食源性病原体和疾病 SCIE

期刊简介预计审稿时间： 约1月

Foodborne Pathogens and Disease is one of the most inclusive scientific publications on the many disciplines that contribute to food safety. Spanning an array of issues from "farm-to-fork," the Journal bridges the gap between science and policy to reduce the burden of foodborne illness worldwide.

Foodborne Pathogens and Disease coverage includes:

Agroterrorism

Safety of organically grown and genetically modified foods

Emerging pathogens

Emergence of drug resistance

Methods and technology for rapid and accurate detection

Strategies to destroy or control foodborne pathogens

Novel strategies for the prevention and control of plant and animal diseases that impact food safety

Biosecurity issues and the implications of new regulatory guidelines

Impact of changing lifestyles and consumer demands on food safety.

《食源性病原体与疾病》是涵盖众多与食品安全有关的学科的最具包容性的科学出版物之一。该期刊涵盖了从“农场到餐桌”的一系列问题，弥合了科学与政策之间的差距，以减轻全球食源性疾病的负担。

《食源性病原体与疾病》的报道包括：

农业恐怖主义

有机种植和转基因食品的安全性

新兴病原体

耐药性的出现

快速准确检测的方法和技术

消灭或控制食源性病原体的策略

预防和控制影响食品安全的动植物疾病的新策略

生物安全问题和新监管准则的影响

生活方式的改变和消费者需求对食品安全的影响。

《Foodborne Pathogens And Disease》(食源性病原体和疾病)编辑部通讯方式为MARY ANN LIEBERT INC, 140 HUGUENOT STREET, 3RD FL, NEW ROCHELLE, USA, NY, 10801。如果您需要协助投稿或润稿服务，您可以咨询我们的客服老师。我们专注于期刊投稿服务十年，熟悉发表政策，可为您提供一对一投稿指导，避免您在投稿时频繁碰壁，节省您的宝贵时间，有效提升发表机率，确保SCI检索（检索不了全额退款）。我们视信誉为生命，多方面确保文章安全保密，在任何情况下都不会泄露您的个人信息或稿件内容。