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企业经营模拟实训报告样例十一篇

时间:2022-10-28 09:21:31

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企业经营模拟实训报告

篇1

中图分类号:G4

文献标识码:A

文章编号:1672-3198(2012)04-0195-02

1ERP企业经营沙盘模拟实训课的教育模式

ERP沙盘对抗课程不同于一般的以理论和案例为主的管理课程,而是一种体验式的互动学习。它是在模拟一个制造企业完整经营环境的沙盘上,将企业人、财、物、产、供、销等经营要素直观呈现,因而它是一种融角色扮演、案例分析和专家诊断为一体的全新教学方式。

2ERP企业经营沙盘模拟实训课的课程设计和教学团队建设

2.1实训课课程设计

本ERP沙盘对抗课程安排在一周内完成,一般用1天讲对抗规则(包括手工和电子沙盘),然后花3天的时间用电子沙盘模拟企业7年或更长时间的全面经营管理(可以在系统中进行设置),将企业结构和管理的操作全部展示在模拟沙盘上,将复杂、抽象的、多变的经营管理理论以最直观的方式让学生体验、学习。它有效地课堂,提高课时利用效率,可以说用时少,但效果佳,并且符合高职院校教育发展趋势。ERP沙盘课程涉及整体战略、产品研发、设备投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求计划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等多方面,具体有:一是整体战略方面,加强参与者对内部资源与外部环境进行评估,制订公司的发展战略;二是财务方面,对资金进行合理预算,学习编制财务报表,如何对公司资产进行保值增值;三是生产方面,选择获取生产能力的方式(如购买或租赁),确定设备产能大小及库存管理及产销配合的策略;四是市场营销与销售方面,学会如何进行产品市场开发、新产品开发的时机和类型的选择,对本公司产品的市场定位进行决策;五是竞标,模拟在市场中短兵相接的竞标过程,既斗智又斗勇,谋求以最小资金获取最大的利益;六是商务谈判,组与组之间可以进行产品的买卖,在买卖过程中体会商务谈判的一般原则;七是,竞争情报,学会利用合法手段收集其他企业的相关经营数据,同时保护自身企业的资料不被对手所掌握,借以培养学生的竞争情报意识;八是人力资源,模拟企业个人工作业绩评价。个人工作业绩按学员在模拟企业组建时所起的作用,企业成立后所担任的角色和工作业绩及个人每年度的工作报告,由小组评价成绩。利用人力资源管理的理论,进行德、能、勤、绩等方面进行考核;九是团队协作与沟通方面,实地学习如何在立场不同的各个部门间沟通协调,培养不同部门人员的共同价值观与经营理念。

2.2ERP沙盘课程基本安排

2.3实训课课程教学团队建设

本课程教学团队目前由12位老师组成,双师、专业、学缘、职称、年龄结构合理,能满足教学的基本需要。从职称结构、学历结构、双师结构、年龄结构等方面来看,搭配合理,是一支充满活力的教学团队。课程教学团队12位老师中,2位主讲教师在企业工作多年,有着资深的企业背景。课程教学团队中各位老师涉及物流管理、金融投资、会计电算化、国际贸易、信息管理技术等多个学科。保证在沙盘实训室能够实现多个专业的交叉融合。

3ERP企业经营沙盘模拟实训课程考核方式

3.1日常情况的考核

来源于学生的考勤,成绩评定参照《学生出勤考核规则》,占实训总成绩的20%。

3.2团队组建方案考核

来源于团队的建立方案策划书,包括公司名称、公司形象广告设计、公司的团队构成、相关人员职位与简历和策划书的撰写,比赛的成绩属于小组各个成员,此部分占实训总成绩的20%,根据具体表现情况每个成员分数有适当增减。

3.3ERP企业经营沙盘模拟成绩得分

此部分占实训总成绩的35%,企业经营决策竞争模拟按小组名次计算集体成绩。比赛的成绩属于小组各个成员,但若是某学生在比赛中表现较好或较差,则根据实际情况进行适当的加分或减分。若学生表现的非常突出,或有创新存在,可以适当加分,加分总额不超过本部分的总分值。

3.4模拟企业个人工作业绩评价

个人工作业绩按学员在模拟企业组建时所起的作用,企业成立后所担任的角色和工作业绩及个人每年度的工作报告,由小组评价成绩。利用人力资源管理的理论,进行德、能、勤、绩等方面进行考核。德,即品德;考核其政治思想品德和职业道德。能,即能力或才能、才干、本领;勤,指的足工作尽力尽责,勤奋不怠。甘于奉献;绩,指的是一个人的工作实绩;此部分占实训总成绩的15%。

3.5其他

指导教师不定时对学生的实训态度、实训表现以及操作情况检查的情况进行评定。此部分占实训总成绩的10%,

4ERP企业经营沙盘模拟实训课程中教学方式创新

ERP企业经营沙盘模拟实训课程中教学方式创新主要体现如下:其一,制作各公司市场策划案和宣传广告,使学生有一种团队合作的气氛;其二,在四天的实训中,每个班有3-4次8年期的沙盘对抗比赛,每次比赛,每个获胜和破产的企业都要分享自身的经验和教训,使学生们体会到胜败来兵家常事,学会分享、善于总结最重要;其三,设立比赛最高纪录,比赛记录不分年级,使学生们有个追赶的目标,也能发现自己的差距;其四,在沙盘实训中不仅要强化财务管理的知识,更要对学生进行管理学原理、战略管理、市场营销、竞争情报手段、商务谈判技巧等方面知识的普及,使学生的综合能力得到提高;其五,指导学生从投标广告、间谍工具、市场预测图和财务报表的综合分析中发展商机,培养其敏锐的信息意识;其六,各公司内部绩效考核进行个人工作业绩评价,内容包括自我总结、公司内部自评,互评,总裁评价等,将人力资源的部分内容纳入到实训环节中。

5总结

ERP沙盘实验为经济管理专业提供了一种新的实训课模式,能够调动学生的参与热情,应该在教学改革中予以推广应用。各学校应当根据自身的资源和条件,不断创新实训方法,以使学生达到最佳的实训效果。

参考文献

[1]王新玲,柯明,耿锡润.ERP沙盘模拟学习指导书[M].北京:电子工业出版社,2005.

[2]夏远强,叶剑明.企业管理ERP沙盘模拟教程[M].北京:电子工业出版社,2007.

篇2

如何提高会计等专业学生的专业应用能力,一直是我们不断坚持研究的课题。我们教育学生的目的,就是为社会输送合格的人才。在教学中,我们引进用友公司的ERP沙盘模拟课程,在一定程度上解决了会计学生专业应用能力培养的难题。以下为本人在ERP教学中的总结与体会。

1 什么是ERP模拟沙盘

企业沙盘模拟培训源自军事上的战争沙盘模拟推演,国外一些知名商学院和管理咨询机构通过对军事沙盘模拟推演进行深入的借鉴与研究,最终开发出了企业沙盘模拟培训这一新型现代教学模式。在模拟企业的经营过程中,学生通过模拟几组企业运行来对抗经营,这样就可以深入分析企业内外部环境,制定战略战术方案,也能够体验企业的经营决策全过程,从而掌握制定决策的方法。目前我国常见的ERP模拟沙盘有用友公司、金蝶公司等软件公司设计的模拟企业沙盘。

2 ERP沙盘模拟教学与传统教学有什么不同

ERP沙盘模拟教学有自己独特的魅力,该课程在我校推出后,就受到学生的欢迎,我们常常见到学生加班加点做方案,有的甚至到深夜还在做方案。那么究竟是什么让学生如此痴迷?我想这主要是ERP沙盘模拟教学和传统教学有很大的不同。主要有以下几点:

2.1 ERP沙盘模拟教学具有独特的博弈性,需要模拟几组企业进行对抗,这是其他课程所没有的。

2.2 ERP沙盘模拟教学有利于培养学生的团队精神。每个学生都要扮演不同的角色,并形成了不同的团队,而要想把自己的企业经营好,就必须要发挥集体的力量。

2.3 ERP沙盘模拟教学有利于培养学生的大局观。以往学生都是学习的企业经营管理过程中的细节问题,很少有课程涉及到整体的企业观。而我们这门课程却能够让学生及时得到整体观的培养,使学生不再眼高手低。

2.4 ERP沙盘模拟教学让学生体验到企业经营的全过程,并且这个过程都是在自己的设计下进行的,这就是所谓的体验式教学,因此教学效果极佳。

3 如何做好ERP沙盘模拟课程的教学

ERP沙盘模拟课程的教学充分体现了以学生学为主、教师教为辅的全新的教学方式。在教学中我们要注意以下几点:

3.1 课程设置。我们考虑到学校的教学条件和学生接受知识的进度,设置了两次实训。在一年级新生刚入学时,就通过一周的企业认知沙盘实训,让学生对企业实际的经营流程有一个比较全面的了解。学生升入大二后,就已经学习了各种财务及会计的知识,这时就可以再次进行沙盘实训,综合应用前期所学的专业知识。

3.2 课前条件准备。我们配备了专业的ERP模拟实训室,一个手工沙盘实训室供大一使用,一个实训机房,作为大二的学生实习之所用。在课时的安排上,采取了一周集中实训的教学方法。从这几年的教学课时安排来看,一周过后,大部分同学都能掌握创业者的操作及应用。

3.3 教学实施。在教学中,在学生自主分组后,我们应注重各个阶段的要点:

①规则讲解阶段。

老师要注意讲解规则,并特别注重在每步动作中让学生了解、熟悉并运用规则。

②盘面摆放和初始年。

初始年大家的盘面都是一样的,所以老师可以及时发现并纠正学生的错误,找出其对规则的不理解之处。

③前三年的经营。

前三年是学生最容易出错,也是最容易破产的阶段。老师应在关键环节做适当的提醒,尽量减少学生因不熟悉规则而走错的现象,使其经营思路能够完全体现出来。比如第三年企业最容易破产,其关键在于现金流,当然也是企业经营的分水岭。所以在第二年就要特别注意提醒学生,提前做好现金预算。

④后三年的经营。

后三年,企业经营条件大幅度改善,这时的主要问题是,要学生改变经营思路,大胆扩充产能,提醒他们最终的胜利属于产销两旺的企业。学生最后还要总结,反省自身,找到不足。

⑤撰写实训报告。

通过写实训报告,促使学生进行反思,总结得失,通过反思使学生综合素质和经营水平进一步提高,这也是我们考核学生的一个重要依据。

ERP沙盘模拟课程通过让学生参与一个仿真的企业经营竞争平台,使学生在模拟的经营实战中,极大地提高自己的综合素质和经营技能,因此,这是一门值得推广的实训课程。随着教学改革和教学实践的不断进行,ERP沙盘模拟教学的质量和水平也将走向更高层次。

参考文献:

[1]王新玲,柯明,耿锡润.ERP沙盘模拟学习指导书[M].北京:电子工业出版社,2006:5-6.

