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四川食品与发酵杂志

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c.摘要以内容梗概为目的,对文章研究目的、方法、成果、结果作说明,无需加评论和补充解释。

d.第一作者和通信作者简介包括:姓名、工作单位、职务职称、专业领域、通讯地址、邮政编码、联系电话(包括手机)、E-mail 地址等。

e.论文为课题项目者,须在标题末尾处标注*(上标),并与当页末尾*链接,*后写明:本文系某年度某立项单位课题(课题编号:)阶段性成果。

杂志简介:

四川食品与发酵杂志(双月刊)知识丰富,内容广泛,贴近大众,自1973年创刊以来广受好评,注重视角的宏观性、全局性和指导性,在业界形成了一定影响和良好口碑。

《四川食品与发酵》现已更名为《食品与发酵科技》。

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  • 发行周期:双月刊
  • 邮发代号:62-247
  • 出版地区:四川

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