江西食品工业杂志 省级期刊

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稿件需知：

a.为了使本书编排规范，敬请作者来稿时提供作者简介，包括：姓名、性别、民族、工作单位及部门、职称、学历学位、主要研究方向、电子邮箱及电话号码。

b.来稿请附中文摘要及关键词。摘要字数应在300字以内，概括论文主要内容，一般应包括目的、方法、结论等，结论部分须多着墨且明确。

c.参考文献：按引文在文章中出现顺序，用［ ］将编码置于引文右上角，并按以下格式汇于文末。

d.文内标题要简洁、明确，层次不宜过多。层次序号为：一、（一）、1、（1）、1）。

e.采用匿名审稿制度，稿件的最终审定由本刊编委会作出。

杂志简介：

江西食品工业杂志（季刊）知识丰富，内容广泛，贴近大众，自1988年创刊以来广受好评，注重视角的宏观性、全局性和指导性，在业界形成了一定影响和良好口碑。

江西食品工业杂志宣传发展食品工业的方针、政策，介绍国内外食品工业生产的新技术、新工艺、新产品，总结推广各地发展食品工业生产的新成果、新经验，为食品行业生产企业提供信息。