[2]孙冰,张铁鹏.高校经管类专业开展ERI''沙盘模拟实训课程的探讨[J].内蒙古农业大学学报(社会科学版),2009(6):160-161.

[3]谷再秋,乔梅.基于培养工商管理类应用型人才的ERP沙盘模拟实训探析[J].中国电力教育,2009(12上):138-140.

篇3

中图分类号:G642 文献标识码:A

Abstract: Logistics sandbox simulation training simulates logistics enterprise's operational by the process of chips deduction, aiming for improving innovation and practical ability of student. This paper introduces the background of logistics development, the process of logistics sandbox simulation training, and the characteristic of innovational and enterprising talents. It also analyses current status and existing problems of the logistics sandbox simulation training teaching, and make suggestions for educational reform.

Key words: logistics sand table; practice teaching; innovation ability; practical ability

S着我国经济的快速发展以及信息技术的逐步推广,制造业对物流业的依赖程度越来越深,制造业与物流业的联动发展成为传统制造业向现代制造业方向转型的必然趋势,《物流业调整和振兴规划》将制造业与物流业联动发展列为“九大工程”之一[1]。而现代物流业作为连接制造业各个关键环节的重要纽带,对于优化产业链效率和提升企业竞争力有着重要的地位。总理在2016年政府工作报告中指出,“将继续推动东、中、西、东北地区‘四大板块’协调发展,重点推进‘一带一路’建设、京津冀协同发展、长江经济带发展‘三大战略’”[2]。随着发展框架的全面拉开,有利于推动我国物流业的发展,这将继续拉动对物流人才的巨大需求。

1 背景介绍

物流人才的培养有两个专业:物流工程专业和物流管理专业,它们共同都有应用性强和实践性强的特点。这两个专业的本科生不仅要掌握现代物流学科的基本理论与方法、供应链管理、管理学等宽广的知识,还要具有在物流领域从事营销策划与运作管理的基本能力。需要具备的能力包括获取知识的能力、应用知识的能力、实践动手的能力、创新能力和组织协调能力。

1.1 物流沙盘模拟实训

物流沙盘模拟经营课程完全不同于传统的课堂灌输授课方式,而是通过直观的企业经营沙盘来模拟企业运营[3]。物流沙盘模拟实训的目的是为学生就业打下坚实的基础,在物流沙盘模拟实训中,通过筹码推演的过程,让学生进行备货、运输、仓储、物料搬运、配送、订单履行、物流网络设计、存货管理、供应/需求计划、外包管理以及客户服务水平确定等战略、战术、运营层面的决策与实施[4]。学生可以感受到物流企业的竞争,通过角色分工,参与企业战略的制定,将企业置身复杂的物流网络中,模拟企业运营过程,学生还能根据每年各季度经营业绩的反馈进行反思,以发现运营中的问题,调整决策方案,优化业务操作。

沙盘实验教学模式设计的整体思路概括来说就是,通过参与、体验实践型的教学模式,引发学生的学习兴趣,让学生在亲身实践中领悟管理精髓,增强管理能力,掌握管理技能,从而培养出符合社会需要的实用型人才[5]。为了促进应用性、技能型物流人才的培养,物流沙盘技能竞赛作为一种有效的创新和实践的教学模式,已经逐渐成为高校培养物流专业人才的一个重要环节[6],许多院校已经把“以赛促教、以赛促学”作为人才培养的重要组成部分,而且有的已经成为学校的优势特色。现在应用在相关专业实践教学中的有物流沙盘、财务管理沙盘、工程项目管理沙盘、人力资源管理沙盘等多种类型的沙盘。王杏等[7]综合分析了ERP沙盘模拟课程当前存在的问题,并提出采用“翻转课堂”的教学模式。蒋桦[8]提出通过互联网技术构建物流企业经营沙盘联网赛练平台,从设计思路,实施机制等方面对传统物流企业经营沙盘进行改进和创新。刘艳霞和杨亮[9]对物流沙盘模拟课程进行了体验式情景教学模式的实践与探索。

1.2 创新创业人才

在2015年政府工作报告中,国家正式提出“大众创业,万人创新”的理念。如何培养出适应当今社会发展的优秀的创新型人才,是创新型国家建设的根本要求[10]。创新创业人才应该具有以下几个方面的特征:一是独立自主性,即要有自己的主见和见解,不屈从权威,不人云亦云;二是开拓创新性,要有不断探索的热情,迎接挑战的勇气,要大胆开拓,敢于创新;三是自控协作性,要善于克服自我冲动和消极情绪,要善于和不同技能的人团结协作,共同完成目标[11]。

物流沙盘模拟实训的特点恰好符合培养创新创业人才的特征,实训中每个同学担任不同的角色,职务不同,权利和责任也不同。每一个企业都有自己的企业精神,每一个物流沙盘小组就相当于一个企业,为了能让企业在市场竞争中得到最大的收益,这就需要小组成员的努力和开拓创新的精神。企业的发展需要每一个成员的努力,更离不开团队的凝聚力和向心力,同学们在实训过程中会遇到各种问题,大家也是在讨论中由分歧达到共识,在合作中由不默契达到默契,在业务上由生疏达到熟练。而这些都是未来学生走向工作要面临和解决的问题。

2 物流沙盘模拟实训教学的现状及存在的问题

2.1 教师缺乏企业实践经验

物流沙盘实训作为一门实践课程,要求老师具备丰富的实践经验,包括物流信息系统、物流设备、物流运作流程等方面的知识,不仅仅是扎实的理论方法。而现在的教师大都是从高校到高校,有企业经营背景的教师很少,教师获得相关知识的途径也就在沙盘培训讲师的讲解、到物流企业参观和带领学生到物流企业实习实训,而很多本科院校又不重视或者不要求这类实习实训,使得教师不能从实体的企业中理解实际的企业战略和运作过程,从而不能激发和培养学生的创造力,达不到沙盘实训的目标。

2.2 教师与学生的角色扮演

在一般的物流沙盘模拟实训教学中,教师要组织学生组建经营团队,讲解物流沙盘模拟训练的竞争规则,在经营时给学生分析市场信息,分析财务报表。教师还负责在软件上以管理员的身份对公司、学员、进度等方面进行管理,根据学生的决策过程,结合财务报表,对学生的沙盘模拟训练进行点评,肯定和表扬学生在物流管理沙盘模拟训练中的成绩和优势,找出学生实践模拟训练中的盲点和不足。学生组建模拟公司,每组6~8人,分别担任企业的总经理、财务经理、仓储及库存经理、运输及配送经理等职务。各个角色在管理好自身所负责部门的同时,也要及时相互沟通与交流,保证相互之间的信息通畅。

2.3 考核方式不完整

物流沙盘模拟实训的考核是以小组为单位进行的,强调的是团队精神,从而组内成员的成绩显得无差异,但是事实上有相当一部分同学在规则方面和执行过程当中,表现出很强的积极性,个人能力也是很突出,但是可能由于组内某些成员的原因影响了团队的成绩,使得最后的成绩不能合理地评价学生的水平。如果能够细化成绩,使学生最后的成绩既能体现整个团队的水平,又能体现学生的个人真实水平,将激励学生以更大的精力去投入到沙盘竞技中,也有利于保障整个课程的时间进度。

2.4 部分学生的兴趣不高

物流沙盘模拟从根本上突破了传统教学枯燥无味的状况,调动了学生学习的积极性和主动性, 通过沙盘实训,能够提高学生的分析、判断和应变能力,培养学生团意识。但是仍然有一部分同学因为对沙盘的理解、团队的合作等方面比其他人稍弱的原因,显得兴趣不高,从而影响整个团队的经营。

3 实训教学改革建议

3.1 学院支持教师增加实践经验

现在高校教师普遍存在科研压力的问题,教师是教学科研型,由于晋升职称的条件所限,教师除了完成日常的教学任务以外,更多的精力用于研究自己的学术问题,让教师走入企业学习经验,一是学院缺少这样的平台和机制,二是教师个人缺少主动性和积极性。所以学院要加强与物流企业的交流,鼓励和支持教师深入物流企业了解物流的操作流程,详细了解物流企业在竞价、配送、仓储等方面的策略,以增加自身的实践经验。学院还可以与物流企业合作,建立实习基地,让专业教师带队实习,在教师的工作量和考核方面有所体现。

3.2 坚持以学生为主体,发挥教师的主导作用

沙盘模拟课程融角色扮演、案例分析和专家诊断于一体,在训练中,同学们会遇到企业经营中常出现的各种典型问题,比如投广告、竞标、银行贷款等问题,这一模拟过程会极大地激发学生的学习热情,学生必须共同发现机遇、分析问题、制定决策、组织实施[12]。最终有的团队获得高的效益,也有的团队会破产,正是在成功与失败的体验中,学生学到了管理知识,掌握了管理技巧,感受到了管理真谛。而教师的角色需要定位为“引导师”,他不再是课程的主角,主角是学习的学员[13]。教师要启发学生进行自主、能动性学习,善于发现不同学生的特长。有的高校在沙盘模拟实训课堂上,教师上课时先把规则简单讲解,然后就让学生开始演练,学生演练的过程中出现迷茫和困惑的时候,再找原因,最后再帮每一个团队查看财务报表,使得学生切实理解和掌握策略的运用,效果颇好。

3.3 完善考核方式

若以小组的成绩去考核每个成员的实操成绩,容易混淆学生的个性差异,所以,可以细化成绩:一是小组在模拟经营中最终的企业经营成果,二是学生个人的角色模拟完成情况,后者的成绩可以由组内成员互评得到,这样就可以更加全面、公平、合理地评价学生学习效果,而且能够提高学生的积极性。

3.4 组建沙盘俱乐部,提高学生的积极性和主动性

通过组建沙盘俱乐部,利用宣讲会的形式,介绍物流沙盘,增进同学们对物流沙盘的了解,同时吸纳全校对沙盘感兴趣的同学。沙盘俱乐部作为学生社团,可以举办形式多样的活动,比如定期举办比赛活动,邀请老师和有比赛经验的学生进行悉心指导、传授经验,还可以进行培训,普及专业知识,介绍沙盘模拟比赛经常遇到的问题,让同学们对物流沙盘的策略有一定的了解。通过沙盘俱乐部还可以选拔优秀的学生参加全国沙盘模拟大赛。

参考文献:

[1] 李建建. 制造业与物流业联动发展的SWOT分析[J]. 物流工程与管理,2010,32(9):52-54.

[2] 国务院总理. 政府工作报告[N]. 人民日报,2016-03-18(001).

[3] 孙凯. ITMC物流沙盘教学改革与实践[J]. 湖北广播电视大学学报,2014,34(8):120-121.

[4] 燕珍,邓小瑜,蔡晓丽. 应用型物流管理人才培养目标下的实践教学体系构建[J]. 物流科技,2011(4):28-30.

[5] 袁咏平. ERP沙盘对抗课程教育模式的探讨[J]. 经济师,2006(11):128-129.

[6] 徐辉增. 物流沙盘技能竞赛对物流教学作用的探讨[J]. 轻工科技,2012(6):176-177.

