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一、课程教学突出主线,遵循企业营销实际工作需要
整学期的《市场营销》课程教学都是以指导学生分组,每组完成一份完整而且有新意的营销策划方案为教学指导思想。这份营销策划方案的最终成绩作为课程成绩的40%,期末试卷考核占40%,平时学生考勤和课程表现占20%(实际上策划方案贯穿整个学期的教学,也对学生的平时表现进行成绩评定),因此考核标准突出了对过程和结果的双重考核标准,能够督促学生自觉地、积极地参与并最终完成营销策划任务。
根据笔者多年指导学生参与(新加坡)国际市场营销大赛中国区选拔赛暨全国商科院校技能大赛市场营销专业竞赛总决赛的经验,大赛对营销策划方案的内容要求和评分标准都是来自企业营销一线工作的需要,因此和企业对营销人才应具备的营销策划技能是对接的。所以笔者在课堂教学实践中遵循大赛的要求,安排教学内容并依据大赛评分标准对学生完成的营销策划方案进行考核评定成绩。
二、实践教学环节具体安排
因为实践教学可能会到合作企业参观,所以安排课表时笔者和学校教务申请有四节联排的情况,因为周学时为5学时,所以单周4学时分两次教学,主要用于理论教学、企业经典案例和学生策划讨论穿行,双周6学时分两次教学,2学时也是理论教学、企业经典案例和学生策划讨论穿行,另外联排的4学时主要安排集中实训,和理论教学相呼应,指导学生分组案例分析汇报展示、策划任务讨论和组织参观企业等各环节。
市场营销的章节划分一般都源于对菲利普・科特勒大师的营销管理体系,菲利普・科特勒大师的体系就是建立在企业营销管理工作的过程划分的。因此设定各部分实训任务是和理论教学内容相吻合的。
讲解第一章市场营销导论时,一方面通过最新的学生喜闻乐见的案例讲解基本概念,搭好今后进行营销策划的脚手架。例如今年上课时,我讲到市场概念时介绍当前中日政治关系紧张,但日本不能不考虑中国消费者市场,并以学生非常感兴趣的综艺节目《爸爸去哪儿》讲解市场概念的重要,同时介绍这个节目的推出是受到市场营销环境影响,为第二章学习打基础。大多数学生因为喜欢这个节目积极参与讨论。然后又在学习了市场营销观念的演变时,给学生播放了视频《奔驰的快与慢》,学生通过奔驰的故事对市场营销观念的重要有了更加直观的印象。同时因为学生对市场营销知识还是刚接触到皮毛,因此实践教学更多地让学生学习优秀的策划案例。因此除了安排新颖有趣的企业营销策划案例外,笔者在前几年指导学生参加全国商科院校技能大赛市场营销专业竞赛总决赛时,大赛组委会提供过一本国际比赛的案例和一些相应的PPT。笔者所在校区是北京农业职业学院国际教育学院,因此笔者提前复印好参加国际比赛的成功策划案例,给每组学生发一份案例,由他们进行翻译,并做成中文PPT,介绍给其他组同学,大家一起讨论每个案例的成功之处和可以更加完善的地方。学生在翻译、做PPT、展示交流的过程中对市场营销有了更加感性的认识,并掌握了营销专业术语的英文表达方式。
第二章市场营销环境中一方面穿插一些著名企业的经典案例讲解宏观营销环境和微观环境对企业营销的影响,今年授课时结合正在召开的两会、打车软件补贴竞争和余额宝的冬天会不会来等案例组织学生讨论交流,最后给学生播放了视频《“肯爷”啃“麦叔》,由学生指出对肯德基和麦当劳的营销策略制定产生影响宏观环境因素和微观环境因素。热点讨论、视频赏析都是学生喜闻乐见的学习方式。这时组织各组学生思考策划什么样的产品,或是进入哪个行业领域?对所在行业做环境分析,分析本组营销策划面临的机会和威胁。例如今年上课时,有一个小组打算做火锅,其他小组成员就问你们怎么和竞争对手如小肥羊、海底捞抢占市场份额,竞争对手这一微观环境就需要这个小组认真思考,是迎难而上还是进行其他产品的策划。另外一个小组想做和电脑系统完全兼容的手机系统,其他小组成员就给他们提建议,说这只是你们的一个点子,你们首先需要找懂技术的人员看技术上是否可行,这就是看科技环境是否支持这一产品。通过这一次课的讨论,同学们清楚地意识到市场营销环境的影响作用。这一节课学生的收获远远大于教师讲课的效果。
第三章消费者购买行为分析和第四章市场调研对于市场营销专业的学生来说,有专门的《消费者心理分析》和《市场调研》课程讲解内容,因此只是给学生串讲,帮助学生理解其他课程对完成营销策划方案的辅助作用。在这两章教学过程中穿插学生翻译优秀策划方案进行策划书的展示交流,大家分析每一个策划方案的优点、自己进行营销策划时值得学习借鉴之处,重点分析消费者购买行为和市场调研对整个策划方案的作用,这样大量的案例分析讨论对于今后他们独立开展营销策划奠定良好的基础。
第五章STP市场营销教学过程中引用著名企业的经典案例组织学生分析讨论学习,帮助学生理解目标市场定位对企业营销的至关重要性。在这章学习过程中组织学生到企业去实地参观,了解企业如何进行市场定位。学生通过案例分析、实地参观对自己的营销策划方案进行目标定位。去年实践教学时,有一个小组通过对消费者行为分析,根据他们自身的兴趣爱好进行市场定位。这一组进行营销策划是他们的原创设计,分为两大类,第一类是做明星周边产品,这类产品主要围绕“东方神起”这一韩国演唱组合为主题进行创作,目标顾客群定位东方神起的歌迷,推出有意思、有个性的产品;第二类是主要推出自主设计产品,即从最初设计概念到实体产品版权均归他们品牌所有,目标顾客群定位在具有小资情结的人群。
第六章至第十章市场营销组合策略这部分,更是充分调动和激发学生的热情、创新的积极性,鼓励他们独立完成策略策划。前期的大量案例翻译、做PPT、分析讨论和企业实地参观,学生们已经从优秀案例中积累了很多知识和技巧,现在正是他们大展身手的大好时机。之前提到的做原创设计这一组,他们在设计自己品牌LOGO时,整个LOGO由其中两个学生英文名字组合而成,取两人英文名字首字母拼合出ME,谐音“蜜”,闺蜜、甜蜜之意,红色桃心意为ME的诚意,希望ME的产品能给顾客带来温馨的感觉。他们的原创产品主要有明信片、卡贴、卡通手绘贴画、DVD光盘盘面、马克杯、软面笔记本(后面两种产品因为成本偏高,他们不作为基本产品售卖,只是为满足消费者个人需求订制)。这一组在进行营销策划时把他们的方案付诸实践,以淘宝网店销售为主,实体店代卖为辅。通过三个月的运营,他们的淘宝销售量维持较好的状态,基本能保持每天都有订单,但对于实体店销售很不理想,两家实体店总共卖出4张。实体店的位置他们选在青年沟天丰利商场,他们分析认为实体店的位置选择上有问题,因此他们将精力主要放在淘宝网店上。价格策略,他们先选择的是淘宝某个专门印刷明信片的店铺,质量不错,但是每张0.8元的成本价格较贵。经过与店铺老板的沟通,并告知真实情况后,店铺老板比较支持他们,将每张明信片印刷降到0.5元。前期他们印刷了150张进行网店的首次运营。通过他们与顾客的交流,对方建议我换一种纸,因此我联系了另外一家工厂及进行印刷,但对方有数量的上的要求,因此我准备了40种明信片样子、5种卡通手绘贴纸以及店铺名片进行印刷。总计1200元。他们考虑了运费问题,将明信片的价格初步定为1.6元,产品本身的价格就要比运费低很多,所以希望可以通过产品的略低价格来平衡顾客高运费的感觉。后来他们为了可以尽快收回成本,将原来的1.6元提高到1.8元――2元。因为是淘宝网店,所以他们利用新浪微博、豆瓣这样的网络平台来进行宣传,并利用微博进行了三次原创明信片抽奖。淘宝店铺有任何新产品信息、优惠信息都将通过微博。除此之外,他们在每个订单包裹中附有他们自己设计的ME名片以及手写卡片,上面会标明店铺LOGO、网址以及店铺的广告宣传语,方便消费者收藏。通过课程学习期间三个多月的运营,他们的淘宝店铺实打实地升成了一钻。上学期市场营销课实践教学时,有一组学生是进行文玩产品策划,他们选择了微信朋友圈平台推广,效果也还不错。
[中图分类号]F270[文献标识码]B
一、营销策划
房地产营销策划是一项系统工程,它统筹所有房地产销售及宣传推广工作。是房地产开发商为了取得理想的销售推广效果,在进行环境分析的基础上,利用其可动用的各种外部及内部资源进行优化组合,制定计划并统筹执行的过程。一个新的楼盘的营销工作一般可以分为前、中、后三个时期,每一个过程与环节都很重要。一个楼盘想要搞得成功,必须具备全局性的营销观念,进行所谓“整体营销”、“全程营销”。因此房地产营销策划不但包括房地产营销战略与战术分析,还在在此基础上确立投资地点、物业主题、规划设计,处理残局以及物色好策划人员等一系列策划工作。
二、房地产营销策划的必要性
随着房地产产业的不断发展,各企业之间把竞争力主要放在了市场营销上。一个正确的营销策略不仅需要对自身企业的充分认识,还需要对外部市场及客户进行足够的调查与分析,从而提高企业的竞争能力。
一个好的营销策划对开发商的在经营和决策方面有以下作用:
1.可以帮助开发商明确目标市场和客户群体,确定投资方向
不同的客户对商品有不同的要求,不同的要求决定着商品的等级、规格、形式、特点,我们通过房地产营销策划的前期市场调研,确定房地产商品的投资方向与设计目标。
2.有利于房地产销售困难的解决
房地产商开发商品最终都是以销售商品来获取利益,但在销售过程中还是需要一些销售技巧,这就利用到了销售策划方案。销售策划方案可以给地产商提供如何定价,如何宣传等方面的知识,帮助地产商更好的销售。
三、房地产市场营销存在的问题
1.市场调研不足,对市场需求分析不足
市场调研方法单一,不论楼盘大小,取样总是同一常量;缺乏项目规模、位置特点等与消费者的关系的整体了解;样本数据不足,导致调查结果与实际差距很大。对市场实际需求分析不足导致房地产市场营销停滞。
2.目标市场与市场定位的混淆
目标市场和市场定位这两个概念是市场营销的基础,没有明显的目标市场和清晰的市场定位,一切策划和营销就会变得无的放矢和摇摆不定。然而实践中有时会混淆这两个概念,对目标市场的特征和偏好尚未明了,就直接做市场定位,使得市场定位缺乏实在可靠的支撑。目前多数房地产企业产品定位模糊,影响产品总体销售。
3.宣传过分依赖于广告,且宣传手段单一
房地产开发商为了项目营销,大量使用广告宣传,不仅成本较高且效果不好。目前房地产广告过剩,虚假成分较高,干扰了房地产企业的健康发展,损害了房地产行业的形象及信用,大量的消费者对广告存在不信任的态度,影响产品销售。
4.房地产营销研究专业人员较少
目前,房地产营销理论与实践缺乏结合,主要是房地产营销研究专业人员较少,多数房地产研究人员为有过几个成功案例的商或者是学过市场营销的学院派教授。前者注重的是经验且理论知识较少,后者注重的是理论缺乏实践,能将理论与实践结合起来的人少之又少。
5.商品卖点把握不准确,过度炒作
