酒史与酒文化研究杂志 省级期刊

酒史与酒文化研究杂志简介预计审稿时间：1个月内

稿件需知：

a.一级标题用编号一、二、三、，二级标题用(一)、(二)、(三)、，三级标题用1.、2.、3.，四级标题用(1)、(2)、(3)。一级标题居中，二级左对齐，三级标题左缩进两格。

b.正文中如需对引文进行阐述时，引文序号应以逗号分隔并列排列于方括号中，如“文献[1，2，6，9]从不同角度阐述了……”

c.引言应说明研究的目的、意义、主要方法、范围和背景等。

d.数据与表格:文中有计量意义的数据均应使用阿拉伯数字，数据核对应准确无误，需要时应进行统计学处理，统计学符号均用斜体。

e.摘要一般不用图表、化学结构式和非公知公用的符号或术语，字数以200字左右为宜.英文摘要应与中文摘要相符，其书写要符合科技英语的语法规范，采用间行打印。

f.注释序号用[1]、[2]、[3]……标识。正文中的注释序号统一置于包含引文的句子（有时候也可能是词或词组）或段落标点符号之后的右上角。

g.首页内容依次为：标题、作者姓名、工作单位、摘要、关键词、作者简介、通信地址、邮编、联系电话及电子邮件地址。

h.参考文献：参见中华人民共和国国家标准GB/T7714-2005《文后参考文献著录规则》(2005-10-01实施)，本刊采用著者一出版年制。

i.文稿凡属基金资助项目，应写明基金项目名称及项目编号，基金项目名称应按国家有关部门批准的正式名称填写，投稿时附基金项目证明复印件，本刊将优先录用和发表。

j.致谢置于正文后、参考文献前。用于对参与部分工作、提供技术性帮助、提供工作方便、给予指导但尚达不到作者资格者，以及提供资助的团体或个人。文字力求简练，评价得当，并应征得被致谢人同意。

杂志简介：

酒史与酒文化研究（年刊）知识丰富，内容广泛，贴近大众，自2012年创刊以来广受好评，注重视角的宏观性、全局性和指导性，在业界形成了一定影响和良好口碑。该杂志是一本专注于酒类历史和文化研究的学术期刊，旨在推动酒类历史和文化的研究，促进学术交流和合作，提高公众对酒类历史和文化的认识和理解。该杂志的内容涉及酒的起源、发展和演变，以及不同地区和民族的酒类历史；探讨酒在社会、宗教、艺术等方面的文化内涵和影响；关注酒类产业的发展动态、市场趋势、政策环境等；介绍酒类的酿造技术、检测方法、质量控制等方面的最新研究成果；分析酒类相关的法律法规、政策制度、监管机制等。

杂志的读者群体主要包括酒类历史和文化研究者、酒类产业从业者、酒类教育工作者、酒类爱好者等。该杂志为这些读者提供了一个交流思想、分享成果、学习经验、拓展视野的平台。杂志还与国内外相关学术机构、行业协会、研究机构等建立合作关系，共同推动酒类历史和文化研究的发展。该杂志已成为酒类历史和文化研究领域的重要学术平台，为推动酒类产业的可持续发展和传承酒类文化的瑰宝做出了积极贡献。