[7] 王杏,樊雪梅,赵飞. ERP沙盘综合模拟教学改革与实践[J]. 实验技术与管理,2015(5):239-241,264.

[8] 蒋桦. 基于互联网开放平台的物流企业经营沙盘赛练模式研究[J]. 物流技术,2014(17):481-484,494.

[9] 刘艳霞,杨亮. 基于体验式情景教学模式的物流沙盘模拟课程实践[J]. 物流科技,2016(12):138-140.

[10] 严一民,邬邵轶,杨华军. 培养大学生创新实践能力的探索[J]. 实验技术与管理,2016(11):196-198.

篇4

2企业经营管理实务课程教学存在的问题

2.1传统教学重理论知识的传授、轻实践能力培养

企业经营管理课程理论知识庞杂丰富,内容较为抽象,不易理解吸收,而实践环节不易组织,操作性不强,不容易达到实践的目的,因此,教师在实施教学计划时,基本是集中讲授理论知识,实训实践的环节比较少甚至没有,但并非这门课程不需要安排实训实践。实践安排的缺失、实践效果不尽如人意是企业经营管理课程存在的通病之一。在以讲授为主的教学模式下,学生大多能记住很多管理的理论和知识,但光掌握理论没有实践不等于学生提高了职业能力,学生学到理论知识之后若不能加以运用,很快将会淡忘,而真正企业所需要的决策分析能力、市场预测能力、团队协作能力、沟通能力、创新能力却被忽视了,最终导致的结果便是学生找不到对口的工作,企业找不到合适人才,由此造成资源极大的浪费。

2.2教材内容脱离岗位标准,教材形式太过传统死板

在制订本门课程的课程标准过程中,参考过很多教材,但几乎没有一本让人满意的教材,原因在于目前已有的教材内容构建上过于偏重理论知识,对岗位操作技能的认知教育较少,结果自然是学生学完后往往觉得没有用武之地;此外,教材形式上过于传统死板,在高职教育改革的浪潮中,很多教材仍然无法脱离传统知识传授的框架,教材多以文字讲解为主,数据、工具、表格很少应用,课后的联系也缺少理论知识的考核,这样的教材很难与实践相结合,更难吸引学习的学生兴趣。

2.3学生基础知识底子薄弱,专业知识学习跟进吃力

与本科学生相比,高职学生的准入门槛相对较低。但是在企业经营管理实务课程教学中有很多内容需要学生能融会贯通,将知识关联、技能贯穿才能学好该门课程。比如在人力资源管理模块的教学中,首先,需要学生熟悉人力资源部门在企业的地位和作用,其次还要清楚人员规划、招聘、绩效考核、培训等内容,这些内容往往具有连贯性,此外,在掌握这些业务流程的过程中,需要综合运用其他课程的知识,如果学生对管理学及相关的管理基础知识掌握不够全面扎实,将很难圆满完成该课程的学习。

2.4教师缺乏实践操作经验,教学内容与实践相脱节

企业经营管理实务的主讲教师应该既能讲授理论知识,又能对学生实践操作进行指导。以本学院为例,在课程改革之前,几位该课程的主讲教师,由于缺乏企业的实践经验,对于企业管理没有切身体验,有些业务流程只流于书面化,所以平时授课时就很难做到“做中学”一体化。另外,在组织课堂教学的过程中,教师仍然以讲授理论知识为主,填鸭式的教学方式导致学生学习积极性不高、师生互动较少,虽然教师偶尔也穿插一些实践教学,但实践场所的匮乏以及教学时间的不够灵活,导致很多实践教学内容无法系统地开展,更无法与企业实现对接,最终的结果是学生不但没有学好理论知识,实践知识也没有很好地得到锻炼。

2.5课程考核方法过于传统

虽然企业经营管理实务是工商管理专业核心课程,但目前大多数高职院校对于本课程的考核方式仍然比较传荣,主要还是笔试试卷考核,试卷的内容多是理论知识的考核,操作技能考核较少甚至没有,这种考核方式已经不适应高职教育的模式。在这种考核方式下,很多学生一开始就知道考核方式,就采用临时抱佛脚的复习方式来对待该门课程,导致平时上课的积极性不高,并且错误地认为只要考试前背一背、打打小抄就可以过关,至于学生掌握知识的情况如何,没办法通过这一次的笔试成绩客观地进行评价。

3基于企业经营模拟技能大赛,实施企业经营管理实务课程教学改革

高职院校主要是培养高级技能型人才的场所,但是目前大部分高职院校还是采用传统的课程教学方式,这种方式重视理论知识的传授忽视了对学生实践技能的培养,为了使毕业的学生具有“毕业即上岗”的能力,我们必须改变教学方式。对于企业经营管理实务这门课的教学改革来说,我们可以从企业经营模拟技能大赛入手去探索,改革课程内容体系,改变重理论、轻实践的教学现状,即以技能大赛为实践平台,在企业经营管理实务课程教学中把“做”、“学”、“教”融为一体,真正实现理实一体化,让学生在学习的过程中既要动脑掌握丰富的理论知识,又要动手学会各种业务的操作技能。

3.1基于企业经营模拟技能大赛,改革企业经营管理实务课程教学模式

企业经营模拟技能大赛的运作模式就是模拟企业的真实工作环境,以岗位技能要求为导向设置任务,由于模拟环境的仿真度较高,要求教师不仅具有丰富的企业实际工作经验,而且必须熟练掌握经营模拟技能大赛。根据技能模拟大赛平台对课程教学内容进行重新组织,根据企业岗位技能标准设计教学内容,如“营销策划”这个工作任务的设计和开发,在讲授完“营销策划“理论知识之后,选定一个大型购物商场,让学生自由组合,分成若干个小组,每个小组人数以四人为宜,由学生为商场的商户设计营销方案,并试图推销给各商户并实际实行,最后再由教师对学生的营销策划过程进行评价。每个课程内容都按照这种模式进行设计,既保证学生能够了解到足够的理论知识,又能让学生有实践锻炼的机会。按照企业管理的业务流程整合课程内容和实操过程,形成了理论与实践紧密结合、实用性很强的企业经营管理实务课程教学模式。

3.2基于企业经营模拟技能大赛,重塑课程内容模块

企业经营管理实务课程不仅包含营销管理、生产运作管理、人力资源管理、财务管理、质量管理、企业文化等知识,还涉及经济学、管理学、市场营销学等相关学科知识,要想学好这门课,必须系统掌握这些知识,而企业经营模拟沙盘可以通过岗位实践,在仿真的企业环境中经历企业生产经营的完整过程,加深和巩固学生对所学知识的理解和掌握,真正做到学以致用;企业经营模拟沙盘演练涉及多层面的管理知识,需要学生具备较完备的专业知识,并能做到融会贯通,否则,学生可能只是一遍又一遍地重复演练而不能掌握企业经营管理的精髓,更无法体会企业经营模拟沙盘的核心技能,通过沙盘推演,学生能够掌握综合运用人力资源管理、生产运作管理、营销管理、财务管理等专业知识和技能,整合所学知识,将所学技能加以综合性和系统性的运用,理解各个知识点之间的内在联系,构建企业管理知识体系,既解决了本课程实践教学环节缺失的难题,又能提升学生的综合技能。为了将沙盘模拟和课程内容进行有机融合,课程在基于岗位业务和典型工作任务分析的背景下,在分项实操任务完成的基础上,确定了以工业制造企业的完整的企业管理过程作为学习领域,以沙盘模拟企业为基础,设计完整的教学项目,模拟从企业申办、企业申办、组织结构设计、经营环境分析、生产运作管理、营销管理、人力资源管理、质量管理、文化建设、电子商务应用的完整生产组织的循环过程。每个学习子领域即独立,又相互联系,协同实现企业完整业务循环。具体如表1所示。

3.3基于企业经营模拟技能大赛,建设高素质师资队伍

企业经营模拟大赛所使用的沙盘集情境模拟、角色扮演、案例分析、管理诊断于一体,这不仅要求教师具有系统完整的企业管理知识和理论,而且要求教师有丰富的企业管理实践经验,了解企业真实的运营管理情况以及问题的解决思路、方案,所以高素质的教师队伍建设是教学效果好坏的关键因素,主讲教师在不断提高理论修养的同时,也应每年安排一定时间到企业去实践,积累丰富的企业管理经验,熟悉沙盘演练的内在逻辑,着力向“双师型”转变。

3.4基于企业经营模拟技能大赛,加强实践教学基地建设

实践教学基地建设是高等职业教育实现人才培养目标不可缺少的条件,以企业经营模拟技能大赛为依托,一方面要建立企业经营模拟综合实训室,与本课程相关的实践教学项目主要在综合实训室内进行,实训指导教师根据教学内容,设计了基于工作过程的实训指导书,完成课内实践和实训基地训练任务,保证了实践教学的顺利开展。另一方面要建立建设一批校外实训和实习基地,选择学校所在地校外企业作为学生在校外实践课程的教学基地,邀请企业专家参与了教学和课程建设工作,同时采用现场观摩和顶岗实训等教学,做到工学交替。此外,在学生掌握一定的管理技能以后,有计划、有组织地安排学生到企业管理岗位实习,学生通过深入实习基地顶岗学习,不仅可以学习管理的基本方法,还可以增加相关工作经验,提高职业的适应性。

篇5

一、企业经营实战演练课程介绍

企业经营实战演练课程起源于瑞典,在1978年推出后即迅速风靡全球,成为世界500强企业广泛采用的一种经理人培训方法和众多MBA学院的必修课。近几年,金蝶公司将此课程引进国内,并通过与学校共建实验室等方式,将此课程进一步引入到学校的教学中。该课程通过模拟企业的竞争环境,以体验式的互动学习方式,使学习者置身于国际化、信息化、瞬息万变的复杂环境中。通过模拟企业的整体运营过程,让学习者深入分析企业的内外部环境,制定战略方案、市场及产品决策、生产决策、营销决策、财务决策,体验企业经营决策的全过程,从而掌握制定决策的方法,远离决策陷阱和误区;洞悉企业成功经营的核心要素,迅速提升战略决策和运营管理的能力,并深深体会到信息化的重要性和必要性。

2010年,我院将此课程引入到我校,并与金蝶公司共建了ERP实验室,对企业经营实战演练课程进行探讨分析。

二、引入教学体系所做的课程再设计

“企业经营实战演练”实训特有的互动性、趣味性、竞争性特点,能够最大限度地调动学生的学习兴趣,使学生在培训中处于高度兴奋状态,充分运用听、说、学、做、改等一系列学习手段,开启一切可以调动的感官功能,对所学内容形成深度记忆,并能够将学到的经营思路和管理方法在实际工作中很快实践与运用。在“企业经营实战演练”实训中学生得到的不再是空洞乏味的概念、理论,而是极其宝贵的实践经验和深层次的领会与感悟