卖点:无非就是产品与众不同的特点、特色。这些特点、特色一方面是是产品自身与生俱来的,另一方面是通过营销策划人员的想象力、创造力产生的。一个房地产项目卖点有很多,例如:房型、规划、基础设施、物业等等,但是很多房地产商和营销策划人员会选择概念炒作,以概念做为产品的卖点,例如:生态绿色,人文,欧美风格等概念层出不穷。一味的只想制造轰动的传播效果,造成消费者听觉冲击,反而忽略了消费者真正的需求。这种做法有时会让消费者很迷茫。
四、解决房地产营销问题的策略
1.加强市场调研,准确分析市场需求
市场调研时,要有针对性的对项目规模、特点等,同消费对象的关系从整体上进行了解及把握;准确了解当时的市场需求情况。调查结束后,应科学全面地进行分析与预测市场前景。确定企业投资方向。
调研流程:调研计划撰写——调研问卷设计——调研问卷实施——调研问卷收集、整理——数据分析——调研报告撰写。
2.明确市场定位
应该明确目标市场与市场定位的分别,市场定位是企业及产品确定在目标市场上所处的位置。明确的使企业的产品和形象在目标顾客的心理上占据一个独特、有价值的位置。明确产品定位及特点,从而使产品在今后的销售中创造经济效益和社会效益。
3.适度宣传,拓宽宣传渠道
不能过度的宣传,使消费者出现疲劳,也不能过分依赖于广告宣传,应拓宽宣传渠道。拒绝虚假欺骗成分,做到以诚信为基础。或者可以创造出一个自己的品牌,通过品牌效应增加消费者对产品的信任度。同时可以增加新颖的宣传方式,吸引顾客的兴趣,例如:宣传短信,网络营销,网上论坛等。
4.加强对房地产营销人员的培养
人们都说二十一世纪人才最重要,一个好的营销人才可以为地产商带来巨大的收益。所以,我们可以加强对营销人员的培养,让顾客可以看到我们的专业性,技术性,更重要的是诚信,从而吸引更多的消费者的目光。
对于销售人才的培养我们可以通过定期组织销售人员学习,为销售人员提供互相学习,相互交流的机会等方法来实现。这样才能让房地产营销的理论与实践更好的结合。
5.了解商品卖点,实事求是,避免炒作
营销人员应该从客户和市场需要出发,要了解特定的商品有特定的消费群体,所以要根据顾客的不同而不是通过商品的不同来细分商品。要及时把握客户的需求,根据客户的需求和商品自身的特色选取最能打动顾客的卖点,而不是在不了解顾客的需求的情况下就一味的将商品的全部卖点说出,让顾客感到迷茫。
营销人员在商品营销策划时也要做到实事求是,不夸大商品特点,避免概念销售,不讲大话、空话,谨慎销售避免炒作,让消费者更加了解商品特色,明确自己的购买目标,从而使商品更好的销售。
中图分类号:G642 文献标识码:A文章编号:1007-9599 (2011) 12-0000-03
Marketing Professional Courses System Reconstruction Study Based on Systematic Work Process
Zhou Cuijian
(Guangdong Huizhou Commercial School,Huizhou516003,China)
Abstract:This article by systematic work process model,the marketing staff in the analysis based on the status of the professional curriculum to break the disciplinary system,knowledge systems framework,making disruptive reform,the formation of different fields of study,to supermarkets and other nine products or marketing services marketing as a carrier for the courses,each course in the four categories of training are repeated in 8-10 items 15 typical tasks.Fiction text in the framework of the new marketing professional curriculum,and teaching methods,learning methods,support systems,teaching tools for the design.
Keywords:Systematic work process;Marketing;Curriculum
所谓工作过程是在企业里完成一件工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序,是一个综合的、时刻处于运动状态但结构相对固定的系统[1]。有效的教学离不开有效的课程设计,有效的课程设计离不开有效的课程体系设计,正所谓“皮之不存,毛将附焉”,构建合理的课程体系是实现有效教学的大前提,是我们教学的重要依据。设计课程体系目前较为前沿的是我国姜大源教授提出的工作过程系统化模式,姜教授在当代德国职业教育主流教学思想研究基础上,加以吸收和创新。2011年6月11日至6月12日上午,高等院校工作过程系统化市场营销专业课程研讨会暨全国市场营销专业课程联盟成立大会在北京信息职业技术学院东校区隆重召开。意味着职业教育领域包括中高职在营销专业课程改革尚处于探索阶段。
一、基于工作过程系统化重构营销专业课程体系思路
(一)体系的选择
打破学科体系、知识体系的框架,做颠覆性改革。根据前期与企业的共同调研,分析相关岗位职业群,归纳典型工作任务,形成不同的学习领域,每个学习领域相当于课程,每个学习领域里设计若干个典型的学习情境,每个学习情境相当于一个学习单元。
(二)要素的选择
基于工作过程系统化课程体系到底须具备哪些要素?笔者认为课程体系包含这几个方面的要素:课程名称、课程时数、教学内容、教学方法、考核方法、“教学做”一体化环境。具体的表现形式有:《专业建设方案》(包括基于工作过程导向的专业建设模式、人才培养模式、专业课程体系改革、专业建设保障措施、效果评价等),《学习领域设置一览表》、《实施性教学计划》、《课程描述》、《课程单元设置汇总表》、《课程考核方案》等。
(三)结构的选择
过去在学科体系和知识体系为主导的课程体系里,常用的结构可以归结为混沌结构化。混沌结构化也称为任意结构化或随机结构化。这是一种开放式的、根据知识需要随机组合的一种结构[2]。
重构后的课程体系其实施性教学计划按工作过程系统化思路,一方面要考虑以工作过程进向序列原则,另一方面要考虑重构后的学习领域之间、学习情境之间有系统化逻辑关系原则。重构后的课程体系可参照姜大源教授总结出课程体系的结构:第一大类课程结构连续一线性结构化形式,包括阶梯式课程、螺旋式课程。第二大类课程结构非连续一同心圆结构化形式。这种结构化课程也称为主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化课程,包括非连续性和主题化这二大维度[3]。
重构后的课程体系是以某些主题或某些项目为载体,分层由里及外一圈圈往外扩散基本、中级、高级不同级别不同层次的知识、技能、方法、素养,这种结构更多的是体现主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化。混沌结构化为一堆零散的知识,而主题一同心圆结构化或项目或过程型结构化则真正构建“系统观”和“整体感”。
二、职业教育领域营销专业课程体系现状分析
下面我们比较两张表。表一节选自广东惠州商业学校营销专业中专生三年学制实施性教学计划。表二节选自岳阳市湘北女子职业学校营销专业中专生三年制实施性教学计划。
表一
第二平台课程 专业基础模块
10 市场营销
11 市场调查与预测
12 经济法
13 基础会计
14 管理学基础
第三平台课程 专业模块
15 推销实训
16 采购管理
17 物流配送
18 商品学
19 超市营销实务
20 网络营销
21 商务谈判
22 连锁店长实务
23 汽车营销
24 房地产营销
25 广告实务
26 店长综合实务(营销策划模块、公共关系模块)
27 创业教育
表二
必修专业课 市场营销学
商品学
财经应用文
消费心理学
营销基础
营销师考证
推销与谈判
营销策划
市场分析
物流基础
物流员考证
电子商务
基础会计
广告学
网络营销
公共关系学
通过分析广东省惠州商业学校营销专业和岳阳市湘北女子职业学校营销专业这两份实施性教学计划,有一定的代表性和共性,一定程度反映我国目前营销专业课程体系的一些现状和弊端。
现状一:课程体系仍然是学科体系、知识体系为主线,课程设置仍未能突破学科框架。
在这两所不同的学校的营销专业教学,均按三个平台开展教学。在第一平台的课程里,设置了德育、语、数、英、计算机、礼仪、体育、音乐等通识性课程,在第二平台里,主要是专业课程,也根据专业和社会需求,开设了专业基础模块包括《市场营销》、《市场调查与预测》、《经济法》、《基础会计》、《管理学基础》,专业模块课包括《商品学》、《推销实训》、《采购管理》、《物流配送》、《超市营销实务》、《网络营销》、《电子商务》、《商务谈判》、《连锁店长实务》、《汽车营销》、《房地产营销》、《广告实务》、《营销策划》、《公共关系》等。为了拓展学生的其他能力,在第二学年一年可选修第三平台的其中一个模块课程。这种课程体系正是所谓的“大而全”,貌似涉猎广泛,给出的一大堆知识,但学生无法建立起一个整体的概念、融合的概念,也就无法运用一大堆支离破碎的知识来解决工作当中面临的一个又一个综合、复杂的问题,也无法实现岗位迁移能力。
现状二:课程目标定位重知识和技能目标,轻方法和素养目标。
原学科体系、知识体系课程传授的是陈述性知识,目标定位可能更多关注的是知识和技能的本身,而忽略如何立足于行动体系,应用知识,利用所掌握的陈述性知识提升解决问题的方法和能力。重构的工作过程系统化课程体系,传授的是过程性知识,重经验、策略,在教学目标、教学内容的设置,明确列示德育目标或素养目标,在教学过程中有意识地强化职业素养。
三、惠州商业学校营销专业基于工作过程系统化课程体系设计
(一)课程体系重构思路
专业教师与校企业合作企业、专业指导委员会委员等组成课程重构团队,在前期充满调研的基础上,分析营销专业的典型工作任务和职业能力,将原专业基础模块、专业模块18门课程整合成10个学习领域。
1.岗位及岗位群分析
