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酿酒杂志(双月刊)是由黑龙江省轻工科学研究院、中国标准化协会和黑龙江省酒业协会主办,黑龙江省轻工业联合会主管的专业学术刊物,自1974年创刊以来,在业界形成了一定影响和良好口碑。主要刊登:大国工匠、专家论坛、综述、科学实验、新工艺·新设备·新技术、关注、酒道等栏目。
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