在引入过程中,我院将课程定位为工商管理专业类《企业管理》模拟的实践性课程。在深入学习此课程的基础上,对它进行了充分地分析,并根据教学目的和学生现状,对此课程进行了引入再设计。课程主体不变,部分地方做了删减和修改,简要说明如下:

(一)角色分组

把所有学生,分成6组,每组相当于一个企业,每组中有总裁、财务总监、市场营销总监、生产总监和研发总监共五个角色。

(二)企业模拟

“企业”开始是一样的,都是流水线生产的企业,有相同的固定资产和流动资金。

(三)企业经营过程模拟

在课程中,将企业一年的经营活动,通过简化,分成6个大的阶段,即年初、第一至第四季度、年末。年初,先决定广告投入费用,再参加订货会,上交应付税,决定新市场开拓、ISO认证开发等。年初工作完成之后,即安排各季度的生产经营活动,主要有贷款还贷、更新应付款、原材料购买、下原料订单、更新生产、生产线买卖、安排新的生产、产品研发投资、更新应收款、订单产品交货,支付行政管理费等。四个季度的全部工作完成之后,进行年末事务处理,主要是进行长期贷款还贷、支付设备维护费、计提折旧等。

(四)模拟操作

用各种道具代表“企业”的资金、生产线、原材料、产品、订单等,通过道具在沙盘上的摆放、移动,模拟企业的经营过程。

(五)成绩比较

进行5年企业经营运作,以最终的企业所有者权益来衡量各“企业”的经营成绩。

(六)能力训练

着重训练财务报表制作、生产过程的组织等。对其他原课程的内容,如制定战略方案、市场及产品决策、营销决策、财务决策等,限于专业知识的要求,只要求学生在此过程中获得体验。

三、企业经营实战演练课程教学组织安排

教学按班级进行,每班有45人左右。2010年底,我们开展了此课程的教学活动。教学中,每班42人,共分为6组,每组7人。设计此课程,有5~6个角色,需要增加两个角色,财务的任务比较重,就安排1角色做财务助理。另外,要安排对经营过程的监督和排错,再增排1个角色专门记录经营过程的各种状态,如生产线状态、资金状态、原料状态、制品状态等。

分组时,由学生自由组合。这样,可以提高组员合作的协调性;各组的角色分配,也由学生自选,推选出领导能力强的同学做“总裁”;选工作认真的同学,负责状态记录;选逻辑能力强的同学,负责生产管理。

本课程共安排20课时,整个教学过程共分4个阶段:①安排2课时来进行企业经营的总体介绍、沙盘模拟演练规则、注意事项等;②用2课时来进行初始年的模拟演练,使学生初步掌握沙盘演练规则以及操作方法;③开始1~5年的经营演练,并在每年末,对当年的经营情况,进行适当讲解;④在5年全部的经营活动完成之后,对整个课程过程中出现的问题进行讲评。

四、企业经营实战演练课程教学收获及经验体会

(一)企业经营实战演练课程教学收获

首先,调动了学生学习的积极性和主动性。学生在实训过程中,面对的不再是单调的书本,而是实际操作的沙盘,使得学生有了更加直观的认识和理解。同时,学生在实训过程中,遇到一些问题和困难的时候,会借助于实训指导书或向指导教师请教,主动探究解决问题的办法。

其次,提升了学生的职业技能。在实训过程中,学生需要根据市场状况的变化和竞争对手(其他各组)的经营情况,制定和调整自己的经营策略。学生在经营过程中,需要掌握一些分析工具和方法,对本组的产品研发、设备投资改造、生产能力、物料需求、资金需求、产品销售、财务状况进行全面的规划,有利于学生毕业后尽快地适应相应工作岗位。

最后,培养了学生的团队协作精神。实训中,每组的各位同学分别担任不同的角色和承担不同的任务,每个企业的运营需要所有的同学相互配合、积极协作。所以,通过本次实训,学生与人合作、交流沟通等能力都得到了一定的锻炼。

(二)企业经营实战演练课程教学的经验体会

1.在引入此课程时,必须先确定教学目标

此课程的主要目标原本是培养企业经理人,但是,它对企业其他人员,如财务人员、销售员、采购员等企业中、基层工作人员,还是很有帮助的。因此,我们必须根据专业的培养目标,来确定此课程所需要达到的目的。比如,工商管理专业,就希望通过此课程,使学生对企业的经营过程有进一步地理解,对经营过程的信息管理,有更客观地体会。

2.根据教学目标,适当调整经营演练规则和教学内容

比如,在原来的课程中,产品的市场需求是通过预测报告给出的,而实际的订单则与预测的需求有一定的偏离。在我们的教学中,则不要求学生进行市场分析、对市场风险进行控制,对此内容进行了调整,将实际的订单作为市场需求发放给学生。预测需求与实际订单完全一致,学生不必再考虑市场风险因素,而是根据需求,直接竞标,安排生产。

3.细化经营演练规则,使之趋于合理

企业经营演练,是将现实世界企业的经营活动,进行抽象、简化成一定的过程、规则,通过沙盘进行的。这些规则,虽然大部分已经较为成熟,但还有些细节并没规定清楚。比如,对生产线的售出,是按照生产线的净值,直接转换成现金的;而在年末计算折旧时,却是按照年末的设备计提的。因此,部分学生在最后一年,为了少提折旧、减少管理费用支出,将生产线给“卖”了。这种行为,说明了我们的经营演练中存在不合理的规则,但从另一面也说明我们学生对规则和企业经营活动,有了较为深入地理解。

4.合理安排时间,有效控制演练进度

此课程教学,虽然模拟四五年的经营演练也能完成教学目的,但如果能安排六七年的经营演练,学生可能对于企业经营的战略,会有更多地体会和理解。对于教学的各项目标,学生也会有更多地体会,效果会更好。此课程教学刚刚开始,学生的各方面都不熟练,问题较多。因此,第1年进度缓慢,尔后才逐渐加快。根据我们这次的经验,头两年大约需要4学时/年,然后慢慢减少,最后达到2学时/年。设置此课程的学时,可根据数据加上其他讲解时间,估算出总共需要的课时。教学时间确定后,在教学过程中,要有效地控制好进度。企业经营过程要完成一件事情,如不抓紧时间,不督促学生,时间可能会拖得很长,原本1小时可完成的,会变成2小时完成。

5.合理分组,演练分组进行

每组的人员,充当不同的角色,不同角色的重要性也是不同的。因此,要做到合理分工,尽量使学生都能积极参与,做到角色充分互换。

结论

本课程是一门寓教于竞赛的体验式课程,实践性很强。教师主要起组织、答疑的作用,课程由学生自行完成。将此课程引入大学的教学,能训练学生的实践能力,是完全合理,也很有必要的,教学工作也因此获益匪浅。

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20世纪90年代以来,许多高校都设立了会计学专业,包括一些理科学校,导致目前会计专业大学毕业生供大于求的局面,会计专业大学生就业难的问题显得日益突出,而且许多用人单位在聘用大学生就业时都提出了工作经验的要求。如果改进ERP沙盘模拟的竞赛环境,将竞赛环境模拟成真正的企业环境,将会计模拟实验与ERP沙盘模拟结合,对于培养学生的学习能力,锻炼学生的实践动手能力、创新能力以及提高学生的综合素质等,都具有十分重要的意义。

一、ERP沙盘模拟环境的现实描述

ERP沙盘模拟环境是基于一个产品市场竞争而设计的,以竞赛小组的交互式培训和对抗进行的,每个小组由5到6人组成,为每个小组配备一定的企业资源,来进行企业的日常运转的一种企业环境。各个小组在公共市场环境下利用有限的企业资源进行市场竞争,其企业经营活动包括企业经营战略的制订、广告投入、市场调查和拓展、产品研发、原材料采购、生产加工组织、仓储管理、财务管理等虚拟行动,小组成员担任不同的企业内部典型岗位管理人员,如总经理、市场经理、生产经理、采购经理和财务经理等。其中总经理负责企业经营战略的制订与执行,并且协调部门经理之间的问题,必要时进行决策,每年年末根据企业的经营情况向本组成员做经营业绩报告,并提出一个下一年的经营目标。市场部经理,负责参加每年末的产品订货会,竞争销售订单,有选择地开拓出本地市场外的区域市场、国内市场、亚洲市场和全球市场,同时还要负责申请ISO9000和ISO14000的质量认证,负责销售订单和资金的回笼。生产经理,负责组织整个生产过程的管理及生产线的选择和购置。财务经理,负责企业各部门的资金筹措、制定资金使用计划的预决算,负责与银行发生各类贷款,并且确定贷款的种类、数量和周期,每年负责做出企业经营期的资产负债表和损益表并交给总经理审查,同时全面负责具体的资金流动的实施。采购经理则根据生产销售计划安排,在资金与采购提前期等条件的约束下进行原材料采购,运输,检验和入库。在ERP沙盘模拟场景下,每位参与者在其所授予的职权范围内,接受企业运营规则以及资源约束的前提,为了共同目标进行企业运营,以在小组为单位,以利润最大化为目标实现企业运营的场景再现。

ERP沙盘模拟涉及到企业管理大部分课程的内容,如最初制定企业未来发展的战略,市场营销理论以及具体操作,生产运作的知识,财务管理以及合理运用财务杠杆来扩大企业可支配资源的方法等。同时,权变的思想贯穿于整体运营过程始终,每位参与者必须与同组的其他成员紧密配合,共同根据模拟企业外界因素的变化调整自身的经营战略和实施过程。是一种主动、灵活的模拟实验形式能最大限度地提高会计专业学生的学习兴趣。

二、ERP沙盘模拟环境下教学是对传统教学即填鸭式教学模式的重大改进

ERP沙盘模拟摆脱了以往传统教学只停留在书本、多媒体以及案例等方法,它将企业日常运营的系统性表现在一个仿真的企业平台上,以简单形象的模拟真实企业场景,使学生置身于现实的企业氛围中,激发学生主动思考、勤于动手的兴趣。小组成员的每个岗位都具有相应的责、权、利,学生能充分体会到自己相应的职业责任。企业流程以企业业务流程为连接线,将各个业务部门、各个职能岗位有机的连接在一起,使每个实验者深切的感受到局部与整体的关系,体验到企业基于流程的运作模式。

1.全新的教学形式,丰富的教学内容。

ERP沙盘模拟通过直观的企业运营沙盘,来真实地模拟企业运行场景,它实现了让学生学到学生主动去学的转变。它在理论教学的基础上,注重实战技能的培养,强调学生的实际操作,通过模拟学生会亲身感受一个企业经营者直面市场竞争的残酷,并在此过程中领悟企业经营管理的关键。ERP沙盘模拟环境所涉及和涵盖的知识内容非常广泛。包括企业管理的几乎所有内容,如发展战略制定,设备更新与生产线改良,生产进度的调整以及调度安排、估算交货期和数量;市场分析和预测、产品组合与市场定位策略的制定、市场开拓中的企业定位、投资计划的制定、回收期的评估、现金流量的管理与控制、财务报表的编制、投资收益的结算、决策效益的评估、财务分析和内部诊断、管理决策协助等。丰富的教学内容将大大提高学生的知识广度,为学生后续发展提供知识准备。

