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Food Culture & Society

评价信息:

影响因子:1.2

年发文量:64

饮食文化与社会 SCIESSCI

Food Culture & Society

《饮食文化与社会》(Food Culture & Society)是一本以SOCIOLOGY综合研究为特色的国际期刊。该刊由Taylor & Francis出版商创刊于1998年,刊期4 issues/year。该刊已被国际重要权威数据库SCIE、SSCI收录。期刊聚焦SOCIOLOGY领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快速学术交流的信息窗口与平台。该刊2023年影响因子为1.2。CiteScore指数值为2.3。

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期刊简介预计审稿时间:

Food Culture&Society is an internationally peer-reviewed publication dedicated to exploring the complex relationships between food, culture, and society from numerous disciplines in humanities, social sciences, and science, as well as the food world outside of the college. The magazine provides a platform for academic and practical exchanges, allowing researchers, scholars, and practitioners to share their findings, perspectives, and experiences, in order to promote a deeper understanding of the complex relationship between food, culture, and society. The goal of this journal is to promote the development of food research and provide insights and recommendations for addressing global food issues.

《Food Culture & Society》是一本经过国际同行评审的出版物,致力于从人文、社会科学和科学的众多学科,以及学院以外的食品世界,探索食品、文化与社会之间的复杂关系。杂志为学术界和实践界提供了一个交流平台,使研究人员、学者和实践者能够分享他们的发现、观点和经验,以促进对食品、文化与社会之间复杂关系的更深入理解。这本期刊的目标是推动食品研究的发展,为解决全球食品问题提供洞见和建议。

《Food Culture & Society》(饮食文化与社会)编辑部通讯方式为Food Cult. Soc.。如果您需要协助投稿或润稿服务,您可以咨询我们的客服老师。我们专注于期刊投稿服务十年,熟悉发表政策,可为您提供一对一投稿指导,避免您在投稿时频繁碰壁,节省您的宝贵时间,有效提升发表机率,确保SCI检索(检索不了全额退款)。我们视信誉为生命,多方面确保文章安全保密,在任何情况下都不会泄露您的个人信息或稿件内容。

中科院分区

2023年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
社会学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区

2022年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区

2021年12月旧的升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区

2021年12月升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区

2020年12月旧的升级版

大类学科 分区 小类学科 分区 Top期刊 综述期刊
法学 4区 SOCIOLOGY 社会学 4区
名词解释:

基础版:即2019年12月17日,正式发布的《2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表》;将JCR中所有期刊分为13个大类,期刊范围只有SCI期刊。

升级版:即2020年1月13日,正式发布的《2019年中国科学院文献情报中心期刊分区表升级版(试行)》,升级版采用了改进后的指标方法体系对基础版的延续和改进,影响因子不再是分区的唯一或者决定性因素,也没有了分区的IF阈值期刊由基础版的13个学科扩展至18个,科研评价将更加明确。期刊范围有SCI期刊、SSCI期刊。从2022年开始,分区表将只发布升级版结果,不再有基础版和升级版之分,基础版和升级版(试行)将过渡共存三年时间。

JCR分区(2023-2024年最新版)

JCR分区等级:Q3

按JIF指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:SOCIOLOGY SSCI Q3 121 / 217

44.5%

按JCI指标学科分区 收录子集 分区 排名 百分位
学科:SOCIOLOGY SSCI Q3 134 / 217

38.48%

Gold OA文章占比 研究类文章占比 文章自引率
19.50% 100.00% 0.2
开源占比 出版国人文章占比 OA被引用占比
0.16... 0.02 0.15...

名词解释:JCR分区在学术期刊评价、科研成果展示、科研方向引导以及学术交流与合作等方面都具有重要的价值。通过对期刊影响因子的精确计算和细致划分,JCR分区能够清晰地反映出不同期刊在同一学科领域内的相对位置,从而帮助科研人员准确识别出高质量的学术期刊。

CiteScore 指数(2024年最新版)

CiteScore SJR SNIP CiteScore 指数
2.3 0.381 1
学科类别 分区 排名 百分位
大类:Social Sciences 小类:Cultural Studies Q1 140 / 1304

89%

大类:Social Sciences 小类:Food Science Q3 221 / 389

43%

大类:Social Sciences 小类:Social Psychology Q3 193 / 310

37%

名词解释:CiteScore是基于Scopus数据库的全新期刊评价体系。CiteScore 2021 的计算方式是期刊最近4年(含计算年度)的被引次数除以该期刊近四年发表的文献数。CiteScore基于全球最广泛的摘要和引文数据库Scopus,适用于所有连续出版物,而不仅仅是期刊。目前CiteScore 收录了超过 26000 种期刊,比获得影响因子的期刊多13000种。被各界人士认为是影响因子最有力的竞争对手。

数据趋势图

历年中科院分区趋势图

历年IF值(影响因子)

历年引文指标和发文量

历年自引数据

发文数据

2019-2021年国家/地区发文量统计

国家/地区 数量
USA 146
Canada 19
England 15
Australia 7
Italy 6
Sweden 6
France 5
Japan 5
Belgium 4
CHINA MAINLAND 4

2019-2021年机构发文量统计

机构 数量
NEW YORK UNIVERSITY 20
BOSTON UNIVERSITY 8
UNIVERSITY OF CALIFORNIA SYSTEM 8
UNIVERSITY OF TORONTO 7
CITY UNIVERSITY OF NEW YORK (CUNY) SYSTE... 6
CALIFORNIA STATE UNIVERSITY SYSTEM 5
OGLETHORPE UNIV 4
THE NEW SCHOOL 4
CTR FOOD & CULTURE 3
CULINARY HISTORIANS NORTHERN CALIF 3

2019-2021年文章引用数据

文章引用名称 引用次数
On the engagement with social theory in ... 10
Bottling gender: accomplishing gender th... 7
Moveable feasts: reflections on Shanghai... 4
I can't get past the fact that it is pri... 4
If you want to get married, you have to ... 4
Fare sharing: interrogating the nexus of... 4
Hiding in plain sight: experiences of fo... 3
Feeding the extended family: gender, gen... 3
Vegans of color: managing visible and in... 2
Eating in the city 2

2019-2021年文章被引用数据

被引用期刊名称 数量
FOOD CULT SOC 31
SUSTAINABILITY-BASEL 11
ANNU REV ANTHROPOL 9
POETICS 9
INT J CONSUM STUD 8
CONTEMP PACIFIC 6
GEOFORUM 6
INT J HOSP MANAG 4
AGR HUM VALUES 3
CELEBR STUD 3

2019-2021年引用数据

引用期刊名称 数量
FOOD CULT SOC 31
SOC STUD SCI 14
J GENDER STUD 12
SOCIOLOGY 12
AGR HUM VALUES 9
J CONSUM CULT 9
SOC SCI MED 8
AM ANTHROPOL 7
CRIT PUBLIC HEALTH 7
CULT ANTHROPOL 7

相关期刊

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