做市场营销有几大对应岗位群:市场研究、市场策划分析、市场调查、市场营销全过程操作(售前、售中、售后)、销售。
岗位从低到高,分基层、中层、高层依次为普通营销岗位或客服岗位、营销主管(店长)岗位、营销经理或区域经理岗位、营销总监岗位。在课程体系的设计上,工作任务由简入深,可以实现分层教学。
2.典型工作任务分析
营销专业的典型工作任务按营销4P’S产品、价格、渠道、促销思路可以归纳为4类15项:销售产品(分为产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通);设计价格(分为定价、计费);寻找渠道(分为市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理);策划促销(分为广告设计、营销策划、推销实训、售后服务、危机处理)。
整合思路以不同产品或服务的营销为载体、为课程,每门课程里均反复训练4类15项中8-10项典型工作任务,每项作任务至少被重复3次以上。
(二)课程体系框架设计
第一:基础支持领域。支持工作过程系统化其他专业课程,为顺畅开展工作过程系统化,需要学生具备一些基础知识和基础能力支撑,因此开设《营销学》、《管理学基础》、《会计学基础》作基础支持。
第二:专业学习领域。以不同产品或服务的营销为载体设置如下学习领域:超市营销、汽车营销、鲜花礼仪营销、电信产品营销、电器营销、房地产营销、建材营销、网络营销、酒店旅游营销。
第三:综合学习领域。第三学年第五学期开设经理实务或店长实务专业实训课,创设综合实训场景和情境8个,综合4类14项工作任务强化训练。
课程体系设计以图表示:
序号 学习领域 学习情境(包含原课程内容)
1 基础知识领域 《营销学》、《管理学基础》、《会计学基础》
2 专
业
知
识
领
域 超市营销 产品介绍、产品包装与陈列、定价与计费、点钞与收银、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、POP广告设计、营销策划、沙盘模拟、危机处理
3 汽车营销 产品介绍、礼仪与沟通、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、进出库管理、营销策划、推销实训、售后服务、危机处理
4 鲜花礼仪营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、计费、市场调查、物流与配送、广告设计、营销策划、推销实训、售后服务
5 电信产品营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
6 电器营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
7 房地产营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
8 建材营销 产品介绍、产品包装与陈列、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
9 网络营销 在线产品介绍、在线产品包装与展示、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、物流与配送、进出库管理、广告设计、营销策划
10 酒店旅游营销 产品介绍、产品包装与展示、礼仪与沟通、定价、计费、市场调查、商务谈判、合同签订、广告设计、营销策划、推销实训、危机处理
11 综合学习领域 经理实务或店长实务专业实训,综合实训场景和情境8个
(三)课程体系教法与学法设计
1.教法
主要是在工作过程系统化思路下采用项目教学法、任务驱动教学法、引导文教学法、案例解析教学法、计算讲练强化训练法、纠错法等。
2.学法
行动学习法、团队合作法、项目作业法、团队作业法、模拟表演法、分组竞争法等。
(四)课程体系支持系统设计
1.班级组织模式
班级实行模拟公司运营模式,班长为总经理,分组为公司内设不同的部门或分组为不同的公司,班级文化按企业文化建设。班级创设公司场景和情境。
2.教室环境设计
设计一体系课室,无线网络进班级,教室营造公司文化。
3.教学工具
教材内容打破学科体系,重新整合,根据具体的学习情境,整合教材内容,教学工具有《实施性教学计划》、《课程描述》、校本化教材、实训设施设备。
4.考证
除了考原有的高级营销员资格证之外,还可以推荐考电子产品装配工、助理房地产经纪师、驾驶证、美容师、营养师等技能证书。
参考文献:
一、当前高职市场营销专业实践教学的现状及存在的问题分析
1.校内实践教学模式及教学方式单一
当前,高职院校市场营销专业的实践教学模式主要可分为两种:一种是以案例分析、专题讨论为主的课堂教学模式(以下简称“模式一”);另一种模式是使用营销模拟软件的实践教学模式(以下简称“模式二”),即组织学生到实验室进行营销模拟实验。目的在于培养学生的营销实际操作能力。
但是,在实际的教学工作中,传统的教学模式越来越体现出它的缺欠。就“模式一”而言,在选择案例和专题时,许多高职院校在教学上都以著名企业作为分析对象,如“可口可乐”、“海尔”的营销战略等,而学生在实际工作中都是从基层做起,大企业的营销理念在实际中很难用得上。针对“模式二”,在实际运作中,越来越暴露出一些问题:部分学生兴趣不大,以完成任务为主;实践教学没有形成系统的体系,实践归实践,教学归教学,两者不能相辅相成。
2.校外社会实践收效甚微
为了弥补学校实验、实训条件的不足,一些高职院校也不同程度的建立了校外实习基地。但从长期运作的结果看,校外实习基地仅起实习场所作用而已。大多单位不让学生接触其核心部门和有关的管理事务,怕泄露商业秘密。结果到实习岗位去却接触不到本岗位的实质工作。例如,到财务部门实习的学生不能看财务账目和做账,显然这种实习是难以达到实习效果的。
3.教师结构失衡严重,实践教学能力欠缺
高职院校普遍缺乏实习实训指导教师,能胜任实习实训指导工作的专任教师不多,而聘请企业行业一线技术人员兼任实训实习指导教师又相当困难。可以说,目前在高职院校还没有真正形成能有效指导学生实习实训的专兼结合的教师队伍,高职院校这种现状,离高职教育培养技能型人才对教师的要求相差甚远。
二、对当前高职市场营销专业实践教学改革的几点意见
1.改革教学方法,创新教学方式
首先,应改变原有的“灌输式”、“填鸭式”教学方法,采用突出学生的主体地位的、强调学生主动学习的教学法:(1)案例分析教学法。现在多数教师都使用案例教学,并取得了一定的效果,但是仍然有许多需要改进的地方。如在案例的选择和安排方面应该突出针对性和地方性。通过团队备课,共同研讨案例来提高任课教师的整体授课水平。(2)体验式教学法。传统营销教学方式,“黑板上搞营销,教室里做市场”,学生只有认知,而没有体验。学生进入企业实际营销岗位往往感到茫然无措。只有通过对实际营销的体验、感悟,才能提高学生的营销操作水平。一方面,教师带领学生走出教室深入市场、企业,从事市场产品的实际营销操作;另一方面,聘请当地企业优秀营销人员,作为客座讲师,把企业鲜活的营销案例引进课堂。
2.实验室模拟教学法
通过相关实验软件,通过老师提供的模拟公司资料,学生根据公司的现状进行模拟营销的实践,包括:设计市场调研方案;进行市场调研和市场预测;营销策划方案设计;模拟谈判;模拟公关策划;促销策划方案的组织与设计;模拟营销;模拟竞争对抗等等,以提高学生的实践操作技能。
3.改革考核方式,加强学生职业能力训练
在考试、考核办法上。市场营销、市场调查与预测、商务谈判、推销与技巧等课程,一改过去一张试卷定成绩的办法.强化实际技能的考核。如:市场营销课指导学生在调研的基础上,针对一个自己熟悉或感兴趣的项目,策划企划案,整个企划案占总成绩的40%。学生们集思广益,收集资料、信息,充分发挥策划能力和充分的想象力、创造力。完成了一份份实践得来的答卷。再如,市场调查与预测课,老师组织学生进行专题营销调研,如彩电市场调研、空调市场调研、房地产市场调研等,从制定调研计划,设计调查表,确定调查样本,发放调查问卷,回收问卷,整理资料,分析资料和撰写市场调研报告,让学生亲自完成市场调研全过程,并以此作为期末成绩的一部分。由于考试方法灵活,学生实际动手理论与实际结合密切,激发了他们的学习积极性,也增大了老师设计、批卷考核与学生应试的难度,从而使师生双方都提高了实际运用能力。
4.走校企合作之路,积极创办校外实习基地
校外实习基地是学生接触社会、培养和提高实践能力的重要场所,由于校外实习基地是真实的工作环境,在企业专业人员和专业老师的指导下,有利于学生通过实践,将所学理论知识转化为技能,固化为能力。另外,学生在校外实习基地实践中,通过与企业员工的接触,能潜移默化地培养自己的综合能力,这在模拟的环境中是获得不了的。校外实习基地能使学生在知识、能力和素质三方面都得到锻炼。因此,加强校外实习基地建设是强化营销实践教学的重要环节之一。这就要求学校能创新观念,本着优势互补、互惠互利、相互服务的原则,以产、学、研的模式加强与企业的合作,通过这一渠道建立实习基地。作为营销专业,在享受企业提供的实习条件时,可以利用专业灵活、服务范围广的特点,帮助企业解决一些实际问题。实践证明,跟企业合作建立校外实习基地是解决学校实践教学投入不足和提高学生实践能力的最佳之路。
5.加强实践教学管理,将营销实习落到实处
市场营销专业通常设有市场营销实习、市场调查技能实习、销售实习、营销策划及毕业实习等实践教学环节,不同的实践环节培养的营销实践能力也不同。规范实习工作,加强与企业的沟通,并派专业老师与企业一起管理、指导实习学生,使实习工作更有针对性,避免形式主义,实习结束后,学校对老师和学生实习效果给与客观、准确的考核。再就是鼓励学生参与企业短期的产品促销活动或与企业长期挂钩,参与营销管理或营销策划,学校尽可能提供相应政策支持。
6.培养一支“双师型”教师队伍
高职教育的任务和特色决定了高职院校必须要建立起一支“双师型”的教师队伍。一是鼓励教师走出去,参与社会实践,使教师在参与社会实践活动中寻找到理论教学与实践教学的结合点。教师也可到企业、行业等单位挂职实践,在虚心向企业员工学习的同时,为企业的发展献计献策,为企业进行营销人员的培训工作。二是请有实践经验的企业家、业务人员到学校担任课堂教学,指导学生实习。这种优势互补,不仅缩短了小课堂与大课堂的距离,同时也为专业课教师向有实践经验的同志学习带来了极大的方便。
高职市场营销专业实践教学质量的高低对于培养创新型营销人才的重要性是不言而喻的,高职院校只有加大实践教学改革的力度,提升实践教学质量,才能推进市场营销专业学生能力培养,使高职教育不断跃上新台阶。