2.柔性的ERP沙盘模拟环境的设计提高会计大学生未来的生存能力。

ERP沙盘模拟环境企业的运营环境真实再现,它随着市场和产品的不同而随时改变不同的核算业务,学生在ERP沙盘模拟对抗中存在很多变数。不同的经营品种和市场在交互作用下会产生不同的经营效果和经营业绩。学生在通过ERP沙盘模拟中要时刻对自身在企业中的位置进行自我评价,扬长避短,发挥自身强项,回避自身缺点,从而对于大学生在实际企业中的定位以及未来职业生涯目标的确定影响深刻,为避免了以后从实际工作中克服困难局面提供的经验教训。显然ERP沙盘模拟对学生而言是一个难得得职业锻炼机会。

3.ERP沙盘模拟强化了在会计模拟实验中资金预算和审计监督的职能。

在ERP沙盘模拟环境下,企业经营中涉及到应收账款、应付账款、贷款还款期限等时间坐标与资金的函数对应关系,要采用资金预算来完成资金运作,最大程度避免资金的缺失以及不必要的应急资金需求导致运营财务管理费用加大。可以通过编制财务预算报表,合并生产等报表方式系统完整地计算企业的资金需求。同时在企业内部设立了有效的监督机构,可以通过设立电子审计的方式同各个小组编制的财务报表进行比对的方式有效控制其经营的有效性。这是一般会计模拟实验无法实现的。

三、利用ERP沙盘模拟加强会计模拟实验环节的改进意见

ERP沙盘模拟设计的最初目的是通过竞赛对抗提高学生的实际操作能力,一般竞赛时间不会超过1周时间,大多数为两天,在这么短的时间内完成企业生产经营活动的真实再现,其内容虽涉及企业的各个方面,但每一个方面都会很粗略,需要对其进行必要的改进。

1.利用ERP模拟系统实现会计核算工作的再现,在模拟空间上要进行扩展。

ERP沙盘模拟课程的展开要针对一个模拟企业运营的关键环节:战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理等几个部分设计为ERP沙盘模拟课程的主体内容。可以看出会计核算离不开其他部门经济业务的发生,要利用其进行会计实验,需要按企业组织机构的设置要求设置真正的处室如销售处、生产处、设备处、财务处等。扩大经济业务的处理范围和数量在空间的展开是必要的。

2.利用ERP模拟系统实现会计核算工作的再现,在模拟时间上要延长。

ERP沙盘模拟环境是企业环境的真实再现,而企业是持续经营的,要求ERP沙盘模拟实验也应该持续进行,实现学生换人不换岗,而不能像竞赛一样只进行一两天。课程的展开要围绕战略规划、市场营销、技术开发、设备管理、人事管理、财务管理的具体的管理职能进行,这些职能在时间上并存,在空间上要隔离分布,锻炼学生的协调组织能力。

3.利用ERP模拟系统实现会计核算工作的再现,在ERP模拟系统设计上进行必要的改进。

ERP模拟系统原来的功能主要是竞赛环境下操作系统,里面的会计模块功能有限,要实现企业会计核算模拟实验的功能,要对其进行必要的改进,增加会计核算的初始化模块、记账模块,财务报告等模块。改进后的模块对于提高会计专业学生会计电算化操作水平.同时在沙盘模拟会计实训过程中,团队成员将清晰掌握资产负债表、利润表的结构;掌握资本流转如何影响损益;通过“杜邦模型”解读企业经营的全局;预估长短期资金需求,以最佳方式筹资,控制融资成本,提高资金使用效率;理解现金流对企业经营的影响。

总之,实现ERP沙盘模拟与会计模拟实训的有机结合,不仅使学生了解企业整体运营环境,真正将学生置于企业会计核算的情景氛围中,对于提高学生会计业务处理能力,激发学生的学习兴趣,改善学生的个人品行,节约校外实习经费,全方位了解企业经营运作细节,为培养会计学科的实用性人才发挥重要作用。

参考文献:

[1]张列平.制造资源计划(MBPII).工业工程与管理,1997,(3).

[2]李军.浅议ERP中的成本管理.企业改革与发展,2001,(4).

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ERP沙盘模拟是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能竞赛课程,其突出的应用性和和实践性,强调“做中学”的体验式学习方式,可以有效的培养高校学生的学习能力、工作能力、提高学生的综合素质。它利用沙盘模具,以生产型企业为背景,把企业运营所处的内外部环境抽象为一系列的规则,基本再现了企业经营管理的过程。在实训课程中,将学生分成六组,模拟企业经营6年。小组的每位成员分别担任CEO、财务总监、营销总监、生产运营总监、采购总监等职务。各组分别代表不同的企业,是同一行业中的竞争对手,各组必须根据市场需求预测竞争对手的动向,决定本企业的经营策略。每一年末用会计报表结算经营结果,分析经营结果,制定改进方案,然后继续经营下一年。通过企业6年的生产经营,让学生在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中感受真实的企业经营管理环境。

二、现有实训教学模式的分析

我校经济与管理系开设的ERP沙盘模拟实训采用物理沙盘,安排32课时,其中8课时熟悉沙盘讲规则,22课时进行6年的经营,2课时总结交流与综合讲评。在以往的教学实践中,这种教学模式存在以下几个问题:

1、学生对运营规则的掌握程度各有不同

沙盘运营规则涉及到市场营销与规划、市场竞单、生产线建造、原料采购、融资贷款等方面的内容。一般指导教师在介绍模拟企业概况时,会集中讲解所有运营规则,然后进入起始年运营。虽然在起始年,教师带领学生做模拟训练,但是不安排投资生产线、市场开拓、产品研发等操作,而这部分内容又更为复杂。这就导致学生在后面正式经营尤其是前2年出现各种问题,教师在各组反复说明规则或者忙于纠正错误,花费大量的时间和精力。

2、学生分组不合理

在课程开始前就让学生自由组合,结果发现这种方式存在诸多不合理的地方,例如:

(1)某组全是男生或者全是女生;(2)一组中想做CEO的人有两个甚至更多,直接影响团队协作;(3)个别组的成员实训参与度不高,导致最后出现一人包揽全组任务的情况;分组不合理会导致有些组的市场竞争力下降,从而影响全班的实训效果。

3、运营时间不易控制

在实训过程中,经常出现大部分组已经完成某年经营,等待新一年的竞单,而有一两组还在填写报表,拖延全班的时间。出现这种情况,大多是因为会计报表出错、盘面操作有误。例如:申请贷款没有记账、忘了登记广告费、利润表计算错误。诸如此类的问题,都需要教师检查改正。

4、破产的组较多,导致组间对抗性下降,教学效果不理想。

通常,我们把一个班级分6个组,如果因为各种情况导致“破产”只剩下三四组在经营,那么市场就会显得太过于宽松,大部分学生都在“混日子”。这样无法体现沙盘的对抗性,也达不到这门课程的教学目标和要求。

三、ERP教学的创新

针对上述容易出现的问题,需要适当调整实训的指导方法,并对教学的组作过程进行创新。在以后的教学过程中进行了一些尝试,具体的改进内容有以下几点:

1、将运营规则与实践操作相结合

在起始年运营时,按运营表上的操作步骤,分别介绍贷款、生产线购买等规则,并指导学生进行简单的操作,让学生有真实的感受,帮助他们理解规则。这样就为后面正式运营,做好一定的准备。

2、增加交货时间和成品明细的记录

物理沙盘与电子沙盘不同,对学生有更高的要求。学生在实物操作过程中疏忽大意,例如,交货后拿到应收款的总额与订单信息不符、交货时多拿走一个成品,这些问题都会影响资产负债表。对此,从经营第二年开始,要求学生每次交货,都在订单登记表里记录下“交货季度”。如果报表出问题,可以把“订单的交货时间”和“应收款账期”相结合来核实每季度“应收款收现”的数额,从而确定流动资产中“应收款”的期末数是否填写正确。此外,每年运营结束,要求学生记下成品明细。这样,教师可以根据“期末库存=期初库存+完工入库-交货-出售+买入”这样一个简单的方式判断年底成品的价值是否正确。

3、调整运营规则,降低破产风险

以往,经营到第4年就有小组破产。究其原因,主要是选单时投广告费的策略有问题。有的组把某个市场的广告费集中在一个产品上,或者把当年的广告费集中在一个市场,最后拿到的订单却比预料中的少,导致综合费用很高。面对这种情况,在学生投广告费前给予适当的引导。首先,对每个产品的广告费做出限制。其次,根据《市场预测图》结合本组的产能,有针对性的投广告费。曾经出现这种情况:6个组里有3-4个组同时生产P1、P2和P3,为了抢到更多的订单,大家在准入的市场给三个产品都投了较多广告费。在选单时,竞争非常激烈,以至于有的组投了较高广告费却拿不到订单。后来,建议学生在三个产品中选择其中1-2个,相对集中地投广告费。这样,不仅降低了每张订单的直接成本,而且减少了综合费用,还帮助学生留下更多资金。经过几次尝试,有一定的成效,也得到较好的反响。

4、增加教学评价内容,加强考核

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会计学是一门技术性、操作性很强的学科,目前许多高职院校为顺应毕业生当前就业形势的发展,在教学改革过程中大力加强会计实训教育,并着重加强了对会计实训室的建设。但是,目前高职院校在会计实践教学中强调专业技能的培训,对学生综合素质和创新能力的培养欠缺,不能满足信息化时代对会计人才能力的更高要求。而ERP沙盘模拟作为一种体验式教学方式,在校内为学生搭建生动的、具有挑战性的、可模拟操作的企业经营管理的应用平台,可以使学生从企业整体资源配置的全局去理解会计与企业运作的关系,而不是把会计的职能仅仅理解为对经济业务的核算和监督。同时,能够培养学生的沟通能力和团队合作能力,最终实现培养创新型的具有社会竞争力的应用型会计人才的目标。这为高职会计实践教学改革提供了新思路。

一、目前高职会计实践教学中存在的问题

1.主要锻炼学生的会计核算能力。目前高职院校的会计实训教学主要是围绕会计核算类课程,如基础会计、财务会计、成本会计开设的,主要为学生提供的是与业务核算、账表处理有关的任务实践,以锻炼学生记账、算账、报账的能力为主,而对财务管理、财务分析、审计等课程的实训内容几乎没有涉及,不能锻炼学生利用会计信息对企业未来的生产经营活动进行预测、决策、规划、控制等方面的能力,所以,学生往往只认识了“账面上”的企业,对真正的经营运作并不清楚,难以满足现代企业管理对会计人才的需求。

2. 会计政策与方法是唯一的、答案是确定的。在现有的会计模拟实训中,会计政策、方法的选择是既定的, 最终要求所有学生得到一致的报表数据,不能反映现实中会计估计和判断所具有的不确定性,不注重会计职业判断能力的培养。

