能使学生受到追求科学，追求真理的爱国主义的熏陶。
2.在思维冲突中激起学生对科学的渴望。农村学生由于知识面较窄，头脑中有很多根深蒂固的“前概念”。如课本中学到植物的呼吸作用的时候，在学生头脑中对“植物吸收二氧化碳产生氧气”的“前概念”根深蒂固，教师应该充分估计到学生的这种“顽固思想”，通过把植物光合作用和呼吸作用的实验演示对比，让学生了解植物在制造氧气的同时也需要吸收氧气用于释放储存的有机物，不但清除了学生头脑中已有的错误前概念，而且使学生领悟到有实验探究生物的方法的魅力。通过类似这样的教学过程，学生较深地品味到生物学的趣味，唤起了对科学的审美情趣，从而激起他们对科学的渴望。
3.抓住德育契机，加速科学态度的形成。学生中抄作业、听课不记笔记、作业拖拉等现象时有发生，教师应抓住契机，进行思想教育，并采取措施，使学生养成严谨、踏实的习惯，针对抄作业凑数据现象，教师可发表言论：团结协作、民主作风、百家争鸣都是科学精神的组成部分，照搬照抄是不求进取、屈从权威，不利于自己的学习进步。我们的神州系列航天卫星的成功发射，如果照抄美国和前苏联，就没有中国自己独立的航天事业的发展。针对听课不记笔记，教师可从人的记忆规律角度发表言论：世上只有汗水加方法的“天才”，没有天生的过目不忘，一听即会。针对拖拉作业，教师可发表言论：拖拖拉拉是干不出大事的，等等。
二、以辅导学习方法为切入点
1.倡导先学后教。新教材文字简炼生动，插图丰富直观，可读性和可操作性强，而且有配套的学生学习指导用书（初中生物百分百训练），十分有利于学生课前预习，教师可在每堂课布置下节课的预习题，并逐步发展到学生自编预习提纲。
上课时教师应充分展现学生预习的成果，并以此检查学生预习的情况，做到学生已经理解的少讲或不讲，重点知识深入讲，难点知识着重讲，并注重引导和点拨。实践表明，把学生真正放到了主置上，先学后教的效果是好的。
2.指导学生自己构建知识的结构。素质教育的核心是使学生从被动的接受知识向主动地汲取知识和应用知识转化，进而构建自己的知识结构，在初中生物教学中，首先要训练学生勇于提问和善于提问，把问题提到点子上。其次要增强学生重视生物问题研究思路和方法的意识，逐渐使学生形成自己思考问题和解决问题的能力。第三在讲解中，注重强调新旧知识的联系，在应用中注意新旧知识的综合，并要求学生经常注意领会新旧知识的联系和区别，具体做法是，要求学生在预习时作眉批，提炼出需要理解的问题。听课时，根据自己的情况作笔记，记对自己理解、掌握知识有价值的关键性内容，逐步形成听课听出要领，听出味道。一章结束后作一章节的知识整理，建立知识结构。
3.疏导学生心理，正确对待学习中的挫折。由于初中学生的年龄特点，加上生物学科的特点，学生学习中出现心理障碍是很正常的，正确疏导学生心理，变消极因素为积极因素，将直接有利于学生素质的提高。如教材第35，1517章，由于课文本身的难度，一部分学生特别是女生，虽然学习很用功，但还是成绩不理想，表现出自卑和恐惧心理，教师应早点作准备，学习生物一开始就要着手培养学生正确有效的学习方法，纠正小学里带来的死记硬背、搞题海战术的不良习惯，同时在备课时把重点放在难点的突破上。对已经有这种心理表现的学生要安慰，并实际指导方法，使其取得成功，使他们由紧张不安转化为对学习方法的探索。又如，后进生常表现为厌学心理和逆反心理，对这些学生，教师应循循善诱，创造机会让他们参与，培养他们的兴趣，及时发现他们的闪光点，让其看到自己的学习潜能，从而激发起他们的学习热忱。
三、以实验为切入点
生物实验是学习和研究生物的基本方法，近年来，实验教学有了迅猛发展，然而，如何充分发挥实验的素质教育功能呢？
结合生物教学的相关内容，突出介绍我们伟大的文明古国在生物学研究方面的许多重要发现、发明、创造，增强学生的民族自豪感，激发他们热爱祖国的思想感情。如讲到水稻时指出，我国是最早栽培水稻的国家，在殷商遗址中就有水稻碳化的颗粒。学习到酵母菌的应用时强调我国是世界上最早利用酵母菌酿酒的国家等等。近代中国辉煌的成就更是不胜枚举，如被誉为世界“绿色革命”的杂交水稻的培育，小黑麦的培植，牛胰岛素的人工合成等等。辉煌的成就势必激励学生热爱祖国，喜爱生物，树立为科学献身的远大理想。
二、充分利用生产、生活现象进行分析，加深学生对基础知识的理解
比如在学习细胞的物质基础的知识时，要让学生真正理解生物体内自由水和结合水的含量和生理作用，这时可采用稻谷晒干、蔬菜晒干干制作菜干等常识来进行分析，帮助学生加深理解。如刚收割的稻谷和新鲜的蔬菜晒干后质量会明显地减少，正是由于稻谷和蔬菜细胞中含有大量的的水分，并且绝大部分是自由水，由于自由水能自由流动，可蒸发而散失，因此晒干的种子和菜干损失子大量的水分，只剩下少量的结合水。晒干种子不容易发芽正是由于缺乏自由水使胚细胞中各种生化反应很难进行，细胞新陈代谢极为缓慢。把晒干的稻谷放到试管中再加热，会发现试管壁上附着有小水珠，正是由于晒干的稻谷种子细胞中还含有结合水，结合水是细胞结构的组成成分，不能自由流动，也不容易蒸发，但烘烤时，结合水可从细胞的化合物中脱离出来。
三、强化实验，提高学生的实践技能
生物学在相对意义上来说就是一门实验学科。所以，提高学生的实验教学质量是初中生物教师的当务之急。在实验教学中，教师应要求学生明确实验的目的，了解实验的设备装置和设计原理，掌握操作程序和操作技能。在实验过程中学会观察实验现象，如实记录实验结果，出现了错误，能按照实验原理、操作程序，认真分析原因，纠正错误。从而使学生树立科学探究的精神和意识。另外，我们应组织学生成立生物兴趣小组，定期活动，其中小组长作为教师的得力助手，可以协助老师做好各项实验的准备工作，带动全班学生做好各项课内外的小实验，并帮助老师进行检查等。这样能调动起学生的积极性，使其聪明才智得以创造性的发挥。
四、掌握原理，增强学生的卫生保健意识
生理教材中有相当一部分内容介绍了卫生保健常识。如体育锻炼对人体各系统健康的保障，养成良好的卫生习惯的原因、意义，这些都有利于增强学生的身体素质。如介绍脊椎时，学生知道了青少年是脊髓发育的关键时期，这就要求学生必须坐得正、立得直。这不仅有利于学生脊椎的正常发育，也有利于保持学习的正常环境。又如介绍了吸烟、吸毒的危害，教师就应要求学生不要有试一试的想法，一旦上瘾，就难以戒除，势必摧残自己的身心健康。学生掌握了有关的原理，这对增强他们身体素质是大有裨益的。