一、当前高职市场营销专业实践教学的现状及存在的问题分析
1.校内实践教学模式及教学方式单一
当前,高职院校市场营销专业的实践教学模式主要可分为两种:一种是以案例分析、专题讨论为主的课堂教学模式(以下简称“模式一”);另一种模式是使用营销模拟软件的实践教学模式(以下简称“模式二”),即组织学生到实验室进行营销模拟实验。目的在于培养学生的营销实际操作能力。
但是,在实际的教学工作中,传统的教学模式越来越体现出它的缺欠。就“模式一”而言,在选择案例和专题时,许多高职院校在教学上都以著名企业作为分析对象,如“可口可乐”、“海尔”的营销战略等,而学生在实际工作中都是从基层做起,大企业的营销理念在实际中很难用得上。针对“模式二”,在实际运作中,越来越暴露出一些问题:部分学生兴趣不大,以完成任务为主;实践教学没有形成系统的体系,实践归实践,教学归教学,两者不能相辅相成。
2.校外社会实践收效甚微
为了弥补学校实验、实训条件的不足,一些高职院校也不同程度的建立了校外实习基地。但从长期运作的结果看,校外实习基地仅起实习场所作用而已。大多单位不让学生接触其核心部门和有关的管理事务,怕泄露商业秘密。结果到实习岗位去却接触不到本岗位的实质工作。例如,到财务部门实习的学生不能看财务账目和做账,显然这种实习是难以达到实习效果的。
3.教师结构失衡严重,实践教学能力欠缺
高职院校普遍缺乏实习实训指导教师,能胜任实习实训指导工作的专任教师不多,而聘请企业行业一线技术人员兼任实训实习指导教师又相当困难。可以说,目前在高职院校还没有真正形成能有效指导学生实习实训的专兼结合的教师队伍,高职院校这种现状,离高职教育培养技能型人才对教师的要求相差甚远。
二、对当前高职市场营销专业实践教学改革的几点意见
1.改革教学方法,创新教学方式
首先,应改变原有的“灌输式”、“填鸭式”教学方法,采用突出学生的主体地位的、强调学生主动学习的教学法:(1)案例分析教学法。现在多数教师都使用案例教学,并取得了一定的效果,但是仍然有许多需要改进的地方。如在案例的选择和安排方面应该突出针对性和地方性。通过团队备课,共同研讨案例来提高任课教师的整体授课水平。(2)体验式教学法。传统营销教学方式,“黑板上搞营销,教室里做市场”,学生只有认知,而没有体验。学生进入企业实际营销岗位往往感到茫然无措。只有通过对实际营销的体验、感悟,才能提高学生的营销操作水平。一方面,教师带领学生走出教室深入市场、企业,从事市场产品的实际营销操作;另一方面,聘请当地企业优秀营销人员,作为客座讲师,把企业鲜活的营销案例引进课堂。
2.实验室模拟教学法
通过相关实验软件,通过老师提供的模拟公司资料,学生根据公司的现状进行模拟营销的实践,包括:设计市场调研方案;进行市场调研和市场预测;营销策划方案设计;模拟谈判;模拟公关策划;促销策划方案的组织与设计;模拟营销;模拟竞争对抗等等,以提高学生的实践操作技能。
3.改革考核方式,加强学生职业能力训练
在考试、考核办法上。市场营销、市场调查与预测、商务谈判、推销与技巧等课程,一改过去一张试卷定成绩的办法.强化实际技能的考核。如:市场营销课指导学生在调研的基础上,针对一个自己熟悉或感兴趣的项目,策划企划案,整个企划案占总成绩的40%。学生们集思广益,收集资料、信息,充分发挥策划能力和充分的想象力、创造力。完成了一份份实践得来的答卷。再如,市场调查与预测课,老师组织学生进行专题营销调研,如彩电市场调研、空调市场调研、房地产市场调研等,从制定调研计划,设计调查表,确定调查样本,发放调查问卷,回收问卷,整理资料,分析资料和撰写市场调研报告,让学生亲自完成市场调研全过程,并以此作为期末成绩的一部分。由于考试方法灵活,学生实际动手理论与实际结合密切,激发了他们的学习积极性,也增大了老师设计、批卷考核与学生应试的难度,从而使师生双方都提高了实际运用能力。
4.走校企合作之路,积极创办校外实习基地
校外实习基地是学生接触社会、培养和提高实践能力的重要场所,由于校外实习基地是真实的工作环境,在企业专业人员和专业老师的指导下,有利于学生通过实践,将所学理论知识转化为技能,固化为能力。另外,学生在校外实习基地实践中,通过与企业员工的接触,能潜移默化地培养自己的综合能力,这在模拟的环境中是获得不了的。校外实习基地能使学生在知识、能力和素质三方面都得到锻炼。因此,加强校外实习基地建设是强化营销实践教学的重要环节之一。这就要求学校能创新观念,本着优势互补、互惠互利、相互服务的原则,以产、学、研的模式加强与企业的合作,通过这一渠道建立实习基地。作为营销专业,在享受企业提供的实习条件时,可以利用专业灵活、服务范围广的特点,帮助企业解决一些实际问题。实践证明,跟企业合作建立校外实习基地是解决学校实践教学投入不足和提高学生实践能力的最佳之路。
5.加强实践教学管理,将营销实习落到实处
市场营销专业通常设有市场营销实习、市场调查技能实习、销售实习、营销策划及毕业实习等实践教学环节,不同的实践环节培养的营销实践能力也不同。规范实习工作,加强与企业的沟通,并派专业老师与企业一起管理、指导实习学生,使实习工作更有针对性,避免形式主义,实习结束后,学校对老师和学生实习效果给与客观、准确的考核。再就是鼓励学生参与企业短期的产品促销活动或与企业长期挂钩,参与营销管理或营销策划,学校尽可能提供相应政策支持。
[关键词] 市场营销 专业实习 “合作双赢”模式 营销策划
市场营销是一门综合性、实践性很强的专业。本专业旨在培养具备市场营销专业综合知识和技能(包括管理、经济、法律、计算机等相关知识与技能),具有科学的思维方法和较强的实践能力的工商管理学科复合型人才。在市场经济的大背景下如何加强营销专业学生实践能力的培养,各高校都进行了有意义的探索。
一、营销专业实习模式创新的背景
随着经济市场化的推进,目前,高校专业实习遇到诸如实习经费不足,实习单位难寻等诸多困难,实习工作难以顺利实施,实习质量难以保障。针对这些困难,各高校进行了大量的探索,形成了一些典型模式,主要有三类:
1.校企共建实习基地式实习。这类模式以企业对专业实习的利弊权衡为前提,合作的前景有一定的局限性。由于实习学生人数多(100人左右),实习基地的数量毕竟有限,接待能力有限,一次性统一安排是相当困难的。而且,对于营销专业实习而言,一、两个实习企业明显单调。
2.松散式实习。由学生自己联系实习单位,分散到全国各地。这种方式由于老师不能亲临指导和监督,类似于“放羊”,同学们缺乏实习的压力和动力,甚至出现大量虚假实习,实习效果自然无法保证。
3.情景模拟专业实习。通过软件模拟企业实际的场景,学生在虚拟的环境下,进行模拟实习。不可否认,模拟实习对于程序性强的专业及课程实习具有事半功倍的效果,如会计业务模拟实习等。但对于程序性不强,环境错综复杂而实践性很强的市场营销等相关专业而言,需要实习学生在真实的环境下亲身经历。企业经营活动的不确定性、人际关系的复杂性、工作岗位压力与挑战,是软件情景模拟难以做到的。
综上所述,我们认为:以上三类实习模式对于市场营销专业而言,存在着很多缺陷,必须对另辟蹊径进行创新,走市场化道路,探索出适合营销人才培养的新型专业实习模式。
二、“合作双赢”模式的运作思路
通过调查发现:一方面,一些中小企业由于自身资源的不足,存在大量的营销和管理问题亟须得到解决;而另一方面,学校拥有一定的资源但缺乏大量的实习场所和项目。为了满足校企双方的需求,于是我们提出了“合作双赢”的专业实习模式。
“合作双赢”模式的主要特色在于把高校学生的生产实习与企业实际需求结合起来,按市场的需求来组织高校学生的专业实习,使高校与企业的关系,由过去单纯的“依赖”型,转变为新型的“合作伙伴”关系。
市场营销专业实习的具体思路是:利用营销资源(师生的专业知识和技能)提供有偿服务给有需求的顾客(各类企业如工业企业、旅游企业、贸易公司、服务企业等)。作为卖方,学生在老师的指导下,帮助企业做市场调查、营销策划、促销推广等服务;作为买方,企业为学生提供实习机会、解决部分经费缺口。交易的结果是学生获得理论知识和实践能力的提高,企业低成本地解决了营销中存在的问题,从而达到双赢的局面。
三、“合作双赢”模式的实践
1.“合作双赢”模式实践情况。自2003年我校第一届市场营销专业学生进行专业实习,我们就开始了实习市场化“合作双赢”模式的探索。 各年参加营销策划的同学和企业基本情况如表1所示。
表1 历年来“合作双赢”模式生产实习的基本情况
实习涉及的企业类型丰富,包括手机卖场、保险公司、商业银行、百货超市、旅游景点、物业管理、房地产销售、机械制造、餐饮和文化培训等。为了更好地指导和督促学生的实习,我们要求实习单位在青岛开发区范围内(学校所在地),原则上不超过青岛地区。
2.“合作双赢”模式实践探索的两个阶段
(1)启动、摸索阶段。2003-2004年,由于刚开始采用这种模式,有许多需要摸索的地方。为了保证实习质量和为以后的实习积累经验,我们采取的措施是:老师事先联系好实习单位,商谈合作项目和合作条件,由指导老师全程陪同同学与企业合作。我们要求各小组在实习结束后,将策划书送交实习单位,由实习单位出具实习鉴定,并作为实习成绩主要评判依据,真正做到实习从市场开拓开始,到市场评定结束。这个阶段,我们的实习项目基本上都是由老师主动寻找企业进行洽谈。
(2)逐步成型阶段。从2005年开始,基于营销专业学生毕业后往往需要独立开展业务的情况,为了激发学生的工作积极性和实践能力的全面提高,实习单位的联系开始演变为由学生自己联系企业和由教师联系企业两种,另外,经过前两年的工作,我们的专业实习在开发区范围内有了一定的影响,一些企业开始主动和我们联系。对于由学生联系实习企业,我们的做法是:在实习前一个月对实习同学进行分组,由各小组在实习开始之前主动联系实习单位,之后交指导教师审查企业和课题,审查合格方可进行正式实习;对于主动找上门的企业,我们的做法是:加大平时与企业的交流,将企业要求的合作课题登记在册,根据时间要求,将与专业实习时间相匹配的课题交学生实习;对于时间不匹配的项目,我们另外安排同学利用课余时间完成。
四、“合作双赢”模式的实践效果
通过这几年的“合作双赢”模式的实践,学生、企业、教师和学校各方多受益匪浅,具体情况如下:
1.实习学生的收获。(1)学生由当初被动的“饭来张口、衣来伸手”型逐渐转变为主动的积极进取型。学生普遍反映,通过这种形式的实习,和企业打交道不再打怵。这无疑对以后营销同学毕业后走向社会拓展业务搞好客户关系增强了自信度。(2)通过“合作双赢”模式专业实习,学生将所学的知识运用到企业的问题中,熟悉了营销问题的解决程序,当他们提出的营销方案被企业全部采纳或部分采纳时,所获得的成就感是巨大的,这也更加激发了学生对理论知识的学习热情。(3)通过“合作双赢”模式的实习,同学实习获得了企业的经费支持,学生真正感受到劳动的价值。一般而言,企业都会承担实习的资料查阅费、材料费和交通费,有些企业对于一些很有价值的策划方案会给出一定的价值体现(用同学们的话就是“盈利”)。(4)良好的专业实习为营销专业毕业求职增加了砝码。当今企业招聘越来越注重毕业生的实践能力,我们营销专业毕业生将自己完成的营销策划书作为重要的证明材料。在强大的求职作用显现下,营销学生自发地重视了专业实习,从而形成了“我要实习”的良好风尚。
2.实习企业的收获。(1)通过“合作双赢”模式的实习,企业能够获得问题的解决方案,最起码是获得解决问题的第一手资料。具体如李新小组做的“青岛高校物业管理业务营销策划” 为新时代物业进入山东科技大学项目提供了翔实的数据和可行的策略,梁德山小组做的“青岛森林野生动物园开园营销策划” 为动物园的顺利开园提供了很好的策划方案等等。这些策划方案被公司采纳和应用,创造了良好的经济效益和社会效益。(2)企业为学生的实习基本上提供的是基本的实习成本费用,相对于聘请专业公司大大地节约了成本。(3)通过“合作双赢”实习,企业获得了与高校交流的机会,建立了长期合作关系。
3.教师的收获。(1)在学生的实习过程中,教师获得了市场的第一手资料,对自己的研究提供了很好的素材。(2)通过学生的实习,教师和企业建立了良好的合作关系。
4.学校的收获。(1)校方获得更多的实习资源。(2)通过这种方式的实习,对提高学校的知名度和美誉度很有好处。(3)节约了教育经费开支,尽管现在的效果尚不明显,但这是一个趋势
五、“合作双赢”实习模式亟需完善的地方
“合作双赢”实习模式迄今已经经过5年的探索,模式框架基本建立,校企双方按市场规律结成合作关系。现在亟须完善的地方主要是校企双方合作交流平台的建立,只有这样才能实现实习资源的丰富和动态化。一方面让学生有更大的选择空间,另一方面将固定的实习实践推广到整个学习期间,而不是仅仅固定在实习时间段。为了建立稳定而有效的交流平台,我们计划实施两大措施:一是完善合作企业数据库,二是加强网站建设,依托网络扩大信息覆盖面。
结束语
专业实习如何顺利高质量地实施是摆在各高校教育工作者面前的一项艰巨工作,在当前市场经济的大环境中,走市场化道路无疑是必然的选择。各种专业实习模式之间不存在排斥,而是应该基于不同的专业要求,选择合适的模式和模式组合。我校的“合作双赢”专业实习模式是基于市场营销专业的特点和我校所处的地理和经济环节,尽管已经取得了阶段性成果,但尚存在较大的完善空间。
参考文献:
1.1 市场细分战略所谓市场细分,就是企业按照影响市场上购买者的欲望和需要,购买习惯和行为等诸因素,根据单一因素或多个因素对市场进行细分。
选用的细分标准越多,相应的子市场也就越多,每一子市场的容量相应就越小,反之亦然。如何寻找合适的细分标准对市场进行有效细分,在营销实践中并非易事。市场细分的目标是为了聚合,即在需求不同的市场中把需求相同的消费者聚合到一起。这一概念的提出,对于企业的发展具有重要的促进作用。对于市场决策者而言,进行市场细分的目的是针对每个购买者群体采取独特的产品或市场营销组合战略以获得最佳收益。企业细分市场的标准还有很多,比如按使用程度的细分市场、按生活习惯的细分市场、按教育程度的细分市场等等,企业需要结合自身行业的特点和所提品的特性来决定使用哪一种细分市场方法,或者选用几种不同的细分标准组合来进行不同层次的市场细分工作。因此,在具体实施销售的时候有必要进行更为明确的目标市场细分,根据产品推广的不同阶段,针对更加明确的目标客户,使用合适的营销策略和方式。对市场细分的作用,学术界曾从不同的角度将市场细分的作用概括为以下五点:有利于企业挖掘市场机会,形成新的富有吸引力的目标市场;有利于选择目标市场和制订市场营销策略;有利于集中人力、物力投入目标市场;有利于企业提高经营效益;有利于取得较好的社会效益。总之,市场细分是企业发现良机、发展市场营销战略、提高市场占有率的有力手段。市场细分对中小企业更有重要意义。中小企业资金少、资源薄弱、竞争优势不如大公司,但如果能通过市场细分找到一个尚未被大公司注意和占领的较小细分市场,找到力所能及的良机,见缝插针,拾遗补缺,那么在激烈的市场竞争中便能求得生存和发展。
1.2 产品创新的策略毫无疑问地,成功的创新可带来惊人的利润。
习惯了接外贸订单的企业转型做国内市场不是件容易事。想在国内市场营销成功。至关重要的是要把“头三步”迈好。
第一步:明确回答三个问题
想做什么
出口企业在转型阶段,往往面临着两种选择:是围绕现有的业务启动国内市场,还是在国内市场选择新的业务。
两种选择都有可能成功。也都有可能失败。企业不能为了转型而转型,为了选择业务而选择业务。在思考转型业务时,应该着重考虑做这项业务能够给什么人群带来什么价值?只有那些能够为特定的人们带来不同凡响的持续的价值的业务,企业才可能得到相应的和持续的回报。
能做什么
这一问题涉及到三个十分现实的方面:能做出什么产品?准备投入多少资金?人才从哪里来?
“产品”不是指随便找一种产品来做。也不是将现有的用于外贸的产品简单地投放到国内市场。每一个企业本身都有现成的产品。问题在于这些产品是不是适合在国内市场销售。
不仅拿出在国内市场适销对路的产品需要相应的资金投入(研发、设备、打样、研发人才),而且营销之前的市场调研、营销方案策划、品牌策划、终端形象设计、建设营销队伍,营销过程中的货品储备、机构设置、品牌宣传推广、经销商招募,等等,都需要有相应的资金投入。没有相应的资金投入,一切皆为妄想。在此值得一提的是,有的企业老板做国内市场的思维(暂且不谈是从哪里来的)还停留在上个世纪90年代早期阶段。他们往往只打算投入少量的启动资金,因为他们指望在项目启动后“拿经销商的钱来维持后续运营和扩张”。这种想法不无道理,也有成功的案例,但是这种想法稍有差池,早期投入的资源最终必将“打水漂”。
人才是出口企业做国内市场的最大障碍。由于长期只接外贸订单,企业没有储备做国内市场的人才。理论上讲这并不是问题,如果企业肯花钱,一定可以聘请到适合做国内市场的人才。但是,问题随之而来,企业敢于花高薪聘请营销人才吗?许多企业不愿意,并出于其他考虑,它们往往第一选择是把原来做外贸的人才“转岗”到了国内市场营销岗位上。另外有些企业虽然肯在聘请国内市场营销人才方面花钱。但由于它们的决策者的经验主要在外贸加工领域,并不具备识别和驾驭国内市场营销人才的能力,往往错把“庸才”当成了人才,最后受制于和受累于这些庸才。
打算怎么做
也就是说,怎样启动国内市场的营销?一般说来有以下三种选择。
选择一:从公司现有的管理人员中调一位或多位人员出任新的事业部或公司的主要负责人,同时从外部聘请一些有国内市场营销经验的人员加盟,随后便开始运作。其运作的一般路径是:凭自身的力量对相关市场做简单的判断或调研,随后依据判断或老板的意见做出粗线条的方案,继而聘请一家广告公司设计LOGO和宣传材料,随后便开始对外招商或铺货销售。
选择二:从外部聘请一位人才组建一支国内市场营销团队,便开始运作。其运作的一般路径是:由从外部聘请的那位人才主导进行像模像样地市场调研并形成具体的营销策划方案,之后交给公司老板审批。由于不同老板的管理风格不一样,有的老板为了表现出对招聘来的人才的信任,会比较爽快地批准方案。一旦方案获得批准,那个人才便领导他的团队开始具体执行既定方案――聘请一家广告公司设计LoGO和宣传材料,之后开始对外招商或铺货销售。如果老板做决策比较审慎,因而不能及时批准那位人才递交的营销方案,或者反复提出不同意见,个性强烈的人才可能会“拍屁股走人”,暂无地方可去的人才则可能会“沦为”被动执行老板意志的人。
选择三:聘请营销顾问公司或营销专家做市场调研和营销策划,之后根据调研和策划确定市场定位、品牌定位、产品定位、渠道定位、组织规划和推广计划等等,并依据营销计划来逐步展开国内市场的营销活动。这一选择面临的最大问题有两个:一是要花费一大笔咨询费,许多企业不愿意在还没有任何眉目之前就拿出这么大一笔钱来。二是,营销专家也有优劣之分,“看走眼”的结果是彻底完蛋。
第二步:谨慎进行调研和策划
这一步是修正、完善和具体化老板“想做什么、能做什么、打算怎么做”的过程。如果说“头三步”中的第一步带有较多的老板的感性色彩,那么这一步则需要有专业和理性来主导。这一步骤需要明确三个方面的问题:谁来做?做什么?怎么做?
谁来做
有三个选择:指定内部人员来做;聘人才来做;委托顾问来做。这三种选择其实各有优缺点。
内部人员来做。优点是负责人了解企业各方面的情况,不会偏离企业的能力和个性范围而构想营销方案。缺点是他们不懂得如何做营销调研和怎样做营销策划。还可能会唯老板意志是从,没有自己的独立主张。
聘人才来做。优点是被聘用的人可能对企业欲进入的行业的营销环境比较熟悉,因而容易进入状态和找到感觉。缺点是有营销实践经验但不一定懂得如何做调研和做策划,并且可能不了解企业的能力和个性。还可能存在急于求成、好大喜功的心理。
委托顾问来做。优点是市场调研和营销策划时大都比较理性和客观,能够提出系统的、独立的和建设性的观点与建议。缺点是收费较高,对后续营销效果不负责任。
企业有条件的可采取上述第三种选择。让顾问公司的利益同企业实际营销效果挂钩。一般的作法是要求顾问公司至少提供为期一年的咨询服务。并只向顾问公司支付项目启动经费(通常占咨询费用的30%至50%),其余费用从企业的销售利润-或销售收八中按比例、分阶段提取。这样做的好处是,把专业顾问公司同企业捆绑在了“一条战船上”,这有助于顾问公司长期地负责任地服务于客户。
做什么
市场调研要明确:1.市场及其变化趋势:什么组织和个人需要购买及他们的行为特点是怎样的,这个市场容量有多大,需求者地理分布情况?未来市场需求的变化趋势?2.市场竞争现状:市场正在销售的有哪些品牌,它们各自的企业规模、产品特点、市场定位、品牌定位、渠道策略、销售政策、促销策略是什么,它们的销售组织状况,行业技术发展趋势?3.拟议中的市场环境状况:相关政策限制,可供选择的销售渠道,可供选择的经销商特点,可供选择的宣传媒体和手段?
营销策划要明确:市场定位、竞争策略、渠道策略、销售政策、品牌战略、促销定位、销售组织设计和人员配置、市场启动计划。
怎么做
无论由谁来进行市场调研和营销策划,一些基本的专业规程不可以逾越。一般说来,有效的市场调研和营销策划,一定要经过以下几个大的步骤:
做调研计划。明确回答:何时、何人、前往何地做调研?调研的内容和目的,以及相关问卷、适用工具和方法?调研费用预算及控制?