3. 会计模拟实训的形式过于单调、内容过于单一,不能反映会计在企业管理中的作用。现有的会计模拟实训的教学组织形式基本是采用“作业式”模式,即由学生对教师给出的业务题进行账务处理,从编写会计凭证到会计报表的完成都是单一地完成书面作业,而极少采用实际工作中按会计岗位分工、按会计流程进行单据传递等的实训形式,学生难以透彻理解会计工作中各环节之间的联系。同时,会计模拟实训没有从企业经营管理的整体角度进行设计,这样会使学生认为,会计仅仅是对会计事项记账和算账,与企业管理关系不大。

4.会计模拟实训过程基本是一个固定模式。会计模拟实训过程的模式一般为手工+电算化+校外实习,而且这些实训是在一个特定的企业业务数据已经确定的背景下进行的,这种模式的最终结果是限制了学生的创新思维和灵活应用知识的能力,使学生在真正接触到千差万别的经济业务时束手无策。

5.会计模拟实训中的协作性体现的不够强。现行的会计实训所强化的是如何在小组中划分权责,对于如何与人交流、如何进行团队合作则强调不够,对于学生的沟通协作能力、创新能力、处理意外情况能力的培养明显不足,而这几个方面恰恰是用人单位所亟需的。

由此可见,传统的会计模拟实训教学已经不符合管理信息化的要求,只注重会计核算技术的教学,忽略了综合运用知识、合作交流能力的培养,更谈不上对学生进行全局观念的培养了。要使会计专业毕业生符合用人单位的要求,必须改变会计人才培养方式和教学模式,而ERP沙盘模拟正好弥补了这一不足。所以,会计实训教学可以从ERP系统这个更高的平台、更全局的视角培养学生的会计实战能力。

二、ERP沙盘模拟实训教学的优势

ERP沙盘模拟作为一种体验式教学方法,最早产生于西方,在高等教育、职业培训、学术研究等领域得到研究和应用。这种现代教学方法融合了案例教学、角色扮演和教师评议于一体的优点,能够很好地调动学生的专业学习积极性,促进学生创新能力和综合素质的提高。ERP沙盘模拟实训教学的主要优势是:

1.ERP沙盘模拟实训教学引入体验式教学模式,可以较直观地感受企业的运营。ERP沙盘模拟不同于传统的课堂灌输授课,它是以企业经营活动为主线,将企业的物流、生产、财务、运营、营销规划的结构及流程全部展示在沙盘上,将复杂、抽象的财经、商贸及管理理论知识以最直观的方式呈现出来,仿真企业环境,让学生扮演企业管理者的角色并在动态的竞争中运作企业,实现企业资源的有效配置与协调。ERP沙盘模拟强调演练与实践,让学生练中学、学后用,既能调动学生的主观能动性,又可以让学生身临其境,亲身感受一个企业经营者直面市场竞争的精彩与残酷,并在此过程中感悟企业的经营管理。ERP沙盘模拟的目的是使学生在实战中熟悉竞争环境下企业的整体运作过程,从整个企业资源配置的角度理解会计及会计在企业管理中的作用。

2.ERP沙盘模拟涵盖的知识面广,可以调动学生利用所学的知识进行分析和判断。ERP沙盘模拟涉及到战略方面的预测市场趋势、评估内外部环境、制定中短期经营策略,生产管理方面的获取生产能力的方式、设备更新、生产排程,市场营销方面的市场分析与决策、产品组合与市场定位策略制定、市场地位的建立与维护、不同市场赢利机会的研究与开拓,财务方面的投资计划制定、回收周期的评估、现金流量的管理与控制、财务报表的编制、投资收益结算、财务分析和内部诊断等。这样便要求学生全面调动和灵活运用所学的管理学、市场营销学、财务会计、财务管理等知识,去发现机遇,分析问题,制定决策,组织实施,从而掌握管理技巧,感悟管理真谛,同时能使会计专业的学生认识到会计信息系统职能的转变,也认识到会计的重要性。

3.ERP沙盘模拟实训教学是互动的,在不断地沟通、协商的过程中可以达到对所学知识更进一步的理解和掌握。在企业经营模拟对抗中,学生为了运用现有的资源进行运营,获得竞争的优势,必须学会与负责市场、销售、研发、生产等部门的其他同学之间紧密配合以及相互间沟通的技巧。当同学们对经营管理行为持不同观点及处理业务时,需要不停地对话交流,这使他们既学习了商业规则和财务语言,又增强了沟通技能。在沟通交流的同时,使各部门充分认识到了企业经营的本质,对企业整体经营状况达成共识,并学会了如何以团队的方式工作,增进部门间的沟通与合作。在这样的环境下和教学模式下,学生对所学的理论知识的掌握程度,会达到事半功倍的效果。

三、ERP沙盘模拟对高职会计实践教学改革的启示

ERP沙盘模拟实训教学所具有的优势,为改革高职传统会计实践教学模式提供了启示。

1.重树高职会计实践教学目标

高职会计专业的人才培养目标应是培养适应社会发展需要的、专业基础知识扎实、综合素质高、具有一定创新能力、能从事会计实务的应用型人才。所以,高职会计实践教学目标的定位不能仅仅是培养学生的专业技能和动手能力,还要培养学生的会计信息资料搜集、整理、分析和解决问题的能力,培养学生终身学习的能力、适应环境的能力和创新能力。

2.完善高职会计实践教学内容

高职会计实践教学应该贯穿于人才培养过程的始终,其教学内容应该为实现会计实践教学的目标而服务。所以,会计实践教学内容除了包括训练学生对经济业务的账务处理能力以外,还应包括学生专业综合技能、创新能力的训练。

在专业综合技能方面,从ERP沙盘模拟实训中可知,财务工作是一项应用性和综合性很强的工作。随着会计环境的日趋复杂和新会计准则的实施,会计职业发展要求学生具有较强的会计职业判断能力。考虑到会计电算化的发展和会计人员向管理能力发展的要求,要适当减少会计核算实训所涉及的会计事项,增加会计估计与判断的空间,选择有代表性的、涉及会计判断的决策事项,要改变每个问题都有其固定答案的现状,给予学生查阅相关准则、制度进行合理会计估计和判断的空间,使学生也有会计选择上的主观判断性,提高学生的会计职业判断能力。

在创新能力方面,为了提高会计专业学生的综合素质和培养学生具有良好的沟通能力、组织协调能力、人际沟通能力等会计专业人才所需的各项能力,应制定素质拓展与创新学分认定办法,实行不修满创新学分不能毕业。其目的是为了鼓励学生积极参加各类文体、社团、技能竞赛活动和社会调查和社会实践等活动,提高学生的就业能力。

3.提高高职会计实践教师的能力和素质

高职会计实践教学的更高目标及会计实践教学内容的更加完善,对会计实训教师也提出了更高的要求,教师应该是既懂理论又懂实践的“双师型”教师,这就要求提高会计实践教师的能力和素质。首先,学校在政策上对专业教师的实践课时要有硬性的规定,例如实践教师每年通过集中培训或下企业实践的专业实践课时不少于一个月,年末没有完成规定实践课时的要和经济利益挂钩。其次,有计划的安排缺少实践经验的教师到企业去参加培训、顶岗实习锻炼,增强教师的业务素质,加强实践教学的指导性和针对性。

4.改进ERP沙盘模拟系统,实现ERP沙盘模拟与会计模拟实训的有机结合

ERP沙盘模拟除了在理念上给我们带来会计实践教学改革的启示外,还在实际操作上给我们带来启示。我们可以利用ERP沙盘模拟系统并进行改进,充实会计核算内容,使ERP沙盘模拟实训与会计模拟实训有机结合。ERP沙盘模拟系统原来的功能主要是竞赛环境下的操作系统,里面的会计模块功能有限,要想在ERP沙盘模拟系统中实现企业会计核算模拟实训的功能,就需要对其进行必要的改进,增加会计核算的初始化模块、记账模块、财务报告模块等。同时在沙盘模拟会计实训过程中,团队成员将能够清晰地掌握资产负债表、利润表的结构;掌握资本流转如何影响损益;通过“杜邦模型”解读企业经营的全局;预估长短期资金需求,以最佳方式筹资,控制融资成本,提高资金使用效率;理解现金流对企业经营的影响。

总之,借鉴ERP沙盘模拟对高职会计实践教学进行改革,能够促进和激发学生的自主创新意识,增强学生的团队协作能力和沟通能力,对于培养学生的学习能力,锻炼学生的实践动手能力、创新能力以及提高学生的综合素质等,都具有十分重要的意义。

参考文献:

[1]许萍.会计人才能力社会需求的国际比较――国内外用人单位招聘意向分析[J].福州大学学报(哲学社会科学版),2006,(75).

[2]李刚.ERP沙盘模拟与会计实验教学创新[J].江西金融职工大学学报,2007,(2).

[3]蒋平,王琴.ERP沙盘模拟对抗实验在财务管理教学中的应用[J].江苏商论,2007,(11).

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1.ERP沙盘模拟企业经营目标与企业财务管理目标相背离。目前普遍认可的企业财务管理目标理论为相关者利益最大化。但是,ERP沙盘模拟中经营年限一般为6年。这就使得参演学生为了获取短期最大利润,提高股东权益数额,会出现短期经营行为。如果沙盘模拟课程对企业的经营期限设为有限年度,受利益驱使,每个演练小组所代表的企业是不会以相关利益者最大化作为财务目标的。

2.财务报表设置不合理。目前,各个学校的沙盘模拟课程所设财务报表均为简易的利润表和资产表。我校所用的用友公司的ERP沙盘也不例外。但简易的报表存在利润表各项目之间的关系表示不明确,例如:销售收入减去直接成本为毛利;资产负债表的项目名称不符合会计准则规定,没有“无形资产”项目等诸多不合理之处。

3.财务核算处理简单,没有相应的票据及传递。ERP沙盘因侧重企业经营过程的演练,而财务核算过程的处理显得过于简单,只有预算、成本核算及报表的编制,没有票据的填制与传递,账簿的登记等。这对于会计专业的学生来讲,实训稍显不完整。

(二)学员存在的问题

1.学生的专业知识存在硬伤。在沙盘推演过程中发现,学生对于企业的战略管理理解不够,致使推演中缺乏统筹规划,财务核算存在严重问题,年度报表不平。其中最主要的问题是许多学生对报表结构非常的陌生,尤其是报表项目之间的勾稽关系完全不清楚。致使实训中的相当长时间都用在了调平报表上。

2.同组学生之间沟通及团队协作存在问题。推演进行中由于学生沟通出现问题,致使意见分歧,部分学生中途离场,使得最终无法完成推演。从中暴露出在我们的教学中,不仅要传授专业知识,培养他们的品格,帮助其完善自我,增强其沟通能力,团队协作能力,也显得相当重要。

3.学生的职业素养有待于进一步培养。在ERP沙盘推演过程中,感悟最深的是我们的学生均是即将要走上工作岗位的人员,但职业素养却不高且参差不齐。致使在实践学习中的思维能力、使用信息的能力、爱岗敬业、成本意识、方案的可行性论证等均不足。

