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影响因子：0.12

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中国食品工业杂志部级期刊

China Food Industry

主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国食品工业协会
全年订价：¥ 820.00

国际刊号：1006-6195
国内刊号：11-3632/TS
创刊时间：1986年

出版地区：北京
发行周期：半月刊
审稿时间：1个月内

期刊收录：

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期刊荣誉：

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d.作者简介：文尾附注第一作者简介，含姓名（出生年月）、性别、民族、籍贯、学历学位、单位、职务、职称、研究方向等，并注明准确通讯地址、邮政编码、电话号码、E-mail地址。

e.摘要内容应包括研究工作目的、方法、结果和结论。摘要应具有独立性和自含性，即不阅读全文，就能获得必要的信息。

杂志简介：

中国食品工业杂志（半月刊）知识丰富，内容广泛，贴近大众，自1986年创刊以来广受好评，注重视角的宏观性、全局性和指导性，主要面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，在业界形成了一定影响和良好口碑。

统计数据

被引次数和发文量统计数据

杂志被引次数

杂志发文量

年度被引次数统计数据

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章见刊的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

2 14 15 13 30 14 25 12 9 7

被本刊自己引用的次数

1 2 1 0 1 0 1 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.011 0.0879 0.1703 0.2418 0.4066 0.4835 0.6209 0.6868 0.7363 0.7747

本刊文章见刊的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

1 9 22 21 10 27 11 30 10 3

被本刊自己引用的次数

0 1 0 0 0 1 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0053 0.0535 0.1711 0.2834 0.3369 0.4813 0.5401 0.7005 0.754 0.7701

本刊文章见刊的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

1 7 15 19 27 15 13 8 30 15

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0049 0.0392 0.1127 0.2059 0.3382 0.4118 0.4755 0.5147 0.6618 0.7353

本刊文章见刊的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

4 3 7 9 12 12 10 14 12 31

被本刊自己引用的次数

0 1 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0238 0.0417 0.0833 0.1369 0.2083 0.2798 0.3393 0.4226 0.494 0.6786

本刊文章见刊的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

0 6 11 7 6 9 15 8 21 10

被本刊自己引用的次数

0 2 0 0 0 0 1 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0405 0.1149 0.1622 0.2027 0.2635 0.3649 0.4189 0.5608 0.6284

本刊文章见刊的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

1 6 8 8 11 9 20 18 13 16

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0055 0.0387 0.0829 0.1271 0.1878 0.2376 0.3481 0.4475 0.5193 0.6077

本刊文章见刊的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

0 10 9 6 5 6 7 8 20 5

被本刊自己引用的次数

0 0 1 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0714 0.1357 0.1786 0.2143 0.2571 0.3071 0.3643 0.5071 0.5429

本刊文章见刊的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

0 2 9 6 5 8 7 7 14 8

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.0126 0.0692 0.1069 0.1384 0.1887 0.2327 0.2767 0.3648 0.4151

本刊文章见刊的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

1 5 3 12 11 3 7 3 4 5

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0072 0.0432 0.0647 0.1511 0.2302 0.2518 0.3022 0.3237 0.3525 0.3885

本刊文章见刊的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

57 10 24 2 5 9 5 3 3 6

被本刊自己引用的次数

0 4 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.2864 0.3367 0.4573 0.4673 0.4925 0.5377 0.5628 0.5779 0.593 0.6231

本刊文章见刊的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次数

105 276 16 17 4 3 3 4 1 4

被本刊自己引用的次数

3 7 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.2152 0.7807 0.8135 0.8484 0.8566 0.8627 0.8689 0.877 0.8791 0.8873

文章摘录

新疆托里: 产业扶持托起百姓小康梦

浙江整治“保健”市场乱象不松劲

郑州市场监管局:6S破解食品安全监管难题

南京美务:起于荒蛮,于内敛中蝶变

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零食:吃出万亿消费升级新业态

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