调研计划审议和修订。由客户单位或上级领导或特定的工作小组来进行审议。对不合理或不必要的事项和可能的遗漏事项提出意见,并进行修订,直到各方意见一致。
实施市场调研。特定人员按照调研计划前往目的地进行市场调查,由调研项目参与者完成市场调研报告,要详细说明市场调研所涉各方面的问题和结论。
调研报告审议和补充。由客户单位或上级领导或特定的工作小组来进行审议。主要就报告中的疑问事项和可能的遗漏事项提出问题和意见,并进行补充,直到各方了解和认可所涉全部内容和结论。
策划起草营销方案,由客户进行审议。主要就营销方案的可行性进行论证,并根据讨论意见加以修订和完善。一般说来,至少要经过三次以上的以上讨论,并使各方完全达成一致意见,否则营销方案必有缺陷。
第三步:坚定执执行营销计划
有了好的营销方案,执行过程中,即便存在瑕疵,也将无障大局。但是,一种即便完美无缺的营销方案在执行过程中也会碰到各种各样的问题。如果处理不好,依然可能一定程度地影响营销进度甚至于成败。营销方案在执行中经常碰到的主要问题有以下两个。
1 缺少“将才”。好的营销方案需要有合适的人来执行才能显示其价值。在有了确定的营销方案之后,企业需要找到一个合适的人来组建队伍并上阵“杀敌”。然而,由于外向加工型企业过去没有做国内市场营销的经验,从内部找出一个人来负责往往有难度。如果勉强让一个没有经验和潜质的人来出任营销负责人,势必使营销方案在执行过程中打折扣。在这种情况下,对外招聘就成了企业的选择之一。
既定的营销策划案对特定职务的工作已有描述,并且对候选人的任职资格也已有了具体要求。但涉及到对外招聘,依然有三个问题会立刻摆在面前。
企业应该给这个岗位的人才什么样的待遇。这之所以是一个问题,因为大多数外向加工型企业过去给予其经理人员的工资通常并不高,要给予国内市场营销负责人过高的工资,不仅可能会在企业内部造成不公平氛围。而且决策者在心理上可能还没有做好准备。在这种情况下,老板可能会倾向于采取“合理工资,高额提成”的用人策略,甚至愿意给予股份,也不愿意给予高工资。但是,要招聘到真正高能力的人才,这一策略在有些行业并不奏效。
通过什么方式招人。最简单和最省钱的方式是在人才网站上招聘广告。但这种方式招聘一般的工作人员可行,招聘领军型营销人才则比较困难。因为一般而言,优秀的人才大都“名花有主”,他们并不缺少工作机会。也不大上网浏览人才招聘信息。因此,还有另一种选择,就是请猎头公司帮忙“挖人”。但这又涉及到花钱的问题。著名的猎头公司在帮助企业招聘人才时往往有两个硬性条件:一是要拿相当于招聘岗位一个月的薪水作为佣金,二是佣金数额不低于4万元。换言之,著名猎头公司只愿意招聘年薪在50万元以上的岗位人才。当然,企业可以找那些小的猎头公司。只是小的猎头公司往往也大多是通过网络来招聘的,并且它们对人才的鉴别能力也可能是有限的。
如何识别人才。无论是自己招聘人才,还是请猎头公司招聘人才,最终都会涉及到一个如何识别和挑选人才的问题。这主要是由于外向加工型企业没有做国内市场的经验,它的老板往往无法判断怎样的人才是优秀的和才是适合于自己的。
如果营销策划方案是委托专业顾问公司来完成的,在招聘人才方面,也应该充分尊重顾问公司的意见,并由顾问公司来协助或主导完成。因为通常说来,顾问公司会更专业,并且处于中间立场,它会充分平衡企业和人才双方的利益和意见。如果营销方案不是聘请顾问公司来完成的,而是企业指定内部人员完成的,或者是先行招聘外部人才,而后由那位被聘人才来主持完成的,则上述问题并不存在。
2 老板中途犹豫或有新想法。这里所说的老板犹豫,特指企业高层决策者对营销执行方案或方案的某一部分是否行得通存在意见反复。通常,这种反复看似犹豫不决。实则是老板对花钱和用人的目的和效果心中没有定见。一般情况下。凡涉及到花钱和用人,老板大都十分慎重。
一、高职市场营销专业实践教学的培养目标
市场营销学是围绕着市场环境、企业战术与战略、目标市场定位、市场购买行为以及产品、价格、分销、促销、计划、执行与控制等展开一系列的研究,具有很强的实践性。在教学过程中,如何围绕市场营销理论认识市场营销专业的实践性开展实践教学,使学生能够理论联系实际,使他们知道如何面对市场、产品、价格、渠道、促销等进行决策。
因此,实践教学贯穿于整个学习过程中,在市场营销专业中占有重要位置。 高职院校的市场营销专业要求学生理解和掌握市场营销学的基本理论,比较系统地掌握从事市场营销活动的基本方法和策略,培养学生提高观察问题、分析问题、解决问题的能力,并为企业实践与市场运作提供理论基础与决策参考。
高职市场营销专业实践教学的培养目标是为各级工商企业、各类营销机构培养具备市场营销、经营管理及法律等方面的知识和技能,能够从事国内外市场营销、市场管理、营销策划、市场开拓、广告创意及销售工作,德、智、体、美全面发展,有开拓和创新精神,适应21世纪市场经济发展需要的专门人才。其中核心的职业能力包括市场调研能力、促销与市场推广能力、营销策划能力等, 以及沟通协调能力、创新能力、管理能力等。
二、现行的高职市场营销专业教学体系分析
剖析高职市场营销专业现行的教学体系,存在着一系列亟待解决的问题:
首先,课程教学内容设计陈旧,教学方法手段落后。在课程教学内容设计上,由于是三年学制,不需要让学生学习太多的理论,因此在课程数量上进行了删减,教学内容上进行浓缩,使学生学起来通俗易懂,但针对性与实用性不强,使得高职市场营销专业的毕业生难以适应企业的需求;课程教学方法,严格要求教师执行教学大纲要求,按照“章、节、目”三部曲的方式进行“一言堂”“满堂灌”式的教学,难以调动学生学习的主动性,使学生趋于厌学、懒惰。
即使是被学生评为授课“优秀”的教师,在其授课的课程考试中仍是“纸条、夹带满天飞”;在教学环境上主要是教室为主,条件好的学校配备有多媒体教室,对辅助教学可以起到一定的改进作用。效果仍不令人满意,学生看多了,听多了,就会要求教师将多媒体教室变成“课堂影院”。
其次,课程管理僵化,考核方式单一,缺乏高水平的“双师”素质教师。在课程管理模式上,严格执行教务处领导下的系部负责制,一年一定。
当社会对毕业生需求发生变化,需要及时调整某课程时,审批程序复杂,又费时,导致专业课程管理的僵化,学生的知识结构、技能难以与社会需要适应;在考核方式上,平时成绩侧重于考勤,采取“赶鸭式”的点名管理,平时作业大多是课后习题,在书上就可以翻到答案,不用动什么脑筋;课程期末考试主要采用选择题、判断题、简答题等,这样的考核只能测试学生的应试能力,很难衡量他们的职业技能与职业素质;在师资力量上缺少具备较高实践技能的专业教师。
尽管近年来绝大多数高职院校对教师学历的要求不断提升,甚至许多具有硕士乃至博士学历的教师充实到专业课程的教学中来。但是不容忽视的是,承担重要职业技能课程教学的教师大多自身不具备较高的营销技能和丰富的企业营销实战经验。造成这一问题的主要原因是绝大多数教师尤其是年轻教师没有或很少经历过到营销一线实践锻炼的过程,同时,教师自身在高校本科、研究生学习阶段所接受的理论为主的教学模式延伸到了高职教学中,给高职教育带来了不相适应的一面。 学生很难从教师那里获得就业岗位所需的直接技能,必须接受企业的“二次培训”,这就增加了企业的用工成本。
再次,缺少操作性、可行性较强的实践性教材。尽管目前各高职院校都认识到培养学生的实践技能是教育教学的关键,但迄今为止,适用于专业课以及技能训练的教材仍然偏少。编写什么教材,如何编写,以什么内容为主,形式是什么,从事一线教学的教师和各出版社都处在积极的探索之中。
最后,实训基地管理无序,运转困难。在实训基地管理上,主要有两块。一块是校外实训基地,目前多数高职院校没有真正建设成可以满足实践教学需要的校外实训基地,许多院校基地建设还停留在协议书上,或零星有几个点,运转困难,没有形成长期稳定、双向互动、运转良好的校外实训基地网,有的形同虚设。
即使是凭借与企业的关系建立了实训基地,派学生进入企业参加实训。名曰实训,实为参观,根本没有起到技能培养的作用。另一块是校内实训基地,校内实训基地的建设也不像一些工科专业那样易于实施,仅仅停留在低水平技能操作上,能够满足的只是徒有四壁的“场所”。
主要存在两方面的问题:一方面是受到传统思想的影响,经费投入较少,讲求思维方式的培养,重理论、轻实践,教师一本书、一根粉笔的灌输形式仍占主导地位;另一方面是在教学中融入学生的实践技能培养的实训形式和内容尚需探索。 高等职业专业课程实践教学的计划仍然无法落实,导致绝大部分课程的理论教学是100%,实践教学是零或很少,这与教育部要求的“至少保证40%的实践教学”是不相适应的。因此,探索新形势下高等职业教育市场营销专业实践型教学体系就迫在眉睫。
三、高职市场营销专业实践教学体系的构建
1. 培养一支“双师型”的师资队伍
在我国,市场营销专业进入高校课堂的时间相对较短,从事这门课教学的教师大部分还缺乏市场营销实践经验。而高职教育的任务和特色决定了高职院校必须要建立起一支“双师型”的教师队伍,这是办出专业特色学院特色的基础。具体做法有二: 一是鼓励专业教师走出去。一方面鼓励教师积极参与社会实践,使教师在参与社会实践活动中寻找到理论教学与实践教学的结合点, 丰富教学内容;教师也可到企业、行业等单位挂职实践,在虚心向企业员工学习的同时,为企业的发展献计献策,并做好企业员工的培训工作。另一方面,通过参加各种培训班,撰写研究论文等形式,借鉴、学习省内外兄弟院校教改经验,鼓励教师探索实践教学方法,促进教学质量的提高。 二是聘请有实践经验的企业老总、业务骨干参与课程教学,通过给学生开讲座、做专题报告、举行各种座谈会及技能比赛等多种形式,让学生聆听来自市场一线的声音,增强其真切感受。这样不仅缩短了小课堂与大课堂的距离,同时也为专业课教师向有实践经验的企业人士学习带来了极大的方便。同时,这也会对学生实际能力的提高起到重要作用。
2.制定一套切合实际的实践教学大纲,编写操作性强的实训教材
实训教学大纲中包括能力要求、技能标准、实训内容、教学与实训方法、考核方式和标准、课时安排等。教学内容力求与市场营销专业所需要的能力和素质保持对接。每一个单元基本按照从“培养目标与要求―进度安排―培养内容和方法―实训过程控制―考核制度”的模式来设计。根据培养目标来确定进度,进而确定培养内容和方法,安排具体的实训活动,对实训过程控制并进行评估考核,使整个教学过程形成一个有机的系统,以保证实践性教学的效果。经过从企业到学校,再从学校到企业的多次反复,力求使市场营销实践教学大纲及指导书贴近实际、科学有效,同时又要突出地方的经济特色。