(三)教师存在的问题

1.缺乏专业的ERP沙盘实训的师资。师资是学校教学之根本,但目前我校同其他学校一样存在ERP师资缺乏的难题。目前,各个学校的ERP教师基本为其他专业的教师转行担任。许多教师对ERP的认知和理解非常有限。而ERP是企业资源计划,要想将其灵活运用到会计实践教学中,就需要教师不仅了解会计专业知识,还要掌握信息技术、企业管理的方法,企业运营的模式,目标市场特点等等知识。也就是说,它需要教师具有较高的综合素质才能胜任。

2.教师点评能力有待于提高。ERP沙盘模拟教学的综合性很强,涉及企业各职能部门的运营管理,因此决定了讲授课程的教师必须熟知企业管理、财务会计、物流管理、生产与运作管理、信息技术等专业知识。每一模拟经营年度结束后,主讲教师都要进行点评,点评的精彩程度直接影响到学员投入的兴趣,因而说教师点评非常重要,但大多数学校都缺乏综合能力强的ERP沙盘培训教师,故而教师的点评能力亟待提高。

二、今后改进的措施

(一)合理评价企业经营业绩

不以利润作为评价企业经营业绩的唯一标准,还要考虑企业的可持续发展力,也就是说不能只看所有者权益项目,还要看资产与负债,从而判定企业的综合实力。

(二)规范报表

由于ERP沙盘模拟企业经营活动的业务有限,不会涉及到太多的报表项目,所以可以设置简易报表,但报表格式应规范,符合现行的企业会计准则。不过,最好直接使用现行企业的会计报表,减少模拟与现实的差异,增强学生的专业知识运用能力。

(三)修订规则,增加ERP沙盘的财务核算环节

为使ERP沙盘演练与会计实践教学环节有效的结合,使会计专业的学生能够在ERP沙盘这种高仿真的环境中进行会计模拟,从而达到会计专业实践的要求,我建议将ERP沙盘规则做相应的修订。增加财务核算环节,即:设计相应的原始凭证,在模拟企业经营的过程中,进行规范的企业会计核算。

(四)增强ERP沙盘演练的趣味性,激发学生学习专业知识的积极性,从而加强学生的专业知识的储备

虽然学生对枯燥的会计专业课程缺乏兴趣,但只要将ERP软件与会计专业理论教学有效的结合,使学生在实战中学习专业理论,激发其学习积极性,真正使其实现自主学习。另外,在课程实训中要求学生对沙盘推演、模拟企业经营过程中需要的知识储备撰写相关知识总结报告。通过分析、总结、撰写知识点总结报告,培养、锻炼学生自主学习能力。

(五)在会计日常教学中,注重学生职业素养及品格的培养

在我们以往的会计教学中,我们往往将重心放在专业理论知识及实际应用技能的教学上,在职业道德、职业意识和职业态度及团队协作、有效沟通等方面的指导与培养就显得非常缺乏,而这正是会计人员综合素质的短板。因此,在会计日常教学中,教师必须注重加强学生职业素养及品格的培养,这是提高学生日后在职场上竞争力的重要内容。

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《企业经营》是一门综合性极强的体验式、开放式的模拟实训课程。该课程涉及物流管理、战略管理、市场营销、生产运作及财务等多个学科知识。在实训中,学生通过分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动,熟悉企业的经营全貌,亲身体验复杂、抽象的经营管理理论在实践中的运用。开设本课程,能够全面检验学生的知识结构和理论深度上存在的不足,能有效地激发学生的学习兴趣,提高学生的团队协作意识,对学生的实践能力和知识迁移能力等方面产生了显著效果,受到参训学生的一致好评,同时对优化教学质量、促进中职教学改革有着重要的意义。但近几年笔者在开展本课程的教学过程中,发现存在以下几个问题。

一、教学中存在的几个问题

1.团队组建不合理。开展本课程,需要由4-5名学生组成一个虚拟公司参与对抗竞争。由于教师在很大程度上对参训学生是不熟悉的,所以在团队组建时,通常是由学生自由组队,或由学习委员分派组队。但往往优生都不愿意和差生搭档,导致学习成绩好、能力强的扎堆组成几个公司,而剩余的则凑合组成另几个公司。这样容易出现两极分化现象,最终导致在实训对抗竞争中,因各公司人才差异较大、实力不均,不能进行有效对抗竞争,失去了开展该课程的意义。

2.缺乏足够相关理论支持。目前,中职学校一般在修完基础会计课程后,接着就开设企业经营课程了。学习企业经营课程要求学生具有足够相关理论基础,并且应具有对理论知识加工、分析、归纳、转换和提取的能力。由于缺乏相关理论知识的支持,学生通常是凭生活经验或感性认知来作出决策的,最终往往因为决策错误而导致企业濒临破产。就连最基本的模拟经营规则,不少中职生掌握起来都感觉很费劲,比如市场开拓、产品研发、贷款融资和报表编写等。可见,学生没有掌握足够相关理论知识,必然会给实践教学造成很大障碍,甚至会出现理论教学与实践教学脱节的现象。

3.辅导教师配备不足。在本课程中,教师往往需要承担大量繁琐的工作,具体如规则讲解、银行、客户、原料及设备的供应商、市场开拓与认证管理、订单竞标组织、各种教具发放及回收、学生疑难解答、监督运行、协助平账、审查报表并录入系统、点评每年经营状况等等,教师常常忙得不可开交。繁琐的工作使教师无法更为专心、更为深入地监督和研究各公司的经营状况,就无法客观、充分地对各公司的经营状况做出中肯的点评。而本实训的目的就是要让学生在实践中体验、认知、反思和应用,要实现这一目的,教师的点评就显得尤为重要。但目前各个中职学校一般只是配备一名教师来开展本课程,可见是有所欠缺的。

4.岗位分工不均。由于中职生的素质参差不齐,整体质量不高,在模拟经营中,往往会出现一两个态度积极、成绩较好的学生在忙前忙后地组织模拟经营,从营销、生产、采购到财务,一条龙操办所有任务。财务在本实训里是一个非常重要的角色,任务艰巨,难度最大,锻炼价值也最高。但如果总经理不能有效统筹四个岗位齐心协力为公司出谋划策共图发展,则整个实训给人的印象就是财务总监一直在埋头编写报表,而其他学生则闲在一旁无所事事,可谓忙的忙得要死、闲的闲得发慌。这就导致有些岗位收获巨大,有些却收获寥寥,不能让每个学生都得到同等意义的锻炼,实训效果大打折扣。

5.课程考核不够客观科学。根据用友公司的课程设计,每个公司的最终经营权益就是该团队的总成绩,即是学生本课程的期末成绩。但笔者认为这一考核方法过于简单粗糙,它实质是一种一荣俱荣、一损俱损的做法,它片面强调团队共享经营成果,却忽视了学生个体间的能力差异,很难真实反映单个学生对模拟实训的参与度以及对公司最终经营权益的贡献值,可能使一些没有认真参与实训的学生也能得到高分,容易使一部分学生产生依赖心理,导致该部分学生在实训过程中吊儿郎当。这种考核方法有失课程考核的客观性和公平性。

二、提高教学效果的几个措施

1.在组建团队前,对参训学生进行先天特质测试。通过采用知识卡盘、案例视频、互动演练等形式进行先天特质测试,教师可以快速熟悉参训学生的个性特征,进而合理组建团队,合理安排岗位,充分发挥学生的特长,增强学生参加对抗竞争的信心。此外,教师还应当结合学生以往各门专业课的成绩以及学生在班级的综合表现来进行组建团队,这需要教师在课前充分收集和分析该班学生的各方面信息,做好充分的授课准备。

2.在开设本课程前,先让学生掌握财务会计、市场营销、企业管理等相关专业课,让学生打好理论基础,再通过开展企业经营活动,引导学生将零散的知识转变为系统的知识,将理论知识内化为自身的能力、素质与思维习惯,才能帮助学生实现知识的有序化和系统化,真正实现理论与实践共同提升。而不能让本课程单纯成为学生根据模拟经营规则而开展的一场有趣的游戏。

3.笔者通过摸索思考,设计了一张“企业运行综合记录表”取代原教材配套的运行记录表。该表把财务、营销、生产和采购4个岗位的职能融为一体,把各个经营要素同时呈现在一张表上,使得它们的勾稽关系更紧密,使学生在实训过程中出现的任何违规和作弊都无处可藏,所有计算或运行错误都原形毕露。学生通过登记该表,可以起到自记、自查、自纠的效果,大大释放了教师监督学生经营运行情况和评阅报表的压力,减少了辅导教师的工作量,在一定程度上解决了师资配备不足的问题。

4.针对部分学生出工不出力的现象,笔者结合上述记录表的使用,把用友公司原设定的团队分工由5人5岗改为5人2岗,即财务、生产、采购和营销等4个岗位的工作是不分彼此的,互助互学,在总经理的统筹带领下,共同完成企业经I的各项工作,使每个学生都能积极参与到实训中,这样既避免了“忙的忙得要死,闲的闲得发慌”现象的出现,又深化了每位学生专业知识与专业技能的学习,从而得到倍增的实训价值。

5.要客观合理评定学生的实训成绩,不仅要依据最终的经营成果,还要强调实训过程考核。笔者认为考核总成绩应由以下四项构成:①各公司最后一年经营成果占40%。②实行360考核,即让同一个公司的学生根据“同事”在实训中的参与度以及对本公司经营的贡献值进行互评打分,这部分分值应占总成绩的30%。③撰写实训总结报告情况占20%。④学生的出勤情况占10%。通过对学生在实训中的各种决策制定过程的表现来全面评价学生的实践能力和实训效果,是对学生进行客观、全方位、立体式考核的一条有效途径。

三、结语

以上是笔者本人多年实践教学的一点经验总结。企业经营教学还有不少有待开发和完善的地方,如教学计划的安排、与传统课程内容的衔接、与之配套的系列课程的开发等等,需要我们在教学实践中进一步探索。总之,随着教学实践的深入,我们需要从观念和管理上重视企业经营课程的教学,让实训教学真正成为培养学生实践能力和知识迁移能力的最重要的手段。

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[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437(2016)07-0164-03

一、课程特点与学习模式

近年来,在用友、金蝶等企业开发的沙盘系统平台上开设的企业经营模拟(又称ERP沙盘)课程,凭借其角色扮演、情景模拟与互动对抗的课程特色,在本科和高职院校经济管理类课程教学中广受学生欢迎。课程以模拟制造业企业的经营过程为核心,学生5-8人组队进行若干模拟年(一般为6年)的运营,角色涵盖首席执行官、财务总监、营销总监、生产总监、采购总监等企业核心职能,通过在企业战略决策、财务管理、生产采购、营销研发、内部控制等方面的运作以及在市场上与其他企业相互竞争,销售自产产品实现企业盈利。

