新食品杂志 省级期刊

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a.来稿应为原创作品。本刊编辑部对来稿有文字修改权，如作者事先无特殊声明，稿件一经采用，一律视为本刊拥有该稿件的印刷版、电子版和网络版的使用权和分许可权。

b.范围：包括但不限于食品科技、食品安全、食品文化、食品营养、食品加工等多个方面。

c.以最恰当、简明的词句反映论文、报告中的最重要的特定内容，题名应避免使用不常见的缩略语、首字母缩写词、字符、代号和公式等。一般字数不超过25字。

d.正文中的数据组不能同时采用图、表、文字描述，可选用其一，选择次序为：首先用图、次之用表、最后用文字。

e.修回稿的撤稿须提出申请，如该文主要内容在他刊发表，本刊将通知作者所在单位，按一稿两投处理，且两年内将不再接受第一作者和责任作者的文章。

f.对文章某一部分特定内容的进一步解释或补充说明，在正文中以注释首次出现的顺序编号，注释内容按编号顺序标注于正文之后，不得用于引文索引或致谢。

g.参考文献采用顺序编码制，按文中出现的顺序统一编号，并列于文后。文献作者3名以内全部列出，4名以上则列前3名，后加“，等”（英文加“，et al”），外文作者采用姓前名后格式，名用缩写，不加缩写点。

h.格式要求：论文包括题目、作者、单位、作者（译者）简介、内容提要、关键词、正文、注释（脚注，外文出处可用原文或拉丁字母转写）等。

i.文稿凡属基金资助项目，应写明基金项目名称及项目编号，基金项目名称应按国家有关部门批准的正式名称填写，投稿时附基金项目证明复印件，本刊将优先录用和发表。

j.摘要应包括目的、方法、结果和结论四个部分，其中中文摘要约300字，英文摘要约600-800字。关键词2至5个（中英文）。

杂志简介：

新食品杂志（半月刊）知识丰富，内容广泛，贴近大众，自1999年创刊以来广受好评，注重视角的宏观性、全局性和指导性，在业界形成了一定影响和良好口碑。

《新食品》杂志是一本针对食品行业的专业杂志，致力于推广新型食品、新食材、新工艺、新技术等创新内容，对行业发展起到推动作用。该杂志介绍关于食品行业的最新研究结果、新闻事件、企业动态等内容；深度分析食品行业发展趋势、市场营销策略、标准法规等相关产业信息；介绍新型食品、新食材、新工艺、新技术等前沿科技，推广国内外最新领域的科技成果；对热门食品、饮料等进行评测，为消费者提供参考和建议，同时对产品进行品质监控；介绍各类食品、饮料、包装等行业的会展及新产品推介活动等。杂志旨在推动食品行业的发展，并为消费者提供更高品质的食品和服务。同时，本杂志也有助于企业增强市场竞争力，加强行业交流与合作，推广先进科技，提高行业整体水准。杂志始终秉承创新、发展、诚信、服务的理念，坚持以知识型、创新型、专业型、服务型为特点，紧密结合食品科技创新和行业需求，力求成为高品质、有影响、有感召力的针对食品行业的专业媒体。