加强实训教材的建设,可以通过组织或参加研讨会的形式与各院校的教师积极探讨,在内涵界定清晰的技能培养标准下寻找有效的培养途径。例如,当前某些院校的教师正通过组织研讨,积极筹备编写专业适用的实训教材。集思广益,提出解决问题的办法,编写适用的实训教材是组织和实施实践教学的前提和保证。
3. 改革教学方法,更新教学内容
首先,应改变原有的“灌输式”“填鸭式”教学方法,采用突出学生的主体地位的、强调学生主动学习的教学法,具体包括:(1)案例分析教学法。现在多数教师都使用案例教学,并取得了一定的效果,但是仍然有许多需要改进的地方。如在案例的选择和安排方面应该突出针对性和地方性。通过团队备课,共同研讨案例来提高任课教师的整体授课水平。(2)体验式教学法。传统营销教学方式,“黑板上搞营销,教室里做市场”,学生只有认知,而没有体验。学生进入企业实际营销岗位往往感到茫然无措。只有通过对实际营销的体验、感悟,才能提高学生的营销操作水平。一方面,教师带领学生走出教室深入市场、企业,从事市场产品的实际营销操作;另一方面,聘请当地企业优秀营销人员,作为客座讲师,把企业鲜活的营销案例引进课堂。 (3)实验室模拟教学法。 通过相关实验软件,通过老师提供的模拟公司资料,学生根据公司的现状进行模拟营销的实践,包括:设计市场调研方案;进行市场调研和市场预测;营销策划方案设计;模拟谈判;模拟公关策划;促销策划方案的组织与设计;模拟营销;模拟竞争对抗等等,以提高学生的实践操作技能。
4. 改革考核方式,加强学生职业能力训练
在考试、考核办法上。对于市场营销、市场调查与预测、营销策划、推销技巧等专业核心课程要改变一张试卷评定学习效果的传统形式,强化实际技能的考核。并结合各门课程的特点,采取灵活多样的考试形式,以《市场调查与预测》课程为例,老师组织学生进行专题营销调研,如彩电市场调研、空调市场调研、房地产市场调研等,从制定调研计划,设计调查表,确定调查样本,发放调查问卷,回收问卷,整理资料,分析资料和撰写市场调研报告,让学生亲自完成市场调研全过程,并以此作为期末成绩的一部分。这样,考核内容一方面涵盖了学生所学的知识要点,力求使学生达到融会贯通的学习效果,另一方面也加深了学生对理论的理解,提升了学生的动手能力,同时对学生学习兴趣的培养也起到了促进作用。
5. 走校企合作之路,积极创办校外实习基地
校外实习基地是学生接触社会、培养和提高实践能力的重要场所,由于校外实习基地是真实的工作环境,在企业专业人员和专业老师的指导下,有利于学生通过实践,将所学理论知识转化为技能,固化为能力。另外,学生在校外实习基地实践中,通过与企业员工的接触,能潜移默化地培养自己的综合能力,这在模拟的环境中是获得不了的。校外实习基地能使学生在知识、能力和素质三方面都得到锻炼。因此,加强校外实习基地建设是强化营销实践教学的重要环节之一。这就要求学校能创新观念,本着优势互补、互惠互利、相互服务的原则,以产、学、研的模式加强与企业的合作,通过这一渠道建立实习基地。作为营销专业,在享受企业提供的实习条件时,可以利用专业灵活、服务范围广的特点,帮助企业解决一些实际问题。实践证明,跟企业合作建立校外实习基地是解决学校实践教学投入不足和提高学生实践能力的最佳之路。
6. 开辟第二课堂,发挥专业学习社团(如营销协会)的引领示范作用,着力培养学生的“一技之长”
事实证明,营销协会等专业学习社团在提高学生的专业技能和综合素质,帮助学生参与社会实践等方面发挥着不可替代的作用。以广州番禺职业技术学院为例,“营销协会”作为该院的龙头社团,成立于2003年,通过成功举办一系列的品牌活动如营销“面对面”、营销之“星” 大赛、“赢在番职院”之广告策划大赛、营销技能大赛、经济论坛、与企业老总对话等,极大地提升了社团的影响力,也提高了市场营销专业学生的实践能力。
7. 加强实践教学管理,将营销实习落到实处
市场营销专业通常设有市场营销实习、市场调查技能实习、销售实习、营销策划及毕业实习等实践教学环节,不同的实践环节培养的营销实践能力也不同。规范实习工作,加强与企业的沟通,并派专业老师与企业一起管理、指导实习学生,使实习工作更有针对性,避免形式主义,实习结束后,学校对老师和学生实习效果给予客观、准确的考核。以我校市场营销专业为例,通过与校外实训基地广东骏和通信设备有限公司的项目合作,我们先后两次组织10、11级市场营销专业学生赴广交会顶岗实习,收到了很好的效果。再就是鼓励学生参与企业短期的产品促销活动或与企业长期挂钩,参与营销管理或营销策划,学校尽可能提供相应政策支持。
总之,高职市场营销专业实践教学质量的高低对于培养创新型营销人才的重要性是不言而喻的,高职院校只有加大实践教学改革的力度,提升实践教学质量,才能推进市场营销专业学生能力培养,使高职教育不断跃上新台阶。
【参考文献】
[1]史保金.普通高等学校市场营销专业实践教学体系探讨[J].河南职业技术师范院校学报(职业教育版),2006(5).
笔者多年来一直从事市场营销策划诊断与行销分析工作,帮助过一些中国茶叶企业的发展,本篇只就中国茶叶企业(品牌)的“市场营销能力”表现,谈几点自己的看法:
当代中国茶叶,最缺乏市场营销与品牌建设
1、茶叶企业品牌建设不力:
纵观中国茶叶市场20多年的发展,中国茶叶在 “品牌竞争力”建设中明显处在下风,中国茶品牌竞争不赢英国的“立顿”、日本的“三得利”就是品牌建设不力的证明。
2、中国茶业行业行销能力缺乏:
随着竞争的加剧,茶业行业竞争的边界将被打破,茶叶品牌不仅要与其它茶叶品牌竞争,还要跨行业与咖啡及其它饮料进行竞争,20年来,中国茶叶市场经受过三次跨行业冲击:
1)第一次是80年代“咖啡的冲击”
2)第二次是90年代初“碳酸饮料、果汁、啤酒的冲击”
3)第三次是“矿泉水的冲击”。
目前,茶叶跨行业竞争不过咖啡就是中国茶业行业缺乏营销能力的证明。
中国茶叶企业在市场营销工作中存在的严重误区
一、“文化”的误区
茶业在中国有几千年的发展历程,自然有厚重的文化背景与底蕴,历史上也不知被多少文人墨客盛情讴歌。
但是茶叶行业倡导的“文化”,首先应该是一种“商品文化”,一种“主题包装文化”,一种可以和消费者产生共鸣、促进销售,培养忠诚度的“文化”;而非孤芳自赏、不食人间烟火的“纯文化”。部分儒商、 艺术家的“茶以载道”, 它只是极少数人曲高和寡的嗜好,只代表个体的艺术品位,而不代表商品定位与产品销售主张(USP)……
企业要发展,“货币承认”才是市场营销行为的第一要素!市场需要“量”的支持,茶叶的销量与产品赢利能力是检验真理的唯一标准。我们要时刻清醒认识,轻飘飘的艺术行为代替不了厚重残酷的商业竞争!材米油盐 酱醋茶!它首先是生活必须品!才能成为艺术品!
市场行为必须分清主、次;分清“皮”、“毛”——正所谓:皮之不存,毛之焉呼?!
“文化”是为了产品服务,而不是产品为文化服务;“文化”是为了产品的销售,而不是牺牲销售来证明自己的品牌(企业)有文化!
茶是商品不是艺术,中国茶叶企业,不能为了文化做文化,更不能被艺术误导:印度、斯里兰卡供养着世界十大排名茶商,中国为何没有世界级大茶商?因为中国人把茶当艺术,而西方人只把茶当商品。
中国茶业营销:“文化过度、营销不足”——快走出“叫好不叫座”的文化误区吧。
二、产品的误区
产品严重同质化,原因是中国茶叶企业只关心“产品”不关心“商品”;只关心“如何卖”不关心“如何买”。认为只要自己的产品好,就应该好买,而忽略了市场竞争与产品差异化。
没有有效的挖掘、提炼出自己产品的独特卖点,更缺乏品牌的“归核——品牌内涵的缩定,走进了产品严重的同质化怪圈。因为缺乏品牌区隔、就缺乏品牌的鲜活度,缺乏品牌支撑,产品的附加价就不高,企业的赢利能力就会下降,产品也因此缺乏持久的竞争力与生命力。
实际上,中国茶业市场将在相当长的时间内供大于求,茶叶行业的生产弹性大。只要茶价上涨,茶叶产量当年可以大幅度增加;只要某市场价格较好,库存茶叶马上就会从全国各地涌入。所以,再好的“产品”卖不出去就是“废品”!
——市场将永远根据供需关系发展,永远按市场规律决定生存!
不仅产品同质化,甚至连产品卖点、促销活动、广告媒介宣传传播的方式、卖场布置、产品成列、视觉色彩、专卖店(专柜、货架)装修风格、渠道模式、产品价格全都同质化……让人哭笑不得!
所以,中国茶叶企业(企业家)要学会:
用“比较”的眼光,有“宽度”的看自己的产品;
用“竞争”的眼光,有“高度”的看自己的产品;
用“商品”的眼光, 有“角度”的规划自己的产品!
中国茶叶企业,不要被一大堆荣誉奖状的产品迷失!人人都有的“同质化荣誉”不是卖点,快快回归到商品的本身,走出产品同质化的误区!
三、意识的误区
1、危险的“机会主义”:
不愿做基础工作,投机取巧(不炼内功,吃伟哥),梦想一夜成名。对必要的、必须的市场基础工作与最基本的市场投入,都想用“技巧”来解决,希望跳开速成!回避科学的客观的过程,用小聪明来代替严谨的市场行为!
2、缺乏做品牌的勇气与决心:
缺乏市场投入的观念与市场营销策划能力;害怕竞争与风险,缺乏专业运做能力与团队,把“偶然”当“必然”,把“狂潮”当“”。 不注重品牌建设,靠着一知半解的品牌知识,恶意炒作,把轰动的“影响力”当知名度;又把“知名度”又当作“品牌”,急功近利,说的是“长远规划”,实际是想捞一把就走!
“叶公好龙”般的做品牌,嘴上挂的是品牌,心理也知道品牌这个“东东”能多赚钱!一旦需要他对必要的品牌建设投入时,一下子就“原形毕露”……
3、缺乏创新思维:
孙子兵法曰:“兵马未动,粮草先行……”,现代商战的“粮草”更多指的是思想,只有创新的思想,才有创新的行动!
一切竞争从设计时开始,最好的竞争手段是避免竞争,决胜终端不如 决胜开端! 遗憾的是多数企业都只是从“战斗层面”去考虑问题,没有从“战术层面”、“战略层面”去考虑,没有从源头上领先,往往陷入价格战、同质化的泥潭。
孙子兵法又曰:“上兵伐谋、其次伐交、再次伐兵、其下攻城……”
但由于历史的原因、行业的原因,往往中国茶叶行业
习惯了用“经验决策”代替“科学决策”。
习惯思维、意识保守,做市场缺乏系统的思维、长远的规划,只凭“商业感觉”;特别不注重“软件”建设,把市场投入、专业的营销策划思想当“投入”而不当作“投资”!
4、缺乏专业的鉴别能力与借力发展的思想:
不借势、借力、借脑发展。实际上,中国还是有非常专业的营销策划公司,遗憾的是企业往往没有鉴别能力,不能正确的选择营销策划公司,一旦被一些只有“嘴上功夫”却没有真正实战能力的“伪策划、广告公司”误导后,就对营销策划本身的重要价值产生了疑问!封闭了自己与真正专业团队的合作之路,“因腻废食”实在非常可惜!
