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中国饮食卫生与健康杂志

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中国饮食卫生与健康杂志 部级期刊

Chinese Journal of Food Sanitation and Health
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中国饮食卫生与健康杂志简介预计审稿时间:1个月内

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a.主题:与中国饮食卫生与健康相关,包括但不限于饮食健康知识、膳食营养、食品安全、饮食文化、健康饮食习惯、营养与健康、食品过敏与特殊饮食等方面。

b.凡向本出版物投稿的稿件,即视作作者同意独家授权出版其作品,包括但不限于纸质图书出版权、电子版信息网络传播权、无线增值业务权等权利。

c.第一作者及通讯作者(一般为导师)简介(包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向)。

d.引征应能体现所援用文献、资料等的信息特点,能(1)与其他文献、资料等相区别;(2)能说明该文献、资料等的相关来源,方便读者查找。

e.文内一级标题序号用1,2,3……,小四号黑体;文内二级标题序号用1.1,1.2,1.3……,五号黑体;余类推。各层次的序号均须左顶格,后空一字距后再接排标题。

f.图中不能有不清楚的字符。表格设计成三线表,内容不能与图和文字重复。各图、表须有图题及表题。

g.注释采用脚注,一律置于当页脚下,采取1、2、3……的标号,通篇连续排号。不用尾注、文末参考文献的形式。

h.参考文献的著录格式采用顺序编码制,请按文中出现的先后顺序编号。所引文献必须是作者直接阅读参考过的、主要的、公开出版文献。未公开发表的、且很有必要引用的,请采用脚注方式标明,参考文献不少于3条。

i.论文均要求有中文摘要和关键词,摘要用第三人称撰写,分目的、方法、结果及结论四部分,完整准确概括文章的实质性内容,以150字左右为宜,关键词一般3~6个。

j.基金项目:如果论文是项目成果,请按“项目名称(项目号)”的形式写出。项目名称与项目号两者都要有。

杂志简介:

中国饮食卫生与健康(双月刊)知识丰富,内容广泛,贴近大众,自创刊以来广受好评,注重视角的宏观性、全局性和指导性,在业界形成了一定影响和良好口碑。

《中国饮食卫生与健康》杂志是一本专注于推广中国饮食卫生与健康知识的权威刊物,致力于提供最新的饮食卫生与健康理念、科学的膳食营养指导、食品安全知识、传统饮食文化、健康饮食习惯等内容,旨在帮助读者养成健康的饮食习惯,提高饮食的质量和安全性。作为一本追求专业性和可信度的杂志,囊括了广泛的主题,包括饮食健康知识、膳食营养、食品安全、饮食文化、健康饮食习惯、营养与健康、食品过敏与特殊饮食等,无论是普通读者、家庭主妇、专业厨师、营养师或者是食品从业人员,都能从中获得相关知识和实用信息。

《中国饮食卫生与健康》杂志传播饮食卫生与健康的知识、经验和科研成果,提升全民健康饮食意识、促进社会公众的健康生活方式,并推动了饮食卫生与健康事业的发展。

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