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影响因子：0.07
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a.正文包括题目、摘要（中英文）、关键词（中英文）、引言、方法、结果、讨论、结论和参考文献等部分内容。
b.来稿应附作者简介，载明作者真实姓名、住址、邮编、电话、微信等信息，以便来稿录用后发联系。
c.参考文献的编号按正文中首次出现的次序连续排列，用阿拉伯数字加方括号标于上角，并按引用顺序排列于文末。
d.篇名要简明、具体、确切，一般不超过20个字，且应避免使用缩略词、字符、代号和公式等。
e.摘要须简洁客观地反映文章主要内容及观点，字数在300字以内。关键词是反映文章主要内容及观点的词或词组，数量为3～8个，多个关键词之间用分号分隔。
中外食品杂志（月刊）知识丰富，内容广泛，贴近大众，自1994年创刊以来广受好评，注重视角的宏观性、全局性和指导性，在业界形成了一定影响和良好口碑。
杂志被引次数
杂志发文量
鱼鳞冻果蔬味汤包的开发
对我国食品安全监督与管理的思考——监管体系外人员对食品安全监管的作用
乳饮料中乙酰磺氨酸钾的测定
我国罐头食品行业的现状及发展对策研究
香蕉皮色素的稳定性研究
葛根保健面包的研制
GC-MS法检测食品中反式脂肪酸的研究进展
食品中N-二甲基亚硝胺的测定
只有符合自己论文方向和单位要求的正规期刊能用于评职称。该杂志是中国轻工业联合会主管，中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会主办，国际刊号：1671-8895，国内刊号：11-4823/TS的正规期刊，您可以根据以上信息评估是否能用于评职称。
该杂志是一本部级期刊。它的审稿时间一般为1个月内，影响因子为0.07。是一本具有相当知名度和认可度的学术期刊。
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