课程的自主性与互动性极强,任课教师除作基本的规则讲解、操作指引以及在企业间互动博弈与市场竞争中担任监管者外,整个运营均由学生团队自主决策完成。同时,课程考核以企业经营业绩高低作为成绩的主要依据,这种直观有效的评价模式能激发学生主观能动性与学习积极性。学生通过模拟企业运营和市场竞争等一系列活动,认识经济规律,提高管理能力,培养团队精神,全面提升综合能力。

目前,国内学者关于企业经营模拟课程教学效果的评价普遍是正面的,其研究主要集中在两个层面:第一个层面是关于课程教学设计实施与具体问题的解决,包括教学设想[1]、教学实施[2]、课程检讨[3]以及课程细节问题的改进[4] [5]等;第二个层面是课程教学改革与完善,如创新导向完善课程[6]、与其他课程融合开展教学[7]等。这些文献大多是学者们在教学实践中的心得体会和课程教学后对学生培养影响的反馈,侧重具体问题的解决,但在课程教学的理论体系指导与模式总结上还有所欠缺。

由美国教育学家大卫・库伯(David A.Kolb)提出的体验式学习是一种强调学习者体验与互动,重视学习者亲身参与感知直接经验,激发学习者主观积极性的学习模式。他认为体验式学习过程是由四个适应性学习阶段构成的循环环形结构:具体体验、反思观察、抽象概括、行动应用。具体体验是把感知和通过领悟与吸收、抽象与概括获取体验。具体体验(感知)与抽象概括(领悟)是两种获取体验的方式,而从感知到领悟需要通过反思观察(内涵转换)与行动应用(外延转换)两种加工方式进行体验转换才可完成。学生在这个体验式学习圈内进行体验与互动的主动学习,从而实现社会知识与个人知识的统一。[8]本研究认为,企业模拟经营课程不仅是在角色扮演、团队协作与互动对抗上,还是在教学特色与考核方式上,都符合体验式学习的理念、实施过程与评价方式。

本文比较了企业经营模拟课程在传统学习与体验式学习上的异同,基于体验式学习模式进行企业经营模拟课程的应用研究。在验证理论适用性的同时,希望为完善体验式学习框架与课程教学研究做出贡献。

二、体验式学习与传统学习在企业经营模拟课程中的比较

传统的企业经营模拟课程通过师生面对面的形式讲解规则和进行操作指引,然后让学生成立多个团队进行企业经营,团队之间通过互动博弈与市场竞争最后决出胜负,各团队在实验结束后撰写实验报告与心得体会。比赛成绩与实验报告一并作为课程考核的依据。由于有沙盘系统平台进行实时流程监控,教师只需作为市场与规则的监管者存在,这样减轻了教学负担。这种学习模式关注知识从教师到学生的单向传输,强调团队协作与业务操作,重视团队的对抗过程与经营结果。

融入体验式学习模式的企业经营模拟课程除了进行必要的规则讲解、操作指引与指导学生组队经营外,在团队之间进行博弈与竞争的同时,教师还要引导学生团队寻求前人经验策略协助进行决策,让学生在参考经验的过程中不断地结合自身经营实际调整策略,在科学决策中实现企业高业绩。各团队在实验结束后进行分享交流会,教师进行决策点评,最后形成分析报告与师生互评。经营业绩、分析报告、学生互评、教师评价等都成为课程成绩的重要组成部分。教师除传统课程的工作外,还是学生学习的引导者――全程引导学生自觉学习并找到方法。这种学习模式关注学生对知识的主动吸收,强调团队体验与互动决策讨论,重视团队学习能力的培养与经营决策。

两种学习模式在的比较见表1。传统学习模式由于学习过程单一、教师为主导容易控制教学进度、考核方式简单可行而成为该课程目前的主流模式。但企业经营模拟作为一门含有战略管理、财务管理、内部控制、市场营销、物流管理等多专业综合的专业课程,其不仅对学生的专业知识积累有一定的要求,而且由于其互动博弈与团队经营的特征,更要求学生具有良好的团队沟通能力、职位执行力与随机应变能力。而体验式学习模式在继承传统模式的基础上,能充分调动学生学习的主观能动性,激发学习兴趣,且该模式的学习过程是四阶段循环的,也有利于学生在学习过程中不断总结经验与教训,形成系统稳定的知识结构体系。

三、体验式学习在企业经营模拟课程中的应用

体验式学习通过实施具体体验、反思观察、抽象概括、行动应用四阶段循环往复的完整过程,贯彻体验与互动,深入到企业经营模拟课程教学的每一个步骤与环节(图1)。

(一)实施过程

1.具体体验。教师首先根据不同背景学生兴趣点,结合本课程专业领域的实际提出问题,学生通过亲身参与具体体验产生感知,形成对该问题的初步了解。

教师首先介绍企业经营模拟的基本方法、各岗位角色的职责范围与所需要的专业背景知识,引导学生结合自身兴趣与专业实际,配合职业性格测试(如MBTI)确定适合自己的角色,成立企业经营团队。团队根据市场预测对企业未来的经营以及所面临的市场环境作出分析与讨论,形成战略决策、预测评估、运营计划等。教师主持各企业进行第一、第二年的经营,重点是让学生体验经营企业的过程,对企业经营方法有初步了解。

2.反思观察。学生对亲身经历或是通过交流讨论观察到的感知进行思考和分析,明确发现的问题并进行总结。

教师将前两年的经营业绩进行公示并结合现实案例进行点评。学生根据企业业绩进行思考总结,分析竞争对手的策略,检讨自身经营存在的问题。教师鼓励学生加强队员之间的磨合与讨论,并给予团队策略提示,协助学生发现问题,必要时可以直接参与存在较大失误队伍的讨论。在进行点评时,可以将企业目前状况与现实某些著名企业的情况进行财务、运营、营销、人力资源等方面的比较分析,以便学生在下个环节更好地对现象进行抽象概括。

3.抽象概括。学生把反思和观察到的结果进行抽象与归纳,形成一般性结论或作因果解释,并准备进行验证性应用。

学生根据教师的点评与团队内部讨论,将企业前两年经营存在的问题与不足进行概括,并参考现实企业案例的做法进行自身经营策略的调整与提炼,结合其他年级或专业开设本课程的策略经验,形成企业经营的一般性策略。策略虽然可以根据岗位职责的不同而有所侧重(如财务总监进行财务指标分析与现金流量监控,确保企业财务稳健不出现现金流断裂;如营销总监根据其他企业在市场当中的表现,结合前辈经验,形成竞争应对与市场制胜策略等),但整体上需与企业的发展战略、市场定位及经营方式吻合以形成合力。而策略是否奏效需在后续经营中进行验证。教师可以根据不同团队的现状在策略整合上给予适当指导。

4.行动应用。将得到的抽象概括结论或所学知识应用到解决实际问题当中,根据行动应用得到的结论来检验理论是否正确合理。如果得到证实,则进行适用性深化;如果没有证实,将调整自身的体验重新进行一个学习循环,重复上述步骤直至理论得到证实或问题得到解决为止。

学生团队根据形成的一般性策略进行第三、第四年的企业经营,以验证其策略是否适用。如果经营顺畅业绩良好,经营的固定部分则继续坚持不出错,动态部分则根据竞争对手的策略变化进行适当调整与深化。由于企业间竞争都是根据对手变化而变化的动态博弈过程,因此,策略的适用性深化也是一个是动态持续的过程,需学生团队不断进行讨论调整。如果经营出错业绩不佳,团队需检讨是自身策略出问题还是竞争对手实力太强,找到原因并改进策略。如果企业陷入财务危机或出现改进难度超过学生专业知识能力范围的情况,教师可参与讨论并提供决策指导,鼓励学生克服困难。

在最后两年的经营当中,教师将课程重点转入经营策略对经营业绩的评价影响中,一方面考察经营顺畅、业绩良好的一般性策略是否可持续盈利,另一方面检验业绩不佳企业改进策略之后是否扭亏为盈,从而引导学生努力经营企业,争取理想的销售业绩。

(二)实施效果评估

体验式学习的效果评估既要体现学生对学习兴趣与积极性的提高,又要考查学生对知识与能力的掌握程度。教师一般会要求学生团队将体验探索结论与学习过程反馈形成完整的分析报告,结合教师观察与学生互评,综合评估学生的学习效果。

传统方式重视团队的对抗过程与经营结果,故考核主要以企业经营业绩高低作为依据。这虽然公正客观,但无法准确地评估学生学习效果,缺乏对学生个性化的评价。除经营业绩外,体验式学习还重视关于经营过程、策略讨论的团队分析报告与个人角色执行情况的岗位分析报告。经营结束后进行不同企业之间、相同角色之间的经验分享交流会,让学生相互打分评估。教师也会根据与学生讨论过程中的观察对学生学习进行评估。经营业绩、整体运营与个人岗位报告、学生互评、教师评价等多元化考核方式可以较为全面地评估学生在企业经营模拟课程中的学习效果。

四、完善企业经营模拟课程的思考与建议

基于上述体验式学习在企业经营模拟课程的应用,为更好地完善该课程的教学,特提出如下思考与建议。

(一)根据不同专业的需求深化课程的教学实施

企业经营涉及会计、经济、金融、市场营销、物流管理、信息管理、人力资源管理等多个专业范畴,授课面广的同时可让学生学到多种专业知识,有利于提高其综合素质与专业能力。在给对应专业学生开设课程时,为达到专业训练的效果,建议根据不同专业需求对部分课程内容进行深化。如给会计专业授课时,强化企业现金流管理、财务报表编制与财务指标分析的训练,为提高实训效果,可引入企业的日常账务处理等教学环节。如是市场营销专业,则重点在企业营销策略、市场竞争过程、产品销售等环节。在保证企业经营整体过程正常实施的前提下,课程内容的细节设定可根据不同的专业而有所侧重,这有利于对不同专业学生学习进行个性化评估。

(二)增强体验式学习过程的重复性与考核时间多元化

经营业绩、分析报告、学生互评、教师评价等多种方式相结合的多元化考核方式为科学评估学生学习效果奠定了基础。为避免经营经验不足与一次性评估的局限性,建议有条件的进行多次体验式学习,第一次学习过程的经营作为经验积累与试错体验,不纳入业绩考核。待学生熟悉课程并积累经验后进行第二次学习,并作为正式经营计入成绩。同时,多种考核方式在短时间内进行也不利于全面评估学生的学习状态与效果,建议分阶段多次考核取均值作为最后的评估结果。

(三)与创新创业结合,进行第二课堂的延伸教学

企业经营模拟,重在模拟,可以作为学生理论联系实际的桥梁与试验场。在当前“万众创业、大众创新”的背景下,可以将学生的创业计划与创新想法在真实项目评估与投资前通过本课程进行操作模拟与绩效预估,为学生提供一个低成本、可反复试错的机会。此外,沙盘系统平台的网络化也为第二课堂的延伸教学提供了便利,学生可以在实验室以外进行讨论学习并多次进行游戏。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 陈波贾.述顶.ERP沙盘模拟经营教学探讨[J].财会月刊,2011(4):103-105.

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