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流通保鲜果蔬加工综合利用质量控制栽培生理产业发展
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《中国果菜》(月刊)创刊于1998年,由中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东省供销合作社联合社、中国果蔬贮藏加工技术研究中心主办。荣获山东省优秀科技期刊;中国果品流通协会会刊
《中国果菜》杂志为国内唯一立足果菜产业实用技术和产销供求信息,全方位面向国内外果菜大行业、大市场、大流通,以基地种植、产销企业、果农菜农、贮藏加工、科研教学等为服务重点、国内外公开发行的国家级科学技术期刊。其覆涉面广,实用性强,是果菜加工企业植保企业发展和农业产业结构调整的必备资料;是果农菜农发家致富的忠实参谋。
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农食产品信息追溯技术研究现状及问题分析
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