5、战略心态不稳健:
茶叶行业(项目),是一个比较特殊、浪漫写意的项目,因为与文化联系紧密,看起来很美!但实质是属长期慢热型、高投入、高风险、高竞争、典型的供过于求的行业。决定了茶叶行业,投入周期长、竞争激烈、回报慢。
所以,做茶叶“产业”不能靠激情,它的成功,必须有强大的资源实力做支持!特别是要有打持久战的稳健心态相匹配,要讲科学与规律,要“雄心”与“耐心”并存!
四、营销的误区
中国茶叶行业,从“销售时代”正式进入“营销时代”但多数茶叶企业对营销的专业技能缺乏了解,特别对深度营销、价值管理、渠道建设、营销模式、销售政策、物流配送、产品协销、促销活动、危机攻关、品牌建设、产品成例、广告传播、产品服务、网络维护、销售团队管理、资源分析、资金链管理等系统过程,缺乏专业度,更缺乏整合资源、产业政策研究、融资、资本运作能力!
在营销的技术与战术中,没有正确解读市场的能力:例如:往往错误的认为,“概念”就是卖点,“口号”就是卖点(宣传)!“广告”宣传了,就是与消费者沟通了!或者认为只要自己提出了一个“卖点”就是有了产品的定位,消费者就认同了,其实,定位不在产品本身而在消费者的心灵!
五、企业管理的误区
由于“历史的原因”与“产业特性”, “小农经营”为主体的茶业经营体系与现代茶业的矛盾还将在职相当长时期存在,影响着我国茶业全球化和产业化进程。小生产与大市场的矛盾;小规模生产、小农家庭化经营方式、传统的茶叶加工方式与茶业产业化、全球化经营的矛盾,以及传统而原始的交易方式、管理方式严重阻碍了我国茶业企业的发展。
中国茶叶企业,以“家族式企业、家长制管理”居多,还没有真正向现代企业转型。没有引进专业的营销队伍,汇聚技术、管理、策划、广告、销售、服务、物流等专业技术人才。
由于没有专业人才,市场运作就靠老板凭经验、拍脑袋、靠关系、讲运气。市场策略缺乏组合拳,没有计划性、系统性、比例性、节奏性、连续性、出了问题就救火。
基金项目:本文属太原科技大学“大学生创新训练计划(UIT)项目”资助项目
中图分类号:G64文献标识码:A
一、职业生涯的定义
职业生涯规划简称生涯规划,又名职业生涯设计,是指个人或组织职业历程的规划及对于个人自身发展的促进;并对主客观条件等进行详细深入的剖析,结合时代的特点,根据自身倾向,确定最佳的奋斗目标。
职业生涯规划包含决策、设计、发展、开发等内容。目的在于帮助个人真正了解自己,进一步详细估量内外环境的优势和限制,指导设计出个体合理且可行的职业生涯发展方向。
职业生涯整合出个人一生中各种职业和生涯的角色,是一个漫长而且复杂的过程性课题。科学地将其划分为不同的阶段,明确每个阶段的特征和任务,做好规划,对更好地从事自己的职业,实现确立的人生目标,非常重要。
二、市场营销专业大学生的职业生涯标准设定
作为一名营销大学生,必须清楚你的客户需要什么,当你清楚了你的客户最关心的热点是什么之后,就可以运用自己的能力,针对他们的需要恰到好处地展开你的销售策略。所以成功的市场营销专业大学生应该有以下标准:
1、是否热爱营销工作。热爱是最好的老师。营销工作是艰苦的,也是非常有意义和丰富多彩的。只有热爱它,才能发挥自己的主动性,激发创造力,才能干好它。
2、是否具有敏锐的观察力。营销人员需要高度的市场敏感性,善于从各种信息渠道发现并把握商机。
3、能力结构。作为一名市场营销专业大学生,一定要有宽阔的能力面,这在一定程度上决定了销售人员的销售能力,所以销售人员应有旺盛的求知欲,善于学习并掌握多方面的能力,这样运用起来才能游刃有余。
一般来讲,市场营销专业大学生应该具备以下几个方面的能力:(1)计算机操作能力。能熟练操作电脑,会网页设计基础和PS运用,熟练各种office软件,打字速度不慢,办事效率高,熟练计算机办公室外部设备的使用;(2)文字功底。做策划书是必不可少的能力,另外,加强阅读,不断提升自己的写作水平和能力,关注时政,加强专业写作能力;(3)外语能力。英语水平尤其是专业英语和口语水平要达到国家四级以上水平,具备听说读写的综合能力;(4)沟通能力。思维敏捷沟通能力较强,做到意会。语言是与顾客沟通的工具。根据客户的语言习惯等要适时的掌握地方方言、语言习惯等;(5)商务礼仪。在公共关系和商务谈判中学习了最基本的商务礼仪,多看商务礼仪方面的书籍,熟知国际礼仪,注意自己的行为举止;(6)心理素质,身体素质。需要提高抗打击的心理素质。身体素质较好,热爱羽毛球和爬山活动,喜欢自助游,单独旅行,热爱学校文体活动,坚持锻炼身体,做到不迟到,少请假;(7)活动策划能力。有一定的组织策划编辑及人事安排能力,能组织策划多起活动,多接触大项目,提高全局活动策划能力;(8)团队精神。作为市场营销专业的大学生,性格必须活泼开朗、乐观向上、兴趣广泛、适应力强。要敬业,具有很强的团队管理和协调能力,重视团队精神的培养,多学习团队管理经验。
想要成为一名成功的营销人员,构建合理的能力结构没有捷径可走,只能是学习和能力的积累,采取适合自己的科学方法,持续不断地付出艰辛的劳动,辛勤耕耘。
三、市场营销专业大学生职业生涯发展路径
一个人的职业生涯大致可分成四个阶段:学习阶段、实践能力培养阶段、个人综合能力提升阶段、自我创新阶段。
1、学习阶段,即在校的基础及专业知识的学习。这一阶段,大学生应该努力地学习各门功课以丰富自己的知识。大学是我们人生的一个重要阶段,所以要充分把握大学四年的时间。在学习阶段,我们应当完成的任务是,掌握自己的专业知识和技能,提升自己的科学文化素质。在大学期间,专业知识应当学好,还应通过大学英语四级和全国计算机二级考试,在通过这些的基础上,努力通过大学英语六级考试,等等。
在大一的时候,学习要从被动转向主动,打牢地基,思想上将“让我学”转变为“我要学”,学好基础课程,尤其是英语。在整体大规划下要做分步小计划。根据自己的实际情况考虑是否修读双学位或辅修第二专业。坚持每天背英语单词、练习口语,要从大一开始就坚定不移地学下去。多和有经验的人进行交流,尤其是即将毕业的大四同学。在与他们交流的过程中,能初步了解自己的专业以及本专业的就业情况。
升入大二、大三以后,一方面要稳抓基础;一方面又要做好由基础课向专业课过渡的准备。适当选读其他专业的课程,使自己知识多元化。还要尝试兼职、社会实践活动,培养坚强的毅力,提高责任感、主动性和受挫能力。
大四应该对前三年的准备做一个总结。然后,开始毕业后工作的申请,利用学校提供的条件,强化求职技巧、进行模拟面试等训练,尽可能地在做出较为充分准备的情况下进行施展演练。积极参加各种招聘活动,在实践中检验自己的积累和准备。目标既已锁定,该出手时就出手了。编写好个人求职材料,做好充分准备。
2、实践能力培养阶段,这个阶段通常是毕业后1~2年。处于一个人从学生向工作人员转变的这个阶段,通常是毕业以后一两年的时间,工作可能变动比较频繁。个人要根据自身的情况,把握时机,找到一份适合自己的工作。同时,在不同的职位上锻炼自己在工作岗位上真正的实践能力,真正做好将书本知识与实践结合起来,与此同时可以接触社会上形形的人物,不仅可以锻炼个人的与人相处的技巧与能力,还可以为以后的业务拓展增加更多可能的客户。这一阶段能力的培养,直接关系到以后的工作能否更好地进行。
3、个人综合能力提升阶段。这一阶段工作相对较稳定,经过几年的实际工作,增强了工作能力、应变能力和为人处世的能力。在工作中也积累了丰富的经验,培养了自己吃苦耐劳的工作精神,成熟稳重的工作作风,认真严谨的工作态度,创新的工作理念。在工作中充分发挥自己的优势和才能,所以在这一阶段,个人应有更高的追求。避免知识的老化和落后,不断提高自己的工作经验,争取做营销策划的高端人才。
4、创新阶段。无论是谁都要有勇于创新的精神以及敏锐的洞察力,在这个竞争激烈的市场上才能发现商机,为企业出一份力,所以这也是个人职业的成功。因此,经过前几个阶段之后,个人会逐渐显现出一种安定于某类职业的趋向,基本上找到了一个比较适合自己的职业,并寻求在这一领域里有所建树。这一时期,也是个人另辟一番天地的好时机,这一阶段,个人的综合能力已经得到极大的提升,资金储备也较充裕,社会人际关系也有一定的基础,因而这一时期可以成为人生的一个转折期,自主创业成功的几率较大。
四、市场营销专业大学生职业生涯前景
改革开放30年来,我国市场经济的不断完善,市场营销已经渗入到各种各样的企业,不仅是外资企业、民营企业,国有企业也都在讲市场营销。人们对市场营销的观念也将有更深的认识,所以对这方面人才的需求将继续看好,并有继续升温的可能。但是,因为市场营销的特殊性,做市场营销需要各种能力,不是学市场营销的人就适合做市场营销,专业知识反而变得不是很重要,很多文凭较低的人愿意付出更大的劳动获得更多的回报,形成了营销专业学生的强劲对手,给毕业生造成了一定的压力。
市场营销类职位是人才市场需求榜上不落的冠军,从有关统计数据推测,销售类仍是2008年需求量最大的职位。营销类专业由于所有高校基本上都设置了这个专业,导致连年供给不断增加,反映在人才市场上就是低层营销人员的薪资水平被拉低。但拥有良好沟通技巧和心态的营销类专业的毕业生在2008年的总体就业形势不错。
五、市场营销专业大学生职业生涯预期
随着国内市场的逐步规范化,无论是国有企业、民营企业还是外资企业都站在同一起跑线上参与市场竞争――其核心就是营销人才的竞争。目前,国内企业整体的市场营销水平还比较低。企业的市场营销人员大部分都是从其他专业或行业发展过来的,很多高级市场营销管理人员也没有接受过系统的营销知识培训和学习,做市场完全靠的是他们的经验和对行业发展前景的感觉,市场运作的科学性、系统性不强。这种状况已经难以适应国内、国际不断提高的市场竞争水平。因此,企业急需具备系统营销知识和技能的人才,特别是高级市场策划和管理人员。市场营销总监、市场营销经理等高级营销管理人员已被纳入国家紧缺人才管理系统。做好职业生涯规划,有助于大学生在毕业后迅速融入职场生涯,减少其中的进入障碍,并能在最短的时间内获得企业的认可,使个人能力得以实现。
(作者单位:太原科技大学经济与管理学院)
主要参考文献: