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评价信息:
影响因子:3.3
年发文量:789
《食品和农业科学杂志》(Journal Of The Science Of Food And Agriculture)是一本以工程技术-农业综合综合研究为特色的国际期刊。该刊由John Wiley and Sons Ltd出版商创刊于1950年,刊期Monthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-农业综合领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快速学术交流的信息窗口与平台。该刊2023年影响因子为3.3。CiteScore指数值为8.1。
The Journal of the Science of Food and Agriculture publishes peer-reviewed original research, reviews, mini-reviews, perspectives and spotlights in these areas, with particular emphasis on interdisciplinary studies at the agriculture/ food interface.
Published for SCI by John Wiley & Sons Ltd.
SCI (Society of Chemical Industry) is a unique international forum where science meets business on independent, impartial ground. Anyone can join and current Members include consumers, business people, environmentalists, industrialists, farmers, and researchers. The Society offers a chance to share information between sectors as diverse as food and agriculture, pharmaceuticals, biotechnology, materials, chemicals, environmental science and safety. As well as organising educational events, SCI awards a number of prestigious honours and scholarships each year, publishes peer-reviewed journals, and provides Members with news from their sectors in the respected magazine, Chemistry & Industry .
Originally established in London in 1881 and in New York in 1894, SCI is a registered charity with Members in over 70 countries.
《食品与农业科学杂志》发表这些领域经过同行评审的原创研究、评论、小型评论、观点和焦点,特别强调农业/食品界面的跨学科研究。
由 John Wiley & Sons Ltd. 为 SCI 出版。
SCI(化学工业学会)是一个独特的国际论坛,科学与商业在独立、公正的基础上相遇。任何人都可以加入,目前的成员包括消费者、商人、环保主义者、工业家、农民和研究人员。该学会为食品和农业、制药、生物技术、材料、化学品、环境科学和安全等不同领域提供信息共享的机会。除了组织教育活动外,SCI 每年还颁发多项著名荣誉和奖学金,出版同行评议期刊,并在知名杂志《化学与工业》上为会员提供各自行业的新闻。
SCI 最初于 1881 年在伦敦成立,1894 年在纽约成立,是一家注册慈善机构,会员遍布 70 多个国家。
《Journal Of The Science Of Food And Agriculture》(食品和农业科学杂志)编辑部通讯方式为JOHN WILEY & SONS LTD, THE ATRIUM, SOUTHERN GATE, CHICHESTER, ENGLAND, W SUSSEX, PO19 8SQ。如果您需要协助投稿或润稿服务,您可以咨询我们的客服老师。我们专注于期刊投稿服务十年,熟悉发表政策,可为您提供一对一投稿指导,避免您在投稿时频繁碰壁,节省您的宝贵时间,有效提升发表机率,确保SCI检索(检索不了全额退款)。我们视信誉为生命,多方面确保文章安全保密,在任何情况下都不会泄露您的个人信息或稿件内容。
2023年12月升级版
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 3区 | 否 | 否 |
2022年12月升级版
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业:综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 3区 | 是 | 否 |
2021年12月旧的升级版
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 2区 | 是 | 否 |
2021年12月基础版
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 3区 3区 | 是 | 否 |
2021年12月升级版
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 2区 | 是 | 否 |
2020年12月旧的升级版
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY 农业综合 CHEMISTRY, APPLIED 应用化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 3区 3区 | 是 | 否 |
基础版:即2019年12月17日,正式发布的《2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表》;将JCR中所有期刊分为13个大类,期刊范围只有SCI期刊。
升级版:即2020年1月13日,正式发布的《2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表升级版(试行)》,升级版采用了改进后的指标方法体系对基础版的延续和改进,影响因子不再是分区的唯一或者决定性因素,也没有了分区的IF阈值期刊由基础版的13个学科扩展至18个,科研评价将更加明确。期刊范围有SCI期刊、SSCI期刊。从2022年开始,分区表将只发布升级版结果,不再有基础版和升级版之分,基础版和升级版(试行)将过渡共存三年时间。
JCR分区等级:Q1
按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | SCIE | Q1 | 16 / 89 |
82.6% |
学科:CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 25 / 74 |
66.9% |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 66 / 173 |
62.1% |
按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY | SCIE | Q1 | 20 / 89 |
78.09% |
学科:CHEMISTRY, APPLIED | SCIE | Q2 | 19 / 74 |
75% |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 56 / 173 |
67.92% |
Gold OA文章占比 | 研究类文章占比 | 文章自引率 |
10.24% | 94.80% | 0.04... |
开源占比 | 出版国人文章占比 | OA被引用占比 |
0.04... | 0.26 | 0.03... |
名词解释:JCR分区在学术期刊评价、科研成果展示、科研方向引导以及学术交流与合作等方面都具有重要的价值。通过对期刊影响因子的精确计算和细致划分,JCR分区能够清晰地反映出不同期刊在同一学科领域内的相对位置,从而帮助科研人员准确识别出高质量的学术期刊。
CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 指数 | ||||||||||||||||||||
8.1 | 0.746 | 1.049 |
|
名词解释:CiteScore是基于Scopus数据库的全新期刊评价体系。CiteScore 2021 的计算方式是期刊最近4年(含计算年度)的被引次数除以该期刊近四年发表的文献数。CiteScore基于全球最广泛的摘要和引文数据库Scopus,适用于所有连续出版物,而不仅仅是期刊。目前CiteScore 收录了超过 26000 种期刊,比获得影响因子的期刊多13000种。被各界人士认为是影响因子最有力的竞争对手。
历年中科院分区趋势图
历年IF值(影响因子)
历年引文指标和发文量
历年自引数据
2019-2021年国家/地区发文量统计
国家/地区 | 数量 |
CHINA MAINLAND | 849 |
Spain | 276 |
Italy | 210 |
USA | 199 |
Brazil | 152 |
India | 83 |
Iran | 78 |
Poland | 78 |
South Korea | 75 |
Turkey | 71 |
2019-2021年机构发文量统计
机构 | 数量 |
CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIEN... | 83 |
CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES | 55 |
JIANGNAN UNIVERSITY | 52 |
NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY | 51 |
CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIEN... | 41 |
CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY | 38 |
CHINESE ACADEMY OF SCIENCES | 36 |
UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE ... | 35 |
MINIST AGR | 34 |
BEIJING TECHNOLOGY & BUSINESS UNIVERSITY | 32 |
2019-2021年文章引用数据
文章引用名称 | 引用次数 |
Effect of rearing substrate on growth pe... | 51 |
Marine macroalgae as sources of protein ... | 31 |
Plant antimicrobial polyphenols as poten... | 31 |
Biological, medicinal and toxicological ... | 27 |
Anti-inflammatory effects of polyphenols... | 26 |
Extraction and determination of heavy me... | 26 |
Cowpea: an overview on its nutritional f... | 25 |
Evaluation of matcha tea quality index u... | 22 |
Evaluating green tea quality based on mu... | 21 |
Salinity stress enhances color parameter... | 20 |
2019-2021年文章被引用数据
被引用期刊名称 | 数量 |
FOOD CHEM | 920 |
J SCI FOOD AGR | 842 |
MOLECULES | 575 |
FOOD RES INT | 472 |
LWT-FOOD SCI TECHNOL | 436 |
FOODS | 403 |
SCI HORTIC-AMSTERDAM | 401 |
J AGR FOOD CHEM | 363 |
CRIT REV FOOD SCI | 268 |
J FOOD SCI TECH MYS | 261 |
2019-2021年引用数据
引用期刊名称 | 数量 |
FOOD CHEM | 2053 |
J AGR FOOD CHEM | 1723 |
J SCI FOOD AGR | 842 |
LWT-FOOD SCI TECHNOL | 533 |
FOOD RES INT | 514 |
J FOOD SCI | 475 |
POSTHARVEST BIOL TEC | 439 |
MEAT SCI | 421 |
J FOOD ENG | 342 |
SCI HORTIC-AMSTERDAM | 302 |
中科院分区:1区
影响因子:7.7
审稿周期:约Time to first decision: 9 days; Review time: 64 days; Submission to acceptance: 82 days; 约2.7个月 约7.8周
中科院分区:1区
影响因子:8.1
审稿周期:约Time to first decision: 6 days; Review time: 44 days; Submission to acceptance: 54 days; 约4.1个月 约6.8周
中科院分区:3区
影响因子:3.3
审稿周期:约17.72天 11 Weeks
中科院分区:2区
影响因子:5.8
审稿周期: 约2.4个月 约7.6周
中科院分区:2区
影响因子:5.1
审稿周期: 约1.9个月 约2.7周
中科院分区:2区
影响因子:4.8
审稿周期: 约2.7个月 约7.5周
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