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研究报告专题论述测定方法生产与管理
a.正文标题层次一级标题1,2,…,二级标题用1.1,1.2,…,三级标题用1.1.1,1.1.2,…,以此类推。标题层次一般不超过4级。
b.作者姓名的汉语拼音应姓前名后,姓氏全部字母为大写,名字的首字母大写,双名中间不加连字符不间隔;汉语拼音的作者姓名写在英文表示的工作单位之前;多位作者的署名之间以逗号隔开;不同单位的作者姓名右上角加注序号。
c.关键词:3-5个,以分号相隔。应尽量使用叙词,无法用叙词的则应根据文章内容合理提取反映主题的自由词。
d.文题:应以简明、确切的词语反映文章中最特定的内容,避免使用非公知、公认的缩写词。文题一般不超过20字,必要时可加副标题。
e.基本要求。论文尚未公开发表,作品要求原创,严禁抄袭,文责自负,并附有作者简介及详细联系方式。
中国乳品工业杂志(月刊)知识丰富,内容广泛,贴近大众,自1973年创刊以来广受好评,注重视角的宏观性、全局性和指导性,在业界形成了一定影响和良好口碑。
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产蛋白酶乳酸菌发酵乳清蛋白产支链氨基酸的研究
高蛋白酸奶的生产工艺与开发现状
消费升级背景下国内农村乳制品消费水平分析
乳蛋白中可利用赖氨酸及其封闭产物含量的测定
《中国乳品工业》杂志摘要写作要求
酶水解-液相色谱法测定婴幼儿食品中的色氨酸
4种乳酸菌甜玉米乳清蛋白饮料发酵过程主要品质指标分析及感官评价
发酵型褐乳胶原蛋白肽饮料的研制
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